饭店服务员的心得体会(优秀15篇)

时间:2023-11-14 09:01:52 作者:灵魂曲 饭店服务员的心得体会(优秀15篇)

写心得体会可以使我们更好地反思和回顾自己的成长过程,感受到自己的成长和进步。以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考和学习。

打工做饭店服务员心得体会

我是大学生李华,在上大学的闲暇之时,我决定打工来赚取学费。考虑到个人能力和时间限制,我选择在一家饭店打工做服务员。打工期间,我积累了一些宝贵的经验,同时也体会到了做服务员这个职业的酸甜苦辣。

二、对团队合作的重要性的认识。

作为一名服务员,我不仅仅是单独做好自己的工作,更要与其他服务员形成紧密的合作。在餐厅高峰期,服务员忙碌起来,而每个人又都有各自的任务。此时,如果缺乏团队合作精神,就很容易出现服务延误或者错误。通过与同事的紧密配合,我学会了提前沟通、协同作战,使整个餐厅的服务效率大大提升。

三、面对挑剔客户的耐心和细心。

饭店是一个全天候服务的场所,各类客户层出不穷。其中,有些客户非常挑剔,甚至对同样的一道菜有不同的要求。作为服务员,我们不能因为客户的要求而生气或者疏忽大意,而是要保持耐心和细心。尽管有时候感觉无法做到客户的完美要求,但我学会了尽力满足客户,并且处理客户的抱怨和投诉。这样的经历让我明白了服务员职业中的挑战,也让我逐渐培养出了一个沉稳的心态。

四、学会处理突发情况。

做服务员,经常会遇到各种突发情况。有时候会遇到客人突然晕倒或者突然要求换座位,还有时候会发生厨房出现问题导致菜品无法上桌等情况。在这些情况下,我学会了冷静定性,合理应对。通过与同事的配合和对突发情况的应急处理能力的提升,我渐渐培养了自己的应变能力和解决问题的能力。

五、服务员职业的转变问题。

通过我的打工经历,我发现服务员职业不再只是传统意义上的服务工作。如今,饭店聘请的服务员已不再只注重服务质量,更要具备一定的沟通技巧、产品推销能力和团队管理能力。对我来说,这是一项很有挑战性的工作。在将来,我会努力提升自己的沟通能力和团队管理能力,以适应服务员职业的转变和职业晋升。

总结:

通过这段时间的打工经历,我学会了团队合作、耐心细心、处理突发情况和适应职业转变等。这些经验既是对我大学课堂知识的补充,也是我成长的快速通道。对于那些正在或者将要从事服务员职业的人来说,我希望他们能够勇敢面对挑战、保持耐心和细心,不断提高自己的综合素质,为自己创造更多的机会和可能性。

暑假做饭店服务员心得体会

近来我经历了一次有趣的暑假实习,在饭店里做服务员。虽然工作并不轻松,但我认为它让我收获了很多。以下是我对这个经历的总结,希望对大家有所启发。

第一段,经历。

我所在的那家饭店是一家高端品牌连锁饭店,坐落在城市中心繁华地段。我和其他实习生一样,被分配到了不同的工作区域,我的地方是餐厅。工作时间安排在了周末和晚上,因此我很快就习惯了昼伏夜出的生活。一天工作下来,我感到身心疲惫,但是也获得了极大的成就感。

第二段,学到的技能。

在餐厅里工作,首先要学会的是优秀的客户服务技巧。我们需要注意每个客人,主动询问是否需要援助,确保他们的就餐体验顺畅愉快。此外,我们也要快速高效地清理餐桌,熟记菜单和供应酒类,并在订单上不出差错。所有这些技术需要练习和时间才能掌握。

第三段,团队合作的重要性。

在餐厅里做服务员,团队合作是至关重要的。一个人无法完成这些任务,我们必须始终互相支持,相互促进。只有这样,我们才能高效地为每个客户提供优质的服务。在繁忙的晚上,我们一起工作,彼此帮助,认识到了“团结就是力量”的真正含义。

第四段,重要的礼貌。

工作在餐厅里还教会了我尊重每个人的重要性。无论客人的行为或举止如何,我们都必须用礼貌的语言回应,从不发生不必要的争执。我也认识到理解和尊重不同文化背景和礼仪的重要性。一个人的笑容和礼貌,可以让客户感受到尊重和受欢迎的感觉。

