优秀作文不仅展示了作者的才华和思想，也启发了读者的思考和创作。在这里，小编为大家推荐了几篇优秀作文，希望能够帮助大家提升写作水平。
厨神老妈作文
我有一个全能老妈，她最擅长的就是做菜这个技能了。她不但会做家常菜，还会做好很多特色菜。比如：红烧狮子头、剁椒鱼头、干锅牛蛙每次家里来客人，妈妈就会大展身手，自然也赢得了客人们的赞许。
我们一家子很少到外面去吃饭，妈妈总说：“外面的东西不干净，别去外面吃。”而我们也非常乐意，因为妈妈的厨艺和外面餐厅里做的不相上下，甚至比外面做的还要好吃。
这天，妈妈又要大展身手了，我就到厨房去观摩。只见妈妈熟练地把食材切好，刀法快得就像刀始终就没动过似的。接着把食材“哗”的一声撒在锅里，锅里顿时像放鞭炮一样，刺啦刺啦地响，只见妈妈拿起铲子，悠然地在锅里翻炒着，再把最普通不过的调料洒在上面。突然，妈妈把锅一抬，食材像跳高运动员一样，一个比一个跳得高，然后又像跳水运动员一样，一个不落地回到锅里，看到这里，我不由地竖起大拇指“老妈，你真是太厉害了！”
我又看妈妈烧了几道菜，发现她基本上每次用的调料都差不多，这让我产生个疑问：调料都差不多，不会这么多菜都是一个味儿吧！”
这时姐姐和爸爸好像都受到了香味的召唤，不约而同地聚集在餐桌前，瞧这色泽，看着摆盘，嗅着味道，堪比外面大餐馆里的还要好！我迫不及待地带着那个疑问把每个菜都尝了一个遍，哇，太神奇了！用同样的调料居然能做出不同的味道，简直好吃极了！旁边的姐姐和爸爸也都吃得不亦乐乎，狼吞虎咽地，以至于连话都顾不上说了。这边的老妈看到这个情景，脸上也露出了满意的笑容。
“厨神”老妈，你的佳肴简直绝无伦比，是我吃过的最美味的饭菜，我感到特别幸福和欢乐！家里有个这样优秀的“厨神”老妈，想不胖都难！我爱你，“厨神”老妈！
厨神老妈作文
我的老妈不算太高，胖胖的，在单位里他是一名普通的工人，别看她是一位普通的工人，可一回家，就摇身一变，居然成了一位“厨神”。
说来，大家可能不信，以为我在吹牛。请你们先看看我老妈的“装备”你就可以知道她有多么爱好厨艺了。除去必备的锅、碗、瓢、盆之外，还有几件“大家伙”，那就是面包机、微波炉、烤箱、豆浆机……除了著名的“地沟油”，基本“装备”差不多一应俱全了。
记得又一次，姨夫一家和我们一家去川菜馆吃饭。其中有一道菜叫“酸菜鱼”，特别好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的鱼肉，再加上那麻辣的鱼汤，让平时讨厌吃鱼的我竟把鱼汤都喝光了。突然发现老妈冲我神秘一笑，这顿时让我丈二和尚——摸不着头脑。
过了一周后的一个周末，我上完辅导班回到家，突然闻到一阵鱼香，发现老妈正把一盘酸菜鱼端上餐桌，我当即就吃了一惊!难道老妈已经从家常菜升级到了川菜?我赶紧用筷子夹起一块鱼肉塞进嘴里，吃得我满嘴流油。老妈在一旁问道：“小吃货，味道怎么样?”我竖起大拇指，一边嚼着美味的鱼肉一边含糊不清地说:“跟饭店里的没啥两样!”
