商业策划书创业策划(优质12篇)

时间:2023-12-18 14:05:59 作者:QJ墨客

在策划书中,我们需要明确活动或项目的目标、内容、时间安排、资源需求等重要信息。想要写一份出色的策划书,首先要了解一些范文,以下是小编整理的一些策划书范文,供大家参考。

商业创业策划书

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“__x”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“__x”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“__x”奶茶店。

二、行业分析。

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品和服务介绍。

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:

1、学会品味奶茶。

2、原料成份配方。

3、调味份量与时间。

4、设备的应用与调味火候。

5、调味手法。

6、奶茶的保存。

7、奶茶的包装要求。

8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

四、店面选址。

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买。

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:

1、封口机。

带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜。

一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

六、人力资源规划。

社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:__x,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。__,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。__,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。__,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。

需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

八、营销策略。

1、广告。

企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“__”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。

创业商业策划书范文

是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。

创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。

这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!

二、创业背景:

1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。

2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。

3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。

三、创业目的:

1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,(本站)这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个独立自主成功大学生。

3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,证明大学生的能力。

4.大学生创业有这样三点优势:a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。四、经营项目及内容:

1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。

2、主要项目:

a.做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。

b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。

五、经营原则:

2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,

方案。

科学可靠,真正做到切实可用。

4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。

六、服务群体:

1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;

2、生活压力大,工作繁忙的上班族;

3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。

七、市场分析:

足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。

现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。

由于发展的时间短,缺乏统一的行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。

的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过1.5万人次。

二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为12.6——16.8万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚性的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。

三、从经营策略和操作手段来看:发掘团购和发展会员是另一理想的经营策略。如果一个县城发展会员200人,每张20次,就是4000人次,再加上每天5个散客,一年又是1800人次。全年即为5800人次,收益16.2万元。这样的业绩,不少乡镇集镇都能达到。

如果一个店每天20人呢?30人甚至50人呢?

如果外来人口多的地方呢?

假设,价位在38元乃至48元一人次呢?

再加上10多种专利配套产品销售和茶、烟、饮料等副营业务呢?

一、足疗经营创新的原则。

现代足疗的创新,需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店足疗资源,以创造一种新的足疗经营模式。足疗创新的根本目的,在于迎合市场,满足顾客需求,最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中,要想自己开发的产品达到预期的目的,就需要把握足疗创新的基本原则。

1、突出文化主体。

当今时代,足疗的文化性已渗透到经营方方面面,从餐厅的设计布局、装饰到菜品的色、香、味、形、器,无一不是文化的结合体。在足疗创新过程中,应始终把提升文化特色作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为足疗经营开辟新的思路。

2、拓展经营项目。

足疗产品的创新,需要经营者不断研究足疗市场的变化,树立新的经营理念,转变经营方针,敢于开拓新的思路。如有的企业充分发挥品牌和企业文化的效应,深挖企业潜力,开拓多元经营的发展方向等。饭店足疗不要局限于原有的现状,可适当增加菜品风味,开发风味餐厅、特色餐厅、主题餐厅等。总之,要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,从实际出发,遵循市场的发展需求。

3、适应目标顾客。

不同的足疗产品适合不同的消费群体。随着市场细分的深化,足疗经营创新也将更加注重狭隘的市场层面,各种主题餐厅的出现如红楼餐厅、沙滩餐厅、女士餐厅、运动餐厅等不断问世,把市场装扮得色彩斑斓。而今,许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅,去迎合那些高档的商务客人、社会名流,在产品开发中,特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品;而许多的低档餐厅,其经营项目主要适合低档消费群体,开发一些普通菜、家常菜、快餐等。

在足疗经营中,不同风格的餐厅营造不同的文化特色,一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好,另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度,在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味,严重背离了现代足疗的发展方向。在体现时代特色的同时,更要反映文化的时尚性,做到雅俗共赏,耐人寻味。

