端午的味道高一(模板17篇)

时间:2023-11-30 07:48:32 作者:琉璃

优秀作文是文人心灵的释放,每个字句都浸润着作者真挚的情感。优秀作文是语言的艺术,它能够通过文字塑造丰富多彩的想象空间。

端午的味道作文

放假了,我和爸爸妈妈回到爷爷奶奶家,品尝端午的滋味。

早在前一天,奶奶就包好了粽子,准备端午分一些给亲朋好友。奶奶的手艺,在村里可是出了名的!

爸爸拉着我们去了镇上吃早饭,据说这儿的包子很有特色。刚进店门,爸爸就有了一种久别重逢的感觉——他一连吃了三个豆腐包和两个肉包,以及一个肉卷,还喝了一碗豆浆。吃罢,爸爸擦了一把额头上的汗珠,眼里满满的都是笑意。看得出爸爸很留恋小时候在这儿吃早饭的滋味呢。

买了水果回家,妈妈提议我们去小溪边走走,顺便叫上邻居一个名叫“俊俊”的小男孩。大概是昨晚下了暴雨的缘故吧,今天小溪里的水流很急,我和俊俊沿溪滩跑了一圈都没看见小鱼小虾的影子。或是因为河那边突然流过来许多白色的泡沫,我天!哪儿来这么多脏东西,小鱼不见了,小虾不见了,它们的栖息地被污染了。在妈妈的指导下,我们找来棍子小心地、慢慢地把那些白色的泡沫拨开,露出了清澈的溪水,虽然有点累,而且被太阳晒得脸红红的,但看到妈妈欣慰的眼光,想到没有污染的溪水将带给小鱼小虾的快乐,我觉得这么做很值得。

下午。爸爸在院子里架起了烧烤炉,我们几个小的就跟在他的身后边儿傻傻地等吃。自从有了小妹妹,爸爸妈妈就没空经常带我出去玩儿了,但是只要一有机会,他们就会动着脑筋让我开心。爸爸平时经常下厨,厨艺非常棒,烧烤也能烤出专业的滋味,甚至更好。我们几个小鬼吃得满嘴都是油。

事先准备的烤串烤完了,身为“馋猫”的我们当然不会就此罢休。我们找来火腿肠和爷爷种的扁豆、辣椒、茄子,把它们串成好看的一串一串,放上烤盘。加了辣椒粉和孜然的烤扁豆味道好极了,我吃了还留恋不舍呢。

晚饭后,我们围坐着吃了香香的粽子,依依不舍地回了新安江。

不知对别人来说,端午节意味着什么,但对我来说,端午节的味道,就是亲情的味道,我爱着这味道!

端午的味道作文

端午节是我国一个古老的节日,这天,家家户户都包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。

当日,我起得比平时更早。奶奶已经将昨天在市场买的粽叶洗好后晾到阳台上了,妈妈则在准备包粽子的食材,爸爸准备锅碗瓢盆。我与爷爷,只负责吃,最闲最幸福。

过了许久,粽叶晾干了,材料也备好了,妈妈和奶奶就要开始包粽子了。

粽子的材料有:红豆、香菇、绿豆、猪肉、虾米、咸鸭蛋,当然还有雪白的糯米。包粽子的时候,妈妈把粽叶卷成一个圆锥型,然后舀一勺糯米,先加上腌制好的猪肉,再加上其它的食材,把粽叶剩余的部分盖上,再把上面的两边摁住卷起来,这样就成了一个“三角形”的粽子,最后系上草绳,粽子便完成了“包”的全程。妈妈和奶奶按这样的步骤做了许多粽子,爸爸也忙着把粽子放进蒸笼里。大约一个小时后,粽子的香味便飘了出来。闻粽香,我垂诞三尺了!我来到厨房,摆了几个碗,将热气腾腾的粽子上的草绳拆掉,去掉粽叶,把粽子放进碗里,端给爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝。