“叮叮当，叮叮当，老妈做菜了,酸菜鱼呀烤肉串，辣子鸡味道棒!红烧肉和蛋挞，蛋炒饭味道香……”
厨神老妈作文
有不少同学都看过《武神赵子龙》这部电视剧吧，“武神”自然毋庸置疑是指赵子龙，那么“厨神”是谁呢？哈哈，在我们家呢，那就是我的老妈！
老妈一张圆脸，脖子并不长，满是肉的手，证明了她实在是名不虚传因为好厨师都需要一双肉手来拿锅。她烧菜时身着一身简单的厨师服，当然也是为了表现自己厨艺高超虽然无法像课文中的刷子李那样夸张到“刷墙一滴不掉”，但她还是可以做到炒菜时一滴油都不溅到衣服上。
刷子李的绝活只存在于作家笔下，老妈的绝活我可是经常目睹的。这不，我生日party时，我就向参加的同学吹开了，结果引得不服气的他们都和我打赌要见见老妈的厨艺。
老妈开做第一道菜时，我看了下“菜料”，登时倒抽了一口冷气，竟然是蛋饼！要知道，蛋饼这道菜，虽是人人会做，可是一搞不好就会让油星子乱串，老妈能过这一难关吗？尽管我担心的手心手背直冒汗，可她脸上却镇定自若，没有露出丝毫的惊慌神情。她熟练地托起充满蛋液的盘子，往锅里从容一倒“哗啦”，我耳中顿时充满了油点的“舞声”。可往锅的四周一看，竟然没一个油点溅出。来参加我party的“吃瓜群众”同学们也发出一阵惊叹的喝彩声！只见她微微弯下腰，眉毛一扬，双手紧握锅把手，猛地把背一直，把锅往上一举，刚成型的蛋饼在锅的上抛力作用下猛然跃起，在空中做了个360度的空翻，又稳稳地落进了锅里。这么硬核的技术把大家眼都看傻了，眼珠子都似被磁铁吸住一转也不转。
接着，老妈又烧下一道菜煎三文鱼。只见她托起盘子，翻手就将三文鱼排滑进了锅里，然后她不慌不忙地拿起锅铲开始操作。三文鱼排翻着油脂在空气中炸响，可油点却依然像懂事的孩子一般，硬是不使出它们鲤鱼跳龙门的绝活。这场和“吃瓜群众们”的打赌，结果不用说，以我大获全胜而告终。
老妈的精彩厨艺，彻底征服了我和来参加party的同学们，完全可以去跟刷子李叫下板。真不愧是我们家的“厨神”！
我的厨神老爸作文
我的老爸堪称多面手，十八般武艺样样都会。
我的老爸是个登山高手，很多座高山都被他一一征服了；我的老爸是个球类爱好者，乒乓球、羽毛球、篮球，他样样拿手。对于自称吃货的我来说，我最佩服的是老爸的'厨艺。在我心里，老爸不比米其林星级餐厅的大厨逊色。
今天老爸准备大显身手，做他拿手的酸菜鱼。他系上围裙，把袖子一挽，俨然一个高级厨师。老爸把黑鱼洗净，沥干水，放在砧板上开始切片。他左手按住鱼身，右手拿着菜刀，以倾斜的角度从鱼身上切过去，一片片厚薄均匀、嫩白细腻的鱼片呈现在我的眼前。我不禁赞叹起老爸精湛的刀工，老爸笑着说：“熟能生巧罢了。”
接下来要煮鱼片了，老爸先将水倒入锅里，再将鱼片轻轻地放入水中。水温不断升高，鱼片慢慢地浮到水面上，洁白嫩滑的鱼片在水中卷曲翻滚，袅袅的热气中弥漫着鱼的鲜香味。然后，老爸把酸菜放入锅中和鱼一起煮，不一会儿，淡淡的酸香味从锅里飘荡出来。老爸又把香料放入锅中，汤马上变成了浓稠的金色，香味也更加浓郁了，诱惑得我直咽口水，直砸嘴巴。
酸菜鱼起锅了，老爸把酸菜鱼盛在大碗里，又撒了一把翠绿色的香菜，光看那颜色就已经相当诱人啦。老爸端着热气腾腾的酸菜鱼，学着店里伙计的样儿，叫着“老板，上酸菜鱼了”，逗得我们哈哈大笑，那一刻老爸又从厨神变身为店小二了。我夹了一片鱼肉放入口中，鱼片很薄很嫩，肉质细腻鲜美，鱼肉入口即化，汁水又鲜又辣，从鱼肉中溢了出来，香味在我口中洋溢着。老爸坐在一边，看我吃得正欢，脸上露出了幸福的笑容，还不时叮嘱：“慢一点，小心烫着。”
这就是我那爱心满满的厨神老爸，有他关心、呵护，为我做美食，我感到幸福满满。
厨神老妈作文
“滴滴…”
“哇！又有新食品啦，妈妈，我们做一次这个好不好？”
“可以呀！”
这对话一听就知道我在向妈妈要好吃的呢！
妈妈这个人啊，简直是我们小区的“小美食家”。家里什么烤箱啊，烧烤架啊，面包机啊等等一样不缺。上次，我突然很想吃烤肉，每次去饭店都太浪费钱，又浪费时间，妈妈就决定自己买一个多功能料理机。可是妈妈上网挑了两三天了，总是不买，我等的不耐烦，催促道：“随便买一个就好了啊，功能不都差不多？”
