第一次煎荷包蛋(优秀21篇)

时间:2023-11-28 14:47:03 作者:HT书生

优秀作文应该回答问题明确、结构清晰、逻辑严密,让读者一目了然。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文,它们不仅在表达方式上独具匠心,还有着深刻的思考和感悟。

第一次煎荷包蛋作文

平时我最爱吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都给我煎一个。

今天早上,姥姥要教我学煎荷包蛋,我听了,十分高兴。扎起小围裙,开始学煎荷包蛋了。

按照姥姥说的,我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,把鸡蛋皮洗干净,再把锅刷干净放在电磁炉上,打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了,把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿,用筷子在鸡蛋黄上捅几下,扎几个眼儿,是因为要它通通气儿,这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐,再把鸡蛋翻过来,再撒上点盐。

又过了一会儿,我把煎好的荷包蛋盛在盘子里,端上了餐桌。我马上品尝了一口,发现咸盐放多了,害得我连忙喝了几口水。

这时,姥姥走过来了,尝了一口,高兴的说:“你做的很好嘛,你妈妈像你这么大的时候还不会做呢。”说完,我和姥姥都开心地笑了。

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第一次做荷包蛋作文

“叮零零。叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦……这首歌要给一个人,歌声在……”我便顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈那熟悉的声音:”湲湲,今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦!”挂上电话,我便进了厨房。

我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下,怎么?没破,原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用来过猛,我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里,过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖,又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了,便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室,顺手抓起了,〈〈西游记〉〉看了起来……封面上刚好有个猪八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀!“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”

猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。

我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味.那是因为其中有我的自信、劳动。

当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀!真行。”

人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的,一定也会碰到许多的`坎坷。但只要你尽力的去做,那坎坷一定会被你踩在脚下。

第一次煎荷包蛋作文

今天我正在看电视,屏幕上出现了一个诱人的画面:一碗热腾腾的方便面上卧着一个香喷喷,金灿灿的荷包蛋。它顿时勾来了我肚子里面的馋虫,我迫不及待地跑进厨房:“妈妈,教我来做荷包蛋吧!我看见电视上人家做荷包蛋做得金黄金黄的,我也想做一个荷包蛋给你尝尝。”耐不住我的软磨硬泡,妈妈总算是答应了。

妈妈首先拿出一个碗和两个鸡蛋,给我示范怎么打开。我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗上轻轻也一磕,蛋壳上就出现一个凹窝,我再用手在凹窝上向两边一掰,鸡蛋就跳进了碗里。淡淡的鸡蛋清围着黄黄的鸡蛋黄,就像围着一轮红日。然后妈妈把一我平底锅放到火上,再倒上油。油稍热时,把鸡蛋轻轻地倒进锅里去,锅里突然冒出一股白烟,蛋清霎时变成了白色,并冒出许多的泡泡,像调皮的孩子吹的'肥皂泡。妈妈轻轻一翻,盛在碗里,撒一点盐,油煎荷包蛋就做好了。

我在一旁跃跃欲试。但看着容易做着难,一开始我做出来,不是老了就是破,火候也掌握不好。看着盘中三四个歪头咧嘴的荷包蛋,真让我灰心丧气,不想做了。可我又一想:做什么事都不容易,我煎荷包蛋学不会就想放弃,将来比这困难的事还多着呢!想到这儿,我对自己说:“再来一次吧!”开火,倒鸡蛋……整个过程一丝不苟。终于成功了!尝上一口中,蛋黄软软的,颤颤的,轻轻一吸,荷包蛋就进了嘴里,真是满口生香、回味无穷。吃着自己亲手做的荷包蛋,我心里有一种说不出的高兴。

今天我又学会了一种手艺,也明白了一个道理,就是决不向困难低头,也决不能半途而废。历史上曾有多少人在经历过无数次的打击和挫折之后,最终将自己的名字刻在历史的丰碑上,被人们永远记住。爱迪生发明电灯时经历了一千多次的实验失败,他甚至连邻居老爷爷的胡子都用上了,也没能成功,最终在他妻子织毛衣的时候,爱迪生用织毛衣线做电灯的灯丝,就这样,爱迪生造出了世界上第一盏白炽灯。成为了一个尽人皆知的伟大发明家。

