教学工作计划应该贯彻育人为本的教育目标，注重学生创新能力的培养。接下来是一些优秀教师的教学工作计划范文，希望能给大家带来一些启发。
《食物》大班教案
1.认识消化器官，感知食物的消化过程，对人体的内部秘密感兴趣。
2.养成良好的饮食卫生习惯。
物质材料准备：课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。
一、从生活出发，引起探索兴趣。
师：小朋友，早上你们吃东西了吗？
请个别幼儿发言。
师：食物就像游客一样在我们的身体里旅行，那它到底是怎样旅行的呢？会经过哪些地方？我们一起来看看吧。
二、课件演示，感知食物的消化过程。
1.完整观看动画视频《食物的旅行》，初步了解食物消化系统的各个器官的名
称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。
提问：食物在人体内旅行经过了哪几个地方？你能说出它们的名称吗？
请个别幼儿发言。
2.课件局部演示，让幼儿有序认识消化器官及其功能。
（1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我们的口腔里有什么变化？
（2） 经过口腔后，食物到哪里了？食管是什么样的？
（3）食物经过食管运送到了哪里？食物在胃里会发生什么变化？
（4）食物的旅行经过了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小肠有什么作用？
（5）最后食物到哪里去了？大肠有什么作用？
3.结合消化系统图，进行总结。
小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。食物进入食管，食管把食物传送到胃里，在胃的蠕动下与胃液融合在一起，进一步消化，食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后，小肠壁慢慢的吸收食物内的营养，小肠会把食物的残渣传送到大肠里，最后食物的残渣经过肝门排出体外，排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。
三、通过白板互动游戏《食物捉迷藏》，进一步认识各消化器官的作用。
幼儿游戏。
四、通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。
师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯。
幼儿交流讨论。
小结：我们不能吃不干净的东西，饭前饭后要洗手，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，吃完饭后不能剧烈运动，应该散散步，帮助消化。
五、活动延伸：幼儿操作，复习巩固食物旅行的过程。
1.请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将图片排好，并说一说食物旅行的过程。
2.在人体轮廓图上画出人体消化器官，并说一说食物旅行的过程。
《食物》大班教案
1、初步了解草原动物的食物链，感知它们之间相互制约、相互依存的关系。
2、培养幼儿大胆探索的欲望。
3、萌发幼儿保护生态平衡的意识。
4、体验解决问题的成就感。
5、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
2、探究草原的生态平衡，初步感知食物链。
(1)看了美丽的草原以后，你们有什么感受？（美）为什么美？
（草被兔吃，兔被鹰吃；草被兔吃，兔被狼吃；草被羊吃，羊被狼吃；）3、操作探索并记录，初步了解食物链。
(1)运用小图片、操作卡记录动植物的食物关系。交流操作结果。
(2)了解食物链，感知它们之间相互制约、相互依存的关系。
师生小结：这些动物你吃我，我吃它，一环扣一环，象这种吃与被吃的关系构成的链条叫食物链。
4、了解食物链对生态平衡的重要性，萌发幼儿保护环境的意识。
(1)讨论：食物链断后会发生什么样的情况？。
(2相互讲述：草原上没有了鹰，又会发生什么事情？
（如果鹰少了,兔子会大量繁殖,草来不及长就很快被吃光,大量的兔子会饿死,如果兔子没有了，鹰就没有了食物，就会饿死，草会疯长，会引发草原火灾。）（3）小结：原来呀，食物链上的植物、动物一样都不能少，缺了一环，草原的空气会被污染；草原的环境就会发生变化，水土会严重流失；草原的土地会逐渐荒漠化。其他的小动物也不能生活了，而且还要危害到我们人类。
进一步探索其他食物链。
这条食物链上的动物，它们都是靠自己捕捉才吃到食物的，所以叫捕食性食物链。除了捕食性食物链以外，还有其他的食物链，鼓励有兴趣的小朋友继续探索。
首先，用故事引入生物之间的敌对关系。其中的海洋食物关系显而易见，激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识，看起来虽然比较容易，但学生往往会画错箭头的方向。对此，准备了几个红色箭头，并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。
《食物》大班教案
1.知道人体需要各种不同的营养。
2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。
3.养成不挑食的好习惯。
人体图片、各种食物图片、食谱设计表。
1.食物喜好调查表。
（1）师：小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。
（3）挑食对我们身体有影响吗？
2.食物多人体的作用。
（1）出示各种食物图。
（2）师：五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人都不能健康成长。
3.出示食物金字塔。
（1）请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。
（2）老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。
（3）第一层是我们每天吃的最多的食物，都有哪些食物？
小结：谷类食物可以可补能量，使小朋友活力十足。
（4）第二层有哪些食物？.