妈妈不以为然，对我说：“要挑好的买，这样烤的肉才香呢。”
最后妈妈终于挑中了一款，货到的时候正好是十一黄金周，我们把料理机带到了外婆家准备和外公外婆一起享受。妈妈不愧是会研究吃的，她光蘸料就准备了好几种，还有腌料也是精挑细选的我最喜欢的口味的。我们准备了好多五花肉，腌制好的五花肉还没烤就已经散发出诱人的香味了，一烤起来，料理机很给力，五花肉一会就变成了金黄色，妈妈拿着夹子不停的掉面，我闻着香味口水都要流下来了，终于吃到了嘴里，哇！味道真不错，这之后，我不时地就让妈妈烤肉给我们大家吃。这下，吃烤肉再也不要去店里了。
有一天晚上，妈妈心血来潮，想着把红烧肉做出饭店里的味道。她打开手机，又开始了她的学习行动。这一学就是两个小时，多种方法都被她看遍了，妈妈说她已经做到心中有数可以照着手机里的做了。我也很期待，但是却一直没有机会尝试，也不知道那会是什么味道。
妈妈做过的美食还有很多，奥尔良烤翅、蛋挞、曲奇饼干、蛋糕…都是很美味的呢！想想口水都要流下来了。
其实啊，妈妈还有一个小爱好，不知道什么时候，妈妈的手机上多了一个新成员“数独”。她玩数独时总是很投入，运指如飞，如行云流水，真是太帅了！
这就是我妈！
“刘宸宇！今晚吃鸡排吗？妈妈给你做。”
“好！”
“厨神”老妈作文
我的妈妈是一位“厨神”。你看吧，她做的饭色香味俱佳，吃一口，仿佛尝到了天上美味！可是我的妈妈原来可不是“厨神”。
我和姐姐还没出生前，妈妈只会做一道菜——水煮康师傅香辣牛肉面，有时候还会忘记放调料包。不会做饭，没关系，下馆子。
有一次，奶奶来家里看看妈妈的日子过的怎么样。晚上，奶奶做饭时，询问妈妈盘子在哪里，妈妈居然说我不知道！
后来，姐姐出生了，妈妈觉得孩子应该吃有营养的饭菜，于是开始在百度上学做饭。刚开始，妈妈做的饭不是糊了就是咸了，爸爸每天都为妈妈“加油”，还和她一起做饭。经过不断的实践，妈妈竟然成为了一位“厨神”。
现在，妈妈会做的菜有几百道，你听，我妈妈还在唱歌呢：“我左手一个番茄汁，右手一铲握手间，炒鸡蛋是真简单......”
我知道，妈妈是因为我和姐姐才学会了做菜，妈妈做的菜饱含着对我们深深的爱。
我的厨神老妈作文
我有个厨神妈妈，她做的菜精美如艺术家手下的工艺品，美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜，绝对比神仙还幸福！
又是一个晚上，妈妈出差回来，决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。
她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上，拿起*，以平均秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落，*在舞动，“嚓嚓”声里，一块块肉，薄如纸片，轻如蝉翼，竟像从同一个模子中刻出来似的，厚薄几乎一模一样。
妈妈将五香牛肉装好盘后，便开始烤大排了。妈妈取出大排肉，再次施展*工，将其切成了薄薄的肉片，用*背“**”地将肉都敲了一遍，说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁，把大排放入，调味汁裹满了大排，看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油，把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了，越来越浓郁的香味引诱着我，我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽，加入些许开水。“呲啦呲啦”，锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈，其他调料则慢悠悠地给大排染上棕*。烤啊烤，我真的等不及了，妈妈却耐心地守在锅前，小火慢炖，足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。
