最新开业后的工作计划(模板12篇)

时间:2023-10-31 07:55:44 作者:书香墨 最新开业后的工作计划(模板12篇)

工作计划书的编写可以增强我们对工作的自信和预见性,提高工作计划的可行性。以下是一些写作工具和模板,可以帮助大家更好地编写工作计划书。

开业工作计划

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。

酒店所存在的不足:

1、酒店系统的局限性。

酒店所采用的系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不一致,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,加大管理上的难度。比如客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对酒店的印象。这关键酒店酒店的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。

2、薪酬制度过于固定。

员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,酒店的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到希望,充满激情去工作,从而为酒店创造更多的营业收入。

开业工作计划

桑拿产品本身是一种保健类的身理体验,但也是一种时尚和休闲类消费产品,目标消费者一般都知道如何享受生活。

桑拿中心不仅仅提供消费者一个简单的沐浴服务,而且还努力营造一个轻松的休闲氛围。因此,促进桑拿中心向多服务功能、康乐中心的变化,形成了一套洗浴,按摩,餐饮,娱乐和休闲于一体的综合洗浴场所,将是桑拿行业的未来发展趋势。

杭州的桑拿行业,目前来说市场已经基本成熟,竞争也逐渐加剧,许多洗浴场所面临经营困难,为了在竞争激烈的市场中获得优势地位,桑拿中心的经营特点有其显得重要,技术人员的服务水平和职业道德,业务项目的质量创新和多样化,营销方案和管理的严格控制,都到企业在市场中制胜的关键。

因此,我桑拿中心开业之前要制定一套科学有效的工作计划,以应对激烈竞争且不断变化的市场。建立部门操作系统,筹集开业之前的人力,财力,物力等方面,一般包括:

1,各部门的管辖范围,以确定浴场和责任范围,这是有利于标准的统一,提高效率,减少设备的投资、维护和保养及人员管理成本,职责分工领域必须明确。

2,科学,合理组织,各部门管理人员必须综合考虑所有相关因素,如:浴场的规模、档次、建筑布局、设施和设备、市场定位、经营方针和管理目标。

3,采购清单的制定。

4,参加人员招聘和培训。

5,编写清楚浴场工作手册,工作人员培训和考核的依据。包括岗位职责,程序,规则。

6,建立各部门的海滩属性文件。

7,按照浴场装饰工程参与各部门的验收。

8,重点抓桑拿技师人员与相关服务员、保洁员的培训。

开业工作计划

根据餐厅的整体建筑布局、对于业务领域进行了详细的功能与市场定位。在区域分布来看、餐厅必须合理考虑的.管理过程、如送餐线路、确保服务过程的合理性;厨房工作过程是整体性、餐具清洁过程有足够的空间、尤其是多功能宴会厅留有足以场地。

要科学合理的设计餐厅组织设计、配备餐厅经理、并综合考虑所有相关因素、如:酒店规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

酒店开放前会有许多事务、餐厅的物资采购就是一项非常耗费精力的工作、没有一份详细的物资采购清单、采购部门很难完成这项任务。无论是采购部门或餐厅部门、在制定餐馆采购清单的时候、应考虑以下几个问题:

(1)本餐厅的建筑特色。我采购的物资能够符合本餐厅的建筑特点。

(2)行业标准和市场定位。

(3)本餐厅的设计标准和目标市场定位。餐厅的总经理、应该注重以现实标准制定物资等级、餐厅膳食应根据酒店的目标市场、考虑目标客源市场提供粮食与需求。

(4)行业发展趋势。餐厅总经理应密切关注本行业发展趋势的发展、应配备具有前瞻性思想、不能过于传统和保守。

(5)其它情形。在制定采购清单的同时、有关部门与人员还应考虑其它有关因素、如:餐厅出席率、餐厅的财务状况等。购物清单设计必须规范、一般应包括以下几列:部门、编号、物品名称、规格大小、单位、数量、票据等。

