优秀作文是展现一个人语言表达能力和思维深度的重要方式，它可以让读者产生共鸣和思考。小编特意找来了一些优秀作文的摘抄，希望能够给大家提供一些写作的思路和启发。
小茄子二年级作文
我特别爱吃红烧茄子，所以老妈几乎天天给我做。今天，老妈又做了红烧茄子，我亲眼目睹了制作过程。
妈妈买来茄子，回到家里，洗干净就开始准备做了。妈妈先把茄子切成一小块一小块的，那声音真好听，像在弹奏一首美妙的乐曲。
接着，妈妈拧开煤气灶，放入油，再把茄子也倒进去，炒大概半分钟，倒入酱油和少量的酒，盖上锅盖，等一下再炒几下，大概四五分钟就可以了，新鲜的红烧茄子就诞生了。
我品尝了一下，嗯，真好吃。
小茄子二年级作文
有一个人呀真奇怪，戴帽子，帽子上有很多刺。偏偏要配紫旗袍，你说奇怪不奇怪?哈哈!这就是美味蔬菜之冠——茄子。
茄子像个女明星，身穿紫旗袍，显得高贵、优雅。可它戴帽子的品味却很特别，它戴的是绿帽子，而且帽子上面都是刺，一看就不搭，可人家不在意呀!谁让它是标准模特身材呢。它不胖也不瘦，它的腿可白了，就因为这个，它的粉丝上刀山，下火海都要知道它是怎么保养的。
茄子不光卖相好，味道也是极好的，无论是爆炒，还是炖汤都别有一番风味呢。好吃还不够它还含有丰富的维生素，有美容养颜，防癌抗癌的功效。
这就是集美丽和美味于一身的茄子!
家乡的茄子二年级作文
空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。它味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。
在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。它叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把它的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧?其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。
关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧!我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。
空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美;可以生炒，爽脆可口;可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香!空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢!
这就是博白的特产――空心菜!
小茄子二年级作文
我从来没做过菜，班里开了‘不做小皇帝，要有勤巧手’班会后，老师要求大家为家长做一道菜，我决定自己动手，做一道我最爱吃的烧茄子。
到了厨房，我学着妈妈的样子系上围裙，把手洗干净，将茄子的‘把’掰掉，然后把茄子放到清水里洗干净，再放在菜板上切成‘三角块’。切完茄块后，我自己都觉得好笑，那茄子块，大的大，小的小。
开始做烧茄子了，我拧开煤气的开关，架上锅，等锅烧热后再把油倒进锅里。烧开了油，我把茄子块倒进油锅里，把茄子轻轻按下去，炸了一会儿又翻个面，等茄子炸成黄色后捞出来，接着把妈妈切好的肉片放进锅里爆炒，再把蒜片放进锅里炸出香味，最后，倒进烧好的茄子、盐、味精、胡椒，加点酱油、水，用力翻炒了几下，盛起来。一尝，唉，太淡了，加点盐，咸了，又加点味精。
这时候，妈妈回来了，她看我竟能做出烧茄子，高兴地笑了。
家乡的茄子二年级作文
苦荞凉粉是我的家乡第一风味小吃，主要以凉食，配以本地所产的豆腐干加拌料和红辣椒，吃起来滑润爽口，苦辣酸集于一体，且经济实惠。苦荞凉粉中的苦荞具有较高的营养和药用价值。长期食用可益气力，续精神。药力作用可以调治高血压，控制糖尿病等。
苦荞茶是近年来融入了灵丘人民的智慧研究出来的一种保健茶。泡制后颜色呈浅黄色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味无穷。苦荞茶中的苦参，苦参碱，苦参黄酮等都有抗心率失常的作用。长期饮用苦荞茶可以降三高(高血压、高血糖、高血脂)，增加人体免疫力。同时，具有健胃、清热等功效，是人们生活中必不可少的保健品。
黄烧饼源于清朝中叶，距今已有四百多年的历史，可谓历史悠久。黄烧饼有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉烧制而成。据传，有“一天一饼”之说，可见它的抗饥饿性极强。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不腻，便于日久存放。
我们家乡的特产还有许多，希望来灵丘观赏赵武灵王墓和平型关大捷的游客们，在离开的时候，一定要给您的家人买一些我们家乡的特产，为您的家人送去一份健康，灵丘欢迎您!
