餐馆社会实践心得大全(14篇)

时间:2023-12-08 12:10:28 作者:琉璃

参与社会实践活动可以增强学生的社会责任感和团队合作能力。下面是一些关于社会实践的心得体会和感悟,希望可以给大家一些思考的方向。

餐馆社会实践心得体会

作为一个服务员,其实要面对的人很多,不仅仅是顾客,还有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原则,否则,寸步难行也并不夸张。

在促进个人与他人的和谐当中,应当坚持平等原则,诚信原则,宽容原则,与互助原则,同时应当正确认识和处理竞争与合作的关系。这一点在面对同事时是十分重要的,我们每个服务员都有自己看的台,假如被跑单,就要服务员自己承担责任,所以我们必须要时刻盯住自己的台,然而因为不时要去吧台帮客人点饮料,打米饭,所以我们常常会不在自己的岗位上,这时候你便需要附近的同事帮忙,让他帮忙看住,而在他有需要的时候,我们也要反过来帮助他,因此互助原则是十分重要,这也是一种友好的合作。而同事之间是平等的,谁也没资格要求对方一定要帮助自己,所以一定要有礼貌而不是理所当然地要求对方。人与人相处难免会有矛盾,不管谁对谁错,总应该以一颗宽容的心去对待。服务员因为有酒水饮料的抽成,每个人只能看自己的台,这样,同事之间并不存在竞争问题,然而,我在刚去刚分到台的时候,总是被另一个同事抢自己的抽成,变成一种不公平的竞争关系,感到十分生气,刚开始想着算了,也许她还不知道这是我的台,也许这只是一两次,慢慢就会好的,但仍旧被抢,便十分生气同她理论,后来,就很少出现这种事,并且我们关系也逐渐变好,她常常帮助我,我也常常帮助她,两个人的合作使得打工的日子变得虽然辛苦却愉快。我想,在以后的日子里,我会变得更加理解竞争与合作的关系,竞争会促进合作,而合作也会促进竞争,竞争与合作都需要公平,倘若我们学会处理两者的关系,在遇到事情时,双方都面对面说出自己的想法,解决问题,遵守规则,那么一定能使双方的业绩都更上一层楼,并且,保持愉快的心情。

餐馆社会实践心得体会

这次暑假,我利用了这x个月进行实践了,在这次实践当中,我体会到了生活的辛酸,也体会到了知识的力量。所以在这次实践结束之后,我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。

这次在打工的过程中,我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。有很多事情我们都无法去掌控,也没有那个能力去解决。所以只有不断的积累经验,我们才有可能真的去成长,真的成为一个大人。这一次实践确实告诉了我很多的道理,也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年,我应该具备怎样的素质,这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。

和几个同学一起,我们进入了一家饭店做服务员,一开始我也是和大家一起做服务员的工作,到时候来饭店的一个前台走了,加上他们知道我做过收银工作,所以让我去做前台了。这两个岗位的经历,也让我清楚了自己的能力。在做服务员的时候,我的优点是热情开朗,对待顾客态度很好,并且做事细心周全,很少出现一些服务不周的问题,顾客对我也是表示肯定的。

后来在做前台的时候,我出现过几点错误,一是在收银的时候不够细心,有时候总是漏掉了一些东西,然后只能从自己的工资里扣。虽然平时我比较的严谨,但是我发现在收银这份工作上,是要保持绝对的警惕的。如果我有什么大的失误,是我自己承担不了的。

在这两个岗位上,我认为自己还是收获了不少的,至少我觉得现在的我比之前更好了,这也是实践的最终意义吧。这次在服务员这份工作上,我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的,这份工作首先可以锻炼我们的心态,也可以锻炼我们应对能力,对我们的成长是非常重要的。尤其是作为一名大学生,首先就是要有这样的觉悟,突破自己,适应社会的觉悟。

不管什么层次的工作,体验过了,就会明白,不管是一个什么岗位,我们所要面对的压力,都是我们可能无法承担的,我们唯一可以改变的,就是变得更强,让自己有足够的能力去抵抗这样的难关,打败它,然后成为一个新的自己。这次打工的经历让我明白了知识的重要性,想要实现自己更多的价值,首先就多去提升自己吧,好好学习,成为一个更强大的人!