小结：蔬菜和水果是高纤维食物，可促进肠蠕动，使排便通畅。
（4）第三层有哪些食物？
小结：鱼虾肉蛋等等，有丰富的蛋白质，能让小朋友长高长壮，可适量吃。
（5）第四层有哪些食物？
小结：牛奶和豆制品能健脑益智，增强骨骼，可每天定量吃。
（6）第五层有哪些食物？
小结：第五层是糖和油炸食品，我们一定要少吃，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃糖会长蛀牙。
4.设计食谱。
（2）请小朋友来做食谱设计师，为自己设计一日餐单。
老师提出具体的要求：每人选择5—8种食物，按照营养宝塔合理搭配。
5.分享幼儿设计的食谱。
请幼儿回家和家人设计家庭食谱。
《食物》大班教案
1．初步感受自然界中动植物谁也离不开谁的关系，了解食物链现象。
2．初步了解食物链与生态环境的关系，树立正确的生态观。
3．在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
4．培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
动画片《狮子王》、教学课件《食物链》、操作卡片。
1．问：辛巴是谁？（狮子王国的大王）问：那么，小朋友们想不想知道狮子王国有什么？（想）播放《狮子王》片段，感受狮子王国的美丽，引起幼儿的兴趣。问：狮子王国美丽吗？狮子王国里都有什么？（请把你看到的说给身边的小朋友听）。幼儿充分讨论回答（山、水、花、草、各种各样的小动物）。
2．问：发生了什么事？播放动画讲故事。
羊妈妈被狼杀死，狮子王发怒，狼全被杀光，羊不停生宝宝，吃光草原上所有的植物，草原不再美丽，羊全部饿死。
1．问：教师的故事讲完了，小朋友想一想，草原上的草被谁吃光了？（羊）问：羊为什么会吃光草？（因为羊越来越多）（该部分幼儿边看片子边随机回答）。
2．问：羊是吃草的动物，那狼是吃什么的动物？（吃肉的动物）羊会老老实实等着狼来抓它吗？（不会）它会怎样？（会跑）那狼吃掉的是什么样的小动物？（老弱的、生病的、没有力气的）（该部分请幼儿随机回答）。
3．问：你认为狼该不该人杀光？为什么？（幼儿充分讨论）。
小结：狼是吃肉的动物，它吃的小动物，大多是老弱、有病的、没有力气的、如果狼全被杀光了，吃草的小动物们就会越来越多，植物被吃光了，环境被破坏了，大自然就不美丽了，所以狼是不能全杀光的。因为在大自然中，动物和动物，动物和植物之间，是相互联系，谁也离不开谁。
三、通过介绍食物链，进一步巩固了解植物谁也离不开谁的关系。
1．问：在这里谁吃了谁？（请幼儿边看图边议论回答）师生共同小结：在大自然中，动物和动物，动物和植物之间是互相依存，谁也离不开谁，就像一条链子或一个圆圈一样。这种现象叫食物链。
2．问：在这幅图上谁会吃掉谁？小兔子会吃掉（请幼儿边看图边回答）。
3．问：小朋友你们知道在大自然中谁会吃掉谁？请把你知道的也像一条链或一个圆圈那样说出来（幼儿充分讨论回答）。
让幼儿分组玩卡片，想一想，它们之间是什么关系？排一排，说一说，如果没有其中的一项会发生什么事情？比一比看谁排的队长，说得多。
送食物教案
1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数。
2、学习将5以内的数量与物体进行匹配。
3、乐意参加操作活动，并能按要求进行操作活动。
4、培养幼儿的观察力、判断力及动手操作能力。
5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
1、卡纸大房子一座，贴有五种不同小动物的头像。
(小狗1只、小猫2只、小鸡3只、小羊4只、小兔5只)
2、1到5的数字卡和圆点若干。
3、肉骨头、小鱼、毛毛虫、小草、胡萝卜的图片若干。
1、森林里面发洪水，小动物的房子都被洪水冲走了。天气晴了，小动物们一起动手建了一座很大的房子。小朋友想不想看看他们的大房子?(出示房子)
2、哇!房子好大呀!如果再发洪水，它们的大房子也不会被水冲走了。我们一起看看小动物的房子盖了几层楼呀?(5层)可是小动物们还没来得及给楼层贴标号，我们一起帮帮它们好吗?(一楼贴数字标号1，二楼贴数字2，三楼贴数字3，四楼贴数字4，五楼贴数字5)
3、今天是小动物搬新家的好日子，看，谁来了?(小狗)
