学校超市经营管理方案(汇总17篇)

时间:2023-11-10 18:00:02 作者:文锋 学校超市经营管理方案(汇总17篇)

学校给我们提供了一个实现梦想的舞台,让我们可以展示自己的才华。以下是一些学校总结的精选范文,希望能给大家带来一些灵感和思考。

学校食堂经营管理方案

本着学生至上、服务第一、优化质量、保证安全的原则,搞好学校食堂各方面工作,从包装设计、制度建设、人员管理、安全保障等各方面入手,着力打造卫生、安全、和谐的一流食堂,让学生满意,让学校放心,让社会称心。

1、经营理念、目标与措施。

(1)科学管理,营养搭配、安全操作、卫生保障;。

(2)公司的经营理念是创新、诚信、感恩;。

创新是对产品创新,工作方法创新。

诚信是对师生诚信,对身边所有的人诚信。

感恩:感恩是感谢甲方给我们的工作平台,把学生当亲人,把老师当朋友。

(3)关注细节,提供个性化服务,众口难调调众口。

(4)做到品种繁多,质优价廉、薄利多销、让师生切实得到实惠,力争饭菜品种多样化,特色化。饭菜营养搭配,满足不同群体的消费水平和消费习惯。

(5)餐厅服务水平达到师生满意度85%;食品卫生事故率为0,公司质检卫生合格频次每月不低于2次,员工重大事故为0,员工食品卫生,安全生产,文明服务培训率100%,员工健康体检率100%。

(7)食品卫生安全方面。德润元多功能餐厅在满足师生“吃得饱、吃得好”的基础上,对食堂的功能和文化建设进行了“吃的安全,吃的健康”的深层次拓展。推行“明厨亮灶”项目建设,真正实现监管、实现厨房监管的.透明化、社会化、网络化,促进食堂员工更加自觉、自律,促进了食堂员工规范操作流程、提高食品安全质量,推动多功能食堂诚信体系建设,(8)服务质量方面、我们将对员工进行经常化、有针对性的培训,培训内容涉及服务礼仪、规范用语、仪容仪表、顾客心理学等内容。并采取老员工带新员工的方式,提高员工的服务意识和服务水平;同时,通过严格的奖惩制度保证员工的服务质量。

(9)餐饮文化方面,面对学生的生活内容越来越丰富、社交活动越来越广泛的需求,食堂就餐仅仅是其诸多功能之一,食堂即是师生就餐的场所,也应具备为师生提供精神食粮的功能。德润元公司所打造的多功能文化食堂不紧是美食场所、更是校园重要的信息中心、交流中心、文化中心及学生活动中心。我们将充分发挥餐厅的服务育人功能,对餐厅环境进行改造,使餐厅充满文化气息,通过名人名言标语、黑板报餐厅电视等让广大师生在就餐过程中感受轻松和快乐,接受人生观、价值观以及优秀传统文化等方面的教育;同时,我们还将发挥餐厅的空间优势,与校团委、学生会、等部门合作开展各种文化娱乐活动,丰富师生的业余生活。

(10)劳动关系方面。我公司长期重视劳动法律、法规问题,公司员工经培训正式上岗后按照国家及地方劳动法律、法规签订劳动合同,并按照当地有关规定为员工办理相关社会保险。

(11)餐厅环境改善方面、我公司将对就餐大厅环境美化、售饭窗口进行装饰;增加投影仪,利用周末空闲时间为师生播放经典影片;为广大师生创造一个安全、舒适卫生优雅的就餐环境和学习生活环境。

学校食堂经营管理方案集合

为了规范学校食堂管理,确保师生食品质量,积极调动广大教职工民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持三公开(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)原则,结合我校实际情况,制定本方案。

一、食堂的运营模式。

1、学校食堂采用学校领导下的食堂工作人员集体协商管理模式。

2、教师的饮食按每天的计算价格照实支付(包括米饭),饮食标准不低于每天的肉和蔬菜和汤。学期结束后,对全体教职员实施一次性饮食补助金,补助金额由学校根据食堂的盈馀情况进行研究决定。

3、学生的饮食要按现行价格,保证每天一肉一汤。

二、食堂人员管理责任。

1、学校食堂设置采购人员2人(其中1人采购,1人记账),记账报税人员1人,其他人员参与监管,另设司务长1人,负责食堂日常事务安排和管理。具体分工每学期初经学校研究发布。

2、采购人员严格按照卫生部门有关规定执行定点采购,记账人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖方签字,以保证质量安全。购买者必须立即将当天的账单交给会计负责人。

3、会计负责人在每天吃饭前公布今天的菜价,立即制作账目、报告书,向学校食品指导委员会报告。

4、食堂工作人员集体管理,务必保证师生饭菜品质,精打细算,严防铺装浪费,积极提升服务水平。

5、学校按食堂盈馀情况按一定比例给食堂工作人员集体报酬。

三、管理监控措施。

1、学校成立餐饮领导委员会(以下简称餐饮委员会)负责实施学校食堂监督。学校集团委员会成员组成:校长室成员1人,中层1人,工会委员1人,普通教职员代表1人。期初学校通过教师会议推荐公示。

