日记不仅可以提升我们的写作能力和表达能力，还可以培养我们的观察力和思维能力。推荐给大家一些优秀的日记范文，希望能够激发大家对写作的热情和创造力。
螃蟹观察日记三则
螃蟹是一种有八只爪子和两只大螯的动物。当你冒犯它时，它会用大螯夹你的手等，夹住后会死死的夹住不放松，下面是小编为大家整理的螃蟹。
三则，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天早上，妈妈给我买了六只螃蟹，其中有一只螃蟹是母的，还有五只是公的。妈妈说：“它们的外表都是一样的。”妈妈把一个一个的螃蟹都给反过来了。我说：“妈妈你为什么把螃蟹给翻个来呢？”妈妈说：“只有看它的肚皮来分辨是公的还是母的。”就在这时妈妈就翻出了一只母的。我看到公的肚皮上有着像铃铛一样的东西，而母的呢，就像一个洋葱一样，我对动物的知识还不够的深奥，但我还会学的哈哈！
一天妈妈买来了几个螃蟹。
一说到螃蟹，大家一定会想到这个。
成语。
成语“横行霸道”，其实，螃蟹横着走只是一沓活动方式，可不像人类所说的那么霸道。
我仔细观察螃蟹，背上有一块硬梆梆的蟹壳，就像一个战士的盾，还有一些细小的花纹；蟹壳底下有伸出的八条小腿，还有两个大夹子，这两个大架子是螃蟹的攻击武器，它会给一个小物体致命一击。要是轻轻碰了一下螃蟹的眼睛，他就会把眼睛缩回去。螃蟹和水的时候嘴一张一合，有时还会吐泡泡呢！哈哈，真有意思。
螃蟹好像在告诉我：“大自然里还有许许多多的奥秘。”
一天早上，我和爸爸、妈妈一起去海边捉螃蟹。我们把捉到的螃蟹放进瓶子里带回家了。
回到家里，我就迫不及待地拿出一只小螃蟹来，放到书桌上，小螃蟹在书桌上爬来爬去，真可爱呀！我突然看到小螃蟹不走了，可是它的眼睛琮在动来动去，心想：小螃蟹应该还没死。我趁小螃蟹还没动的时候，观察了一下。小螃蟹的眼睛是竖起来的，嘴巴非常非常的小，似乎看不见一样呢！
过了一会儿，小螃蟹又动了起来，我见小螃蟹快要摔下去了，就把小螃蟹抓到了手上。我把手合拢，小螃蟹在我手里爬来爬去的，痒痒的。痒得我都哈哈大笑哩！
我非常的喜欢这些小螃蟹！
螳螂观察日记
无意间，我发现了着大自然的精灵，他有敏捷的身手，还有色彩嫩绿的外表和两把锋利的“剪刀”，它就是螳螂.
我发现它的时候，它站在草上一动不动，好像正在捕食。我便喜爱上了它，把它抓了回来，它锋利的双剪夹的我只疼。
它的外形极为匀称，有着锋利的前臂与带钩的六条腿，这六条腿可以牢牢的抓住叶子，即使剧烈的摇晃也不会使它掉下来。
它还有一层绿色的防护色，很不容易会被发现，远看它好像绿叶，可仔细一看才知道啊它是螳螂。
我们要善待动物，只要我们善待它们，它们也会和我们成为朋友，所以我喜欢动物，喜爱大自然。
小螳螂观察日记
我家养了一只小螳螂，它只有一个指头这么长，但是非常可怕。螳螂的眼睛鼓鼓的，咖啡色中透着一点绿，中间的绿色像毒汁一样浓浓的。它身穿绿衣裳，前爪又宽又长，像两把大刀，上面还带有一些尖尖的“小牙齿”。我用两个透明塑料杯给它做了一个家。它站在我杯底里，肚子下沉，细细的上身竖起，前面带刀的大爪撑着杯底，好像随时都会跳起攻击，一看就觉得很令人害怕。
第二天，我又去看它，发现我给它准备的食物叶子,他一动都没动，但杯子里多了几个小黑球，这应该是小螳螂的粪便吧。小螳螂已经顺着树叶爬到两杯中间，一只前爪牢牢地抓住杯子上的透气孔，还是一副凶巴巴的样子。
又过了一两天，我又像平常一样来看螳螂，发现黑球变白球了，可能是粪便干了吧。小螳螂趴在瓶子的上方，我把它抖下来，不一会儿，它又爬上来了。它好像没以前有劲了，看着一次又一次往上爬的螳螂，我突然觉得它好可怜，它一定是想回家了。于是我来到后院，把它倒在花坛的草丛中。小螳螂一蹦，就跳到花丛中，不见了。螳螂应该就喜欢在花丛中生活吧！