采购协同这项工作、与餐厅开业与开业以后工作影响很大。餐厅总经理应密切关注并在采购过程中适当参与。这不仅可以降低采购经理人的负担、在很大程度上、以确保采购流程符合要求。领导经常视察采购工作、定期提出宝贵意见与建议、能够帮助相关工作人员更好地改进改善工作。

餐厅工作是一项集体工作。餐厅的工作岗位很多、不同的岗位负责不同工作。餐厅分为零点厅、宴会厅、包房、风味厅等、为创建一个更好的服务气氛、餐厅工作服装的设计制作方面应该追寻整体风格相同、细微服装不同的原则。

餐厅各部门工作必须有一套合理详实的工作管理机制、在一般情况下、必须对各部门操作人员进行一定的工作机制考核、确保这类人员基本上懂得所有相关工作机制。

通常情况下、餐厅工作人员的招聘和培训、要由总经理负责、人力资源部实行。在招聘过程中、人力资源部门要根据餐厅工作的总体要求与实际需要、对候选人进行初步筛选、最终由餐厅的总经理负责选人。

餐厅工作人员开业培训是一项重大任务。餐厅总经理制定切实可行的培训计划、选择和培训部门人员、组织指导编制的具体教案、按照实际需要设定培训日期、时间、确保培训达到预期的效果。

相信一切准备就绪、餐厅就能开业啦!

开业工作计划

根据餐厅的整体建筑布局、对于业务领域进行了详细的功能与市场定位。在区域分布来看、餐厅必须合理考虑的管理过程、如送餐线路、确保服务过程的合理性;厨房工作过程是整体性、餐具清洁过程有足够的空间、尤其是多功能宴会厅留有足以场地。

要科学合理的设计餐厅组织设计、配备餐厅经理、并综合考虑所有相关因素、如:酒店规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

酒店开放前会有许多事务、餐厅的物资采购就是一项非常耗费精力的工作、没有一份详细的物资采购清单、采购部门很难完成这项任务。无论是采购部门或餐厅部门、在制定餐馆采购清单的时候、应考虑以下几个问题:

(1)本餐厅的建筑特色。我采购的物资能够符合本餐厅的建筑特点。

(2)行业标准和市场定位。

(3)本餐厅的设计标准和目标市场定位。餐厅的总经理、应该注重以现实标准制定物资等级、餐厅膳食应根据酒店的目标市场、考虑目标客源市场提供粮食与需求。

(4)行业发展趋势。餐厅总经理应密切关注本行业发展趋势的发展、应配备具有前瞻性思想、不能过于传统和保守。

(5)其它情形。在制定采购清单的同时、有关部门与人员还应考虑其它有关因素、如:餐厅出席率、餐厅的财务状况等。购物清单设计必须规范、一般应包括以下几列:部门、编号、物品名称、规格大小、单位、数量、票据等。

采购协同这项工作、与餐厅开业与开业以后工作影响很大。餐厅总经理应密切关注并在采购过程中适当参与。这不仅可以降低采购经理人的负担、在很大程度上、以确保采购流程符合要求。领导经常视察采购工作、定期提出宝贵意见与建议、能够帮助相关工作人员更好地改进改善工作。

餐厅工作是一项集体工作。餐厅的工作岗位很多、不同的岗位负责不同工作。餐厅分为零点厅、宴会厅、包房、风味厅等、为创建一个更好的服务气氛、餐厅工作服装的设计制作方面应该追寻整体风格相同、细微服装不同的原则。

餐厅各部门工作必须有一套合理详实的工作管理机制、在一般情况下、必须对各部门操作人员进行一定的工作机制考核、确保这类人员基本上懂得所有相关工作机制。

通常情况下、餐厅工作人员的招聘和培训、要由总经理负责、人力资源部实行。在招聘过程中、人力资源部门要根据餐厅工作的总体要求与实际需要、对候选人进行初步筛选、最终由餐厅的总经理负责选人。

餐厅工作人员开业培训是一项重大任务。餐厅总经理制定切实可行的培训计划、选择和培训部门人员、组织指导编制的具体教案、按照实际需要设定培训日期、时间、确保培训达到预期的效果。

相信一切准备就绪、餐厅就能开业啦!

