优秀作文能够引发读者的共鸣，并激发他们的思考与感悟。优秀作文是通过用词精准、结构紧凑、表达流畅等手法，使文章达到较高的水平。优秀作文能够通过生动的描写、深入的思考等方式，给读者带来强烈的感受和启发。优秀作文是作者深入思考后的产物，其中包含着作者对生活、人性、社会等的高度洞察力。优秀作文能够以独特的观点、新颖的角度展现人们熟悉的事物，从而引起读者的共鸣。优秀作文通过音乐般的语调、画面般的描写等手法，能够给读者带来身临其境的感觉。优秀作文能够通过艺术性的表达方式，打动读者的心灵，引起读者的思考和共鸣。优秀作文的语言生动、形象、有力，能够让读者简洁明了地理解作者的观点和意图。优秀作文具有很高的文采和艺术性，读者在品读时能够欣赏到其中的美感。优秀作文通过深入的思考和细腻的描写，能够将生活中的琐碎细节变得有趣和深刻。优秀作文的结构严谨，从引子到论点再到结论，每一部分都紧密相连，为读者呈现出完整的思路和观点。那么我们该如何写一篇较为完美的优秀作文呢？以下是小编为大家收集的优秀作文范文，仅供参考，希望大家可以从中汲取一些写作的灵感和技巧。
第一次炒青菜小学生作文
今天中午，妈妈让我学着炒青菜。
妈妈早已洗好了一篮青菜，我便大刀阔斧，“刷刷刷！”几下，青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。接下来，我打开煤气灶，先把油倒进锅，片刻，油锅便像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响，泛起了一朵朵小浪花，愤怒地冲向油锅的四周。油星沫子向锅外四周飞溅，仿佛向我宣战呢。我连忙向后退了几步，吓得手足无措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一会，直到锅里冒出了白烟，方才回过神来，连忙跑过去关火。过了好一会，沸腾的油锅渐渐平息了下来。我连忙把青菜放进油锅，然后再打开火。心想:呵呵，我就不信我制不了你！果然不出我所料，油锅仿佛“怕”我了，不敢再发飙了，再凶猛的`“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”了！我心里美滋滋的，有点飘飘然了。我往锅里添加了点盐，再用锅铲把青菜翻炒起来，锅里“吱啦啦”作响，仿佛在演奏一曲动人的音乐会。而我，就是这场音乐会的指挥家。一会儿，硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的，晶莹透亮，散发出阵阵馋人的香味。
我心里像喝了蜜一样甜，下次我还会做更多的菜来孝敬我的爸爸妈妈。
第一次炒青菜小学生作文
昨天，我在电视上看到对于那些可以和我一个差不多大的小鬼们熟练地工作拿着锅铲做这做那，心痒痒的，心想如果哪天我自己也来试一试。
今天，机会终于来了。妈妈从菜市场买了一些蔬菜，我看到了，心可乐，炒菜？你昨天不是在电视上教书吗？一块蛋糕。于是，我求妈妈说：“妈妈，今天让我试着做炒菜吧！”当我妈妈看到我想学的时候，她同意了。
我从袋子里取出各种青菜，先摘掉老叶，然后可以放到这些水里洗干净。接着，我小心翼翼的把青菜切成需要一段时间一段的。没想到，好不也是容易有一次煮菜的机会，我竟然连菜刀都拿不稳了，差点儿就把手当青菜给切了。我足足提高了切了十几甚至分钟，功夫才能不负这个有心人，青菜终于开始被我切好了。然后我打开企业煤气，往锅里还有加了对于一些油。过了他们一会儿，就听到自己锅里传出“噼里啪啦”的声音。我想一定是油热了，就急忙把切好的青菜放入压力锅中，马上我们拿起铲子，连连不断翻炒了好多下，看着都是青菜的颜色变深了，我又加了些盐和鸡精，翻炒了几下，就把火关了。我拿来作为一个使用盘子，学着妈妈通过平时的样子，把青菜装到每个盘子里。
把绿色蔬菜放在盘子里之后，我迫不及待地把绿色蔬菜放进嘴里发送，尝起来，味道刚刚好。我很自豪地把我的宝贝给了我母亲。妈妈也尝了一口，还说:“好吃。”听了母亲的话，我心里津津有味。哈！我成功了！
第一次炒青菜小学生作文
今天，我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜，我便大刀阔斧，“刷刷刷！”几下，青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。