螳螂观察日记
一天，我在公园里，在小鸟儿“唧唧喳喳”的啼啭声中，观察了两只螳螂有趣的生活。
我目光追随着这对螳螂“夫妻”冤家，见证了它们有喜有悲的生活。
草丛，突然在我眼里扩大了，我似乎变成了一个小人。一只螳螂，一只被赐予两把“绿镰刀”的螳螂，正沿着蚂蚁的土路慢慢爬行着。我想，它一定是将军吧！你看它昂首挺胸，气宇轩昂，三角形的头看着天，往下瞧都不瞧一眼，跌倒了都有蚂蚁帮它站起来。
突然，从草丛中跑出来一位“女刺客”！它也是螳螂，只不过是雌的。你看它饿绿了眼，没准既想篡位，又想尝尝螳螂肉的味道呢。“将军”一见“刺客”，大惊失色，一边往回跑一边叫卫士“卫——士，卫——士，快——来，救——驾！”呵呵，谁曾想“身经百战”的“将军”声音里居然出现了哭腔。蛐蛐卫士们连忙把“将军”围在中间，但是“刺客”不怕这些吃草的家伙，“吹胡子瞪眼睛”张牙舞爪地冲将过来。小小蛐蛐们见了它那凶相，一个个都“哭爹喊娘”着一蹦一蹦地“抱头蛐窜”。“将军”一看卫士们都“树倒猴孙散”了，知道“刺客”马上就要追上自己了，就转过身来准备做最后的反击。可惜“刺客”狩猎技术娴熟，直接把“绿光闪闪”的刀刃探向“将军”的薄弱处——腹部，十分凶狠地搅动着。过了一会儿，“将军”就停止了呼吸。真是胜者王侯败者寇啊，“刺客”又变成了新一代的“将军”。
蚂蚁布置宴会，蛐蛐卫士负责警卫，甲壳虫起劲地拉着手风琴——这都是在庆祝新“将军”上任。
我是多么得意呀！我看到了一个缩小了的世界，在这个世界里，有无数个“人”和无数件事情。在这里，我看到了一个人类世界的翻版！
螳螂观察日记三则作文
大自然是一个奇妙的地方在那里我能发现很多奇怪的东西，比如螳螂，我有一次亲身经历的故事，那个故事让我终身难忘。
有一天，我和我的哥哥来到草丛里，捉螳螂，我和哥哥在草丛里找了很久，才找到了一只大螳螂，很大的大螳螂，我仔细地观察它，只见它长着一个三角形脑袋，有两把锋利的“刀”，长着四条细细的长腿，两个尖尖的牙齿，批着“绿袄”像穿着绿色的战袍。手里拿着两把大‘刀’的‘大将军’。所以，我给它取了一个名字，叫“巨刀大将军”。”我们把“巨刀大将军”带回家去，可妈妈不让“巨刀大将军”进去，我只有把“巨刀大将军”用绳子绑住，“巨刀大将军”拼命咬绳子，我来到床上，想：绳子这么粗，应该不会断把。我想着想着，就睡着了，直到第二天早上，我发现，绳子被咬断了，我问妈妈：“妈妈，为什么螳螂能咬断绳子。妈妈说：“你要自己找答案。”我上网一找，原来是这么回事，螳螂的牙齿很尖，可以在1小时内咬断绳子，就这样，我又学会一个新知识。
螳螂给我留下了一个启示，绳子粗也是会断的，小水滴能慢慢地把石头滴呀滴，石头穿了个洞那么小螳螂就可以把绳子咬断，我知道做什么事，一定要坚持，坚持才能成功。
文档为doc格式。
螳螂观察日记
今天我观察了螳螂。螳螂浑身碧绿，三角形的头上的一双又大又黑的眼睛非常明亮。它的翅膀是椭圆形的，盖住软软的腹部，它的胸部上长着二对足和一对让人望而却步，可以割伤人的“大镰刀”。
瞧，螳螂正在捕猎呢！螳螂一动不动地待在那儿，就像一个微形的雕像。一只小蟑螂爬了出来，螳螂还是动也不动。蟑螂爬到了螳螂身边，说时迟，那时快，螳螂准确无误地一“刀”斩下了蟑螂的头，然后从嘴里伸出一条红色的小东西碰了碰蟑螂的尸体，动了动大颚，好像在说：“哇，太美味了！”螳螂用“大镰刀”一块一块撕蟑螂肉吃，还不过瘾，干脆把蟑螂捧起来吃，没几分钟就吃完了。
螳螂真不愧是昆虫界中的佼佼者！
9月18日星期六晴。
