经营的目标是通过提供有竞争力的产品和服务来获得市场份额。以下是一些经营范文,是成功经营者的经验分享,希望能给您带来灵感和启示。
经营管理方案
星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。
一、(9—12月)计划经济指标。
(一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。
(二)各部门任务分配。
1、餐饮。
二餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;
三餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)营业额万元。
(2)毛利率%。
二、关于房务工作方面。
酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:
1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转:
在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。
客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提高服务质量。
2、加强员工队伍建设,提高员工综合素质。
前厅部与客房部的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着酒店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保房务工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。
首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。
同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:
(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。
在房务管理过程中,要认真执行奖罚制度,开展评选优秀员工的活动,表彰、奖励服务质量高,业务技术精、完成任务好、协作风格高的员工,对员工的思想及业务水平定期进行考察,根据各种特长合理的安排使用,重视培养选拔人才,形成一支骨干队伍,在各项工作中发挥中坚作用。
3、开源节流,做好房务设备、物资的管理与控制。
物业经营管理合同
所有制性质:_________。
职工人数:_________。
一、乙方应承担的经济责任:
二、乙方应承担的责任:
1.在经营上认真贯彻“发展经济,保障供给”的总方针,更好地为工农业生产服务,为人民生活服务。
2.改善服务态度,提高服务质量,模范执行国家的政策法令。
3.按规定经营方式和经营范围经营。
4.加强对职工的培养教育,做到文明经商。
三、乙方的自主权:
1.经营自主权:有权在规定的经营范围内,多渠道采购商品,扩大经营,增加服务项目。
2.财务管理权:有权按照_________区公司“关于经营责任制单位财务开支权限的规定”开支商品流通费,维修费,物品购置费等费用,以及财产损失的处理。
3.人事管理权:有权在上级批准的编制定员和劳动计划范围内,确定机购设置和人员配备。
根据国家招工政策招收职工,招用合同工。
4.物价调整权:对残损变质商品有削价处理权,每次,每类商品有_________元的批准权。
5.工资、福利、奖惩权:按国务院颁发的规定,有权给予职工警告、严重警告、记过、记大过行政处分。
需要给以降级、减薪、降职、撤职、除名、开除留用以至开除处分的由职工代表大会讨论报公司批准。
四、甲乙双方的利益分配方法:
乙方完成承包利润定额时,按平均每人_________元发放奖金,超额部分按_________分成计算。
即上缴国家_________%,企业发展基金_________%,上缴公司_________%,集体福利基金_________%,职工分成_________%。
五、甲方应承担的责任:
1.及时传达和贯彻党和上级的方针、政策和有关规定,如贯彻不及时造成经济上的损失由甲方负责。
2.提供现有的固定资产和流动资金交乙方使用,不能随意调用。
3.根据实际情况经甲方批准购置固定资产,资金由甲方提供。
六、乙方完不成承包基数的扣罚办法:
乙方完不成利润定额时,按其差额的百分比以同等比例从平均每人_________元中向下扣除.发放时再以规定的考核标准积分计奖。
因经营不善造成亏损时,适当扣发当月工资,最多不超过扣除基本工资总额的20%。
七、附注:
1.签订合同的双方应严格履行合同中的协议,任何一方都不得擅自宣布解除合同。
2.解除合同时,必需由签订合同的双方经过共同协商,并征得监督部门的意见。
3.遇有国家,地方物价部门调整了商品,服务项目及主要原材料价格,或国家税制改革,税率调整对企业经营有较大影响,根据上级规定调整合同书。
甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________。
主管人(签):_________主管人(签):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
签订地点:_________签订地点:_________。
监督单位(盖章):_________。
主管人(签):_________。
_________年____月____日。
签订地点:_________。
经营管理方案
为规范网吧管理,打造优秀的员工队伍,促进网吧的良性发展,根据网吧发展的需要,特制定如下管理制度。
一、凡网吧员工,以下事项被严格禁止:
1、有损网吧形象的言语、行为、举动等。
2、上班时间非工作需要的玩游戏、上网聊天、看电影、听音乐等。
3、上班时间会客、打电话等。
4、泄露商业机密的行为。
5、其他不利于正常经营的事项。
二、收银台收款员要求:。
1、按时接班,严禁迟到,早退,离岗现象发生,上班时间严禁会客。
2、禁止以任何理由上机娱乐。
3、接班人员接班时要转换软件中收款员名字。
4、交接班时要根据管理计费软件统计金额,清点好现金,如发现现金有差错,应马上提出,由交班方补足差额。否则,将由接班方承担经济责任。
5、当班人员要做好每天的物品销售记录和支出记录。
6、收银台现金只能由管理人员或指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生,一切责任由收款员承担。
7、除了收款员,其他闲杂人等,不得进入收银台内。
8、严禁与顾客发生争持。
9、收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。
10、及时认真做好查验身份证和上网登记工作。
1、按时接班,严禁迟到,早退,离岗现象发生。上班时间严禁会客。
2、不得以任何理由上机娱乐。
3、认真学习计算机维修维护技术,随时保持网吧电脑和网络的良好工作状态,定期清理机箱内部的灰尘,维护优化操作系统。
4、桌上,地上的杂物要及时清理。
5、随时注意网吧内环境卫生,厕所要随时冲水。顾客使用的垃圾筒,要随时注意清理。
6、顾客上,下机要尽快向收银台收款员登记、发卡。
7、在任何时候顾客结账下机后,要立即将桌面清理,保持干净。桌子、耳机、键盘、鼠标、显示器要抹拭干净,归位。
8、严禁与顾客发生争持。
所有员工,均以提高经济效益,促进网吧健康快速发展为目标。凡遵守各项制度,当月效益有显著提高者,网吧将以奖金的形式对员工进行奖励,贡献突出者享受特殊奖励政策。凡完不成既定的销售收入,工作出现问题,违反网吧制度者由经理提出点名批评,凡点名批评三次以上者,停职检查,扣罚工资奖金或除名。
网吧鼓励工作人员多提合理化建议,一经网吧采纳,可领取合理化建议奖。
随时注意防火安全和治安安全。如发现隐患必须立即进行处理或报告。严禁出现打架斗殴事件,如发现苗头应及时化解,或及时打110。积极学习消防安全知识,学会使用灭火设备。
以上各项制度,由全体员工签字认可后,公布实施。
企业经营管理方案
为进一步提高全市企业管理水平,增强企业市场竞争力,市政府确定,今年在全市范围内组织开展“企业管理创新年”活动。
以体制机制管理、企业战略管理、精细化管理为重点,坚持继承、借鉴和创新相结合,引导企业不断丰富管理内涵,探索具有自身特点的管理模式和方式方法,推动企业管理创新,引导企业建立健全现代企业管理体系,促进企业管理由传统经验型向现代管理转变。
(一)深化企业制度创新。按照现代企业制度的要求,针对重点民营工业企业,大力引进职业经理,规范股东大会、董事会、监事会和经营管理层“三会一层”权责,建立健全责权统一、运转协调、有效制衡的法人治理结构。加快推进企业决策、用人分配、绩效管理、企业文化等机制创新,完善职工特别是一线职工薪酬激励机制,增强企业发展活力和动力。
(二)强化企业战略管理。引导企业准确把握国内外宏观经济和市场形势,认真研究国家产业政策,明确发展方向,搞好发展战略规划。各县区要组织专家帮助重点企业搞好发展定位,抓好战略规划的编制与实施。全市选取30家骨干企业,指导帮助其编制企业中长期发展规划。
(三)推广实施精细化管理。引导企业加强对生产经营各个环节、领域、流程的控制,建立健全各项规章制度和操作规范,通过加强基础管理挖潜力、降成本、增效益。有计划组织企业负责人到先进企业进行考察学习,促进企业开展精细化管理。
(四)开展企业管理对标活动。分行业、分阶段选取不同内容的企业管理标杆,组织企业对照标杆找差距,不断研究改进企业管理办法。加快信息技术、现代管理技术与企业生产的融合,推进企业管理持续改进。
