自查报告是一种对自身行为、思想和表现进行全面梳理和总结的书面材料,有助于我们更好地了解自己。以下是一些成功案例的自查报告范文,希望可以为大家写作提供一些参考。
制止餐饮浪费行为自查报告
为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。
坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为a级的39家,a级比例10.02%;评定为b级的213家,b级比例55%,评定为c级的137家,c级比例35.2%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家,“五化”管理模式示范街1条。
举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算。
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
学校食品安全管理制度1、学校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。
2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到属地卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。要保持内外环境整洁,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
3、食堂从业人员应每年一次到属地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,平时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,必须使用售货工具。
4、所提供食品应无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常,可能对师生健康有害的食品原料。
5、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。
6、学校食品设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。
7、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。
8、食堂要实行食品采购索证制度和24小时留样制。
某单位制止餐饮浪费行为自查报告
依据市教育局关于开展“爱粮节粮,反对浪费”进校园活动的通知要求,我校积极开展扎实的教育活动,以“节约粮食,反对浪费”为主题教育,进一步引导师生节约粮食反对浪费,合理消费,此项工作开展效果明显,现将工作总结如下。
一、广泛宣传,充分认识开展此项活动的重要意义。
按照市教育局的要求,我校成立了以校长侯鲁雨为组长的节约粮食反对浪费工作领导小组负责日常教育宣传管理工作,由政教处具体实施开展一系列活动,采用多种形式教育学生从小养成节约粮食、反对浪费的好习惯。充分利用宣传展板、校园广播,积极普及节约粮食科技知识,倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念。
二、开展活动,落到实处。
在对学生进行思想教育的同时,要求学生把“爱粮节粮,从我做起”的思想落实到实际行动中去,为此,我们开展了丰富多彩的教育活动,确保各项活动落到实处:
1.在三、四、五、六年级开展以“爱粮节粮。
从我做起”为主题开展征文活动,然后从每个班级中选出优秀征文参加学校的征文评比活动。
2.在三、四、五、六年级开展“爱粮节粮,反对浪费”手抄报评比活动。
3.进行以“爱粮节粮,反对浪费”为主题的国旗下讲话活动。
4.利用红领巾广播站开展以“爱粮节粮”为主题的红领巾广播节目活动。向全体学生发出节粮倡议书,倡议学生爱粮节粮人人有责,节约粮食要从我们每个人自身做起。
5.开展以“爱粮节粮。
从我做起”为主题的演讲比赛活动,使爱粮节粮意识在孩子们的心中扎下根来。
6.开展了以“节约粮食反对浪费”为主题的班队会。
三、教育宣传过程中的具体措施:
1.各班积极开展以“节约粮食,反对浪费”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。
2.积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念,摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。
3.珍惜粮食,适量定餐,不攀比,避免剩餐,减少浪费。
4.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。
5.到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。
6.看到浪费现象勇敢地来制止,尽力减少浪费。
7.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传浪费粮食的可怕后果。
8.积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象,并督促家人、朋友和同事,时时讲节约、处处不浪费。
9.进行以“珍惜粮食,珍爱生命”为主题的国旗下讲话。
四、明确责任、强化监督。
学校成立了教育粮食反对浪费活动领导小组,加强对此项工作的领导和督促,明确小组成员工作职责,制定了节约粮食反对浪费教育活动方案。要求领导小组成员切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作,对发现问题及时通报批评,限期整改,领导小组及时进行督查。
通过开展本次活动,广大学生不仅学习到了爱粮节粮的方法,树立了爱粮节粮的意识,积极争做爱粮节粮的带头人,把节约粮食的活动扎扎实实地开展下去,努力使爱惜粮食、节约粮食的行为成为我们每个学生的自觉行动。
制止餐饮浪费行为自查工作报告
为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实***总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。
坚定不移贯彻落实***总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为a级的39家,a级比例10.02%;评定为b级的213家,b级比例55%,评定为c级的137家,c级比例35.2%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家,“五化”管理模式示范街1条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《xx文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算:
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
制止餐饮浪费行为自查工作报告集合
为进一步落实党政机关厉行节约要求,我部高度重视,结合实际,采取有力措施,扎实抓好我部厉行节约工作。经认真自查总结,现将工作落实情况汇报如下:。
1、加强领导,强化组织。为把厉行节约工作落到实处,党支部高度重视,专门召开全体干部职工领导会议,传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神,并结合我部实际,制定工作方案。把厉行节约工作列入议事日程,纳入目标管理,融入中心工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实分解到人,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
2、健全制度,规范管理。结合单位内部制度建设,根据实际,在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上,广泛征求全体职工的意见,进一步建立健全党风廉政建设责任制度、资产管理制度、车辆管理制度、内部接待制度等。加强预算支出管理,严格执行各项费用支出审批制度。切实将各项规章制度更加细化和具体,做到有章可循,规范管理,有序运转,进一步规范机关干部职工的工作行为,确保厉行节约、制止奢侈浪费工作落到实处,形成了以制度管人管事,严格控制各项开支的工作新局面。
3、注重细节,厉行节约。进一步控制一般性支出,大力压缩会议、文件、通信等方面的费用支出,提倡开短会、发短文,提高效率,精简开支;深入开展节约用电、用油、用水活动;进一步加强和规范公务车使用管理,将我局现有的1辆公务用车进行统一规范管理,实行定点保险、定点维修、定点加油制度;从严控制公务接待费支出,严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定,不搞超规格接待,严格控制名烟、名酒招待客人,严格控制陪餐人数,禁止私客公请。
4、大力宣传,营造氛围。我局利用职工会议,组织全体党员干部全文学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育大家保持厉行节约、反对铺张浪费的优良传统,认清当前国际国内形势,深化对县情的认识,增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议,使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动,人人从我做起,从现在做起,从身边的每一件小事做起。从而全局上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。
5、强化监督,严格自查。我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容,与绩效考评挂钩,与“加强党性修养、弘扬优良作风、促进科学发展”主题教育、创先争优活动相结合,扎实推进。我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求,结合畜牧工作实际,定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法,促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、公款宴请、公务接待、“小金库”治理、严格管理各类因公差旅费支出,严格执行省市县里的有关规定,严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查,结果表明,我局严格执行了相关规定,厉行节约工作成效显着。
我局的厉行节约工作虽然取得了一些成绩,但与县委、县政府的要求还存在一定差距,主要是管理制度还不够完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后,我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署,更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作,促进我局工作再上新台阶。