接下来，妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。
我的厨神妈妈作文
我的胖胖的，不大的黑溜溜的.，小山丘似的鼻梁挺在圆圆的脸中间。妈妈的手很粗糙，一点都不光滑。很辛苦的照顾我们一人，而妈妈厨艺非常厉害，能做出好多我爱吃的菜，我觉得妈妈就是一个厨神。
我最吃妈妈做的红烧肉。这天，妈妈又做拿手菜了，妈妈把肥瘦相同的五花肉均匀地切成块，然后把肉放进热水里去除血水，只见妈妈飞快地把锅里倒入料酒，丢了几片姜进去，煮了一小会，妈妈麻利地把肉沥出来。肉沥干水分后，锅里倒油，妈妈把肉放进锅里炒，在油锅里发出噼哩啪啦的，油溅得到处都是，溅到妈妈手上，我在旁边看得直发颤，炒了一会后，妈妈倒入酱油，水糖和香料慢慢煸，时不时地抖一抖锅，让每一块肉都汲取香料，真是太香了，我都忍不住快要流口水了，当肉都变成酱红色时，妈妈把锅里加了一点点水，盖上锅盖慢慢收汁，锅盖也掩不住肉香，待到汁收完，油亮亮的红烧肉完成了，就这红烧肉我都能吃三大碗饭呢！
妈妈做的菜很好吃，每次做好吃的都会盛上一碗让我给送去，然后大部分都是我和吃了，妈妈最喜欢看我们吃得开心。
厨神老妈作文
我的妈妈皮肤白白的，个子高高的，一头紫红色的卷发，在阳光下闪闪发亮。妈妈的身材很苗条，眉毛又细又长，像弯弯的月牙，一双大眼睛显得聪慧明亮，如两颗黑葡萄，高高的鼻子下面是一张粉红色的小嘴巴。
妈妈不但人长得漂亮，厨艺更是没得说，在我们家里堪称“厨神”。
你还别不信，瞧！妈妈今天又给我做我最爱吃的“拔丝地瓜”了。她先把地瓜削皮，切成滚刀块，装盘备用，单凭那刀功，可不是普通的“厨娘”弄得来的！接着，她又把地瓜块放进油锅里炸。“滋滋滋”一块块地瓜就像一个个可爱的小精灵在油锅里跳跃飞舞，原来光滑的表面转眼成了坑坑洼洼的，这真是：“这里的山路十八弯，这里的水路九连环，这里的地瓜坑洼洼”。等到地瓜炸熟时，妈妈把地瓜装盘，再接着，她又往锅里加水、加糖，把糖熬成糖浆。最后，她把炸好的地瓜放入熬好的糖浆中翻炒，地瓜遇到糖浆就像久别重逢的兄弟难分难舍，拉都拉不开，一拉就拉出好长的丝，在一旁的我看得垂涎三尺。
没过多久，一丝若有若无的糖香混着地瓜的香甜味飘进了我的鼻子——妈妈拿手好菜完成了！这道菜闪着金黄金黄的光，凭这道菜的颜色，就能让人欲罢不能。我迫不及待地夹了一块往嘴里送，酥酥的、甜甜的，让人吃上一口似乎会甜到心间，这味道真是美极了，让我久久不能忘怀。
我的“厨神”外婆作文
我的外婆个子不高，身体胖胖的.，长得不是很漂亮。不过，她可是我们家大名鼎鼎的“厨神”。
外面的雨还在下，“沙沙沙”，越下越大。我们家厨房里的交响曲也响了起来。“哗哗哗”，外婆把鱼、西红柿、葱放到水龙头下面冲洗干净。“咣当”一声，又把一个鸡蛋打在碗里。“哒哒哒”，外婆手起刀落，一眨眼的功夫就把西红柿和葱切成了几段，放入盘中。“唰唰唰”，外婆又快速地刮掉了鱼鳞，不愧是“厨神”。
“噼里啪啦”，外婆往热锅里倒了些油，那些油刚进锅，就一蹦三尺高。外婆又把鱼放入锅中，“砰砰砰”熟练地翻炒着。不一会儿，鱼就起锅了，外婆再在鱼上面撒上葱，一道红烧鱼肉就上桌了。啊！那香味真是飘香十里，让闻到的人都垂涎三尺！“咕噜咕噜”，汤锅里的水已经煮开了。外婆把切成片的西红柿和打好备用的鸡蛋放入汤锅，“咕噜咕噜”的声音又在耳边响起。没过一会儿，热气腾腾的西红柿鸡蛋汤也被请上了餐桌。
厨神老妈作文
这一个多月里不能出去的最大痛苦莫过于无法享受美食了，最近我却十分幸福，这还受益于我的厨神妈妈。
在两三周前，妈妈像被中一个有名的大厨附体了，成天变换着给我们做饭：今天是凉皮、明天吃麻辣烫，后天又有奶茶。几乎每天都可以吃那种家中不怎么做又超极好吃的食物。
