优秀作文应该具备独特的观点和深度的思考,通过精心组织语言,使读者在阅读过程中获得新的思考和启发。为了方便大家理解和学习,我们收集了一些优秀作文的案例供大家参考。
写包饺子的作文高一写包饺子的作文题目好
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这个清明,熙熙姐姐来我们家做客,我们一起展开想象的翅膀,包了一顿特别的清明饺子。
早上,妈妈推开书房,问我:“宝贝,要不要来包饺子呀?”我听了,立马放下手中的笔,兴奋地回答:“好,我马上就来。”来到餐桌前,只见桌上分为两部分,每部分都有一个盘子、一袋饺子皮、一碗肉馅和一杯水。我马上意识到,妈妈又要来比赛包饺子了。果然,妈妈准备与我和姐姐进行包饺子比赛。听罢,我摩拳擦掌,跃跃欲试。
比赛开始了,我们三人几乎同时拿过一张饺子皮,铺在掌心,接着用筷子挑一点肉馅放在皮中心。这些动作,谁也没有领先谁,可是接下来便是拉开差距的时候了。妈妈只一沾、双手一捏,一个精美的饺子便出现了。姐姐其次,也包出了一个相当不错的饺子,比妈妈只慢了半拍。她们两人遥遥领先,展开了激烈的拉锯战。
而我呢?还在第一个饺子上徘徊。突然,我想起了妈妈以_前教过我另一种包饺子的方法,先将水沾满饺子皮的一圈,然后对折,之后在饺子的边上折出一些花纹。这个方法,虽然没有她们快,但我至少能包出几个与众不同的饺子来。比赛进入白热化阶段,妈妈手速太快,我和姐姐联手都不是她的对手。于是,我转变策略,我们不能从数量上赢,但可以从造型上取胜啊!想到这里,我让姐姐继续包,而我则设计一些奇特的饺子。我的饺子有双边的,有单花纹的,有如叶子形状的,有如折纸状的,突然,我又来了个灵感,突发奇想,饺子皮是不是可以包成小笼包呢?想起立马就动手包起来,事实证明,这是可以的。饺子皮做成的小笼包一定更好吃吧!于是,我们俩立马提议先让两个小笼包饺子下锅,因为,我们已经垂涎欲滴啦!果然,小笼包饺子皮更薄更好吃,妈妈笑着说:“恭喜我们的小葛获得了独特创意奖!”
我的心里如吃了蜜一般甜!这次清明饺子会让我懂得了,展开想象的翅膀,有时能让不可思议化作成功呢!我们的生活会因此变得更为有趣啦!
高一的暑假作文:学包饺子
今天中午,老师教我们包饺子。老师说:看谁学得最好。
老师先告诉我们包饺子的步骤,没等老师说完,我们便迫不及待地包了起来,我先在饺子皮上沾了水,再把肉放进去,接着把饺子皮的上面一层对折起来,左右两边叠起来,就这样一个饺子做好了,我拿在手上左看看右看看,好象一个大元宝可爱极了,再看看其他同学,他们包的饺子也有模有样。
高一包饺子作文
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
包饺子高一作文
老师用锅子给我们煮饺子,一股香味飘进我的鼻子里,使我食欲大增。饺子煮好了,我连连吃了20多个,我的肚子涨的圆鼓鼓。我们觉得吃自己包的饺子特别好吃。我真希望再搞一次这样的活动,让我能再饱饱地吃一顿自已包的饺子。
高一周记:元旦包饺子
“哈哈哈”笑声从我们班传了出去,你一定很想知道我们在干吗吧!告诉你吧,我们正在举行元旦“包饺子”比赛。
瞧!我们班的王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢!