(五)开展企业管理“三创建”活动。深入开展现场管理样板企业、诚信示范企业和管理信息化示范企业创建活动,及时总结我市企业管理创新方面的先进经验,树立典型,并适时举办现场观摩会,以先进典型带动企业管理创新。年终分别评选20家现场管理样板企业、诚信示范企业和管理信息化示范企业。
(六)积极开展管理咨询和诊断。与有关高校联合搭建企业管理创新平台,利用企业管理的前沿理论和管理方式,在质量、安全、节能、成本控制、风险控制、技术创新、信用管理等方面,为企业无偿提供信息引导和服务。
(七)加强企业信息技术应用推广。大力支持信息技术与传统产业结合的集成创新,进一步推动计算机管理信息系统、制造资源计划、业务流程重组、供应链管理和客户关系管理等技术的应用,积极发展电子商务,建立完善企业信息化管理系统。
(八)加强企业家队伍建设。分期分批组织优秀企业经营管理人员赴高校培训学习,推荐优秀经营者参加国家、省组织的职业经理人培训,鼓励企业聘用职业经理,努力提高企业家队伍整体素质。
(九)开展“和谐劳动关系企业”创建活动。以维护企业正常生产秩序为重点,着力化解企业的不和谐劳动关系,维护企业及员工的合法权益。组织召开“和谐劳动关系企业”经验交流会,引导企业建立健全规章制度,落实劳动合同、工资、社会保险、劳动保护、安全生产、民主管理等制度。
(一)加强组织领导。“企业管理创新年”活动由市经济和信息化委牵头具体组织实施,各县区、各有关部门单位要结合实际,组织企业积极开展“企业管理创新年”活动。要引导企业重视管理,不断创新管理机制,积极开展好管理创新活动,促进企业管理水平的全面提高。要通过多种形式,深入宣传活动的重要意义,广泛发动企业参与。
(二)注重引导扶持。进一步完善促进企业加强管理的政策措施,大力推动企业管理创新。市政府将对为全市企业管理工作作出突出贡献的企业和管理创新成果进行表彰。各县区要积极建立企业管理创新激励机制,鼓励企业管理创新。
(三)狠抓工作落实。各级各有关部门、单位要加强对企业的分类指导,帮助企业研究制订管理标准和管理规范。同时,要对照活动内容,明确目标,细化措施,认真抓好组织落实。
物业经营管理合同
甲方:(以下简称甲方)。
乙方:________________________(以下简称乙方)。
为规范的经营和管理,维护市场内的交易秩序,保护市场管理者、业主、经营者三方的合法权益,经甲乙双方协商一致同意订立以下条款共同遵守:
1.依法办理市场名称登记;。
4.在市场内设立消费投诉点,配合消费者协会和有关部门调解消费纠纷;。
10.积极协助有关行政管理部门查处市场内的违法行为,不隐瞒真实情况或者向当事人通风报信,不以各种借口拒绝或者阻挠行政管理部门执法检查。
二、乙方在市场内经营活动中的义务。
1.依法经营,遵守甲方制定的农贸城的各项经营管理制度,服从安排,划行归市,在指定地点、按经营范围经营。自觉维护市场秩序,按时按标准交纳各项费用,依法纳税,守法经营。
2.甲方自行出租的商铺,应同时要求承租者与甲方签订“__________经营管理合同”。
3.在经营场所的显着位置悬挂营业执照、税务登记证及其他许可证,证、照齐全,不出租、出借营业执照。
4.不销售不符合保障人体健康、人身和财产安全的国家、行业、地方标准的商品以及掺杂、掺假、以假充真、以次充好、过期、失效、变质及国家明令淘汰的商品。
5.不销售假冒他人注册商标的商品以及伪造、冒用商品产地、企业名称、地址的商品,不销售伪造、冒用认证标志、质量标志的商品。
6.不销售未经检疫检验或检疫检验不合格的商品。
7.不销售赃物、毒品、淫秽物品和其他非法出版物。
8.不欺行霸市、垄断货源、囤积居奇、哄抬物价或者串通操纵商品价格。
9.不使用不合格、不规范的计量器具,不短斤少两。
10.商品明码标价,不弄虚作假,以虚假广告、说明、标准、样品、演示等方式欺骗或误导他人。
11.按照商品准入制度索要并保存进货原始发票及有关证件、证书、单据,建立进货台帐。
12.销售与人体健康、人身安全密切相关的商品要向供货方索取有效的生产许可证、卫生许可证、产品质量检测合格报告等有关资料。
13.服从市场管理人员的管理,不设店外店、摊外摊。
14.自觉做好责任区卫生清洁工作,不乱倒乱扔垃圾,乱贴乱画、随地大小便,爱护绿化和公共设施。
15.按规定停放车辆,场内车辆时速不超过5公里,不鸣号。
16.做好防火、防盗、用电安全工作。不在市场内酗酒闹事、赌博、聚众斗殴、寻衅滋事,不扰乱正常秩序。
17.不做有损市场形象的行为和法律、法规禁止的其他行为。
三、违约责任。
1.甲乙双方所订立的以上条款,如有一方违约,可要求有关行政管理部门依法履行监督管理职责。
2.甲乙双方也可对照条款协商解决。
3.若乙方违反本合同有关规定,乙方应向甲方承担违约责任,具体的违约责任按照有关管理规定执行。
4.乙方未按规定交纳有关费用的,乙方应按照欠交费用每日千分之五向甲方支付滞纳金。甲方可在农贸城区域内公布欠费情况,并注明欠交费用的摊号或房号进行催讨或向人民法院起诉,并由乙方承担甲方因催讨而发生的律师费用和其它费用。
5.甲方如违约按照有关规定执行。
四、附则。
1.本合同的条款如与法律、法规、政策相抵触的,以法律、法规、政策执行。
2.本合同经双方签字或盖章后生效。本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
企业经营管理方案
煤炭作为重要的能源,为国家的发展提供源源不断的动力支持,在我国能源结构中占据着主导位置.煤炭企业作为国民经济的重要组成部分,煤炭企业的发展状况直接影响着社会的.正常运转。近年来,中国的对外开放程度不断扩大,市场环境越发复杂,煤炭企业在迎来发展机遇的同时也面对着越来越多的挑战,在新形势下,加大对于企业内部经营管理的研究,结合当前的煤炭行情对其进行改进和创新,顺应时代发展的需要,提升企业的竞争力和经营管理效益,进而推动煤炭企业可持续发展。
煤炭行情;煤炭企业;经营管理;方案
自本世纪初中国加入世界贸易组织之后,国家加大了与世界各国的经济文化往来,改变以往的市场环境,企业迎来了新的转型期,当前我国煤炭企业虽然通过改革摆脱了计划经济的影响,但由于其在经济发展中的独特地位,致使其在经营管理工作中仍存在许多不足,像企业经营管理理念滞后,管理模式和方法陈旧、机械设备及技术落后,影响企业的长远发展,根据当前煤炭行业发展的新行情改进企业经营管理模式,以便更好地应对市场的挑战,发挥其竞争优势,提高企业的经济效益,推动煤炭企业稳定运行。
煤炭作为重要的能源,是国家发展的能源支柱,在能源消费结构中占到65%,在社会发展中发挥着不可替代的作用,但近年来由于能源紧缺和环境污染问题愈发严重,人们将目光转向了清洁可再生能源,以期取代煤炭,各种新能源的出现对煤炭行业造成巨大的冲击。近年来我国煤炭企业的发展状况一直不容乐观,更是出现供大于求,营业额亏损的情况。20xx年煤炭行业的风光景象已不复存在,20xx年全国煤炭销售量草草收场,中煤股价更是陷入窘迫境地,连续四年的下跌惨状,越发引起人们的重视。据统计20xx年我国26家上市煤炭企业负债金额高达8276.17亿,比20xx年增加了近1000亿,使煤炭行业陷入前所未有的低迷情境。在新的煤炭行情下,以往粗放式的经营管理模式已然无法适应新时期企业发展的需要,势必会对企业发展中的财务、生产、安全管理方面产生冲击,加重企业运营的风险,根据企业发展的新情况对经营管理方式进行创新,改变以往经营管理中的不足,对企业的生产运营过程进行科学管控,规避投资风险,推动企业持续健康发展。新时期,竞争激烈的煤炭市场给煤炭企业带来了新的发展机遇,企业可以借此机遇整合内部资源,对其进行优化配置,为企业发展寻找新的突破口,进而为人们提供更多更好的能源支持,方便人们的生活,推动社会又好又快发展。
由于当下市场竞争愈发激烈,煤炭企业领导干部过于追求企业的经济效益,在企业经营管理时多重视成本控制,忽视了企业生产环节中的生产技术,生产结构单一,在进行煤炭开采时错误的认为只要进行多点采集,投入足够的人力就能完成任务,忽视了机械设备和工人施工技术的更新,经营管理理念滞后,缺乏健全的财务管理,像煤炭企业在进行成本核算时仍然沿用传统的方法对生产销售中某一点进行核算,未从全局出发考虑问题,这势必会对企业的发展产生阻碍,影响人们对于企业真实发展状况的了解,进而影响领导干部的决策,不利于企业的长远发展。
首先,企业领导人应该重视经营管理策略,树立多元化的经营管理理念,在企业发展过程中重视市场的作用,跳出计划经济的牢笼,企业的一切经营活动都要建立在正常供需的基础上,将市场需求作为企业生产的出发点,对企业生产经营活动进行科学规划,避免出现供过于求或供求不足的局面,稳定煤炭市场。建立相应的市场调查小组,对市场和民众的煤炭需求情况进行科学统计,掌握市场最新动态,合理规划生产量,优化产品结构和经营活动,以便更好的迎合市场的需求,推动煤炭企业良性运转。像煤炭企业在生产过程中也有淡旺季,根据市场的实际需求调整生产结构和价格,维护企业和消费者的合法权益,推动二者共同向前迈进。其次,当前能源紧张局面越发严峻,煤炭企业在开展经营活动时也可以向外拓展,改变以往单一的经营模式,提高企业的经济收益和竞争力,实现可持续发展。在开展经营管理活动时应该重视企业的营销管理,招聘优秀员工,重视员工专业技能和素质的培养,提高员工的责任意识和服务意识,便于员工能从企业发展的角度出发开展销售工作,建立完善的奖励机制,将员工的薪资和业绩直接挂钩,激发员工的工作热情,进而提高企业的经济效益。随着互联网技术的发展,数字化信息技术改变了人们以往的工作和生活方式,可以建立完善的网络销售体系,及时掌握市场信息,拓展销售渠道,便于在激烈的市场竞争中站稳脚步。煤炭的开采需要专业人才和机械设备,及时组织员工开展培训工作,更新机械设备,不仅能够提高工作效率和产品质量,还能减少安全事故的发生,减少企业经济损失。重视企业内部经营成本的管理,建立健全的财务管理体系,运用信息技术对企业运行中的资金状况进行实时把控,严格进行生产预算的审核工作,作好记录,分析额外支出的原因,定期组织员工进行总结,严格计划,科学管控,减少不必要的资金支出,提高企业的经济效益。建立完善的监管机关,对企业生产运营过程进行管控,及时调整企业战略,推动煤炭企业稳定运行。
