一篇优秀作文需要有独特的观点和深入的思考，以及准确的语言表达。以下是一些经典的优秀作文例文，希望能够给大家提供一些写作思路和素材。
绿豆发芽日记
哇！绿豆发芽了！我赶紧告诉哥哥，只见他们一个个都破裂了，开口处长出了一根黄黄的呆萌小嫩芽。没想到过了一夜的绿豆有这么大的变化，我不仅想绿豆宝宝的生命力真顽强啊！他们虽然没有良好的营养环境，仍然顽强不息地生长着。这种精神值得我们学习！
绿豆发芽
今天早上,我又习惯的去看黄豆.惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽,就像头上长了角,十分可爱.妈妈又在上面洒了一点点水,保持它的湿润.下午放学回来,看到豆芽又长长了一些.奶奶问：“豆芽长多长了?”我赶紧拿把尺,一量大概2mm左右.可有的还没长出来.
绿豆发芽日记
今天，肖老师给我们布置了一个好玩的作业——种豆芽。晚上回到家，我抓了一把绿豆，把它们用纱布包起来，然后再把他们放进一个盘子里，加入少量的水，让绿豆的半个身子泡在水中。
9月20日星期二晴。
今天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆的状况。它们把盘子里的水喝了个精光，胀得鼓鼓的，像是喝饱水的胖娃娃。
晚上回到家，我发现“胖娃娃们”把自己的绿衣裳撑开了一条缝，从缝里面冒出了白色的嫩芽。
9月22日星期四雨。
今天，豆芽不仅长高了，连绿皮也完全脱落了下来，纱布被绿豆自带的色素染成了旧报纸的颜色。哇~我的豆芽培育成功了！它看起来马上就能吃了，我高兴极了。
9月23日星期五小雨。
果然植物都是向着阳光生长的，我的绿豆芽也不例外。今天我回到家，发现豆芽向着窗户生长。爸爸说，绿豆芽能吃了。我兴奋得不得了。
9月25日星期日晴。
早上起床，我发现绿豆芽不见了，怎么回事？我急得团团转。而这时，爸爸端着一碗热气腾腾的豆芽汤从厨房出来，准备把它当成我的早饭。嗯~果然是一分耕耘一分收获，自己种的豆芽真是好吃！
绿豆发芽日记
今天晚上，我泡了许多绿豆，希望它们快点发芽。
9月20日星期六多云。
今天，有一大片小芽都发紫了，差不多有我半截手指那么高了。有的张开了大嘴巴，有的像个如意，还有的像一只蛇在爬，真是有趣！
9月23日星期二晴。
早上，我早早起来，第一件事就是看绿豆。哇！绿豆长出叶子了！绿油油的叶子在向我问好呢！我欣喜若狂，恨不得把这个消息告诉全世界。
9月24日星期三多云。
今天，叶子已经张开了，像一双绿油油的手掌。它们一个个都点头哈腰，好有趣喔！
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绿豆发芽日记
听说绿豆泡在水里可以发芽，可是妈妈告诉我种在湿润的泥土里也可以发芽，我亲自验证一下，期待着明天更多惊喜！
今天，我和妈妈精心挑选了一些饱满的小绿豆。我先把绿豆放在杯子里浸泡二个小时，然后放到湿润的泥土里，给他们盖上一层薄薄的土，再洒上一些水。让小绿豆能充分吸收水分，这样更加容易发芽。
我一早起来，先给绿豆宝宝喝水。我惊奇的发现：有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的外衣，露出白白嫩嫩的小芽儿，高的大约有1厘米。有的绿豆宝宝似乎有些舍不得脱掉外衣，显得有些犹豫。还有些绿豆宝宝发育迟缓，裹着深绿色的外衣，一动不动。我闻了闻小绿豆芽儿，闻到了一股淡淡的清香。然后我给他们做了一个小记号，给没发芽的绿豆宝宝加油，希望努力赶上伙伴。
在阳光的照耀下，绿豆宝宝们终于都探出了脑袋。那些早发出的小芽儿已经完全展开，高的大约有5厘米，长短不一。茎的颜色也变白了些，每颗豆苗顶着一对淡黄色的小嫩芽，非常可爱。根须更加粗长，把豆苗牢牢固定在泥土里，可了不起了。
小绿豆们都变成了大绿豆芽，大约8厘米高。从淡黄色的小嫩芽变成了两片绿油油的小叶子，苗条的身材。他们一个挨着一个像是穿着绿纱的小姑娘，在风中轻轻起舞。希望他们健健康康地成长。
通过观察绿豆生长的过程中，我想说：“不管做什么，只要我们细心观察，就会有很多新的发现”。
绿豆发芽日记
今天，我开始种植豆苗了。首先，我准备好材料，我用了两种豆，一种鼓当当的黄豆，一种是又小又细的绿豆。因为我想试看下哪一种豆生长得快。
我把塑料杯的底扎了4个洞，不然会一直浸泡住。妈妈告诉我，只要让豆子在晚上“睡一会儿觉”明天就会发生变化。我兴奋极了。接下来，我就等着明天豆子们的变化吧!