俭,德之共也;侈,恶之大也。制止餐饮浪费行为,事关弘扬党的优良作风,事关维护国家粮食安全,事关营造良好的社会风尚。习近平总书记一直高度重视粮食安全,提倡厉行节约、反对浪费,党的十八大以来多次进行强调,在当前特殊时期再次作出重要指示,指出要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。粮食安全既在田地里,也在餐桌上;既是“种”出来的,也是“省”出来的。正如会议指出的,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,充分体现以习近平同志为核心的党中央坚决反对铺张浪费的鲜明态度和深切关心群众生活的为民情怀。四川是农业大省、粮食大省、餐饮大省,必须认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神,始终绷紧粮食节约这根弦,坚决遏制舌尖上的浪费。
要行动起来坚决遏制舌尖上的浪费,就要深刻认识制止餐饮浪费事关粮食安全、绿色发展、党风廉政建设,事关社会文明进步,切实增强遏制舌尖上浪费的责任感紧迫感,出实招、见行动、求实效,既要在生产端开源,也要在消费端防止浪费,坚持粮食安全警钟长鸣,扎实抓好生猪复产保供、高标准农田、粮食生产功能区和现代农业园区建设,采取系统措施减少各环节损失浪费,严厉打击哄抬物价等违法行为,切实保障“米袋子”“菜篮子”“肉架子”安全,确保始终把饭碗牢牢端在自己手里。
要行动起来坚决遏制舌尖上的浪费,就要实事求是以有效举措制止餐饮浪费,加快建立长效机制,加强宣传教育,研究制定褒奖节约、惩戒浪费的政策法规,强化全流程全方位监管,发挥立法在遏制浪费上的规范引导作用,深入推进文明餐桌、“光盘行动”等专项治理,督促餐饮行业转变经营理念,从文明用餐开始,鼓励简约适度、绿色低碳,拒绝奢华和浪费,形成文明健康的社会风尚,让人们在春风化雨中形成思想自觉、行动自觉。
要行动起来坚决遏制舌尖上的浪费,就要积极倡导绿色生活方式,把弘扬节约美德作为提高社会文明程度的重要内容,大力培育尚俭戒奢的社会风尚,深化节约型机关建设,将厉行节约、反对浪费有机融入群众性精神文明创建活动,引导全社会形成制止餐饮浪费行为的强大合力,坚决防止形式主义。各级机关和党员干部特别是领导干部要率先垂范,严格执行中央八项规定及其实施细则精神,充分发扬好我们党艰苦奋斗、勤俭节约的好传统,以珍惜一粒米、一滴水、一度电的实际行动,坚决落实过紧日子的要求,不断推动节能降耗,为社会、为群众立起好样子,以务实行动释放勤俭节约的正能量。
为进一步落实党政机关厉行节约要求,我部高度重视,结合实际,采取有力措施,扎实抓好我部厉行节约工作。经认真自查总结,现将工作落实情况汇报如下:。
1、加强领导,强化组织。为把厉行节约工作落到实处,党支部高度重视,专门召开全体干部职工领导会议,传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神,并结合我部实际,制定工作方案。把厉行节约工作列入议事日程,纳入目标管理,融入中心工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实分解到人,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
2、健全制度,规范管理。结合单位内部制度建设,根据实际,在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上,广泛征求全体职工的意见,进一步建立健全党风廉政建设责任制度、资产管理制度、车辆管理制度、内部接待制度等。加强预算支出管理,严格执行各项费用支出审批制度。切实将各项规章制度更加细化和具体,做到有章可循,规范管理,有序运转,进一步规范机关干部职工的工作行为,确保厉行节约、制止奢侈浪费工作落到实处,形成了以制度管人管事,严格控制各项开支的工作新局面。
3、注重细节,厉行节约。进一步控制一般性支出,大力压缩会议、文件、通信等方面的费用支出,提倡开短会、发短文,提高效率,精简开支;深入开展节约用电、用油、用水活动;进一步加强和规范公务车使用管理,将我局现有的1辆公务用车进行统一规范管理,实行定点保险、定点维修、定点加油制度;从严控制公务接待费支出,严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定,不搞超规格接待,严格控制名烟、名酒招待客人,严格控制陪餐人数,禁止私客公请。
4、大力宣传,营造氛围。我局利用职工会议,组织全体党员干部全文学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育大家保持厉行节约、反对铺张浪费的优良传统,认清当前国际国内形势,深化对县情的认识,增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议,使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动,人人从我做起,从现在做起,从身边的每一件小事做起。从而全局上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。
5、强化监督,严格自查。我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容,与绩效考评挂钩,与"加强党性修养、弘扬优良作风、促进科学发展"主题教育、创先争优活动相结合,扎实推进。我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求,结合畜牧工作实际,定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法,促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、公款宴请、公务接待、"小金库"治理、严格管理各类因公差旅费支出,严格执行省市县里的有关规定,严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查,结果表明,我局严格执行了相关规定,厉行节约工作成效显着。
我局的厉行节约工作虽然取得了一些成绩,但与县委、县政府的要求还存在一定差距,主要是管理制度还不够完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后,我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署,更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作,促进我局工作再上新台阶。
为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xxx家,量化分级率100%;评定为a级的xx家,a级比例xxx%;评定为b级的xxx家,b级比例xx%,评定为c级的xxx家,c级比例xxx%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位x家,“五化”管理模式示范街x条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xxx人次,检查餐饮单位xxx家次,发放《xx文明餐桌行动倡议书》xxx余份,制作《文明餐桌桌签》xxxx余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次,参加人员达xxx人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会x次,参加人员达xx人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次,约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算。
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。为进一步贯彻落实习近平总书记重要指示精神,公司高度重视,从培养节约习惯出发,从开展宣传教育着手,以支部为单位,以党员为先导,切实引导居民群众重视粮食安全,在全街道营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
一是集中学习,思想先行。通过线上线下结合的方式,各支部组织党员认真学习了习近平总书记制止餐饮浪费行为的重要指示;习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要批示等内容,倡导思想深处树立节约先锋模范带头意识。
二是承诺践诺,行动发力。各支部组织党员通过“三晋先锋”、党建工作群做出“光盘行动、从我做起”承诺,要求在实际工作生活中努力践行承诺,并带动影响周边人。
三是志愿服务,群策群力。清源路社区支部委员会发动辖区青年志愿者一起参与进来,组成“先锋+少年”一对一结对志愿宣传组;育青南社区支部委员会统一给党员佩戴党徽后,走家串户进行宣传服务;东湖社区党支部与驻地单位县政府办党支部在醋都广场共同开展“光盘行动、从我做起”宣传活动,并开展“厉行节约、反对浪费”承诺签字活动。
各支部以多种形式,组织党员、志愿者对辖区内的餐饮行业发放倡议书,宣传餐桌文明,积极倡导顾客做文明就餐者,倡议餐饮企业主动提供免费环保餐盒、袋,让消费者将剩余饭菜打包;向广大人民群众宣传“光盘行动”的意义,号召大家行动起来,节约粮食,反对舌尖上的浪费,让节约成为一种习惯,形成良好的社会风尚。
“光盘行动、从我做起”活动的扎实开展,使党员、志愿者们、广大居民群众深刻认识到餐饮浪费现象触目惊心。他们纷纷表示,在今后的生活工作中,一定从自己做起,带动身边人,以实际行动拒绝浪费,做好杜绝浪费的引领者。
下一步,我们将继续切实增强政治自觉、思想自觉和行动自觉,努力探索工作长效机制,在抓常抓细方面下苦功,在坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯上走在前、作表率。
根据市教育局和县教体局要求,为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,新海中学认真贯彻落实县教体局《关于开展餐饮浪费情况自查自纠专项工作通知》的精神,迅速在全校开展坚决制止餐饮浪费行为,切实培养全校师生节约习惯工作热潮,现将工作开展情况汇报如下。
为更好的落实上级要求,经校委会决定,学校及时成立了以校长任组长,分管后勤工作的副校长任副组长,各科室主任为委员的拒绝餐饮浪费领导小组。
考虑学生承受能力、支付能力,学校结合配餐公司为学生量身打造了适合学生成长的营养配餐。使营养餐饭菜价格远低于校外同类餐饮行业。严格落实义务教育学生营养改善计划。对家庭困难的学生给予补助,保证了他们的基本生活。
校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、食品留样制度等。建立健全了学校食堂问责制度,实行谁出事谁负责。鼓励学生馒头吃多少拿多少,不够,由专门的工作人员负责配送,坚决拒绝浪费。德育处专门制定了拒绝浪费的考核制度,并纳入班级考评,已督促学生约束自己的浪费行为。
为确保师生饮食安全,学校食堂与配餐公司商签订了供餐协议。学校餐厅管理员和验收员工作认真负责,对每餐的食品、蔬菜水果等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进餐厅。在保证食品质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”。
