大班教案是通过编写教学大纲和分解教学目标来实现科学教学的重要工具。以下是小编为大家收集整理的几篇大班教案，希望对大家的教学有所帮助。
大班科学教案认识冬天
黑龙江的冬天是美丽的。每到下雪的日子里孩子们的脸上都会呈现出欣喜与好奇。因为冬天既有孩子们喜欢的堆雪人、打雪仗，又可以在欣赏美景的同时激发孩子们的学习兴趣。所以本次语言活动中，我以孩子的学习兴趣和已知经验为出发点，在学习活动中引导孩子欣赏儿歌、感悟儿歌、品读儿歌，并通过看、听、摸、尝等形式让孩子与冬天亲密接触，并引导把自己观察到的、感受到的用语言表达出来，激发孩子热爱生活、热爱大自然的美好情感。
1、通过欣赏儿歌《美丽的冬天》，让孩子们感受儿歌的内容和意境，寻找到冬天的特征，感受冬天的快乐。
2、学习积累儿歌中优美词句；了解下雪对人类的好处，激发孩子热爱生活、热爱大自然的美好情感。
3、合作搜集、创编赞美冬天的儿歌或小诗，发展口语表达能力和创新能力培养幼儿积极合作、注意倾听的好习惯。
1、通过学习欣赏，使孩子们理解儿歌的内容，并从中了解冬天的特点及冬雪带给人类的好处，激发孩子热爱生活、热爱大自然的美好情感。
2、理解和掌握优美词句，并在学习交流中学会运用。
冬爷爷图片、师生共同搜集能够体现冬天特征的图片和实物。
一、谜语导入，激发兴趣。
师：孩子们，今天老师给大家带来了一个好玩的谜语，你们想猜吗？
师：小小白花天上栽，一夜北风花盛开。千变万化六个瓣，飘呀飘呀落下来。（打一自然现象）看看哪位小朋友最聪明，猜得又对又快？（生：雪花）。
让小朋友们走进大自然、走进生活去寻找冬天的足迹，你们找到了吗？（贴冬爷爷的图片）。
二、欣赏图片、兴趣交流。
师：孩子们，请将你们搜集到的有关冬天特征的图片拿出来，请同组内的小朋友共同来图片欣赏吧。
师：孩子们，谁能用自己的话来说一说你心目中的冬天是什么样子的呀？你的心情怎样？
三、学习儿歌、品读感悟。
1、师读儿歌，幼儿欣赏。
师：孩子们，老师心目中的冬天是一个非常美丽的世界，你们想不想听听老师的描述呀？
（老师感情朗读儿歌）。
师：谁来说一说老师心中的冬天里都有什么？或者你感觉到了什么？
幼：老师心中的冬天太美了，有可爱的雪娃娃、有开满银花的树伯伯、有鼓着腮帮子吹风的风姑娘，还有淘气可爱、坚强勇敢的小朋友们呢！
2、跟读儿歌，寻找特征。
师：小朋友们，你们喜欢这首儿歌吗？现在就请你们随着老师一起读儿歌好吗？
师：谁能通过这首儿歌和搜集到的图片，说一说冬天的特征呀？
幼：冬天天气寒冷、冬天会下雪、冬天要穿棉衣、冬天可以滑冰……。
3、走进冬天，感受冬天。
4、感受品读，互动评价。
师：孩子们，冬天虽然是寒冷的，但老师却发现你们的脸上却洋溢着快乐的笑容，老师相信你们一定有自己的感受对吗？下面就请小朋友们带着自己的独特感受去朗读这首儿歌好吗？评价：小朋友们，希望大家要做到认真倾听别人的朗读，看看朗读的小朋友哪些地方读得好？好在哪里？哪些地方还需要完善？朗读的小朋友可以加上动作，也可以谈谈自己的感受和看法。
四、引导记忆，积累词句。
师：孩子们，这首儿歌多美呀！让我们比一比，看谁先把它记下来？
结合孩子们喜欢的字词，师生共同朗读、记忆，并引导孩子们用喜欢的字词练习说话。
五、拓展空间，交流感悟。
师：孩子们，冬天虽然寒冷，但在雪姑娘的.打扮下却变得非常美丽。到处白雪。
皑皑，银装素裹。可是你们知道雪对人类有什么好处吗？你们喜欢冬天吗？
六、搜集、创编，赞美诗歌。
师：学了一首优美的儿歌，又学到了这么多好词好句，你们开心吗？那你们还知道哪些赞美冬天的儿歌或小诗？如果想不出来，就发挥集体的力量，共同创编一首儿歌好吗？（只要孩子们找到有关冬天的儿歌或小诗，或结合学习内容创编出有关冬天的儿歌，师都要给予鼓励。）。
七、结束部分：幼儿随音乐齐唱《冬天多美好》。
为了充分调动孩子们的学习兴趣，尊重孩子们独特感受，顺利完成本节课的教学目标，我对幼儿进行了课前调查，了解大多数孩子都喜欢冬天、喜欢实验感受、喜欢探索创新，又在了解了幼儿的经验水平的前提下，我为孩子们创设了宽松、和谐、愉悦的学习氛围，如：猜谜语、户外接触冬天、快乐阅读评价以及搜集创编儿歌等，使孩子们始终保持浓厚的兴趣参与活动。
为了培养孩子们阅读兴趣和语感，我引导孩子们在教师范读、学生自读、集体品读，以及通过户外与冬天充分接触后的独特感受下的个人悟读，使孩子们充分感受到了阅读的快乐，以至全情投入。此时再顺势利导引导孩子寻找冬天的特征，对个人品读进行互动评价、积累优美词句进行练习说话等学习环节。
大班科学认识蚯蚓教案
活动目标：
1、学习查找资料、收集信息、整理信息的方法。
2、初步了解蚯蚓。
3、会按节奏行走，体验合作游戏的快乐。
活动准备：
经验准备：家长与幼儿一起收集蚯蚓的相关资料，丰富幼儿的经验。
物质准备：家长与幼儿查找并收集蚯蚓的相关资料；音乐《找朋友》、播放器。
活动过程：
1、谈论蚯蚓的话题，导入活动。
（1）幼儿自由交流自己收集的信息。
（2）教师与幼儿集中分享交流。
提问：你收集了蚯蚓的哪些资料？在收集的过程中，你知道了关于蚯蚓的哪些知识。
2、引导幼儿了解并交流查找、收集资料的方法。
（1）引导幼儿分类整理资料。
（2）教师与幼儿共同布置“我知道的蚯蚓”展板。
4、邀请同年段的幼儿参观、分享“我知道的蚯蚓”展板。
区角活动：
重点指导幼儿在科学角绘制自己收集到的蚯蚓的资料。
大班《认识蝴蝶
引导幼儿发现科学奥秘。
课件、计算机。
1、谜语引出课题。
2、谁能用一个形容词来形容一下蝴蝶?