著名的音乐家贝多芬在晚年时,双目失明,双耳听力也近乎失聪,但尽管这样贝多芬也决不向困难低头,用他的毅力,创造出了许多优秀的音乐作品中。

今天我明白了一个重要的道理,决不要向困难低头,也决不能半途而废,我要用我今天知道的这个道理激励自己,让自己变得更优秀。

第一次煎荷包蛋作文

我最喜欢妈妈给我煎的荷包蛋了,但也不能总麻烦妈妈呀!所以我一定要学会煎荷包蛋。

终于有机会了,我做起作业,饿极了,可妈妈还没回家,怎么办呢?对了,我可以自己学煎荷包蛋呀!我打开煤气灶,把锅放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把鸡蛋的进去,顿时,油四处乱贱,一下子蛋白就凝固了,我赶忙找小铲子,才一会儿,鸡蛋就焦了。”火太大了,把火放小些,再来一次吧。“不知什么时候妈妈就回家了,赶忙把火关了。

妈妈耐心的教我,我重新打开煤气灶,把火调小了,一个鸡蛋调皮的从蛋壳里滑倒锅里,慢慢的,蛋白凝固了。过了一会儿,我把鸡蛋轻轻的一翻,再撒一点盐,渐渐地,中间蛋黄熟了,成了美丽的金黄色,一个香喷喷的荷包蛋终于煎成了。我的心里非常高兴,此时的我早已把饥饿抛到了脑后,我开心的端起荷包蛋,跑到妈妈前面,我一定要先让妈妈品尝一下我学煎荷包蛋的成果。

从这一件事中,我知道了只要努力坚持就一定会成功。

第一次煎荷包蛋

早晨,我慢慢品味着荷包蛋,品着品着,我想起了一件让我受益终身的事情。

我非常想学煎荷包蛋,我向妈妈要求中午让我来煎荷包蛋,妈妈不同意,可能是怕我烫到小手吧!我不断乞求妈妈,妈妈看我这双水灵灵的眼睛,心就软了,耶!她同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦,心里又激动又紧张。

中午到了,我迫不及待的先从冰箱里挑选了一只又大又圆的鸡蛋,又拿出一只碗,准备着妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时我以为磕鸡蛋很容易,谁知做起来却不是想象的那么简单。我小心地拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋竟完好无损,我又一连磕了三次,它还不破,好像在对我说:“哼!小笨蛋,你会磕吗?”我气得猛地一磕,啊!蛋黄蛋清流了我一身,妈妈在旁边忍不住笑了,要亲自给我做示范,先把鸡蛋磕裂口,然后两手扣住裂缝一掰,一个圆圆的'蛋清和蛋黄就落到了碗里。

接着,起油锅,先等锅热了。要想知道锅有没有热,这里有一个小窍门:把手掌放到锅上面,手心热热的,锅就热了,这是妈妈告诉我的。然后放油,等油热了,再放鸡蛋,只听妈妈大喊一声:“快把鸡蛋倒进去。”“哧啦”一声脆响,我吓得往后一退,手里的锅铲也掉了,妈妈在旁边说:“不要害怕。”我又站回到锅旁,只见锅里的鸡蛋四周鼓起了一层泡泡,妈妈赶紧说:“快翻翻。”我赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻,再放上一些味精,然后淋上一层酱油,最后放上一些葱段,就大功告成了。一碗香喷喷的荷包蛋出锅喽!我迫不及待拿起筷子夹了一块,味道还不错!

每当想起这件事,我就会想起一个道理:只有自己去体验过,才能体会到父母的不容易!

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第一次做荷包蛋作文

今天,妈妈心情非常好,就决定要教我一道新菜——煎荷包蛋。

我非常兴奋,心想:这一定非常简单。首先,妈妈对我说:“煎蛋的时候,先把鸡蛋磕一个小口子,再一掰,就可以了,”我在心里默背了两遍就开始了。我先把锅做上,把鸡蛋在锅沿上一磕,裂了一个口子,我就用手去掰,结果不小心,鸡蛋竟然爆了!洒我一手,还洒到了灶台上。妈妈见此,拿起一个东西就往里拔……等她发现她手里拿得是盐罐时,后悔已经来不及了,妈妈用责备的口吻对我说:“儿子,你为什么不提醒我呀!再来一遍!”这次,我小心翼翼的将鸡蛋放进锅里,偶,成功了!

吃着自己的煎蛋,可真是香极了!