接下来，我打开燃气，我刚刚把油倒到锅里，油锅立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响，油锅里泛起了一朵朵小浪花，愤怒地冲向油锅的四周。像一只只发怒的野兽。油星沫子向锅外四周飞溅，仿佛向我宣战。我连忙向后退了几步，吓得手足无措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一会，直到锅里冒出了白烟，方才回过神来，连忙跑过去关火。
过了好一会，沸腾的油锅渐渐平息下来。我连忙把青菜放进油锅，然后再打开火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油锅仿佛“怕”我了，不敢再发飙了，再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”！我心里美滋滋的，有点飘飘然了。我往锅里添加了点味精和盐，再用锅铲把青菜翻滚起来，锅里“吱吱”作响，仿佛在演奏一曲动人的音乐会。而我，就是这场音乐会的指挥家。一会儿，硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的，晶莹透亮，散发出阵阵馋人的香味。香味招引来姐姐，青菜刚刚被我装在了盘子里，她二话不说就用手夹了几根，还冒出滚烫的热气，她就迫不及待地吃起来。边吃边说：“味道不错，好吃！”爸爸妈妈更是赞不绝口。
我心里想喝了蜜一样甜，炒好吃的菜也像考试拿一百分一样，无比自豪！
第一次炒青菜小学生作文
今天是星期一，爸爸妈妈去上班了。我很快就写完了作业。因为没事干，我就只好看电视，心想：这会都11点半了，爸爸妈妈也该回来了吧。
正当我想原因的时候，电话突然响了起来，我连忙跑过去，拿起电话一听妈妈在说：“宝贝，妈妈和爸爸今天中午有事，不回家吃饭了，家里有青菜，你自己做着吃吧！”我放下电话，来到厨房，把青菜放到池子里洗，来来回回洗了3次我才洗干净。我把洗完的青菜放到案板上，开始切菜了。我心想：切菜这点事对我来说小菜一碟。于是，我拿起菜刀，把菜按着，就开始切了。可刚切到了一半，那把大菜刀就不听使唤了，一会往右跑，一会儿又往左走，害得我差点被菜刀切着手，吓得我心惊肉跳。好不容易切完，我就开始炒菜哩。我先点好火，然后把油倒入锅里，为了防止油溅到我身上，于是，我就把口罩、套袖都戴上了。油开了，我先把肉放进去，油一下子溅了起来，我吓得跳了起来，想打退堂鼓。可是，我又转念一想，觉得不能放弃。于是，我就又把青菜倒了进去，翻炒起来。因为之前我没有炒过菜，所以我不知道多会出锅，直到我闻着菜有点焦了后，才手忙脚乱把锅拿下来把青菜倒入盘中。此时的我已经累得气喘吁吁了。啊！做菜真不容易！我把菜端到客厅，吃了起来，吃着吃着，我觉得自己做的太好吃了。
虽然这次我炒的菜有点糊，但我一定会更加努力的，让我做的饭更上一层楼。
第一次炒青菜小学生作文
今天，我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜，我便大马金刀，“刷刷刷！”几下，青菜已经被我切得“肝脑涂地”了。
接下来，我打开燃气，我刚刚把油倒到锅里，油锅立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响，油锅里泛起了一朵朵小浪花，恼怒地冲向油锅的周围。像一只只发怒的`野兽。油星沫子向锅外四处飞溅，似乎向我宣战。我连忙向撤退了几步，吓得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一会，直到锅里冒出了白烟，刚才回过神来，连忙跑从前关火。