今天小狗来得最早了，它搬到了大房子的一楼。
喵!两只小猫也来了，住上了二楼;三只小鸡跑来了，它们住在了三楼;咩咩!来了四只小羊，它们高高兴兴地住上了四楼;蹦蹦跳跳来了五只长耳朵的动物，它们是谁?(小白兔)五只小白兔跳到了五楼住下了。
小狗说：“我是一只，我只要一根肉骨头就行了。”请一个小朋友给小狗送一根肉骨头吧。(给小猫、小羊、小鸡、小兔送食物)
小结(小动物收到了小朋友送的食物非常高兴。)
刚才，老师接到了大象伯伯的电话，大象伯伯知道小动物搬新家了，给小动物写了许多的贺卡祝贺它们。可是，大象伯伯今天临时有事，它想让我们的小朋友按照贺卡的标号分别送到各楼层的布袋里。(放音乐，让幼儿操作)
需要解决的问题。
第一、在这个课程中，课程的设计是数活动，所以思路一定要清晰，而且逻辑性一定要强。在第一个部分的时候我出示小动物的时间有些拖沓，因为我的重点并不是小动物的习性，而是后面的数数活动。第二个部分的时候，也有些乱，可能是因为紧张，把后面的第三部分的一些内容也插放进去了。
第二、在目标制订上也存在问题，在本次活动中，并没有达到数物对应的效果，这个课只是在听声取物，和数数。所以目标也要修改。因为所有的活动都应该围绕制订的目标而循序渐进的。
第三、在这个活动中，教师说的比幼儿说的多了很多。在教幼儿的过程中，更应该让幼儿去说、去想。而不是只有老师说幼儿回答。
第四、在第三个环节中，幼儿听小动物的叫声，数数，再给小动物送食物的这个过程中，我一直用手指提醒幼儿，其实应该让幼儿自己来听。培养幼儿的倾听能力。这个环节中，幼儿上来操作的时候，放的数量不明显，没有办法让幼儿自己去验证。所以教具也是有问题的，应该很明显的就能看到，是几条鱼或几根骨头几棵草。而不是幼儿上来之后，老师自己都不是很清楚谁送对了，谁送错了。
第五、在结束的环节中，还是有些突然。从延伸活动一下就到了小便洗手。这个结束的环节也应该要注意。
《食物》大班教案
幼儿之间普通存在一个现象，那就是爱吃荤菜，而不喜欢吃蔬菜，特别是一些有特殊味道的蔬菜，针对这一现象通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，从而纠正自己的偏食行为。因此，结合主题《好吃的食物》，选择了该活动。
1，认识常见的蔬菜名称，学习简单加工蔬菜的方法。
2，爱吃常见的.几种营养价值高，但有着特殊味道的蔬菜。
1，蔬菜水果拼盘。
2，图片：蔬菜的种类，制作胡萝卜，芹菜，香菇，蒜头头饰，活动前请4名幼儿排练好表演。
3，熟菜，如切成三角、半圆形的胡萝卜、油炸香菇（放点糖）、凉拌芹菜、糖醋蒜头等。每养份成小片以供全班幼儿品尝。
1，通过角色扮演，引入课题。
分别带着胡萝卜，芹菜，香菇，蒜头的小朋友依次入活动室。请小朋友猜猜班上来了几位小客人?与幼儿讨论它们的相似及相异处。知道这些小客人经常在我们的饭桌上出现。
2，请小朋友轮流用鼻子闻一闻这几种蔬菜。你闻到的是什么气味？谁还知道吃起来是什么味道。
3，观看表演。4名扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作边做自我介绍。
胡萝卜宝宝：我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，你们的眼睛会变得更明亮。
香菇宝宝：我是香菇宝宝，我的身体又香又有许多营养，吃了我，身体会更加健康。
蒜头宝宝：可别忘了我，我叫大蒜宝宝，细菌见了我就害怕。小朋友吃了我以后，就会少生病，天天高高兴兴上幼儿园。
芹菜宝宝：我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，天天大便很舒畅。
4，教师再介绍几种蔬菜的名称，并与幼儿讨论吃蔬菜的好处。
（1）吃了胡萝卜，眼睛会怎样？
（2）吃了芹菜有什么好处？
（3）香菇身上有什么？吃了会怎样？
（4）吃了大蒜会怎样？
5，将备好的蔬菜装好并介绍它们的加工方法，让幼儿学学。
数数有什么蔬菜，有几种，大家一起品尝，鼓励幼儿用牙齿咀嚼，要求吃完。请幼儿说说自己吃的是什么。
幼儿共同阅读幼儿用书中的《蔬菜水果拼盘》。
送食物教案