今天，我一边吃黄瓜一边想：螳螂今天会不会抓到虫子呢？这时，螳螂“两手”空空，爬到了我的面前，盯着我手里的黄瓜，就像一个贪婪的人盯着许多堆珠宝。我把黄瓜放在螳螂旁边，螳螂“舔”了“舔”黄瓜，居然吃了起来，不一会儿就吃饱了。
螳螂有二对翅膀，要飞的时候突然张开翅膀，飞起来，飞得还特别快呢！可惜经常撞到东西。停下来后，它先把大的翅膀折叠起来，再把小的翅膀盖上去。
三年级观察日记:小螳螂
我家养了一只小螳螂，它只有一个指头这么长，但是非常可怕。螳螂的眼睛鼓鼓的，咖啡色中透着一点绿，中间的绿色像毒汁一样浓浓的。它身穿绿衣裳，前爪又宽又长，像两把大刀，上面还带有一些尖尖的“小牙齿”。我用两个透明塑料杯给它做了一个家。它站在我杯底里，肚子下沉，细细的上身竖起，前面带刀的大爪撑着杯底，好像随时都会跳起攻击，一看就觉得很令人害怕。
第二天，我又去看它，发现我给它准备的食物叶子,他一动都没动，但杯子里多了几个小黑球，这应该是小螳螂的粪便吧。小螳螂已经顺着树叶爬到两杯中间，一只前爪牢牢地抓住杯子上的透气孔，还是一副凶巴巴的样子。
又过了一两天，我又像平常一样来看螳螂，发现黑球变白球了，可能是粪便干了吧。小螳螂趴在瓶子的上方，我把它抖下来，不一会儿，它又爬上来了。它好像没以前有劲了，看着一次又一次往上爬的螳螂，我突然觉得它好可怜，它一定是想回家了。于是我来到后院，把它倒在花坛的草丛中。小螳螂一蹦，就跳到花丛中，不见了。螳螂应该就喜欢在花丛中生活吧！
乐清翁洋三小陈优然。
观察日记三则_日记
今天早上，我按照老师的要求泡了十几粒黄豆，我找来了一个废旧瓶，装了一点水，扑通、扑通……小豆子们都跳下了水，我把小豆子们的“游泳池”放好后，开始仔细地观察。刚开始，小豆子是沉底的，然后慢慢地浮起来。过了一会儿，小豆子皱纹出现了，就像一个个小老头。然后我就去上学了。
终于到放学的时间了，我回到家第一件事就是“看豆子”。小豆子们还在睡大觉，没有什么太大的变化，只是变大了一些。我心想：没有发芽也没关系，有个“小胖豆”也不错嘛！看够了我的“小胖豆”后，我就去写作业了。
真希望我的“小胖豆”能快点发芽！
9月28日星期三天气：雨。
今天放学回家，我充满期待地跑到“小胖豆”们那里，看看他们是不是又有了新的变化。果然，它们又有了变化，它们又比昨天胖了好多，个个都水灵灵的，让人一看就有喜悦的感觉，滑溜溜的“小胖豆”睡在瓶底，像一个个贪睡的小娃娃，可爱极了。
我感觉有点失望，因为“小胖豆”们没有发芽，我真想大声说：“豆子，你快发芽呀！”我又一想，说了也没用，就去做其他的事情了。
9月29日星期四天气：晴。
今天早上我刚睁开眼，就想我的那些“小胖豆”们怎么样了？是否发了芽？于是，我马上起床观察。
哇！“小胖豆”们身子的中间裂开了一条缝，从缝里伸出了鹅黄色的芽儿，像初春的柳芽，柔嫩柔嫩的，可爱极了。我赶紧把这个消息告诉了妈妈：“妈妈，快起床，豆子长芽了！”妈妈也赶紧起床看豆子，也为此感到高兴。豆子像一头小猪，那小芽就是尾巴，小尾巴翘得可可爱了。
看着这些我亲自培育出来的“小豆芽”，心里高兴极了！
20xx年10月20日星期四晴。
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
20xx年10月21日星期五晴。
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴。
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
六年级螳螂观察日记