过了好一会，沸腾的油锅匆匆平息下来。我立刻把青菜放进油锅，而后再翻开火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油锅好像“怕”我了，不敢再发飙了，再凶悍的“老虎”也被我制服成了温柔的“小猫”！我心里美滋滋的，有点由由然了。我往锅里增加了点味精跟盐，再用锅铲把青菜翻腾起来，锅里“吱吱”作响，恍如在吹奏一曲动听的音乐会。而我，就是这场音乐会的指挥家。一会儿，硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的，晶莹透亮，披发出阵阵馋人的香味。香味招引来姐姐，青菜刚被我装在了盘子里，她二话不说就用手夹了多少根，还冒出滚烫的热气，她就急不可待地吃起来。边吃边说：“滋味不错，好吃！”爸爸妈妈更是拍案叫绝。
我心里想喝了蜜一样甜，炒好吃的菜也像测验拿一百分一样，无比骄傲！
炒青菜学生作文
今天傍晚，我缠着奶奶要学炒青菜，可奶奶说：“你还小，把青菜烧黄了，怎么办？”我急着说：“你在旁边指导我不就好了吗？”奶奶听了，只好教我炒。
首先我围上了围裙，哈哈，我感觉自己立马变成一个小厨师了！奶奶看我摆好了阵势，便吩咐我说：“先放一小圈油，再打开煤气灶把油烧热。”我照办了。过了一会儿，油热了，奶奶又笑眯眯地说道：“把菜倒下锅。”我就赶紧把一大盆青菜倒下了锅。顿时，一阵“咯咯吱吱”地声音从锅里传出来，变成了一首交响曲。奶奶在一旁不说话了。我想：接下来应该要搅拌搅拌了。所以我就在锅里把青菜翻来翻去，奶奶见了，夸我真聪明，爱动脑筋。我心里比吃了蜜还甜呢！看我炒得差不多了，奶奶笑呵呵地说：“再放一小勺盐，还要搅拌。”我高兴地说：“遵旨！”青菜马上要出锅了，奶奶帮我放了些味精。
我把这一盘碧绿油亮的青菜端到了桌子上，吃饭时，我炒的青菜被大家一扫而空。爸爸问：“这青菜是谁炒的.，怎么这么好吃？”我自豪地说：“是我炒的！”
第一次炒青菜小学生作文
今天晚上，我弹完钢琴，走到厨房，看到正忙碌的.妈妈，于是对妈妈说：“妈妈，有什么能帮你的？”妈妈笑着说：“炒青菜吧！你要我帮忙请叫我”。我信心十足地说：“放心看你的报纸吧！”
开始炒青菜喽！我先把锅里的水烧干，再放油，听到“叽叽”的声音时，就把青菜倒到锅里，“哗啦”一声，青菜下锅了，搅拌一分钟后，放水、放盐，再搅拌，然后把锅盖盖上，一分钟后，青菜做好啦！
又绿又油的青菜，真香，吃自己做的菜真好吃，我们一家把青菜吃个精光。劳动真快乐！
第一次炒青菜小学生作文
我先把青菜放荡水里浸泡五分钟，再把青菜叶子里的你给搓干净，再用清水一冲就洗好了，洗好了我就开始炒青菜了，我先倒食用油，再有国产把青菜翻个五六遍，加点盐就了。
我了菜就请品尝，很满意，也说我青菜炒的真好吃，所以我就喜欢炒青菜了。
下厨
第一次炒青菜小学生作文
大家好，我叫陶晶怡，今年十岁，读三年级，我在家里可能干了，一会儿帮扫地，一会儿帮铺床，但我最喜欢的帮炒青菜，一开始我并不会炒青菜，是一步一步教，等我学过以后就不难了。
我先把青菜放荡水里浸泡五分钟，再把青菜叶子里的你给搓干净，再用清水一冲就洗好了，洗好了我就开始炒青菜了，我先倒食用油，再有国产把青菜翻个五六遍，加点盐就了。
我了菜就请品尝，很满意，也说我青菜炒的真好吃，所以我就喜欢炒青菜了。
下厨
学炒青菜作文
在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的学炒青菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
星期六下午，妈妈正要去炒青菜。这时，我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活，然后写一篇作文。钱想到这里，就马上跑到厨房对妈妈说：“妈妈，今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下，好吗？”妈妈同意了。于是，我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始，我先把青菜洗干净。然后，我拿起菜刀把青菜切碎。接着，我把煤气灶开着，放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时，妈妈在边上对我说：“等一会儿倒菜时，要放低一些，动作要快一些，不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说：“知道了。”这时，妈妈看了看我切的青菜，说：“青菜不能够切得太大，大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀，拣出一些比较大的`青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨，我不耐烦了，说：“知道了，知道了！”