现在的独生子女都是父母的掌上明珠，家长望子成龙、盼女成凤心切，在家庭育儿上出现重智育轻体育、重保育轻锻炼的现象，再加上部分家庭住在高楼，独门独户，因此幼儿户外活动的时间很少，普遍缺乏锻炼。本次活动根据中班幼儿年龄特点和本班幼儿发展特点而设计。不但让孩子在游戏中学会关心爱护他人，也达到了锻炼的目的，还培养了孩子勇敢、不怕困难、坚持到底的意志品质等。
1、能够听口令，准确找出终点小动物最爱吃的食物，并绕过障碍跑向终点给小动物送食物。
2、熟悉生活中常见的小兔、小猴等动物的生活习性。
3、培养勇敢爱护关心小动物的情感。
4、培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。
5、鼓励幼儿积极参与游戏，体验游戏带来的快乐。
1、用纸盒瓶子制成兔子、小猴、小狗等动物形象。
2、不同质地的纸做成桃子、胡萝卜、骨头等。
3、设置好有障碍的跑道。
一、热身运动：
模仿小动物走路。
幼儿围着教师站一个圈，教师说高个进来，孩子们踮起脚尖走向圈内；教师说小个子进来，孩子们蹲着走向圈内；教师说小乌龟进来，孩子们匍匐进来；教师说小鸭进来，孩子们模仿小鸭走进圈内；教师说小兔进来，孩子们学小兔跳进来。
二、情景游戏。
1、情境导入，引起幼儿兴趣。
幼儿积极讨论，教师引导幼儿说出可以给小动物送食物。
2、介绍玩法和游戏规则。
师：小朋友们说得真好。我们一起来帮助它们，去给它们送食物。可是去小动物家的路上有很多障碍，我们要勇敢地绕过障碍，把小动物爱吃的食物送到小动物的家。
（1）请个别幼儿试一试。（提醒幼儿注意，不要送错了，小狗爱吃骨头，要把骨头送到小狗家。而且过河时要踩在石板上，不能掉进河里）
（2）请两个孩子来比一比，看谁送的又快又好。
3、给小动物送食物。
将幼儿分成两组进行游戏，看哪一组又快又好。（提醒幼儿注意安全）
三、结束活动。
师：今天我们帮助了那么多小动物，给他们送去了爱吃的食物，小动物们可感谢我们了，还邀请我们下次去做客呢！
回顾准备这一次公开课的经历，我感觉收获很大。对幼儿教学有了一些更深的体会，对课堂的驾驭有了更多的体验，对一些看似传统的教法也有了新的认识。
好吃的食物教案
我们用布为小班幼儿制作了以下色彩鲜艳、形象逼真、可操作性强的娃娃家"食物",目的是激发幼儿的游戏兴趣,丰富幼儿的游戏内容,锻炼幼儿的动手能力。这些"食物"还具有安全、耐用、易清洗等特点。
1、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
2、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
饺 子材料:白布、白色尼龙粘扣、针、线、剪刀。
1.将白布剪成圆形,对折成半圆,白色尼龙粘扣沿半圆剪成弧线(宽度依圆形大小而定)。
2.用针线把白色尼龙粘扣沿白布半圆边缘分上下缝好。
玩法:幼儿把小块绉纸或其他辅助材料放入白布中间,按上白色尼龙粘扣,就包好饺子了。
糖三角材料:白布、子母按扣、针、线、剪刀。
1.将白布剪成圆形,将双层圆形三等分并将边缘对缝,同时在三个结点上各缝上一厘米。
2.用针线把子母按扣沿每一份白布边缘缝好,注意子母按扣的位置,要保证它们能按在一起形成三角形。
玩法:幼儿把小块绉纸或其他辅助材料放入白布中间,按上子母按扣,就包好糖三角了。
荷包蛋材料:白布、黄布、针、线、剪刀。
制作步骤:将白布剪成荷包蛋的形状,将黄布剪成小圆形并缝在白布中央。
玩法:幼儿可以把荷包蛋放在面条里、汉堡包里,做成鸡蛋面、汉堡包等。
汉堡包材料:白布、黄布、绿布、棉花、针、线、剪刀。
1.将黄布剪成4个大小一样的圆形或长方形,将每两块圆形或长方形黄布缝好,留一小口,装入适量棉花,用针线封口缝牢,做成面包坯。
2.将绿布、白布剪成圆形或长方形,做成蔬菜和奶酪。
玩法:幼儿把鸡蛋、蔬菜、奶酪夹在面包坯中做成汉堡包。
蛋 糕材料:针、毛线、剪刀、双面胶、粗吸管、饮料瓶盖、胶水瓶盖、硬纸板、红色彩纸。
1.将硬纸板剪成4个同样大小的长方形和8个扇形。
2.用扇形做底和面,用长方形围折成蛋糕块,用毛线把它们缝在一起。
3.把粗吸管剪成等长,上面塞入红色彩纸以作蜡烛火苗。
4.在蛋糕块上粘上饮料瓶盖和胶水瓶盖,四周粘上吸管做的蜡烛。
5.把同样大小的4块蛋糕放在一起,拼成圆形生日蛋糕。
玩法:幼儿可在蛋糕上面的胶水瓶盖里插上生日蜡烛,在饮料瓶盖里放入番茄、草莓等,做成生日蛋糕。
热 狗材料:红布、针、线、剪刀、冰棍棒、黄色包装绳、棉花。