2、学校伙伴委员会每学期初与食堂人员签订食堂集体管理协议,进一步明确奖惩方法。

3、学校伙伴委员会必须定期或不定期检查食堂经营管理,做好相关记录,立即在教师会议上发表。

4、学校伙伴委员会成员平时要注意收集学生、教师的合理意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提高。

5、学校伙伴委员会每月向教职员公布食堂盈馀情况和相关帐目。

6、期末教职工伙食补助金和食堂人员奖惩在学校行政扩大会议集体协商后发表,由学校伙伴委员会监督执行。

7、食堂净馀额用于鼓励学生饮食状况良好的班主任,改善食堂饮食条件,增加设备,提高教师福利待遇等。

8、对于学校的日常招待和用餐费用,食堂根据学校提供的标准实际与学校结算。

四、执行方法。

1、本方案经教代会通过后,本学期可试行实施。

2、本方案解释权在校长室。

学校食堂经营管理方案集合

1、学习并执行和的各项规定。

2、健全学校食品卫生管理机制,明确各级管理人员和从业人员的工作责职。

3、加强对师生的饮食卫生教育,进行科学引导,不买、不食用来历不明的可疑食物。

4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习,并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育,管理人员和从业人员都做到持证上岗。

5、加强对食品的采购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查,由主管领导或卫生管理员每天进行过程的抽查并做好记录。

6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查,检查合格方可上岗。

7、从业人员个人卫生做到四勤:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作衣帽。

8、食品供应场所及时清扫,定期大扫除,确保每天整洁、干净。

xx学校食品采购、验收、储存、加工制度。

1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按有关规定进行索证。

2、严禁采购腐朽变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。

3、严格食品验收过程,对采购食品的品名、数量、价格、有关证件、感官性状逐一检验,并每日做好验收记录。

4、食品储存库房由专人管理,并定期检查,处理变质或超保质期食品。

5、食品保存应分类、分架、离地隔墙,并标明进货日期,先进先出。

6、食品加工按规范进行:荤素食品清洗切配分开;生熟容器有明显标记;烹饪时烧熟煮透;不准制售冷荤、凉菜。

7、食品加工的操作流程合理,防止交叉污染。

学校食堂经营管理方案集合

第一条为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。

第二条本规定适用于食堂工作人员、在xx就餐的职工。

第三条办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。

第四条食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。

第五条食堂工作人员负责为xx全体职工提供一日三餐。

第六条食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

第七条食堂用膳一天三餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净,无污染、无变质、无发霉,过夜变质食物严禁使用。

第八条烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。

第九条厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。

第十条餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作,应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

第十一条桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。

第十二条餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。

第十三条食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。

第十四条食堂人员每年必须进行定期身体检查,出现不适合食堂工作的情况,解除聘用。

第十五条在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费,具体收费标准由主任办公会议研究决定。

第十六条xx食堂原则上提供早餐与中餐,但可以为在xx借宿的人员、晚上加班人员或有其它特殊情况的人员提供晚餐。需要晚餐搭伙的,需提前申请。

第十七条各处室如有来客需在职工食堂搭伙的,3人(含)以下当天向办公室申请,3人以上必须提前一天申请。

第十八条办公室受理搭伙申请,并负责通知食堂工作人员。

第十九条菜肴标准原则上为3荤2素1汤以下。职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,打菜适量,遇有来客时尽量少打,避免出现菜肴不够的现象。

第二十条来客较多,有关处室又没有及时申请的,该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐,自己请食堂人员另外解决。

第二十一条食堂内不能随地吐痰,食物乱堆乱放,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。

第二十二条食堂工作人员的管理实行考核评分。考核内容以本规定第二章所列要求为准,具体评分标准由办公室、工会制定。

第二十三条考核形式可以采取公开考评,也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱,受理职工意见和投诉等。

第二十四条考核实行百分制,每月考评一次。评分满90分以上(含)为优秀,80分以上(含)为良好,60分以上(含)为及格,60分以下为不及格。

第二十五条连续三次不及格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。

学校超市经营管理方案集合

一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。

二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。

一、干鲜果品类卫生:

一)水果局部腐烂不得出售。

二)干果发霉、变质、生虫不得出售。

二、熟食制品卫生:

一)出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

二)经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。

三)销售、储藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象,应立即停止出售并及时处理销毁。

三、糕点食品卫生。

一)糕点不得直接码在地面上,要有防鼠、防蝇、防虫设施,要盖有苫布,苫布外要有明显标志,使用时不得里外颠倒。

二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料,必须符合卫生标准。

三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹,实行双夹法。

四、罐头、酒类食品卫生。

一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。

二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。

超市经营管理方案

(一)深呼吸海的味道。

在xx月xx日到xx月xx日期间,凡在某超市各分店购物满xx元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”