在家中，每天的下午茶时间是我最喜欢的，通常是奶茶配千果，有时还做一些芋圆，如果妈妈心情好，就会做上十几个红豆饼，光闻一下香味，就要“（口水）飞流直下三千尺”了，更何况我还可以一饱口福呢！
下午茶固然好，但是太少，年天晚上与爸爸一起吃的才爽！以前通常为煮两包方便面，三人平分，现在就是牛奶加酸奶加麦片加各种干果，满药一碗，吃起来非常过瘾。
当然，每天中午的一顿也有让我无法拒绝的美味。每天午饭，妈妈总会做一盆麻辣烫、在楼下姥爷家中的人总会风卷残云一般将它消灭。我、表弟与表哥尤为优异。有时，那一大盆的一多半都是我们仨吃的。有时还有凉皮，配上蒜汁、麻汁、辣椒等各种调料，几乎每个人都能吃一碗。
另外，烤箱这个得力助手就不得不提了、烤肉用它，蛋挞用它，红豆饼也用它，可以一点也不夸张地说：只要是小零食都用的到它！
其用法也十分简单：放入烤箱，调整时间与温度就静待出炉就可以了。
我的厨神老妈也很善用互联网，从网上也买了许多工县以及一些食物的做法。
哦，我爱我的厨神一般的老妈！
我的厨神姨夫作文
论班中谁烧烤最棒，吾认为乃徐启瑞也，虽稍逊与徐老师，但已远超于吾等。
初次野炊，徐启瑞就在我组大展身手。只见其拿出烧烤架，布满炭，丢进酒精，接着点火，熊熊之火散发出光和热，引得那些连灶台也没搭好的同学羡慕不已。
点火只是基本功，烧烤才是真功夫，“鸡腿”（徐启瑞外号）拿出“同类的翅膀”（鸡翅）和香肠，本以为他要开烤了，但没想到他像变魔术一样拿出了把小刀，为香肠设计个亮丽的“造型”，在香肠四周割了一道道口子，手法娴熟，肯定练过多次，不到30秒就割好了。
他先铺上一层锡纸，把几串食材放在烧烤架上翻滚，接着，他又拿出一瓶油，用刷子蘸了一点油，在烤串上刷来刷去，最后再翻一面，又刷了一遍。啧，啧，啧，这手法，不当粉刷匠都可惜了。我们一个个都是吃货，看着这美味的`鸡翅而不能动口，心里暗暗着急。“好了没！我都等不及了！”“没好，你看这里还白着呢，还没熟。”唉!真是心急吃不了热豆腐。
火焰把锡纸也燃起来了，吓得我们惊声尖叫。可徐启瑞不慌不忙，继续让这炽热的火焰尽情地烤着食物，果然还是这个火大，徐启瑞终于把食物烤熟了，拿竹签扎一扎，已经可以穿透了。“开饭了！”我们抢着食物，刷上自己喜欢的酱料，津津有味地吃起来。这烤肉可谓是色香味俱全，吃一小口，嗯，味道超级棒，嫩嫩的，刚刚好，又带一丝丝辣味，正好合我的口味。呵呵，把那些路边的烧烤甩出了五十条大街！
我的厨神姨夫作文
我有个厨神妈妈，她做的菜精美如艺术家手下的工艺品，美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜，绝对比神仙还幸福！
又是一个晚上，妈妈出差回来，决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。
她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上，拿起刀，以平均0.3秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落，刀在舞动，“嚓嚓”声里，一块块肉，薄如纸片，轻如蝉翼，竟像从同一个模子中刻出来似的，厚薄几乎一模一样。
妈妈将五香牛肉装好盘后，便开始烤大排了。妈妈取出大排肉，再次施展刀工，将其切成了薄薄的肉片，用刀背“啪啪”地将肉都敲了一遍，说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁，把大排放入，调味汁裹满了大排，看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油，把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了，越来越浓郁的香味引诱着我，我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽，加入些许开水。“呲啦呲啦”，锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈，其他调料则慢悠悠地给大排染上棕色。烤啊烤，我真的等不及了，妈妈却耐心地守在锅前，小火慢炖，足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。