4、引领足疗潮流。

足疗业作为第三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快的特点受到广泛重视,也是发达国家对外进行资本和品牌输出的载体。足疗产品的创新,将不仅仅是菜点,而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面,不断引领足疗潮流。在产品创新中,菜肴将紧随国际饮食的“五轻”趋势,去开发轻油、轻糖、轻盐、轻脂肪、轻调味品,更多地注重饮食环境更多地借助人员服饰、服务礼仪和配合就餐活动开展的文娱活动来烘托主题。

如何应对髙成本时代:

一、打造节约型、环境友好型足疗。

二、树立科学的发展观,走科技节约、创新发展之路。

三、科学设计岗位,减冗员,降低人力资源成本。

四、拓宽经营渠道,拓展经营空间,增加增收途经。

八、经营策略:

2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;在公司成立后我们会专门为足疗公司建网站,让更多的人了解足疗的益处。

3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在在公司内做其他的销售业务,例如买饮料之类的(茶、咖啡等)。

4、策略上:开业期间可采取八折优惠、免费服务部分业务等;

5店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;

6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。

九、经费来源及分配:

1、来源:起初,采取入股制,拉赞助商投资足疗公司。

2、分配:

1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按劳分配发放给员工;

2)每月提成分配标准:按个人接受顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。

3)对工作特别优秀的员工给予一定的奖励,以提高员工的积极性。

十、收费标准:

1vip会员收费标准:

1凡是一次性消费满150元的赠代金券20元、,及其它礼品。

2、凡是一次性消费满300元的赠代金券30元、及其它礼品。

3、凡是一次性消费满500元的赠代金券60元、、及其它礼品。

4、凡是一次性消费满800元的赠代金券120元及其它礼品。

5、凡是一次性消费满1500元以上的{含1500元}赠代金券300元、健身月卡一张及其它礼品。

2普通客户收费标准:

中药泡脚+按摩=15元/40分钟中药足疗+按摩=20元/50分钟。

中药足疗+松骨=30元/60分钟牛奶花瓣足疗+按摩+松骨=58元/100分钟。

修脚15元刮脚15元拔罐10元刮痧10元。

客人来时,全程消费时间。

中药足疗+泰式松骨=58元/100分钟;

藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分钟;

牛奶花瓣足疗+泰式松骨=78元/100分钟。

客人来消费的全程时间是110分钟将近2小时,技术流程这样安排的。

(具体收费是要根据当地实际消费水平做合理的调整)。

在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次。

创业投资商业策划

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创投企业商业计划书模板

一、企业项目概要

*投资安排

*企业基本情况

*其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为项目摘要由投资人浏览)

二、业务描述

*企业的宗旨(200字左右)

*主要发展战略目标和阶段目标

*项目技术独特性(请与同类技术比较说明)

三、产品与服务

*介绍企业的产品或服务,及对客户的价值

*同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么?

*利润的来源及持续营利的商业模式

四、风险

*企业面临的风险及对策

五、市场营销

*介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足

六、管理团队

*列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)

关键人物之一

*企业共有多少全职员工(填数字)

*企业共有多少兼职员工(填数字)

*尚未有合适人选的关键职位?

*管理团队优势与不足之处?

*人才战略与激励制度?

七、财务预测

完成研发所需投入?

*达到盈亏平衡所需投入?

*达到盈亏平衡的时间?

*拟引入风险投资总额?

*当前月收入

*当前月支出

*投资与收益(如企业已成立请另附已有财务年度的相应财务报表)

*开户银行

*简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?

八、资本结构

*目前资本结构表

*本期资金到位后的资本结构表

*请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)

九、其它

*请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?

*您认为企业成功的关键因素是什么?