第五段,总结。

做服务员的过程中,我学到了许多关于人与服务的重要性的事情。我学会了如何在高压情况下保持冷静,如何快速地完成任务,以及如何与客户建立良好的关系。我也收获了一个很特殊的东西-感恩。感恩那些客户,他们支持、感谢和理解我们为了他们工作的辛苦。同样,我也感谢那些经常忙碌的服务员,他们付出辛苦的工作来为我们创造美妙的餐饮经验。

写下这篇文章总结了我的整个暑假服务员经验。我需要感谢这个实习为我带来的机会,学到了很多东西。它教会了我如何为宾客提供优质的服务,为未来的职业生涯打下了一个良好的基础。

小饭店服务员工作心得体会

我认识到作为饭店服务员,在饭店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞忽然昏厥,假如等医务人员到来,客人一辈子命估计会有惊险。服务人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与别能”的技术性咨询题。所以,我认为作为饭店服务员至少要具备以下几方面的服务能力:

一、语言能力。

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人可以感觉到的最重要的两个方面算是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常能够缓和语气,如“您、请、抱歉、如果、能够”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即依照别同的场合和客人别同身份等具体事情进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一具重要组成部分———躯体语言。依照相关学者的研究,躯体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用躯体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于同意和中意的表达氛围。

二、交际能力。

饭店是一具人际交往大量集中发生的场所,每一具服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,同时会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感觉的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣传、传播起到别可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观看能力。

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人说得特别明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点普通来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、别需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下预备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着不少行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在思考的潜在服务需求。

可以善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得确信的服务本事。这就需要服务员具有敏锐的观看能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观看能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、稳妥地送到。

四、经历能力。

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如饭店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或都市交通、旅游等方面的咨询题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积存成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人可以即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种可以征得客人观赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些委托服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一具或长或短的时刻差,这时就需要饭店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时刻中准确地予以提供。假如发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得别到满脚的事情,对饭店的形象会产生不行的妨碍。

五、应变能力。

服务中突发性事件是屡见别鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永久是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,能够作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在普通事情下,客人的情绪算是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先思考到的是错误是别是在自己一方。

六、营销能力。

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要办法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

尽管饭店各服务部门设有特意的人员进行营销,但他们的要紧职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。惟独全员都关怀饭店的营销,处处感觉一种市场意识,才干抓住每一具时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员别能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销饭店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一具通盘的了解,并善于观看、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的事情下,使产品得到充分的知悉和销售。

饭店服务员实习心得体会

饭店服务员是饭店的重要一环,他们的服务,直接影响着顾客对饭店的印象和评价。为了提高自己的职业素养,我在大学期间选择了到饭店实习,成为一名饭店服务员。通过一个月的实习经历,我学到了很多有关服务的知识和技能,也对服务员这个职业有了更深入的了解。

第二段:岗位职责。

作为一名饭店服务员,岗位职责包括迎接顾客、引导顾客就座、提供菜单、解答顾客问题、接收顾客点餐、上菜、推销等等。对于这些职责,我特别注意了服务的反应速度和态度。顾客来了之后,首先要用亲切的语言、明亮的笑容,热情地迎接顾客。引导顾客就座时,要注意点菜单的放置,以及菜单所在的位置,在顾客的视线范围之内。在解答顾客问题时,需要了解饭店的菜品和服务,了解顾客的需求,给出满意的答复。

第三段:服务技能。

要成为一名优秀的服务员,必须具备良好的服务技能。首先,服务员需要熟练掌握餐馆的菜品和特色,并对每道菜品的原材料、制作方法等有所了解。其次,服务员需要保持灵活的身体素质,灵活的动作能够更好地满足顾客的各种需求。最后,在服务中需要体现出良好的沟通能力和团队协作精神,才能更好地为顾客服务。

在实习期间,我收获了很多。第一,学习到了客户与饭店之间的关系。对于饭店来说,顾客至上是至关重要的。服务员需要增强自己的服务技能,增加他们与顾客之间的沟通,从而使得顾客的满意度更高。第二,学习到了饭店的内部运作。一个饭店需要配备各种不同的人员岗位,包括前厅服务人员、厨房人员等等,而这些员工将密切合作,共同为顾客提供最好的服务。最后,我体会到在一家饭店实习的意义。实习是跨越大学和职场的桥梁,它是掌握实际工作技能、积累社会经验的丰富机会。