一个风和日丽的早晨，我和爸爸吃完早餐出来散步。忽然，爸爸在路边发现了一片会动的“叶子”，原来是一只全身绿油油的螳螂，我和爸爸把它抓回了家仔细观察起来。
这只小螳螂有一个三角形的脑袋，两只像绿珍珠一样的小眼睛转来转去。你们知道吗?我惊奇地发现螳螂的眼睛还会变色，我早上抓回它的时候，它的眼睛还是绿色的，可是一到晚上，它的眼睛就会变成黑色，可真神奇!我非常喜欢这只螳螂，我给它起了一个名字，叫作“小绿”。
我把“小绿”放在草坪上，它威风凛凛地站在草坪上，它的触角像雷达一样环顾着四周，时刻保持着警惕。而它最致命的武器是它胸前的两把“大刀”，大刀上面有锯齿，最前面的那根锯齿上还有倒钩，可以轻易将你的手指划破。可如果你不去伤害它，它也不会主动去袭击你的。
第二天早晨，我觉得“小绿”一定饿了，我就给“小绿”抓了两只蟋蟀作为食物。它先用它的“大刀”比划来比划去，显得非常凶恶可怕。我估计，两只蟋蟀都快给吓破胆了。“小绿”用目光死死地盯住蟋蟀，对方移动，它的脑袋也跟着稍微移动。只见“小绿”把“大刀”一挥，狠狠地砍在一只蟋蟀的脖子上，使劲一夹，收拢倒钩，那只蟋蟀后腿乱蹬几下之后就一命呜呼了。另外一只蟋蟀见此情景，便落荒而逃了。
“小绿”津津有味地吃了起来，吃完后还用嘴清理了它的“大刀”，然后心满意足地睡着了。
我和“小绿”玩得很开心，我也非常喜欢它。但是，“小绿”是一种益虫，把它关在笼子里对它不好。所以我决定把“小绿”放回大自然，让它自由自在地生活。
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观察日记三则
一天，妈妈拿出了一些黄豆，我想：不如，我来泡一些黄豆观察一下吧！于是，我就让妈妈拿了一些黄豆给我。
我先找来了一个矿泉水瓶，里面装了四分之三成的水，我放了十几个黄豆进去，扑通，扑通……这一个个小家伙跳进了“游泳池”里，看起来好像是一个个小朋友一样。
我刚把黄豆放进去，十几二十分钟后，它们便变得皱巴巴的，像一个个“小老头”似的，看起来好像是在变魔术一样！真有趣啊。
我真期待它们明天就发芽啊！
9月21日星期五雨。
第二天了，妈妈一大早就把我叫了起来，说：“王竹君，快起来吧！快起来去看看你昨天泡的黄豆吧！”我一听赶忙爬了起来，边走还边拍着脑门儿：“哎呀，我怎么把这茬儿给忘了！”我刷完了牙，洗完了脸，便赶紧走到了装有黄豆的瓶子前，看了看，“咦？怎么还没发芽啊？”我喃喃自语。这时妈妈走了过来，问：“它们长芽了吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，它们怎么还没发芽啊？怎么这么慢啊？”我显得有些无奈。“虽然它们还没发芽，但是它们不是变胖了点儿啊，你看！”“真的，我怎么没发现啊？看来我还是要仔细点了。”我边说边绕着瓶子转了几圈，凑着瓶子里的黄豆看个不停，好像要钻进去了似的。我想了想，说：“它们现在的名字就叫‘小胖子’还挺好的！”
我要去上学了，我只好恋恋不舍地告别了我家的一群“小胖子”！
9月22日星期六阴。
今天，我好像和黄豆们有心灵感应似的，一大早我就起床了，我趁着爸爸妈妈还没起床，就去看我的“黄豆宝宝”了，我悄悄地走过去装了黄豆的瓶子旁。
“哇！”我大叫了一声，黄豆发芽了。可是，妈妈正巧被我的叫声吵醒了，她走了出来，我心想：唉！看来我不能给妈妈这个小惊喜了。妈妈朝着瓶子看了看，说：“你看，豆子发芽了吧，还是‘心急吃不了热豆腐’啊！”我仔细看了看，这次的黄豆又像是一个个扎着小短辫儿的“小姑娘”，可爱极了！它刚长出来的芽短短的，嫩嫩的，就好像春天刚长出的春笋似的。
