2023年我喜欢的风味食品小学(实用19篇)

时间:2023-12-02 05:32:17 作者:FS文字使者

食品是各种原料在加工、烹饪等过程中经过改变后的产物。接下来是一些关于食品安全的报道和资讯,一起了解一下吧。

我喜欢的风味食品作文

我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我喜欢的风味食品小学作文

我是一个不挑食的女孩子,什么都爱吃,但我最爱吃的还是炸鸡腿。

妈妈炸的鸡腿可真好(吃)啊。炸出的鸡腿皮是金褐色的,犹如涂上了亮漆一般,那油仿佛要从皮里渗透出来,那香喷喷的味道扑鼻而来,令人馋涎欲滴。拿上一(个)片尝一尝,那真是人间美味。那皮,油而不腻,那肉,嫩嫩的,滑滑的。尝一口,那滋味久久(留)流在嘴里。

记得那次是星期天,我正在写作业,妈妈走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,温柔地说:“闺女,中午你想吃什么?”我抬起头撒娇地说:“当然是老妈最拿手的好菜――炸鸡腿。”妈妈高兴地说:“好的好的。”她开始做炸鸡腿了。

不一会儿,屋子里飘满了香味,热气腾腾的炸鸡腿就做好了。妈妈端来了炸鸡腿,我上去就拿了一个。“啊,好烫啊!”我叫道。但我不会放弃的,我又拿起了炸鸡腿一下(咬下一大口)把塞进了嘴里。顿时,我觉得一股股甜甜的味道涌上了我的心头,这真是人间美味呀!太好吃了,我接二连三(地)的吃了起来。不一会儿,一大盘子的炸鸡腿就一扫而光,我吃(得)饱饱的。妈妈说:“闺女,你这么爱吃,下次我还给你做。”我拍着手大声地欢呼着:“老妈万岁!”逗得妈妈笑了。

我盼望(到)星期天,因为我妈妈星期天(妈妈)她有时间给我做炸鸡腿了,我又可以饱尝一顿大餐。这就是我百吃不厌的炸鸡腿。

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我喜欢的风味食品小学作文

我们每个人都有最喜欢吃的食物,《拉面》一文就介绍了作者最喜欢的食物:兰州牛肉拉面。

面条是我最喜欢的食物,而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。

牛肉拉面的香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热,带着空气中若有若无的潮湿,刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣,不由自主往那家面馆走去。

我迈着急促的步子,推开了大门。嗯,香味更加浓烈了。环顾四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看师傅做面条了。

一个圆滚滚的面团,师傅用手把它按在面板上,几番揉捏搓拉之后,它变成了一根很粗的.长条。师傅从它的身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞,拉、摔、揉、弹,面团变成了长条;再拉、再摔、再揉、再弹,对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿,一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条,我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次,但每一次看它的制作过程,都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。

面条被师傅放进了篓子里,他乘着这点时间,去准备碗、汤、配料、香菜。

那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着,所到之处都是软绵绵的。

有人拍拍我,我猛地抬头,一个留着长胡子,头戴小白帽的大叔端着碗面条,示意我可以享用了。

我看见了牛肉、香菜、萝卜片p蒜苗,还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条,忍不住大快朵颐。“刺溜”,我吸了一根面条。好有嚼劲,滑而不腻,弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧!我又尝了一口牛肉,嗯,味道很好。汤,是最鲜美的了。

看着面前的这一碗面,我想:幸福也不过如此啦!

汤还是很烫,雾气在面条上方弥漫,香味在空气中荡漾,这一切,都让我欲罢不能。

果然,让我最回味无穷,百吃不厌的,还是这牛肉拉面啊!