总而言之,煤炭企业的经营管理关乎企业的生死存亡,企业经营者必须重视经营管理活动,根据当前煤炭行业发展的新背景,对经营管理工作进行完善和创新,引导煤炭企业越发向精细化管理方向靠拢,提高企业的经济效益,推动煤炭企业可持续发展。
作者:黄旭 单福龙 单位:枣庄矿业集团中兴建安工程有限公司
物业经营管理合同
第一条_____(以下简称甲方)和_____(以下简称乙方),根据,“中华人民共和国中外合作经营企业法”及其这有关法规的规定,在平等互利的原则基础上,同意以各自的法人身份签订本合作经营合同。
第二章合作各方。
第二条合作各方。
甲方:_____注册国家:_____国。
法定地址:_____。
法定代表:_____。
乙方:_____注册地区:_____。
法定地址:_____。
法定代表:_____。
第三章成立合作经营公司。
第三条甲方和乙方在平等互利条件下,同意相互合作,在中华人民共和国_____举办合作经营企业,企业名称为:_____。
第四条公司是按照“中华人民共和国中外合作经营企业法”及其他有关法规的规定,双方以各自的法人身份共同建立的经济实体。
第五条公司的一切经济、业务活动,必须遵守中国政府法律、法令及有关条例规定,并受其保护。
第六条甲乙双方对合作经营公司的债务、风险、亏损共同承担责任,其盈利共同分享。
第四章经营目的、经营范围与经营规模。
第七条合作公司的经营目的:以发展中国的国民经济,实现四个现代化并取得合法利润为目的。其宗旨为,通过双方密切合作,使海洋开发事业取得突破性进展,满足国内外市场对对虾、鳗鱼等水产品日益增长的需求,双方在经济上获得实惠。
第八条合作公司的经营范围:生产国内外市场急需的对虾、鳗鱼等水产产品,争取在国际市场上有较强的竞争能力。
第九条合作公司的经营规模:年产对虾_____吨,成鳗_____吨,以及其他水产品。
第五章合作条件及其构成。
第十条甲方提供土地_____亩使用;乙方出资金额_____美元。
第十一条甲方以土地使用,乙方以资金,构成合作条件。
第十二条合作方式。
甲方提供土地使用,乙方提供现金或实物、设备。
第十三条乙方投资的实物或设备,应经甲方主管部门审查同意,报审批机构批准。
第十四条由合作企业与乙方签订买卖合同经审查批准后,三个月内应由甲方派员实地考察并委托中国银行按其规定向乙方银行开具信用证。
第十五条乙方收到甲方银行信用证后,_____个月内应将所购全部设备、实物运至_____港。
第十六条甲方双方必须按商定的期限,如数划出土地供使用和付出资金。否则由违约方担负其由此而产生的一切经济损失。
第六章合作各方的责任。
第十七条甲方有责任履行下列义务:
1.向中国政府授权机关申请批准并向工商行政管理部门注册登记;。
2.向有关部门办理合作公司使用土地的有关手续;。
6.办理合作公司外籍人员的邀请、居住手续,对其办公、交通、生活等方面进行安排;。
7.协助办理产品出口的有关运输、报关等事项;。
8.负责办理由乙方发运至_____港或_____港的全部设备运到合作公司所在地;。
9.上述各项之外另有双方协议规定的该由甲方分担的事项。
第十八条乙方有责任履行下列义务:
1.提供对生产、办公等建筑物的要求;。
3.提供产品的出口加工标准、操作规程等技术指导和先进的企业管理方法;。
4.提供与合作公司产品有关的国外技术情报及市场信息;。
5.对技术人员和职工进行技术培训;。
6.负责采购需由国外供应的原材料、易损件、零配件、消耗品等;。
9.上述各条以外另有双方协议规定的须由乙方分担的事项。
第十九条任何一方因不履行各自的义务而给公司造成损失时,须负责赔偿损失。
第七章董事会的组成。
第二十条本公司为法人式的合作经营企业,董事会为公司的权力机构。
第二十一条董事会由_____名董事组成,甲方委派_____名,乙方委派_____名,董事会设董事长、副董事长各一名,董事_____名,任期均为_____年。董事长由乙方担任,可以连任。
第二十二条董事长是合作企业的法定代表人,董事长不能履行职责时,应授权副董事长或其他董事代表合作企业。
第二十三条董事会会议每年举行_____次例会,一般应在_____月在合作公司所在地召开,如有必要也可在其他地方举行。根据需要,董事长在征得副董事长同意后,也可临时召开董事会会议。董事会议由董事长负责召集主持,董事长不能召集时,可委托副董事长或其他董事召集主持。
董事长应在三周前将召开董事会会议的日期、地点、议题通知董事会各成员。
第二十四条董事不能出席董事会会议时,可出具委托书委托代表出席,行使董事发言权和表决权,其一名代表不能同时担任两名或以上的名额(董事会会议应有包括出其委托书的董事代表在内的三分之二以上的董事出席,才能举行)。
第二十五条董事会会议应本着平等互利、友好协商的原则,研究讨论问题。
下列事项由出席董事会会议的董事一致通过方可作出决议:
1.合作企业合同和章程的修改;。
2.合作企业的终止、解散;。
3.合作企业注册资本的增加、转让;。
4.合作企业与其他经济组织的合并。
其他事项,可根据合作企业的章程载明的议事规则作出决议。董事会决议以中文书写一式四份,经正、副董事长签署后,由合作公司,乙方各执一份,甲方执二份。
第二十六条董事会聘请总经理一名,副总经理一名,并决策任期年限。正副经理要执行董事会决议,负责合作公司的经营管理,并定期向董事会汇报生产、经营情况。
第二十七条合作企业设经营管理机构,负责企业的日常经营管理工作,经营管理机构设总经理一名,副总经理一名及其他高级管理人员,其聘用办法均由董事会任命,任期_____年。
第二十八条总经理的职责、权限:
1.执行甲乙双方所订合同、章程及董事会决议;。
2.提名各职能部门负责人,审定招聘工作人员,并报董事会备案;。
3.制订全企业的经营管理制度,对各职能部门布置、指导、监督和检查工作;。
4.定期向董事会提出工作报告、财务报告和利润分配方案;。
5.对原材料、零配件的采购、成品销售及专项协作合同和流动资金的借贷作出决定;。
6.审定职责部门制定内外销产品价格,并对价格作适当幅度的调整作出决定;。
7.代表企业接待重要的业务联系单位人员、谈判和签署文件;。
8.主持企业行政会议,对行政会议的讨论事项及决议负责执行;。
9.解决各职能部门向总经理请示的其他重大问题;。
11.对职工违反规章制度的处分作出行政方面的最后决定;。
12.其他由总经理负责的事项。
第二十九条副总经理职责、权限:
2.总经理外出时,代替总经理行使职权;。
3.代表企业进行业务谈判;。
4.处理其他工作矛盾和有关问题;。
5.其他应由副总经理负责处理的问题。
第九章筹备和建设。
第三十条合作公司在筹建期间,在董事会下设立筹建处负责各项筹建工作。筹建处人员的组成由董事会讨论决定,筹建期间的各项费用分年摊入生产成本。
第十章劳动管理、工会。
第三十一条合作公司职工的雇用、解雇、劳动工资、劳动纪律、劳保福利等事项。除按“中华人民共和国中外合资企业劳动管理规定”办理外,根据董事会决议实行。
第三十二条合作企业职工有权按照《中华人民共和国工会法》和《中国工会章程》建立工会组织,开展工会活动。合作企业积极支持本企业的工会工作。
第十一章生产与销售。
第三十三条合作企业在每年度以前召开的董事会会议上制定下一年度生产进度及进口、出口计划,并报主管部门。
计划执行中在保证合作公司一定的经济效益和外汇收支平衡的前提下,可根据国内外市场情况予以合理的调整。
第三十四条进口原材料采购对象,参考乙方情报,研究其质量、规格、价格后,由正、副总经理商定,在国内能提供满足需要的原材料情况下,应优先在国内购买。其支付办法,货币按照国内规定办理。
第三十五条合作企业生产的对虾、鳗鱼等水产品,通过中国出口商品检验局检后,根据年度出口计数由公司直接出口,也可以参加广交会对外成交出口销售产品。
第三十六条合作公司原则上规定,凡符合出口标准的产品全部出口,确保公司外汇收支平衡并积极创汇。
第三十七条本公司产品内销部分由甲方负责,外销部分由乙方负责,一切内外经销事项均以公司名义出面。
第三十八条出口产品的销售价格和数量应考虑合作公司的外汇收支平衡和成本核算。随着国际市场情况的变化而加以及时调整。
第三十九条内销产品按中国政府规定的物价政策执行,具体价格总经理决定,报主管部门和物价部门备案。外销产品价格根据国家市场根据国际市场随行就市或根据广交会成交价由公司总经理决定。
第十二章财务、会计、审计。
第四十条合作公司的会计制度根据中华人民共和国财政部门有关规定,结合本公司具体情况经董事会通过制定的会计制度,付诸实行。
第四十一条公司各类报表于次月十日前向合作双方报告,年终报表在次月底前提出,由公司委托在中国注册的会计师审核。各类报表均报主管部门、统计部门及其有关部门备案。
第四十二条公司采用借贷记帐法记帐,用中文书写,会计报表以人民币为记帐本位币,其他货币属于合作投资的均以中国银行外汇牌价换算。属于贸易往来的按贸易汇价结算,外汇往来按《中华人民共和国外汇管理暂行条例》办理。
第四十三条合作公司的财务审计,聘请在中国注册的会计师审查,稽核,并将结果报告董事会和总经理。
第四十四条合作公司在中国银行_____分行开设人民币和外币帐户。
第十三章税收、利润和亏损。
第四十五条合作公司按中华人民共和国税法条款规定交纳各种税金,并参照《关于中外合作经营项目进出口货物的监管和免税的规定》向税务机关提出减免税收申请。
第四十六条所得税甲乙双方分别缴纳。甲方按国家有关规定上交,乙方按国务院关于华侨投资优惠的暂行规定执行。