特等奖2名。

(xx个店共xx名)各奖海南四日游名额一个。

一等奖xx名(xx个店共xx名)各奖美的吸尘器一个。

二等奖xx名(xx个店共xx名)各奖立邦电饭煲一个。

鼓励奖xx名(xx个店共xx名)各奖柯达胶卷一卷。

(二)服装打折自己做主。

在xx月xx日到xx月xx日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。

活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。

服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。

(三)五一惊喜三重奏。

一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)。

二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈。

xx月xx日至xx月xx日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。

三重奏:开心购物幸运有您。

5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、一公斤大米、500ml食用调和油。

(四)超市“五一”部分特价商品。

五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(本次活动最终解释权归某超市所有)。

大学校园超市经营方案

1、进行品牌文化的深度宣传,将今麦郎弹面“弹”的品牌理念明确地传达给学生。活动主题:“有您参与,会让灾区儿童插上希望的翅膀!今麦郎携环保学院师生献爱心活动。”

2、开拓大学生市场。由于“康师傅”已经在我院搞过4次促销活动,学生对“康师傅”有了一定的好感,超市货架货物摆放对今麦郎也不利。但是“康师傅”是以价格和赠品来吸引学生的并没有从情感方面做文章也没有体现自己的品牌理念,更没有和学生的主流文化相结合。我们将今麦郎方便面的独特配方(今麦郎方便面在配方设计上,根据中国人的营养需求特性强化了易损失的营养素。经测试,其100克产品中主要营养素含量相当于每日营养素推荐量的三分之一,比普通挂面营养素密度高。)和灾区儿童的未来相结合用情感诉求来打动学生,从而开拓大学生市场。

二、市场分析。

口味:根据简单随机调查和超市调查,我们发现学生吃面主要集中于香辣、牛肉、原汁猪骨三个口味。学生可接受的价格是:袋装,1元—1、5元;碗装,3元—4元。

现状:我院共有学生6000多人,其中大三有20_人已毕业,_x人在北戴河校区,即现在本校区实际有3_x人。

促销:(1)7月4日前将今麦郎方便面袋交到营销实训室即可为灾区儿童教育捐出0、3元。

(2)一次购买一箱赠送精美餐盒一个。

(3)一次购买一桶桶装面赠送今麦郎矿泉水一瓶,两桶赠送今麦郎茶一瓶。

(4)7月5日上午捐赠仪式,邀请今麦郎营销部经理出席。

三、活动主题。

四、活动流程。

娱乐活动和销售同时进行。

1、主持人开场介绍本次活动的主题和今麦郎的理念“今麦郎理念是:产业报国,造福社会。今麦郎精神是:团结拼搏、超前突破、争创最佳、挑战自我;今麦郎形象是:文明、诚信、高效、进取。”和弹面的特点“越是经煮、经泡的方便面,质量就越好,而这一切都是由面的韧性决定的。

2、开始煮面。

3、事件介绍“今麦郎为灾区捐赠价值一百五十万的方便面并第一时间送达灾区。”

4、歌曲演唱《生死不离》、《爱的奉献》等。

5、灾区英雄事迹介绍。

6、今麦郎方便面袋捐赠活动,捐赠一个今麦郎方便面袋为灾区儿童教育事业捐赠0、3元。

7、事件介绍“今麦郎为灾区捐赠价值一百五十万的方便面并第一时间送达灾区。”

8、主持人再次重复本次活动的主题和今麦郎的理念并宣布本次活动结束。

五、促销工具。

1、6个展台,12把伞。(一个小组2个展台,一个展台2把伞)。

2、一套音响设备。

一个_x米长的条幅(红底白字),条幅内容是“有您参与,会让灾区儿童插上希望的翅膀!各种日常写作指导,教您怎样写今麦郎携环保学院师生献爱心活动。”

3、3个电磁炉,3个插排(_x米、_x米、_x米)。

六、人员安排。

总指挥:王国虹老师职责:活动总体把控。

人事处:姜浩职责:各小组的人员调动及安排。

总导演:贾雨晨职责:节目安排、节目衔接、音箱调试。

总:范亚男职责:兑换零钱。

道具组:杨佳艳职责:音箱设备。

宣传部:张学芳职责:前期宣传。

公关部:高拴职责:接待今麦郎的来客。

货物管理:肖颖职责:出货、管货。

1、活动主持人两名(一男一女):李德赫、赵懿。

2、活动小组。

第一组:组长:魏征。

煮面人员:杨佳艳、秦松。

货物管理员:王振方、杜欣。

收银员:许亚丽、王娜。

销售员:马秀婵、黄金平、田帅。

第二组:组长:佟小满。

煮面人员:姚小艳、贺伟。

货物管理员:蒋泽弘、赵杰。

收银员:范亚楠、石燕。

销售员:崔晓旭、白京娜、高拴。

第三组:组长:胡诚诚。

煮面人员:闫广强、赵普。

货物管理员:许宝龙、任松龄。

收银员:肖颖、左迎。

销售员:张志卫、张学芳、刘建成。

其他9名同学作为现场管理人员和候补人员。

七、市场预测。

我们调查显示有82、3%的人有购买方便面的习惯(一周至少购买一次),现在在校生有3200多人。按一人一次购买4袋计算潜在市场是3200_4_82、3%=10534、4袋。据我们调查显示活动当天大概有_%的人会购买即10534、4__%=1053、44袋提供最新和免费模板参考。我们建议香辣、原汁猪骨、牛肉三个口味按2/1/2的比例供货。碗面主要是回家是才购买,对此我们建议这次销售以袋装面为主。

