优秀作文是对学生创造力、表达能力和思维方式等方面的综合评价。以下是一些优秀作文的实例，读完后相信会对你的写作有所帮助。
第一次包饺子
回想起我，那可真我难忘啊！
那天下午，我早早地做完作业，看见妈妈晚上调好的牛肉馅，想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动，对，包饺子！出其不意，给爸爸妈妈一个惊喜！
我先仔细地手洗干净，系上围裙。然后学着妈妈的样子，开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面，挖了一勺牛肉馅，轻轻放在饺子皮中心，接着我仔细地将含有牛肉馅的'饺子皮对折。这时，牛肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我手忙脚乱，顾此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口气，静下心来，想一想：原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练，减少了牛肉馅的量，终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了！
来包饺子也不是一件容易的事情啊！要想饺子好吃，也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好，要不咸不淡，肉菜比例适当，煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子，真要下一番苦功夫。
第一次包饺子
星期天，外婆从菜场买来饺子皮和肉馅，准备包饺子了。我闲着没事干，就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上，用水将面皮的一圈沾湿，接着在面皮的中心放上肉馅，然后把面皮对折，中间捏紧，最后两边一捏做出几个花纹，一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅，对折后两边一捏，可是淘气的肉馅从面皮中露了出来，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了，她对我说：“佐佐，你刚才馅放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅，果然馅不再露出来了。可是，当我把做好的饺子放进盘子里时，饺子怎么也坐不住，手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子：“你看看你家主人怎么把你包的.啊，居然连坐都不会坐！”
包饺子看似简单，包起来却并不容易啊，我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑着说道：“这回估计是你馅放太少了，捏得也不够到位，所以饺子坐不稳。没关系，这是你，没什么经验，只要你多尝试几个，控制好馅的量，两边捏得牢一些，一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后，我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整，后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃，只要坚持不懈就能取得成功。
第一次包饺子
暑假的时候，妈妈教我包饺子。
妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。
妈妈先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了，我瞪大了眼睛，长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏，西揉揉。渐渐地、渐渐地，柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。
我把我的手指伸进面团，像妈妈一样和面，感觉软软的，黏黏的。我想把手拿出来，费了好大的力气，手上还粘满了面粉，手指像一个个雪人。
开始包饺子了，我把馅放进饺子皮里，我捏这边那边破了，我捏那边这边又破了，我两只手一起捏，可惜中间破了。我心里很难过。这时，妈妈对我说：“包饺子一定要有耐心，我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮，把不多不少肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，用手从两边往中间轻轻捏，不一会儿，一个饺子包好了。我学着妈妈的样子，认真地包起来，过了一会儿，一个饺子也包好了。
我把饺子放在桌子上，虽然饺子很丑，但我也很开心，因为我明白了劳动的快乐！
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第一次包饺子
今天刚从老师那里领到《快乐作文》，便迫不及待地看了起来。翻开目录，《》映入眼帘，不觉想起我的情景。
那是冬至的那天下午，我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺，所以那天下午还很早，我就和妈妈在忙开了。妈妈说：“饺子好不好吃的关键就是馅，所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅，由于我刚开始学，动作很不熟练，所以等妈妈和好面的时候，我才刚把白菜切完。妈妈看我笨手笨脚的样子就说：“你先歇会，我来干，你看看我是怎么做的！”妈妈拿起菜刀，对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来，看着妈妈麻利的样子，我在心里暗叹：都说熟能生巧，我什么时候才能和妈妈做的一样好啊！不一会，妈妈便剁好了，然后拿来绞好的肉馅，和菜馅充分混合，最后加上调味品，饺子馅就准备好了。