开业工作计划

我们主要经营各种零食,如包装类有豆腐干、牛肉干、鱿鱼等、糕点有各种类型的饼干,糖果类有口香糖,棒棒糖的食品,坚果类有瓜子、花生、核桃等,还有其他饮料、矿泉水等。

我们店铺设定地点为创业街,大学生要去教学楼、寝室和操场等其他地方都会经过那里,以及食堂、家家乐超市,等都设立在旁。虽然人流多,但是竞争力强。

主要针对城院的'在校大学生、教师及其他愿意购买者

货色搭配:分别以糕点、糖果、坚果、肉类进行排列好,可将其零食放入每个小篮子中,这样可以使大学生容易辨认零食,方便购买。采购渠道:我们是从批发市场进行零食采购商品储存:

1.首先是自己的寝室和附近的寝室

2.管理员的房间,这个可能比较困难

商品分类:

3.像大家经常喜欢吃的辣条,等肯定要多储备,另外矿泉水、果汁、茶类等可相应增加储备。

鉴于小卖铺是学生运营,且规模有限,所以,我们本着服务学生,薄利多销的原则。定价策略上主要有以下要点:

1)成本定价法

成本+运费+利润

2)通行价格定价法

由于很多食品的价格都是统一零售价,像可口可乐,绿茶等

3)竞争定价法

首先在初期,可以适当地以稍低价格销售

开业工作计划

餐饮服务是组成酒店必不可少的部分,营业部门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。

营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的'准备。

具体包括:

营业部经理一般要提前2个月到岗。

到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。

要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是营业部,在制定营业部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.酒店的建筑特点:采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系;例如,楼层通常需配置工作车,某些清洁设备的配置数量、收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等等。

2.行业标准:最低产品标准是营业部经理们制定采购清单的主要依据。

3.酒店的设计标准及目标市场定位:餐饮管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。

4.行业发展趋势:餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识不能过于传统和保守;例如,餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况:在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐饮上座率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

营业部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对营业部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,营业部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。营业部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

营业部的岗位较多,不同等级的服装要突出明显,特别是直接服务于客人的员工的服装更要体现人性化,给人以亲切感(七)编写部门运转手册《管理实务》:

运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

通常,营业部的员工招聘与培训,需由人力资源部和营业部共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而营业部经理则负责把好录取关。

开业前培训是营业部开业前的一项主要任务,营业部经理需从酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员工,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果,工作计划《[工作总结]餐饮酒店的开业筹备工作计划》。

一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求两个月前到位,经过酒店整体的半个月军训后,由部门安排培训,餐饮培训的主要内容有:餐饮的基础理论知识;基本功练习;餐饮服务规范流程的训练;酒店主菜单培训;为培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。

开业前,即开始建立餐饮档案,对日后的餐饮管理具有特别重要的意义。很多酒店的营业部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能与最初确定餐饮定位和功能划分的人进行一次沟通,领会他们对餐饮设计的意图。

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、营业部等部门共同参加。营业部参与验收,能在很大程度上确保餐饮装潢的质量达到酒店所要求的标准。营业部在参与验收前,应根据酒店的情况设计一份餐饮验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训;验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

开业前恳荒卫生工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。在全店的基建清洁工作中,酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。营业部应在开业前与酒店最高管理层及相关负责部门,全面的清洁工作,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由后勤部对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

营业部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转;这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

制定营业部开业筹备计划,是保证部门开业前丁作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。

营业部负责人到位后,与工程承包商联系,这是工程协调者或酒店经理的职责,但营业部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