小茄子二年级作文
今天，我心血来潮，想吃妈妈做的蒸茄子，不过很可惜，妈妈不在家。嗯，还是自己做，让妈妈也来尝尝我的手艺。
我先将妈妈买回来的茄子洗干净，削掉它的“头”和“尾”，并将它们横竖各切一刀，成一个十字，放在碗里，回想着妈妈平时的做法，放上生姜和盐，然后舀一舀水倒在锅里，把两根筷子在锅里摆成一个夹子，把装着茄子的碗放在架上，开火蒸。火苗“咝咝咝”地贪婪地舔着锅底，不一会儿，锅里的水就“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。
我尝了一口，虽然未必有妈妈蒸的好吃，但这是我亲手做的，我认为非常美味，我尝到了劳动的滋味。
小茄子二年级作文
今天晚上妈妈做的是红烧茄子，妈妈从冰箱里拿出肉解冻，在拿来切皮刀吧茄子皮削掉后，用清水洗一下用手掰成小块。妈妈说：“只有用手掰的茄子炒出来的才好吃。”茄子掰好后，还要用清水洗一洗，然后再把解冻的肉切好，就可以上锅炒了。锅热后先倒油，油热后先炒肉等肉炒的变色后，先放料酒，再放甜面酱和酱油。
翻炒几下后在放入茄子翻炒就可以了。妈妈说：“等到锅里的热气往外冒时就可以掀开锅盖了。”在翻一下茄子，往锅里加盐等一小会就可以出锅了。
二年级家乡作文
虽然乡村的生活条件比城市差一点，可是空气却比城市好得多！
家乡的早晨在夏天是最美丽的，最迷人的。
天刚刚亮，人们就随公鸡的喔，喔，喔的叫声和鸟儿优美的歌声起床了。
我沿着春田间的小路走，路边的数目送来了清新的空气，无边的青翠，真是别有一番风味。走着走着，我不知不觉得来到田野。看，那稻谷多绿啊！绿的让人眼前一亮，这种绿，流进人们的心中。那调皮的风弟弟走进田野了，弄得稻谷想浪一样，一起一伏的。旁边有一条小河，虽说不是清澈见底，但能模糊地看到鱼儿在水里吐气泡。还有那胖胖的小鸭子，快活的在水面上游泳，身子一摇一摆的，真惹人喜爱，那一缕缕阳光照耀在水面上，就像星星掉进了水里，。在小河的边缘上，有许许多多的竹子，它们叶子密密麻麻的，而且非常绿，绿得清晰，绿得透明。在田野的另一边，还有一个种着石榴的园子，它们像绿宝石似的镶嵌在叶子上。远处还有一股茉莉花的香气吸引着我。我不由自主的来到茉莉花钱。它们好像白色的小仙子在绿叶中躲藏。不过这其中也有的绽开笑脸，面对朝阳，开心的迎来一天的开始。
我的家乡的早晨时一幅美丽的，恬静的画。
小茄子二年级作文
一次，妈妈带我去菜市场买菜，我看见了许多茄子，便仔细地观察了一番，茄子的颜色大多呈紫色或白色，茄子有各种各样的形状，有的像香蕉，弯弯的，有的像葫芦，上头小下头大，还有两头尖尖的，中间圆鼓鼓的，茄子蒂上长着五个叉，像一个五角星，把茄子蒂摘下来倒着看，又像一朵绽开的花朵，把蒂摘下后，茄子上面就露出了一层白色的皮，我用手轻轻一摸，又光滑又细嫩，蒂上还带有又尖又硬的小刺，如果你一不小心碰了它，小刺就会扎进你的手里。
我拿起刀子把茄子切成两边，里面露出了又白又细的肉，用手一摸，像海绵一样软绵绵的，里面还有芝麻大小的籽儿，如果把切开的茄子放在一边，时间长了，茄子就会变成黄色。
茄子有很多种吃法，可以切片吃，用油煎着吃，放在饭里蒸着吃，在太阳下晒干还可以做茄子干菜吃，味道都很鲜美，尤其是茄子做酱，吃起来香喷喷的，我们全家人都喜欢吃茄子。
二年级家乡作文
我的家乡在衢州，是浙江省的西部地区，这里风景优美，物产丰富，是个美丽的地方。
我的家乡在广东省的佛山市，我的家乡是一幅迷人的风景画。佛山的名胜古迹可多啦！有闻名中外的祖庙、梁园、南风古灶和西樵山等等。
纪念馆。那里吸引了许许多多的游客。
你知道我的家乡的市花是什么花吗？还是让我告诉给你听吧！我的家乡的市花是白玉兰，它的颜色是白白的，到了夏天会散发出阵阵香味。如果在道路两旁都种满了白玉兰树，当你走过那条路会闻到它发出的香味。我也喜欢这种花。还有我的家乡的特产是盲公饼。它的形状是圆圆的，吃下去又香又甜，可好吃啦！小朋友，有机会请你们到我的家乡来玩玩吧！
我的家乡风景优美，物产丰富，人杰地灵，是一个美丽的地方。
我的家乡在纪山镇，虽说不是一个很大的地方，却是一个很有灵气的一个名镇。在她的西部是有名的纪山庙，古墓众多。是国家的重点保护对象，这里树木茂盛，小山错落有致，现已成为旅游区。吸引了许多国内、国外的游客前来游玩。
纪山盛产大米、鱼牧业发达。纪山鱼畅销全国各地，纪山的龙米色泽洁白、口感香甜，更是名扬国内外。