粽子的香,就是端午的味道。其实,端午的味道,还有全家共聚的温馨幸福味。

端午的味道作文

端午节前后,若天气晴好,温度适中,正是晒书的最好时节。

大凡喜欢捣鼓点书的人都知道,书这东西不能暴晒,更不能弄湿,有时不小心弄湿了书,在阳光中暴晒,书页不是卷曲便是起皱,很是难看,这对爱书的人来说是不很情愿的。小时这样的情况怕被母亲看到后挨骂,就胡乱地搬出一些书,把弄湿的一本也混夹在里面放在凳子上晒,不怎么识字的母亲却说出这句话来:“你怎么在晒书呀?晒书要在端午晒的。”嘿,她哪里知道是我弄湿了书。

在端午晒书在并没有书香的家乡,居然一度是个固有的规矩。以后当几个大人们在一起时,偶尔也会谈论孩子谈论书,母亲便会用一种骄傲炫耀的口吻说:“我家的孩子都会晒书了。”

母亲喜欢在微风习习的端午当天一边替人家裹着粽子,一边看着人家晒书。于是晒书在母亲看来是一件无尚光荣的'事,而裹粽只不过是一件日常劳动。至于为什么要在端午晒书,我也不问母亲,即使问了,想必母亲也未必知道个所以然。

后来,读初中时也听班主任老师说:“晒书嘛,要在端午时节,挑一个好日子,最好是微风习习,可以让书页透透气,又不会吹走书的日子。”这话听起来熟悉,老师说的是有道理的,同时也印证了母亲说过的话。老师家中有很多书,并且大多是线装书,每年在端午时节便有一次晒书的情景。他曾对我说,以后有书了也要挑这样的日子晒书。说者无心听者有意,其实那时的我也没有几本书,并不需要晒,但为了冒充斯文,到了这天,我也会装模作样地晒起书来。也许这样的装模作样里蕴着一种向往的心意,拥有书的相伴,是怎样的快乐。

随着年龄的增长,书架上的书也多了起来。书,一本本地购,一本本地读。日积月累,到了今年,竟有了上千册,不曾想到我也会“藏书”!如今,每到端午节,我都会做些准备,给我的书来一次必要的阳光浴。其实端午前后都可以晒书,但以端午这天为正宗。

端午的味道作文高一

超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱,各种各样的味道一应俱全,有绿茶味的,腊肉味的,红枣味的,甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的,连包装袋也是五颜六色的,我突然想起,原来今天是端午节。

记忆的河,慢慢开始春潮涌动……。

六年前,奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时,正值端午节,妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子,是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名,奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。

奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶,告诉我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。

“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,细而滑,不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我,我还记得她把黄豆也泡了很长的时间,然后再用开水煮一遍,晾晾,这样就好去皮。先把猪肉切成小块,然后用奶奶自制的蜜汁浇上去,腌上一天。

我问奶奶:“包粽子这么麻烦,为什么不上超市买几个回来吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告诉我为什么。

终于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不让我帮忙。后来包好了,奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑:“小馋鬼,煮好就能吃了!”

过了两三个小时,香喷喷的粽子就端了上来,奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈,一人一个,放在一个盘子里,神秘地对我们说:“我把一块玉如意放在了粽子里,谁吃到了就能一生如意平安,事事顺利,快快乐乐!”

我和爸爸妈妈互相。

端午的味道作文

我的家乡——监利,有着“鱼米之乡”的美誉,那自然少不了美食了,接下来就由我给大家介绍监利的端午节是怎么过的吧。

端午节主要是为了纪念爱国诗人屈原,因屈原提出的意见不被采纳,反而被罢了官,在悲伤至极时,投了汨罗江自我了结;百姓们不想让屈原的尸体被鱼儿们吃掉,于是纷纷往河中投入粽子,倒入雄黄酒,以此来纪念屈原。现在的端午节逐渐演变成了人们吃粽子、挂艾草、赛龙舟的习俗了。

清晨,爸爸妈妈会偷偷在孩子的手上挂上五彩绳,寓意:五福临门;又会在枕边放上装有艾草粉的香囊。爷爷奶奶早已起床摘粽叶,淘糯米……一直忙到早晨七点才将包粽子的材料备齐,累得大汗淋漓。