第一次煎荷包蛋作文

今天,我向提出了一个要求:让我自己煎一次荷包蛋。爽快地答应了。

我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出了一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下,蛋壳上裂出了一条缝,我便把鸡蛋掰开,倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了!”于是,我把锅放到炉子上,把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了,我才倒入油,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅,就发出了噼里啪啦的响声,犹如无数只在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿,蛋清就由透明的变成了雪白的,我在鸡蛋上洒了一点盐。这时,蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说:“把鸡蛋翻一面吧!”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿,妈妈说:“好了,可以把蛋盛出来了。”我便把火关了,拿出盘子,把蛋盛了进去,香喷喷的荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白,真像一朵啊!

我想:看来煎荷包蛋看起来简单,做起来也不容易!妈妈平时做这么多家务事真辛苦呀!

第一次煎荷包蛋

每个人都有第一次,第一次骑车,第一次买花,第一次做家务……令我印象深刻。

那一次,是在星期日的中午,不祥的事情发生了,我的肚子开始打鼓了。那时,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好决定开始大展伸手了,无论什么问题挡住我的道路,都要“杀无赦”。

开始了,我一只手抓着锅的一端,另一只手抓住锅的另一端,“啊”!我一鼓作气。终于把锅放到了洗手池里,打开水,无数的'小水滴像一个个顽皮的孩子蹦到我的衣服上,把锅洗干净了,再放到原位。打开火,打开吸烟机。我站在离锅一大步远的地方,生怕油炸在我的脸上。我全身发抖,锅烧干了,但是问题又来,我应该放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是会黑着脸呢,还是不会烧糊呢?我现在急得像热锅上的蚂蚁团团转。后来,我想好了,还是少放点油呢,以防万一。我把油放到杯子里,在放到锅里。再把蛋小心翼翼地放进了锅里面。突然我闻到了一股烟味道,我明明把抽油烟机开起了,为何还有烟味道。原来是这些坏家伙从厕所的窗户里溜了进来,我又只好去关窗了,回来一看,蛋糊了,蛋糊了,这烟害得我又得重复一遍,我皱紧了眉头,慢慢地翻炒着荷包蛋。这个荷包蛋经过我的一手改造,终于成功了。

真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的荷包蛋。

第一次煎荷包蛋

寒假里发生了许多事,就像一本精彩的日记,每一页都是那么令人回味。但是,其中最令我记忆犹新的是。

记得那天早上,我刚刚睁开眼睛,睡眼朦胧中感觉家里出奇得安静。咦,人呢?我走出房间,左顾右盼,在桌上发现了一张纸条“爸爸妈妈有急事出去一下,中午回来。早餐你自己弄点解决哦。”

不看纸条还好,一看我的肚皮就来凑热闹了——饿得咕咕直叫。打开冰箱,只有干巴巴的面包,这怎么吃得下?对了,煎两个荷包蛋。哎呀!我这个木头脑袋竟然把煎荷包蛋的方法给忘了,怎么办怎么办呀?可以上网查呀!我连忙拿出手机搜索煎荷包蛋的方法,互联网可真方便!

拿出面包,就着荷包蛋津津有味地吃完了这生平第一次亲手做的早餐。哇,真是天下第一美味呀!

第一次煎荷包蛋

煎荷包蛋,当然也要准备材料了,我和爸爸拿出油、生鸡蛋、锅,准备好一碗自来水……开始煎荷包蛋了,先由爸爸演示了一遍,接着轮到我了,我先打开火,倒入油,等油热了以后,我就把生鸡蛋磕破,用手扳开,蛋清和蛋黄一下子滑入锅中,霎时锅里的油噼哩啪啦像开了花似的四处乱溅,我怕极了,连忙往后退,只见爸爸拿起锅铲,把荷包蛋翻了个身,洒了少许盐,锅内这才平静了许多,我不再害怕了,用锅铲把荷包蛋翻来翻去,直到荷包蛋的两面都焦黄了,这时爸爸说该放酱油了,我拿起美味鲜酱油一点一点细心地往下倒,锅内冒起了浓浓的烟,爸爸眼疾手快,把一碗自来水倒入锅中,然后盖上了锅盖。煮了一会儿,一碗香喷喷的荷包蛋就出炉了。

我让爸爸妈妈帮我品尝一下,给我打打分,爸爸说“真好吃,能打一百分。”妈妈也在旁边直夸我。我吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

可真不容易呀!我要牢记爸爸妈妈的话:凡事都有个开头,只要经常做,通过努力,就会熟能生巧,就会成功!