八、资金及设备投入。

1、6个展台,12把伞。

2、一个_x米长的条幅。

3、3个电磁炉,3个插排(_x米、_x米、_x米)。

4、租用一套音响设备_x元。

5、厂家负责提供赠品、试用面、一次性餐具,并负责货物的运输。

6、赠送实训室80袋面作为晚饭,_x元人民币作为活动经费。

九、活动时间及地点。

20__年6月27日17点30分至19点30分。

中国环境管理干部学院西教篮球场。

十、校园营销建议。

1、因为康师傅已经搞过四次促销活动,所以一次活动难以拉回消费者。我们建议做一个高校系列行活动,让学生们对今麦郎的感情从认知到喜欢最终到忠诚。

2、高校系列行。

(1)学期末“为灾区儿童助教”主题活动,让学生对今麦郎有一个深入的了解。

(2)下个学期初“健康”主题活动,让学生感到今麦郎是为大家的健康成长着想的从而喜欢上今麦郎。

(3)下个学期中“团结”主题活动,让学生和今麦郎紧紧的团结在一起,从而成为今麦郎的忠诚顾客。

如此一来能够很快很好的启动高校市场,树立良好品牌形象,夺取高校市场的胜利。

学校超市圣诞节活动促销采买方案

1、疯狂时段天天有。

2、超市购物新鲜派加1元多一件。

3、立丹暖万家 冬季“羊毛衫、内衣、床品”大展销。

4、耶诞礼品特卖会。

5、耶诞“奇遇”来店惊喜。

6、“耶诞欢乐园”欢乐圣诞夜。

xx年x月x日。

活动期间,营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中超市的销售额比活动前增长10%。

1、疯狂时段天天有。

a)活动时间:12月6日—12月25日。

b)活动地点:1—4楼。

c)活动内容:活动期间,周一至周五每天不定期选择1个时段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期选择2个时段,在1—4f选1家专柜举行为时20分钟的限时抢购活动,即在现价的基础上5折优惠。(抢购期间所售商品,建议免扣)。

2、超市购物新鲜派加1元多一件。

a)活动地点:—1f。

b)活动时间:12月6日—25日。

c)活动期间,凡当日在我商场一次性购物满28元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)。

d)等级设置:

购物满28元加1元得1包抽纸(日限量500包)。

购物满48元加1元得柚子一个(日限量200个自理)。

购物满88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)。

3、立丹暖万家 冬季“羊毛衫、内衣、床品”大展销。

a)活动地点:商场大门外步行街。

b)活动时间:12月6日—20日。

c)组织本商场的羊毛衫、内衣和床上用品以场外花车的形式进行特卖展销活动。(建议降扣,让厂家以特价进行销售)。

4、耶诞礼品特卖会。

a)活动地点:商场大门和侧门外步行街。

b)活动时间:12月21日—25日。

c)组织超市和百货与圣诞礼品有关的商品以场外花车的形式进行展销活动。

5、耶诞“奇遇”来店惊喜。

a)活动地点:全场。

b)活动时间:12月24日—25日。

c)活动内容:活动期间,圣诞老人将不定期出现在各楼层卖场,凡当日光临本店的朋友可在店内寻找圣诞老人,如果您找到圣诞老人,即可获得圣诞老人派发的精美圣诞礼物一份,每人限领一份。特别提醒:在12/24关店时,出店顾客还可以得到一份特别的关店礼!数量有限,送完为止。

6、“耶诞欢乐园”激情圣诞夜。

a)活动地点:大门外步行街。

b)活动时间:12月24日、25日晚上7:30—9:00。

学校超市促销活动方案范文

1、以新学期为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市在学生心目中的信誉度和美誉度。

2、以新学期刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。

时间:20xx年x月x日-20xx年x月x日。

地点:校园超市内。

1、活动期间,每3天前x名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满x元可免费获得精美套杯;满x元可获得高档鼠标一个;满x元可免费参加购物大抽奖活动:特等奖:数码单反相机(x名);一等奖:超市xx元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值x元(x名);三等奖:高档毛巾一条(x名)。