到了八九点钟的时候,家家都在包粽子,在一旁看奶奶包粽子饶有兴趣的我,迫不及待地想要大展身手一番,可奈何眼睛学会了手却没有。

我拿起一片粽叶,学着奶奶的模样卷成一个锥形,放入白花花的糯米,咦?糯米怎么开始组团“逃亡”了?等米都漏完了我才发觉,锥形的尖尖处有一个小洞洞。我只好从头再来,我慢慢回忆着奶奶包粽子时的一个个动作,反复琢磨,多次尝试,终于一个小巧可爱的粽子出现在了我手中。

煮粽子了!我小心翼翼地将我包的那个粽子放入锅中,让它们尽情泡着温泉,随着一缕缕白烟从锅中溜出来了,一串串粽子出现在了竹篮中,我才意识到粽子熟了!我找到我包的那个粽子,剥开粽叶,咬了一口粽子,软糯的口感在嘴里弥漫着,蘸着白糖味道更是锦上添花,美上加美!

吃饱喝足后,我们一大家子来到街上,看着河中锣鼓震天,热闹非凡的划龙舟比赛,心中更是热血沸腾,热闹的气息在这小城里飘散开来。

家乡端午的味道是美味的,甜蜜的,热闹的……。

端午的味道作文

端午将至,舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。

或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城,所以沉寂成为了端午的常态,然而沉寂的背后却是阵阵的糯香,涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩,或许是习俗的使然,或许是对于半年的褒奖,南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。

食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落,雨声滴答而无序,勤劳的人们早就洗净了粽叶,拌好了糯米,准备好了各类馅儿,一家老小齐上阵,带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多,甜的如豆沙、栗子,咸的如猪肉、酸菜,或者小众的碱水,无论种类如何,散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究,不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品,在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的水早已是蒸汽腾腾,物质社会,煮粽子的形式多样,煤球炉、电磁炉、高压锅,时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧,只有这样粽子的原味才得以保存,淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香,呷一口黄酒,粮食在经过不同的转换之后,在这一口又交汇在味蕾间,个中滋味,无法言语。

对于开化人来说,气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫,辅菜也必须小心翼翼,铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物,也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行,嚼着费力,薄了也不行,光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的,切出来的气糕是方的,外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现,或许是巧合,或许习惯使然。

其实两种食物在平时都能轻易吃到,只不过在端午这个特定的时间中的感觉中不一样,可能中华民族是一个善于寻找理由的民族,为了肯定自己,亦或是为了家人团聚,暂且不管理由如何,仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆,八仙桌上的举杯畅饮,祖母在旁的唠唠叨叨,孩童们顽劣的嬉戏,看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起,即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄,慢慢寻觅,欲言又止,但回忆的举动却又是大张大合,食物、习俗不能差一丝毫厘,这便如国画中的山水与工笔,同根而不同形。

如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话,那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。

端午的味道作文

煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来,裹在人身上,暖意中带着一股咸腥味。“夜来南风起,小麦覆垄黄”,一夜之间,田野一派金波涌动,如河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。

麦子熟了,端午节也到了。

包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子,比较简单,没有其他佐料,基本以淡味为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间,待浸透后,将糯米淘洗干净,晾干,便可以包裹了。

端午前一天,祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水,将稻草灰放进盆里加水,不停地搅动,再用竹筛蒙上一层纱布过滤,便可制作出黄色的碱水。然后,再将莹白饱满的糯米倒进碱水里浸泡。接着,还要将粽叶一张张刷洗干净,除去叶子上细细的绒毛,最后把粽叶一张一张码起来,浸在一个盛满凉水的塑料盆里,用磨刀石或石秤砣压紧、压实,慢慢把干硬的粽叶浸软。