1.把红布剪成长方形,对折缝好,下面留一小口。
2.在缝好的红布里装入适量棉花,把冰棍棒塞入事先留好的小口,用针线封口缝牢。
3.把黄色包装绳呈s型缝在热狗上。
玩法:直接在游戏时使用。
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题，小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和ppt画面让幼儿认识各种食物，初步了解家乡美食的名称和时令，产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食，进一步激发作为唐市人的自豪，从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
食物教案
人类的食物》是北师大版《生物学》七年级下册第八章中的第一节，本节是下册开篇中的第一节，通过对本课的学习，可以引导学生以兴趣和生活经验为基础，从人与生物圈的关系出发，去探讨人类的食物来源，食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用，激发学生学习生物学的热情。本节中安排的活动有交流、演示、讨论等，主要目的是进一步培养学生收集、整理、加工和应用信息的能力，并体验合作交流的快乐。通过本节课的学习还可使学生从知识、能力、情感等方面为以后的学习奠定基础。
（二）课程资源的补充和拓展。
为了尽可能地丰富课堂教学，教师组织学生通过查阅资料或利用互联网等渠道，广泛收集食物的各种资料，包括图片、文字、数据、照片、光盘、实物等，并对所收集的资料进行加工、整合，以利于学生更好地理解营养物质对人体的作用，特别是几种供能物质对维持生命活动的重要意义。
（三）教学策略。
本节课的教学策略是通过学生观察、体验、合作等方式使学生获得知识、培养能力。在教学过程中，教师是学生学习的引导者、合作者，使学生真正成为课堂的主人。教师利用启发性的语言和具有启发性的问题，引导学生逐步探索人类食物的奥秘。同时，通过学生小组合作的方式进行学习，利用团队精神去攻克难关。
（四）教学建议。
1、根据新课改所倡导的：教学要从学生的体验出发，以问题为中心，倡导自主学习、合作学习。确定本节课的教学模式为"自主——合作——探究"的教学模式，教学方法主要采用观察、谈话、合作交流，在教学过程中让学生"动"起来，积极参与到教学过程中，转变教师的角色。教学手段主要运用多媒体和实物，在使用多媒体手段时，所出示的材料要精密加工，不能简单的罗列，不能重"电教"而忽略教学实际。
2、活动建议：
关于"人类的食物"的资料交流活动，教师在实施过程中应注意以下几个方面：
（1）课前需根据实际需要将全班学生划分为若干小组，并由小组学生竞选一名组长，明确组长职责，即负责组织讨论，负责每次活动的分工等工作。
（2）教师要尽可能多地给学生提供获得信息的途径或信息资源。
（3）讨论的时间要充分，给每个小组提供展示和交流的机会。
（4）根据每组讨论交流的不同层次，重质量，及时给予a、b、c的等级评价和简洁的激励语言。
食物幼儿园教案
在之前我们曾经做过“阿拉宁波”的主题，让孩子了解到宁波的历史和各个领域的特色，孩子们兴趣很高，虽然对宁波的海鲜有一定的了解，可是对宁波这个有着深厚的饮食文化城市来说，只谈海鲜似乎并不能全面的代表宁波独特的饮食文化，况且从一个地方的特色饮食入手，可以使他们对宁波的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以此开展主题活动。
主题网络图：
语言：《缸、鸭、狗的故事》活动四：社会：《包汤圆》音乐：《大家吃的喜洋洋》
在班级墙面上开辟一个小班块“我是小小美食家”，可以是幼儿吃小吃时的图片，也可是是幼儿带来的宁波名菜的菜谱或图片，也可以是幼儿自己的文字，来介绍自己最喜欢吃的一道宁波菜。在区域角办“美食一条街”、“美食大排挡”等，请幼儿自己动手，运用各种材料制作宁波的特色小吃。
请家长帮忙替孩子寻找有关宁波饮食文化的书籍、图片、网站、资料等，并且在利用节假日带幼儿去品尝宁波的小吃，有条件的可以带孩子去酒店参观厨房运作流程。
活动一：语言：《缸、鸭、狗的故事》