2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。

3、购买,将品牌化妆品和睡衣作为促销商品来销售,时间为x月x日和x日。

4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所以每人限购2件。

1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台。

3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单。

4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告。

(1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务。

(2)现场要有一定数的秩序维持人员。

(3)现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合。

(4)应急人员(一般由领导担任,如遇政府职能部门干涉等情况应及时公关处理)。

物质安排:x月x日前准备好所有参加促销活动的商品。

人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。

1、工作人员第一个到达现场,各就各位。

2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内。

3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应。

4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品。

5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字。

6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。

1、活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的总结,才能更好的发展。

2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。

1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰x元。

2、活动宣传单打印x元。

3、校园期刊或报纸广告x元。

4、发传单工作人员,在活动前派发,x元。

5、(1)赠品:护手霜x支,x元;精美套装x套,x元;高档鼠标x个,x元。

(2)奖品:数码单反相机x元;购物卡x张,x元;大毛绒玩具x个,x元;高档毛巾x条,x元。

6、康师傅饮品x瓶,x元。合计成本:x元左右。

1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱。

2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可以安排一定数量的保安人员。

3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序。

4、做好应急人员安排,必要时可以与公安及保安联络,请求其支援。

借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。

2、以"新学期"刺激消费群,吸引目标消费群及潜在得消费群,最大限度地扩大销售额,实现销售业绩得增长。

学校食品超市采购方案范文

一、父亲节活动方案:。

方案1:后勤部门和门店店长参加。

(一)、后勤部门参加人员:。

1、到本部门工作满一年以上;。

2、父亲节当天,父亲能到公司安排的会场(柏林酒店)参加活动的;。

3、参加人数为到本部门工作满一年以上总人数的30%;。

4、公司特邀人员;。

5、参加人员需部门全员生发评选;。

6、员工必须自费给自己的父亲买礼物,于晚宴时献给自己的父亲;。

预计人数:。

采购部:员工10人,父亲5人,共计15人;。

财务部:员工10人,父亲5人,共计15人;。

卡部:员工3人,父亲2人,共计5人;。

信息部:员工4人。

学校食堂超市经营管理安全协议书

甲方:

乙方:

为了增强食堂超市从业人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校(甲方)与食堂超市从业人员(乙方)协商签订本协议书:

甲方负责:

为乙方提供必要的场地、设备。

乙方负责:

一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、食堂超市管理人员必须严格管理进货、加工、出售过程,坚持索票索证、餐具消毒、食品留样等制度。

二、食堂超市从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

三、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

四、食堂超市从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证,费用由乙方承担。

五、食堂超市从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。

六、使用电器设备必须规范操作,因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。

七、按食品卫生制度要求,从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生,要定期对餐厅灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成师生食物中毒或生病,责任和费用完全由乙方承担。

八、食堂超市从业人员必须让认真遵守《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》,若因管理、操作不当造成上级部门罚款等一切法律责任均由乙方负责。

九、乙方不得参与宿舍管理。经双方协商,乙方可安排一人从事宿舍管理,但须无条件服从甲方管理。

十、乙方不得干预甲方与食堂超市经营无关的管理工作,乙方的经营活动须服从配合甲方的管理。

如违反上述责任,一切后果由乙方自负。

本协议书自签订之日起生效。

甲方(签章):乙方(签字):

学校附近超市经营方案范文优选

校园营销策划书(一)。

活动主题:“有您参与,会让灾区儿童插上希望的翅膀!今麦郎携环保学院师生献爱心活动。”

由于“康师傅”已经在我院搞过4次促销活动,学生对“康师傅”有了一定的好感,超市货架货物摆放对今麦郎也不利。但是“康师傅”是以价格和赠品来吸引学生的并没有从情感方面做文章也没有体现自己的品牌理念,更没有和学生的主流文化相结合。我们将今麦郎方便面的独特配方(今麦郎方便面在配方设计上,根据中国人的营养需求特性强化了易损失的营养素。经测试,其100克产品中主要营养素含量相当于每日营养素推荐量的三分之一,比普通挂面营养素密度高。)和灾区儿童的未来相结合用情感诉求来打动学生,从而开拓大学生市场。

口味:根据简单随机调查和超市调查,我们发现学生吃面主要集中于香辣、牛肉、原汁猪骨三个口味。学生可接受的价格是:袋装,1元—1、5元;碗装,3元—4元。

现状:我院共有学生6000多人,其中大三有20xx人已毕业,xxx人在北戴河校区,即现在本校区实际有3xxx人。

促销:(1)7月4日前将今麦郎方便面袋交到营销实训室即可为灾区儿童教育捐出0、3元。

(2)一次购买一箱赠送精美餐盒一个。

(3)一次购买一桶桶装面赠送今麦郎矿泉水一瓶,两桶赠送今麦郎茶一瓶。

(4)7月5日上午捐赠仪式,邀请今麦郎营销部经理出席。

娱乐活动和销售同时进行。

今麦郎精神是:团结拼搏、超前突破、争创最佳、挑战自我;今麦郎形象是:文明、诚信、高效、进取。”和弹面的特点“越是经煮、经泡的方便面,质量就越好,而这一切都是由面的韧性决定的。

(一个小组2个展台,一个展台2把伞)。

一个xxx米长的条幅(红底白字),条幅内容是“有您参与,会让灾区儿童插上希望的翅膀!各种日常写作指导,教您怎样写今麦郎携环保学院师生献爱心活动。”