接下来，妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。
终于可以开吃了。看！葱烤大排的酱汁晶莹剔透，散发着浓浓的葱香；五香牛肉纹理漂亮，有一股独特的卤味；菠萝排骨甜而不腻，果肉细嫩，酱汁粘稠……我一口气吃了三块大排，接着又把牛肉消灭干净。老爸长叹一声说：“厨神就是厨神，看这色香味俱全的好菜，真不是我的蛋炒饭可比的。”我一边吃饭，一边含糊不清地接话：“对对，妈妈做的菜绝对是天下第一！”妈妈听了，脸上染上了幸福的红晕。
妈妈还会许多拿手好菜：青瓜拌海蛰，清爽可口；腌笃鲜，汤浓汁白；盐焗大虾肉质鲜嫩；葱油螃蟹，葱香四溢……每逢节假日，亲朋好友总会来尝尝妈妈的手艺，每每吃个精光，赞不绝口。这时，我更为厨神妈妈骄傲了。
厨神妈妈，你做的饭菜是世界上最好吃的饭菜，因为有你在，我感到无比的幸福和快乐。我为你骄傲！我爱你，我的厨神妈妈！
我的厨神老爸作文
古话说：“上得厅堂，下得厨房。”说的就是我爸爸。只要家里来了客人，爸爸就会在厨房里忙活起来，吃过他做的饭的人都对他的厨艺赞不绝口。
别看我的爸爸长得高高瘦瘦的，在那瘦小的脸上，有着一双黑宝石般的眼睛，成天眨个不停。嘴巴张开就是大道理，虽然爸爸的手上有许多热油烫伤的疤痕，但他还是一如既往地做美食。
这天，家里来客人了，爸爸领着我去菜市场买菜。在一个鱼店前停下了脚步，还没决定买哪条。我心中疑惑不解地问道：“爸爸，买鱼随便买一条不就得啦？”爸爸却说：“买鱼，一定要挑游得欢的、快的，才新鲜。”“老板！我要这条鱼！”爸爸终于决定，只见老板拿着鱼网，一下子把鱼网了起来，果然，鱼还在网子里乱蹦呢！
从鱼贩那买了鱼，我们回家对它进行加工，爸爸拿起刀将鱼的肚皮划开，把内脏取出，再拿小刀将鱼的鱼鳞刮下，爸爸刮得可仔细了，就连鱼脖子也不放过，刮完鱼鳞，爸爸一手按着鱼，一手钻进鱼腮中，一转再一拉就把腮拉了出来，拉出鱼腮后，爸爸又刮起了鱼身来，我心中冒出一个大问号：鱼鳞已经刮了呀？为什么还刮呢？我问爸爸：“这又是在刮什么？”爸爸耐心地回答：“刮鱼膜，如果这层鱼膜不去掉就会有股腥味。”我听了连连点头。这时，爸爸在处理好的鱼上划了几刀，我追问：“这是在干什么？”爸爸笑着说：“这招叫找花刀，这样腌就更方便入味了。”爸爸小心翼翼地把鱼放到盘子中，在盘子里倒入酱油、蒜沫、葱、耗油……放在了一边，不管了。
过了大概二十分钟，可以开始做了，爸爸打开火，可是爸爸并没有往锅里放油，而是放了两片生姜才放热油，我感到有些奇怪便问道：“为什么要放姜和热油呢！”爸爸听了说：“这是为了防粘锅。”这了差不多一分钟，油在锅里跳起了舞。爸爸看准了时机，把鱼倒到锅中，过了3－4分钟，爸爸拿起锅铲，只是一眨眼的功夫就给鱼翻了个身，再过3—4分钟，就在鱼旁边撒上葱、花椒、蒜等调料，撒完后盖上锅盖闷7—8分钟，鱼就可以装到盘子中了。装好了盘还要撒上一些“灵魂”就可以上桌了。
我的爸爸做的饭，不仅我说好吃，就连客人，也会竖起大拇指呢！
我的厨神姨夫作文
我姨夫正与一头公牛对视。
在他们共同使用的目光中。
我认为有一个目的：
让处于阴影中的一切光线都无处躲藏!
当一个飞翔的足球场经过学校上方。
一种解散现实的可能性。
放大了我姨夫的双眼。
可以一直望到冻在北极上空的太阳。
而我姨夫要用镊子--把它夹回历史。
为此我相信天空是可以移动的。
迈着设计者走出他的设计的步伐。
我就更信：我姨夫要用开门声。
关闭自己--用一种倒叙的方法。
似在事先已把预感吸足。
他所要纠正的'那个错误。
已被错过的时间完成：
我们全体都因此沦为被解放者!