(1)你发现了什么?
(2)蝴蝶两边翅膀的形状、颜色、花纹是怎样的?
3、小朋友你们想了解蝴蝶的成长过程吗?
1、教幼儿学习装饰画，
2、引导幼儿对装饰画的兴趣。
1、各种颜色的纸，及时帖。
2、胶水、水彩笔。
1、小朋友蝴蝶漂亮吗?你想不想用你手中的材料来花一只蝴蝶呢?
(1)对称组：把画纸对折，在纸的一边画半只蝴蝶，然后把另半边纸覆盖在图上，在用手按几下，打开图纸便会看见一只美丽的蝴蝶。
(2)绘画组：用图纸画画可添画上花草。
(3)粘贴组：用各种子添画蝴蝶。
(4)生长过程组：把生长过程的顺序排列，在用画笔把生长过程画出来。
2、结束部分：
老师讲评作品，并把蝴蝶剪下装饰教室。
大班科学认识豆豆教案
“鸟”是动物世界中的一个大的家族，到处都可以看到鸟的身影、听到鸟的叫声。而且教育的资源也很丰富：家庭养鸟、花鸟市场、公园有鸽子等。大班的孩子对鸟的认识有一定的经验，他们喜欢给鸟喂食，还喜欢亲近鸟。这些鸟有着不同的外表，不同的生活习性，不同的生活环境，对人类有不同的作用。我认为，引导幼儿进一步探索鸟与人类的关系，探索不同鸟类的不同的生活环境有着一定的教育价值。
1、认识鸟的外形特征及其对人类的益处。
2、培养幼儿有目的的进行观察、比较，并用语言积极表达。
3、感受鸟和人的密切关系，激发幼儿爱鸟的情感。
4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5、培养探索自然的兴趣。
各种鸟的图片，鸟鸣的背景音乐，歌曲《百鸟朝凤》，鸟的本领的汉字。
一、活动导入。
1、听自然界鸟叫录音，引导幼儿进入鸟的世界。
师：猜猜是什么鸟?
(1)身穿黑长袍，尾巴像剪刀，爱在屋檐下，捉虫喂宝宝。(燕子)。
(2)说它像鸡不是鸡，尾巴长长拖到地，张开尾巴像把扇，花花绿绿真美丽。(孔雀)。
(3)有种鸟儿本领高，尖嘴会给树开刀，坏树皮全啄掉，勾出害虫一条条。(啄木鸟)。
(4)远看像只猫，近看像只鸟，夜晚捉田鼠，白天睡大觉。(猫头鹰)。
二、鸟的外形特征。
1、分组讨论：观察鸟的图片，说说鸟的外形特征。
三、启发性提问。
1、师：会飞的动物都是鸟吗?(蝙蝠、蝴蝶)。
师小结：蝙蝠是哺乳动物，胎生。蝴蝶是昆虫。
2、师：会生蛋的动物都是鸟吗?(乌龟、蛇等)。
师小结：乌龟是两栖爬行动物，蛇是软体爬行动物，鸭嘴兽是唯一卵生的原始哺乳动物。
3、师：有翅膀但不会飞的动物是不是鸟?(鸵鸟、企鹅、鸡、鸭、鹅)。
师小结：鸵鸟是鸟，但不会飞，只会在沙漠里跑。企鹅也是鸟，但它也不飞，它善于潜水游泳。鸡、鸭、鹅以前是鸟，但由于人们长时间把它们饲养在家里，造成它们飞行本领退化。现在人们称它们为家禽。
四、鸟是人类的好朋友。
(1)幼儿讨论：
师：你喜欢小鸟吗，为什么?