提示(确信在你的商业计划书中,已尽可能地回答了如下问题):

1、你的管理队伍拥有什么类型的业务经验﹖

2、你的管理队伍中的成员有成功者吗﹖

3、每位管理成员的动机是什么﹖

4、你的公司和产品如何进入行业﹖

5、在你所处的行业中,成功的关键因素是什么﹖

6、你如何判定行业的全部销售额和成长率﹖

7、对你公司的利润影响最大的行业变化是什么﹖

8、和其他公司相比,你的公司有什么不同﹖

9、为什么你的公司具有很高的成长潜力﹖

10、你的项目为什么能成功﹖

11、你所预期的产品生命周期是什么﹖

12、是什么使你的公司和产品变得独特﹖

13、当你的公司必须和更大的公司竞争时,为什么你的公司会成功﹖

14、你的竞争对手是谁﹖

15、和你竞争对手相比,你具有哪些优势﹖

16、和你的竞争对手相比,你如何在价格、性能、服务和保证方面和他们竞争﹖

17、你的产品有哪些替代品﹖

18、据你估计,你的竞争对手对你的`公司会做怎样的反应﹖

19、如果你计划取得市场份额,你将如何行动﹖

20、在你的营销计划中,最关键的因素是什么﹖

21、你的广告计划对产品的销售会是怎样的影响﹖

22、当你的产品/服务成熟以后,你的营销战略将怎样改变﹖

23、你的顾客群体在统计上的特征是什么﹖

24、你认为公司发展的瓶颈在哪里﹖

25、你的供应商是谁﹖他们经营的有多久了﹖

26、你公司劳动力供应来自何处﹖

27、可供投资人选择的退出方式是那些?

商业创业活动策划书

许多老板都把技术和产品当成重点来抓,而忽视的管理。其实管理也是一门学问,赚钱与否和管理好话是成正比的。也就是说,一间店赚钱了,我们都会认为是老板的管理到位了。而如果是平本或者是亏损呢,那就是管理失败了。我们都说要制度管人而不是人管人,但是真正能做到这样的企业是很少的,而在汽车美容行业来说,更是少之又少。并不能都说是老板的水平有问题,而是这个行业的人员素质参差不齐,从而导致管理难、难管理的现状存在。具体有多难,只有真正去接触过了才能深切体会到。

洗车工人是美容店的重要的组成部分,也是比较难以管理和让老板最为头疼的事情之一。如果把这些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可见其重要性。但是,由于洗车工该工种比较辛苦,甚至有些人认为是比较低等的工作,所以一般从事该项工作的多为低学历或无一技滂身的人,正因为如此,许多工人的素质都比较低。素质低往往给老板、管理者带来许多难题,考勤制度不遵守、工作态度散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上好久好久。太笨的人不能招,招进来学东西半天不开窍,榆木脑袋气死你。太精的也不能要,工作偷懒往往都是这么几个人,人家拼命干,他就睡大觉,问起他为什么,一般都有那么几个回答,一我不会、不懂干,二那么些活用不了这么多去干,三不是我工作的范围。总之一句话,就是想偷懒。因此,为了方便日后的管理和断绝有人想当东郭先生吃大锅饭的念头,应该从招聘这项工作抓起,把好第一道关。

开业前的1个月,就应该着手考虑招人的问题了。否则到了开张之期无人干活就麻烦了。既然招人,就肯定要说明用工政策,其中包括了工资待遇、食宿、休假等日常问题。这里,将给出一个招工范本供大家参考。

招工启示。

急招:汽车美容洗车工10名(男女不限)。

包吃包住:食三餐,每人每天标准伙食10元。

住宿:集体宿舍(电视空调房)。

工作时间:上午-下午6点30分,每月工作28天。

工作地点:某某市某某区。

联系电话:2000000(上午8:30-下午18:30)。

这份招工启示是我们当地一间美容店在网上写的,我借以给大家参考,另外,我建议增加一些条款,比如说,试工三天,试工期间包食住但不计算工资。试工合格者正式聘用,工资从试工日开始计算。试用期一个月后根据个人表现变更工资待遇。如果大家能提供以上的这些薪酬福利的话,估计你的店的员工流失率相对较低一些。而员工的流失率低将会有利于店面的良性发展。当员工流失率高时,相应的客户流失率也随之提高,这将严重威胁到店面的正常经营。所以,作为老板的必须重视员工的正当福利,给其有归属感,解决了后顾之忧,工作效率必定提高了,而往往许多老板因为经营利润不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此举将会造成严重的后果,而后果的最终承担者终归是老板自己。