第四十七条合作公司在扣除由董事会确定提留的储备资金、职工福利资金、奖励资金、企业发展基金和纳税后,余下的净利润甲乙双方对等分成。
第四十八条乙方所得的净利润汇往国外时,按“中华人民共和国外汇管理条例”的有关规定办理。
第四十九条公司发生亏损时,经董事会会议讨论通过时,可用储备基金弥补,或按对等比例承担亏损责任。
第十四章合同的审批、生效、延长和终止。
第五十条本公司合作期限定为_____年,本合同按照中外合作经营的有关规定申请批准。然后,合作公司持批准证书到工商行政管理机关登记,并领取营业执照,同时,乙方还要以自己的名义到工商行政机关登记。公司合作期自领取营业执照之日计算。本公司经上级批准机关批准之日起生效。
第五十一条合作期满前六个月,如双方愿意继续合作,可申请并经上报批准机关批准后延长合作期。
第五十二条在合作期内,出现下列情况可提前终止本合同,解散合作企业:
1.公司发生严重亏损,无力继续经营时;。
2.合作一方不履行合作企业合同、章程规定的义务,致使企业无法继续经营;。
3.因自然灾害、战争等不可抗力遭受严重损失时;。
4.公司未达到其经营目的,同时又无发展前途,公司的合同、章程所规定的其他解散因素已经出现时。
经双方作出努力不可挽回时,由董事会提出解散申请书,报审批机关批准后,提前终止合作企业。
属于本条第二款情况解散合同企业时,不履行合作企业合同、章程规定的义务一方,应对合作企业所造成的损失负责赔偿责任。
第五十三条合作期未满,公司解散时,以其全部资产对其债务承担责任,偿还债务后的剩余资产支付职工一定的安置费,余下部分双方对等分配,对于剩余财产超过注册资本的增值部分视同利润,应依法交纳所得税后对等分成。
第五十四条合作期满本合同自失效,合作公司所有资产不附任何条件归甲方所有,不再另行清单。
第五十五条公司解散或终止后,各项帐册及文件应由甲方保存。
第十五章合同的修改。
第五十六条对本合同及其附件的修改,必须经甲乙双方签署书面协议,并报原审批机关批准才能生效。
第十六章保险。
第五十七条公司的各项保险均应向中国人民保险公司_____支公司办理。
第十七章商标。
第五十八条经甲乙双方共同商定,本公司所产对虾采用“_____”牌商标,由工商管理部门注册后使用。
第十八章适用法律。
第五十九条本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决,均受中华人民共和国法律管辖。
第十九章争议的解决。
第六十条因执行合同所发生的或与合同有关的一切争议,双方应通过友好协商解决;如协商仍不能解决时,提交仲裁机关解决。
第六十一条仲裁地点设在北京,由中国国际贸易促进委员会对外经济贸易仲裁委员会按该会仲裁程序暂行规则进行仲裁。
第六十二条仲裁裁决是终局裁决,对双方均有约束力。
第六十三条仲裁费用由败诉方承担。
第六十四条在仲裁过程中,除双方有争论的正在进行仲裁的部分,合同的其他内容应继续履行。
第二十章其他。
第六十五条本合同由双方代表签后,向上级审批机关报批,获得批准后,即及时通知乙方。
第六十六条本合同附件为本合同不可分割的组成部分,与合同有同等效力。
第六十七条为保证本合同的履行,甲乙各方应相互提供履约的银行担保书。
第六十八条对在合同执行中,任何一方有违约而引起的经济损失,另一方有权向中国法院诉讼,对构成的经济损失,由违约方全额赔偿。
第六十九条公司发生不可抗力及其他严重事故,而影响合同执行时,公司总经理应尽快将发生的情况以电报通知乙方,并在半月内以航空挂号信件将有关_显示的证明文件提交对方确认。
第七十条公司地址:_____。
第七十一条甲、乙双方的法定地址及发往函电按下列报发对方:
甲方:_____。
法定地址:_____。
电话:_____。
乙方:_____。
法定地址:_____。
电话:
专用电讯:_____。
电挂:_____。
第七十二条本合同同中文书写一式五份,由甲方执二份,乙方执一份,主管及审批机关各执一份。
第二十一章附件。
附件一。
根据合同第十八条,双方达成如下协议:
在性、价比同等的条件下,可以优先考虑购买_____方提供的设备,同时要符合下列条件:
3._____方必须提供设备需配带两年的备品配件和全套技术资料;。
4._____方负责派遣技术人员来公司指导安装、试车并达到正常生产的要求;。
6.安装和试车争取在一个月内完成;。
7.设备发运时,_____方必须附带不少于试车生产的原材料;。
8._____方派遣到_____的技术人员工资,往返费用和_____的食宿交通由合作公司负责,以总额不超过_____元为限。
附件二。
根据合同第三十一条双方达成如下协议:
1.合作公司职工的平均工资暂定每人人民币_____元。视以后公司发展结合国内情况,由董事会决定对本公司职工逐年适当增加工资。
2.公司职工的工资水平,根据按劳报酬、多劳多得的原则,视其生产效益和实际表现,由公司总经理平衡。
3.董事会聘用的公司高级职员工资由董事会协商。
4.生产过程中,可以承包给班组或个人的项目应予承包,由公司与其签订承包合同。根据生产发展情况,应每年调整一次承包合同。
附件三。
根据合同第三十八条,双方达成如下协议:
1.出口产品的销售价格:公司自销价为国际市场实际销售价,并随着国际市场情况的变化而上下浮动。
2.出口产品每三个月交货付款,其交付款办法另订协议规定。
附件四。
自本公司营业执照批发之日起,乙方必须在两个月内将_____美元一次性汇给中国银行_____分行。
酒店经营管理方案
星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。
(一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。
(二)各部门任务分配。
1、餐饮。
二餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;
三餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)营业额万元。
(2)毛利率%。
酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:
1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转:
在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。
客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提高服务质量。
2、加强员工队伍建设,提高员工综合素质。
前厅部与客房部的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着酒店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保房务工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。
首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。
同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:
(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。
在房务管理过程中,要认真执行奖罚制度,开展评选优秀员工的活动,表彰、奖励服务质量高,业务技术精、完成任务好、协作风格高的员工,对员工的思想及业务水平定期进行考察,根据各种特长合理的安排使用,重视培养选拔人才,形成一支骨干队伍,在各项工作中发挥中坚作用。
3、开源节流,做好房务设备、物资的管理与控制。
房务设备和用品是客房服务工作的物质基础,因此,管理好房务方面的设备和用品也是客房管理的重要内容之一,前厅部和客房部要具体制定设备、用品管理制度,明确规定各级管理人员在这方面的职责,做到合理使用。因此,节约上要以小看大,一点水,一度电,一根针,一条线,养成节约或浪费的不同习惯,就会出现不同效益。
餐厅经营管理方案
我校食堂教工餐厅自运营以来,饭菜质量和服务水平均得到广大教职工的肯定,对于方便教职工,服务教学都起到了积极的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下两方面问题:
1.食品外带现象严重;
2.就餐时部分教职工带家属和子女甚至亲戚到教工餐厅就餐。
以上两方面问题的存在导致食堂预算核算困难,经常造成晚餐就餐的教职工的饭菜不足,甚至无法就餐。部分教职工对此颇有怨言。
鉴于此,总务处研究,提出如下三种解决方案:
印制教职工就餐券,按月定额发放至每位教职工,教职工凭券就餐(教职工就餐券仅在教工餐厅就餐隔月作废)总务处及时回收就餐券。
此方案主要优缺点:
1.便于进出餐厅就餐人员管理。
2.便于食堂精准的预算和核算,保证教职工能稳定就餐和食堂结算帐目清晰。
3.缺点是增加就餐券的'印刷费用,需每月按时发放。
在教职工餐厅入口增设刷卡售饭系统,教职工发放饭卡,就餐时刷卡售饭,刷卡一次可一人就餐,总务处按月统计各教职工就餐次数。
此方案主要优缺点:
1.便于进出餐厅就餐人员管理。
2.便于食堂精准的预算和核算。
3.满足部分确有困难的教职工子女在教职工餐厅就餐的需要,并收取一定的费用。
4.主要缺点是一次性投入较大,且教职工需保存饭卡。
此方案的投入预算:
1.制作饭卡500×12=6000元。
2.售饭机一台3600元。
3.电脑一台3500元。
在教职工餐厅增设指纹机和电脑售饭系统,教职工按指纹就餐,按一次指纹可一人就餐,总务处按月统计各教职工就餐次数,对次数超出最高就餐次数的教职工适当收取就餐成本费。
此方案主要优缺点:
2.方便教职工就餐,减少签字,保存饭卡,就餐券的麻烦。
3.便于食堂精准的预算和核算。
4.满足部分教职工子女在教职工餐厅就餐的需求。
5.一次性投入较刷卡系统要少得多。
此方案的投入预算:
1.指纹机一台2000元。
2.电脑一台3500元。
餐厅经营管理方案
时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。
xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xx——三大块为主,辅以其他门店销量较好的'原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:
1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。
5、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
经营管理方案字
1、制定完善企业的各项管理制度,为建设组织机构完整、管理制度健全的知名国有企业尽一份力。
在__年的工作当中,继续建设完善公司的各项规章制度,让公司员工能够明确各自的工作职责,在日常工作中有章可循、照章办事,用公司的各项规章制度来规范自己的日常工作行为。争取能够通过公司各项规章制度的规定使员工成长为真正的企业人,为企业的发展而努力,进一步增强员工的企业荣誉感。
短暂的几个月时间里,经营管理部(企管)基本制定完成了《公司绩效考核实施细则(草稿)》、《招标比价采购管理办法(草稿)》、《合同管理办法(草稿)》等相关制度。公司各部门管理制度、各部门职责制度、各种相关工作流程等正在紧锣密鼓的制定进行当中,预计__年元旦前能够完成定稿。鉴于公司目前的现状,各种公司制度的建设工作难度大、任务重,但是我们坚信我们会坚决贯彻“特别能吃苦、特别能奉献、特别能战斗”的企业精神,争取圆满完成这项艰巨而光荣的任务。
2、规范招标比价程序,严格招标比价工作管理。
自从接手招标比价工作开始,我们秉承继承与发展的工作态度,在严格遵照上级公司关于招标比价采购规定的前提下,又进一步的规范了招标比价工作程序,同时经过一段时间的业务了解,我们制定了本公司的《招标比价采购管理办法(草稿)》,进一步规范了公司的招标比价采购工作,确保招标比价工作能够公开、公平、公正、有序的进行。
每次的招标比价工作开始前都要进行充分的准备,了解相关市场情况,争取能够在招标比价工作中做到优质优价。在__年7月下旬至今的工作当____进行了86次招标比价会,进行了15次商务谈判的会议,编写完成了121份会议纪要。每次会后都要将会议纪要进行登记归档,防止公司相关档案的遗失。通过招标比价工作,我们尽最大可能的为公司节约生产生活成本,支持了公司的各项工程建设。
3、规范合同管理工作,加强合同档案的登记造册。
合同管理,我们本着档案归档,规范有序,查有依据的原则,将所有送交我们保管的合同副本都进行登记台账,并且对合同台帐的登记进行了细化加强,使得合同台账更加的清楚明确。每一份合同的审查工作,我们都字句斟酌,争取将合同的失误率降到零。此外,我们将往年的一些整理比较混乱的合同文件全部进行了整理并登记造册,以方便公司以后的合同管理工作。
二、__年工作中发现的问题。
1、招标比价工作中存在的问题。
公司的招标比价工作应始终秉承公开、公平、公正、规范有序、为公司发展节约成本的宗旨进行。而公司目前的招标比价工作缺乏强有力的规范及严格的程序,没有稳定的招标比价工作小组,容易使得招标比价工作效率低下、流于形式而起不到其应有的作用。
这方面我们已经制定完成了公司《招标比价采购管理办法(草稿)》,并将进一步建议公司成立招标比价工作小组,加强小组成员的业务能力,使得公司招标比价工作能够真正起到其应有的作用。
2、合同管理工作中存在的问题。
公司之前的合同管理工作基本出于空白状态,没有专门的档案室来对合同等公司重要档案资料进行归档,这种情况容易造成公司重要档案资料的遗失,给公司造成损失。
针对这方面的问题,我们现在已经基本制定完成了公司《合同管理办法(草稿)》,通过规范的公司制度使得公司的合同管理工作能够得到进一步的加强。
三、__年的工作计划。
1、深入推进公司的各项制度建设,基本理顺公司的管理体系。
在上级公司的制度规范及公司领导的指导下,继续制定完善公司的各项管理制度。在广泛学习和深入研究的基础上,通盘考虑制度的粗放和细化的问题,构建“纵横有序、一体化”的制度管理体系。严格执行制度编制、审核、会签、公布程序,为不断深化优化公司管理体制,提升公司经营管理效率和水平,为公司战略目标的实现提供可靠保障。初步计划在__年上半年完成公司各项管理制度的编制工作,在__年下半年的工作当中分步骤的推进实施,使得公司的各项制度在实际工作中逐渐得以实施,争取在__年底之前使得公司能够形成基本完整的制度管理体系。
2、细化合同管理,完善管理环节。
目前合同管理重在事前的谈判和资质审查阶段,合同经办部门在履行阶段缺乏有效控制和合理监管,导致有些合同履行期限无限延长,履行效果无法控制。因此,加强履行过程的监管,严格按照合同规定条款跟踪督促,查漏补缺,及时反馈,才能更好地维护公司权益。其次,严格贯彻实施公司《合同管理办法》,加强公司的合同管理工作,使得公司的合同管理工作真正走上正轨。这项工作初步预计__年第一季度完成。
3、进一步规范公司招标比价管理工作。
上文提到公司的招标比价管理工作中存在的问题,在__年计划通过严格贯彻实施公司《招标比价管理办法》使得公司招标比价管理工作在正轨上有序、高效进行,为公司接下来的建设发展节约成本,提供坚实的支持。这项工作预计在__年第一季度基本完成。
4、进一步加强本部门建设,加强与各部门的协作,努力做好企业管理工作,为公司接下来的发展贡献部门最大的力量。
酒店经营管理方案
根据酒店目前的整体情况,所处位置、酒店档次、市场定位,整体规模,我制定了针对性较强的具体经营管理策略,具体实施方案如下:
根据我们酒店的实际情况,确定需要的岗位及编制如下:
我们酒店的规模有限,我考虑从节约人员开支,以及部分工作可以整合的方面来看,酒店组织机构中的部分岗位将由其他部门或岗位兼任。
总经理:1人。全面负责酒店整体经营管理事务。重点主抓总办和销售部的工作。并直接负责对各一线部门工作的监督和指导。
前厅部:主管1人,前台员工4人。考虑到员工工作时间主要在上午九。
点到晚上九点之间,所以安排主管1人主要处理白天的日常事物以及替班兼大堂经理的工作职能。员工设立三班运转,另1人做机动替班。前台的主要工作除了接待宾客,办理登记入住手续、离店手续、结账等,还要兼收银、总机的工作。
客房部:主管1人,员工13人。白班10人,其中3人负责公共区域卫生,7人负责客房卫生(每人负责13间)。晚班1人值班,机动2人做为替班。编制多安排1人,要求客房部兼管会议接待。主管的工作除了查房、培训、工服房以及负责对库房物品的盘点外,还要兼管会议服务工作的安排。
销售部:2人,我对销售的要求就三点,把团接进来,做好服务,把帐结清。
工程部:2人,电工一名、水工一名,要求住店,随时保障酒店各个环节的正常运转。
餐饮部:5人,主厨1人,助厨2人,服务员2人,要求其做好早餐接待及员工餐。
财务及采购:(略)。
安保人员:(略)需要再沟通。
总经理:6000元/月(试用期5000元/月)。
主管级:2300元/月。
领班级:1800元/月。
前厅员工:1500元/月。
客房员工:1300元/月(每天13客房,13间以上按1.5元/间奖励)销售部:1000元/月(提成方案另定)。
工程部:20xx元/月。
厨师:3000元/月。
助厨:1600元/月。
1、实行周例会制度,每周一要开例会,由各部门负责人参加,述职汇报上周工作完成情况,以及本周的工作计划。协调各部门之间的工作,以及发生的问题及时解决。酒店的指示精神及时传达。
2、建立酒店总值班制度。由各部门负责人参加轮换。设立酒店值班制。
度的目的是在酒店晚上18:00至第二天早上8:00之间执行总经理的权限,处理突发事件,及夜班工作检查。
3、建立月总结制度。由各部门负责人参加。除了周例会,每个月要对本月业绩、日常工作、盘库情况,服务接待,发生的问题进行总结。
4、值班本制度。每天晚6点,当天值班负责人到前台领值班本,第二天早8:00交回前台。要求每天发生的事情及处理过程、结果要记录清楚、准确。
6、建立采购制度,每周一、三上交采购计划,周三、周五到库房领取。采购物品需填写采购单,先由部门负责人签字后,报总经理签字后,交财务部采买。所有物品需在入库后,部门才能够凭领货单取货。
总经理:(略)。
前厅部:(略)。
客房部:(略)。
餐饮部:(略)。
工程部:(略)。
销售部:营销方案另附(略)。
1、确立市场定位,并制定月销售计划。
我们酒店现有房间103间。按市场分析:散客价格应在180。
——220元之间。旅游团队价格应在110——140元之间。培训团队价格应在110——180元之间。因酒店第一年几乎没有销售积累,按酒店平均出租率75%计算,预计第一年销售流水可达到460万左右。如果第二年继续提高散客和培训团队的比例,预计年流水可达到500万。
2、确认销售部的提成比例,以鼓励销售人员的工作积极性。销售应该以提成奖励为主,工资为附的待遇结构,鼓励多劳多得。基本任务可定为每月3万元,按2%提取。3万至6万部分按3%提取。6万至9万部分按4%提取。9万以上部分按5%提取。前期应把提成做的相对其他酒店有些优势,后期根据经营的具体情况再做调整。
3、建立监督考核机制,监督销售部的工作效率及实际效果。财务部:
财务部由酒店投资方直接管理,需要和酒店一线部门协调的岗位职责如下:
1、最先要做的事情,就是要盘库。对酒店所有的固定资产,易耗品等进行盘点、登记、并且进行归类。做到所有物品都要有帐,都要有专人负责。并且形成制度,每个月底都要盘库,物品丢失、损坏要有原因。