再看看我们那个组,分工多明确呀!有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。
包饺子
今天老师布置了一样特殊的作业:包饺子。
一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。
终于可以吃喽!我包的都咧开了,外公包的一点都没裂开,不过外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。
高一包饺子作文
今天,应老师给我们看录像,看的是《包饺子》,我们看陈老师和同学们包饺子的情景。
首先看陈老师怎样剁肉馅。陈老师拿起刀,切起不大不小的瘦肉,开始用刀剁起来。“跺跺跺”的连声响起,陈老师的动作可快了,一眨眼的功夫就剁好了。
接着陈老师开始切葱,然后放上油盐、黄酒、味精。然后搅拌起来,立刻,一碗粉身碎骨的.肉馅就做好了。
接下来该轮到同学们做饺子了。先说会包饺子的同学吧。会包饺子的同学包得可快了,一下子就包了好多了,而且包的一个个模样差不多,像弯弯的月亮,可漂亮了。
下面写有点会包饺子的同学。他们包的有些像太阳,有些像伤兵,有些像跛脚的孩子。
再写不会包饺子的同学。他们包一个饺子大约需要十分钟,包了又拆,拆了又包,就这样重复好几次,最后包的饺子边沿像绣花边似的,同学们看了都哈哈大笑。
包饺子
盼了好久,终于等到了这一天,可以让我好好大显身手一番了,偷偷告诉你,我可是搜过百度做过功课的。
首先要准备的材料有:饺子皮,肉,韭菜,油,酱油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起搅拌,放入料酒,酱油,食用油,盐调味,饺子馅大功告成!
妈妈先给我示范了一下,还没包完一个,我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮,那里胡乱来起来,只知道在旁边蘸一圈水,然后放一勺馅,可是以我慢吞吞的动作,旁边蘸的水早干了,于是就乱包一团就变成像一个包子,妈妈见了哈哈大笑起来,还笑话我说:“性子那么急,我包的时候又不看,现在这个饺子还是包子你自己吃!”
接下来,当然就是饺子宴了,水饺,蒸饺,煎饺……应有尽有,我都吃成小胖妞了。
包饺子高一作文
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
我第一次包饺子。
我们家常吃饺子,但是每次都是姥姥,姥爷包。姥爷不仅和面柔软,筋道而且擀皮熟练,均匀,而且姥包的饺子不但好看而且非常好吃呢!
“‘哇塞’,今天又吃饺子,真是太幸福了!”
我激动的大声喊了出来。然后急忙找来了一个凳子坐在一边看着“业务娴熟”的姥姥、姥爷的精彩表演了。只见姥爷右手拿着擀面杖左手拿着一个糯米饼似的面团;左手一压,右手一擀,一个圆圆的小碟子大小的饺子皮就出擀来了。姥爷像个魔术师,随着“魔杖”不停地滚,一个个小碟子从他手中飞了出来,不一会儿就擀了好多皮了。再看姥姥,左手托着饺子皮,右手用筷子盛了块大小的馅放在皮中央,双手一拢,一个大元宝似的饺子就包出来了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,围上围裙,手上沾一点面粉,也要亲身体会一下包饺子的乐趣。
我学着姥姥的样子,左手托着饺子皮,右手盛一匙馅放在饺子皮中央,使劲一捏,本来想显示一下我的手艺,没想到饺子这么不听话,它变成了一个大肚将军,还咧着嘴对我笑呢!这时妈妈刚好路过,看到我失望的表情和一个破了皮的饺子妈妈明白了,笑得前仰后合,忙说:
“不能放太多的馅,馅多了,不但难包,煮的时候还容易开裂嘴巴。”
听了妈妈的金玉良言,我说:
“万事开头难吗!只要努力就会成功的。”
接着我又试着包了一个,这次我牢牢地记住少放馅,包一个好看的,但这回又像一个大扁豆,放在面板上,站都站不稳。这次的失败使我再也不想包饺子了,我大声的说:
“这活太难干了,不干了!”
姥姥听了我说这样的话连忙鼓励我说:
“世上无难事,只怕有心人,你包的已经很不错了,继续努力,你会包的更好。”
我忽然明白了,马上又包了一个鸭子似的饺子,有模有样的站在哪儿了,我非常高兴,明白了包饺子的真谛,我不停的包,一次比一次用心,鸭子一个比一精神。
饺子包完了,开始煮饺子了,姥爷把面板拿到锅旁,水开了,饺子们就像换了一身装备似的,刚才还是“小鸭子”转眼又成了“潜水员”姥爷就像是“指挥官”一挥手,“潜水员”们都跳去了,那样子真可爱!