1、参与选择制服的用料和式样。

2、了解餐饮的营业项目、餐位数等。

3、了解酒店等其它配套设施的配置。

4、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5、了解有关的订单与现有财产的清单。

6、了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

7、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

8、检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

9、确定组织结构、人员定编、运作模式。

10、确定餐饮经营的主菜系。

11、编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。

12、落实员工招聘事宜。

1、按照酒店的设计要求,确定餐饮各区域的布置标准。

2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3、制订部门工作钥匙的使用和管理计划。

4、制定营业部的卫生、安全管理制度。

5、制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6、制定餐饮设施、设备的检查、报修程。

关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、继续实施员工培训计划,安排员工到长阳店实习。

1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。

2、正式确定营业部的组织机构。

3、确定各区域的营业时间。

4、对所有餐位进行全面的统计。

5、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

6、按清单与工程负责人一起验收,验收重点:装修、设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。

7、拟订餐饮消费的相关规定。

8、编制营业部基本情况表(应知应会)。

9、着手准备餐饮的第一次清洁工作(招收专业人员或临时工)。10、空调系统安装与调试。

11、电器.通信系统安装与调试。

1、全面清理餐饮区域,进入模拟营业状态。

2、厨房设备调试。

3、主菜单样品菜的标准化工作。

4、准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开部门会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。5、制订宴请名单与计划、制订开业典礼方案。(正式开业)。

开业工作计划范文

1、活动背景:

那是一个创意弥足宝贵的时代,那是一个没有竭颠覆前者的时代,__正正正在努力摆脱她做为大众生活用品的笼统。转而去启载更多艺术创作发明的内涵战赋灵性的色彩战看似没有经意的各种拆配编制来烘托出不合场合中的穿着编制所修建出的效果。__正在时尚的轮回中重拾范例的魅力、劣雅、高贵、性感、奥妙…那些时代烙印中没有灭的永世。此刻隐得加倍充满魅力,重新唤起我们对范例女人味的崇尚。

2、活动目的:

1、树立___专卖店的公众笼统,专得广大顾客的关注度。

2、经过进程破产活动树立迪赛僧斯品牌笼统,提升品牌有名度。

3、经过进程破产活动加强迪赛僧斯专卖店的影响力,为后期收卖挨下坚实的基础。

4、经过进程奇异的活动形势,接收公众视家,晋升传播效果。

3、目标对象:

1、深嗜时尚,遁供品味的都市新贵族。

2、对生活及时还有一定观点的中上层人士。

3、年龄正正在28—45岁的都市女性。

4、活动内容。

1、凡破产时刻全场88开。

2、破产时刻凡进店够物满888元可获赠____崇高vip卡一张。

3、购物满400支100元代金劵一张,满800支200元,以次类推。

4、凭邀请函顾客可获得_____支出的纪念礼品一份。

5、破产当天dc超卓时装秀。

5、履行策略:

1、正正在破产当日进行一场独树一帜的时装秀,邀请_____总及经理为破产剪彩,给应邀下朋及目标消费群视角战听觉带来的全新感想熏染,直接而笼统地揭露____品牌的魅力战层次。

2、充分阐扬活动优势,邀请湖北分公司__总及__经理现场败兴,从而晋升品牌的有名度战美誉。

3、品牌文化季刊战笼统广告带(vcd碟片)的附带宣传履行:

4、经过进程往政府结构、大年夜型企业、事业单位有消费能力人支邀请函(500份)并标明破产当天凭邀请函正正在店铺收取粗彩礼品一份。

6、操作细节。

dc时装秀。

1、主题背景(工夫交叉的路途)尺寸待定。

2、舞台拆建、灯光、音箱、模特6名、时刻安排等(由模特公司供应)。

3、走秀的五个小主题。

(1)工夫交叉的路途(大年夜主题)。

脱越工夫隧道,寻找往昔的能量,正正在静待中开掘创意,正正在创意中重获更生。世界纷纭改变,工夫正正在流转中沉淀下范例的永世,如同聪明之河的宝藏,正正在工夫交叉的路途中,让我们再次寻找。