第一次做荷包蛋作文

今天我学会了一个新本领,你们知道是什么吗?那就是我学会了做荷包蛋。

早上,在妈妈的指导下,我学会了做荷包蛋。首先,我在冰箱里拿出一个鸡蛋,在清水中洗了洗,然后,在盘子边上磕一下,把鸡蛋倒在盘子里,清清的蛋液里一个黄黄的蛋黄,看着就很美味!接着,我打开炉灶,把平底锅烧热,倒入油,我把蛋放入锅里,“噼里啪啦”的声音响起来,忽然有一滴油就像一个淘气的娃娃溅到我的手上,吓得我“啊”的一声叫了起来,手上出现了一个小红点儿,这油的威力也太大了!我立马变得不知所措、无从下手,这可怎么办呀?妈妈连忙走过来对我说:“没事儿,别害怕,可能是鸡蛋里有水的缘故吧。”在妈妈的鼓励下,我又半信半疑地开始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照妈妈的指导,把火调小,等鸡蛋凝固了,两边出现了金黄色,我用铲子把鸡蛋翻过来,煎另一面,快好的时候,我放了一点儿生抽、盐、水,让蛋稍微炖一会儿,进进滋味儿,收汁儿,最后就是关火,把做好的荷包蛋盛在盘子里,就大功告成了。

妈妈看着我做的荷包蛋,高兴地竖起大拇指。虽然它的形状不是多么的完美,但是色泽金黄、味道清香扑鼻,我自己也觉得自己棒极了!

我学会了做荷包蛋,在妈妈的夸奖声中,我心里觉得比吃了蜂蜜还甜,开心极了!

第一次做荷包蛋作文

煎荷包蛋今天,我又学会了一样新本领——煎荷包蛋,我可高兴啦!早上,我出去玩。当我回到家里时,已经饿得饥肠辘辘了。我就大声地对妈妈说:“妈妈,我饿了!”妈妈神秘地说:“妈妈,教你煎荷包蛋,好不好?”“好!”我大叫着。

我满怀信心,并暗暗对自己说:“一定要成功,加油!”妈妈先做了一遍示范,并且边做边为我讲解:“首先,把锅里倒一些油,等油冒青烟以后,再把鸡蛋打在锅里。”过了一两分钟,一个黄灿灿的、圆圆的荷包蛋就出锅了。看见妈妈这么轻易地就把荷包蛋煎好了,我心想:太简单了!我就迫不及待地说:“妈妈,让我来!”“好、好、好……”妈妈连声说。我心里暗喜,心想:可到我大显身手的时候了,我忍不住地笑出声来。妈妈莫名其妙地问我:“你笑什么啊?”我连忙不好意思地说:“没什么。”开始煎荷包蛋了,我先倒了一点油,妈妈说:“少了,少了。”我又到了些油,妈妈还说:“少了,少了。”我有些不耐烦了,又使劲地倒了一些油,可妈妈又说:“多了!”我生气地对妈妈说:“不学了!”妈妈并没有生气,却意味深长地说:“孩子,做什么事情都不能半途而废啊!”经过妈妈多次劝说,我总算认识到自己错了,不该耍小孩子脾气。油热了,我把鸡蛋砸在锅里。鸡蛋刚一入锅,锅里就响起“噼噼啪啪”的声音,真像放鞭炮一样。我害怕的闭上了眼睛,心里暗暗祈祷:“可别炸到我脸上啊!”等我睁开眼睛只见,鸡蛋上像鱼吹泡泡一样,马上炸开了花,轻轻一碰,泡泡就炸了,不过马上又起了一身泡,简直就像一个“鱼泡蛋”。

在妈妈的指导下,我又把鸡蛋翻了一身。由于第一次煎荷包蛋,动作不熟练,蛋黄全都跑到蛋白外边了,几乎成了“两家人”。荷包蛋煎好了,看着自己煎的荷包蛋乱七八糟,根本不叫荷包蛋,我有些失望了。这时妈妈似乎看出了我的心思,连忙对我说:“不要泄气,你一定行的!再煎一个。”在妈妈鼓舞下,我又重新煎了一个荷包蛋。功夫不负有心人,这一次我终于成功了。看着自己亲手煎的荷包蛋又黄又亮,忍不住的流出了口水,迫不及待地大口大口地吃了起来。吃着自己亲手煎的荷包蛋,我觉得格外地香,格外地好吃,。我终于又学会了一样新本领,我好高兴啊!我们每个人都要感谢父母,感谢生活。