我喜欢的风味食品小学作文

俗话说的好:“民为食为天。”我喜欢的风味食品非常之多:有小笼包、烤鸭、羊肉泡馍……但最让我念念不忘的却是我外婆做的糯米糍。

每逢过节,婚嫁喜庆,吃完糯米糍可以取一个圆满吉祥的好意头,所以无论是客家人还是本地人,都离不开糯米糍,他们都喜欢做上一篮子糯米糍。糯米糍圆圆润润,老老少少都喜欢吃。这天,外婆有开始做糯米糍了。先准备好材料:糯米粉、澄粉、水、红豆沙、椰蓉。便可以开始制作了,先将糯米饭和澄粉倒入一个大腕,再放入水,搅拌均匀,然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中。接着把盘子放在蒸笼上蒸二十分钟左右。再将蒸好的糯米糍从蒸笼中取出,倒入铺好椰蓉的案板上,分成若干份,把每份都擀薄。红豆沙也同样分成若干份,包入糯米糍里。最后再揉成圆形,香喷喷的糯米糍就出炉了。

我迫不及待地抓起一个就要吃,外婆却先开口阻止我:“等等,粘点椰蓉更好吃!”还边递给我一盘椰蓉。我点点头,将手中的糯米糍在椰蓉里翻滚了一圈,直到都粘上了椰蓉,才满意地拿起来品尝。哇!首先入口的便是甜而不腻的椰蓉,随后便一口咬上了富有弹性、软软糯糯的糯米糍,最后一股浓郁的红豆沙味,便袭来,让人久久回味。

你想吃到让人垂涎欲滴的糯米糍吗?欢迎你按照步骤仿做,同时也欢迎你来我家做客。

我喜欢的风味食品小学作文

一说到螃蟹,大家一定不会陌生,被它夹过的人也许还会感到害怕,它的钳子可不一般,夹一下就够你疼的。可是它却是火锅店的一种美味佳肴,味道特鲜,但去火锅店花费太大。如果你学会了我的绝技--生蒸螃蟹,你就可以花很少的钱,吃到难得的美味了。

取几只大螃蟹,全部去掉一只大爪,这样便于洗刷。你只需紧紧抓住剩下的那只大爪,它就别想夹住你了,不过,取下的那只大爪别丢了,一会儿和螃蟹一起蒸熟后,吃起挺香的。洗刷时可别把背壳给它剥了,必须保留下来。这时你一定会想:不剥壳,螃蟹的脏东西怎么除去呢?我这儿暂时保密,你看完文章自然就明白了。

洗刷完毕后,取个大铝锅,倒上半瓜瓢水,放上蒸格;接着就把螃蟹一个一个地放在蒸格上,如果它们爬来重在一起,把它们蒸死后,要把它们分开。不这样就不易蒸熟。如果不要开的话,恐怕不是“生蒸螃蟹”而是“生螃蟹”了。

为了节约时间,在蒸螃蟹的同时,就可以配制调料了。

取来一个大碗,首先舀小半勺海椒面在碗里,可别太多了,不然你嘴里吐出火来不要怪我。然后再放小半勺熟清油、醋和二到三勺酱油,再放适量的食盐、味精,用筷子搅匀。最后把切碎的葱、芫荽子和蒜泥、姜末放入,调料就算制作好了。

调料配好后,螃蟹也基本上可出锅了。

出锅的螃蟹背壳是黄红色的,像穿着盔甲的士兵。如果颜色还不是黄红色的活,就需再蒸四到五分钟,不然吃了就会拉肚子的。

螃蟹的吃法也非常有趣,首先把腿尖折来丢了,不折就可能扎了你的馋嘴。然后再把背壳剥了,当你剥下背壳时,你就会惊奇地发现螃蟹的脏东西全部都粘在了壳上。这就是前面我讲的不剥壳而除脏东西的秘密。剥下背壳后,剩下的就是螃蟹白白净净的嫩肉了。用它蘸上配好的调料,吃起来真是又香又脆,中间还掺了软绵绵的海鲜味儿、甜味儿、酸味儿,差不多是百味俱全了。

你照我这个方法做,味道一定不比火锅店的差,叫你吃了一次还想吃第二次。如果你觉得没学会,我可以当面做给你看。让你亲眼目睹本师傅的绝技--生蒸螃蟹。

我喜欢的风味食品作文

饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

我喜欢的风味食品小学作文

一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不一样凡响。从此我就迷上了这种味道个性的风味食品。

胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国・成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。

怪味胡豆的制作流程十分精细――把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎样样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

我喜欢的风味食品小学作文

每个地方,都会有当地特色的风味食品,我最喜欢的风味食品,就是我们这边的特产麻辣花生了。

说到麻辣花生,我的口水都快要流下来了。我们这边做的麻辣花生,堪称一绝。最传统的做法,就是先准备好一些新鲜的`生花生,这些花生最好是在红土地里长出来的,要不然味道可能会稍微差一些。