餐馆社会实践心得体会

转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的`满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。现在回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里现在每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就这样了。在实践中经历着,在经历中得到了经验。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。

这可能就是社会实践所能带给我们的最珍贵的东西吧,我喜欢这样的活动!我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!

半年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”——就业危机,因此而为将来而感到紧张。于是我决定参加社会实践工作。

大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。

于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量很多。因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病人或病人的家属。我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。师傅很和蔼的跟我说慢慢学,我点点头说好的。大冷天的我却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是习惯就好。有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。餐馆的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。他会在我不是很忙的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。但是我觉得做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。当时我想也许这就是社会,冷酷无情。

很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。所以每次师傅喊我帮忙接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我唯一的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。接下来就是师傅的一顿骂,他第一次那样骂我。恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里唯一慰籍。接下来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越加锋利,我就越加心平气和的面对。因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇到形形色色的人会越来越多。这也是磨练的一种方式。我领到人生第一份工资走出那里的时候,没有想象中的那么喜悦,却带着些许的凄凉。

现在回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。它只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。那里现在每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就这样了。在实践中经历着,在经历中得到了经验。

这次亲身体验让我有了深刻感触,在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

餐馆社会实践心得体会

社会主义荣辱观中提到“以辛勤劳动为荣,以好逸恶劳为耻”,“以艰苦奋斗为荣,以骄奢淫逸为耻”,而这次的暑期活动的开始恰恰体现了我的上进心,并不呆在家里好吃懒做,出门向父母伸手要钱,而是出去工作来增长见识,丰富经验并获取经济利益。

其次,作为一个服务员,学会吃苦耐劳是非常的重要的。在客人还没到来前,需要有大量的准备工作,要整理工作柜,要摆放餐具,看似简单的工作,却十分的繁琐,涉及酱油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范围之广,实际上既劳累又容易使人失去耐心;客人到来之时,除了上菜,帮他们点饮料酒水,就连米饭也是服务员打的,因为吧台与打米饭离自己所看管的桌台有距离,来来回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付账等等确实不轻松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,铺台,扫地,拖地,整理工作柜更是使身体更加疲惫不堪。这是每一天都必须要完成的工作,繁琐而沉重,所以,在此时,铭记,学会艰苦奋斗,学会坚持就显得尤为重要。同时,在当今社会,由于人口基数十分大,就业机制的不完善等等一系列原因,使得就业压力十分地大,这时候,学会吃苦耐劳,艰苦奋斗显得尤为重要。众所周知,在艰苦中锻炼,在实践中成才是我们美好的未来路上的垫脚石,在这个暑假便学会吃苦耐劳,让我对自己的人生更加有信心,为了自己的梦想,我相信我会不怕苦,不怕累,坚定地走向未来。

餐馆社会实践心得体会

有序的公共生活是构建和谐社会的重要条件,它不仅有利于促进经济社会的健康发展,而且是提高社会成员生活质量的基本保障和国家现代化和文明程度的重要标志。公共生活中的道德规范有文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境和遵纪守法五点,然而多少人能够做到?单单就文明礼貌方面,在兼职期间,便看到无数的不文明现象。最为典型的则是有一个小孩子在餐厅拉屎,这实在是非常不礼貌。小孩子还小,我们不对其过于严苛,可以教他,但是家长却如此放任,我们餐厅是有卫生间的,无论如何急,我想去卫生间的时间总是有的。在别人高高兴兴地进食时,却发生如此不愉快的事,实在令人感到无奈,甚至是愤怒。而在这个餐厅里饮酒到醉醺醺的人也不少,在餐厅喝酒当然正常,但是小酌即可,何必要喝到醉,喝到吐,喝到不省人事,喝到发酒疯?这样事实上已经扰乱了公共秩序,并且让人看笑话。这个餐厅允许抽烟,然而,我认为公共场合实在不怡抽烟,对他人影响挺大的,这点非常不好。而随地吐痰,讲话十分大声,吵吵闹闹,大声地玩骰子的人也已经屡见不鲜了,不文明的现象多得让人麻木,令人厌烦,不仅仅在餐厅里,当我们的国人到香港受同胞的嘲笑时,到国外后,我们仍旧受到其他民族的嘲笑,实在可悲。然而我们也许管不了别人,我也无法勒令客人不做这些事,但自身一定要做好,不给他人带来困扰与不便,也可以教会身边的人文明二字。我们学会文明,学会遵守公共秩序,慢慢地也会感染他人,别人做好了,其实受益的还是自己,因为我们所生活的整个环境也会变好,我们自然就是受益的主体。在我们进入社会以后,无论是谁,都处于社会这个大环境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我们在学习中不断认识道理,更应该做好,起到榜样的作用。