第一次做荷包蛋作文

我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦……这首歌要给一个人,歌声在……”“叮零零,叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。我顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈熟悉的声音:“湲湲,今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦!”挂上电话,我便进了厨房。

我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下。怎么没破?原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用力过猛。我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里。过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。就赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖。又犯了个张冠李戴的笑话,我难过极了,便关掉煤气灶,垂头丧气地进了卧室,顺手抓起了《西游记》看了起来。

封面上刚好有个猪八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀:“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。

我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味。因为这其中有我的自信、劳动。

当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴,仿佛在连声夸我:“你呀!真行。”

人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的。一定会碰到许多的坎坷,但只要尽力去做,那坎坷一定会被我们踩在脚下。

第一次煎荷包蛋作文

今天,妈妈要煎荷包蛋。我一听,便过去凑热闹。妈妈见我在一旁闲着,就让我自己煎一个,我爽快地答应了。

首先,我把洗干净的炒锅放到电磁炉上,选择好菜单中的煎z..h.a项目,然后倒了一点儿油下去,没想到,只听到“噼里啪啦”地声音,从炒锅里蹦出几滴油,一滴刚好溅在我的手背上,“啊,好烫!”我吓得连退几步。妈妈笑着走过来,告诉我,要等炒锅加热到把里面的水分蒸发干时,才能把油倒下去,要不然,当热锅里油和里面的水分相碰,就会z..h.a开喷出来。于是,我重新鼓起勇气走过去,但心里还是有点胆怯,我瞧了瞧炒锅,看到不会再溅油出来了,我就拿起蛋,把它敲破,然后以最快的速度把它倒下去。嗬,透明的蛋清带着黄澄澄的蛋黄滑了下去,一眨眼功夫就凝固了。我用锅铲把蛋包了起来,可能由于前面烫到,有点害怕,速度比较慢,而且火也调得过大,导致煎糊了。

我有点沮丧,可妈妈说,不怕,重新煎一个,失败乃成功之母。

这次,我吸取了之前的教训,等锅里的水完全蒸发后,我才把油倒下去。果然,这回油没有“飞”出来。哈哈,太好了!我增强了信心,又拿起另一个蛋,将它敲破,把它倒了下去。太棒了,简直太完美了!接着,我把火候调节好,再次把它包起来。最后,在妈妈的指导下,把蛋煎得金灿灿的,看得我自己都流口水了。

我不等到开饭就先尝一口,好吃!我吃着自己煎的荷包蛋,心中无比欢喜,觉得从没吃过这么好吃的荷包蛋。

第一次煎荷包蛋作文

在我的一生中,有许许多多的“第一次”。其中,让我印象最深刻的,莫过于那一次煎荷包蛋了。

那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好饭后,正想:饭是搞定了,可没有菜啊!我真纳闷着,突然,想到了以前妈妈教我的煎荷包蛋,就是这个!

说干就干,我像一支离弦的箭向厨房奔去。抄起五只蛋,先打火,再洒油。等锅热了,我磕破了一只蛋倒进了锅里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”锅内叫了起来,“啊!————啊!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,肿了!!我想:哎,真疼啊!还是别做了,可,家人怎么办?还是做下去吧!我决定不放弃,继续做了下去。

一个,两个,三个,四个,五个!!五个荷包蛋已经出炉啦!我看了看自己手上的油,虽然痛,但是毕竟帮家人完成了晚饭的问题,也是值了!“爸爸,妈妈,弟弟,开饭啦!”

第一次煎荷包蛋作文

一天早上,我醒来发现爸爸妈妈都没人,只有暂时住在我家的姐姐,发现桌上有一张纸条,上面写着:“梦泽,爸爸妈妈加班去了,你和姐姐自己动手烧早饭吧!”

自己烧早饭?我可是从来没有烧过呀?算了,今天我就试试吧!

我把姐姐叫起来说:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐开心地一拍手掌,说:“没问题,我最拿手了。但是,今天我要让你试试!”