10月2日星期五晴。
绿豆在一晚上的睡觉中长出一半嫩黄的豆苗。但是黄豆好像一点变化都没有。然后，我用拿来几张湿纸巾，铺在豆苗的上面。妈妈叮嘱我，每过两个小时就要加点水补充水分。过了会儿黄豆似乎胖了一点，闻上去有点臭熏熏的。而绿豆外边的皮在慢慢地脱落，好像在脱掉衣服呢!
10月3日星期六晴。
今天早上，我去看豆苗的时候，发现它们的颜色变黄了，中间有一点裂缝，还长出了一条浅绿色的“小尾巴”，一条小蝌蚪似的。黄豆呢?它们的颜色也变深了，但是摸上去粘糊糊的。湿纸巾都被染黄了一点儿。
我又仔细地观察了一下，发现绿豆苗的小裂缝中发现了放一小片叶子。上面没有什么纹路。希望明天能有更大的发现。
10月4日星期日晴。
重大发现!
绿豆苗们有的已经把“尾巴”伸长到大约3厘米了，有的已经长到4厘米了，有的却只有那么1厘米短。黄豆却没有什么变化。
豆苗的皮上有一点零零散散的玫红色，“尾巴”也有粗有细。豆子似乎胖了一点，裂缝中的叶子变成了黄绿黄绿的，上面有一点点模糊百色的纹路。
10月5日星期一晴。
经过一个晚上，绿豆苗中，让我发现了少许豆苗已经很长了，豆子色的颜色红中带绿，裂缝中的叶子已被“吐“出来了，绿油油，纹路也清可见，“尾巴”摸上去很光滑。尾部长了一根小又细的透明的细丝。而且，我也发现了还有只小芽呢!
小叶子的根部看起来像一根绿色的毛线。闻起来是常见的草味儿。
10月6日星期二晴。
我发现有一根豆苗“尾巴”的根茎部变得越来越细了，而颜色也枯黄枯黄的，像是要枯萎了。我担心极了，妈妈便告诉我：“这些豆芽要入土了，可以开始种植了。我立马转悲为喜。”
于是，我就上八楼的天台拿了些泥土，我用一个小盆装住泥土，再细心挑选了几根豆苗，将它们插入土中。豆苗，不，是豆芽将要进入新生活了。
10月7日星期三晴。
早上起来，我就急忙忙地跑上六楼看我的豆芽儿。
我看见精神满满的豆芽儿时，便知道了它们昨晚在柔软的泥土睡得很香呢!
我发现它们又长高了，“舌头”也大了，颜色也越发来越深，我开心极了。
10月8日星期四晴。
经过了七天的培养，豆芽从绿豆变成了高高的豆芽儿，一点一点地长高，一天一天地成长、变化。
现在，都变成嫩绿的豆芽，又营养又好吃。而且，长得也快。
经过几天的种植，我知道了豆芽是怎样生长的。
绿豆发芽日记
今天，老师上课时，眉飞色舞地说，“绿豆泡了水，是会长大的。想了解绿豆的神奇旅程吗？”她卖了个关子，只告诉我们绿豆成长历程出发的方式，而没告诉我们后续的发展。我的好奇心都被挑起了。放学回家的路上，我就兴冲冲地跟妈妈去了菜市场，买了一大把绿豆。绿豆，青青绿绿的，圆滚滚的，短短小小的，是扁扁的圆柱形。我往盆里倒了清水，就让绿豆在水里“潜水”了。我激动万分，一步三回首，盼着它一瞬长大。不然，一夜长大也好啊。
10月2日星期五阴。
今天下午，我迫不及待地跑到碗边，观察起绿豆，只见有的绿豆外面包裹的皮完全裂开了，露出了洁白的“小衬衫”；有的刚刚裂开了个口子，露出洁白的“小肚皮”；有的只是胀大了一点点。这一粒粒的绿豆就像是一个个穿着睡衣窝在被窝里的小婴儿，从被窝里露出了一角雪白的皮肤，好奇地张望着世界。我心里乐开的花，也像生长的绿豆一样，盛开了。
10月3日星期六阴。
我左等右等，今天，绿豆终于敞开了它的绿色外衣。白色的衬衣摸上去软软的，滑滑的。在衬衣上面，白色的小胚芽冒了出来。我喜上眉梢，希望我的小豆芽快点长大，快点“进化”成其它的“形态”。
10月4日星期天小雨。
10月5日星期一阴。
10月6日星期二阴。