这一个多月,身体辛苦,内心却获得巨大的成长,再苦再累也值得了。本次暑期实践于我来说实在是受益匪浅,我将努力将所学践行到往后的日子里,我会坚定内心,在学习上艰苦奋斗,在工作以后,吃苦耐劳;与人交往更加真诚,把握尺度,遵循原则;工作时遵守职业道德;遵守公共秩序,不给他人带来困扰。以后,还是会常常去体验生活,使自己的内心得到充实。

餐馆打工社会实践心得体会

这是我第一次实践。之前都没有工作经验,也不知道会发生什么事,开始也很害怕自己会搞砸第一次的实践。说是一次实践,其实更像是一次假期工。再加上这是亲戚推荐的,所以之间就有不少的优先权利在里面。不过最后我还是靠自己的实力顺利完成了这次实践。

初到超市时,处处感到陌生,毕竟自己以前都没经历过什么真正意义上的工作。跟那些陌生人接触起来还是有点困难的。不过我爱和陌生人聊天的优点体现出来了,经过两三天的时间我就勉强的适应下来了。快速的适应任何工作环境,我觉得这是以后工作都必须的吧!尽管如此,之中还是还有困难的,因为在超市里工作的员工中大多数是女员工,她们有的也是和我一样是假期工,还有是已经提前毕业的自由工人,而更多的是一些已经结婚了的工人。共同的兴趣和话题很少,所以交流起来有点困难。地方语言是没问题的,以前我在高中就接触了他们的语言,会听不会说。

刚开始没来之前以为这次自己可以大显身手,来到超市了解情况后让自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用场的时候。我的主要工作是监督下一层的员工,监视顾客,提供咨询,接听电话,早上开门,晚上关门,守护超市财物,维护超市日常设备等等。相对来说是很轻松的,但是就是因为轻松让我感觉到了空前的无聊,工作起来很是懒散,似乎自己在学校学来的东西都不管用,第一次就接手这么轻松的工作让我多少感觉有点不适应。我也不知道在如此无聊的环境里工作了几年的老员工们是怎么度过的。也许是老板是我亲戚的原因,我才得到如此轻松的工作。轻松的工作并不代表有收获的工作,轻松了我觉得锻炼的机会就少了,这是我担心的,毕竟我这次是打着要锻炼自己的目的来工作的,轻松的工作会让我感觉到什么都没有收获。年轻心狂的我让我这次犯了不少错,总是心太急!其实真正做好每份工作是没那么容易的,轻松的工作更是需要耐心,这些在工作的最后让我感受到了!

轻松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原来轻松的工作原来也不是那么容易摆平的。轻松不代表容易,当店里的电脑出现故障后我当让挺身而出,开始几次小问题都是没问题的,因为我在学校做网管,对电脑一般问题了如指掌。到后面出现了一些比较难搞的问题出来,连我都无能为力了,我只是抱怨自己水平低,而不是赶紧另想办法,还差点用自己的错误方法来解决,差点造成无法挽回的结局。还好自己联系老师,响老师咨询了这个问题,才得以解决。从那次以后我感到自己的技术是多么的欠缺,后悔做网管的时候不捉住机会多学有用的技术。不过现在后悔还来得急!除了这些还有一些要学习的地方,像如何对待客人,对待客人的时候要热情,要和超市员工之间多沟通等等要学的有很多。大家团结起来一起工作这样才能保持超市的正常运营,否则哪一环节出错就会导致相应的损失,这都是不值得的。