说干就干,我先打开冰箱,从里面拿来了两个蛋。可是,“啪”的一声,一个鸡蛋掉在了地上,摔成两半,顿时,蛋黄和蛋清都流了出来。我呆若木鸡,站在了那里。

“啊!怎么会这样!”姐姐走出来惊呼道,“你怎么这么笨呀?拿个鸡蛋都拿不稳!”说着,她弯下身去清理鸡蛋。

我不得不再拿出一个蛋,并把它们放在桌上,然后,去打开煤气灶的开关。咦,怎么没有火呀?“哎呀,你还没有开煤气呢!”姐姐一脸嫌弃地说。

“好好好,我这就开。”

我拧开了煤气筒开关,再把火苗开关一拧,“啪”蓝色的火苗冒出来了。我放好锅,倒了一点油,接下去就去打鸡蛋。开始怕蛋像刚才一样掉了,闭着眼睛轻轻地敲了一下,拿起来一看,一点都没破。于是又用力地敲了一下,结果蛋清、蛋黄、蛋壳碎都流到了碗里,我伸手去捞,可蛋壳粒就像跟我捉迷藏,完全捞不出来!

算了,将就着吧!我拿起碗就要往锅里倒,“不行”,姐姐拦住了我的手,“油还没热,不能放进锅,味道不好吃!”

我只好耐着性子,等油热了,再把蛋倒进去。这时的声音惊天动地,我们两个都被吓了一跳。接下来,我拿起了铲子,看到蛋清变白了,蛋黄变成金黄,就像一朵白瓣黄蕊的大花。这时,竟只顾欣赏大花,不知不觉闻到了一股糊味。我吓坏了,连忙用铲子把它翻过来,一面已经有点焦了。没办法。煎了一会儿把另一面翻过来,却发现一面还流着金黄色的蛋汁呢!

出锅之后,想放点酱油,却一下子控制不住放的有点多!唉,真没办法!看着煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好咸!还有蛋壳。

这是我第一次煎荷包蛋,虽然有点狼狈,但我相信以后多煎几次一定会越来越好的!

第一次做荷包蛋作文

荷包蛋是一种看起来简单,煎起来却有这很大学问的东西,就像今天,我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的爸爸妈妈有事,早早的就出去了,我早上一起来肚子就咕噜咕噜的叫了起来,我起了床,在家找吃的,找来找去家里只剩牛奶了,想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了,我去厨房看看有没有鸡蛋了,打开冰箱看见五,六个鸡蛋我拿出,我拿了两个鸡蛋,往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起,一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了,我正要去捞,可这些碎壳好像在和我捉迷藏,怎么捞都捞不着!算了,掉了就掉了没什么大不了的,会好不是五六个。

该放盐了,我左手拿起盐缸,右手拿着勺子,不知如何下手。盐多了怕太咸,盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐,往碗里绕着撒了一圈,然后我我把电饼铛给打开了,放了些油,弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身。过了一会荷包蛋,露出了金黄色,我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

第一次煎荷包蛋日记

我吃过许多美味的菜肴,但我对荷包蛋情有独钟,于是,我亲自下厨做荷包蛋。

下午,我来到食堂,先洗净了锅,开了煤气灶,等锅热了以后,舀上调和油,放进锅内,油发出“呲呲”的声音,还不时地蹦出来。油热好了,我又敲起鸡蛋。我小心翼翼的让鸡蛋和碗来个亲密接触,鸡蛋立刻大“哭”了起来,我这时有些惊慌失措,不知该如何是好,眼看着鸡蛋越“哭”越大声被倒在了锅里,变的扁扁的,我用铲子想把鸡单翻个身,。可我用力铲,鸡蛋还是粘在锅底,我使出吃奶的劲,终于把鸡蛋翻了身,突然油一下子蹦了起来,一会儿蹦到我手上,一会儿又蹦到我头上,搞的我非常难受。我为了让油不要蹦,就赶紧把荷包蛋煎了出来,只见荷包蛋上镀着一些油,皮翠生生的,我又网锅里倒了些水,把荷包蛋来个回锅,五分钟后,香喷喷的荷包蛋香气扑鼻,我用碗将荷包蛋盛出,看见荷包蛋,不禁“口水直流三千尺,”瞧!我的口水真的流下来了。