第五段:总结。

实习是一次非常宝贵的经历。在实习过程中,我学到了许多有关饭店服务员的知识和技能,我也认识到了饭店服务员这一职业的重要性。除此之外,实习还启发了我对服务行业的兴趣,为我未来的职业生涯提供了一些灵感。总之,我非常感激这次实习机会,并会努力继续发掘自己在服务行业中的潜力。

服务员在饭店工作心得体会

服务员是饭店中最重要的一个岗位,他们既是顾客的接待者,也是菜品的介绍人,履行着让顾客用餐舒适愉快的职责。我曾在一家五星级饭店担任服务员,今天我想分享一下我的工作心得体会。

第二段:服务员的基本职责。

服务员是饭店的门面,他们的衣着整洁、仪表端庄、笑容周到是每一个服务员都必须具备的基本条件,对于顾客一直以来的神秘感,服务员要以自己亲切的言辞和周到的服务感动顾客,使他们对饭店产生好感,留下好印象。同时服务员也要掌握菜单和饮食知识,让顾客详细了解每道菜味道的特点、配菜的口感再也不是问题。

第三段:服务中的小细节。

服务员平时也要十分注重细节,如给顾客换墨水的时候,需要双手递上,避免污染客人的手;给顾客夹菜的时候,要用筷子的末梢接触菜品,不能用筷子的中间或前端夹菜;在服务时,提前观察顾客的行为动作,根据对顾客的了解,行动起来快速得体。不断关注细节,才能让顾客更加满意。

第四段:提高自身服务水平的方法。

提高服务水平的方法很多,其中最关键的是不断学习。我们可以查阅相关的服务指南、餐馆行业分析等资料,同时我们也可以多跟同事交流,借鉴别人的工作方法和经验。另外,在每次服务结束后,我们可以向顾客索取意见和建议,不断完善我们的服务,提升顾客的满意度。

第五段:服务员对行业的认识与未来展望。

服务员是一个需要全身心投入的岗位,需要不断奉献和尽心尽力。在服务过程中,我们不仅学会如何与顾客沟通,还学会如何化解客人可能出现的不满和矛盾;再加上餐馆行业对服务员要求越来越高,如今的服务员不仅需要掌握专业知识,还需要通过自己的表现来帮助餐厅吸引更多的顾客。未来,我会继续努力,不断提升自己的服务技能和业务能力,为更多的人提供更好的服务。

总结:服务员是一项服务职业,他的工作不仅关注细节,还需要多加学习和不断提高技巧。服务员需要亲和、热情、灵活、周到,每一份细致的服务都蕴含着服务员对餐馆行业的热爱和认识。祝愿每一位服务员能够在自己的工作中不断成长,走向更好的未来。

饭店服务员实习心得体会

在我读大学的期间,我有幸在一家知名餐厅担任了一名服务员的实习生。这次实习使我更好地了解餐厅行业的运作和提高服务质量的重要性。通过这次实习,我对服务行业有了更深入的理解,我对餐饮行业有了更大的兴趣。

第二段服务员的职责和工作环境。

服务员是餐厅服务的重要组成部分。他们不仅需要为客人提供高质量的服务,还要快速地接受并响应各种服务请求。此外,服务员在服务的过程中必须保持优雅的姿态,始终保持礼貌和耐心。工作环境也需要极好的协调性和团队精神。

第三段服务员的角色和技巧。

服务员的角色包括服务、销售和协调。在服务方面,服务员要确保客人就餐的愉悦体验,提供优质的服务。在销售方面,服务员需要向客人介绍菜品,让客人了解菜品特色并推荐精选菜品。在协调方面,服务员负责协调客人的需求和厨师的制作情况,使客人的要求得到满足。

第四段服务员的沟通与解决问题。

服务员的工作不仅要有优秀的服务技能,还需要具备优秀的沟通技能。在与客人的交流过程中,服务员需要注意语调语气的控制,向客人提供准确明确的信息。如果客人出现问题,服务员应该冷静处理问题,并努力解决问题,让客人感到满意和舒适。