(2)根据幼儿的交流介绍几种鸟森林医生——啄木鸟捕鼠能手——猫头鹰学舌高手——鹦鹉预测天气——燕子师小结：鸟是人类的朋友，它对人们的生产和生活有很大的益处。有的鸟能为庄稼除害虫;有的能够为树木治病，有的能准确预测天气的变化，有着漂亮的羽毛和动听叫声的鸟儿还能给我们带来快乐，……我们小朋友要保护它们，千万不要伤害它们。
五、结束(歌曲)。
师：鸟在天空中飞翔的.样子多自在呀!来，让我们也来做一回小鸟飞飞看。
活动反思：
活动一开始，我带幼儿欣赏鸟的图片，各种各样的鸟深深吸引了幼儿，把他们带到了一个鸟的世界中。接下来，我和幼儿共同谈论自己喜欢的鸟，为激发幼儿的学习兴趣，我让幼儿分组探索，根据幼儿的讲述，有机灵活地出现他们讲到的鸟，然后我再补充，其实就是灵活地将幼儿没有讲到的讲出来，丰富幼儿的知识。在幼儿对鸟的种类有大致的了解后，我带幼儿进入下一环节“鸟的特征”的学习。这一环节运用提问，加深幼儿的印象，吸引了幼儿的注意力，以上环节我通过各种教学手段解决了这节课的重点，突破了难点。
幼儿科学教育仅靠集体活动是不够的，因此我认为还要让孩子们在日常活动中继续探索鸟的世界，让这一活动延伸到日常生活中，让幼儿充分感受到科学活动的生活化，体验到所探究和学习的内容对自己的生活有意义。
大班科学活动《认识桥》教案
活动目标：
1、通过观察、自主探索、讨论了解蚂蚁的外形特征和生活习性。
2、在活动中体会蚂蚁团结协作的精神。
3、尝试表现蚂蚁王国中有趣的生活情景。
活动准备：
1、范画一张（上面有用白色油画棒画的蚂蚁），自制魔术棒一支（在水粉笔的另一头贴上一颗星星）。
2、每组一张白纸，油画棒人手一份。
3、蚂蚁图片（多媒体课件）。
活动过程：
一、以变魔术的形式引题激趣。
1、今天老师给小朋友们带来了一个新朋友，它就藏在这张白纸上，你们想知道它是谁吗？现在杨老师就把它变出来好吗？（变出小蚂蚁）。
2、哦！原来我们的新朋友是蚂蚁，请小朋友看看蚂蚁是什么样的？
二、认识蚂蚁的外形特征。
1、师：请小朋友来说一说蚂蚁是什么样子的？
2、蚂蚁的身体有几部分？那三部分？（肯定幼儿的描述，同时给出科。
学的名称———头、胸、腹三部分）。
3、蚂蚁的头上长了什么？（一对触角、眼睛、嘴巴）。
4、蚂蚁有几条腿？长在哪里？（请幼儿点数）。
小结：原来小蚂蚁由头、胸、腹组成，头上长着一对触角，一双眼睛和嘴巴，身体上长着六条腿。
5、师：小蚂有不同的颜色，你们见过什么颜色的蚂蚁呢？（棕色、黑色、白色）。
三、了解蚂蚁生活习性。
1、蚂蚁的食性。
师：原来蚂蚁有不同的颜色，你们知道小蚂蚁喜欢吃什么吗？（幼儿回答）。
（只要能吃的'它都吃）。
2、触角的作用。
有一天，有一只小蚂蚁出去找吃的，它刚出去没多远就找到一块大蛋糕，可是这块蛋糕比蚂蚁大，它怎么也搬不动。它想请它是好朋友来帮忙，可是蚂蚁又会说话，哪它会怎样告诉它的好朋友它需要帮助呢？（用触角）。
3、蚂蚁如何找到回家的路？
蚂蚁请来了朋友帮忙一起把这块蛋糕搬回去，“一二、一二。。。。咦！家往哪里走了，小蚂蚁不知道回家的路怎么走了，你们想想它们怎样才能找到自己和的家呢？（幼儿回答）。
教师小结：哦！蚂蚁有特殊的本领，每次蚂蚁离开自己的洞穴去外面找食物的时候，它就会释放一种气体叫“信息素”，所以不管蚂蚁离开自己家多远，都会跟着这个气味找到自己的家。
4、蚂蚁的家。
（1）师：蚂蚁闻着气味回到了自己的家，我们一起来看看蚂蚁的家在哪里？它是家是什么样子的？（幼儿回答）。
（2）蚂蚁是一个人住呢？还是很多人住？（群居）蚂蚁喜欢群居，它们的家会有什么样的建筑（育婴室、国王的宫殿、储藏室、休息室等等）。
5、蚂蚁的分工。
蚂蚁的家真大呀！那你们知道蚂蚁的家里都有谁吗？它们分别是做什么的！（分别引出母蚁、父蚁、工蚁、兵蚁）。
母蚁（蚁后）：蚂蚁家族中体形最大的，蚁后原先有翅膀，生完蚁宝宝后它的翅膀就会脱落。
父蚁（雄蚁）：它有翅膀，它的工作是等待飞行，和母蚁交配。
工蚁：负责找寻食物，照顾蚁宝宝。
兵蚁：负责保护蚂蚁家，防止敌人来侵入它们。
小结：原来蚂蚁的家是一个大家庭，人们都喜欢叫它“蚂蚁王国”。
四、蚂蚁王国。
蚂蚁王国里真热闹呀！现在请小朋友们也来设计一个热闹的蚂蚁王国好吗？
1、交待绘画步骤。
2、幼儿作画。
大班科学认识豆豆教案
1、认识常见人民币面值及特征。
2、知道人民币的用途及一些意义。
3、了解简单的钱币兑换关系，并学习简单的粘补技巧。
4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
5、发展幼儿逻辑思维能力。
认识人民币面值，人民币的兑换关系。
1、各种面值人民币。
2、一些日常用品及价格单。
一、了解人民币。
1、出示人民币,教师:这个是什么?有什么用呢?