端午一大早,节日的气氛便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在一起包粽子,她们都有一双巧手,拿起一片粽叶,用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽叶下端剪齐,再箍成一个倒立的钟样,然后用勺子舀起糯米填进去,用筷子插实,封口,最后用浸过水的干蒯草扎紧,一只棱角分明饱满结实的粽子便扎成了,动作干净利落一气呵成。粽子包好后,5个或10个结成一串,就像一串串葡萄,一嘟噜一嘟噜的,清清爽爽玲珑可爱。接下来就是煮粽子。锅里加上水,放入粽子,点火,火候大小全凭经验掌握了。在我嗅觉的记忆里,至今还清晰地保留着粽子未出锅时从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后,粽子终于煮好了,刚出锅的粽子热气腾腾的,香味四溢。放凉后的粽子,颜色金黄、晶莹剔透,用棉线切割成小片,蘸上蜂蜜或白糖,吃起来凉滑爽口,齿颊留香。

端午的另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是个驱邪攘灾的节日。民间传说,门户上插艾草、榕树枝可避邪(很多地方都是插艾草、菖蒲,我们这边为什么插艾草和榕树枝,我至今百思不得其解),端午节这一天,家家户户门框和窗户上都插着一对艾草、榕树枝,且不说去瘟避邪,仅那沁心润肺的植物馨香,就像是穿越田野的风,干净,爽朗,让人神清气爽,浊气全无。

我终于明白:端午的味道,其实是亲情的味道!端午的味道,也是童年的味道!

端午的味道作文高一

今天是粽子节。

犹记得前几年在网上打得火热的南北方甜咸粽子大战。

作为一名二十余年以来没有迈出过家乡的孤陋寡闻的南方人,我对粽子的认知便一直停留在白糯米蘸糖。

再奢侈一点,是往里面加一颗蜜枣或者一丢丢豆沙。

嗯,我很喜欢糯米,超级喜欢的那种,所以理所当然喜欢跟糯米有关的一切。

譬如说上到做工复杂的珍珠丸子、米酒、八宝饭,下到简简单单的糯米鸡、糍粑、糯米包油条、烧卖、三鲜豆皮等等。

当然,也包括蘸白糖的白粽子。

上了大学,全国各地的伙伴聚集在此,于是对于粽子的种类有了更多的选择。

哦,原来粽子里面还可以加肉啊。

不算严格意义上的素食主义者并没有对此表现出过多的兴趣。

直到,它的出现!

今天是粽子节。

犹记得前几年在网上打得火热的南北方甜咸粽子大战。

作为一名二十余年以来没有迈出过家乡的孤陋寡闻的南方人,我对粽子的认知便一直停留在白糯米蘸糖。

再奢侈一点,是往里面加一颗蜜枣或者一丢丢豆沙。

嗯,我很喜欢糯米,超级喜欢的那种,所以理所当然喜欢跟糯米有关的一切。

譬如说上到做工复杂的珍珠丸子、米酒、八宝饭,下到简简单单的糯米鸡、糍粑、糯米包油条、烧卖、三鲜豆皮等等。

当然,也包括蘸白糖的白粽子。

上了大学,全国各地的伙伴聚集在此,于是对于粽子的种类有了更多的选择。

哦,原来粽子里面还可以加肉啊。

不算严格意义上的素食主义者并没有对此表现出过多的兴趣。

直到,它的出现!

故事起源于大二,一位当时关系还不错的男生端午节后兴冲冲地打电话给我,说刚从老家回来,给我带了节日特产。

一向以吃遍全天下美食著称的我,自然禁不住特产的诱惑。兴冲冲跑下楼,问他是啥,他伸手拿给我一个超大的粽子。

我的心咯噔凉了半截,问他是哪里人,他说广东的。

我心想,这不傻小子一个嘛!大老远从广东辗转回武汉,给我带了一个全国各地都能买到的大粽子!还美曰端午节特产!

出于礼貌,我当然是不情愿地收下了。

第二天一早,我便在百无聊赖外加心灰意懒之下,想着用我的私人小电饭煲热一热,将这个遭受了我无数白眼的超大粽子解决掉。

蒸了一小会儿,不同于往常单调的糯米香,这枚粽子开始散发出不同寻常的香味,我突然来了兴致。

第一口!

真的'永远忘不了那个寻常的清晨,我吃下的第一口!