今天晚上，我来看绿豆时，叶子又长大了，有3、4毫米了。可是，靠近绿豆宝宝时，我却闻到了一股很淡很淡的臭味。我真想知道这股臭味是何处来的？难道这就是绿豆宝宝应对自然的防御机制？难道这就是绿豆宝宝抵抗天敌的“武器”？问了妈妈，才知道，只是因为我们两天没给绿豆换水了，绿豆宝宝无声地“抗议”了。哈哈，原来绿豆宝宝还是很聪明的呢！
10月7日星期三阴。
今天早上，原本平静的水面上开始有了一两个小泡泡，叶子也长长到了5毫米左右了。看着绿豆从小不点儿，一点点一点点地长大，我不禁感慨着大自然的神奇！
10月8日星期四晴。
今天中午，烈日当空，阳光下的绿豆宝宝们焕发出别样的光彩。水面上的小泡泡变多了，叶子长到了8毫米左右。茎和“白衬衣”都开始微微发红了。看着慢慢长大的绿豆芽，我心里充满了成就感，我亲手泡的绿豆终于有了叶子了！叶子是不是绿豆成长的终点呢？我期待着明天的到来，期待着绿豆踏上新的路程！
通过这次对绿豆生长的观察，我明白了自然界的神奇之处是无处不在的，我们只要张开好奇的双眼，细心观察，就一定会有收获，有惊喜的！
绿豆发芽日记
今天老师布置了一项特殊的任务，观察植物的日记，我写的是泡绿豆，先找一个没用，的碗，小绿豆洗干净，放入碗中，接点水，之后我就去上学了，上了一上午的课，我也学到了很多东西，回到家，我把中午的作业写完，就去吃饭了，吃完饭，在家玩儿一会儿，就去上学了，上的第一节课是数学，第二节是语文，第三节是体育，上完体育，我们就放学了，回到家，我先把作业写完，绿豆的水换了，我就去玩了，到天亮，我见绿豆发芽了，之后我就去换水，换完水之后，我，就开始，早读，了，到了学校我就开始，打扫值日区，打扫完地我就回道班开始早读，早读完毕，我们就开始上课，上了一上午的课，我回到家把作业写完就开始把绿豆的水换了，换之前我看见绿豆长大了一点点，以后天天换水，绿豆天天长大一点。
绿豆发芽日记
今天，杨老师让我们写一篇连续观察植物或动物的日记。我选择植物观察日记，观察绿豆发芽。
回到家，我拿出一个透明的杯子，往杯子里面倒出5厘米高的水，水里面放几粒绿豆种子。刚把绿豆种子放进去，绿豆淘气了。有的绿豆像跳舞的小仙女，在水里转圈；有的绿豆像小侍卫一样；有的绿豆像木头人一样，一动不动地躺在水底下；有的绿豆个像在操场奔跑的小娃娃一样。这些绿豆真是形态万千呀！
日记绿豆发芽
科学老师给我们全班同学发了一些绿豆，让我们回家去观察一下绿豆的生长发育情况，并用笔记录下来。
组长杨雅岚分给我的任务是把绿豆浸在水里观察。
9月5日
9月6日
早上一起来我就跑去看我的绿豆：它们把自己绿色的外衣给撑破了，小小的白色的胚芽悄悄地冒出来了。我还帮一颗绿豆脱掉了它的外衣，露出了白白的胖身子。妈妈说我这样做是不对的，违反了大自然的自然规律。
9月7日
绿豆发芽日记
今天，李老师布置了——种绿豆芽的特别任务。
我迫不及待地想回家，兴奋地从仓库里拿出一袋绿豆，准备了一个空瓶子、一把剪刀和几张餐巾纸，开始种植。
我用剪刀把空瓶子剪成两半，然后打开袋子，仔细挑选了21颗绿豆。我又弄湿了一条餐巾，并把它均匀地铺在空瓶子里。我还把小绿豆铺在柔软的餐巾上。绿豆宝宝似乎非常喜欢这张“床”。他们一动不动地躺在那里，懒洋洋的。然后我又弄湿了另一条餐巾，并把它放在上面，让它们吸收更多的水分，健康成长。“绿豆宝宝，快去睡觉！做个好梦！”我笑着说。
一大早，我跑去看我的小豆芽。我的上帝，我很震惊。所有的婴儿一夜之间体重都增加了很多！有些很严重。他们都有点崩溃了。我太兴奋了！快乐地跳啊跳。他们似乎吃了太多的食物来养活自己，肚子圆而鼓，太可爱了！
我不知道明天小绿豆会是什么样子，我想：它们会更高更壮！