2、教师：对，是钱，钱是一种拿来交易的东西，比如用来买玩具啊，买生日蛋糕啊，或者请别人干活要给钱给别人啊。我们中国制造出来的钱叫人民币。
二、认识不同面值的.人民币。
1、在黑板上展示不同面值的人民币给幼儿观看，请幼儿仔细观察有何不同。
2、请个别幼儿说说自己的发现。
3、教师纠正、肯定幼儿的说法。
4、简单告知幼儿人民币的基本货币单位是圆角分。
三、人民币的兑换。
1、出示2角的人民币，请幼儿说说可以兑换成几张1角的人民币。
3、……。
1、粘补残缺的“人民币”。
2、角色游戏：购物。
1、教学活动准备充分，所用的真币是幼儿生活中熟悉的，对幼儿很有吸引力。他们兴趣高，都乐于表现自己的想法、看法和做法，比如告诉幼儿人民币不能撕毁，这是犯法的，幼儿都很认真的和老师一起把撕烂的钱币粘补好。通过给幼儿自己认真观察，给他们了解可以通过颜色、数字的不同，认识到不同面值的人民币。
3、老师适时把自己当成幼儿，既是活动的主导者，又是活动的参与者，幼儿在平等的氛围中和老师打成一片。
4、本次活动整个过程幼儿很活跃，超乎我本人想象中，以为会是枯燥的一节课，但很好的完成了教学目标，在今后的教学中，不仅要了解教材，更加要去了解幼儿。
大班科学活动《认识桥》教案
活动目标：
1.能辨认出时钟上的整点、半点。
2.帮助幼儿理解时钟的用途，培养幼儿从小养成珍惜时间的好习惯。
活动准备课件ppt。
活动重难点。
重难点：认识时钟，会看时钟的整点、半点。
活动过程：
一、谜语导入。
1.教师自我介绍，告诉小朋友今天要认识这个物品与我们的生活息息相关，出示谜语，让幼儿猜一猜引入课题。
二、认识时钟。
1.出示生活中各种各样的时钟，告诉幼儿适中的主要作用就是准确的告诉我们现在是几点了。
2.请幼儿观察钟面，去发现钟面有1-12的数字，两根针，细细长长那根是分针，胖胖短短那根是时针。认识时钟后，带领幼儿念一首关于时针和分针的儿歌。
三、认识整点：
1.跟幼儿分享《东东和时间的故事》，去观察东东在会看时钟了之后是怎么做的。观看后让幼儿仔细观察三个整点钟面的图片，去认识时钟的整点。知道当分针指着12，时针指着几的时候就是几点。
2.在认识了整点之后，出示另两个钟面，让幼儿去看钟面显示的是几点钟，然后确认答案。
四、认识半点：
1.出示《东东和时间的故事》中两张半点的图片，让幼儿去观察图片中的时钟，看有什么不一样的地方。引导幼儿认识半点，知道当分针指着6，时针走过几的时候，就是几点半了。
2.在认识半点之后，出示另两张图片，让幼儿看钟面上显示的是几点半，再次认识半点，加深印象。
五、活动小结：
今天我们认识时钟，学习了看整点、半点。相信小朋友们再看到时钟的时候一定学会看时间了，希望小朋友们以后学会合理的安排自己一天的时间，做一个爱惜时间的好孩子。
大班科学认识豆豆教案
各种调料在我们生活中时常会用到，特别是做菜的时候，调料是必备用品。孩子在用餐时间实际上都在接触不同的调料，在园用餐期间也会发现孩子们说：好香、好甜、怎么有点咸等等。大班幼儿已有强烈的好奇心和求知欲望。他们对常见的调料的认识已有一定的经验，但是对于为什么要用调料，用调料的目的是什么，没有深入的了解。让幼儿通过用嗅觉、味觉、视觉等感官功能进行辨别各种调料。认识几种常见调料的名称和其味道的特点的基础上，尝试自己调配调料知道简单的使用方法，体验调配调料的乐趣。
1、让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。
2、让幼儿用视觉、嗅觉、味觉等感官对事物进行辨别。
3、让幼儿体验自己动手，调配调料的乐趣。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
1、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣油分类放好，贴上序号标签和相应汉字，勺子若干。
2、单一味道的(甜、咸、酸、香、辣、无味)海带若干碗，海带每人一碗，每人一把勺子，厨师帽一顶。
一、第一关考验，品尝单一味道的凉菜，体验各种味道。
教师：瞧，这是什么?这是一顶厨师帽。谁戴的呀?(厨师)那你们想做一名小厨师吗?
教师：可是要想成为一名厨师，可不是一件简单的事情。你们必须要眼睛亮，鼻子尖，嘴巴灵，这样才有资格做一名小厨师。
教师：今天我们小朋友要通过三关考验，其中表现最棒的一位就能戴上这顶厨师帽，成为一名小厨师!
老师可以最后问尝没有味道的那一位，你尝的是什么味道?好吃吗?你喜欢什么味道的?或者老师自己尝一下没味道的海带。
二、第二关考验，幼儿观察探究各种调料的名称和特点出示1-6号装好调料的杯子，引出各种调料。
教师：看!厨师在里面放了这些东西，这些东西一起加在菜里可以使食物变的更加美味。
教师：刚才第一关考验时，我们小朋友的小嘴巴都很灵，都尝出了这些菜的味道，可是这第二关考验可就要难一些了，这次要我们小朋友动脑筋想这些杯子里都是什么东西?”