设计思路：要了解宁波的独特的饮食文化，也许从宁波的小吃开始是最合适的。要吃小吃，就一定要去城隍庙步行街上的“缸、鸭、狗”，对于这个老字号小吃名字还有一个非常有趣的故事，这对幼儿开始了解宁波饮食文化是一个很有趣的开始。
活动目标：
1、知道故事的名称，理解故事的内容。能简单讲述故事的内容。
2、能够明白宁波著名小吃的由来，培养幼儿对宁波小吃文化的浓厚兴趣。
3、养成认真倾听故事的习惯。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
5、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动准备：
在课前请家长代幼儿去“缸、鸭、狗”吃小吃，“缸、鸭、狗”的照片和资料。
活动过程：
1、引出课题。
教师在黑板上画出一口缸、一个鸭子、一条狗，引导幼儿观察。
“小朋友，你们看黑板上有什么东西啊？”（有缸、一个鸭子和一条狗）
2、教师提出疑问，引导幼儿讨论。
“那我们小朋友想一想，动动脑筋，这三个东西有什么联系吗？”
3、教师简短谈话，引入课题。
今天老师要给大家讲一个《缸、鸭、狗的故事》。
4、教师有表情地讲述故事。
5、教师出示有关的图片、资料，再次讲述故事，并提问以帮助幼儿理解故事的内容。
（1）这个张店主叫什么？他识字吗？
（2）他是用什么方法做的招牌呢？为什么会想到这个方法？
故事：从前，有个非常勤劳的人，虽然家里很穷，可是由于他刻苦的努力开了一家小吃店，日子还是过的有声有色。此店主姓张，乳名叫阿狗，他在小吃的制作上很下工夫，名字越来越大，来光顾的客人也越来越多，店也越做越大，可是有了店铺总得有个招牌，有个名字吧，可是这个张老板是不识字的，阿狗想来想去，头都想破了却也想不出个办法，他又是个要强得人，不想去求别人，终于有一天，他灵机一动，想起了用实物代替，这还要感谢我们宁波可爱的本地话，因为在宁波话中“张”音同“缸”，“阿”音同“鸭”，“狗”音仍为“狗”，于是张阿狗的店招牌就成了现在这摸样：一口缸、一个鸭子、一条狗，流传至今。
课后反思；孩子们对吃的东西比较有兴趣，这堂生动有趣的语言课，对于幼儿开始了解宁波的饮食文化起了一个很好的开头，小朋友们认真的听，并且能够提出各种有关小吃的问题，使这个活动开展起来十分顺利，孩子们对小吃文化的兴趣也高涨起来，家长反馈说孩子们回到家后都给他们讲了这个故事，有的孩子说我们宁波人真聪明，心中充满了自豪感。
活动二：社会：《包汤圆》
设计思路：要了解宁波的小吃，从宁波的特色点心开始是最合适的。点心中还是以宁波猪油汤圆最有名气，它已有700年的历史。加上之前对“缸、鸭、狗”这个百年老店的了解，孩子们对这个老店最出名的猪油汤团也是“垂涎已久”了。
活动目标：
1、在动手包汤圆的活动中，进一步对宁波特色点心感兴趣。
2、品尝自己制作的点心，有参与的愿望。
活动准备：水磨糯米粉、清水、馅
活动过程：
1、引出主题。
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆，一碗汤圆满又满，三毛钱来卖汤圆…………汤圆一样可以当茶饭。”“小朋友，老师唱的歌好听吗？”（好听！）“那你们知道老师唱的是什么吗？”（是汤圆）“那你们想不想吃汤圆、作汤圆啊？”。（想）
2、出示一只包好的汤团。“快来看看老师手上拿着什么？”（汤圆）“好，那请我们小朋友好好的看一看，这个汤圆是什么样子的？”（圆圆的、白白的，而且里面有很好吃的东西）“里面好吃的叫馅，是用猪油、白糖、黑芝麻麻馅做成的，这个呀就是我们宁波有名的猪油汤团！”
3、请幼儿边看，讲解：“请小朋友想一想馅是怎么进去的呢？这是宁波特有的吗？”
4、老师示范讲解包汤团的要领。“我们小朋友将我们面前的水磨糯米粉加一些清水，慢慢的揉成一个圆圆的、小小的粉团，然后把我们准备好的馅用调羹舀起一点放到粉团中间的地方，在撺成一个圆就做好了”
5、幼儿跟着老师一起动手操作。
6、请食堂的师傅帮助下汤圆，幼儿在旁观看，教师做讲解，幼儿吃汤圆。
课后反思：
活动三：社会《我看厨师做美味》
活动目标：
1、初步了解宁波有名的菜肴和小吃。
2、乐于与同伴一起分享。
活动准备：
1、事先与厨师联系。
2、布置工作间，每人一套餐具。
活动过程：
1、结合自己的生活体验，说说自己知道或吃过那些宁波的菜肴或小吃。
2、食堂工作人员给幼儿讲有关即将制作的这道菜的故事，激发幼儿兴趣，