几天后，我又来看小绿豆了。哦，天啊！我真不知道该看什么，但我吓了一跳！这才几天！他们做了一个多么大的改变：细根被粘在餐巾上很长时间了，就像把他们的“脚”放在温暖的床上一样，他们都长高了，就像婴儿在学习站立一样！我用尺子量了一下，高度是15厘米！我太高兴了！
种植绿豆真的很有趣！将来我会经常种它！
绿豆发芽日记
我知道把绿豆泡在水里可以发芽，可是妈妈告诉我放在湿毛巾里也可以发芽。于是，我打算验证一下这个说法。
晚上我找来二十多颗的绿豆放在一小块湿毛巾里包着，时不时给它浇水，盼望它快点发芽。到了睡觉前一看，绿豆比原来胖多了，原来绿豆吸收水份，让自己大起来。第二天早上起床一看，绿豆中间的一个口子里发芽了，已脱掉了绿衣裳了。有的像一个小逗号，有的像只小鸭子，有的像一个小孩子露出了小脑袋。
下午，绿豆们又有了新变化，在绿豆的顶端露出了嫩黄色的小嘴巴(刚发出来的叶子)，豆也是嫩黄的，长出来的叶子像小燕子的尾巴，也像剪刀，最奇怪的是有一根豆芽像个顽皮的小孩低头认错一样。
绿豆的芽长到比较长的时候，就开始长胡须了(是它细细的根)。豆子也渐渐变青了，就长成了豆芽了。
绿豆发芽日记
今天，第三杯种在水中的绿豆芽茁壮成长。粉红的胚芽肉，嫩绿的.叶子，配上透明的小鹏，真是太漂亮了。可是在兴奋之余，我发现种在水中的豆芽，它头上的两片小“肉”，也是粉红的。我顿时迷茫了。这个粉红色与阳光没有关系，与种植的土壤也没有关系。那它倒底与什么有关系呢？看来开学后我要好好向科学老师请教一番。
绿豆发芽日记
三月五日开始种绿豆。
我仔细地在碗里挑选了最好的六十个绿豆，然后加了一点清水，正好能浸住它们，再在上面盖了一块儿布，使他们见不到阳光。
三月六日到八日，绿豆芽基本上没什么变化，但是我依然每天为它们加水，他们好像睡着了一样。
三月九日开始发芽。绿豆像人一样脱掉了绿衣。白色的嫩芽悄悄地探出了头，看着这个陌生的世界。我心中不由地发出了一声感叹：多可爱的小生命啊！
三月十日到十三日。这几天，小豆芽长得越来越快，每天中午放学后都把它们放到阳光下，让他们吸收阳光，这样它们才能更快地出叶子。白色的嫩芽长成了绿色的叶柄，越下越深，还长出了根。
三月十四日到今天三月十七日。这几天它们好像从刚种的小树长成了灌木丛林一样茂盛。它们的根已经长绕在了一起，再也分不开了。叶柄已经长得很长很长了，而且从棕色变成了紫色。叶子又大又绿，我看着它们从豆芽长成了绿荫，就好像人从少年长成了青年一样。
我喜欢这些小绿豆芽们。
绿豆发芽日记
十一长假期内，我在家里种了许多绿豆。
刚种下的绿豆青绿的，椭圆形的，像葵青的瓜子一样大小，绿豆身体中间也有短白线，简直就像一张躺着的小嘴。
到了第二天，却看到绿豆充分上升，中间的小白线裂开了，几天后，小白线的后面长了一个又细又短的茎，渐渐的茎会变厚，越长，那么裂开的小白线就悄悄地伸出两片小叶。这刚冒出的叶子非常讨人喜欢，一阵风轻拂，远远看就仿佛二只小虫子在玩乐呢！但是更引人注目的也要数绿豆再长大了一点的叶子，那叶子和一般的叶子不一样，它能够像手掌心一样伸开并拢，叶子伸开的情况下如同一把小小剪子。
绿豆再长大了一点儿，外边的壳就会完全地掉下去，黄豆全身上下会慢慢地变紫起皱，下边的茎也更加粗大，根处那不值一提的淡黄色一部分还会生出像大蜈蚣那细微的脚一样的六、七须根。
渐渐地我都发觉绿豆的.根要是有充裕的水份就会一天天膨胀，起先躺着的，之后立了起來。假如你细心看就会想到绘画上小虎的触须。
生活一天一天过去，十一长假还要告一段落，我深爱的绿豆总算长出了翠绿的豆芽菜，我的心里觉得极其的激动，我认为这个假期过得真更有意义！