轻松的工作不到一个月就结束了,那是因为过了年后客户的数量恢复到往常,生意的数也相对的降温,人手要求不多,再加上我耐不住无聊空虚的感觉,于是提前五天结束了,不算长但却有纪念意义的二十四天的工作。工作最后两天我还去游玩了美丽的三娘湾,而且幸运的看到,黄圣依在那里拍戏。美丽的海滩,凉爽的海风,迷人的海景,给人予舒爽开朗的心情,这次工作就像一次旅行一样,从开始的困难期,到后面的逐渐适应,给了我一次真正的工作经历。这次工作经历注定在这美丽的三娘湾上划上不算完美而完整的句号。离别总是让人悲伤的,但是这次我们选择了开心,他们办了一个欢送会欢送我离开,欢送会上我表达了我对他们的感谢!虽然开心,但是在第二天上车的瞬间我还是泪流了,人生第一次社会实践,带给我太多的回忆,带给我太多的好处,使我在接下来即将到来的工作道路上铺垫了有力的基础。

这次社会实践里我学到了很多,不管什么性质的工作,我们都应该用最短的时间去适应它,毕竟在很多情况下都是你服从工作。而且要团结互助,团队精神很重要。要跟工作人员多交流,互相学习。不要轻视你身边的任何工作,轻松的工作不代表容易的工作,有时也会有难的。凡事不要自做主张,除非你有一定把握。要懂得相信别人,别人才会更信任你。

餐馆社会实践报告

这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是在家呆着,而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

当今社会的竞争是人才素质的竞争, 随着人才被推向市场, 大学生的自我优越感将逐渐消失, 发展方向更加扑朔迷离。 因此要适应时代的要求, 不仅要具备丰富的专业知识和高超的业务水平, 更必须具备一定的综合素质。

大学生参加实践活动, 对德智体本身来说是课堂教育的延续。大学生积极参加社会实践,是高校思想政治教育的一条重要渠道, 使他们按着现代社会的要求健康成长。当代大学生要成为现代化建设的有用人才, 就不能闭门读书, 而必须敞开大门, 走向社会, 与工农相结合,积极投身到改革的洪流中去。目前, 相当部分的青年在注重实现自我的同时, 往往忽视和拒绝贡献社会, 从而削弱了社会责任意识, 在自我与社会之间横着一条不浅的鸿沟。社会实践能萌生责任意识, 只有到实践中去, 才能迸发出炽热的社会责任感来, 才能为社会做贡献。

工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

(二).在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(三).在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如有的人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。

暑期社会实践报告餐馆

跑来跑去,走访了我市的好几家影楼,像牵手,茜茜公主,巴黎等大型的婚纱艺术摄影中心。最终留在了美艺我们林州市唯一家国营婚纱摄影中心。

高中三年的专业美术训练,使我对美的事物有独到的见解,爱好一切艺术方面的知识。现在的专业服装设计,使我对形象设计情有独钟,喜欢自己化创意妆。在这次暑期长假之际,在美艺影楼做了化妆实习。

下面对我的实习实践情况做如下分析

各个婚纱影楼有如下特点:

一、大多只重视婚纱,而忽视个人写真

翻遍了很多影楼的婚纱相册和写真-相册,总体上看,婚纱摄影的每个细节都做了比较完善的处理和制作,而个人写真却寥寥数笔。有很多美学上的缺憾和失误,不是打错了一个字,就是漏掉一个字,总之是因粗心引起的质量问题。

二、形象设计的思维太程式化,不敢打胆创新

一件蓝色的礼服,只敢用紫色,蓝色的眼影,画单色的眼影,而不敢用双色,三色,多色搭配,组合。眉毛常用几种弯、挑,直的形态,而不敢在此基础上稍加创造和变革。

三、形象设计的基本原理不能与顾客的喜好互相渗透。

很多影楼的形象化妆工作者喜欢问没有什么思想的顾客,给顾客设计成什么都行,因为这些顾客对美学等方面没有什么见解。而遇到对美学有一定的见解和观点的顾客,不是只以顾客的观点设计,就是感觉顾客太麻烦,有不耐烦的情绪。

四、影楼里缺少更加生活化、人性化的设施

几种风格的新娘装:

流行一:自然风:

今年影楼妆面重点表现手法是重五官、轻色彩。在新娘妆面的表现效果中越来越贴近透明妆。还原于新娘的原貌,刻画的效果并不突出。

首先是粉底已彻底从传统的固定模式中,改变过来。不再是采用厚重的打底方法,给皮肤造成沉闷感。影楼目前选用的粉底是油包水的乳液修护遮瑕霜,以清新自然的表现的手法为主,粉底要求精细,特别强调质感的表现!