3、食堂工作人员现场制作一、两种宁波小吃，引导幼儿仔细观察，鼓励幼儿参与。
4、一起分享品尝。
活动四：科学：《我最爱吃的小吃》
活动目标：
1、进一步了解宁波有名的菜肴和小吃。
2、能大胆地表述自己的感受。
活动准备：幼儿园食堂自制和购买的各种宁波的小吃及菜肴，布置一个自助餐厅。
活动过程：
1、以“自助餐”的形式，开展宁波名菜、名小吃品尝活动，每一道菜都标出菜名和典故。幼儿自取食物时，教师向幼儿介绍该食品的名称和典故，丰富幼儿对宁波名菜、名小吃的了解。
2、请幼儿品尝小吃。
3、引导幼儿边吃边交流：吃的是什么？什么特点？自己认为最好吃的是什么？为什么？
活动五：美术：《我们也来烧鱼》
活动目标：
1、了解烧鱼的一般方法，萌生乐意参与厨房劳动的愿望，体验“烧鱼”的乐趣。
2、学习用橡皮泥塑造鱼的立体造型，并用辅助材料装饰。
活动准备：快餐盘、橡皮泥、各种色纸、吸管等。
活动过程：
1、回忆经验。（1）爸爸妈妈平时是怎么样烧鱼的？烧鱼需要哪些东西？（2）每种鱼的烧法一样吗？（3）教师演示一种烧鱼的做法。
2、分组操作。（1）小组讨论各种不同烧法，如：雪菜墨鱼、宁式鳝鱼、蛤蜊鲫鱼等。（2）动手操作，巧用辅助材料装饰，教师个别指导。
3、展示作品。（1）把作品放在一起，请幼儿介绍自己作品的名称、烧法。（2）轮流观看、学习分享，体验“烹饪”的乐趣。
活动六：科学：《开渔节》
活动目标：
1、了解开渔节的意义及基本活动，关心家乡的时事。
2、了解歌曲内容，学习跟着节拍做相应的动作
活动目标：
1、尝试用刀切发好的面团，初步学习搓、捏和做包子的方法。2、在操作活动中激起探究的兴趣。
活动准备：鸡蛋、馅、刀
活动过程：
1、谈话关于宁波的特色点心。2、制作蒸蛋：请厨房的阿姨发好面团，进行示范。3、幼儿操作。4、吃蒸蛋。
活动四：
活动目标：
1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。
2、对中国菜感兴趣。活动准备：书、图片
活动过程：
1、幼儿自由翻看书或图片。
3、幼儿介绍自己喜欢的菜。
活动七：音乐：《大家吃的喜洋洋》
活动目标：学唱歌曲，能记住歌名，理解歌曲的内容，并能初步跟唱歌曲。
活动准备：准备歌中所唱的各种小吃，
活动过程：
一，我们之前了解和吃了那么多宁波好吃的食物，我们小朋友都非常的开心，今天老师给你们听一个好听的歌曲，我们小朋友一定会非常喜欢的。
二，请小朋友先欣赏一遍歌曲《大家吃的喜洋洋》。
三、教歌曲《大家吃的喜洋洋》。
1、你们知道歌中唱的是哪些食物吗？我们先请小朋友来找一下是哪些食物。
2、教师完整的唱一遍歌曲，体温歌曲的歌词的内容
3、教师边唱边解释歌词的大意
4、教师再完整的范唱歌曲一遍
5、幼儿跟着老师唱3遍，幼儿慢速跟唱，根据幼儿学唱的情况，提出每一遍学唱的要求。
九：小结
通过主题活动《宁波的食物》的开展，幼儿感受到了宁波丰富的饮食文化特色，认识了宁波的“十大名菜”及“十大名点”，知道了宁波特色小吃的由来，了解了昆虫的生长环境，体验到了亲手制作汤团的乐趣，在活动中不仅体验到了活动的乐趣，而且增长了知识，各个领域都得到了不同程度的发展。活动开展以来，我们得到了家长的大力支持，家长帮我们收集了大量宁波饮食各个方面的资料、、书籍、网站和图片。他们利用节假日带幼儿去走街蹿巷品尝宁波的小吃，促使我们主题活动得以顺利的开展。对于如何选择贴近幼儿生活、幼儿感兴趣的活动作为教育活动内容一直是老师的困惑，通过此次主题活动的生成过程让我深深感到：教师一定要善于观察幼儿，发现幼儿平常生活中的真实需要与兴奋点，在追随幼儿的兴奋点，生成教育活动内容时，教师一定要对幼儿的问题、需要、给以及时的应答与支持，这样，才能为幼儿创造一个有利于幼儿主动探索，积极成长的环境，为幼儿的终身发展奠定良好的基础。
此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
好吃的食物教案
1.认识各种各样好吃的食物。了解其丰富的营养。
2.初步学会歌曲《好吃的食物》
牛奶、三明治、汽水、冰激凌、馒头、烧饼、豆浆图片各一张。
粘贴纸五角星人手一个。
1.人手一个五角星贴于幼儿的手背上。在磁性白板上展示图片。
——今天老师带来了很多好吃的东西，让我们一起来看看吧!哎!这些食物你们都认识吗?