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的饺子,因为我亲手劳动了。
那回吃饺子,是我终身难忘,因为它不仅让我学会了一门手艺,更中要的让是我明白了“万事开头难”和“世上无难事,只怕有心人”这两个道理!
高一包饺子作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。
观摩了一会儿后,我觉得包饺子并不太难,决定自己动手。我照着妈妈的样子,用筷子到面板上夹一大块肉馅,可那肉馅就是不听使唤,像长了脚一般跑来跑去,好不容易夹起来,却一不小心掉在地上,当了逃兵。我有些不耐烦,又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅,它似乎是在睡觉,可算是没有“逃跑”。哈哈!总算让我逮住了一个。
仔细一瞧,咦?我包的饺子怎么站不起来?它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩,有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子,细看像汤圆,它和妈妈包的饺子放在一起,妈妈做出来的是红军战士,我的一看就是汉子,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我把饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子可和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕,身上的花边仿佛裙子上的钻石,给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。
初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生了。看着我收获的“战利品”,我心中无比自豪,我不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!
包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。随着新年的到来,我祝大家在新年里都能交到好运!祝同学们在新年里学习进步!祝老师们在新年里工作顺利、身体健康!祝我们伟大的祖国在新年里更加富强!
包饺子
大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!
妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。
这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。
包饺子高一作文
饺子是中国的传统食物,既好吃又营养。你会包饺子吗?下面是小编为大家精心整理的关于包饺子高一。
作文。
希望能够帮助到你们。
饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广大人民所喜爱。
饺子的制作是相当考究的。
首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。
制作馅时,先将事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用。
如果是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条占一半。”
馅做好后,就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3——5分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。
面片擀好后,就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的时候,一定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后容易烂开。馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔,十分美观。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
朋友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
我们家常吃饺子,但是每次都是姥姥,姥爷包。姥爷不仅和面柔软,筋道而且擀皮熟练,均匀,而且姥包的饺子不但好看而且非常好吃呢!
“‘哇塞’,今天又吃饺子,真是太幸福了!”
我激动的大声喊了出来。然后急忙找来了一个凳子坐在一边看着“业务娴熟”的姥姥、姥爷的精彩表演了。只见姥爷右手拿着擀面杖左手拿着一个糯米饼似的面团;左手一压,右手一擀,一个圆圆的小碟子大小的饺子皮就出擀来了。姥爷像个魔术师,随着“魔杖”不停地滚,一个个小碟子从他手中飞了出来,不一会儿就擀了好多皮了。再看姥姥,左手托着饺子皮,右手用筷子盛了块大小的馅放在皮中央,双手一拢,一个大元宝似的饺子就包出来了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,围上围裙,手上沾一点面粉,也要亲身体会一下包饺子的乐趣。
我学着姥姥的样子,左手托着饺子皮,右手盛一匙馅放在饺子皮中央,使劲一捏,本来想显示一下我的手艺,没想到饺子这么不听话,它变成了一个大肚将军,还咧着嘴对我笑呢!这时妈妈刚好路过,看到我失望的表情和一个破了皮的饺子妈妈明白了,笑得前仰后合,忙说:
“不能放太多的馅,馅多了,不但难包,煮的时候还容易开裂嘴巴。”
听了妈妈的金玉良言,我说:
“万事开头难吗!只要努力就会成功的。”
接着我又试着包了一个,这次我牢牢地记住少放馅,包一个好看的,但这回又像一个大扁豆,放在面板上,站都站不稳。这次的失败使我再也不想包饺子了,我大声的说:
“这活太难干了,不干了!”
姥姥听了我说这样的话连忙鼓励我说:
“世上无难事,只怕有心人,你包的已经很不错了,继续努力,你会包的更好。”
我忽然明白了,马上又包了一个鸭子似的饺子,有模有样的站在哪儿了,我非常高兴,明白了包饺子的真谛,我不停的包,一次比一次用心,鸭子一个比一精神。
饺子包完了,开始煮饺子了,姥爷把面板拿到锅旁,水开了,饺子们就像换了一身装备似的,刚才还是“小鸭子”转眼又成了“潜水员”姥爷就像是“指挥官”一挥手,“潜水员”们都跳去了,那样子真可爱!