眼睛的矫正修饰上,要求要有神采,突出自然修饰的手法而不漏痕迹的矫正,睫毛要求真实自然,在眼尾处选用根状粘贴睫毛的手法,增加自然神采!

眉毛的画法已不在用整幅的描绘方法,自然而又清爽的眉毛是今年的流行趋势,弧度完美纤细的眉毛已经过时了。尽可能地保留眉毛的本来特色,只修剪掉过于杂乱的部分,然后用眉胶或睫毛膏进行简单修饰。保持本色,做一个妆容自然的新娘才是最好的。

唇部的修饰,不用刻意突出唇的边缘线,但是唇的边缘一定要干净。选择贴近唇色的唇彩加以点缀,使唇部晶莹滋润。

腮红主要起到修饰健康肤色的效果,所以在色彩的选择上不要过于浓艳,搭配淡淡的粉色即可。

发型的手法中,常见的是采用减法也就是发型要尽量的简洁、时尚。不用在刻意的添加复杂的线条。如果新娘的脸型小巧、标准,化妆师可以大胆的把发丝全部梳理光滑。

在饰品的挑选上,无论是化妆师还是新娘们,都更加偏爱水钻饰品的皇冠,即显高贵又不失时尚之感。

发型和饰品在选用减法的同时,头纱要更加能够突出层次感。层层叠叠的头纱表现新娘清纯脱俗的气质。

半个学年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。暑假即将而至。经过几天的修正,当刚回到家的'兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”——就业危机,因此而为将来而感到紧张。大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己的暑假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。

因为还没有大学毕业,我拿了高中毕业证去市场找份临时工打工。当我来到人才市场时,人已经挤的满满的了,我由于在排队不时会听听前面的人是怎么面试的,当我听到一个本科学生会无情的被拒绝时,我感到了从未有过的自卑,我悄悄的离开了,我心里明白,我已经输在起跑线上了。我心里打退堂鼓,我回到家,失落的躺在沙发上,从未有感觉内心是多么疲惫。心想:”难道就这样算了?”和我出发前的自信大打折扣。爸看到我这样,问我原因,我把事情告诉他,他表现很自然,并没有我想象的同情我一番,爸告诉我说:“要有一颗不服输的心。”这句话使我充满了动力,再次去市场找工作,带着不服输的自信。终于经过屡次失败后,在一家饭店当服务员,工作期间,我接触到各种各样的人,有的人真的很耐烦,抵触心理底线,但忍了下去。在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。

懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。就这样,我学会了处事人际关系,这比我在学校的受益颇多,同时我也看清社会的残酷与现实,要想在社会立足,不仅是一张文凭,更需要能力和自信。

领到第一份工资,我并没有欣喜,而是沉默

我在想,社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,不是在大学过着“最好的职业”而是通过自身地不断努力来自创业机会。生活由时间来争取,以勤奋而充实。

暑假生活给我了一个教训,不能懒!更多的是经验,为人处世,人际关系,是我为面对社会积累了经验,为今后的学习做出了铺垫。

11年的夏季如期而至,这也是我大学的第二个暑假。我给自己布置的作业时社会实践。此次,我在餐馆进行了为期一月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的店,是以餐饮服务业为主的,为人们提供了方便快捷的高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。在此期间没,我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受益。

1. 岗位实践概况

我于七月底进入工作实习。主要负责柜台的点餐与收银工作。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此我收到了专业全面的培训。工作的过程看似简单,但真正在规定时间内正确的实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客做决定,以缩短点餐时长。方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐元呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。由于甜品站点的独立性时的速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,不全柜台纸巾,浆料纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰做好充分准备。由此可见,这里干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断努力创造出来的。