教师：“谁来说说1号杯子里是什么?你是怎么知道的?同意的请举手，不同意的，可以来闻一闻，尝一尝。”
幼儿陆续说出2-6号杯子中的调料，老师撕掉号码，露出里面的文字：白糖、盐、酱油、醋、香油、辣油教师小结：“这六个杯子里的东西分别是白糖、盐、酱油、醋、香油、辣油。嗯，第二关考验我们也通过啦!小朋友们本领真大，眼睛很亮，鼻子很尖，嘴巴也特别灵，把这些杯子里的'东西都说出来了。这些杯子里的东西都叫调料，把它们加在菜里可以让菜的味道更好吃。除了这些调料，你们还知道哪些其他的调料吗?(如妈妈厨房里)三、第三关考验，幼儿利用调料制作简单的拌海带。
教师:接下来是最后一关啦!你们要更加努力才行!老师这边给你们准备了海带和调料，要请你们自己来拌一拌。
教师：在拌海带时先放一点点盐，尝一尝，如果有点淡，可以再放一点点，太咸了可以加点糖。接下来，你喜欢什么味道的，就放一点点那种味道的调料，再尝一尝。如果你喜欢辣的，那就放一点点辣油，如果不喜欢，那就不要放，不然等会你又不喜欢吃了。放调料时拿调料碗里的勺子，哪只碗里拿的放回哪只碗里，拌海带用自己碗里的勺子。能不能拿调料碗里的勺子来拌海带?(不行)看看哪个小朋友最厉害，拌出来的海带最好吃，就可以戴上这顶厨师帽，变成一个真正的小厨师!
活动结合了幼儿生活实际，幼儿参加活动的热情很高，课堂气氛活跃。幼儿通过自己的眼、口、手亲自体验了各种调料的颜色、气味、味道，训练了幼儿的动手能力。注重了幼儿卫生习惯的培养。注重了幼儿的主体地位和老师的主导作用。活动过程中有幼儿太着急品尝，直接用手抓菜吃，以后应更注重幼儿良好卫生习惯的培养和巩固。
大班科学教案认识时钟
认识半点，能正确辨认并叫出它的.名称。
1、出示大钟面，认识半点：
教师出示大钟面，把分针、时针分别拨至8：30、9：30幼儿平时在幼儿园游戏、运动、学习等活动时间。
教师报时间，幼儿拨时针、分针。
2、学习认识半点：
――“假如现在是10：00点，在钟面上怎样表示呢？”
（1）、幼儿讨论、尝试拨钟，教师告知正确的表达方法。
（2）、幼儿听教师报时间，拨出相应的半点。
（3）、请个别幼儿演示。
3、看卡片拨半点：
教师出示卡片，幼儿拨相应的半点。
4、幼儿书面练习：
幼儿做《认识半点》的练习，教师观察指导。
文档为doc格式。
大班科学活动《认识桥》教案
设计意图：
各种调料在我们生活中时常会用到，特别是做菜的时候，调料是必备用品。孩子在用餐时间实际上都在接触不同的调料，在园用餐期间也会发现孩子们说：好香、好甜、怎么有点咸等等。大班幼儿已有强烈的好奇心和求知欲望。他们对常见的调料的认识已有一定的经验，但是对于为什么要用调料，用调料的目的是什么，没有深入的了解。让幼儿通过用嗅觉、味觉、视觉等感官功能进行辨别各种调料。认识几种常见调料的名称和其味道的特点的基础上，尝试自己调配调料知道简单的使用方法，体验调配调料的乐趣。
活动目标：
1、让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。
2、让幼儿用视觉、嗅觉、味觉等感官对事物进行辨别。
3、让幼儿体验自己动手，调配调料的乐趣。
活动准备：
1、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣油分类放好，贴上序号标签和相应汉字，勺子若干。
2、单一味道的（甜、咸、酸、香、辣、无味）海带若干碗，海带每人一碗，每人一把勺子，厨师帽一顶。
活动过程：
一、第一关考验，品尝单一味道的凉菜，体验各种味道。
教师：瞧，这是什么？这是一顶厨师帽。谁戴的呀？（厨师）那你们想做一名小厨师吗？
教师：可是要想成为一名厨师，可不是一件简单的'事情。你们必须要眼睛亮，鼻子尖，嘴巴灵，这样才有资格做一名小厨师。
教师：今天我们小朋友要通过三关考验，其中表现最棒的一位就能戴上这顶厨师帽，成为一名小厨师！
老师可以最后问尝没有味道的那一位，你尝的是什么味道？好吃吗？你喜欢什么味道的？或者老师自己尝一下没味道的海带。
二、第二关考验，幼儿观察探究各种调料的名称和特点出示1-6号装好调料的杯子，引出各种调料。
教师：看！厨师在里面放了这些东西，这些东西一起加在菜里可以使食物变的更加美味。
教师：刚才第一关考验时，我们小朋友的小嘴巴都很灵，都尝出了这些菜的味道，可是这第二关考验可就要难一些了，这次要我们小朋友动脑筋想这些杯子里都是什么东西？”
教师：“谁来说说1号杯子里是什么？你是怎么知道的？同意的请举手，不同意的，可以来闻一闻，尝一尝。”
幼儿陆续说出2-6号杯子中的调料，老师撕掉号码，露出里面的文字：白糖、盐、酱油、醋、香油、辣油教师小结：“这六个杯子里的东西分别是白糖、盐、酱油、醋、香油、辣油。嗯，第二关考验我们也通过啦！小朋友们本领真大，眼睛很亮，鼻子很尖，嘴巴也特别灵，把这些杯子里的东西都说出来了。这些杯子里的东西都叫调料，把它们加在菜里可以让菜的味道更好吃。除了这些调料，你们还知道哪些其他的调料吗？（如妈妈厨房里）三、第三关考验，幼儿利用调料制作简单的拌海带。