剩下的任务就是包饺子了，妈妈分工：我揉面，爸爸擀皮，妈妈包。分好工后，我先忙了起来，使劲揉面，将面揉得滑滑的，搓成才长条，力争搓得一样粗，然后拿刀将面切成一小段一小段的，再将面粉撒到切好的面上，用手搓搓，让面粉更均匀些，最后让面块的切面站在面板上，用手掌心按下，面块就成了一个厚厚的小面饼了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮，只见面皮在爸爸手中飞速的转着，转一圈就变大了，然后扔给妈妈，又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心，用筷子把馅放到皮的中央，然后将下的面皮往上一折和上边的.重合后捏紧，妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花，一个饺子就包好了，弯弯的像个月亮，真好看。看着妈妈包好的饺子，我也手痒痒了，便央求我也包一个试试。我学着妈妈的样子，拿起面皮，放好馅，将皮折好，然后将两边的皮捏紧，可是捏着捏着，皮有点小肉馅露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一点，可惜用力过大，面皮破了。妈妈说：“你放的馅太多了，再少点就会好了。”我就想再试一次，这次我吸取经验，将馅放得少点，皮是够用了，可是包起来有点瘪瘪的，好象牛没有吃饱似的，这次馅又放得太少了，看似很简单的一件事，其实真正做起来并不简单。
第一次包饺子
五月里的一天，奶奶忽然想包顿饺子给家人吃，我一听，心里特别激动。我想：“我也该学着包饺子了！”我便请奶奶教我包饺子，奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮，并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上，另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊！我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子，我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后，我用右手举起筷子，从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着，我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后，我把饺子皮儿对折了两次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只饺子来了！我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子，我发现自己的饺子样子十分丑陋，活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地说：“第一次包成功了，不错的呀！只要注意多放点饺子馅儿，样子就会好看多了！”
听了奶奶的话，我又重新包了起来。这次，我把馅儿放得足足的。我想：“这次一定会很成功的吧！”等我包完后，一看，饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝，宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败，我终于能够包出像样的饺子了。后来，我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了，我看着自己包出的饺子，心里乐开了花。
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第一次包饺子
今天是8月27日我吃完早餐，来到奶奶家里，我一进门就看见桌子上很多饺子皮，我问奶奶今天是不是吃饺子？奶奶对我说：对呀，你喜欢吃什么肉馅的呢？我跟奶奶说我喜欢吃香菇包菜猪肉饺子。
我看见奶奶端着一大盘肉，我跟奶奶说，我可以帮忙吗？奶奶说不用了，你不要把我的饺子皮浪费？不一会儿妈妈过来帮忙了，妈妈对我说，静静，妈妈教你包饺子好不好？我兴高采烈的说好啊。于是我把手洗干净，跟着妈妈的动作一步一步来，第一次我先拿出饺皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的时候肉都挤出来了。妈说静静，你放的肉太多了，饺子都变胖了，所以肉都跑出来了。
第二次我重新包过一个饺子，我这次很小心，我先拿出饺皮，放了一点点肉，这次没有破，不过包的是扁扁的，妈妈又对我说你放的肉太少了，你再多包几个试试就会了。果然我掌握到了方法，个个包得很漂亮了。
中午爸爸回来了，我问爸爸，你知不知道哪个是我包的饺子？爸爸说肯定是丑的那种是我包的。我说漂亮的'是我包的呢？爸爸说没想到你的手这么的巧呀！中午吃饺子，我觉得今天的饺子特别的好吃，我一下子吃了15个，因为是我包的。
今天是我，我觉得非常满意，我还明白了一个道理，世上无难事，只怕有心人。
第一次包饺子
大家都知道吧，我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一，我既兴奋又坚张，因为我也要和外婆一起包饺子了，这可是我。
功夫不负有心人，我的.手法越来越熟练，包出的饺子越来越漂亮。到最后，我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美，难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上，我看着它们就像看着宝贝似的，生怕这是个梦，一不小心就丢了。
这是我，真是既难忘又自豪啊！
第一次包饺子
童年，一定会有不少趣事，而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天，我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。
暑假的一天，奶奶说要包饺子，也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练，我胸有成竹地想：反正包饺子只需要把馅包起来就完了，看起来没那么费劲儿，我肯定可以的！
嘿嘿，要开始啦！我拿起一张皮儿，疯狂地往里面塞馅儿，没过多久，我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时，不料，饺子皮竟然破了！可恶，再来！我又拿起一张皮儿，往里面放了很少的馅，简直都快看不见了。好啦，包起来啦，我把它搓成卷儿，嗯？怎么都漏啦？再来！我把它搓成球，嗯？怎么还是包不起来？再来……就这样，这个饺子一直被我折磨着，“唉，这饺子看来是没法成功了！”我叹了口气。
奶奶在旁边看着我笑个不停。哼！我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿，往里面放入适当的馅儿，把它包成圆形，成功了！我举起来，对奶奶说：“奶奶，我成功了！”可好景不长，这时，饺子“爆炸”了。天哪！我刚才的努力都白费了！呜呜呜……可恶，我是不会放弃的！
就这样，我尝试了一遍又一遍，结果都失败了！而奶奶，也不知笑了多久。终于，她走到我身边，教我怎么包饺子。哦，原来是这样啊！还挺简单的嘛！可是，看似简单，做起来还是很难呀！我看着那一盆馅，在我眼里，那简直就是一盆恶魔，我有点不想继续了。这时，我想起自己说过的话：我一定要包出一个饺子！没错，我不能退缩，我要坚持！