如此宝贵的产业成为我们正正在创作发明的灵感源泉,经过花招变幻的创意游戏今后,历史的范例正正在我的足中再次重获更生,散发出减倍夺目的光芒。

(2)grunge风尚。

复古的车轮回到90年代,一度以颓废破败为好的年代,便念grunge本意所指,如泥土取汽油同化的中不雅观。厌倦了极度精巧劣雅的都市年轻人,开端挨破固有不雅观念,寻找一种本初朴实以致粉碎的感触感染,试图建立一种没有无缺的、残缺的好,正正在没有完美中支现完美,重新树立新一代的审美好。

(3)奥妙花园。

为了目标,我们一路急促背前,有若干好多美好传统被我们忘掉?正正在谁人时令,重拾传统粗力成为新的时尚,便念英国那些新鲜的深宅大年夜院,那些丰茂的奥妙花园,埋藏了稀有的粗力宝藏等候我们去开掘。继承实在没有意味着复古,正正在时代的步伐下,新的继承是尊崇、学习着重组操作,以现代的角度连络出全新的效果。

(4)都市部落。

自然是我们最大年夜的灵感宝库,我们拥抱自然,便念波西米亚人一样周围搜聚宝藏,经过现代工艺的加工挨磨,让本初的宝藏便念砖石一样闪闪支光,我们对待自然的膜拜没有再仅仅是对造型、图案的简单模仿,而是更进一步探索自然,我们获得的将是一种更深切的外延粗力——一种无机遇,安闲的、多元的生活。

(5)新古典主义。

工夫倒转,曾经的范例经历时刻的考验,传启下唯好的瞬间,劣雅的古典女性帅气硬朗的宫廷气势成为灵感,古典主义的重现却将其回纳的减倍年轻英俊,展现出完美的时尚新貌。

(6)英俊天空。

将性感成生取反水完美交融,揭露80年代英俊气势的完美缩影。时至往日,正正在经济低迷的天空下,让完美重新把玩曾经的跋扈狂范例,体验光芒时期的美好,以不顾十足的豁达取消极心态记怀烦恼,斗胆驱赶未来搬弄。

1、活动主题。

新店、新礼、新时尚。

新店减时尚、开上加开、礼中支礼。

时尚新店、好礼相睹。

新店破产,细面时尚。

2、活动时刻。

活动周期:破产之日起十天(闭键是前5天)。

遴选周六或周日、最好是节假日破产。

3、活动对象。

本次活动也会经过进程促销礼品的遴选来接收一些男性消费。

4、活动内容(购物连环喜)。

1、一重喜、进门有喜:

2、两重喜、买便支(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制):