教师:接下来是最后一关啦！你们要更加努力才行！老师这边给你们准备了海带和调料，要请你们自己来拌一拌。
教师：在拌海带时先放一点点盐，尝一尝，如果有点淡，可以再放一点点，太咸了可以加点糖。接下来，你喜欢什么味道的，就放一点点那种味道的调料，再尝一尝。如果你喜欢辣的，那就放一点点辣油，如果不喜欢，那就不要放，不然等会你又不喜欢吃了。放调料时拿调料碗里的勺子，哪只碗里拿的放回哪只碗里，拌海带用自己碗里的勺子。能不能拿调料碗里的勺子来拌海带？（不行）看看哪个小朋友最厉害，拌出来的海带最好吃，就可以戴上这顶厨师帽，变成一个真正的小厨师！
老师可以示范一下拌海带的要求。
幼儿利用调料拌海带，老师巡回指导。
课后反思：
这个活动来源于生活中的调料，和孩子们的生活比较贴切。在材料选择方面，试上的时候材料很多，这样就不能有效地进行比较，所以今天用了单一的海带。活动流程比较清晰，分三关来考验幼儿：第一关，品尝单一味道的凉菜，体验各种味道；第二关，幼儿观察探究各种调料的名称和特点；第三关，幼儿利用调料制作简单的拌海带。环节比较紧凑，就是我在活动中缺乏活力，让气氛显得有点尴尬。孩子们也畏畏缩缩，使得活动也比较平淡，都是我说的比较多。可以引导幼儿多仔细观察，多说一些。
我在语言组织上还要简练些，语气也要有重点，孩子们就能抓住重点来回答了。第一关时，可以让幼儿都来品尝一下厨师拌的海带，让幼儿多说说里面的味道。在第二关让幼儿认识调料时，可以让幼儿对调料再仔细比较一下，这样幼儿在自己操作时能更好的进行。第三关幼儿在拌好海带后，可以给同伴也尝一尝，这样他们的情绪会更高涨。
老师对于幼儿的回答要给与点评，加些鼓励的话，幼儿能够更好地进行活动。作为老师要给孩子更很多的空间，来培养他们的自主性。
大班科学教案认识冬天
“季节”是一个贯穿小、中、大的话题，针对大班幼儿特点和科学领域教育目标，在本活动中既有对以往经验的梳理，又有对四季轮换的初步感知。本周天气骤然变冷，天空中飘起了小雪，具有了冬天的明显特征，非常适宜开展“冬”的主题。所以，我将本活动定位为主题“冬”的第一个活动，采用经验分享法和分类统计法引导幼儿认识冬天，发现四季的循环规律。同时，借助本次活动，还可以帮助幼儿初步了解简单的统计，积累相关的学习经验。
1、通过统计、比较等，梳理出冬天的基本特征，初步形成四季的概念。
2、用完整、连贯的语言与同伴、教师交流并分享各自对季节的感性经验。
1、关于四季特点的图片4份（动物、植物、人们的活动、服饰），统计表。
2、黑板2块、方桌4张、椅子20张。
3、“北方的冬天”录像、电脑、电视。
回顾天气情况，发现冬天到了——分类统计，在比较中清晰冬天的特征，形成四季的初步概念——视听结合，拓展对冬天的认识。
一、回顾天气情况，发现冬天到了。
（一）出示天气预报图。
提问：看过天气预报吗？今天是11月20日，今天天气怎样？
这是前两天天气情况，看看这几天的天气怎么样？
小结：温度很低，有了雨雪天气，说明什么季节到了？
（二）提问：冬天到了，你感觉怎么样？（谈谈身体上的感受）。
二、分类统计，在比较中清晰冬天的特征、形成四天的初步概念。
（一）归类贴图，借助分类图帮助幼儿规整零散的经验。
1、初步感知四季循环。
2、小结：原来春夏秋冬四个季节是不断循环的。
（二）分类统计。
1、操作要求：我这里有很多和冬天有关的卡片，但是它们和其他季节的卡片混在一起了，待会儿请大家把冬天的卡片找出来。找的时候首先要看清楚卡片上有什么，想想是不是属于冬天的，再来把它贴在这张冬天的统计表中。
2、认识统计表：这个统计表的每一列表示要统计什么内容呢？
（三）渗透对比意识进行纠错，进一步清晰冬天的特征。
1、交流要求：请每组选一个代表来介绍，介绍的时候要讲清楚你们组选了哪些卡片，其他小组听完以后如果有不同的意见可以提出来。
2、小结：冬天到了，天气变得寒冷起来，人们穿上了厚厚的棉衣，戴上了围巾帽子和手套，有的在滑雪，有的在堆雪人打雪仗，有的在跳绳。冬天里落叶树掉光了叶子，水仙花和腊梅花争相开放，有些小动物开始冬眠了。
三、视听结合，拓展对冬天的认识。
（一）提问：我们通过统计交流的方法了解了很多冬天的特点，我们这里的冬天与北方的冬天有什么不同？（观看课件）。
介绍：同一个时间，每个地方的冬天也是不一样的。北方的冬天更加寒冷，常会飘起鹅毛大雪，树梢上银光闪闪，山顶上白雪皑皑。当然，还有很多有趣的活动，请大家仔细听，认真看。
（二）提问：关于冬天你还有什么想知道的吗？
我也有一个问题，同样的时间，不同的国家都是冬天吗？------。
小结：冬天还有很多很多的奥秘等着大家去研究，今天我们就先讨论到这里吧。
大班科学教案认识空气
1、通过实验，让幼儿初步感知空气的存在及特性。
2、培养幼儿探索的兴趣和能力。
3、激发幼儿热爱大自然、保护环境的情感。
4、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
5、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