学校制定了《新海中学食堂从业人员定期健康体检和培训制度》。食堂从业人员每年都会进行健康体检,持证上岗。培训方面重点从业务知识、服务水平、食品安全等几个方面加强培训。使后勤系统更好的为全校师生服务。
为贯彻落实习总书记重要指示精神,制止校园餐饮浪费行为,营造勤俭节约的良好风尚,根据教育部《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》要求,11月30日下午,学院在行政楼302会议室召开制止校园餐饮浪费情况自查自纠专题会议。副院长张晓优、党委副书记高国俊出席会议,办公室、学工部、团委、公共保障部负责人参加会议。会议由张晓优主持。
张晓优简要介绍了召开本次会议的目的,并对校园餐饮浪费自查自纠工作开展提出三点要求:一是要提高政治站位,充分认识做好制止餐饮浪费工作的重要性和必要性。二是要认真贯彻落实上级文件安排,落实落细各项工作举措,以实际效果来检验相关措施是否到位。三是要夯实工作责任,加强协作配合,以此为契机不断提高餐饮服务精细化管理水平,建立健全制止餐饮浪费行为和节约激励工作的长效机制。
高国俊指出,开展制止校园餐饮浪费情况自查自纠工作时间紧、任务重,各部门要下足功夫,持续发力,创造性地开展工作;要加强宣传教育工作,充分发挥课堂主渠道作用,把杜绝浪费工作融入到人才培养、立德树人根本任务中去;广大教职工要率先垂范,带动整个校园形成勤俭节约的浓厚氛围。
公共保障部主任何尧军传达了教育部《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》精神,与会人员就相关工作开展进行了充分探讨。
为贯彻落实习总书记重要指示精神,制止校园餐饮浪费行为,营造勤俭节约的良好风尚,根据教育部《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》要求,12月9日,我校各相关处室负责人、校膳食委员会委员以及二级学院部分师生代表在校后勤处会议室参加“厉行节约制止餐饮浪费”回头看”自查工作会,严挺文副校长出席本次会议。
会上,校后勤处张继先处长就2020年9月以来我校落实厉行节约制止餐饮浪费行动进行自查自纠作工作报告,各相关处室及校膳食委员会师生代表畅所欲言,建言献策,就学习习近平总书记对节约粮食、制止浪费行为重要指示批示精神开展宣传教育情况、本部门近期工作执行情况作深入交流。
严挺文副校长对校园餐饮浪费自查自纠工作开展提出三点要求:一是要提高政治站位,充分认识做好制止餐饮浪费工作的重要性和必要性。二是要认真贯彻落实上级文件安排,落实落细各项工作举措,以实际效果来检验相关措施是否到位。三是要夯实工作责任,加强协作配合,以此为契机不断提高餐饮服务精细化管理水平,建立健全制止餐饮浪费行为和节约激励工作的长效机制。
会后,由校各机关处室负责人、校膳食委员会委员以及二级学院部分师生代表组成的检查组一行还深入学生食堂和各餐饮网点进行检查,查看了食材采购记录和员工用餐情况。据悉,校内各食堂和餐饮网点示范践行厉行节约新风尚,推行了售卖半份菜、小份菜、严格控制食堂食材进货量,着力师生教育养成、全员广泛参与,多措并举,业已形成厉行节约、反对浪费、理性消费的良好氛围。
俭以养德,贵在坚持。大道至简,知行合一。我校纪委将继续针对餐饮浪费行为不定期开展监督检查,把提倡节约、反对浪费纳入日常监督,让勤俭节约成为全校师生共同遵循的习惯和风气。让全体师生行动起来,践行美德,做校园节俭自律的领头兵;文明消费,做食堂光盘行动的领头兵;身体力行,做生活节俭风尚的领头兵。
为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚,全面遏制“舌尖上的浪费”。xxx全体干部职工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x号文件要求,深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,进一步提高政治站位,强化行动自觉,具体践行厉行节约措施如下:
一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容,强化节俭意识。自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。
二是成立厉行节约工作领导小组,明确责任分工。制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》,建立健全单位食堂节约用餐制度,注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。
三是加强宣传教育,利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题,开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。
四是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求,加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求,积极推行简餐和标准化饮食,合理安排饭菜数量。不得提供高档菜肴和高档酒水,不进私人会所、高消费餐饮场所,严禁以会议、培训等名义组织宴请。接待用餐陪餐人员不超过规定人数。
五是开展文明实践。将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,在职工会上传达学习,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。要求全体干部职工要树立打持久战的思想,在融入日常、抓在经常上下功夫,不搞一阵风、走过场,建立长效机制,巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。
为深入贯彻习总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,引导全系统增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识,养成爱惜粮食、文明餐饮习惯,践行绿色低碳、文明健康生活方式,创建节约节能型机关,**县教科局“五措并举”积极开展“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动。
一是加强组织领导,确保中央部署落实到位。切实提高政治站位,成立“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动领导小组,组织领导全系统党员干部和广大师生落实党中央关于过“紧日子”的要求,深入贯彻执行中央八项规定及其实施细则精神,与贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》等结合起来,与整治“四风”突出问题结合起来,坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”等社会反映强烈的问题,确保中央部署在我县教育系统落细落实落到位。
二是加强宣传教育,营造勤俭节约良好氛围。各级各类学校安排部署“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动,多形式、多载体大力营造勤俭节约良好氛围,动员全体师生以老师带动学生、让学生影响家庭,推动节约的餐饮文化形成社会风气。通过手抄报、板报、校园广播、国旗下讲话、班会和学校公众号、校园网、班级微信群等新媒体向师生广泛宣传光盘行动的文明风尚。组织学校对校园及师生就餐场所文化氛围进行补充完善,在学校食堂等醒目位置做节约宣传标识,张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语,宣导节约精神。积极发挥学生会、班级作用,动员全体师生以老师带动学生、让学生影响家庭,推动节约的餐饮文化形成社会风气。利用“开学第一课”,认真宣传科学饮食新理念,自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,人人自觉争做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者,在全县教育系统营造勤俭节约的良好氛围。
三是严格餐饮管理,自觉践行节约消费理念。加强学校食堂、餐厅管理和工作人员队伍建设,强化节俭自律意识,将节约理念贯穿到采买、加工、经营、管理等各个环节,坚决制止食物原材料采购加工过程中的浪费行为,严格遵守食品安全相关法律法规,规范操作流程,诚实守信,维护好就餐师生的饮食安全。教育全体师生弘扬传统美德,践行文明新风。勤俭节约、珍惜粮食、遵守餐桌礼仪,礼貌用餐,礼让他人,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹,不喧哗。讲究科学饮食,注重营养。追求健康,不偏食,不挑食,养成健康合理的就餐方式。坚持理性消费,摒弃“爱面子”“讲排场”陋习。珍惜粮食,杜绝浪费,适量取食,加入光盘行动,做到锅清、碗清、盘清,不随便剩饭。充分发挥“明厨亮灶+互联网”作用,各校尽快推进“明厨亮灶”设备并网工作,公开透明学校食堂食品加工制作的全部过程,方便职工、家长及社会监督。积极开展节能改造,提高水、电、煤、气使用效率,减少厨房垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理。充分利用自然光照,减少照明设备能耗。完善校(园)长陪餐工作机制,对有浪费行为的学生进行教育,并对饭菜进行单餐分析,减少不必要的浪费,督促主厨提升饭菜质量,引导科学文明就餐,及时劝导、制止用餐浪费行为。认真落实垃圾分类要求,切实提高厨余垃圾处理效能。党员干部带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费,在单位食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”,发挥示范引领作用。严格落实中央八项规定精神和细则,公务活动用餐推行简餐和标准化饮食,科学合理安排餐食数量,原则上实行自助餐。严格控制接待用餐陪餐人数,严格公务活动用餐预算标准,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝,推动粮食节约在公务接待活动中全面落实。
对自主点菜就餐的,学校要提供“半份、小份、适价”服务,学生要适量选餐,做到人走桌清。采购员从采购食材的质量着手,必须保证采购物品新鲜、无毒,采购食品时看清食品名称、保质期等,减少损耗和不必要的浪费。保管员要对进库的食材遵守“先进先出”的原则,避免食材浪费。主厨对食材进行深加工,粗粮细作,降低成本,提高学生饭菜质量。合理搭配菜品,科学营养配餐,注重膳食均衡。