与此同时,一股比闻着还要香千万倍的味道即刻传入口中。

我终于知道了香味的起源,除了糯米本身的清香,还有腊肉、排骨、绿豆、板栗、鸭蛋黄,还有好些我叫不上名字的东西混于其中。

来不及细细品味,我在一番迫不及待的匆忙中,将这枚庞大的粽子囫囵吞枣般咽下。

毫不夸张的说,那是迄今为止我吃到过最惊艳的粽子。

没有之一!

没有之一!!

没有之一!!!

以至于过去了这么些年,我对整个广东省的美食都一直存有一颗敬畏之心。

前几天学生的妈妈送来了四个亲手包的粽子。

久违了的味道,一如既往的配方。

尽管缺少了当初第一口的惊艳,但丝毫不影响将我的思绪拉回到那个寻常傍晚的宿舍楼下。

原谅我除了清秀之外,已经不太记得那个男生的任何特点。

但是他送给我的这枚粽子,以及送我粽子时的那副骄傲神情,我一直都记得。

他说这是他们老家的特产。

他说这是他的家人亲手包的。

他说希望我会喜欢。

是的,我很喜欢。

而他,也完全值得拥有这份骄傲。

端午的味道作文

小时候,我最喜欢闻的便是端午里粽子的味,香香的,甜甜的。似一朵正渐渐绽天的花朵迎面扑来的芳香,是那样的清甜诱惑。咬一口粽子,顿感柔软,是那种不粘口,却使人回味无究的酥糯。手拿着它,当年的我像个野丫头一样四处疯跑,恨不能向全世界人炫耀一遍,想让所有人知晓,我对粽子的喜欢。

由于童年的我非常懒,每逢端午佳节,爸爸妈妈及亲戚朋友聚在一块包粽子,就连比我小的表弟表妹都在掺和,而我却缩在被窝里,看着他们忙碌的样子,心里喜滋滋的。等到粽子出锅时,我瞄准自己最喜欢的红枣粽子,头一个伸手去抢,母亲每次都骂我嘴馋,却不干活。

没错,我非常嘴馋,到今天依旧这样,可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷恋?每一口的糯米,都融化进入我的心房,每一口的红枣都甜蜜了我的唇。吃完后,我收敛了自己疯野的性子,乖乖地回去坐在屋里背唐诗。

也就是童年时那美味的粽子,那热闹的端午,陪我走过了是我的快乐时光。现在过端午,爸爸妈妈都忙于事业,再没那份悠闲的心情与空闲的时间包粽子了,只能去超市,到街上买现成的回来吃。

剥开一层层的粽叶,熟知的味道又一次扑来。依然是那样酥软的糯米,依然是那样甜蜜的红枣,都没了过去吃粽子时的感觉。是什么感觉呢?温馨?幸福?热闹?快乐?或许都是,或许都不是。过去在家乡热闹的端午,目前在大城市里却冷冷清清。小孩忙于上学,上班族忙于工作,白领忙于事业的进步,没多少人聚在一块重温包粽子时的感觉,没多少人与亲朋好友一块过端午,有些,只不过那已逝的温馨。

看着繁华大街上形形色色的大家,我不禁暗叹一声……。

端午节的味道

端午佳节是春末夏初最盛大的一个节日,拥有2000多年的历史。每到这一天,家家户户都要悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴,全家一起欢渡佳节。这一天对于中国人来说,是纪念的味道。

说到端午节,百草君印象最深的就是吃粽子。虽然平时粽子也买的到,但是端午那天的粽子是外婆亲手包的,格外的清香,端午节对于百草君来说,是爱的味道。

端午节这天吃粽子有很多美好的寓意。粽和中同音,“中子”,寓有求得贵子之意。端午吃粽也有“高中”之意,中高考前送孩子粽子,祝愿金榜题名,提升学业考运。所以,端午节这天好好地吃上一口粽子,让好运道伴随你一整年。