今天,我亲自煮了荷包蛋,显得别有一番风味。

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第一次煎荷包蛋作文

那天早上,我早早地起了床,拿出锅铲准备给自己做一次荷包蛋。

我把平底锅放在煤气灶上,开火把锅烧热,又把油倒进锅里,让整个锅底都被油涂满。接下来就要磕蛋了。我拿起一个土鸡蛋,在桌子边上轻轻磕了一下,蛋壳就裂开了一道不大不小的缝。我拿起鸡蛋刚要放进锅里,看着锅里的油,好像变成了一个个张牙舞爪的妖怪,随时要向我飞扑过来,突然胆怯了。我咬了咬牙,眼睛一闭,把蛋一下子放了进去。“嗞”的一声,蛋扑进了油的怀抱,而我早已逃到了厨房的另一端。

下一步就是煎蛋了。我拿起铲子把蛋黄打散,轻轻地把这软得跟豆腐似的蛋翻个面。哎呀,蛋碎了一块!眼前的蛋像一块破得要命的布,可怜巴巴地躺在锅里。“妈妈,快来救蛋啊!”我大喊一声。只见妈妈用锅铲轻轻一拨,一大块蛋就趴在了碎蛋的上面。妈妈再用铲子压一下,“嗞”的一下,碎蛋就和大块蛋粘在了一起。我学着妈妈的样子,轻轻松松地煎好了蛋。

最后就是装盘了。我关了火,小心翼翼地把蛋盛到盘子里,又在蛋的中心倒了一点酱油———一盘荷包蛋就做好了!

虽然我煎出来的荷包蛋样子不咋的,但是味道很不错。更重要的是,我学会了一样最简单的菜———煎荷包蛋!

第一次做荷包蛋作文

从小到大,我都在爸爸妈妈的精心呵护下快乐的生活着,家务活基本不会做。但是我也想要帮助爸爸妈妈,做一些力所能及的劳动。这不,机会来了!

记得那是个星期五的晚上,爸爸妈妈刚加班回来,还没有吃晚饭。我听见爸爸妈妈的肚子饿的都直叫了!爸爸妈妈都已经没有体力了。

没办法,只能‘本公主’亲自下厨了。我把厨房‘翻’了好几遍,才在冰箱里找到了四个又大又圆的鸡蛋。我灵机一动,不如做四个爸爸妈妈最爱吃的荷包蛋吧!

‘本公主’开始下厨了!

我先把阀门拧开,然后,把开关调到中火。把鸡蛋打完放到锅里,“砰”的一下,油差一点见到我嫩嫩的小手上,吓得我满头大汗我把荷包蛋用铲子翻了一个个,就出炉了。我小心翼翼地把荷包蛋放到盘子上。

剩下的荷包蛋我就有经验了,顺利地做完了。看着自己劳动的成果——四个香喷喷的.荷包蛋,我的脸上有止不住的笑容!我高兴地回到了客厅。

我把我亲手做的荷包蛋端给爸爸妈妈。我用期盼的眼神看着他们。心想:我第一次做的荷包蛋好不好吃呢?妈妈咬了一口说:"梦蕊,你做的荷包蛋怎么有股怪怪的味道呢。”我咬了一口,心想:“我不会把糖当成盐了吧。”

第一次做荷包蛋给了我一个教训,以后干每一件事我都要细心,认真,仔细,不能马虎,粗细大意。

第一次煎荷包蛋作文

星期天,妈妈和爸爸一起去临海帮我和弟弟买一些学习用品等到开学时可以用。

这时,正在看电视的弟弟吵着要吃荷包蛋,可现在又没有大人,我只好自己尝试者做了。

对,学着妈妈的样子做,肯定能做好的。我从冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋,重重的在碗沿敲了一下,因为下手太重,蛋黄清和蛋黄溜走了,我失落了。只好重新来过,我轻轻的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黄从蛋壳中流进了碗中,像一朵美丽的花。

我打开煤气灶,火焰从灶里喷了出来。我把平底锅放在灶上,放上一勺油,等油热了,我把烟和酒放了一些在碗里再倒入锅中,锅上的油便“哧哧呲”的响着。没过多久,那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,更美了!

我用铲子轻轻地把它合起来,蛋清慢慢地变成了金黄色,我小心翼翼的把它翻了一个身子,没过多久,荷包蛋就做好了。

就这样,我又顺利的做好了另外几个,弟弟闻到了香味,拿起筷子吃了起来。我用筷子把荷包蛋立起来,吃了一口脆脆的,嘴里响出“嘎吱嘎吱”的声音。

我吃了荷包蛋像吃了蜜一样甜。

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