五是强化监督管理,坚决遏制“舌尖上的浪费”。各学校进一步完善相关工作机制,将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动落实到学校工作各个环节,全面推广实施“光盘行动”。加强日常监督管理,设立学校餐饮浪费监督检查员,及时监督制止餐饮浪费行为,形成领导带头、全员参与的长效机制,确保师生吃的健康、吃的节约。把专项工作有机融入文明城市创建活动,结合培育选树道德模范、身边好人、新时代好少年、最美人物等,发掘先进人物和感人事迹,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制,重点加强全系统党员干部和广大教职员工在婚丧嫁娶红白事等餐饮过程中浪费行为的监管,以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,大力整治“舌尖上的浪费”。坚决制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气,对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以追责。
要求各中小学、幼儿园健全工作领导机构,明确职责分工,形成有力的组织保障,对照专项行动实施方案,分解工作任务、建立工作台账,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止校园餐饮浪费行为。把厉行勤俭节约、制止餐饮浪费作为践行“两个维护”、履行主体责任抓好落实。各学校设立专项行动意见箱,接受广大师生举报投诉。县教科局将采取检查、督查和明查暗访、考核通报、回头看等形式进行专项检查,对陋习不改、造成餐饮浪费严重现象进行通报,对造成严重后果的第一责任人进行责任追究。各学校要将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动作为当前重要政治任务和常态化工作,抓长抓细抓实抓到位。
教育部办公厅印发《教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》,引导广大师生牢固树立勤俭节约意识,切实养成勤俭节约的良好习惯。为贯彻落实中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神,坚决制止学校餐饮浪费行为,切实培养青少年勤俭节约习惯,引领带动社会文明新风尚,我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点,将“制止餐饮浪费培养节约习惯”主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约,反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观的重要举措。
1.1学校供餐规模和供餐模式。
我校食堂占地1000多平方米,能同时为全校800多名住校学生提供餐食。食堂外包给公司经营,学生按需消费,刷卡取餐。食堂有员工15人,按照公司配送的菜品为学生制作早中晚餐,学生在窗口排队,安全取餐,吃饱为止。
1.2学校餐饮浪费现状。
目前,我校在校生人数基本维持在800人左右,承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂根据学生的人数提供餐食,经过长期的工作实践,饭堂对学生的就餐规律和饭量较为了解,按照“营养均衡”、“按需配餐”、“适当控制”的原则供餐,学生按照“按需购买”、“吃饱为止”等原则取饭,所以我校食堂的浪费情况很少出现,只有部分启智班的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘。
1.3.1加强宣传,营造氛围。
利用学校电子屏宣传栏,黑板报等途径开展节约粮食教育宣传,通过在食堂张贴温馨提示语及图片,营造节约粮食的教育氛围,通过家长学校,家长会致家长的一封信的形式,引导家长带头规范自己的行为,养成良好的用餐习惯,带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。
1.3.2开展各类校园活动。
精心设计活动形式,围绕勤俭节约开展主题班会,主题党日等日常性活动,利用世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周开展专题教育,加强粮食安全宣传,把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。
1.3.3加大社会实践劳动。
每学期至少安排一次校内劳动,通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识。
1.4本次自查工作的组织和实施。
1.领导小组:
我校高度重视制止餐饮浪费工作,建立职责清晰、任务具体的组织体系,形成了学校校长总负责,分管校领导具体负责,职能部门领导,有关专职人员为骨干的工作力量,建立后勤、政教等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则,率先垂范践行勤俭节约。
2.1组织领导。
对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻,特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力,使得学生不能把指示精神吃透,内化为自己行动的准则。
2.2餐饮供给。
因为食堂外包,学校食堂的从业人员更换频率较快,培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面,菜品比较单一。
2.3宣传教育。
在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子,但在实践过程中,部分学生对节约食品的认识还不够透彻,存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻,特别是作为特殊儿童,对自己行为的控制不够好,节约的理解不够深刻。
2.4制度体系。
在实际工作中,因为考虑到学生的特殊性,对相关制度规则执行不够严格,得过且过,让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时,没有形成严格的监督机制和奖惩机制,原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的网络,对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。
3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。
要针对不同年级,不同理解力水平的学生做专题知识讲座,要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为,分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为,鼓励学生之间互相监督,争做吃完饭饭的好孩子。
3.2餐饮供给方面。
注重收集师生对学校食堂食品的建议,积极与食堂承包方以及食堂工作人员沟通,特别是加强对学校食堂从业人员的培训,确保在有限的条件下,尽可能为师生提供,营养搭配合理的餐食。
同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数,尽量做到按需配给。
3.3宣传教育。
在宣传教育上,在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片,让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日缝纫晨会内容和班级会议,要做到时时提,天天讲。
3.4制度体系。
制度体系方面要形成学校的德育主导,少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用,各班安排专门学生监督餐饮浪费行为,一旦发现积极上报给值班老师,由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中,按照相关标准扣分。设置光盘小集体,让学生之间互相监督,有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理,将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。
将节约粮食,杜绝浪费纳入学校班级考核,学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会,多讲多评。形成德育、后勤等部门联合,少先队监督,各班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯,随着认识的不断深入,将节约粮食内化为自己的行为准则。
为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚,全面遏制“舌尖上的浪费”。xxx全体干部职工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x号文件要求,深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,进一步提高政治站位,强化行动自觉,具体践行厉行节约措施如下:
一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神,将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容,强化节俭意识。自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。
二是成立厉行节约工作领导小组,明确责任分工。制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》,建立健全单位食堂节约用餐制度,注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。
为树立厉行节约、反对浪费的新风尚,全面遏制“舌尖上的浪费”,近期,我委在全委范围内开展坚决制止餐饮浪费的整改工作,现将整改落实情况汇报如下:一是召开坚决制止餐饮粮食浪费动员部署会,传达学习习近平总书记重要指示精神、节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神,强化节俭意识;要求全体干部职工自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。
二是加强宣传教育。利用单位宣传栏、微信公众号等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。
三是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求,加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求,积极推行简餐和标准化饮食,合理安排饭菜数量;不得提供高档菜肴、香烟和高档酒水,不进私人会所、高消费餐饮场所,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝;接待用餐陪餐人员不超过规定人数。
四是开展文明实践活动。将及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,在全体干部大会上传达学习,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动;要求全体干部职工要树立打持久战的思想,在融入日常、抓在经常上下功夫,不搞一阵风、走过场,建立长效机制,巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为见成效。