蝉鸣,鸟叫,石榴花明艳得灼眼。粽叶和糯米的清香,带来一种别样的满足。艾草的香气伴随着晚风,一夜好梦到天亮。

端午,这是一个带着记忆味道的节日,宋代词人张耒曾吟道“小团冰浸砂糖裹,有透明角黍松儿和”。

童年难忘的场景里总有在大枣树下,外婆端出一盆泡好的江米,舅妈和姨妈端来发好的粽叶。大人们把粽叶紧紧地围成一个漂亮的三角,在里面灌江米,压上几个红枣,或者放上一勺豆沙。包好的粽子被系上不同颜色的线绳,标记着哪个是素白的,哪个是咸肉的,哪个是红枣的。

小编君一直相信,吃粽子是在咀嚼遥远而鲜活的记忆。将对节日的记忆包进粽子里,变成另一种传承。从奶奶传给父亲,父亲传给自己,自己传给子孙,世代相传。对于一个家族,端午节是传承的味道。那一点能够触摸到的生命温暖,无论走到天涯海角,都会刻骨铭心。

端午的味道作文

“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这是纪念屈原的一首诗,端午节也因屈原而流传于世。包粽子,赛龙舟这些端午节固有的习俗也为纪念屈原而流传于今。

粽子是端午节不可或缺的一部分,记忆中端午节前一天,家家户户就开始忙碌包粽子的事,包粽子可是一门技术活。

外婆早早就把提前泡好的糯米和洗好的粽叶拿出来,还有拌好调料的排骨。我从来没有包过粽子,特想自动手试试,于是对外婆说:“外婆,我想包粽子,你能教我包粽子吗?”外婆笑着说:“可以呀,来吧!”先将两片粽叶叠起来,折叠成漏斗的形状,接着放进糯米铺平长度大概10厘米左右,“米不能放太多,多了一会会包不起来,”一边听着外婆说的话,一边小心翼翼弄着糯米,接下来放一块排骨,放好排骨后再放一些糯米要把排骨全部盖住,想想这包粽子好像也不难,“包粽子最关键的是这一步,你看好了”外婆说着拿起一片粽叶熟练的叠起来迅速裹住了手上装有米的粽叶,瞬间粽子的样子就出来了,马不停蹄地抽出绳子把裹好的粽子绑好,外婆说上中下要绑三道绳,这样绑米才不容易漏出来。外婆笑着说:“看好吗,来试试吧!”我学着外婆的样取出粽叶想裹住我手上的装有米粽叶,可是不管我怎样弄,前面裹住后面漏米,后面裹住前面漏米,看似简单做起来难。外婆笑着说:“别着急。”经过外婆再一遍指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。

傍晚的时候我闻到了粽叶的独特清香,知道外婆已煮好粽子。我飞快地跑进厨房,拿起一个三下五除二的去掉粽子的外衣,外婆看着笑着说着:“慢点吃,慢点吃。”

千年的传统延续至今,端午的味道也被深深记忆,奋进的龙舟,清香的艾草,

还有香糯的粽子,这都是端午的味道。端午文化,在多少人的味觉里传承,代代相传,生生不息!

端午味道作文

端午节到了,街上卖粽叶的又多了起来,空气中到处都飘着粽子的清香。在这个全民族的传统节日里,我们感受到的不仅是丰富的民俗文化,更是全国人民的爱国热情。

端午节在每年的农历五月初五,又称端阳节、重五节。每逢端午节那天,都有很多的风俗:吃粽子、赛龙舟、插艾叶等等,而这一天也是我们全民族团圆的节日。每到那天奶奶总会买了好多的粽叶,用清水泡着,洗干净码好,粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,用粽叶裹紧煮熟。到了晚上,一家人团聚在一起,吃着清香的粽子,那是一种多么温暖的亲情气息。

相传端午节的主要活动是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。这其中包含着一个动人的故事。据说,很久以前,爱国大诗人屈原为了坚持他的爱国主张却被别人陷害,遭到流放,痛心疾首的他忧心如焚,在极度的失望和痛苦中怀抱石头自尽于又急又宽的汨罗江中。闻讯而来的百姓,怕江里的鱼虾把他的尸体吃掉,便用苇叶包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼就不会吃屈原的尸体了。龙舟竞渡是人们为了竞相捞救爱国诗人屈原而延续下来的。正好这天是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,以示悼念。