至今那闷在云朵中的烟草味儿仍在呛我。
循着有轨电车轨迹消失的方向。
我看到一块麦地长出我姨夫的胡子。
我姨夫早已系着红领巾。
一直跑出了地球--。
我的厨神姨夫作文
外公是我家公认的“厨神”，能烧一手好菜。什么菜在他手中，仿佛就变成了一件精美的艺术品。
一天，外公决定为我们煮他的拿手好菜——红烧肉。
外公先拿出一块肉，准备先把肉切成小块。刀在他手中犹如跳舞一般上下飞舞着。在一阵又一阵的“嚓嚓”声中，肉变成了一小块一小块的，大小几乎一模一样，仿佛是从一个模子里刻出来的。我不禁对外公精湛的刀工感到无比佩服。我学着外公的样子，也拿出一块肉试了一下。可是我切出来的肉大小不一，形状各异，与外公切出来的相比简直就是天壤之别。看着我手忙脚乱的样子，外公笑道：“好好学吧，好刀工可不是一两天就能练成的。”
接着，外公将切好的肉放到一个碗中，加入姜片、味精、料酒、葱、盐、胡椒粉，腌渍十分钟左右。腌好肉之后，外公将锅放上灶台，倒入油并打开火。待锅热了后，将五花肉倒入，用小火煎了一会儿。等到肉里的油分都煎出后，所有肉块都仿佛裹上了一件红色外衣，变得红艳动人。我奇怪地问：“外公，红烧肉在煮之前为什么要先煎呢?”
外公一边盖上锅盖，让红烧肉继续炖，一边对我说：“用油先煎，可以让煮出来的红烧肉不那么油。”
“原来是这样啊。”我点点头。
时间一点一点过去，半个多小时后，从厨房中传出了阵阵香气。我到厨房，看到外公已经将红烧肉盛出。瞧，一块块红烧肉晶莹剔透，让人垂涎欲滴。上面的几颗葱花则是给这碗红烧肉进行点缀，如同黑夜里的星星。
看着这碗色、香、味俱全的红烧肉，我不禁感慨：“厨神就是厨神，这手艺真不是常人能比的。我真是比不上您啊。”听了我的话，外公脸上露出了灿烂的笑容。
外公还有许多拿手好菜：红烧小黄鱼、笋干烤肉、黄瓜拌海蛰……我的厨神外公，我为你骄傲!
我的厨神妈妈
几秒钟后，一股浓香飘入我的鼻子，惹得我垂涎三尺。
要说我家的“厨神”，非我妈妈莫属。我的妈妈会做许多美味佳肴。其中，我最爱吃的就是妈妈做的披萨。
一天，就妈妈和我在家。妈妈决定亲自下厨。她果断地拿定了主意——吃披萨！我一听，一蹦三尺高！要知道披萨是我的最爱呀！我兴奋地在妈妈脸颊上狠狠地嘬了一口。
只见她麻利地从冰箱里拿出火腿和芝士，再从柜子里取出一小碗面粉，最后选出一个新鲜的番茄和半只洋葱。
她先把面粉揉成大饼状。妈妈左右手配合，动作娴熟，伴着嘴角发出的“嘿呦”声，活像一位正在演奏的音乐家。“啪啪”，妈妈把饼胎放入平底锅，用慢火煨成半成熟。紧接着，妈妈操起菜刀，“当当当”，三下两下，就把火腿、番茄、洋葱切成了均匀的薄块。那架势完全可以和大侠媲美！
一切准备妥当。妈妈从平底锅里取出饼胎，放在一个大盘子里，依次精细地摆放上番茄片、火腿片和洋葱条，再在上面铺上厚厚的一层芝士，刷上一层黄油，最后放入微波炉。
几秒钟后，一股浓香飘入我的鼻子，惹得我垂涎三尺。我急切地问：“妈妈，妈妈，能吃了吗？”妈妈说：“莫急莫急，得转上一分半钟，那样才美味。”话音刚落，微波炉发出“叮”的一声，披萨出炉了。你瞧，金色的芝士嗞嗞冒油，丰富的馅料发出沁人心脾的香味儿。我咬上一大口，哇！太好吃了！连必胜客的至尊披萨都比不上妈妈做的美味！
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