第五段结论。

服务员这份工作并不容易,需要付出很多的努力,并保持良好的心态和态度。要成为一名称职的服务员,需要在工作中不断努力拓展技能和提高内在素质。我相信,服务员这个职业将会给困惑在就业山口的年轻人带来很多机会。而我们也必须在工作中享受到其中的成就感,让工作成为一种乐趣和心灵的满足。

服务员在饭店工作心得体会

服务员是餐饮行业中不可或缺的一份子,他们既是餐厅的门面,也是顾客享受美味佳肴的中间人。服务员的主要工作是为顾客提供优质的服务,包括接待客人、点餐、上菜、解答问题等等。他们的关键任务是确保顾客获得满意的用餐体验,同时保持一定的职业道德和形象。

服务员在餐厅里的工作是非常忙碌的,从早晨到晚上都需要全面投入到工作中去。在工作前,服务员需要做好充分的准备,确保菜单、餐厅环境、客人需求等都得到充分考虑。在工作中,服务员需要展现出高度的专业素质,如准确地介绍菜品,了解顾客的需求,及时解决问题,确保客人在用餐过程中没有任何疑虑和不满。当然,服务员还要注意礼貌用语和早该咬断的嘴巴。

服务员在工作中也会面临很多挑战与压力,最大的问题是如何在忙碌的工作环境中确保行业标准。他们必须处理好客人与厨房团队之间的联系,以确保顾客得到高质量的服务。此外,服务员还必须处理急需换桌的客人、替换菜肴和高峰期的交流。因此,在工作方面需要灵巧、善于处理压力,这样才能令客人在用餐中留下美好的回忆。

第四段:结合自身经验总结成果。

从我个人的经验来看,服务员是一份不仅需要技巧、耐心和经验的工作,而且也需要不断的学习和提高。服务员需要了解顾客需求的变化和菜品的新鲜潮流,以便更好地服务客户。在我自己的工作中,我意识到耐心和细心的重要性,这是我避免犯错的关键。我还意识到提前访问客人对于及时解决问题和接地气也非常重要。总之,我的工作经历教会了我如何处理艰难的业务。

第五段:对服务员职业的展望。

餐饮行业一直都是繁忙和快节奏的,服务员也是行业最需要的人之一。我相信,随着移动技术和大数据的普及,服务员工作的质量和效率将会更高。虽然对于服务员来说面临的压力和挑战也会更大,但是,有趣的是,餐厅的客户预期将会更高。我相信,这个行业将会吸引更多的专业人才,我们将在未来看到更多职业发展机会和激励措施。

饭店服务员合同

甲方:

乙方:姓名。

甲方聘用乙方为正式员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。

第一条乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。

第二条乙方的职务或工种为:

第三条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种,并视乙方能力及甲方需要进行分派。

第四条甲方根据工作需要,要求乙方加班时,除不可抗拒的事由外,乙方应予配合,有关加班事宜,依员工手册办理。

第五条乙方的工作报酬:

(一)甲方应按月支付乙方报酬,乙方的工资待遇定为,并可享受公司规定的津贴福利和奖励。

(二)甲方可参考下列事项调整乙方职务等。

1.乙方每月工作考核记录;。

2.乙方工作职务(或工种)变换情况;。

3.劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。

第六条乙方每月工资由甲方于次月若工资发放日适逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或数日发放。

第七条甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知。

乙方。

第八条乙方主动提出解除本合同时,须提前一个月通知甲方,调离时,乙方须按员工手册办理有关手续。

第九条乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。

第十条本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于年月日起生效。

第十一条本合同为长期合同,甲、乙双方若不特别声明,本合同保持持续有效。

第十二条甲、乙双方就履行本合同所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

甲方(签字):

乙方(签字):

身份证号码:

户口所在地地址:

联络方式:

饭店服务员合同

甲方:

乙方:

居民身份号码:家庭住址:

为保障甲乙双方的合法权益,根据甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议书。

一、甲方的权利和义务。

(一)、甲方按月给乙方支付劳动报酬元。必须在每月30日之前付清工资。

(二)、甲方为乙方提供工作服等必备品。

(三)、甲方免费为乙方提供每日三餐。

(四)、乙方若不服从甲方管理,甲方有权解除劳动合同。

二、乙方的权利和义务。

(一)、乙方必须身体健康,无传染病和家族病。

(二)、乙方必须严格服从甲方正常的工作管理。

(三)、乙方必须讲究个人卫生,严禁使用霉烂食品。

(四)、如甲方不按照合同规定的劳动报酬按时支付工资,乙方有权向相关部门提出仲裁请求,有权要求甲方补发工资并解除劳动合同。

三、甲乙双方应共同遵守本协议的有关规定,未尽事宜双方协商解决。

四、本协议自签字之日起生效。

五、本协议一式两份,甲乙双方各持一份。

甲方签字:

乙方签字:

月签订日期:年日

饭店服务员表扬信

表扬,其中一个重要涵义就是公开赞美。那么饭店服务员。

表扬信。

该怎么写呢?下面是小编为大家整理的饭店服务员表扬信,希望对大家有帮助。

各位员工:

20xx年1月20日晚23:45分,康乐部ktv员工刘珊珊在西江月大厅客人消费完后,发现客人遗留一个棕色皮包,及时将包交与主管姬晋泽,主管查看内装:四张存折(40万元),现金1005元,各种卡10张,银联卡2张。姬晋泽照包内遗留名片上电话与客人联系,但无人接电话,立即将包交与当班大堂副理,请其协助解决。直到第二天中午客人返回酒店寻找失物,大堂副理将皮包及包内物品完好交与失主。失主表示感谢,并送锦旗。

像姬晋泽、刘姗姗这样想客人所想,急客人所急的服务意识为我们每一位金鑫人做出了表率,对于价值几十万元的财物,及时上交,拾金不昧的行为值得每一位员工学习。酒店对此特提出表扬。望大家以此为荣,虚心学习,争做一名合格的五星级员工。

xx年x月x日。

亲爱的各餐厅员工师傅们:

20xx郑州工厂成长年已悄然走过,留下的却是满厂飘香,感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务,这一年,我们都胖了,不是肥胖,是p,健康而又强壮。

正所谓众口难调,工厂员工来自全国各地五湖四海,南北差异大,口味轻重不同,但餐厅统筹考虑,主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤;菜品种类应有尽有,咸甜酸香也不同侧重,口味极佳;更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤,可谓处处有心,面面俱到。

餐厅坏境可与家媲美,地面打扫的光洁如镜,师傅们也制服整齐,手套口罩佩戴不遗,餐具更是严格消毒,感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境,也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴,同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。

当然,最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑,这让我们倍感温馨,感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神,感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动,感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点,这三年,我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。

古语有云:民以食为天。在紧张的生产下,你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉,20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求,相信我们会越做越好。新的一年到了,祝愿餐厅员工师傅们身体健康,万事如意,马上有钱。

xx年x月x日。

尊敬的餐厅:

首先让我向您致以衷心的感谢!

昨天晚上,我在您餐厅就餐时,因一时疏忽,加上饥渴交加,见到可口的饭菜迫不及待,居然忘记拿找我的零钱。

当时餐厅门庭若市,老板也急着帮后来的同学打饭,就这样,我吃晚饭就走了,想着美美的饭菜,吃的真是开心啊!丝毫记不得钱的事情。等到晚上睡觉之前,打开钱包时,才想起,吃饭时明明给了100块的,怎么就只有2块钱了呢?思前想后,到底拿没拿找的钱也记不得了,于是脑海里开始回忆打饭时的情景,最终确定,我的确是只拿着饭就走了。心里那个悔啊!想着这100块就这么打水漂了——虽说也就只有100块,没什么大不了的,可晚上还是翻来翻去翻了好久才睡着!

今天早上,我抱着试试看的心情来到,找到老板娘,没等我说完,老板娘就说:“对,你就是那个昨天没拿钱的同学,我马上找给你!”天啊!听的我心里那个一热啊!