当人员招齐后,应该适当进行配对组合。比如说你招收了10个人,其中生手和熟手员工各有5人,那么就应该安排一个熟手带一个生手,不用一个星期,生手就能很快的上手并独立工作了。此外打蜡等美容项目也是如此,应由熟手示范,生手在一旁学习,并给予动手的机会,一定要要求所有的员工都能独立手工打蜡和清洗内饰,避免个别员工以不会为借口,借机偷懒。往往通过观察生手的独立操作水平,就可以看得出什么人是真正用功去学习了,什么人是混日子的。如果有发现偷懒者,第一时间就应该给出警告,如果想留下干活的,就必须用功去学、主动去干,否则只有离开的份。如果同一个人出现2次以上的偷懒情况,那就只有辞退了。因为一个人偷懒很容易带坏周边的人和他一起偷懒。适当的时候杀一儆百是非常手段。

对于技师和师傅的管理,也同样不能松懈。由于新店开张,往往没有很多项目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和监督管理洗车工的身上,对于师傅们通常是无暇顾及,技师和师傅通常都比较空闲,此时会出现相当长的一段守株待兔的日子。为了顾及到日后的生意需要,这时师傅还不能一炒了之。此时,合理安排技师和师傅的日常工作就成了关键。所以,对于技师和师傅的管理,我给出以下意见:

1.店面的设备日常保养归他们负责,设备出现问题,第一时间负责整修。

2.新进的产品,要第一时间学习使用、安装方法。

3.当店面干活人手出现不足时,必须无条件帮忙。

4.学习商品销售工作,如能成功向客人推销商品,可给予提成。

5.工作完和下班前要马上清点和收拾工具,如有缺失为其是问。

对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清楚了,因为许多技师和师傅都有一定的工作经验,而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束,日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难管理的情况出现。因此,在招聘时需要对那些有过工作经验的员工先礼后兵的讲清楚店面的规矩,别等到发现问题时就晚了。到时他们大多会说,我在以前的那间店就是这样的了,我来这里的时候你又没有说这样不可以。此时再讲规矩已经没有用了。

家有家规,店也要有店规。制度定出来之前要考虑到实际的情况,定出来之后,要包括老板在内的人都要遵守,否则出现问题以后,就很难处理了。以下,给大家提供一份通用店规,以便参考。

1.准时上班,不得迟到、早退、无故旷工。

2.上班后第一时间要打卡,不打、漏打、替打者均按旷工处理。扣除当日工资。

3.需要请假者,需提前一天请假,当日请假者不批,除特殊情况外。不批自行离开者按旷工处理,扣除当日工资。

4.上班时,必须衣着整齐,身穿工衣,不许穿拖鞋上班。

5.上班到位后,必须打扫岗位卫生,摆放好工具产品准备开门营业。

6.上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。每次扣10元。

7.无事坐客户车上或开cd空调的。扣除50元。

8.不按工作要求,违规操作者;扣除奖金20元。

9.过夜车钥匙必须交到营业室。

10.驾车离开车间或工作区以外的;立即开除,扣除当月工资并报案处理。

11.下班后,应收拾好器具、打扫地面积水后方可离开。

12.如在工作中出现以外事故,导致客户车辆受损时,如工作人员按照公司规定流程施工,可以不负责任。但没有按照规定流程施工的,按照责任人负责30%、公司负责70%来赔偿。如果发现个人是故意行为,由当事人全部负责赔偿。