总指挥:王国虹老师职责:活动总体把控。

人事处:姜浩职责:各小组的人员调动及安排。

总导演:贾雨晨职责:节目安排、节目衔接、音箱调试。

总:范亚男职责:兑换零钱。

道具组:杨佳艳职责:音箱设备。

宣传部:张学芳职责:前期宣传。

公关部:高拴职责:接待今麦郎的来客。

货物管理:肖颖职责:出货、管货。

第一组:组长:魏征。

煮面人员:杨佳艳、秦松。

货物管理员:王振方、杜欣。

收银员:许亚丽、王娜。

销售员:马秀婵、黄金平、田帅。

第二组:组长:佟小满。

煮面人员:姚小艳、贺伟。

货物管理员:蒋泽弘、赵杰。

收银员:范亚楠、石燕。

销售员:崔晓旭、白京娜、高拴。

第三组:组长:胡诚诚。

煮面人员:闫广强、赵普。

货物管理员:许宝龙、任松龄。

收银员:肖颖、左迎。

销售员:张志卫、张学芳、刘建成。

其他9名同学作为现场管理人员和候补人员。

我们调查显示有82、3%的人有购买方便面的习惯(一周至少购买一次),现在在校生有3200多人。按一人一次购买4袋计算潜在市场是3200*4*82、3%=10534、4袋。据我们调查显示活动当天大概有xx%的人会购买即10534、4*xx%=1053、44袋提供最新和免费模板参考。我们建议香辣、原汁猪骨、牛肉三个口味按2/1/2的比例供货。碗面主要是回家是才购买,对此我们建议这次销售以袋装面为主。

20**年6月27日17点30分至19点30分。

中国环境管理干部学院西教篮球场。

我们建议做一个高校系列行活动,让学生们对今麦郎的感情从认知到喜欢最终到忠诚。

(1)学期末“为灾区儿童助教”主题活动,让学生对今麦郎有一个深入的了解。

(2)下个学期初“健康”主题活动,让学生感到今麦郎是为大家的健康成长着想的从而喜欢上今麦郎。

(3)下个学期中“团结”主题活动,让学生和今麦郎紧紧的团结在一起,从而成为今麦郎的忠诚顾客。

如此一来能够很快很好的启动高校市场,树立良好品牌形象,夺取高校市场的胜利。

中国环境管理干部学院经济学系。

校园营销策划书(二)。

本着“展现学生风采,树立校园新形象”的精神,为广大在校大学生提供一个施展才艺、创造美丽的的舞台,为广大通讯终端用户提供一个接受联通品牌套餐“新势力”的机会。特策划在9月初在宜昌是大学校园举办“新势力”校园形象大使选拔大赛活动。

由各个大学及周边中专院校团委会学生会成立组委会,负责对校园活动的统筹组织中国联通宜昌分公司为主要的策划组织者。

团队自拟宣传:新校风、新气息、新人气、新势力。

宜昌市范围内的年满18周岁在校参赛选手自发参赛。

也可以在校学生组团参与。

各个大学中专院校年满18周岁的在校学生。(拟定教师组)。

各个大学中专院校活动中心或新世界购物广场(也可选择夷陵广场地方宽阔、学生来往方便之地即可以上的地方仅供参考等)。

2)决赛阶段:通过现场比赛,由评委会现场打分,决出冠、亚、季军、各单项奖。

1)初赛阶段:新生入校时,由新势力为报名的参赛选手,免费发放印由新势力宣传单的报名注册表,参赛选手自己提供的一张5寸生活照(处理过的照片拒收)进行公开展示,由广大市民和在校大学生对参赛选手在相片拍摄中的表现进行公开评选,评选结果张榜公布。另参加选秀大赛中模特、才艺等单项奖的参赛选手还要在9月中旬进行初赛。

2)决赛阶段:、模特表演、才艺展示、智力问答。

1)凡喜欢参与“新势力”校园形象大使选拔大赛,自愿展示个人才艺风采的在校学生。

可参加。

2)年龄范围:18-25岁(拟增加教师组组)。

1)报名时间:**年9月8日前(20xx年9月1日前为模特、才艺等单项奖的报名时间)。

2)报名形式:参赛选手需填写新势力校园形象大使报名表,提供一寸照片2张。

1)初赛:**年9月里每个星期六、日两天照片展评。(模特、才艺等单项奖初赛时间为20xx年9月中旬)。

2)决赛:**年9月28日。

另设xxx名慧眼伯乐奖,奖参结果同大赛最终公布结果相符最多的顾客。

另设教师辅导奖、活动组织奖若干名。

冠军授予新势力**大学或学院校园形象大使称号。

亚军及季军授予新势力**大学或学院入培校园形象大使称号。

入培校园形象大使义务和权利:入培校园形象大使应努力学习,积极参与学校活动,树立学习榜样,遵纪守法,遵守入培校园形象大使的规章。一年后经学校及联通组委会决定可为其转为正式的校园形象大使。授予称号,反之退出培养计划。

根据大会组委会决定(例如)。

舞台表现占20%(由现场成员给出赞同与否的意见,根据赞同人数多寡确定分数);

音乐造诣问答占据15%(一个歌唱家,音乐不大懂不成样子吧?)。

主办方意愿10%(总也要照顾主办方的利益吧?)。

美丽程度5%(由一个审美团组成,年龄从15岁到85岁,每十岁找一个代表打分,去掉最高分及最低分,算平均)。

二等奖授予新势力**大学或学院入培校园形象大使称号600(2*300)cdma手机一部。

三等奖授予新势力**大学或学院入培校园形象大使称号300(3*100)电话卡或者与新势力有关的礼品。

激烈的市场竞争,需要树立自己鲜明的品牌个性,同时也要突破品牌宣传的模式。尤其理性消费时代的到来,人们已经不再盲目消费,这就要求经营者不断更新品牌推介方式。

由于我们大赛将比试重点始终体现在在校学生这一专职上,比的是各个参赛选手的能力,看我们怎样把参赛选手通过我们的努力变成百变生活,由我联通,对于体现公司企业形象、创意等方面非凡的实力,增进公众对联通公司的关注了解,提升联通公司的品牌形象,使之在众多的竞争对手中卓尔不群的彰显大家风范皆有重要作用。