让我再次感谢老板及其所有的员工!愿生意越来越好!愿好人一生平安!同学们也多去吃饭哦!不仅饭菜烧的香,服务及人品也是一流的!

xx年x月x日。

饭店服务员合同

现居住地址:_________________。

家庭地址:_________________。

联系电话:_________________。

甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本合同。

一、合同期限。

1、合同有效期:_________________自______年_____月_____日至__________年_____月______日止(其中________年________月________日至________年________月________日为试用期),合同期满聘用关系自然终止。

2、聘用合同期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用合同。

3、本合同期满后,任何一方认为不再续订聘用合同的,应在合同期满前一个月书面通知对方。

二、甲方对乙方的具体要求。

1、乙方在上班期间,乙方外出必须向甲方申请,得到甲方批准方可外出。

2、乙方工作时不能偷懒,必须认真高效地完成甲方安排的工作,若在规定的时间不能完成,甲方有权批评乙方,若乙方工作效力实在太低,甲方有权扣乙方工资。

3、乙方在工作必须热忱、周到、主动,诚信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的东西,甲方有权开除乙方,并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

4、试用期为7天,7天之内达不到甲方要求,甲方有权无理由辞退,7天不予支付工资报酬。

5、正式聘用员工决定离职,必须提前30天向甲方写出书面申请(打电话或口头告知的一律无效),凡不按上述规定的,甲方有权扣除30天工资。

三、劳动报酬。

甲方每个月15日支付乙方上个月工资。

1、聘用期间月基本工资为________元。

2、乙方做到合同期限,甲方将给予一定的奖金,奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

四、其它事项。

1、甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议,按法律规定,先申请仲裁,对仲裁裁决不服,可向人民法院提起诉讼。

2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,经甲、乙双方签字后生效。

3、本合同条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。

4、本合同解释权归本店所有。

甲方(盖章):________________。

________年________月________日。

乙方(签字):________________。

________年________月________日。

饭店服务员合同

甲方:

乙方:

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》的有关规定,双方本着平等自愿、协商一致、诚信守法的原则,同意签订并共同遵守本合同。

一、合同期限:

第一条、本合同期限为年。自年月日起,至年月日止。

乙方应保证与甲方签订本合同时没有与其他单位存在劳动关系。

二、工作岗位和工作地点:

第二条、甲方根据需要安排乙方在_________岗位工作,工作地点为桂林市岗位职责或工作内容在甲方的规章制度中明确。

甲方可以根据工作需要与乙方协商变更工作岗位(工种)或工作地点。乙方在甲方工作期间,应遵守国家的法律、法规和甲方的有关规章制度,按时、按质、按量完成甲方规定的各项工作任务。

三、工作时间和休息休假:

第三条、乙方必须遵守甲方按国家规定所执行的工时制度。劳动部门批准甲方实行不定时工作制和综合工时制度的,乙方应予服从。

第四条、乙方依法享受国家规定的法定节假日。

四、劳动报酬。

第五条、乙方的工资报酬为1600元/月或按甲方薪酬制度执行。

第六条、甲方每月20日向乙方发放上月工资。个人收入按政府规定应缴纳的个人所得税,甲方按有关规定代扣代缴。甲方以货币形式按月支付乙方劳动报酬;如遇节假日自然顺延。

五、劳动保护、劳动条件:

第七条、甲方执行国家关于加强企业中劳动安全卫生的规定,改善劳动条件,保障乙方的健康、安全。按照国家有关劳动安全、卫生的规定为乙方配备必要的安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。

六、合同的终止和解除条件:

第八条、合同期内经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第九条、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1、在试用期内被证明不符合录用条件的;。

2、严重违反甲方规章制度的;。

3、严重失职,营私舞弊,给甲方造成重大损害的;。

5、因《劳动合同法》第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的;。

6、被依法追究刑事责任的;。

第十条、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但应提前30日书面通知乙方:

1、患病或者非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作的;。

2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;。

3、合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的;。

4、甲方生产经营情况发生严重困难,确需裁减人员的;。

第十一条、有下列情形之一的,乙方可以通知甲方解除本合同:

1、未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;。

2、法律、行政法规规定的其他情形。

甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,或者甲方违章指挥、强令冒险作业危及乙方人身安全的,乙方可以立即解除劳动合同,不需事先告知甲方。

第十二条、乙方依照有关法律、法规主动要求解除合同的,应提前30天书面告知甲方和甲方,如不提前告知或擅自离开,给甲方造成的损失和影响,由乙方承担。

第十三条、乙方提交虚假入职材料、伪造学历、学位、技能等证书的,甲方可随时解除本合同、且甲方不需承担任何补偿或赔偿责任。

七、规章制度和劳动纪律:

第十四条、甲方依法制定的规章制度为本合同不可分割的一部分,乙方已全部了解并同意遵守。

第十五条、乙方应自觉接受甲方的有关劳动纪律、业务技术、安全生产、法制等方面基本知识的教育和训练。

第十六条、甲方按国家和甲方规章制度的规定对乙方进行管理和奖惩。

八、技能培训。

第十七条、甲方需出资对乙方进行专项业务、技能培训的,应与乙方签订培训服务合同,约定服务期及违约责任。在《培训服务合同》约定的服务期内,未经甲方书面同意,乙方不得解除本合同,否则乙方应向甲方赔偿按尚未履行的服务期应分摊的培训费金额(培训费包括培训课程费、教材费、往返交通费、食宿费等甲方为乙方培训所支付的全部相关费用)。乙方在培训期间解除本合同的,应按培训费的全额向甲方赔偿。

九、违约责任:

第十八条、乙方应遵守甲方的保密规定,保守甲方的商业秘密,如有违反,乙方需按相应规定承担经济和法律责任。

十、其他约定事项:

十一、合同解除后事项:

第十九条、乙方应在本合同解除或终止之日起5个工作日内到甲方办理有关手续。

第二十条、本合同一式二份,甲方、乙方各执一份。合同双方签字盖章后生效。

饭店服务员合同

根据《中华人民共和国民法典》以及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方平等自愿,协商一致,共同签订并履行本合同所有条款。

一、劳动合同期限:

本合同固定期限为________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。其中试用期自________年____月____日起至________年____月____日止,共____个月。

二、工资待遇:

甲方每月支付乙方工资,月工资为______元,其中试用期月工资为______元,次月____日发放(预留半月工资,在合同解除时结算;对于工作突出的员工,给予奖励。)。

三、工作时间和休息时间:

鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为_____小时(包吃饭时间),乙方每月休息____日。

四、劳动合同的变更、解除和终止:

1、双方若有一方要求解除劳动合同,应提前____日通知另一方。

2、如合同期未满,乙方自行解除合同,甲方将不予发放当月工资及预留的______天工资。

五、劳动纪律:

乙方在合同期内应遵守甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程;保证安全生产;按时按质量完成甲方规定的工作任务;爱护甲方的财产;保守甲方的商业机密。

六、其它事项:

本合同自甲乙双方签字之日起生效,本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

饭店服务员合同

甲方:吴忠市盛源达宾馆乙方:

根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方都本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

一、合同期限和工作岗位。

1、本合同适用吴忠市盛源达宾馆,期限年,从20xx年月日起至年月日止;聘用期年。

2、乙方工作岗位。

二、工作时间和休息时间。

鉴于宾馆工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为小时(除两餐时间),乙方每月休息日。

三、工资待遇。

乙方的工资以人民币形式发放,工资按月发放,实行岗位绩效工资制。

四、工资发放。

1、甲方每月15日为发薪日(如遇节假日顺延),甲方须按月以人民币形式支付给乙方,不得拖欠。

2、乙方正确履行本合同并遵守甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同的约定发放。

3、乙方按照国家有关规定享受休假权利,宾馆根据具体情况,对节假日休息的规定如下,五一劳动节休假一天,国庆节休假三天,春节休假三天,元旦、端午节、清明节、中秋节各休一天(节日期间视情况各部门安排倒休,但不能影响部门或岗位工作)。

五、劳动保护和劳动条件。

甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护产品。

六、社会保险和福利待遇。

1、同《员工手册》各项福利待遇。

2、乙方招聘上岗一个月后经考察为正式员工(享受一个月试用期工作待遇),签订合同满一年后,经全面考核合格后,甲方支付20元/月工龄补贴(以此类推),并一次性享受当年100元/月养老统筹补贴,工作满第二年连续享受200元养老统筹补贴(以此封顶)。

七、劳动纪律。

1、遵守甲方依法制订的各项规章制度;。

2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;。

3、按时保质保量的完成甲方规定的工作任务;。

4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;。

八、合同的变更、解除、重新订立和终止。

(一)经甲、乙双方以依法变更合同。

(二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金:

1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;。

2、乙方严重违反甲方劳动纪律或甲方规章制度;。

3、乙方严重失职、营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;。

4、乙方被依法追究刑事责任的;。

5、法律、法规规定下的其它情形。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人:

2、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或提供劳动条件的;。

2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由手段强迫劳动的;。

3、法律、法规规定下的其他情形。

(五)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

1、甲方依照被宣告破产;。

2、甲方依照解散或依法被撤消;。

3、法律、法规规定下的其他情形。

(六)重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。

(七)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。

九、保密条款。

2、乙方知违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或允许他人使用其所掌握的甲方商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上的资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司资料。

十、违约责任。

(一)甲方违约的法律责任。

若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

如果甲方单方终止合同,甲方将补偿乙方一至三个月基本工资,并补齐乙方工作日的基本工资及提成。

(二)乙方违约法律责任。

乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

1、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;。

2、劳动合同中约定的其他赔偿费用;。

3、违反保密条款,按双方所答保密合同约定执行;。

十一、争议处理。

甲乙双方发生劳动争议后,应协商解决。协商不成,任何一方均可向管辖的部门申请处理。十二、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,具有同等法律效力。

甲方签名:乙方签名:

在饭店当服务员心得体会

作为一名服务员,在饭店工作已经有一段时间了,我深刻体会到这份工作的辛苦和乐趣。以下是我对于在饭店当服务员的心得体会,希望与大家分享。

段落一:对于服务员的职责和要求。

我深知作为一名服务员,我们不仅仅是简单的上菜、收拾餐具那么简单,我们更要做的是提供优质的服务给每位客人。我们需要对菜单上的所有菜品都了如指掌,以便能够为客人提供详细的介绍和建议。同时,我们需要时刻保持微笑,亲切地引导客人入座并提供菜单。我们要能够准确地记录客人的点菜要求,并确保餐点能够准时送达。此外,我们还需要擅长处理客人的投诉和疑虑,确保每一位客人都能够满意的离开。

段落二:辛苦与挑战。

当然,做一名服务员并不容易,这一点我深有体会。我们需要长时间站立,行走于各个桌子之间,但却不能有丝毫的疲惫。尤其在繁忙的用餐时段,我们需要快速、准确地完成各项工作,同时还要保持耐心和细致,确保每一桌客人能够得到足够的关注和服务。对于刚开始的时候,我时常觉得手忙脚乱,但随着经验的积累,我学会了如何在高压下保持冷静,并将工作做到尽善尽美。

段落三:从饮食文化角度的收获。

在饭店工作的这段时间,我也收获了很多关于饮食文化的知识。通过观察客人的点菜和品尝各种菜品,我渐渐学会了如何将不同食材的特点发挥到极致。我不仅学会了如何咖喱与香草搭配,更学会了如何品味生鱼片的鲜美。这些知识不仅仅是为了应对客人的提问,更是为了将来自己的饮食更为丰富多彩。

段落四:与客人的交流与互动。

与客人的交流是我工作中最大的乐趣之一。每天遇到的客人都有着不同的故事和背景,他们的点餐需求中也蕴含着不同的心理和期待。通过与他们的交流,我了解到了很多有关于人性和社会的知识。有时,客人会跟我谈论生活的苦楚或快乐,这让我觉得我的存在不仅仅是为了提供服务,更是为了给予他们爱与关怀。

通过这段时间的工作,我认识到了作为一名饭店服务员的职业价值。虽然它可能不像某些职业那样显赫,但它是一个需要细心、耐心和人文关怀的职业。服务员是连接客人与饭店的桥梁,我们的工作能够影响客人的就餐体验,甚至可能影响他们的心情和生活。因此,我对这个职业充满了自豪感。未来,我会继续努力,不断提升自己,希望能够成为更好的服务员,并为更多的客人带去愉悦与满足。

总结:作为一名饭店服务员,我深知工作的辛苦与挑战,但也收获了很多关于饮食文化和人性的知识。通过与客人的交流与互动,我感受到了这个职业的价值与意义。饭店服务员不仅仅是一个普通的工作岗位,更是一种与人交流、关怀他人的生活方式。未来,我将继续努力,为每一位客人提供更好的服务。

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