为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为a级的39家,a级比例10.02%;评定为b级的213家,b级比例55%,评定为c级的137家,c级比例35.2%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家,“五化”管理模式示范街1条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《xx文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算:
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xxx家,量化分级率100%;评定为a级的xx家,a级比例xxx%;评定为b级的xxx家,b级比例xx%,评定为c级的xxx家,c级比例xxx%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位x家,“五化”管理模式示范街x条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xxx人次,检查餐饮单位xxx家次,发放《xx文明餐桌行动倡议书》xxx余份,制作《文明餐桌桌签》xxxx余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次,参加人员达xxx人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会x次,参加人员达xx人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次,约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
制止餐饮浪费行为自查工作报告
为树立厉行节约、反对浪费的新风尚,全面遏制“舌尖上的浪费”,近期,我委在全委范围内开展坚决制止餐饮浪费的整改工作,现将整改落实情况汇报如下:一是召开坚决制止餐饮粮食浪费动员部署会,传达学习***总书记重要指示精神、节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神,强化节俭意识;要求全体干部职工自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯。
二是加强宣传教育。利用单位宣传栏、微信公众号等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。
三是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求,加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求,积极推行简餐和标准化饮食,合理安排饭菜数量;不得提供高档菜肴、香烟和高档酒水,不进私人会所、高消费餐饮场所,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝;接待用餐陪餐人员不超过规定人数。
四是开展文明实践活动。将及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,在全体干部大会上传达学习,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动;要求全体干部职工要树立打持久战的思想,在融入日常、抓在经常上下功夫,不搞一阵风、走过场,建立长效机制,巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为见成效。
制止餐饮浪费行为自查报告
据《中共中央办公厅、国务院办公厅关于党政机关厉行节约若干问题的通知》精神,按照中共xx县委办公室、xx县人民政府办公室相关要求,结合我院实际特提出如下实施意见:
本院各部门出差,必须报主管领导审核批准。主管领导在审核出差申请表时,着重审核出差时间、人员,一个案件多个问题,或几个案件同一地区的,应集中一次解决,尽可能降低办案成本。
严格公务用车使用管理,公务用车一律由办公室统一管理调度,严格实行派车单制度,凡符合派车条件的,由办公室开具派车单,指定驾驶员,在同一方向、时间、人数不超员的情况下,不重复派车,实行单车用油核算制度,严格执行公务用车定点加油,重点抓好公务用车节油工作。公休日、法定节假日期间,除值班工作车辆外,其他公务用车实行停运制度。确因工作需要使用车辆的,须经院长或主管财务副院长同意。
在保证车辆安全行使的前提下,尽量减少车辆零部件更换,尽可能降低车辆维修费用。具体做法:
1、办公室主任审核并报主管领导审批后,由专职驾驶员到指定修理厂检查确定维修部位和需要更换零件。修理结算清单上必须有办公室主任和专职驾驶员签字方有效。
2、修理厂到院办结账时,必须持领导审批单、办公室主任和驾驶员签字结算清单,方可审核结算。
严格按照《中共中央办公厅、国务院办公厅关于党政机关国内公务接待管理规定》和《中共xx县委办公室xx县人民政府办公室关于贯彻中共中央办公厅国务院办公厅关于党政机关厉行节约若干问题的通知的实施意见》(泸办发(2009)18号)的要求,控制接待范围,严禁超标准接待,县内公务接待要严格标准、实行工作餐中午不饮酒,本系统各业务庭的工作来往,由庭室领导向分管院领导汇报后由分管领导报经院长决定。公务接待经院长或主管财务副院长审批,由办公室负责。
1、接待范围。
(1)最高法院、省高院、中院领导(含省高院、中院部门领导)。
(2)本地州、外地州,县法院领导。
(3)省高院、中院(不含部门领导),其他三县法院各部门到县院办案、调研等公务活动。
(4)院领导交办的其他接待任务。
2、审批程序。
符合上述接待范围的接待,经院长或主管财务副院长审批。接待费报销严格按本院报销程序审批。
3、用餐、陪餐及住宿标准。
(1)用餐标准及陪餐人员。
宴请标准:省部级领导每席800元;地厅级领导每席600元;县处级领导每席400元;科级以下每席200元。酒水一般用本地产品。
工作餐标准:每位来客每餐20.00元。
本院出面宴请的,陪餐人员由院长或主管财务副院长统筹安排。日常工作餐由对口部门负责人和办公室人员作陪,陪餐人员一般不超过2人。
(2)住房标准。
省部级领导,安排宾馆高档套房,房间内按vip标准摆放鲜花水果;地厅级领导,安排宾馆套房,摆放鲜花水果;处级领导,安排宾馆单间;随行工作人员,原则上安排宾馆标间。
3、赠送礼品标准。
严格用公款馈赠贵重礼品,但必要时可适当赠送具有怒江民族特色的土特产和宣传纪念品。赠送部级领导礼品,价格控制在500元以内;厅级以下客人控制在200元以内,由主管财务副院长审批,采购、包装、赠送由院办公室负责完成。
结合《中共中央办公厅关于进一步清理规范党委、人大、政协和法院检察院系统评比达标表彰活动的通知》(厅字[2008]20号)和《国务院办公厅转发监察部等部门关于清理评比达标表彰活动意见的通知》(国办发[2007]102号)文件精神,严格控制评比达标表彰活动,控制会议规模、数量和开支,减少会议天数和人数,降低会议成本;本院内部会议均为口头通知,不发书面通知,尽量使用本单位内部门会议室开会,不得以各种名义租用高级宾馆、饭店、山庄、度假村的高档会议室召开会议;在职学习、培训,除省高院要求参加的外,其他部门组织的各类学习、培训一般情况下不再参加。如确实需要参加的,报院长批准。
认真落实中央提出的有关费用实行零增长的要求,严格预算支出管理,节约行政运行成本。主要做好以下几方面的工作:
1、水电:在本院倡导“厉行节约,从我做起”的活动,从节约一滴水、一度电入手,全力做好节能减排工作。同时安排门卫在下班后,检查每间办公室、卫生间的灯、水是否关好,发现问题及时处理。
2、纸张:统一在定点购置,各部门文书统一由文印室排版、印制,审定稿一律双面打印;各部门打印纸限量供应。
3、笔、笔芯:业务部门、综合部门每季度每人发2支碳素笔、4支笔芯;法警支队每季度每人发1支碳素笔、1支笔芯。
4、茶叶:仅提供来访当事人接待茶水,各部门(立案庭、执行局除外)每季度到财务室领取500克茶叶一包,立案庭和执行局按所需可适当增加茶叶用量。
5、纸杯:各部门领取(立案庭、执行局除外)纸杯,每季度可领取纸杯150个,立案庭、执行局每季度可领取纸杯200个。
6、毛巾:每间办公室每年发1条毛巾。
7、其他办公用品,根据各部门实际需要,以书面形式报分管财务副院长批准后限量购买。
制止餐饮浪费行为自查工作报告
为贯彻落实习总书记重要指示精神,制止校园餐饮浪费行为,营造勤俭节约的良好风尚,根据教育部《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》要求,12月9日,我校各相关处室负责人、校膳食委员会委员以及二级学院部分师生代表在校后勤处会议室参加“厉行节约制止餐饮浪费”回头看”自查工作会,严挺文副校长出席本次会议。
会上,校后勤处张继先处长就2020年9月以来我校落实厉行节约制止餐饮浪费行动进行自查自纠作工作报告,各相关处室及校膳食委员会师生代表畅所欲言,建言献策,就学习***总书记对节约粮食、制止浪费行为重要指示批示精神开展宣传教育情况、本部门近期工作执行情况作深入交流。
严挺文副校长对校园餐饮浪费自查自纠工作开展提出三点要求:一是要提高政治站位,充分认识做好制止餐饮浪费工作的重要性和必要性。二是要认真贯彻落实上级文件安排,落实落细各项工作举措,以实际效果来检验相关措施是否到位。三是要夯实工作责任,加强协作配合,以此为契机不断提高餐饮服务精细化管理水平,建立健全制止餐饮浪费行为和节约激励工作的长效机制。
会后,由校各机关处室负责人、校膳食委员会委员以及二级学院部分师生代表组成的检查组一行还深入学生食堂和各餐饮网点进行检查,查看了食材采购记录和员工用餐情况。据悉,校内各食堂和餐饮网点示范践行厉行节约新风尚,推行了售卖半份菜、小份菜、严格控制食堂食材进货量,着力师生教育养成、全员广泛参与,多措并举,业已形成厉行节约、反对浪费、理性消费的良好氛围。
俭以养德,贵在坚持。大道至简,知行合一。我校纪委将继续针对餐饮浪费行为不定期开展监督检查,把提倡节约、反对浪费纳入日常监督,让勤俭节约成为全校师生共同遵循的习惯和风气。让全体师生行动起来,践行美德,做校园节俭自律的领头兵;文明消费,做食堂光盘行动的领头兵;身体力行,做生活节俭风尚的领头兵。
制止餐饮浪费行为自查报告
为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xxx家,量化分级率100%;评定为a级的xx家,a级比例xxx%;评定为b级的xxx家,b级比例xx%,评定为c级的xxx家,c级比例xxx%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位x家,“五化”管理模式示范街x条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xxx人次,检查餐饮单位xxx家次,发放《xx文明餐桌行动倡议书》xxx余份,制作《文明餐桌桌签》xxxx余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次,参加人员达xxx人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会x次,参加人员达xx人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次,约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算。