接着，我拿起铁铲炒了几下。然后，妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿，我放了一些水，盖上盖子让它烧。
终于，青菜烧好了，我把青菜盛起装盘。接着，我端了出去。
吃饭时，我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
炒青菜作文
我看到爸爸妈妈辛苦的样子，我想：我都快4年级了，应该帮爸爸妈妈做点事儿了。机会终于来了，暑假里的一天，爸爸妈妈都要晚点回家，就让我来露一手吧！
说干就干。我拿起几株青菜，先掰掉青菜外边的黄叶，再把它们放入装满水的盆子里，用大拇指搓掉上面的泥，放到水龙头下冲洗一遍。我把洗干净的青菜放到案板上，左手按住青菜，右手拿着菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截，然后洗干净锅。准备完这些工作后，我把锅放在煤气灶上，点燃煤气，再往锅里倒入油，不一会儿，我看到油冒烟了，该放菜了，可是我的`手不听使唤，心怦怦直跳，额头上已经沁出了汗珠，我紧张得大叫起来，手忙脚乱地抓起一把青菜，扔进锅里，只听见“哧啦-----”一声，我吓得直旁边闪。过了一会儿，我才敢靠前拿起锅铲翻动几下，碰到热油的青菜变得翠绿翠绿的。我又往锅里加了一些水，盖上锅盖，很快锅里就飘出了青菜的香味。我连忙揭开盖子，放入一点盐、味精，再翻动几下，关掉煤气灶，把青菜盛入盘子，一道色、香、味俱全的炒青菜就出锅了。
我迫不及待地拿出一双筷子吃一口，味道还真不错！爸爸妈妈吃了后都直夸我青菜炒得好，我心里美滋滋的，象吃了蜜一样。今天我学会了炒青菜，以后我还要学会更多东西，让爸爸妈妈轻松一些。
第一次炒青菜作文
活动目标：
1.正确发出炒、青、菜、捏等发音易混淆的字音，能边念儿歌边表演动作。
2.尝试仿编儿歌并能和同伴合作玩游戏。
3.能仔细倾听儿歌，理解主要的内容。
4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
了解青菜的几种做法。
活动过程：
一、以生活经验导入。
1.昨天老师到菜场里去买菜，小朋友看老师买了什么？（青菜）。
2.我准备用青菜来做点好吃的，你们看看我先做了什么？
二、理解儿歌内容。
1.“我在做什么？你会用什么动作来做做？（集体学念）。
2.“青菜洗好了，我觉得它太大了，接下来应该做什么事情呢？（集体边做动作边学念）。
3.“洗好了青菜，然后切青菜，接着又要做什么呢？（炒青菜）谁来和我一起做一做。
4.青菜烧好了，可以用来做什么？（包子、饺子）哦。青菜原来还可以做馅。来，我们一起来包一包包子和饺子吧。（幼儿边念边做动作）。
5.完整朗诵儿歌。
我们把刚才做的这些事一起来念一念，做一做，做的时候要有节奏。（先集体再小组等。）。
三、创编儿歌。
1.那么你们想一想，我们除了炒青菜，我们还可以炒什么呢？（炒萝卜、炒番茄……）。
2.幼儿创编儿歌，根据幼儿创编的情况可组合成几首完整的儿歌。
四、游戏：炒菜。
1.这个好听的儿歌《炒青菜》还可以变成一个有趣的游戏呢？你们想不想玩？
2.我请一位小朋友上来和我一起玩这个游戏。（教师请一位幼儿配合玩游戏，示范给小朋友们看）。
3.这个游戏有趣吗？那你们想不想玩？那么就请你找一个边上的好朋友，一边念儿歌，一边玩一玩这个游戏。谁是玩切的你们两个人自己商量。教师带领幼儿一起边念儿歌边游戏。
4.炒其他菜游戏。你们玩的《炒青菜》游戏有趣吗？我们也可以把刚才自己编的儿歌也来和同伴一起玩一玩。
附儿歌：《炒青菜》。
洗青菜，洗青菜，洗，洗，洗。切青菜，切青菜，切，切，切，
炒青菜，炒青菜，炒，炒，炒。捏包子，捏包子，捏、捏、捏。
包饺子，包饺子，包、包、包。青菜烧好了，开饭啦！
学炒青菜作文