塑料袋、吸管、一次性塑料杯、彩纸、气球、鱼缸、游泳圈、皮球等。
一、塑料袋里有什么。
1、提问：小朋友，看看老师手里拿的是什么？（教师出示两个分别装有水果玩具和药盒的塑料袋）。
2、师：这些东西都装在什么里面？（幼：塑料袋）。
3、出示第三个装有空气的塑料袋，提问：咦？这里面装的是什么呢？有没有东西啊？（幼儿观察、思考、自由回答）。
4、小结：对，这里面装的就是空气，那为什么刚才小朋友说里面没有东西呢？对，空气就是看不见的。
二、抓空气。
1、师：这里的空气是老师装的，你们想不想试试？好，请你们拿出自己的“魔术袋”去抓空气。注意安全，抓完以后赶快用手捏紧袋口，不要让空气宝宝跑掉了！好，去吧！
2、提问：哦！你们的收获可真不小，来，说说看，你是在什么地方抓到的？（个别提问）。
3、师小结：好！把你的“魔术袋”装进口袋里。是呀！空气宝宝其实就在我们周围。来，摸摸看。（幼儿感知）空气就是看不见、摸不着的。
三、证明空气是流动的。
1、师：但是，空气的本领还大着呢！来，试试看。跟老师这样做。（幼儿在手背上吹气）。
提问：你有什么感觉？风是从哪里来的？（幼儿思考并做出回答）。
2、师：原来我们用力吹气的`时候，空气就流动了，这样就让我们感到有一阵风，凉凉的，这就是空气的本领。下面。我们再来做一个实验，用桌上的纸折一把小纸扇，折好以后扇一扇，有什么感觉？待会儿在告诉老师。好！开始吧！（幼儿动手操作）。
3、幼儿完成以后相互交流、讨论，教师个别提问。
4、小结：对，其实空气是流动的，它形成的风可以给我们带来很多好处，在我们周围还有什么东西可以形成风的？（引导幼儿思考空气流动带来的好处）。
四、空气的重要性。
1、“我们的生活真的离不开空气，不信，我们就来试试。等一会儿说说你有什么感觉？来，一、二、三。”（幼儿嘴巴闭起来，用手捏住鼻子）。
2、呼吸空气，说出自己的感觉。个别提问。知道空气的重要性。
3、小结：我们在任何时候都离不开空气，动物和植物也离不开它。
4、出示两幅空气污染的图片，幼儿观察，个别提问。
5、师：工厂里排出的废气污染空气，人们呼吸后对身体有害。所以，我们要保护空气这个好朋友，不要伤害它，让它变得更健康，我们也健康了。
五、探索活动。
1、出示粉笔，幼儿猜猜里面有没有空气。
2、实验：将粉笔扔进水里，幼儿观察现象。证明粉笔里面有空气的存在。
3、示吸管，提问：这里面有空气吗？（幼儿动手做实验，用吸管轻轻地往水里吹气，观察现象，个别提问。使幼儿知道空气存在于一些物体中。）。
4、幼儿了解空气在实际生活中的用途。出示皮球、游泳圈，让幼儿知道里面是有空气的。说出它们给人们带来的好处。
六、结束活动。
1、现在我们来玩个踩气球的游戏，把里面的空气宝宝放出来吧！
2、提醒幼儿注意安全。
大班科学教案认识空气
让幼儿初步感知空气的特性：看不见、摸不着；到处都有；空气能流动。
透明塑料袋若干个、积木玩具、每人一组图标和一张记录卡、铅笔、牙签、小棍等。
一、出示塑料袋，引出空气，空气是看不见，摸不着的。
1、今天，老师给小朋友请来了一些小客人(出示塑料袋)，提问：它有什么用呀?(装东西用)。
2、老师演示用袋子装苹果或玩具，让幼儿说出瘪袋子变鼓，并透过袋子可以看到里面装的东西是什么。
3、老师变魔术：不装东西，也能让袋子变鼓(装空气，不要让幼儿看见)。
4、幼儿尝试变魔术：不装东西，让袋子变鼓。提问：什么原因?袋子里装的是什么?(引出"空气"这个概念)。
二、幼儿用塑料袋捉空气，证明空气到处都有。
1、幼儿在教室里捉到了空气，猜一猜，在幼儿园什么地方还有空气，你能捉住它吗。
幼儿边说，教师边展示图标贴在黑板上。(如果幼儿说园以外地方，教师可引导幼儿下次去那些地方试试)。
2、幼儿拿着袋子去图标所代表的地方去捉空气，捉到后把图标贴在记录纸上，从而验证空气到处都有。
3、幼儿按图标逐一实验后，把幼儿的记录卡展示在黑板上，进行小结。
这个空气朋友真淘气，它到处都藏，可是小朋友们可聪明了，把它们从水房、厕所、楼道……都找出来了，空气到处都有，有的小朋友还说在公园里，在家里等许多地方都有空气，那小朋友回家以后和爸爸妈妈一起去找一找，看看能不能把空气朋友找到。
三、证明空气是流动的。
我们的好朋友空气说："小朋友真聪明，我藏哪你们都能把我找到，你们把我装在袋子里，我可闷得慌了，我想出去亲亲你们的'小脸蛋，还想和你们做游戏。小朋友想想，你们不把袋子口打开，怎样才能让我(空气)流出来亲亲你们呀?"(让幼儿先猜用什么办法)。
提示：用准备好的牙签、铅笔、小棍等帮忙，在袋子上扎个眼，然后把眼对准脸，就可以感觉到空气流出来了。
四、联系生活。
1、在生活中，小朋友见过什么东西开始是瘪的，后来充上空气，就变鼓了?(皮球、充气玩具、轮胎等)。
2、教师给瘪皮球打气。
3、幼儿到户外玩吹气球的游戏。