(1)凡正正在活动时刻凡购物便支“价值28元纯棉袜子”一单;。

(2)凡正正在活动时刻凡买满258元,支价值48元粗彩宝珠笔一支;。

(3)凡正正在活动时刻凡买满368元,支价值100元粗彩笔记本三组开一套;。

(4)凡正正在活动时刻凡买满488元,支价值138元的实皮皮带一条;。

3、三重喜、获赠下朋卡,通常有发生采办的顾客,前50名赠予下朋卡一张,注册登记后成为永久会员。

5、物料整开。

1、店中主题海报:(主题任选其一)。

新店新礼新时尚。

新店减时尚开上加开礼中支礼企划文案。

时尚新店好礼相睹。

新店破产细面时尚。

面细时尚三降欣喜。

2、吊旗:正面主题广告词,后背破产大年夜凶或新品上市。

3、易推宝或_展架统一活动主题,取海报统一。

4、略坐牌pop广告分别置于所属产品系列的铺排地域。

5、横幅:活动主题内容。

6、dm传单内容同海报。

7、大年夜型充气拱门(写有活动主题)、降空气球、刀旗、花篮等。

8、其他:名片、礼品、下朋卡、绶带。

6、结尾状况。

1、硬状况:铺排、讲具及灯光声响等,应符合特色龙品牌天性主题终端的恳求,取笼统宣传的气势调性保持不合。

2、硬状况:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、处事尺度等应取特色龙的品牌笼统交相辉映。

开业工作计划

1、成立筹备小组,确定小组成员及分工,酒楼。

2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。

4、确定培训计划、人员、时间、地点。

5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。

6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。

7、列出采购清单。

8、培训经理到位。

9、确定餐厅、包间等服务场所名称。(中英文)。

10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。

11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

12、酒店管理层和美术兼策划学习vi设计手册。

13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。

14、与员工签定培训合同。

15、员工培训。

16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。

17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。

18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销售部。

19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度,工作计划《酒楼》。

22、酒店消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。

23、确定家具物品安放位置。

24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡,送财务部成本控制组。

25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培训日期及地点。

26、设计酒店运转所必须的'表格,交财务汇总印刷。

27、考察市场酒店情况及周边市场情况,调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略,销售策略报批。

28、印刷所有对客表格。

29、验收酒店电梯,进行测试。

30、确认各部各级员工制服款式。

31、制定酒店销售预算,送总经理审批。

32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。

33、综合布线情况的跟踪及测试。

34、审核申购合同价格,送总经理审批。

35、确定酒店各级员工工资明细项目。

36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利,送总经理审批。

37、与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积,并尽快签定合同。

38、将菜肴拍成照片,制作菜谱。

39、成立消防委员会。

40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安、消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作。

41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。

42、后厨人员到位,展开后厨培训。

43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。

47、考核验收培训。

48、确定霓虹灯方案,并着手制作。

49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。

50、制定订做、发放酒店制服计划,并发放到位。

51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。

52、验收酒店监控系统,进行测试。

53、卫生大扫除陆续展开。

54、验收供电系统,并进行测试。

55、验收酒店整套空调系统,进行测试。

56、酒水、原材料陆续到位。

57、召开全体员工大会。

58、着手策划开业庆典方案,确认开业宴请人员。

59、各部门各岗位人员全面上岗,酒店进入试营业状态。

新店开业工作计划

1、活动背景:

那是一个创意弥足宝贵的时代,那是一个没有竭颠覆前者的时代,____正正正在努力摆脱她做为大众生活用品的笼统。转而去启载更多艺术创作发明的内涵战赋灵性的色彩战看似没有经意的各种拆配编制来烘托出不合场合中的穿着编制所修建出的效果。____正正在时尚的轮回中重拾范例的魅力、劣雅、高贵、性感、奥妙…那些时代烙印中没有灭的永世。此刻隐得加倍充满魅力,重新唤起我们对范例女人味的崇尚。

2、活动目的:

1、树立______专卖店的公众笼统,专得广大顾客的关注度。

2、经过进程破产活动树立迪赛僧斯品牌笼统,提升品牌有名度。

3、经过进程破产活动加强迪赛僧斯专卖店的影响力,为后期收卖挨下坚实的基础。

4、经过进程奇异的活动形势,接收公众视家,晋升传播效果。

3、目标对象:

1、深嗜时尚,遁供品味的都市新贵族。

2、对生活及时还有一定观点的中上层人士。

3、年龄正正在28—45岁的都市女性。

4、活动内容。

1、凡破产时刻全场88开。

2、破产时刻凡进店够物满888元可获赠________崇高vip卡一张。

3、购物满400支100元代金劵一张,满800支200元,以次类推。

4、凭邀请函顾客可获得__________支出的纪念礼品一份。

5、破产当天dc超卓时装秀。

5、履行策略:

1、正正在破产当日进行一场独树一帜的时装秀,邀请__________总及经理为破产剪彩,给应邀下朋及目标消费群视角战听觉带来的全新感想熏染,直接而笼统地揭露________品牌的魅力战层次。