之后再把花生放进油锅里,大火炸一段时间,然后用勺子把这些花生捞起来,放在一个盆子里面晾干。之后再把按照一定比例的花椒和辣椒放在铁锅里,爆炒一段时间,之后再把炸好的花生全都放进去,大火翻炒,等待花生的颜色渐渐地发红以后,就算是制作完毕了。

我很喜欢吃这些麻辣花生,每次陪着米饭吃,我都会胃口大开。真的是一道不可多得的美味啊。

我喜欢的风味食品作文

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特食。我家乡英德就有许多的食品,如角子、擂茶粥等,琳琅满目,数不胜数,可我却对独特的艾糍情有独钟。

它色香味俱全,十分诱人!其味清香,沁人心脾!其外表绿油油的,犹如涂了亮漆一般,那馅儿仿佛调皮地从皮里蹦出来,简直令人赏心悦目!据说还有祛风除湿的作用,老少咸宜,在我家乡每逢过节都少不了这美味的艾糍。

艾糍无论做法还是吃法都十分容易。首先将艾叶剁碎,接着把煮好的艾放入糖水中,用画圆式搅拌成糊,和糯米粉揉。然后把炒花生弄碎加入白糖和芝麻。将馅儿放入艾团中,这时利用拇指和食指的力量磨圆。最后把艾糍放入锅中用大火蒸至20分钟,注意不要蒸太久,不然会冒泡泡。

好啦!说得我们一家越来越馋了,热气腾腾的艾糍出炉了,“好香啊!”我欣喜若狂地说。只见一个个小巧玲珑的艾糍像个胖娃娃似的,仰着笑脸望着我们。爸爸两眼发光,引吭高歌;“该出手时就出手啊!”说时迟那时快,忽然一个“魔爪”伸向艾糍,我也不甘示弱,急忙拿了个,我像一匹饿狼,贪婪地吃着,热热的艾糍还冒着一缕喷香,一骨碌往我鼻孔里钻。再转头看看弟妹,已经吃完两个了,我也不得不张开血口大盆,入口犹如棉花糖,酥软酥软的,还带丝嚼劲。不知不觉,艾糍就一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。

北京的驴打滚,长沙的臭豆腐,四川的麻辣烫……无处不是回味无穷的小吃,可我更喜欢家乡的艾糍,因为它更朴实,更地道,给家乡编织了一条亮丽的风景线。

我喜欢的风味食品作文

现在已经是2060年了,而我早已成为了一名名副其实的食物专家,让人们的食物更加丰富,餐餐都吃得好。

在现在的市场上,你经常会发现摊子的一边放着许多尖尖的蔬菜,那是“超腌萝卜”。它并不是从土里拔出来的,而是从树上摘下来的。萝卜是红里透绿,还会出现三、四个小小的圆形黑点,吃进去对身体有益,不会出现各种疾病。细心的人会发现,萝卜上并没有绿油油的叶子,而是一条长长的根,专门在树上摆动,仿佛要让人们摘下来。

当你在超市里买东西时,会看见上面挷着一盒甜牛奶,这是为人们的面貌而来的。如果一个人的脸上、脚上或手上长了青春痘,脸色会不由自主地显出灰色时,这盒牛奶就起作用了。只要喝了它,就立刻精神抖擞,不会出现什么难受的症状。这样,又可以去开心地工作、学习了。

在当你见到白色的水时,你觉得不惊讶。其实,那是“超级冰块”。虽然晃动起来有水,但是往嘴巴里倒却是冰块。我做的冰块很神奇,吃进去有不同的味道,像:茶味、糖味、水果味、饼干味、鲜奶味等。你会觉得,这冰块真是独一无二!

现在我们的食物既有特色又好吃。也许在不久的将来,我做的食物会更加富有特色,味道也更加好吃!