这次活动的内容实际是很抽象的，如何能让幼儿理解是个难点。根据幼儿年龄的特点，我设计了一个以幼儿动手操作为核心的活动过程。让幼儿在玩中学，在一个轻松快乐的氛围中，感知了空气的特点及作用。利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。幼儿既体验了实验成功时的快乐，也增强了自信心。同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力。
大班科学活动《认识桥》教案
二、活动年龄班。
三、活动由来。
(一)幼儿科学学习的特点。
1、“儿童的科学”是一种有经验层次的科学知识，使幼儿通过观察获得的有关事物和现象的具体、个别的经验。它是直接的、具体的、具有描述性的，而不是间接地、抽象的、解释性的。所以，我设计了这个观察类的科学活动设计。
2、“儿童的科学”是一个自我建构的过程，也是一个不断改变的过程。幼儿随着生活经验的丰富，他们对周围事物的认识也不断改变，当这些直接的、间接地经验与幼儿已有的经验不一致时，新旧经验之间的冲突、同化、整合就导致了幼儿认识的改变。
3、“儿童的科学”是对世界的独特理解。儿童的科学带有主观性的色彩，儿童不能可观的解释自然事物和现象的性质，而往往从主观的意愿出发。正如皮亚杰说过的，游戏是“儿童所选择的使自己相信的现实”。儿童常常在这个假象的情景中观察着现实、探索着科学。
(二)幼儿园各年龄段幼儿科学学习目标和内容。
1、《3-6岁儿童学习与发展指南》提出5-6岁幼儿对自己感兴趣的问题总是刨根问底，能经常动手动脑寻找问题的答案，并且能通过观察、比较与分析，发现并描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化，在探究中与他人合作。我设计的此活动就是想要儿童在观察中发现、分析指纹的独特，并能与伙伴进行合作交流，体验到在探索中有所发现的喜悦。
2、《纲要》在科学领域的内容中提到：引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探索的欲望。指纹这个事物是每个小朋友都熟悉的，也很感兴趣的东西，因此比较好开展活动。
3、《纲要》还指出：提供丰富的可操作性材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，并引导幼儿积极参与小组讨论、探索等方式，培养幼儿的合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。独特的指纹这个活动会为幼儿提供指纹图片，指纹画，指纹的家的指示牌等等材料，让幼儿在观察中发现不同，并分享交流。
4、《纲要》指出科学教育的目标要包括：对周围事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲;能运用各种感官，动手动脑，探究问题;能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。指纹的这个活动正是想实现这几个目标。
(三)个人了解的情况。
在暑假时参加的补习班中，有许多幼儿园的小朋友，我发现在一次用染料涂色的活动中，一个小朋友的大拇指上沾上了颜料，印到了画纸上。同组的小朋友发现了，都来印自己指纹，他们发现，怎么有的指纹形状是一样的，有的是不一样的，于是跑过来问我。《纲要》中提出：“既要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野和经验。”于是我设计了这个活动，让幼儿在这个活动中，认识指纹、了解指纹。这个活动正是在幼儿充满兴趣的探索中得来的。
四、活动目标。
1、认知目标：观察指纹，了解其外形特点及三种类型，知道每个人的指纹都是不同的。
2、能力目标：观察比较指纹，并能分辨不同类型。
3、情感目标：有动手动脑的积极性，仔细观察，体验发现的快乐。
五、活动准备。
1、物质环境及材料准备：指纹画一张、指纹类型ppt、警察破案短片、观察记录卡片、指纹的家指示牌、指纹身份证卡片、印泥、抹布。
1、知识经验准备：幼儿已经使用过染料涂色或发现过指纹。
六、活动基本环节。
(一)活动导入：教师带领幼儿欣赏指纹画，引导幼儿发现指纹。
-直接出示指纹画，让幼儿观察，提问：这些画和平时画的画有什么不一样的地方?(用手指印的)。
-那小朋友们想一想，这些指纹在哪里?看一看，是每一个手指上都有的吗?像什么?
(二)活动过程。
1、了解指纹的类型，观察自己的指纹。(实现活动目标1)。
(1)看一看和旁边小朋友的指纹一样吗?(看来每个小朋友都有自己的指纹)。
总结：每个人的指纹形状都是不一样的。
(3)现在老师给每个小朋友发一张卡片，小朋友要仔细看看自己的指纹，把每一种类型的个数写在卡片上。(考虑他们可能不识字，卡片上有三种指纹形状的图案，这个环节老师可参与到小朋友中与他们共同观察。)。
2、通过游戏，巩固幼儿对指纹类型的认识(实现活动目标二和目标三)。
现在小朋友们都知道了不同的指纹长什么样子，下面我们来玩一个游戏，叫“指纹的家”。
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