你们看！我泡的黄豆论辈分可不是从小长到大哦，而是从大到小，先是“小老头”，然后又变成了一个个“小胖子”，最后成了一个个扎着小短辫儿的“小姑娘”，它们可真是“与众不同”啊！
观察日记三则
20xx年9月22日星期日晴。
这个星期天，语文老师布置了一篇植物类的观察日记，我不知道该写什么急得抓耳挠腮的。
妈妈告诉我说她上班的地方，后面院子里有一盆平菇，让我去观察一下写下来。正好我还没有见过平菇呢，于是我就跟着妈妈一起去了。
一到地方我就迫不及待地往后院跑，急切地想看到妈妈说的平菇，可是我转了一个遍也没找见。妈妈用手一指说：“那就是。”我顺着妈妈手指的方向看过去，看到了一个盆子，盆子里装满了土，上面有几堆小伞一样的东西，高低不平，大小不一。大的有矿泉水瓶盖子那么大，小的像小孩子的小手指一样大小，原来这就是平菇啊！那些个大的仔细看背面还有一条条细纹呢。忽然我发现了一朵颜色不一样的平菇，这些平菇大多都是浅灰色的，那一朵却是浅黄色的。妈妈告诉我平菇有好多种颜色呢！有白的，浅灰色的，还有黄色的……颜色不一样是因为品种不同。
看到了这些平菇，我在想等它们长大以后摘下来炒成菜，味道一定很不错。
杜靖萱。
在我家阳台上有一种植物，我很喜欢，它就是多肉植物。
它长着绿茸茸的叶子，还很厚实，茎也是绿油油的，看起来萌萌的，所以还有一个名字叫“玻璃翠”。叶尖部分由青变红，尖尖的，摸起来有点扎手。我摘下一片叶子，发现叶子根部有一个圆孔，我又在叶子原来生长的地方，发现了一个小刺，我想这就是它吸收水分的地方吧！我把叶子掰成两半，马上就有绿色的汁从里边流出来，我用鼻子闻了闻，一股草青味。
我摘下一片叶子，掰成好多瓣，发现叶子中间部分最厚实，水份也最多，里面的叶肉软软的，像水晶泥一样，怪不得它叫多肉植物呢。
周耿辉。
今天下午放学，我回到家先写作业，妈妈出去一会儿，带回来两盒太湖大闸蟹。
我看见盒子上写着：大闸蟹的四大特点，一是青背，蟹壳呈青灰色，平滑而光泽。二是白肚，贴泥的肚脐，甲壳晶莹洁白，无斑点。三是黄毛，腿的毛长而黄，根根挺拔。四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能挺立，双鳌凌空。
我看到这些，迫不及待地打开盒子，哇！这蟹真大啊！它们的手脚都被绳子死死地捆着，整整齐齐地摆在盒子里。我想：如果是我被捆着，肯定难受极了。于是我就小心翼翼地把它们一个一个拿起来，取掉身上的绳子，放在一个大胶桶里。它们一个个兴奋起来，它们你踩着我、我踩着着你，在桶里翻腾起来，发出沙沙的响声。
我拿一只放到地上，它好像找到了更大的舞台，就用它的八只脚支撑着身体，举着两只大钳子，在地上横行霸道起来。不一会儿，就跑得无影无踪了，我找啊找啊，终于用我的火眼金睛在一个很小的角落里找到了它。
我很喜欢它们，我蹲在桶边拿着小筷子逗它们玩。它们有时夹住筷子不放，有时还夹着同伴的脚，有时爬到桶边，让我忙得应付不过来。
不知不觉到了睡觉的时间了，我恋恋不舍地去二楼睡觉了，但是我眼前依然闪现着大闸蟹调皮的影子。
观察日记三则
种下绿豆。
今天快放学时，老师发给我们一包绿豆，并布置了一个作业：种绿豆，观察绿豆的生长过种。
回到家，我立刻找了一个透明的瓶子，在瓶底放一层纱布，洒下了些水在瓶子里。绿豆们被我小心翼翼地倒入瓶子，我看到，有些绿豆慢慢下沉，挨挨挤挤地躺在了一起，有几个一反常态的，浮了起来，我捞起来一看，原来是瘪的。老师说过，只有那些饱满的绿豆才会发芽，瘪壳是没有机会发芽的。
9月12日星期三阴。
绿豆发芽。
放学回家，我第一件事就是去看绿豆宝宝们。在我的意料之中的，又正如我担心的一样：绿豆宝宝们纷纷撑破了他们的绿衣服，有的绿豆宝宝甚至露出了白白的肚皮和小尾巴。啊，绿豆宝宝们发芽啦！