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的饺子,因为我亲手劳动了。
那回吃饺子,是我终身难忘,因为它不仅让我学会了一门手艺,更中要的让是我明白了“万事开头难”和“世上无难事,只怕有心人”这两个道理!
包饺子
千百年来,饺子为贺岁食品,深受人们的喜爱。
饺子因所包的馅和制作方法不同,可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。
今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好,然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上,之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候,一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子,我心里想:原来我也会啦!
不一会儿,我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样,游来游去。等饺子熟了以后,就浮了上来,像一片片树叶浮在水面。我吃了一口,顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。
给我带来了许多乐趣!
包饺子
这天,妈妈做了饺子馅,又买了许多饺子皮,对我和爸爸说:“咱们一起来吧。”我和爸爸都很赞同。
妈妈拿起一片饺子皮,平摊在手上,然后把一些饺子馅放在皮的中心,再把两个边用水粘起来,一个堪称完美的饺子就包成了。我打算照着妈妈的样子,先包包看。我先将一大块饺子馅放在皮上,然后使劲儿把皮往紧里捏,不料,肉馅就像一个调皮的娃娃,不停地把头往外探。我急了,于是就去问妈妈为什么会这样,妈妈看了看,对我说:“你的肉馅放得太多了,只要一筷子就行了。”我恍然大悟,信心十足地准备包下一个饺子,我首先将饺子皮平摊在手上,胸有成竹地夹了一筷子肉馅,然后在皮的最边缘涂上一层水,再把皮捏起来,调皮的肉馅宝宝终于乖乖地待在里面了。掌握了的技巧,我又接着包了许多。
我吃上了自己包的饺子,虽然这不是山珍海味,但却是津津有味。
包饺子
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
包饺子
星期日的下午,爸爸妈妈带我去奶奶家。爷爷说:“今天休息没事,咱们全家都在,吃吧!”
我非常高兴,我最爱吃饺子啦!我先去洗了手。等着妈妈和好了面,又均匀地揪成一个个小剂子,我先把小剂子团得圆圆的,然后拿起擀面杖,开始擀面皮。擀好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些馅,放在饺子皮上面,包了起来。可是馅放放得太少了,包出的饺子扁扁的。我又反复地思考,第二次,我把馅均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比,还是没有妈妈包的好。
生活也是一个大课堂,看来我们要留心观察生活中的技巧,只有这样才能掌握多方面的技能。
包饺子_
俗话说:好吃不过饺子。饺子的确非常好吃,但包饺子却是一门技术活。这不,前几天我便学习了如何包饺子。
那天,我看见妈妈在厨房里包饺子,便央求她教我包,妈妈点点头同意后,就让我去洗手。洗完手后,我先坐下来,在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮,用筷子夹些肉馅儿,小心地放在饺子皮上,然后沿着开边对齐后对折,再沾点水在饺子皮的尾端,最后把饺子皮交叉按压,这样一只可爱的饺子就完工了。
看着妈妈娴熟的动作,我迫不及待地拿出一张饺子皮,笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮,右手学着妈妈的模样,用筷子夹些肉馅儿,轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折,尾端沾水,再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来,最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样,无论我怎么补,肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮,最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了,可是模样不像饺子,反而像一个小笼包,圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样,失去了再动手的信心。
妈妈看到我心灰意冷的样子,就明白我要打退堂鼓了,摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就,而失败是一个必不可少的过程,所以不能轻言放弃。来,我再教你一次。"我点了点头,振作了起来。
这次,我提起十二分精神,眼睛紧紧地盯着妈妈的手,生怕错过一个重要的环节,手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的饺子有点像样了,我信心十足地连续包了好几个饺子,一个比一个包得好。
饺子包好后,外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着,不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提有多高兴了!