2. 岗位实践结果

由于大量的客流量以及长时间的工作,使我感到非常疲惫。我必须一遍又一遍重复同样的对话,细心解释同样的问题,作者同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。有时不免于顾客产生摩擦,还有上下班时夏日高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

3. 实践的体会

一.忍耐。每当与顾客发生摩擦或不被理解时,我就感受到了社会真实的打击与

残酷。我们这些平时在家娇生惯养在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。后跟少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实,社会就是这样真实,不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及你的感受。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能无私的为你着想,理解你。我们能做的先世在原则下忍耐,原则外不理会。然后反思自己是否有错,然后不断的提高自己的工作能力以避免顾客的不满。若错不在己,则以理服人,心平气和的解释。每当我受挫,我就提醒自己不冲动,退一步海阔天空,心里也就平和许多。

二.和谐的人际关系。员工多总要与人打交道。从前的我不爱理不熟的人。现在 我强烈的感到人际关系的和谐又多么重要,它有利于自己工作顺畅,毕竟在社会工作 团队协作非常重要,一个人是无法完成的。它也有利于你工作顺畅,每天微笑与人打 交道自然心情好,工作效率也提高了。

三.自制。不要将个人情绪带到工作中去。于是,我深感一个成熟的人必须具备控 制情绪的能力。试着转移情绪,安慰自己。自我安慰可以带来快乐,快乐地工作你会 有意想不到的收获。

四.提高自己的竞争力。我学会了不断努力,是时虚心请教他人,不断提高自己的技 能。同时,我也深感我们必须在工作实践中勤于钻研,不断学习不断积累,于是我也 学会独立解决问题。并且不可不懂装懂,否则运用于实践中发生错误后果比较严重。

五.赚钱的辛酸。工作的劳累使我疲惫,这让我体会到了赚钱的不易。花钱容易赚钱 难。今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸。

社会时间让我受益良多。今后一定好好学习,提高自己的专业技能,提高自己的社会竞争力,完善自己的思想品德,做一个社会优秀的人才。

暑假期间,我在苏州的一家餐馆打工。在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。通过实践,来领略社会,了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。

在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式,通过实践来获取不一样的知识,体味不一样的生活,以便能学习更多的知识。带着很多目的,让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的滋味,或酸或甜,绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的知识,让自己多一份经历,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知识面。

7月18号实习结束后遍开始了找工作的旅程,出去找工作才发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。后来选了一家中介公司,被中介坑惨了,押金交了没还不说,还浪费了5天时间,中途去了昆山等地方。逃出中介又开始认真找别的,吃了亏以后更加谨慎,终于在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作 。

找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多

会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。

course”,回首这次社会实践活动,从我接触的每个人身上我学到了很多社会经验,能力提高了许多,这些是根本在学校里学不到的。我深刻的体会到没有实践就没有发言权,只有亲身经历过才会有那种超乎寻常的感觉,其次就是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,社会实践是我们理论和实践的最佳结合点,尤其是大学生的我们只是重视理论的学习而忽视实践环节的重要性,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。实践活动也磨练了我的意志,俗话说天将降大任于斯人也在短短的30天里,我被油烫伤过,被高温的烤炉灼烧过手,也被刀切过手,汗水淋湿了我的衣裤,泪水模糊了我的双眼。更大的内心精神上的刺激,见到我的大多数同事更多的是歧视的眼光,遇到不会的时总会有人说,你不是大学生吗?这句话深深的刺痛了我,我就心里暗下决心要做最好的自己,不能让大家认为我只是一个装了很多书的呆子。当然也有许多理解我的热心的同事,每次遇到困难都会主动帮助我,空闲时间还一起聊天,关于文凭就业经验社会方面以及他们的经历等,其中有我不少值得借鉴的经验和指导我今后发展的道路,在此真切的感谢他们。

一千多一点的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为辛苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好.这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,让自己明白了社会的人情处事,也明白了工作的辛苦,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。

暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财富将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉近了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节,在今后的学习生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。

餐馆社会实践报告

饭店作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。饭店向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。一样,由于饭店是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们饭店内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们饭店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走进员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和饭店管理水平的进步,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们饭店。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。