星期六下午，妈妈正要去炒青菜。这时，我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活，然后写一篇作文。钱想到这里，就马上跑到厨房对妈妈说：“妈妈，今天的`青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下，好吗？”妈妈同意了。于是，我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始，我先把青菜洗干净。然后，我拿起菜刀把青菜切碎。接着，我把煤气灶开着，放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时，妈妈在边上对我说：“等一会儿倒菜时，要放低一些，动作要快一些，不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说：“知道了。”这时，妈妈看了看我切的青菜，说：“青菜不能够切得太大，大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀，拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨，我不耐烦了，说：“知道了，知道了！”
接着，我拿起铁铲炒了几下。然后，妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿，我放了一些水，盖上盖子让它烧。
终于，青菜烧好了，我把青菜盛起装盘。接着，我端了出去。
吃饭时，我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
炒青菜的心得体会
炒菜是我们日常生活中非常常见的一种烹饪方式，其中炒青菜更是我们餐桌上经常出现的一道菜品。我也是一个喜欢炒菜的人，对炒青菜也有着一些心得体会。下面，我将从选材、调味、火候、技巧和口感几个方面谈一谈我对炒青菜的心得体会。
首先，选材至关重要。在炒青菜时，我们要选择新鲜的、嫩绿的蔬菜作为主材。新鲜的蔬菜不仅口感好，而且营养更丰富。此外，我们还要根据蔬菜的特点和自己的口味来进行选择，如蚕豆、扁豆等适合炒熟，而韭菜、豆苗等则可以稍微翻炒一下即可。只有选择了适合的蔬菜，才能烹调出美味可口的炒青菜。
其次，调味也是关键。炒青菜不需要过多的调料，简单的盐、鸡精、生抽等就足够了。在炒青菜前，可以适当放些蒜末、姜末炒香，增加菜品的香气。当然，如果喜欢吃辣的话，还可以加入适量的辣椒油或辣椒粉，提升菜品的辣味。选好合适的调料，让炒青菜的香气和味道得到更好的发挥。
第三，火候要掌握得当。炒青菜的火候可以说是至关重要的，火候过大会导致菜品过熟，失去营养和色香味，火候过小则不易熟透。因此，在炒青菜时，我们要根据不同的菜品选择适合的火候。一般而言，菜品宜“先快后慢”，先大火快炒，使蔬菜变色后改小火慢炖，让蔬菜更加入味。同时，还要注意掌握好炒菜的时间，不要让蔬菜过于煮熟，以保持其嫩绿的外观和脆嫩的口感。
此外，掌握一些炒菜技巧也是关键。炒青菜时，我们可以借助一些技巧来使菜品更好地炒出。比如，我们可以在锅里加一点点糖，来增加炒菜的味道和香气；可以加一些适量的水分，如汤或清水，来保持菜品的湿润和嫩绿的颜色；在炒菜的时候，要经常翻炒，使热量均匀分布，菜品更加入味。通过这些炒菜技巧的掌握，炒青菜的味道和口感将达到更好的效果。
最后，炒青菜的口感也非常重要。一个好吃的炒青菜不仅味道鲜美，而且口感清脆。因此，在炒青菜时，我们要保持菜品的脆嫩口感，避免过熟和过干。如果炒青菜时间过长，可以适当加一些高汤或者清水来保持菜的湿润度；如果菜品太干，可以适量添加一些生抽或者鸡汤来提鲜增味。保持菜品的口感，让炒青菜更加美味可口。
总之，炒青菜是我们常见的一种烹饪方式，通过选材、调味、火候、技巧和口感几个方面的把握，我们可以制作出美味可口的炒青菜。只有在不断炒菜的过程中总结心得体会，才能做出让自己和他人都满意的炒青菜。让我们烹调出一道道既美味又营养的炒青菜，丰富我们的餐桌，享受美食的同时，也健康养生。
炒青菜作文
活动目标：
1、正确发出：炒(chao),青(qing)。菜(cai),捏(nie)等发音易混淆的字音，能边念儿歌便表演动作。
2、在熟悉游戏的基础上，尝试仿编儿歌，并玩仿编的游戏。