13.如果客户车内丢失贵重物品时,查出经手人则立刻报警并扭送派出所,同时开除且扣除当月工资最为赔偿。

以上条例,仅供参考。具体的细则需要切合本店实际,加以修正。

除了日常的洗车及美容外,设备的保养和检修同样值得关注,一旦个别工具在工作途中突然失效或损坏,便会耽误了交车的时间,导致没有必要的麻烦。所以,在没有活干的时候,工人们也不能闲着,把所有的设备都要检修保养,未雨绸缪。需要保养、检查的项目如下:

1.抽水机要每星期检查一次机油是否足够,不足的要及时添加或更换,否则缺油会导致抽水机拉缸罢工。

2.吸尘器需要定期检查碳刷,吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致的。

3.抛光机同样需要检查碳刷,故障情况同上。

4.地毯甩干机需要定期检查轴承,由于地毯湿的时候重量增大不少,会使得甩干机的轴承很快磨损并松动,松动后会出现异响。

5.气管、气管接口是否漏气。

6.打气机一个星期放水一次,如遇到雨天,则要在次日放水。

7.打气机机油同样要检查、更换。

8.水桶是否漏水、毛巾是否需要更换等都是不可忽视的细节。

以上工具和设备的保养,是应该由1~2个人负责的,除了要有责任心之外,还要有一定的动手能力和电工知识,否则由一知半解的人去弄只会好心了做坏事,越弄越糟。

商业创业策划书

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“__下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像__、__那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标。

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析。

1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划。

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

商业创业活动策划书

理发美发行业是一个一次性投入大,物品折旧率高、需要技术水平高服务态好的行业,一般第四年须进行一次物品大更新和室内装修、翻新升级,因此要按四年计划,充分估计好市场,做好成本预算和风险控制,力争前二年回本,后二年赢利且积累下对企业改造升级所需的资金。

商业创业活动策划书

在就业形势依然严峻的今天,不论是大学生创业还是大学生就业,都是国家关心的问题,也是社会热议的话题。做好大学生就业工作,从根本上说,还是要对学生各方面技能进行深入培养。在企业工作,需要员工有良好的职业素养,自主创业的学生,更需要接受对综合素质的全面考验,通过商业模拟挑战赛,让学生提前感受职场氛围,在专家老师带领下发挥才智,学习实践,这对学生发展是很有好处的。

我校学生就业情况一直较好,因为我们比较注重学生应用技能的培养和提高。我院发起举办中原工学院商业模拟挑战赛,用经管院先进的教育资源,打造河南高校的商业模拟挑战赛品牌,在丰富校园文化氛围之外,不仅是对学生能力的培养和拔高,更能展现出我校优秀的教育质量。

创业商业策划书

随着市场经济的不断发展,商品专项类别的不断分化,在xx市区,超市、大型购物商场已存在40家以上,他们的卖场都是针对于小商品的消费群体。有限的市场购物需求在逐渐饱和,有许多的传统商家意图从中分一杯羹而无从下手。那么,投资者就要转变投资的方向,从“全面”向“专业”方向发展。

投资见议及商业模式

我的投资见议是通过贵商场的商誉,在xx建立一个大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场,消费对象是对家纺有需求的各个阶层、各个消费段的消费者。通过我20xx-20xx年的学习与考查,在xx市,大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场还是一项市场空白,20xx年,家纺市场已经开始在xx悄然升起,在本地几个主要干道,各大厂家已经开设5个家纺专卖店,因此家纺广场项目的建设,肯定是会获得成功的一个项目。

1.市场空白优势

现在从全国范围来看,在其它省市,如xx、xx等家纺市场已趋渐成熟,各大厂家仍然采取的是代理经销模式,通过代理商、经销商的销售渠道,迅速占领市场。有实力的商业企业利用各大厂商快速占领市场的欲望和市场初运动的空白,根据“有需求必有市场”的原则,为他们建设起专业的、大型的、高中低档并存的销售场所。架起厂家与消费者的宽大桥梁。于市场初期,在厂家和消费者心理上建设起扎实的家纺广场唯一购买地与销售地的心理。