我喜欢的风味食品作文

今天,我和家人一起在院子里吃早餐,一不小心,把一块早餐饼掉在地上,我没有理它,径直走向厨房盛饭去了。

我端着满满一碗饭回来,忽然看见刚才掉在地上的饼干在缓缓移动,难道这块饼干长了脚,自己会往前爬吗?我走过去仔细一看,哇!原来是一群蚂蚁在搬动这块饼干,不一会儿,饼干就被这群蚂蚁搬进洞里。

为了观察蚂蚁搬食物,我又丢了一块比刚才那块大一点的饼干。这时只见两只蚂蚁爬过来,互相碰了碰触角,我好像听到了他们两个在商量:“喂,你在这看着,我去喊同伴来搬食物。”另一只好像点点头,迅速爬回洞穴,叫来一群同伴,有的用力推,有的使劲拉,有的拼命顶,三下五去二,把饼干抬回了洞穴。

蚂蚁不会说话,他们是怎样传递信息的呢?是怎么把那么大的食物搬回洞穴的呢?我查找资料后知道:原来,蚂蚁发现食物自己搬不动就回到洞里用触角传递信息,聚集许多同伴共同搬运食物,蚂蚁可以举起比自己重400倍的东西。

我不由得想起一首儿歌:“一只蚂蚁在洞口,发现一粒豆,用力搬也搬不动……抬着一起走……”小蚂蚁团结互助的精神不能不让人叹服!

我喜欢的风味食品饺子作文

到了星期日,我常常会和妈妈一起包饺子吃。

我们一起去菜市场买包饺子需要的食材,买了饺子皮,绞好的肉馅和我最喜欢的玉米。回到家我们就可以包饺子啦!

妈妈把剥好的玉米粒和肉馅加上一些调料搅拌在一起。啊,真香!我也跟着妈妈包饺子,先拿上饺子皮,然后弄一些肉馅放在皮中间,这时要在饺子皮的边上沾一点水,这样包起来的饺子“嘴巴”才能咬得紧,煮出来的才不会裂开。饺子包好就可以下锅煮了,在水里翻滚着,最后飘上来的饺子真是又香又好吃啊!

妈妈告诉我饺子形状像元宝,象征着“新年发大财,元宝滚进来。”所以北方人过年都会吃饺子。

我喜欢风味食品作文

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多着名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。

说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。

爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!

六年级第5单元作文:我喜欢的风味食品

民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。下面就来介绍一下你喜欢的风味食品吧。

俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!

我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

作文。

每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时,我的腿就像灌了铅似的迈不动了,口水不由自主的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的.羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一顿!

我买了好几串,不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问,我走到了烧烤摊面前,又买了两串烤羊肉串,边等待边看羊肉串的制作过程:那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串,然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会,他又抽出其中的一串,看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时,把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串递给了我。

品尝了这美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯,大伯友好地对我说:“烤羊肉串是一种美味,能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中,就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石,上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子,一个串肉,一个烧烤,另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后,新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。”听了这段话,使我受益匪浅。“原来羊肉串在以前就有了。”

我喜欢的风味食品饺子作文

今天,我和奶奶一起包饺子。我们先去菜市场买鲜肉、胡萝卜、青菜和饺子皮,然后去加工饺子馅的地方制作好了饺子馅,我和奶奶一起开心地回家啦!

在家里我们边聊天边包饺子,锅里的水烧开了,饺子可以下锅啦!大概煮个十分钟,饺子就好了。

我和爷爷喜欢吃鲜肉馅儿的,妹妹和奶奶喜欢吃青菜馅儿的,我们一起吃着饺子,特别开心!

我喜欢的风味食品饺子作文

饺子外面是白白的面粉,里面裹着各种各样的馅儿,有虾仁的、有猪肉白菜的、有牛肉的、还有玉米的,咬一口饺子,还是真美味呢!

长大了我才知道,春节吃饺子是因为饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思,另外,饺子的形状与元宝很相似,在春节吃饺子有“招财进宝”之意,象征着一年的吉祥与美好!

我喜欢的风味食品作文

每个人都有自己喜爱的美食,我也一样。我最喜欢的莫过于美味的排骨汤啦!