2、财务部采购需要见到总经理签字的采购单,才能够采买,并在入库后才可以由各部门凭出库单领取物品。
3、财务部根据实际情况建立二级库。
4、财务部须每月交总经理办公室一份上月的酒店盈亏报表。我们根据酒店盈亏表判断酒店的成本是否过高,和经营盈亏的具体指标。
1、要关注员工的日常生活,包括员工的用餐、住宿环境。多倾听员工的声音,工作以外的时候多和员工交流,使员工能够感到酒店管理层的关怀,认同酒店,这样才会用心工作,培养出酒店的骨干力量。
2、各部门要注重培训,只有告诉员工该怎么做,如何才能做好,才能。
真正提高服务质量,而且要让员工学到真本领,为酒店的发展提供后备人才。
3、根据酒店日常经营状况,适时安排组织文娱活动,如唱歌、体育健身、出游爬山等。
以上此举将起到促进员工之间和谐共处、沟通交流感情、增强员工凝聚力,有助于建立酒店员工和管理层之间相互信任、理解和支持,从而提升酒店的整体品牌形象。
酒店经营管理方案
百家酒店处于兴义桔山新区黄金路段神奇东路,距市中心街心花园2公里,距兴义机场2公里,距马岭河峡谷景区10公里,距离万峰林景区30公里,且是兴义机场进入兴义市区的必经之地,按照兴义最新城市规划,未来属于城市中央核心地段的百家酒店是马岭河峡谷景区与万峰林景区的中间路段,周边有较为密集的餐饮娱乐场所,ktv及检察院,市国土局,州设计院,花月小区,明盛阳光等政府职能部门单位以及高中低档住宅区。良好的区位环境及地下停车场在该片区能打造自己的卓越地位和知名度。
2、兴义市餐旅酒店业情况:
近年来,兴义市旅游事业快速发展,政府以打造旅游城市和旅游名片为核心,同时滋生了相互配套的兴义餐饮酒店业,其中以高档次定位的酒店有:翠湖宾馆、未来的富康国际酒店、黔山皇冠酒店,其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一类综合型酒店。二类酒店:有海钰酒店、帝都酒店,龙宇酒店,诚诚大厦,兴义宾馆,三生酒店,伊索酒店,盘江宾馆、神喜酒店等单一功能型酒店,其它类别的宾馆和旅店不予置评和调研。
综上,百家酒店介于一类与二类之间,在功能上有会所及中餐+客房,本身不太具有明显竞争力,但在环境装修上却占有绝对优势。
3、黔西南州旅游业发展分析和兴义市区位环境状况:
引用2009年全年黔西南州旅游业收入情况统计情况:黔西南州全年共接待国内游客442万人次,比上年增长11.6%;全年实现旅游总收入23.2亿元,比上年增长1.7%。(未有今年数据)综合其情况,黔西南州酒店餐旅业市场细分的比较乐观且持续上涨趋势。光兴义旅行社就发展到10-20家之多,可以说前景乐观。兴义市位于贵州省西南部,地处黔滇桂三省结合部,是三省旅游开发链接路线的中间段,十二、五期间,贵州三横三纵公路贯穿东西南北,对地方旅游事业是最大化的促进,因而酒店未来前景乐观。
4、竞争对手分析:
从功能上应把百家酒店分为3个部分来解析:
(1)餐饮:
兴义餐饮业发展一直以来不容乐观,各种系别、档次、类型的饮食行业参差不齐,按档次分为,翠湖宾馆的金翠酒家、金凯园、大白鲨、一品酒楼、盘江人家、盛宴酒楼、金福园、红房子、等等较为上档次的.餐饮场所,按盈利状和良好经营状况也仅有盘江人家、一品酒楼、盛宴酒楼、红房子、金凯园等有实现盈利,其它场所均在利润和经营商存在很大压力。
故,百家酒店餐饮必须做好餐饮定位和产品定位、价格策略及服务等,方能打开市场赢得一席之地。
(2)会所:
兴义会所一直不错,但竞争也相当激烈,从盈利情况看,目前就:印象咖啡、鼎上咖啡,一品咖啡、原意咖啡较不错,其它的经营状况不容乐观甚至亏损。兴义的客户消费群体固定,而且很难发展和增加新的成员,因而,百家酒店必须发挥好会员管理及服务优势,建立自己的忠实客户消费群体。
(3)住宿:
综合分析其它酒店住宿情况,百家酒店在住宿配套服务已经环境硬件设施上必须打造自己的特色,在定价和服务上以及消费模式上创新,通过市场营销等多方配合开辟自己的市场和客户资源群体。
5、百家酒店综合情况分析:
结合调查及百家酒店实际情况,对百家酒店的优、劣势作出以下分析:
(1)优势:
----环境和硬件配套优越。
----交通便捷、地理位置优越。
----有停车场。
----定位上占优势。
(2)劣势:
----经营项目和功能单一。
----市场竞争激烈。
----未被社会认可。
----缺乏特色。
----内部管理系统建设为完成,各项工作未有序开展。
----知名度及推广力度不够。
----未建立自己的客户群体。
(一)、百家酒店品牌表现策略。
1、建立完善的vi、cis形象视觉识别系统,对整个酒店印刷品,器具、包装、广告表现上严格要求达到统一,在内部装饰和外部宣传上对所有需要表现的酒店形象严格要求和监督实施,保持品牌一致性。
2、系统化纳入公司全部品牌体系统一包装推广,在客户管理系统中完善其品牌印象和忠诚度。
3、建立自己产品特色及服务特色,并统一管理严格要求执行、产品制作及表现上精益求精。
确保品牌质量。
4、通过各种合作活动及广告宣传、网络推广进行品牌传播。
(二)品牌定位。
1、在市场分析中的一类和二类之间寻找自己平衡点,将服务和产品质量有效提升,最终达到物美价廉的目的做黔西南地区最受欢迎和客户青睐的豪华商务经济型酒店;以四星级酒店管理标准来要求其在产品服务上的标准化管理。
2、会员及客户定位:以商务接待及宴会为主,休闲散客为辅,高端旅游接待为补。
3、价格定位:四星级标准,三星级价位,同行业同性质同标准情况同价格情况下提升服务及配套政策。
(2)本地高端客户接待、宴会等;
(3)旅游团体接待等;
(4)企事业高管接待宴请,合作伙伴宴会,高级别招待。
(5)高端人士生日、婚礼等宴会接待。
5、市场细分:
目标市场。
客源成分。
比例。
政府。
政府招待。
20%。
政府高端人士接待。
15%。
商界。
旅游接待。
15%。
企事业高管接待。
20%。
社会。
高端人士宴会。
20%。
其它散客。
10%。
6、项目细分:
餐饮收入40%,会所30%、客房20%、其它10%。
用如家酒店,7天酒店等相同的经验管理理念,制定百家酒店自己的经验管理策略,打造黔西南州唯一一家本土知名商务经济型酒店为长远战略,以发展酒店连锁或相关产业为终极目标。
以高标准的商务客房及配套餐饮、休闲会所为品牌形像,以规模化的客房和酒店式公寓为利润中心,以特立足,以特取胜,人有我新,人新我精,人精我奇,人奇我变。开启中高端客户群体市场,做好客房销售的情况下、大力抓好餐饮、会所经营管理,完善其产品、服务、环境、成本、价格、营销等相关管理。成为黔西南州旅游指定接待单位,拓展网络营销市场,提升酒店知名度并全面推广;成为黔西南州最具知名度酒店以及餐饮名店,寻找创新经营管理思维及模式,建立精英营销队伍及管理团队。实现利润最大化,积蓄资金,壮大公司实力,以发展酒店连锁或相关产业为终极目标。
完善其人事管理绩效考核制度等,建立和吸纳高级和优秀人才储备,完善薪酬福利管理制度,团队效益决定企业发展及利益,利益与效益挂钩。成立客户俱乐部和员工俱乐部,丰富员工学习和业余活动,让客户利益最大化。建立百家酒店独有的企业文化特色。壮大其管理,经营,提升影响力和员工工作效率积极性。
公司经营管理方案
公司的指令式管理,容易使得部门缺乏计划力、灵活性,员工失去创造力,同时也使得公司领导工作量沉重,所以建议公司要有这样的意识并开始部署并尝试推行部门“分权管理”制。1、公司从大体上制定一个工作方向、任务,具体操作就交由部门团队自由发挥了。这样一来,在工作目标的实现上,部门团队会有很大的灵活性来采用具体的方法。(抓大放小,放手去做)
2、根据实际工作情况,不定期召开内部沟通短会,每月不低于两次,让公司各种政策措施、方案变动等信息,及时准确传达到公司基层。
1、各部门汇报上一月度工作任务完成进度,未能如期完成的需说明原因,并在会上提出最终完成时间,需要其它部门或人员协助解决的会上提出。
2、公司决策人依据公司年度经营发展目标大纲,分解下一月度各部门的具体工作任务及安排。
3、各部门同时也根据各自部门的实际业务开展情况计划好自己的工作安排。
4、同时会议也将公司经营过程中,各部门存在的问题、不良现象逐一提出并要求整改。各部门也可以对公司经营反映情况、提出好建议。月度工作例会制度是各部门之间沟通的重要桥梁,目的是为了发现问题,解决问题。(上情下达,下情上报)
(一)先以部门作试点,逐渐将“绩效考核”这一概念意识植入员工脑中。(现处导入阶段,日后严格收紧)
(二)行政部除了日常员工工作考核外,更多的是在日常监管、巡查公司各部门、员工工作过程中,对发现的问题(工作方法、沟通技巧、工作态度、违法违纪等),随时约谈当时人,及时纠正其方向、不足,并提出改善意见(目前阶段以日常监管为主,绩效考核为辅,防患于未然)
(三)年终进行公司“优秀部门团队奖”、“杰出员工奖”评比,以此激励员工力争上游、鼓舞士气!
1、对办公室人员的纪律要加强监管:上班时间大声说笑、闲聊、串岗、接听客户咨询电话不够热情等。
2、根据国家法律法规,新员工试用期最长为2个月,入职即签订劳动合同及购买社保,为了避免风险及防范别有用心的员工投诉,建议按照国家法律法规执行。
3、薪酬设计
总体原则
为了工作的执行落实,同时也基于“分权管理”中存在的漏洞,所以订立“部门沟通协作机制”。工作过程中,各部门之间会涉及到人员的互相协作。这是要主动配合其他同事完成工作任务。(分权管理、沟通协调)
2、要树立典型,奖罚分明
在月度例会上、要第一时间将做事正确、突出、先进的部门、个人去鼓励和表彰他;带头出风头的话,一定要给予批评严惩;并且将一些成就突出,能力强贡献大的员工树立为企业的优秀员工榜样,以供大家学习。
4、要加强引导和培训
(1)行政部根据各部门职能、业务技能情况,不定期的组织培训,让他们去开阔视野,了解自己理论或业务技巧上的存在不足。