终于，我成功了！耶！我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮，因为我想吃我自己包的。哟呼！煮好了！我把它放在一个小盘子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是个艺术品。最后，我还是把它吃掉了，啊呜啊呜，自己做的就是好吃！
我第一次包饺子，居然也能这么好吃！嘿嘿，可能我天生就这么厉害呢！
第一次包饺子
今天我和妈妈包饺子，妈妈去菜市场买饺子皮，饺子皮的形状是圆圆的，像天上的太阳，它的颜色是白白的，摸上去是软软的。
我拿起一张饺子皮，玩了玩。妈妈说：“来，一起包饺子！”可我不会，我就学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，夹点饺子馅放在饺皮上，把饺子皮对折成半圆形，再沿着半圆形捏一捏，妈妈说：“要多捏一捏，菜才不会掉下来。”
妈妈说我包的饺子还不错，像弯弯的小舟！这可是我。
第一次包饺子
每个人都有第一次，第一次做饭，第一次上学而让我印象最深刻的就是。
那时我才七、八岁，我从外面回来，看到妈妈她在包饺子，心想：如果我学会包饺子，以后爸爸妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。”于是，我洗了手，和妈妈去包饺子了。
我拿起一块饺子皮，把馅放进去，再把饺子捏起来，一个饺子就做好了。我心想：看来做饺子一点儿也不难嘛！”我得意洋洋地把饺子放到盘子里，可是不一会儿，我包的饺子就散架”了。妈妈看见了，就对我说了我做得不对的'地方：一是馅太多，皮太薄；二是捏得太紧，要松一点点。于是，妈妈边说边给我做示范。在妈妈的指导下，我又包了十几个饺子，虽然包得不是很漂亮，但是包得一个比一个像样了。
饺子下锅了，过了好一会儿，妈妈把熟了的饺子捞出来。我一看，妈呀！这锅底到处都是馅和饺子皮。我们开始吃饺子了，虽然我吃了一大堆饺子皮，但是我还是吃得津津有味。
第一次包饺子
生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑车，第一次切年糕，第一次上课……而第一次包饺子，却给我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空万里，妈妈突然叫起我，说：“今天教你包饺子，开不开心！”“开心！”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇！”我叫了一声，妈妈居然早就把材料买齐了。
接着，妈妈做起了示范，先把饺子皮轻轻地拿起来，再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心，用手沾了一点水，往饺子皮边缘抹一抹，再对折，捏几下，一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的。
动作，很快，一个饺子就出现在我的手心了。
“妈妈，这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮，笑着对妈妈说。于是，我很快地又包了一个饺子。可是，没想到的是饺子馅居然被挤出来了！“你太骄傲了，要知道骄傲自满，做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼，温和地对我说。那时，我心里想：不能再骄傲了。于是，我想起了妈妈的动作，又小心翼翼地包了一个饺子，终于包好了。
通过这次包饺子，让我明白了：做事不能骄傲！正所谓“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。
第一次包饺子
今天，我不仅想吃饺子，还想自己动手包。我让妈妈给我把包饺子的材料买好。
一切准备好了，我开始大显身手了。我把饺子皮放在左手上，把饺子馅放在饺子皮的中央，把饺子皮对折以后开始捏，才捏了一下，不但没捏住，那饺子皮分的更开了。妈妈劝我不要包了，我撇着嘴说：“不，我不能半途而废，今天我一定要学会包饺子！”妈妈赞赏地看看我。经过观察，我发现我包不住是因为把饺子馅放多了。我又包了一次，这次我总结经验，把馅放的比第一次少了，果然，包起来容易多了，但包好后，它总是扁扁的，站都站不稳，只能让它躺在案板上。妈妈笑着说：“你的饺子馅包的太少了。”我又开始包，这次我把饺子馅放的刚刚好，终于包了一个还算漂亮的饺子，欣赏着自己的劳动成果，我心里有说不出的愉悦。那饺子好像也在对我说：“你真棒！”
到了下饺子的时候了，我让妈妈把我包的饺子先下进锅里。看着我包的饺子一个个欢快地跳进去，在锅里上下翻腾，而且没有咧开嘴的，我就更加兴奋了。开吃了，我夹起一个饺子尝了一口，啊，真香！
这虽然是我，但从中我也知道了：要做好一件事情真的不容易啊！
第一次包饺子
妈妈会记得我们第一次学会站立，会记得我们第一次叫妈妈，那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样，因为有些第一次的重要、可贵和有意义，所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性，而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次，就是那一次包饺子。
“包饺子”，大家听到肯定会觉得很简单吧。没错，不过在我那时的时候，对我来说可是很难的哦。
4岁时，正好是冬天，可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践，所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包，不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗？我大声地说：”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗，我一定会包到1整盘的！妈妈正准备着包饺子的食材，我系上了围裙，开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范，先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子，就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀，一不小心把肉掉了出来，褶子又捏的不好。嗨，失败了。原来包饺子不是我所想的那么简单的。