而且,我们在把初赛和复赛放在户外、广场或者商业区进行时,可结合着商业进行,既扩大了顾客的参与面,提高了广告效应,又有效地保证了经济效应。

现在的大学生都是每一个校园消费者,一个学生参加比赛,涉及的人不仅仅是他个人,可能一个参赛选手会带来上百人的关注。另外参赛选手的同学同样也会关注别的选手的表现,看看从别人身上是否还能发现出什么可以引进的方法,所以这样的辐射状是别的活动所不具有的优势,将成为人们在很长时期内讨论和关注的焦点。

本此活动,我们提供给在校大学生一个平台,引导大学生个性的张扬,让他们能以最自然、最本色的方式与观众平等交流。而且观众们会发现:原来没有自己做不到的,只有我们想不到的,早已习惯了平常人眼光中展示自己方式的人们会发现,原来大学生的纯真,()不带有社会气息的渲染是那样的迷人,让人忍俊不禁。

现在大学生也感到今后的竞争力会越来越强,能给自己创造的机会就一定把握,能让自己的尽早一天走到社会前,就是给自己创造了与别人竞争的优势。

所以举办这样社会关注度高的活动,不仅对联通公司新势力有一个很好的展示和推广的机会,而且联通公司也会因而给自己赢得良好的社会声誉,创造大量的社会效益,而这种社会认可度对公司将是无穷的经济效益。

如今各个商家做以做模特秀表演为主的作品展示、促销活动(走秀活动)等很多,但着重展示上平活动同广泛的长期的公益活动相结合的不多,如能为此活动再在电视台再做一场直播专场晚会(或专题新闻)来一个圆满结局的是史无前例的(它的广告将在宜昌市民中产生长久的震撼的印象,如同宜昌是三峡国际旅游节的烟火晚会,在将来很长一段时间内将使同行不敢模仿,因为每一次的模仿都会让人联想第一次在宜昌举办这种校园选秀活动的中国联通公司)。

另外借鉴电影金鸡奖、百花奖方式,分别设立行业专家评奖和大众评奖,对于充分调动群众的参与性和保持评奖的权威性也会大有裨益。

本活动为全年广告促销活动的一个有机组成部分,在宣传、展示、组织各个方面可以同手机厂商其它活动有机结合进行,如手机让利,手机拍照洗片业务及政府机构的其它公益性活动。

不算自发参赛顾客,拟定合作的大学就不会少于5家,即使不计算通过广告得到信息自己来参赛的学生,仅直属的三峡大学、三峡职院、三峡电力职业学院等5家大中专院校就不下千人,如仅以三千人参与活动,预计:

回报总记:xxx万元左右。

而支出费用,以最少处计算:

印刷品和展板制作费另计。

二等奖600(2*300)cdma手机一部。

三等奖300(3*100)电话卡或者与新势力有关的礼品。

支出总计:12xxx元。

校园营销策划书(三)。

学校食堂超市经营管理安全协议书

甲方:

乙方:

为了增强食堂超市从业人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校(甲方)与食堂超市从业人员(乙方)协商签订本协议书:

甲方负责:

为乙方提供必要的场地、设备。

乙方负责:

一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、食堂超市管理人员必须严格管理进货、加工、出售过程,坚持索票索证、餐具消毒、食品留样等制度。

二、食堂超市从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

三、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

四、食堂超市从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查,持证上岗,并办理卫生许可证,费用由乙方承担。

五、食堂超市从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。

六、使用电器设备必须规范操作,因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。

七、按食品卫生制度要求,从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生,要定期对餐厅灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成师生食物中毒或生病,责任和费用完全由乙方承担。

八、食堂超市从业人员必须让认真遵守《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》,若因管理、操作不当造成上级部门罚款等一切法律责任均由乙方负责。

九、乙方不得参与宿舍管理。经双方协商,乙方可安排一人从事宿舍管理,但须无条件服从甲方管理。

十、乙方不得干预甲方与食堂超市经营无关的管理工作,乙方的经营活动须服从配合甲方的管理。

如违反上述责任,一切后果由乙方自负。

本协议书自签订之日起生效。

甲方(签章):乙方(签字):

学校超市开学活动方案

二、活动内容:

2、即将开学之际,为答谢广消费者对我超市的支持与厚爱,我超市文体专柜开展学前优惠活动,文化用品9折优惠,儿童读物8折优惠(特价商品除外)。

3、季末大清货,尽享特价(蚊香、杀虫水超低价促销,默默无蚊的贡献)。

4、书包、电风扇、凉草席、蚊帐、背心全场8折销售(特价除外)。

5、物超所值,尽享半价(凡在本超市对某一件商品同一时间重复购买第二次时可享受半价优惠)。

三、版面设计:

1.生鲜特价:每天补充新营养(包括:水果、蔬菜、鸡蛋、鲜肉)。

2.调味部特价:调味健康生活(包括:油、米、面、调味食品)。

3.食品部特价:美食诱惑,难以抵挡(包括:紫菜汤、果冻、饼干、熟食)。

4.酒饮特价:震撼低价。

5.卫生巾(女人贴心好伴侣)。

6.日常用品类:货真价低为您省钱。

会员积分好礼相送每日特卖。

积分赠券周一新鲜蔬菜特卖。

200分38元周二鸡蛋特卖。

400分80元周三水果特卖。

600分128元周四大米特卖。

800分178元周五面条特卖。

1000分238元周六、日新鲜猪肉部分特卖。

学校超市圣诞节活动促销采买方案

很快就进入岁末商家黄金季节,圣诞节(元旦节),为人们尽情购物与狂欢留有足够多的时间,策划好圣诞节和元旦节促销活动自然成为提高下半年销售的重头戏。本次策划以“狂购风暴,圣诞、元旦先下手为强”为主题,着重周末,顾及其它,以12月为营销月,打一场漂亮的促销战。

狂购风暴,圣诞、元旦先下手为强。

1、狂购风暴,圣诞、元旦先下手为强。

只需要100元,100部手机任你选,先下手为强;几十款手机,款款让利100元,超值100。

100件知名保暖内衣,100台知名品牌电热水器1元起拍,最高100元限价,等你来赚。这个冬天不会冷。

本次活动着重突出“狂购两节”概念,但同期推出两期dm快讯。

几百款商品超炫低价,惊爆出击。

2、20xx年的最后一场激情(圣诞狂欢夜)。

学校附近超市经营方案范文优选

近几年,电子商务的产生和迅速发展对市场营销产生了深刻而重要的影响。电子商务作为一种商业工具或者平台,为众多的人参与市场信息沟通提供了无以伦比的巨大优势。

3、目录。

一、执行概要。

二、目前营销状况。

(1)市场状况。

(2)产品状况。

(3)竞争状况。

(4)宏观环境状况。

三、优势与劣势。

四、目标。

(1)财务目标。

(2)营销目标。

五、营销战略。

(1)目标市场。

(2)定价。

(3)销售渠道。

(4)销售队伍。

(5)服务。

(6)广告。

(7)促销。

(8)销售方式。

六、开业行动方案(销售活动安排)。

七、结束语。

一、执行概要。

学校食品超市采购方案范文

采购方:

供货方:

依据《xxx民法典》规定,甲乙双方经过友好协商,本着平等互利、诚实守信的原则,甲方向乙方购买达成如下协议,共同恪守。

一、合同标的及价款。

1、食品名称、质量、数量、单位、价格及特殊要求见附页。

2、总价款:

二、交货方式和验收标准。

1、交货时间:乙方应在本合同生效后日内交货。

2、交货地点:甲方指定的。

3、交货方式:乙方按照方式送货上门,乙方承担合同食品运输费用,该批食品毁损、灭失风险自乙方交货甲方验收合格之日起转移给甲方。

4、乙方接到甲方通知后3日内将合同食品运至甲方指定地点,并经甲方验收合格后,方为食品交货日期。

5、乙方交付的食品应当完全符合本合同或者相关文件所规定的食品卫生、数量和规格要求,且保质期在12个月以内。

6、甲方应当在到货后的个工作日内进行验收。

7、甲方提取合同食品时,如合同食品外包装受损或发现食品保质期、重量、数量不符,应及时通知乙方,由此所产生的费用及责任均由乙方承担。

三、价款支付。

1、本合同食品总价款为人民币。

2、甲方验收后,在收到发票3个工作日内,付清全部货款。

四、双方责任、义务。

1、甲方对乙方交付的食品,均应妥善接收并按食品储存的环境条件规定保管。对于乙方误发、多发的食品,甲方应负责妥善保管,并及时通知乙方,由此发生的。各项费用均由乙方负担。

2、甲方应按合同约定及时进行验收并按时支付货款。

3、乙方应保证提供给甲方的食品符号国家食品健康卫生许可标准、数量完整,送货及时,并由此引发的一切中毒及危及人身健康所发生的费用由乙方负责。

五、合同生效、变更及终止。

1、本合同经双方代表签字并加盖公章后生效,双方全部履行完合同约定的各自义务后,合同效力终止。

2、合同一经生效,双方必须严格履行,如任何一方有正当理由变更供货规格、数量及交货日期等内容,应首先取得双方一致认可,并承担由此给对方造成的损失。

3、合同未尽事宜,双方共同协商可另行签订补充协议,作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

六、违约责任。

合同一经生效,甲乙双方都应本着诚实信用的原则全面履行各项义务,否则视为违约,守约方有权追究违约方的责任,并保留解除合同的权利。具体约定如下:

七、争议解决方式。

履行本合同所发生的争议,双方应首先协商解决;如协商不成,任何一方应向甲方所在地人民法院提起诉讼。

八、其它约定。

1、如发生不可抗力事件,受不可抗力事件影响的一方应取得公证机关的不能履行或不能全部履行合同的证明,并在事件发生后个工作日内,及时通知另一方,经双方同意,可据此免除全部或部分责任。

2、合同共计页,一式四份,甲乙双方各执两份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

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