3、愿意用同伴一起游戏，体验游戏时的快乐情绪。
4、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
活动准备：
青菜一棵，面皮一张。
活动过程。
一、观看教师表演儿歌，引起幼儿对儿歌的兴趣。
1、教师：儿歌里说了些什么?你想不想也来玩游戏。
2、教师边念儿歌边做相应的动作。
二、教师便示范边讲解游戏规则。
游戏时必须一个小朋友的手心朝上摆好，另一个小朋友边念儿歌边在他的手心上翻动作，念到“切”时，将手变成刀的样子网手臂上切三次。捏包子的动作和炒青菜是一样的.，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽车来了嘟嘟嘟，用手握成拳当汽车，从手臂一直开到脖子上，然后开汽车的人就挠他的痒痒，谁忍不住笑了就可以交换游戏。
三、引导幼儿开展游戏。
1.教师与一位幼儿玩这个游戏。帮助幼儿进一步熟悉游戏的玩法。
2.请幼儿与同伴两两结对玩游戏，教师观察幼儿游戏情况。
四、引导幼儿仿编儿歌。
2、教师;我们除了捏包子还可以捏哪些点心?启发幼儿讲述各种点心的名称。
3、除了汽车来了还可以乘什么车回家?启发想像乘车与车，轮船。飞机等交通工具。
4、创编新儿歌做游戏：炒萝卜，炒萝卜，切，切，切捏饺子，捏饺子，捏，捏，捏轮船来了，嘟，嘟，嘟到家了。
5、幼儿两两结对自主游戏。
第一次炒青菜作文
我也长大了，要学会照顾自己了，爸爸妈妈都去上班了，我就是家里的小主人啦。
爸爸妈妈像往常一样去上班，就有我一个人在家，到了中午，肚子发出了警报声，“咕咕咕”地叫，我跑到厨房看看有什么吃的，但是只有一篮青菜。我犹豫了一会，想着：要不要炒青菜？还没煮过呢。下一步就准备材料，我开始炒青菜啦。
青菜准备好了，油、烟、酱也准备完毕。我一把抓过青菜往锅里撒，白花花的烟从锅里冒出来，“啊！”我大叫一声，糊涂的我忘记放油了，连忙把青菜倒出来，再放油进锅里，一切重新开始。热好油，再把青菜放进去。“扑哧”青菜进去了，食油不安分地往外蹦，可恶的是蹦的厨房都是油腻腻的，溅到我的手臂上，红得生疼。为了不让油到处溅，我端来了一盆水往里撒，油不飞出来了。我呆呆地看着这一锅被我“折磨”的青菜，失败的“杰作”，一气之下把铲子丢在锅里，不吃了！
晚上，爸爸妈妈下班回来了，妈妈刚想到厨房做晚饭，但看到这锅非常“棒”的作品，便把我质问了一遍，我把我经历的这精彩故事一字不漏地说了出来，弄得妈妈哭笑不得。妈妈就决定教我炒青菜，我一边操作，一边听妈妈指导，色泽优美的青菜一会就被我征服了。
每每想起我不会炒青菜时的手忙脚乱，我的嘴角不禁上扬。第一次炒青菜的故事真令我难忘。
炒青菜作文
记得那次中午放学，在回家路上，我想开了：今天中午，妈妈肯定做了我最爱吃的菜，比如马铃薯烧肉，藕片炒豆腐干等等。想着想着，口水都要流出来了。
到家了，洗好了手，正想美滋滋的吃饭，可走近餐桌一看，我大吃一惊：餐桌上根本没有马铃薯烧肉，藕片炒豆腐干……而是一碗我最不爱吃的菜―――炒青菜。这时，我拉着脸对妈妈说：“妈妈，你明明知道这炒青菜我不爱吃，可是你偏偏做炒青菜。”妈妈听了，笑着说：“小尼，这青菜有很多的营养，也挺好吃的，你尝尝看。”说着用筷子夹了一筷递到我嘴边，而我硬把头扭过去，嘴巴紧紧闭着。心想：这菜我本来就不喜欢吃，而你非让我吃，我就是不吃。在餐桌前站了一会儿，我就气冲冲地骑着自行车到学校去了。
下午，上第四节课时，只觉得肚子“咕哩咕哩”地叫起来，上课没有了精神。想等到下课买一只面包，摸摸口袋，发觉没带钱，只好等待放学，可是老师好像故意跟我作对似的，把课拖延得很晚。终于放学了，我急急忙忙地往家赶。回到家，打开厨柜，厨柜里仍然只有一碗青菜和一碗冷饭。我不管爱吃不爱吃，拿起筷子，夹起青菜，就往嘴里塞。这时，只觉得菜非常好吃，简直就像从来没有吃过似的，非常好吃！这时，妈妈进来了，说：“听说有人不爱吃青菜，怎么现在却大口大口地吃起来了。”妈妈这么一说，我不好意思地低了头。
这次，我总算尝到了“饥不择食”的滋味，体会到了爸爸、妈妈、爷爷、奶奶常说的`“困难时期”，如何珍惜粮食的处境。
现在，我不再挑食了，而且还有什么好吃的都和全家分享！妈妈直夸我：“小尼长大了！”