在这里还应当提下投诉的题目。我在饭店实践时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想夸大下心态题目。作为饭店职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地,饭店给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一名老师在我实践期间给我说过这样一句话作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气。

同时实践中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的暖和。在实践中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。

暑假餐馆社会实践报告

刚去的前几天我在前台干服务员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免出现错误。然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告诉客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会出现错误,比如说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老板就会毫不客气的训斥你。有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而后出现脱单现象,那么无论说什么都是服务员的错。老板说什么都要听,对错都不重要了听就好了。我学会了忍耐,学会了多干活少说话。

人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美丽。用心去体会,你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作,有多少人天天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读,有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的,我是快乐的。我有书读,我有家里帮我,给我钱花,不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我,现在我知道了谁也不能一辈子都帮你,伴在你左右的只有空气,只有自己才可以让自己依靠啊!

在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走,但是没有找到新的人来干,她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老板没有办法就同意了,我学了一天多师傅就走了。在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。就这样我在后厨顶了几天,新来了师傅我就不做了。但是老板叫我在后厨打下手,我同意了,其实我并不想在后面干,后厨的温度在37、38度左右,还很闷,只要排风打开就老大噪音了。但是我没有选择的权利啊!我在后面要帮烧烤师傅杀鸽子和鹌鹑,刚开始我真的好害怕,活生生的鸽子就在一瞬间就没有了生命,在二十分钟左右就成为了人口中的美味了。心中很不忍啊但是没有办法,世间有很多的不舍啊!但是没有部分不去失去,有些东西是没有选择的余地的。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

餐馆社会实践报告

我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,我毅然踏上了社会实践的道路。

亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。

理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

因为我学的是医学,大学第一年学的都是基础知识,根本不可能去医院或者疾控中心等需要医学生的地方,所以这次我选择了离家较近的一家餐馆打工,由最简单的服务生做起,不断积累社会经验。

在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

我在端菜时一不小心,把盘子给打翻了,菜也撒了一地,可是老板却没有怪我,只是叫我以后小心点。老板的好让我以后的工作更加刻苦,更加小心翼翼,做事越来越勤快,还受到顾客和老板的多次夸奖。

通过这次事件让我知道:不管做什么事情都一定要认真仔细,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

只有知道自己的缺点,才能在以后的学习生活中不断改善,不断提高自己,完善自己。在以后的学习或者生活上我都要严格要求自己,努力克服自己的缺点,认真做事,踏实做人。

餐馆社会实践报告

对于大学生来说,寒假不意味着学习的终止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家务之外,真正地走到社会中去,锻炼自己也是一个很好的机会。

作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

实践过程:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践—走进xx市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来。呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧。我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来;在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

实践心得:虽然这次的社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育。因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高。对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中。虽然就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学。看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建。即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。

实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会。走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向;作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点;大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动,即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。

餐馆社会实践报告

进入大学的第一个学期就激起了我要在寒假假期参加社会实践的决心,其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大,不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭,并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。

临近放寒假的时候,我们班开完班会,要求我们利用寒假投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径,更是大学生回报社会的一种良好形式。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的假期任务,他们都很支持学校的决定,并且也十分支持此次活动,也赞同我在假期中去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会,也希望在此次活动中提高超出知识以外的社会生活实践能力。

在寒假期间,我在xx市步行街一家小型餐馆实习,自己也感到很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活:每天在规定的时间上班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添饭时呼叫服务员,当时店子客人比较多,我情急之下把添饭喊成了“要饭”,当时客人就生气了,回了一句“我吃饭不要饭”这令我很尴尬,也让我明白了在社会的一言一行都得小心谨慎。在餐馆内我也感受到了与在学校不一样的生活人情味,初到社会工作的我有太多的不懂,期间老板与一些老员工给我提供了许多帮助,教我如何记住菜名,记住价格,如何察言观色让客人感到满意等等。

我一直认为在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。千里之行,始于足下,参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少,几乎没用上自己所学的专业知识。我担任的是服务员一职,工作是为客人点菜,刚开始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指导,他们工作得顺心顺手,很是羡慕,经过一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的认可。“做什么事情都要有条理,认真做,细心做”这是我刚进店时老板告诉我的,识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。