2.市场面临充实需求优势

从消费群体看,xx市的平均年龄正在趋于年轻化。到结婚年龄的年轻人会越来越多,他们是家纺商品购买者的主力,在我们周围,可以看到,他们在结婚前对家纺用品的购买欲望很大,但是在xx缺少家纺用品专业的购买场所,在xx的xx、xx等商场,里面的家纺用品相对来讲不能满足消费者多方面,多选择的要求。我正是针对他们的需求而设立这个项目,同时,广大厂商也注意到这一点。如xx、xx等厂商,在今年悄然开设专卖店,通过一年的运营,想在明年的结婚高峰期,达到他们的市场占领目的。

3.环境、与配套服务优势

在xx市区,专卖店只有5家,但是有xx的床上用品市场,它是否会对此项目形成威胁呢?我认为它不会形成威胁。因为第一,他的购物环境相对恶劣。在市场外的交通,商场内的购物条件,关键是商场内的各种服务,远远达不到市民的需求。从而也消费纠纷不断。第二,在各居住小区的家纺定作小作坊,那是消费者在没有一个专业的家纺购物场所而不得已的选择,大部分消费者还是依赖和需求专业的商场。第三,我们可以实现银行系统和邮政系统的服务,款项统一收支,方便消费者的购买。

4.地域发展与移民城市优势

xx的经济水平已今非昔比,高档消费人群已逐渐增加。对家纺的需求也呈现多样化,专业化。城中村的改造,房地产的发展,经济的繁荣,两大批发市场的完善与扩大,周边各类市场的成熟,吸引大批中外投资商来到xx,xx的户口政策也在放开,来xx定居的人口数量从而也在增长。那么,他们要定居,就要有房子,房地产业就蓬勃发展了。有房子就必然需求家纺商品。他们又多数属于是中高档消费群体,专业的家纺零售场所的兴起是必然的,是市场之需。

5.广大生产、消费群体优势

我们的项目主体是要建设一个高、中、低档并存的家纺商场。所要求达到的宗旨是:凡是有家纺商品需求,来我商场,必能满意而归。家纺有很大的利润空间,从厂家,商家来讲有很大的吸引力。他们有了动力,市场有了需求,那么我们作为桥梁作用的商场,呈现出其重要性,我们自然也就很容易的从中分得一部分利润,一部分相对坚实的利润。

在经济稳定发展的前提下,在20xx—20xx年期间,保守的预测,家纺商场的发展成30度角逐年上升式发展。我们进入该市场的决定因素将是来自供应厂商和广大消费者的赞成和支持。

1.市场分布

我们的主要目标市场包括这三个方面:

1.高档商品。充分利用我国国内各大知名品牌的知名度,扩大我商场在市场中的影响力。满足高档消费者的需求。此类商品在商场中所占份额达到30左右。

2.中档商品。此类商品在消费者中的消费需求占有很大比例,该类商品的提供者主要是一些中小型正规的针织企业,要规定其产品的质量、品质和市场时尚要求。因此,我们要把这部分商品在商场中所占份额达到45左右。

3.低档商品。他适用于生活水平较低的消费者的`需求。该类商品的要求相对于其它类商品较高。要保证其质量,同时要保证较低的价格。该类商品的提供者主要是一些小而正规的针织厂。不可为了追求低价格而放弃质量要求。此类商品在商场中所占份额达到25左右。