(2)各部门根据自己部门存在的不足,向行政部提交需要的相关培训课程。
(3)对员工参加相关培训,提升与自身工作岗位相关业务技能的,公司给予学费上的报销。(但需与公司签处相关协议)
1、接到活动之后,要通知公司人员,让相关人员知道此次活动的相关信息,可开个小会讨论相关细节,具体分工,做个表格列出我们具体要做哪些东西。这样可避免有人知道有这个活动,有人不知道。知道的人忙的不可开交,不知道的人无所事事。
2、做一个活动进度表,什么时间具体做什么,什么时候完成,由谁来负责。
3、及时沟通,看完场地回来,构思好要做什么,就及时叫相关人员开始做,也可开会讨论,整理思路,再分工。首先要做一个活动方案,交由谁检查,回复要修改内容,修改完后做ppt。要设计什么东西,都列出来,ppt模板可先做。设计完,审核通过,交由做ppt的人整理做出一套完整的方案。最后交由领导审核,再发给客户。
4、文档的管理、命名,统一命名,名称+时间,对之前文档有更新要注明,并且要把旧的版本删掉。
5、到活动现场,明确自己的工作职责,人员可灵活调配,相互配合。
6、活动结束及时开会总结,从活动的评价到自我评价,总结经验吸取教训。
7、每次活动之后要把这次活动的资料整理一下,每个文档,最后确认的设计稿件等,都整理到一个以这次活动命名的文件夹里,然后再统一交由没人管理,也可以整理纸质的活动资料,把每次活动的策划方案、流程表、主持人串词等打印出来的资料整理在一个文件夹里,按时间顺序固定放在某个地方。可为以后活动做借鉴,让公司的所有人都共享到这份资料。
8、网站宣传,每次活动后,可写一篇新闻报道附上一些活动照片,发布在我们好日子的网站上去,让更多人了解我们好日子文化传媒的实力。
1、全体员工须按要求佩戴厂牌(应正面向上佩戴于胸前),穿厂服。不得穿拖鞋进入车间。
2、每天正常上班时间为小时,晚上如加班依生产需要临时通知。若晚上需加班,在下午点前填写加班人员申请表,报经理批准并送人事部门作考勤依据。
3、工作时间内,车间主任、质检员和其它管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向车间主任申请方能离岗。
4、禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹,吵嘴打架,私自离岗,窜岗等行为(注:脱岗:指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗:指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事),吸烟要到公司指定的地方或大门外。违者依《行政管理制度》处理。
5、作业时间禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动车床,由此而造成的事故自行承担。
经营管理方案字
该项目编制的依据:
1、东光集团提供的项目资料;。
2、进行市场调研获得的第一手资料;。
3、国家统计局、国民经济和社会发展统计公报;。
4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。
二、项目概况。
项目名称:东光批发市场。
1、项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。
2、项目规模及投资:
(1)该项目占地面积2.53万平方米,建筑面积7万平方米,分地上三层,营业面积6万平方米。
(2)项目总投资:3800万元,由东光集团投资。
3、项目经营者:
4、项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。
三、项目经营环境分析。
1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。19全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入“适度”的绿灯区,总体经济发展已进入“景气”状态。
2、第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。
3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于“规划、规范和规则市场”的基本思路,并且能对区的“商业街区改造”起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照“三改一加强”的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。
4、综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。
一、市场及竞争对手分析。
1.市场分析。
(1)社会购买力分析。
国民经济增长稳中加快,经济效益趋向好转,人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿,同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展,市区实现社会消费品零售总额230.1亿元,增长11.2%;县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元,增长4.5%;吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善,预计城市居民人均可支配收入达4950元,增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元,增长19.7%。
(2)消费倾向分析。
根据统计资料,从以来,市城乡居民吃穿消费全面增长,恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高,消费观念发生了根本性的变化,消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求,特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。19投向衣着类的零售额为106.8亿元,比19增长11.3%,1999年为132.8亿元,比上年增长12.6%,占社会消费品的零售总额的确22.6%。
(3)市场容量分析。
各类商品市场交易活跃,截止年,全市各类市场达533个,其中生产资料市场71个,消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元,同比增长4.2%。超亿元市场55个,其中消费品市场46个;超10亿元市场8个,其中多数为消费品市场,例如,五赛市场交易额已达110亿元以上。总之,各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间,也培养了“东光批发市场”潜在客户群体。
上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在“穿”上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。
2、竞争对手分析。
“东光批发市场”的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。
(3)辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海“三来一补”企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与“东光批发市场”竞争的是最终的消费者。
尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成“东光批发市场'的竞争对手。
鉴于此,”东光批发市场“项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。
二、项目立地条件分析。
1、地理位置。
”东光批发市场“处在市三大商业区之一的商业区,该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求,加大市场体系力度建设,于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统,交通四通八达,有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区,车程短,运力强,具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程,现在为一片棚户区所阻隔。目前,区委、区政府正致力于这一棚户区的改造,工程一旦实施,则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体,其商业机会将更为广阔。因此,该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后,往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻,从而影响其今后的发展后劲。
2、合配套设置。
项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货,具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅,北行副食,西式快餐店麦当劳、肯得基,中式快餐店”小土豆“'老四季面条”,许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅__米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之,已形成了良好的社会商业环境和氛围,这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。