在实习的过程中,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基矗由于住的地方离工作地点较远,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再冷再差的天气,都得去上班,一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,试想一下如果刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,通过这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易,再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱,因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。15天的假期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是假期还想实践就到他这来。那时离开时还真有点舍不得呢。15天的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,虽然这次实习的时间不是很长,但我确实从一个学生开始慢慢的转变,思想上也是。感谢和我一起工作的同事们,他们给我留下都是友好和真诚的回忆。我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的知识,似乎很容易,又觉得很难。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在实践的这个期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走向工作岗位之路做准备。在工作结束后,我做了如下的总结:

1要善于沟通,像和同事之间等

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪那些顾客;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后假期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。同时,我在这段实践中不仅仅收获了经验,还获得了友谊,我的同事普遍都比我大,所以她们也都很照顾我,在平时工作中,她们会指导我,教我如何熟悉菜单,如何招呼好客人,这令我很感动。下班之后,我们还会一起去逛街,买东西等等。在离开餐馆的时候,同事们纷纷向我道别,这让我也很依依不舍。虽然离开了,但我和同事们依然保持了联系,餐馆的老板人也很好,跟我说有空可以去他那玩。经过这次实践,也让我更懂得珍惜。

餐馆社会实践报告

暑假如期而至,这个暑假是我大学生活的第一个暑假,时间虽然不是很长,但是我想在这个暑假充实自己。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,体验一下真正的社会生活。因此我来到城镇的一家餐馆打工。虽然这与我所学专业没有任何联系,但是这也可以锻炼人的语言组织能力、解决问题的能力。

上班第一天,大家都各自被分配好了任务,便开始了新一天的工作,而且从早忙到晚,几乎没有多余的时间去关注外面的世界。天天背菜谱,背价格,站岗,迎客。后来,我认识到,我们获取信息的渠道有很多,不仅仅限于报纸,电视。每个人,或者说每个顾客都是活生生的新闻直播,从他们的穿着,你可以了解最新的时尚潮流,从他们的言谈,你可以了解最新的新闻资讯。世界上没有封闭的新闻,只有封闭的嘴巴,只要你会交流,会沟通,没有什么事你会不知道。

在做这个工作时,因为以前从未接触过,什么都不懂,一问三不知,眼看着别人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁边干看着,帮不上忙,最怕的是帮倒忙,别人烦,自己也烦,恨这样的自己。所谓师父领进门,修行靠个人,这话一点不假,师父没有义务为你的错误负责,也没有义务对你倾囊相授,他有他的脾气,修为在个人,很多时候需要我们自己慢慢探索。任何一个人进入任何一家公司,都是从新员工起步,一个公司的工作流程并不是从一开始就能掌握跟了解,必须多向别人学习,三人行,必有我师,善于观察,看别人怎么做,而不是等别人来告诉你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,勤动手,勤动口,不断琢磨,不断学习和不断积累,吃得苦中苦,方为人上人。

在这个小小的餐饮店,你会发现,人没有三六九等,但顾客的素质却参差不齐,说话要注意措辞,素质是自己的,借不到,别人也强加不了。在交往中,如果我们不能去改变什么,我们就要采用各种方法去适应。要知道,他们的出现和存在是为了让你了解,原来世界上有这种人,而幸好,你不是这种人。

许多人说娱乐圈是个大染缸,各形各色的人都有,其实餐饮业又何尝不是呢,或者可以说,又有哪个行业不是呢,无论是什么地方,什么样的人都会有,大家为了工作,为了生活,为了不同的目的走到一起,每个人都有自己的思想,个性,脾气,要想与他们搞好关系,需要许多技巧,为人处世之道在于隐忍,少说话,多做事,管好自己,尽量不做有损他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否认人都是自私,关键在于如何把握一个度。不可忽视,小觑身边的任何一个人,无论是什么时候,任何情况,都要真诚对人,热诚待人,不要求别人有所回报,只要求自己问心无愧,只要自己是真诚的,我们的心就会是殷实的。

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记诚信两个字,真正做一个诚实守信的人。

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