白白胖胖的豆子们挤在一起，有的还连着一点儿衣服，有的干脆完全不顾形象全裸了，像喝了一场尽兴的酒！长出的小尾巴，真像一个个英文字母“q”呢，那么多小“q”在一起，萌萌的可爱极了，我非常期盼我的绿豆宝宝们快长大。
9月14日星期五晴。
绿豆长高。
发芽后的绿豆宝宝们生长速度好像很快了。小尾巴越长越长，早上，我用尺子量了一下，长的有6厘米，短的也有2厘米左右了。小尾巴渐渐长成了长长的茎，一端变得越来越细，像根须了，另一端顶着不停地向上生长。
今早我急匆匆去上学，只观察到绿豆宝宝们长长的茎上顶着的豆瓣里竟然长出了两片叶，嫩黄的叶子还紧紧地拥抱在一起。到了晚上我再去看时，嫩黄的叶子已经慢慢张开了，像剪刀型，又像在向我摆着胜利的手势：我们终于见面啦！
它们慢慢长高啦，根交错缠绕在一起，使得茎、叶稳稳地直立向上。这让我想到了，团结就是力量，一棵绿豆苗的力量是渺小的，许多棵绿豆的力量却是强大的。
绿豆观察日记三则
找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。如下就为大家收集了绿豆。
三则，欢迎阅读!
201x年x月x日x天。
下午，我一回家就向阿姨要了几颗又硬又小的绿豆，并找来一个透明玻璃杯，里面装上水，把绿豆放进里面泡。我让绿豆泡了三小时，并把水倒掉，我发现绿豆比以前大了些，我开心极了!我找来三个透明玻璃杯和一个保鲜袋，在每个玻璃杯里铺上一张薄薄的纸巾，再加点水，然后我数了20颗饱满的绿豆均匀的撒在每个玻璃杯里。我还把20颗绿豆放进保鲜袋里。我想：一张纸巾和一点点水，就能让它们发芽么?最后我把它们放到四个地方：阳台、卧室、冰箱、衣兜。放好后，我就安心的睡觉了。第二天早晨起床，我第一件事就是给绿豆浇水，顺便也看看哪里的绿豆们发芽的最快。
当我准备往兜里的绿豆浇水时一瞧，啊!绿豆破壳了!绿豆脱掉了绿色的衣裳，穿上了白色的衣裳真可爱!我兴奋的拿着保鲜袋给爸爸看，爸爸说：“哇!绿豆破壳了，没想到兜里的绿豆比阳台上的还要破壳的快!”中午，我又去看阳台外面的绿豆，沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。
9月18日星期五。
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!
9月19日星期六。
9月20日星期日。
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
201x年x月x日x天。
观察什么好呢?爷爷种的四季青，桂花树?邻居家的小狗旺旺?突然，我的脑子里闪过一样东西：绿豆。于是，我找来一个透明的玻璃碗。于是装上一层水，把一块干净的纱布放在碗底。最后在纱布上面铺上一层绿豆。
第二天，绿豆把它的衣服打开了，伸出了它那又白又长的尾巴。有的像它的手，有的像它的脚，还有的像头上的“马尾巴”。刚长出尾巴的小绿豆就像一个个“小逗号”。又像一个个五线谱的音符。随着时间的流逝，绿豆长出了一到两片的嫩绿小叶子。绿豆越长越高，最高的有8厘米了。矮一点的豆芽叶子就卷缩在一起。高一点的叶子就舒展开来。
叶子的形状更是千姿百态：有的像蜻蜓的翅膀，有的像百灵鸟唱歌时的嘴巴，还有的像多啦a梦戴在头上的蜻蜓飞行器，真有趣。
听妈妈说绿豆毫无私心。它把自己的果实，茎...献给人类。的确，我也有这样的感觉。豆芽可以炒着吃，绿豆可以煮绿豆汁吃，而且都非常美味。绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。