商业创业活动策划书

(一)人力优势:x地区农田多被用作农业生态示范区的建设用地,导致原本种地的农民闲?,所以,本项目可以充分利用这种人力优势。

(二)市场优势:本地种植生姜的农户极少,但是需求量大,大多的供应只是依靠一些散户的少量种植及其外地流入,本地生姜有待开发。

(三)价格优势:生姜产销基本平衡,生姜价格稳定,不见大起大落。20xx年生姜价格开始上涨,由20xx年的3――4元,上涨至5――6元,亩效益高达2万元左右,极大地刺激了产区广大农民种植生姜的积极性,种植面积激增至239万亩,20xx年生姜价格暴涨至12――14元,亩效益暴增至6――7万元之后,更加激活了农民种姜的热情,种植面积再增至300万亩以上,20xx年已攀升至400万亩左右。

(四)其他优势:政府政策的大力支持是至关重要的,还有农民的种植热情高涨等等。

商业创业活动策划书

1,目前x的消费水平同x同一水平线上,而美容美发的市场更加不言而喻。

2,由于x人口少,而大多数年轻人外出务工,而在本地工作的人也喜欢到x消费。

3,由于这行一直来利润可观,而目前炎陵中大型的美发店业都红红火火,我们企业又位于东山这边,这边目前还没有中大型美发店。

4,由于许多人看好此行业的前景,新的美发店如雨后春笋不断出现,竟争也日趋激烈,形势逼人。

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1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

创业商业策划书

每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。创业战略是在创业资源的基础上,描述未来方向的总体构想,它决定着创业企业未来的成长轨道以及资源配置的取向。

创业战略与企业非创业阶段战略的不同在于:它主要包括创业企业的核心能力战略和企业定位。核心能力战略是创业企业的根本战略,不仅决定着创业企业能否存续,而且决定创业企业能否实现成功的跨越和进一步发展。而企业定位则包括创业产品定位和创业市场定位,决定着创业企业能否成功地进入并立足市场,进而拓展市场。反观中国许多创业企业,在一不缺乏创业资本二不缺创业技术的情况下,往往只是因为缺乏准确的创业战略而使企业走向夭折。 公司的发展,“稳健”永远比“成长”更重要。因此要有跑马拉松的做法。规划包括目的,达到目的之程序,进度时刻表等,并列出任何可能会影响到规划的情况,考虑好调整、应变的措施。

项目名称:绿色特色餐饮

餐厅一词,最早可追溯於古代先民们,为长途跋涉的旅人们所设立的休憩站,如茶栈等,而当时的餐厅设备简陋,目的只提供游客简便的饮食场所而已;不过随著社会之演进,思想之变迁,人们开始重视自己的饮食文化,餐厅的内部装潢设备也获得重视,大家所要求的品质也就越来越高,以致餐饮的需求越来越多元化,也因此餐饮设备才有所改善。

解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。现代餐饮属于劳动力密集型企业,如何节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。

随着国内经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人民对生活素质也不断地提出更高的要求。在饮食行业中,人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦,而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。

1、品牌餐厅

陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外。

2、民俗、文化酒楼

为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目桓宇集团负责。

面对众多私房菜馆的开张营业,只有具有创意的、符合现今民众饮食心理的菜式才可以具有竞争优势。以突出菜式的独特家庭风味,绿色题材的健康素材,适中的价格吸引大众的视线。"不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。

饮元素,提供消费者复合式餐饮之服务。

环境突出温情主题,首先在装修上让人犹如进入温馨优雅的家庭,周围为小桥流水和林木,内部以单格独立的房间,配以家中的装饰为设计主题,可配以一些书籍和书桌,条件许可还可以配些乐器、书画等艺术品;而在服务上让人体验到周到温暖。宣扬绿色饮食文化,菜品盛器独特; 并成立以桓宇集团中央厨房负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱, 做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜系。

中高收入者能接受的绿色餐饮业。

产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入双三角管理体制法。具体由桓宇集团负责执行。

1、整个餐厅设计体现私家文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。私家文化的东西覆盖全餐厅。

2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

4、因客人越来越喜欢在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备。

5、家居式厨房设置在包间之内,半封闭式。家嫂现场制作。

6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分

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