纪山的各个村都修了平整的柏油马路。这是纪山人民修建的，走在马路上，心情极其舒畅。田野里是辛勤劳动的叔叔、阿姨、伯伯们，是他们造就了我们美丽的纪山。
我爱我的家乡，我爱家乡的人们，我的心在家乡。
我的家乡风景优美，物产丰富，人杰地灵，是一个美丽的地方。
我的家乡在纪山镇，虽说不是一个很大的地方，却是一个很有灵气的一个名镇。在她的西部是有名的纪山庙，古墓众多。是国家的重点保护对象，这里树木茂盛，小山错落有致，现已成为旅游区。吸引了许多国内、国外的游客前来游玩。
纪山盛产大米、鱼牧业发达。纪山鱼畅销全国各地，纪山的龙米色泽洁白、口感香甜，更是名扬国内外。
纪山的各个村都修了平整的柏油马路。这是纪山人民修建的，走在马路上，心情极其舒畅。田野里是辛勤劳动的叔叔、阿姨、伯伯们，是他们造就了我们美丽的纪山。我爱我的家乡，我爱家乡的人们，我的心在家乡。
丁家山虽然是一个小农村，但那里风景优美，是旅游的好去处。
嫩，引来了辛勤劳作的小蜜蜂，小蜜蜂忙碌地奔走于这朵花与那朵花之，那么多的花真让小蜜蜂眼花瞭乱，不知道采哪一朵才好！
夏天，是个炎热的季节。火红火红的太阳烤着大地。但丁家山可凉爽了，是被茂密树木遮住的缘故吧！最有意思的是夏哥哥还在丁家山的石头大碗里准备了可口的泉水呢！附近村里的人经常用家里空的矿泉水桶去灌，喝一口纯净甜美，！
秋天，秋爷爷在枫林中泼洒了许多美酒。但红红的枫叶就像喝不醉的酒汉，害得秋爷爷的美洒都洒光了，可它们还是不醉。走在枫林中，脚下踩着枫叶铺成的小路，就像踩在红地毯上，发出沙沙的呼声，可舒服了。
冬天，冬奶奶刮着一阵阵刺骨的寒风。小雪花在天空中翩翩起舞，跳着优美的舞蹈，可漂亮了！小朋友们冲出家门来到这里，带着厚厚的手套，穿着五彩缤纷的棉衣在雪地中快乐地堆雪人、打雪仗！
这就是我的家乡，一年四季都是这么美。
我爱我的家乡——丁家山。
二年级家乡作文
我的家乡在东胜，家乡的产物有羊绒衫、小麦、玉米。自然风光有成吉斯思汗陵、响沙湾、秦直道。
成吉思汗的原名叫铁木真，他经过十几年浴血奋战，终于把大漠高原统一在蒙古大旗之下。他死后，把陵墓建在我们美丽富饶的家乡------鄂尔多斯高原，供我们后人参观。
我最喜欢响沙湾，因为那里的沙子会响动，听说关于响沙湾有一个传说：很久很久以前，有一座小寺庙建在沙丘上，一天，刮起了大风，风停了，连人带寺庙都被埋住了，所以只要沙子一响，人们说那是和尚在庙里念经呢。夏天人们躺在沙子上凉凉的很舒服，听着沙子发出的声音美极了!
以前的东胜没有现在这么繁华，那时的交通工具只有汽车，开私家车的很少。路灯也很暗，人不多的地方根本没有路灯。大街上一片荒凉的景色。可现在呢?飞机、火车、汽车五花八门，什么都有，晚上开的路灯一个比一个亮，大街上车水马龙，连夜晚也一样。
以后的东胜会到处都是高楼大厦，而且都是电梯楼，会做出更高科技的东西，比如用一个遥控器就可以控制所有的电器，将来的东胜会更加美好!
二年级家乡作文
一放暑假，我就回到了老家，回到了我朝思暮想的小河边。村中的小河清澈透底，她是小孩们的乐园。我忘不了与她朝夕相处的时光，忘不了与她一起玩耍的欢乐。
记得四五岁时，妈妈早晨到小河里洗衣服，我总要闹着跟着去，妈妈们在上游洗衣服，我们小孩在旁边的浅水中拣石子，比比谁拣的多，谁的漂亮。哗啦啦的小河飘荡着妈妈们的洗刷声和我们小孩的欢笑声。
夏天，天气炎热，村里男人小孩会三个一群，五个一伙来到小河中游泳、嬉戏。我们小孩在大人的帮助下，学会了游泳、凫水、打水漂……夕阳照射在清凌凌的河水中，五彩斑斓的，格外灿烂。人们带着最后一抹夕阳，带着小河的清凉，带着风儿夹着两岸荷花的清香，在妈妈们一声声的呼喊中，恋恋不舍地回家了。
家乡的小河带给乡亲们富足的生活，带给我们无限的乐趣。我爱你家乡的小河。
二年级家乡作文
我的家乡在重庆，是一个美丽的地方。重庆是山城、雾都、桥都。
重庆是山城，是因为我们住在山上，走在山上，坐在山上，出门跨步都是在山上，四面八方都是山。
重庆是雾都，特别是到了冬季，早上经常是一出门就是白茫茫的一片，连街对面的房子都看不清楚，只可约约看到半空中悬挂着的灯。
重庆还是一座桥都，因为重庆到处是山，而且流淌着长江、嘉陵江两条江河，以前的出行交通特别不方便，所以就修了许许多多的高桥把一个一个的城镇、两江沿岸连接起来了，现在交通可快捷了。
这就是我的家乡，一个有特色的地方！