——认识!
——那一起来说说它们各叫什么名字。
——啊!原来你们都认识啊!真了不起!那么今天老师就请你当一回美食家。把你手里的五角星送给你最喜欢吃的食物，把它贴在食物的下面。
2.游戏结束后一起来数星星。
——让我们一起来数数它们都得了第几名。
(叫小朋友一起开口数)
——原来第一名是牛奶啊!你们喜不喜欢吃啊?
——喜欢!
——冰激凌得了第二名哦!它会让我们感觉凉快!(逐个认识、介绍)
3.初步认识歌曲，以儿歌的方式进入。
——老师有一个新发现，听好啦!
——牛奶、三明治，汽水、冰激凌，馒头、烧饼、豆浆!像不像一首好玩的儿歌?
——像!
——那让我们一起来学学!(念一句，跟一句)
4.在熟悉儿歌的基础上配上音乐，进行歌曲学习。
——它不仅是一首好玩的儿歌，还是一首好听的歌曲呢!让我们一起来听听!
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牛奶三明治汽水冰激凌馒头烧饼豆浆
5.重复演唱多次，初步掌握歌曲。
6.老师范唱，并且配合动作，再次引起幼儿兴趣，让幼儿自己发挥想象力。模仿各种食物。
《好吃的食物》教案
1、 认识各种各样好吃的食物。了解其丰富的营养。
2、 初步学会歌曲《好吃的食物》
牛奶、三明治、汽水、冰激凌、馒头、烧饼、豆浆图片各一张。
粘贴纸五角星人手一个。
1、 人手一个五角星贴于幼儿
的手背上。在磁性白板上展示图片。
今天老师带来了很多好吃的东西，让我们一起来看看吧！哎！这些食物你们都认识吗？
认识！
那一起来说说它们各叫什么名字。
啊！原来你们都认识啊！真了不起！那么今天老师就请你当一回美食家。把你手里的五角星送给你最喜欢吃的食物，把它贴在食物的下面。
2、 游戏结束后一起来数星星。
让我们一起来数数它们都得了第几名。
（叫小朋友一起开口数）
原来第一名是牛奶啊！你们喜不喜欢吃啊？
喜欢！
冰激凌得了第二名哦！它会让我们感觉凉快！（逐个认识、介绍）
3、 初步认识歌曲，以儿歌的方式进入。
老师有一个新发现，听好啦！
牛奶、三明治，汽水、冰激凌，馒头、烧饼、豆浆！像不像一首好玩的儿歌？
像！
那让我们一起来学学！（念一句，跟一句）
4、 在熟悉儿歌的基础上配上音乐，进行歌曲学习。
它不仅是一首好玩的儿歌，还是一首好听的歌曲呢！让我们一起来听听！
牛 奶 三 明 治 汽 水 冰 激 凌 馒 头 烧 饼 豆 浆
5、 重复演唱多次，初步掌握歌曲。
6、 老师范唱，并且配合动作，再次引起幼儿兴趣，让幼儿自己发挥想象力。模仿各种食物。（不作要求）
食物教案
师：你们看老师给你们准备了很多宝贝，请你们找出它们之间吃于被吃的关系。
幼儿分别采用操作电脑、听录音、观察图片、询问老师等方法进行自由探索，初步感知海洋食物链。感知它们之间相互制约、相互依存的关系。
师生小结：这些动物你吃我，我吃它，一环扣一环，象这种吃与被吃的关系构成的链条叫食物链。