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
决制止餐饮浪费行为作文
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“一粥一饭,当思来处不易”。节约粮食,是保障粮食安全的基本要求,不仅有利于国家与社会的平稳发展,也是对个人可能面临灾害的有效防范。
“民为国基,谷为民命”。粮食生产周期长、受自然环境影响大,遇到灾害之时,往往会对粮食安全形成巨大威胁。今年夏季我国粮食产量达2856亿斤,同比增长0.9%,创历史新高。这份丰收是全国人民上下一心,同心戮力,战疫情、抗洪涝、抢生产,用辛勤汗水浇灌出来的,获之实属不易。食为政首,习近平总书记历来高度重视粮食安全,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。党的十八大以来,各地出台相关文件、开展“光盘行动”、大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观。然而数据显示,20我国粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量,餐饮业人均食物浪费率为11.7%,食物浪费问题仍然比较突出。一些地方的酒筵喜欢“摆阔”、讲排场,公务招待还存在把大操大办当成“有面子”的现象,部分酒店丢弃的厨余垃圾触目惊心……“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,从源头抓起,常怀危机意识,杜绝餐饮浪费,节约每一粒粮食,是广大党员干部应尽的义务,也是每一位公民应该养成的基本习惯。
端稳“节约碗”,要架好立法监管“高压线”。袁隆平曾说:“要把浪费粮食当成犯罪行为来限制”。有效治理餐饮浪费问题,除了传统美德的回归之外,也需要法律的及时“给力”。通过立法,对浪费现象进行监督制约,对勤俭节约进行有效维护,用法治的刚性强制力来推行粮食节约。国外一些好的经验做法如公款浪费入罪、私人浪费罚款等,值得参考和借鉴。因此,要从“粮食是社会共有资源”的角度加大立法,在相关法律法规中明确节约粮食、反对浪费条款,以法律手段约束、整治浪费粮食的行为,对情节严重的给予必要的处罚。各级机关要率先垂范,把节约粮食当作一项大事来抓,严格执行公务接待制度,严格落实各项节约措施,坚决杜绝公款浪费现象。同时,各地要拿出指导性、针对性、可行性措施,加强监督检查,鼓励节约,大力整治铺张浪费。
端稳“节约碗”,要用好宣传教育“导航仪”。“国家欲安黎庶,莫先于厚风俗;厚风俗,莫要于崇节俭”。远离浪费的陋习,就必须提倡节俭、防止奢靡。通过宣传教育,让广大群众尤其是年轻一代了解我国粮食生产在土壤、水等农业资源方面的紧缺和劣势,让他们理解老一辈人“饱时不忘饿时饥”这种忆苦思甜的真挚感情,让他们对粮食的珍贵和安全保持足够的警惕。因此,要加大宣传引导力度,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念。主流媒体要驰而不息地做好宣传,号召群众努力做到厉行节约,引领社会形成舌尖上的荣辱观,营造节约光荣的新风正气。此外,针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的情况,要注重学校教育,制定可行计划并提出明确要求,从孩子开始抓起,引导他们形成勤俭节约的观念和习惯。
端稳“节约碗”,要打好自我约束“持久战”。“常将有日思无日,莫待无时当有时”。养成勤俭节约的习惯,在物质极大丰富的当下,仍然是一种个人美德、社会公德。惟有从每一个人做起,经过持续性的自我约束、自我管理,才能在全社会形成一种浪费可耻节约为荣的氛围,帮助我们克服任何困难险阻,居安思危,有备无患,惜食有食。因此,要积极发扬珍惜粮食的美德,深刻体会其背后蕴含的深刻意义,把节约粮食从理念和口号变成生活日常。全体党员干部要把“丰年不忘灾年,增产不忘节约,消费不能浪费”这三句话铭记在心,自觉行动起来,拒绝浪费,主动晒出自己吃光的盘子,争做行动表率、节约达人。要进一步规范自己的行为,多一点节约,多一点“刚刚好”,少一些“阔气”,少一些“乱点一通”,做到点餐适度、盛餐有度。
“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”。作为一个饮食大国,源远流长的饮食文化和节约粮食的传统美德一直是我们的骄傲。端稳“节约碗”,护好“辛勤粮”,才能筑牢粮食安全这块压舱石,才能让我们有应对各类风险挑战的信心和底气,才会让我们的传承和骄傲在不断向前的时代浪潮中熠熠生辉、永不磨灭。
决制止餐饮浪费行为作文
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调,“要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”党的十八大以来,各地区各部门开展“光盘行动”,大力整治浪费之风和“舌尖上的浪费”。
思想上要崇尚俭朴。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”我们党从革命年代“红米饭南瓜汤”的乐观无畏,到建设时期“勤俭是个传家宝,千日打柴不能一日烧”的生动号召,崇尚艰苦奋斗、厉行勤俭节约的好作风极大地凝聚了党心民心,成为我们党始终保持同人民群众血肉联系的重要纽带。如今,我们比历史上任何时期都更接近中华民族伟大复兴的目标,人民日益增长的美好生活需要也在不断被满足。但富起来以后,我们更要大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
行动上要当好表率。“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”党员干部应该进一步增强勤俭节约意识,坚决抵制腐朽思想的侵蚀,坚决抵制不良的工作作风和生活作风,带头大兴勤俭节约之风,为群众做出表率,这样才能获得群众的信任感,营造良好的社会风气。勤俭节约是我们每一名党员干部应该长期坚持的政治本色,我们的社会越是进步,越应该坚持勤俭节约,越是繁荣富强越是要保持艰苦朴素的本质,坚持从自身岗位做起,从小事做起,持之以恒,从节约一度电、一滴水、一张纸、一粒粮入手,把节约落到工作和生活中的每一处。
制度上要强化约束。“制度的生命力在于执行”,我们要使制度成为硬约束而不是橡皮筋,谨防“牛栏关猫”。通过制度的硬杠杠制约党员干部的奢侈浪费行为,通过从严控制“三公”经费支出,将出差和会议定点管理、公务卡制度等机制落到实处,构筑起厉行节约、反对浪费的党内法规堤坝,给奢侈浪费者划定制度“红线”,给以身试法者设定“高压线”,从源头上狠刹奢侈浪费之风。要将党员干部节俭意识的形成和干部人事制度挂钩,将是否存在奢侈浪费行为纳入干部勤政廉政考察范围。在对地方党政领导、部门领导进行绩效考核、政绩考核过程中,注重考核一把手以及班子成员的节俭意识,将领导干部是否养成节俭意识作为考核的“硬指标”。
决制止餐饮浪费行为作文
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!他要求,针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,要切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德。总书记这番话语重心长、振聋发聩,各级学校应当积极行动起来,坚持从学生抓起,摈弃餐桌奢侈浪费的不良习惯,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。
曾经一段时间,不少学校泔水桶里盛满剩饭剩菜,几乎成为浪费粮食的重灾区。党的十八大以来,习近平总书记多次作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。各地区各部门大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,多数学校有了积极向好的变化。然而,个别学校食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题仍然存在,用鸡蛋来“练靶子”的有之,用馒头“打仗”的有之,碗里米饭吃不干净的有之,等等。
节约粮食是中华民族的优良传统,也是中国人民的美德。改革开放四十多年,我国经济迅猛发展,人民生活水平大幅提高。然而,一部分学生物质生活水平虽然上去了,但精神生活水平仍是原地踏步,浪费粮食的现象屡见不鲜。“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。这曾经是常被用于儿童启蒙的诗句,也逐渐被一些学生淡忘。
历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。事实上,我们今天之所以能够顿顿吃饱吃好,正是靠先辈们一点一点的节约而创造的。如果没有他们的勤俭节约,也就没有衣食无忧的今天!倘若我们不居安思危、戒奢以俭,从小培养学生节俭的性格,我们将很快由于浪费粮食使几十年的积蓄化为乌有,变得一穷二白。
有道是,一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。厉行节约,反对浪费,不仅是全社会自身发展的需要,更是我们必须养成的良好习惯,古人尚且懂得“每一食,便念稼穑之艰难”的道理。作为学校,应当进一步提高思想认识,把节约、爱惜粮食作为学校德育工作的一项重要内容,把执行爱惜、节约粮食的有关制度同开展文明食堂等活动结合起来,对爱惜、节约粮食的先进单位和个人要及时给予表扬,对浪费粮食的现象要敢于严肃批评。要引导学生了解国情,增强同劳动人民的思想感情,教育学生树立“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的观念,培养他们勤俭节约的良好习惯。
此外,家长要注重引导孩子树立正确的人生观、价值观,培养孩子的好习惯,从节约粮食做起,引导他们不做“必剩客”,争当“光盘族”。
坚决制止餐饮浪费行为倡议书
亲爱的市民朋友们:
我们作为这座城市的市民,应当倡导节约粮食的良好风气。为了我们的美好家园和生活,特此发出“光盘行动”倡议:。
1、珍惜粮食,适量订餐,避免剩餐,减少奢侈浪费。
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
3、吃饭时吃多少盛多少,不留下剩饭剩菜。
4、提醒身边的同事和朋友,积极制止浪费粮食的现象。
5、做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。
6、积极参加文明餐桌行动,营造节俭用餐的良好风气。
“光盘行动”体现的是市民品质和责任感。我们都是社会的主人,每个市民都要从现在做起,从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起,争做节约粮食的传播者、实践者和示范者,用实际行动参与到节约粮食的行动中来,让节约引领风尚,共同为建设文明、和谐、环保的社会环境贡献出自己一份微薄的力量!