包饺子
今天,我看见爸爸妈妈在,我觉得很好玩,也去凑凑热闹。瞧,我包的饺子各式各样的,有的象信封,有的象贝壳,有的象轮船,有的象半轮月亮.饺子包好了,赶快把它赶下锅吧!爸爸妈妈说我包的乱七八糟,嘿嘿。
守在锅边我,又发现了一个问题:饺子生的时候是沉到水底的,煮熟了就会浮到水面上来了.现在我有句话想讲给班上的同学和家长听:当你煮水饺的时候,看到饺子浮到水面上后,要马上把它捞上来,不然就会过头的哦!这就是我今天学的小窍门。
虽然很辛苦,但我们一家人围在一起说说笑笑是件非常幸福的事情。
包饺子
今天中午,我把一盒橡皮泥和一包子弹拿出来,叫妈妈教我。
我先把一块蓝色橡皮泥揉成圆形,又拿一块紫色的橡皮泥也揉成圆形,我把子弹当成馅,又把“馅”放进了“饺子皮”里,再把它一捏,就完成了。一个又大又漂亮的'大饺子做好了!
我真开心,我学会了。
包饺子
今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面团,接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压,饺子皮就做好了。
开始了,奶奶先把肉包在饺子皮里面,接着把饺子包好,我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。
我们包了一下午终于把饺子全部包完了,晚上我们一起品尝了一下味道真不错。
包饺子
今天,妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说,我想,但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说,:“你整天什么都不让我干,你怎么知道我包不好呢?“妈妈生气的说:“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”
我拿着一张饺子皮,学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状,把面皮放在小窝中,用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏,再把两边的面皮也捏起来,一个饺子就大功告成了。
我刚开始包的时候,包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏,后来还好一些。饺子入锅了,经过了漫长的等待,饺子终于熟了。我一看,锅里都是烂饺子。妈妈笑着说:“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说:“儿子,你长大了,学会承担责任了。”
今天我吃的虽然是烂饺子,但是我却觉得格外的香。因为我学会了和承担责任。
包饺子
妈妈的生日到了,我跑到妈妈的面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。
我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。
可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。
正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。
通过这次,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。
包饺子
饺子是我们中国有名的主食,饺子是中国古老传统之一,以前,只能在过节时候才能吃到饺子,现在生活好了,随时都可以吃。
前些天,妈妈要包金瓜猪肉馅饺子,我来帮忙,妈妈去买肉馅之前,把面和好。等妈妈回来,已经是十一点,她赶紧去把金瓜削皮,掏瓤,擦丝,妈妈怕爸爸回来,等着着急,每一个步骤都做得一丝不苟。
妈妈再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我来把它绞成馅。看着料理器里面有三个刀片,就能把金瓜绞的那么好,一边转,一边看,妈妈说,绞的不能太烂,一会儿就好,忙活一阵终于把馅调好。
以前,妈妈擀皮,爸爸,可是现在爸爸没在家,我来擀皮。擀不圆就很烦,是妈妈耐心教我,不一会,越擀越圆,越擀越快。弟弟也来帮忙,他看我擀的那么圆,他不着急,自己擀的不圆,也不让我教他,我有时耐不住来教他,他也学不成。有时,他不擀皮,去帮妈妈,包的奇形怪状,妈妈说,那样一煮会烂掉,弟弟也不理。
一个个饺子。被放入盖中,该煮饺子了,看着它们在水中沸腾,都像小鱼儿活跃。
饺子出锅了,好香,妈妈说,谁吃到弟弟包的饺子,谁有福气。吃到自己劳动成果,真快乐!
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包饺子
在我第一次的时候,我总是包不好,但是一点一点的,我就学会了,什么事情都需要努力。
第一次的时候,是新年,那天晚上,我在姥姥家里吃,那时,只有妈妈,姥姥和我,我和姥姥一起和面,。我妈妈走了,她说要去买些羊肉和火锅调料,准备做个羊肉火锅。我和姥姥开始,我姥姥拿来一个擀好的皮,让我添馅,第一次的时候,添得非常少,第二次的时候,添得太多,挤这边那边出,挤那边这边出,最后把我的手弄的油乎乎的,这时,我的姥姥已经包了十多个饺子,真像金元宝,我都想把它吃掉了,可惜还没有熟呢,不能吃。这时,我妈妈回来了,她也跟着我们一起,就这样,饺子很快包完了,在最后几个饺子里,我放了一些钱,饺子煮了煮,完成了!我们一边看春晚,一边吃饺子。
我学会了,可真有趣啊!