千百年来,汨罗江边,江水悠悠。正是屈原的这种大无畏的爱国主义精神激励着我们的中华民族不断奋勇前进,人们在每年的这天都对他寄托了无限的哀思。我们要从中获得更多的精神力量来热爱我们的祖国,建设我们的祖国。

过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的'情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午节。

有一些端午节的民谣和谚语简单有趣、朗朗上口,妈妈可以和宝宝一起诵读:粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。五月五,是端午,背个竹篓入山谷;溪边百草香,最香是菖蒲。初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。有趣的谚语:清明插柳,端午插艾。(北方)癞蛤蟆躲不过五月五。(北京)喝了雄黄酒,百病远远丢。

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端午的味道

在我的眼中端午节是一个美妙的节日,它充满了先人的智慧和良好愿望,有一种温馨浪漫的气息。

五月初五,汨罗江边,你——屈原,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才的大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国的存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情,人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀,就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。

五月初五一大早,我还在熟睡的时候,爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上,让蚊虫远离我。当然,这一天,妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来,看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳,再看看妈妈的一脸笑意,懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。

农历端午节,除了系五彩绳,家乡还有插柳条,采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香,据说端午前后的艾草最好,老人们从山上采集很多很多,回来拧成艾草绳,晒干后点燃,这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。

粽子包好后,结成一串放进锅里,过了一会,粽子终于好了,刚出锅的粽子色味俱全,尝起来香甜可口,其味无穷。

端午的味道作文

夏季最期待的节日就是端午节了,看着那三角形状的粽子,就直馋人;闻着艾草淡淡的香味,却也沁人心脾,划龙舟,赶鸭子,都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事,熏苍术的祝福,无不透露着节日的喜庆。

端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的,人们都会根据粽馅为粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺合小豆的叫豆棕;掺枣子的是枣棕。在很久以前的考试当中,家长大多都会给孩子包几个枣棕带上,因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子,这是端午节味道。

端午节在门上挂艾叶,蒿草,白芷等植物,也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋,等鸡蛋煮好以后,从中间剥开蛋白,取出蛋黄,在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品,合上鸡蛋,用纱布包住,塞到嘴里,可以驱寒、治咳嗽。艾叶,蒿草的清香是端午节的味道。

赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去,许多人划船追赶拯救以后,每年五月初五划龙船以纪念之;借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛,还会在江面放置许多鸭子,几个龙舟队伍相互竞争,那个队伍抓到的鸭子多,那个队伍就获胜。每年,我都会站在江边,看着江面上龙舟队伍的奋勇激进,看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念,这是端午节的味道。

传授屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。薰苍术是端午节的传统习俗活动之一,就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的苍术捆绑在一起,燃烧后产生的薄烟,不仅会散发出清香,还可以驱赶蚊虫,令人神清气爽。雄黄的传奇,薰苍术的祝福,这是端午节的味道。

端午的味道作文

每年到了这时候——端午节,就会有很多的父母拎着新包的粽子来学校看望孩子。

我们还没有下课,这些父母就站在学校大门外等,直等到看见自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出来,他们才露出舒心的笑容。孩子是每一个父母心头上的一块肉,是他们的希望,也是他们的寄托、他们的一切。

这时候,我总是不禁想起妈妈,想起妈妈每年此时包的青青的粽子。

小时候,我和小伙伴一起在田野间玩耍,等到傍晚回家的时候,妈妈就会把煮了半天的香喷喷的粽子拿出来。我呢,就会狼吐虎咽地吃上两三个,当咬到那一个个蜜枣时,就会觉得全世界的香甜都汇集到了妈妈的粽子里。