倡议人:
20xx年xx月xx日。
坚决制止餐饮浪费行为倡议书
餐饮经营者和广大消费者:
为深入贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神,倡导并践行餐桌文明,为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市贡献力量,xxx县市场监督管理局、xx县餐饮行业协会向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议:
一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,积极倡导“文明就餐,杜绝浪费”的用餐文化,营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。
二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者,在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌、视频、横幅、宣传标语或宣传画,引导广大消费者树立科学饮食新理念,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯,自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,珍惜粮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,不误导消费者超量点餐,共同营造良好的餐饮氛围。
三、消费者点餐时按需点餐,理性消费,不搞排场,推行n-1点餐模式,即10位进餐客人点9个人的菜,不够再增加菜品,确保吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费。
四、倡导“光盘行动”,消费者要尽量不使用一次性餐具。用餐时,不暴饮暴食,不铺张浪费,用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。
五、经营者要自我约束,消费者要自我教育,要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德,理性消费是现代文明生活的时尚追求,是我县响应中央号召的积极举措,是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来,从我做起,从小事做起,从现在做起,与文明握手,向陋习告别,用“小餐桌带动大文明”,将勤俭节约进行到底,为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市再添新动力!
倡议人:
20xx年x月x日。
决制止餐饮浪费行为作文
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。我们党员干部要自觉强化忧患意识、厚植爱民情怀、培养节俭习惯,别让“舌尖上的浪费”发生在你我身边,努力让勤俭节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
强化忧患意识,珍惜“每一种资源”。手中有粮、心中不慌,粮食安全是国家安全的重要基础。当前经过多方共同努力,我国粮食产量从的61223万吨,到的66384万吨,再到今年全国夏粮总产量达到14281万吨,创历史新高,即便在疫情防控特殊时期,我国粮食价格依然保持总体平稳,这样的成绩来之不易。我国有14亿人口,如果粮食出了问题谁也救不了我们,只有把饭碗牢牢端在自己手中,才能保持社会大局稳定。粮食安全是治国理政的头等大事,保障粮食安全是个永恒的课题,任何时候和任何情况下都不能思想放松和懈怠。我们党员干部要带头增强忧患意识,树牢家国情怀,珍惜“每一种资源”,越在国家繁荣富强的情况下,越要保持艰苦朴素的本质,坚持从自己做起、从小事做起、从现在做起,自觉节约每一度电、每一滴水、每一张纸、每一粒粮,给国家经济社会发展集聚资源、力量和自信,把我们的“饭碗”牢牢端在自己“手中”。
厚植爱民情怀,尊重“每一滴汗水”。我国粮食浪费现象非常严重,有数据显示每年在餐桌上浪费的粮食高达亿元,其中被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这种可怕的粮食浪费现象,让毕生致力于提高我国水稻产量的袁隆平院士痛心疾首:“我们科研人员辛辛苦苦,哪怕每亩水稻产量提高5~10斤都非常不容易,可这些粮食却被白白地浪费掉了,比用刀扎我的心都要痛。”可见每粒粮食都凝结着无数科研人员和广大劳动人民付出的辛勤汗水,对于人口众多、资源短缺的我国而言,哪怕已经解决温饱问题,也绝不能容忍如此奢侈浪费。我们党员干部要厚植爱民情怀,尊重人民群众的劳动成果,发生“舌尖上的浪费”时,不妨多回味一阵“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的警醒、多感知一下困难群众至今还没有摆脱贫困的艰辛、多品味一番劳动人民流淌汗水的咸涩,积极响应党中央号召,传承中华民族优秀传统美德,带头厉行节约,坚决抵制奢侈浪费风气。
培养节俭习惯,爱惜“每一粒粮食”。党的十八大以来,全国各地针对饭店和单位存在的宴席浪费、自助餐浪费和内部食堂浪费等,大力倡导并深入实施“光盘行动”,反对宴席浪费,深化餐饮节约,“舌尖上的浪费”现象有所改观,但从目前情况看,全社会崇尚节约、避免浪费的意识树得还不够牢,餐桌攀比炫富的错误观念依然存在,特别是“光盘”即“寒酸”、“剩宴”是“盛宴”的认知误区还有一定的市场,“吃多少点多少”“吃不完兜着走”还没有完全成为国人的就餐习惯,改变浪费陋习依然任重道远。我们党员干部要当好社会良好风尚的引领者,自觉培养节俭习惯,树立餐桌文明理念,爱惜“每一粒粮食”,积极倡导按需点餐、餐后打包等文明行为,努力在全社会营造浪费可耻、“光盘”为荣的良好氛围。推动相关立法实施,强化监管治理,建立长效机制,运用“硬约束”培养人们健康文明的价值观、生活观和消费观,制止餐饮不良行为,减少“舌尖上的浪费”。
制止学校餐饮浪费自查自纠报告模版
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2020年12月7日。
目录一、工作概况....................................................................................................................31.1学校供餐规模和供餐形式.....................................................................................31.2学校餐饮浪费现状................................................................................................31.2.1幼儿挑食。
3122厨房分餐给班级菜肴过多。
3123教职工浪费现象。
3124厨房进菜过多。
313开展制止餐饮浪费工作情况3131针对幼儿挑食现象。
3132家庭教育。
4133针对厨房进货、配餐环节出现的浪费现象。
414本次自查工作的组织和实施。
4二、存在问题及原因分析521组织领导。
522餐饮供给。
523宣传教育。
524制度体系。
525其他。
5
三、
相关改进措施。
5四、意见建议。
一、工作概况1.1学校供餐规模和供餐形式我园现有教职工人,在园幼儿园人,其中在园吃午餐幼儿人,在园吃午点幼儿人。园所目前为幼儿提供一餐两点,午餐为三菜一汤,上午点为自制饮品,下午点为自制面点或水果,供餐形式为班级集中就餐。
总结。
浪费现状主要有以下几点。
1.2.1幼儿挑食。
根据园长进班观察,幼儿挑食现象主要原因有部分蔬菜气味大(如芹菜、韭菜)、菜肴口味不好(如色香味欠缺)、幼儿个人不良习惯导致;1.2.2厨房分餐给班级菜肴过多。
各个班级每天因各种原因都会有部分幼儿缺勤,厨房分餐时仅按照固定就餐人数分餐,导致班级菜肴大于实际需要的量;1.2.3教职工浪费现象。