排骨汤由排骨、土豆、山药和一些配料组成。当然了,排骨可是有机食品,是正宗的土猪肉。排骨汤烹饪细致。首先,将肉清洗干净,加入适当的水,使用大火烧开。十分钟后,水的表面浮起了一层白色的泡沫,爸爸拿起勺子熟练吧这些泡沫舀走。听妈妈说:“这些泡沫是残留在肉内的血水经过高温变成了血水。”我这才知道了泡沫是什么东西。把泡沫舀走后爸爸开始加一些配料,如:姜、料酒……等。然后继续用小火煮。“为什么用小火煮儿不用大火了?”“因为大火容易让汤溢出来,并且容易让汤过早蒸发掉,不同的是,小火可以控制火候,更能煮出汤的营养,汤的精华。所有人们一般用小火控制”,妈妈告诉我。

一个小时后,爸爸开始准备土豆和山药,开始削皮。土豆的皮还很好削可山药就不同了。山药多汁,十分的滑,一不小心就掉到了地上,汁液到了一些人的身上就会奇痒无比。可是爸爸却从来没有痒过,真是一大“奇人”。皮削好了后放入锅里。过了大约二十分钟后爸爸放了适当的盐,代表着这一道“伟大的杰作”终于完成了。过了一会这道菜被端上了桌子,终于开饭了!

看着这热气腾腾的、美味的排骨汤令人胃口打开,我垂涎欲滴,迫不及待想要开始品尝着美味的排骨汤了。

这一道菜,代表着爸爸对我深深的爱,令人回味无穷。这可真是一道美味的排骨汤啊!

我喜欢的风味食品作文

今天,是一个晴空万里的好天气,小猴、小兔、小鸭和小蜜蜂一起去找自己最爱吃的食物。她们一起向前走,前方出现了一条小河,河水源源不断地流着。小蜜蜂说:“我会飞,我就先飞一步了!”它说着就“嗡嗡”的飞过了河。小鸭子会游泳,所以,他就一摇一摆的游过了河。小猴子看见树上的藤条,抓好藤条,一荡,就荡到了空中,他还在空中做起了鬼脸,不一会儿就过了河。小兔找来一块木板坐上去,用手当船桨,慢慢的划过了河。它们一个个过了河,转过头看看那条小河,又看看他们爱吃的食物,脸上有了幸福的微笑。小猴向它看见的最大的那棵桃树跑去,它看见桃树上又大又红的桃子,摘了个大桃子就狼吞虎咽地吃了下去。小兔子见了草地上鲜嫩的蘑菇,舔了舔嘴巴,采了一个蘑菇就往嘴里塞,它还放了几个蘑菇到自己带来的篮子里。

小蜜蜂飞到花丛边,看见五颜六色的鲜花在风中摆动,它吸了一口花蜜后,说:“这花蜜好甜呀!

太好喝了,我要多吸几口这花蜜。”小鸭子看见小河里的鱼,眼睛都瞪圆了。它走到河边,用嘴把小鱼一条条的捉起来,津津有味的吃着小鱼。这些好朋友就这样高兴地度过了美好的一天。

我喜欢的风味食品灌汤包作文

“您的包子来啦!”只见笼屉的盖儿一揭,白色的雾气倾泻而出,混着一股淡淡的葱香味儿,再看那灌汤包薄薄的皮儿,十分透亮、晶莹剔透,好似水晶做的,包子皮儿上一圈圈微微涨起的皱纹,如同一朵菊花盛开在仙雾之中。

轻轻捏住包子皮儿,慢慢提起来,汤汁和馅儿便连滚带爬地挤向一边,用筷子一戳,汤汁便四溢而出,流进早已等候多时迫不及待的嘴。微微带着余热的汤汁儿从舌尖蔓延开来,一抿嘴,细细品之,鲜味便如灵丹妙药般让我陶醉其中,仿佛掉进了“咕叽咕叽”微微冒泡的乳白色的鲜鱼汤,汤汁划过我的喉咙,稠稠的,好似一块绒布包住了我的味蕾,又仿佛掉进了酱香排骨那浓浓的汤汁里了,真的是让人无法描述!总而言之,这是一次令人愉悦享受的旅程!

精华食罢,那剩下的小包则被我一口吞之,入口那一瞬,却还是被惊艳到了,微微的透明的包子顺滑可口,并不粘牙。继续进入,包子里的那一个小肉团便滚入我的口中,细细嚼之,馅料里混着汤汁的浓香,还有微微发稠、大小不一、富有嚼劲儿的肉粒,都在极度兴奋的口腔里流转酝酿。

一个饱嗝宣告了这一切的结束!抬起头来,发现这店中的每个人的五官无不极享受的攒在一起,双眼微微眯起,嘴角呈45度翘起。看罢,不禁慨然:这样一家包子店,打广告真乃多余之举!

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