长大一些后,我就会帮妈妈一起包粽子了。那一片片绿绿的粽叶,包上白白的江米,然后轻轻摁上一两个蜜枣,再包成一个个有棱有角的新米粽子,加上青绿色的或五彩的粽线,煞是好看,总是让我想到一个成语“秀色可餐”。刚开始的时候,我包得太松,江米常常跑出来;后来,越来越熟练,我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后,妈妈就亲手把它们放进大锅里,添上刚从水井里提上来的清水,用带着新木味道的木柴煮上半天,粽子就可以出锅了。最后,就能看到满锅的新粽子在热锅里汩汩叫着等我了。

每年庙会前,妈妈会煮上一大锅粽子,端午节前还会再煮一大锅。这样,我就可以吃个够了,而每次我也都吃得不亦乐乎。每当这时,我看到妈妈在热气腾腾的粽香里也欣慰地笑了。原来,端午节里不只有粽子的香味,更有母爱的味道,一如端午节里,门口那些父母的爱。

此时,我的视线忽然模糊了。也许,那群人里,妈妈也在里面。

端午的味道作文

好香呀!

早晨起来,一股特有的粽子香味飘溢在空中,渐渐在空中慢慢四溢开来,满屋子都是粽子的味道!

原来是昨天妈妈连夜包的粽子!让我们一家提前感受端午的味道了!

回想昨天,妈妈拿了五种颜色的丝线,分别是红、黄、绿、蓝、白。她先把这五种线捋好平放在桌子上,然后再搓成小绳,还巧妙的打了一个结。四根五丝绳做好了。妈妈告诉我这叫长命缕,她又小心翼翼的分别给我戴在手腕和脚脖上。还特意嘱咐我说:要爱惜,等戴上后下第一场雨的时候,摘下来扔进雨水里。这样长命缕就起到了它应有的作用。通过端午习俗的小事,我体会到了妈妈的良苦用心。

接下来要包粽子了,我见妈妈拿了竹叶,包上糯米,中间还放上两颗大枣。然后又熟练地折叠竹叶包裹糯米。还用五丝线捆扎起来,妈妈一连包了十几个。

妈妈又把包好的粽子放到了锅里,后来我就睡了。

今天早上,蒸上了十五分钟。我刚一睡醒,就闻到了阵阵香味扑鼻而来。我一跃而起,围着盘子闻了又闻,着急的等待着粽子降温。过了一会儿,终于可以下口吃了。我剥开竹叶,白里透红的馅儿玲珑剔透,我咬了一口,粘甜滑爽,好吃极了!我们一家人边吃边笑,因为我们都看到了彼此嘴上的白胡子。

粽子吃完了,爸爸说:端午节是有说道的,就这个名称就五花八门,夏节、玉兰节、女儿节、天中节、地蜡、诗人节等等。

妈妈说:除了吃粽子,戴长命缕之外,还有插艾草、撒白糖、赛龙舟等习俗。

我想,这个传统节日还有不少的学问哩!这个端午节不仅仅吃到了粽子,还增长了不少见识。

其实,更重要的是,粽子中我闻到了妈妈的味道!

端午的味道作文

一位伟大的诗人成就了一个传统节日,一个传统节日让我们更深刻地品味生活。

――题记。

自战国时期以来,端午节的风俗一直流传至今。如今,端午节已受到世界文化组织的重视而被列为非物质文化遗产。端午节,裹挟着历史的风尘走来;端午节,浸润着现实的色彩前行。纵览历史,端午的味道在不同的时期是不同的。

“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰”。战国的'屈原正道直行,竭忠尽智以事其君,谗人间之,可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?就这样,带着悲怨,一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人,并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子,希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体――战国的端午是悲伤的味道。

老一辈儿的人们心里可能没有端午的概念,如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代,人们渴望过上幸福的生活,一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足,能在过端午节时吃上一个粽子根本是不可能的,甚至到了上世纪八十年代,一个粽子对于人们也只是奢望――曾经的端午是辛酸的味道。

生活在当代的我们,生活多姿多彩,人们再也不用为吃喝发愁,每一天对于我们来说都充实而有意义。现在的端午节,系五彩线、挂葫芦、戴香包……人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣,享受各种各样的粽子的美味,有的还会体验赛龙舟的激情――现在的端午是快乐的味道。

时代在改变,也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水,却永远冲洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!

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