第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。
第一次包饺子
今年过春节的时候，我跟着爸爸妈妈一起回了老家。
刚进家门，我就发现前屋空无一人，平常这里是最热闹的呀！大家都到哪儿去了呢？我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。
带着疑问，我走进了后院的厨房，终于我见到了爷爷奶奶，只见他们擀皮的擀皮，调馅的调馅，忙得不亦乐乎，正准备包饺子呢！这时，他们看见我来了，高兴地对我说：“马硕，你回来了吗，和我们一起包饺子吧，好吗？”“啊？”我既高兴又担心，“我可从来没包过饺子啊，我可不会！”“这你放心，让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子，她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧！
开始包饺子了，妈妈擀好皮、调好馅，拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子，先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间，再把饺子从中间对折一下，然后用手把饺子皮的边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦！可是，我发现我包的饺子既难看又软塌塌的，好像打了败仗的士兵，“垂头丧气”的！再看妈妈包的饺子不但好看，而且个个“气宇轩昂”，我觉得自己很没用。这时，妈妈仿佛看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，你别灰心，要知道，无论做什么事，第一次是不可能做到那么尽善尽美的，万事开头难啊！继续努力，你就会包的更好了，”听了妈妈的一番话，我又鼓起勇气包了起来。慢慢地，我包的饺子一个比一个好。
晚上，妈妈端着一盘喷香的饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子，辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下，虽然馅有点少，但我还是觉得很美味，因为这是我自己劳动的成果嘛！
就这样，我经历了我人生的，我想，我的人生还会有很多第一次的，以后，不管怎样，我都会牢记妈妈的话，勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。
第一次包饺子
在我们成长的过程中，第一次的经历真的是数不胜数。当然，我也不例外，我经历的第一次也很多，最让我难忘的是了。
这个礼拜六的下午，我一回家就看见妈妈在桌前包饺子。妈妈一看见我就高兴地说：“快来，我们一起包饺子吧！”只见饺子皮在妈妈的手里像变魔术一样，没一会儿就变成了一个有模有样的饺子了。我心里想：这有什么难的！于是我满口答应了下来。
我走到桌旁，拿起一张饺子皮放在手心里，然后学着妈妈的样子用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上，用手把饺子皮紧紧地捏了捏，只见我把左边的皮捏好，馅就直接从右边跑了出来，我把右边的捏好，馅又从左边跑了出来，“哎！这些肉馅就像一个顽皮的小孩想出去玩一样！”我说道。妈妈看见了对我说：“你的肉馅放多了一点。”于是我用勺子把肉馅舀了一些出来。虽然我的饺子包得怪模怪样的，不过妈妈对我说：“第一次能做成这样已经很不错了，慢慢来，熟能生巧。”于是我又拿起了一张饺子皮继续包了起来，真的和妈妈所说的一样，我包得越来越快，越来越熟练了，只见饺子皮在我的手里飞快的变化着，没一会儿，我的手心里就出现了一位肚子很扁的“大叔”。过了一会儿所有的饺子皮就被我和妈妈一起包完了。
我再一看我和妈妈的战场，妈妈包的饺子就像打了胜仗的卫兵一样，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的饺子像累坏了的小孩子一样，安静地趴在那里。
当晚饭的时候，热气腾腾的饺子被妈妈端了出来，我马上夹了一个来吃，真香啊！自己包的饺子味道就是格外美味！
第一次包饺子
今天，是我。
下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到母亲正在包饺子。我也想试一试，就对母亲说：“母亲我也想包饺子行吗？”
母亲爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”
母亲让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指与食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫母亲看，母亲笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时父亲走了进来，“来，我教你”。
父亲手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让母亲评判。
“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被母亲逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。
这时父亲过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”
虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心中很满足。
第一次包饺子
每个人都会经历很多第一次！最让我难忘的是。
一天，我在家里看见妈妈在包饺子，就高兴地说：“妈妈，我来帮你包饺子吧？”妈妈抬头看着我问：“你会吗？”“不试试怎么知道呢。”说着我洗好手开始包饺子了。
我把饺子皮放在手掌上，把肉馅放进饺子皮里，再把两侧对捏，可因为肉馅放得太多，饺子皮又太小，肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来，我想尽办法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂头丧气地在一旁束手无策。妈妈看见了便关切地问：“宝贝怎么了？”我嘟着嘴巴怎么也不说。妈妈看出了我的心思，安慰道：“宝剑锋从磨砺出，饺子香自苦包来。不要灰心，我来教你。”妈妈耐心地把包饺子的方法教给我，我按着她的方法包饺子：先取一饺子皮内放入一小勺肉馅，然后将面皮对折包好，再将包好馅的饺子从两边向中间挤压，直至成饺子形。看着第一次成功包好的饺子，我心里像揣了只欢蹦乱跳的兔子，甭提多高兴了。
使我明白：世上无难事只怕有心人。