3、客流量分析。
总之,根据区人口数、人员结构及客流量已大大超过同时段的其他竞争对手来看,北行作为商业中心的位置是不容置疑的,说明该项目所处的地理位置十分优越,具有商业旺铺具备的基本条件。
东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)。
测算地点。
与东光项目距离。
测算时间。
客流量(次/分钟)。
银光百货。
1000米。
__年10月13日14:00。
98。
北太轻工。
500米。
__年10月13日15:00。
122。
北太书店。
500米。
__年10月14日10:00。
120。
北太商场。
800米。
__年10月14日11:00。
133。
麦当劳快餐店。
800米。
__年10月14日10:00。
92。
1、功能规划。
全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。
摊位设置:按9平米/摊位的国际标准,设置摊位3000个。
f1(地上一层):进口、国产布料批零销售及服装(制服)。
加工订制:f2(地上二层):服装(成衣)批零销售;。
f3(地上三层):服装(成衣)批零销售;。
2、项目硬环境。
(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅,设置侧面采光窗,空间通透;。
(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;。
(5)设置集中供暖和冷气设备;。
(6)采用双回路供电;。
(7)设置电子保安系统;。
(8)设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;。
(9)装修标准;。
外部:铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;。
内部:花岗岩地面、吊顶、中央灯带;。
卫生间:三星级酒店标准。
(1)经营管理策略:借助于东光集团的综合功能,将物业管理与商业服务紧密结合,采用国际化的商业服务标准,通过计算机管理系统为商户提供规范化、标准化和现代化的服务,并按国际惯例组织经营,重点宣传顾客(承租业户)满意。
(2)经营管理模式:对经营利润实行目标管理,把“企业目标”、“部门目标”和“个人目标”密切联系起来,达到同径效果,使下接目标能保证上位目标的完成。也就是说形成开发投资者、目标管理者、具体承租户之间三位一体的利益链,建立市场规则下的“一荣俱荣、一损俱损”利益关系。见下图:
4、采用计算机管理系统进行管理。
计算机已经广泛地应用于各行各业的管理工作中,“东光批发市场”的计算机管理系统将应用于招商、物业、商户、合同、收费、工商管理和物流配套管理上,基本涵盖了所有的业务流程。通过规范化、标准化和现代化的管理方式,树立“东光批发市场”的高档次市场形象。
总之,“东光批发市场”项目须在投资者对整个项目进行充分掌控的前提下通过具有较高水平的经营管理机构,充分发挥领导统御技巧和沟通协调能力在运营上对基本业绩、商品定位、招商谈判、销售促进、人员管理的方面制定十分理性和持续发展的计划;确立具有操作性的流程和规则使各项业务有章可循,从而使人事、财务、商品和卖场管理按既定流程规则推动和发展。
四、项目市场策略。
1、招商渠道。
f1(地上一层)的租用者应该是:(1)原南二市场布料市场业户;(2)五赛市场、西柳市场业户;(3)北行轻工大厅二楼服装加工户、大南酒店用品市场从事服装加工业户;(4)原在市内各大型市场(商业城、中兴--春城商业大厦)从事服装加工业户;(5)品牌厂家(黎富、富田洋服、赛诗哲服装厂、派羽服饰、荣仕、惠英旗袍等);(6)散落于市内各区从事洋裁的服装业户。
f2、f3(地上二、三层)的租用者应是:(1)在白雪春天中从事下等品牌经营,由于无法起到领导品牌的作用而效益不理想的业户;(2)在五赛市场中从事较高档次品牌,但由于五赛市场整体定位较低而无法吸引较高层次购买力的业户;(3)在北行轻工市场、北行市场中经营,但因整体管理水平过低而无法取得较高业绩的业户;(4)在市内各大型商场经营的品牌,计划进驻(北行)商业区,但因银泰百货和三和百货的结款程序繁琐、结款周期过长而无法进驻的业户;(5)其客观存在新生品牌,极具扩张性,计划在较短时间内占领较大市场份额的业户。
2、招商方式:租赁形式。
根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月),建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月,押金10000元。
合作形式:对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户,可以洽谈合作。
专卖代理:针对国内或国际品牌,可以洽谈专卖代理和合作分销;。
从而创立东光春天项目的自营品牌。
3、市场推广。
根据东光批发市场项目的目标客户,以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始):
(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方,突出卖点,予以宣传;。
(2)实用宣传--针对承租潜在客户,以散发宣传单的形式予以宣传;。
(4)公关活动。
五、项目经济效益分析。
1、项目的盈亏平衡分析。
成本项目明细表。
固定成本项目。
金额。
变动成本项目。
金额。
上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)。
1500万元100万元294万元。
税金及附加。
2131.2元。
合计。
1894万元。
2131.2元。
上缴租金:1500万元/年。
前期推广费:形象宣传、媒体宣传、公关等费用,计100万元。
工资:按月平均工资1000元/人。
月计,管理人员30人,保结员60人,保安80人,勤杂工60人,共230人,合计年工资总额276万元。
办公费用:15000元/月,全年共18万元。
总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月_12月_税金及附加工5.55%。
=2131.2元。
保本点出租摊位=1894万元/38400万元-2131.2元=522个摊位。
实现目标利润1000万元的出租摊位数:
租金收入和成本(万元)。
2、有关敏感性分析。
固定成本增加10%,利润将下降19%;。
每个摊位租金增加10%,利润将增加30%;。
摊位数增加10%,利润将增加29%。
从以上分析可以看出,只要出租522个摊位便可实现盈亏平衡,按平均每个摊位9平米计,共4698平米,只占总面积的16%;而只要出租798个摊位,就可实现利润1000万元,而798个摊位共7182平米,只占总面积的24%,完全有可能租出去,因此一年实现1000万元的利润是可行的。
六、结论。
地处市三大商业区之一--商业区的东光批发市场,依托于精良的硬件设施、完善的服务功能和先进的管理手段,以正在逐渐回升的宏观经济形势和迅速增长的社会购买力、市场需求作保证,必将产生十分良好的经济效益。即使规划出租摊位只实现1/4可实现赢利1000万元的目标。因此,该项目在经济效益上是可行的。在社会效益方面,该项目的实现,一是能促进市商品批零市场的进一步完善;二是能促进人们消费水平的提高,从而拉动经济增长;三是满足人们多层次的物质生活需要,提高人们的物质生活质量;四是增加社会就业,服装城需要大量管理人员和服务人员,可解决大批下岗人员再就业问题。
从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中,可以得出这样的结论,即以年租金1500万元的价格,经营东光批发市场是完全可行的。
七、实施结果。
“东光批发市场”项目经营可行性报告得到各方批准,目前已进入实施阶段。进展如下:
1、项目筹备小线已搭建;。
2、已按项目选址确立规划用地,即期开工;。
3、先期建设资金已到位;。
4、计算机管理系统已经全面启用;。
5、招商工作已开展。
经营管理方案
为进一步提升我院停车场管理质量,建立良好的车辆停放秩序,保障车辆停放安全,院区交通畅顺,出入有序,结合医院实际情况,现制订医院停车场外包经营管理方案。
医院总共有车位453个,其中地下停车场145个。生活区固定停车位98个,医疗区固定停车位180个,露天临时停车位30个。生活区业主、医院职工车辆大约330辆。
1、随着医院的快速发展,就诊量逐步增加,加上生活区业主、医务人员的车辆也急剧增多,而院内停车位有限,导致供需矛盾。
2、由于院内停车位有限,道路狭窄,车辆进出不畅通,影响院内交通,加上场地分散管理难度大,不少车主见缝插针,造成车辆停放不规范,严重影响了就医环境和院内交通秩序。
3、社会车辆、就诊人员车辆、住院人员车辆未实施差别化停车收费。导致少数社会车辆长时间停放,严重影响车位的周转。
1、对院内主干道、车场车位、道路交通标志重新规划。将医院东面主干道改为双向线(将放疗中心至水电科前路段改双向车辆行驶和1.5米宽人行道),西侧主干线改为单向线(只出不进)。
2、因医院周边无大型停放场,为了缓解医院停车难的问题,建议在现有停车位的基础上适当增加机械车库,解决车位少的问题。
3、为了提高车位周转率,实施差别化停车收费。对非接送病人。