我园教职工基本为女性,厨房给职工分餐时按饭盒大小打饭打菜,有的食量小的教职工分到过多的饭菜,最后吃不完倒掉造成浪费;1.2.4厨房进菜过多。
我园菜单及斤两为提前一周开出,下一周由超市配送,有时会有原材料斤两估算过多的现象,进菜过多。
1.3开展制止餐饮浪费工作情况我园高度重视“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作,为深入贯彻坚决制止餐饮浪费行为,切实培养师生节约习惯,在全园营造“浪费可耻,节约为荣”的园所氛围,开展主题教育,并针对目前存在的问题采取措施。
1.3.1针对幼儿挑食现象。
班级开展了一系列主题教育,引导幼儿建立节约粮食意识,做到吃饭时不挑食,鼓励幼儿尝试吃带气味的蔬菜。利用宣传栏、led屏营造氛围,带动全体师生的节约意识。
节约粮食宣传图led宣传。
节约粮食主题教育节约粮食主题教育节约粮食主题教育1.3.2家庭教育。
在本次专项行动中,我园向全体师生家长发起了“光盘行动每日打卡”活动,鼓励幼儿在家中也做到不挑食、按量取餐不浪费,使每个班级、每个家庭积极参与,采取颁发奖状的方式调动幼儿的积极性,并取得了卓越的成效。
光盘行动截图光盘行动截图光盘行动截图1.3.3针对厨房进货、配餐环节出现的浪费现象。
我园组织全体后勤教职工开展后勤工作会议,要求保育员分餐时将每日幼儿就餐人数及时报给厨师,厨师根据人数增减配餐量;每周厨师填写进货单时,根据总体出勤人数增减进货量,且若有部分菜品进货量过大要及时更改避免再次过量,减少带气味蔬菜的配比;厨师根据教职工饭量予以增减,防止职工因吃不掉而造成浪费。
后勤工作会议1.4本次自查工作的组织和实施。
定了专项工作计划,对各部门、各班级的工作做出来详尽的安排与部署,具体到人,详细到事。班级方面,对于幼儿午餐、午点情况教师做好详尽记录,并分析情况、做好总结,将发现的问题上报办公室,厨房方面要求后勤主任及厨师记录一日工作中发现的问题,做好报告上报给办公室。
教职工专项工作会议二、存在问题及原因分析2.1组织领导。
在专项行动中,我们总结发现一些问题,在部署方面,职责应更明确,分工更具体,让食堂、班级的工作制度化、规范化。
2.2餐饮供给。
配餐方面,厨师无法及时获得班级实际午餐人员数量,配餐时多时少,容易造成浪费。班级教师尚未完全掌握幼儿饭量,还有饭菜打多的情况。
2.3宣传教育。
班级主题教育还需更深入的开展,将节约的意识体现到一日活动的方方面面。
2.4制度体系。
健全制度,责任到人。建立的规章制度需及时改进。
2.5其他。
我园的制止餐饮浪费行为培养节约习惯专项工作虽然取得了一些成绩,但与教体局的要求还存在一定的差距,对于一些措施还有未做到位的地方。“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”不仅是幼儿园需要做的,也应该是家庭需要配合做的工作。
三、相关改进措施。
组织领导方面,后勤处的工作要从人员、设备、采购、保管、加工、配餐等所有环节进行细化及狠抓落实,后勤会议常态化,行政人员进班巡视也应形成制度,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。
餐饮供给方面,已安排班级教师每日早操过后及时将就餐人数上报微信群,按量取餐,杜绝浪费。已督促教师尽快改进。
宣传教育方面,不局限于粮食的节约,帮助幼儿建立节约用电、节约用水、不浪费的意识,在班级立典型、树榜样,引导幼儿学习模仿。环境创设方面多一些关于节约粮食的宣传材料。
制度体系方面,从食堂到班级,每个环节都应有制度所约束,有人员所监督,保证专项行动不落于纸面,使各个岗位明确职责,活动有效进行。
四、意见建议。
在今后的工作开展中,我园应加强家园合作、社区合作,为孩子营造节约粮食的社会、家庭环境,带领家长从自身做起,以身作则,为孩子树立好榜样,共同将“制止餐饮浪费行为培养节约习惯专项工作”做好,每个月都要发现新问题,解决新问题,并带领全体教职工共同学习进步,促进我园工作再上新层面。
2020年12月7日。
决制止餐饮浪费行为作文
恰逢年关,往常,酒店等一些场所很是热闹,有许多单位聚在一起公款吃喝、互相送礼,这正是浪费的高发期。电视里有时会放一些镜头,大致是讲在酒店里,吃饭的人走后餐桌上还有大盘大盘几乎没有动过的菜,也没有人打包,被服务生无奈的倒进了泔水桶。看着直让人心疼。可是今年这种现象得到了有效的控制,在外面公款吃喝的少了,从大人嘴里了解到,许多单位都取消了公款年夜饭;就是亲戚朋友聚会在外面吃饭点菜时也注意了,点的菜少了,菜如果吃不完也开始打包了。浪费现象明显变少了。只是苦了那些饭店,生意明显下降。我们家小区门口有一家礼品店,本来现在正是高峰期,可今年却没什么生意。还有一件事也让我体会到节约处处都在,那就是放鞭炮。中华民族喜欢喜庆热闹,过年放爆竹更是古老的传统,但是过度了就不好了。
往年的除夕夜和初五凌晨炮声不断,吵得人一夜都睡不好。烟花爆竹过度燃放,不仅噪音污染,还造成了大气环境的污染,而且还不安全,每年都有燃放烟花引发火灾的事故,更重要的是——过度燃放也是一件很大的浪费。现在一些大的烟花价格都很贵的,听织里一带的亲戚说,他们那里年初五迎财神有的放烟花爆竹要花到几千元甚至上万元的钱,许多单位也在新年上班的那一天放炮仗——那当然也是用公款。今年春节前,网络上有倡议减少烟花燃放,政府部门也做出了规定,情况就好多了。除夕夜放过一阵子就可以安静地入睡了,初五凌晨放炮仗的人也少了,春节期间湖城事故少了,空气也明显好了。
坚决制止餐饮浪费行为倡议书
餐饮经营者和广大消费者:
为深入贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神,倡导并践行餐桌文明,为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市贡献力量,×县市场监督管理局、×县餐饮行业协会向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议:
一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,积极倡导“文明就餐,杜绝浪费”的用餐文化,营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。
二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者,在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌、视频、横幅、宣传标语或宣传画,引导广大消费者树立科学饮食新理念,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯,自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,珍惜粮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,不误导消费者超量点餐,共同营造良好的餐饮氛围。
三、消费者点餐时按需点餐,理性消费,不搞排场,推行n-1点餐模式,即10位进餐客人点9个人的菜,不够再增加菜品,确保吃好的同时,从源头杜绝餐饮浪费。
四、倡导“光盘行动”,消费者要尽量不使用一次性餐具。用餐时,不暴饮暴食,不铺张浪费,用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。
五、经营者要自我约束,消费者要自我教育,要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德,理性消费是现代文明生活的时尚追求,是我县响应中央号召的积极举措,是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来,从我做起,从小事做起,从现在做起,与文明握手,向陋习告别,用“小餐桌带动大文明”,将勤俭节约进行到底,为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市再添新动力!
倡议人:xxx。
20xx年x月x日。