2、充分阐扬活动优势,邀请湖北分公司____总及____经理现场败兴,从而晋升品牌的有名度战美誉。

3、品牌文化季刊战笼统广告带(vcd碟片)的附带宣传履行:

4、经过进程往政府结构、大年夜型企业、事业单位有消费能力人支邀请函(500份)并标明破产当天凭邀请函正正在店铺收取粗彩礼品一份。

6、操作细节。

dc时装秀。

1、主题背景(工夫交叉的路途)尺寸待定。

2、舞台拆建、灯光、音箱、模特6名、时刻安排等(由模特公司供应)。

3、走秀的五个小主题。

(1)工夫交叉的路途(大年夜主题)。

脱越工夫隧道,寻找往昔的能量,正正在静待中开掘创意,正正在创意中重获更生。世界纷纭改变,工夫正正在流转中沉淀下范例的永世,如同聪明之河的宝藏,正正在工夫交叉的路途中,让我们再次寻找。

如此宝贵的产业成为我们正正在创作发明的灵感源泉,经过花招变幻的创意游戏今后,历史的范例正正在我的足中再次重获更生,散发出减倍夺目的光芒。

(2)grunge风尚。

复古的车轮回到90年代,一度以颓废破败为好的年代,便念grunge本意所指,如泥土取汽油同化的中不雅观。厌倦了极度精巧劣雅的都市年轻人,开端挨破固有不雅观念,寻找一种本初朴实以致粉碎的感触感染,试图建立一种没有无缺的、残缺的好,正正在没有完美中支现完美,重新树立新一代的审美好。

(3)奥妙花园。

为了目标,我们一路急促背前,有若干好多美好传统被我们忘掉?正正在谁人时令,重拾传统粗力成为新的时尚,便念英国那些新鲜的深宅大年夜院,那些丰茂的奥妙花园,埋藏了稀有的粗力宝藏等候我们去开掘。继承实在没有意味着复古,正正在时代的步伐下,新的继承是尊崇、学习着重组操作,以现代的角度连络出全新的效果。

(4)都市部落。

自然是我们最大年夜的灵感宝库,我们拥抱自然,便念波西米亚人一样周围搜聚宝藏,经过现代工艺的加工挨磨,让本初的宝藏便念砖石一样闪闪支光,我们对待自然的膜拜没有再仅仅是对造型、图案的简单模仿,而是更进一步探索自然,我们获得的将是一种更深切的外延粗力——一种无机遇,安闲的、多元的生活。

(5)新古典主义。

工夫倒转,曾经的范例经历时刻的考验,传启下唯好的瞬间,劣雅的古典女性帅气硬朗的宫廷气势成为灵感,古典主义的重现却将其回纳的减倍年轻英俊,展现出完美的时尚新貌。

(6)英俊天空。

将性感成生取反水完美交融,揭露80年代英俊气势的完美缩影。时至往日,正正在经济低迷的天空下,让完美重新把玩曾经的跋扈狂范例,体验光芒时期的美好,以不顾十足的豁达取消极心态记怀烦恼,斗胆驱赶未来搬弄。

1、活动主题。

新店、新礼、新时尚。

新店减时尚、开上加开、礼中支礼。

时尚新店、好礼相睹。

新店破产,细面时尚。

2、活动时刻。

活动周期:破产之日起十天(闭键是前5天)。

遴选周六或周日、最好是节假日破产。

3、活动对象。

本次活动也会经过进程促销礼品的遴选来接收一些男性消费。

4、活动内容(购物连环喜)。

1、一重喜、进门有喜:

2、两重喜、买便支(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制):

(1)凡正正在活动时刻凡购物便支“价值28元纯棉袜子”一单;

(2)凡正正在活动时刻凡买满258元,支价值48元粗彩宝珠笔一支;

(3)凡正正在活动时刻凡买满368元,支价值100元粗彩笔记本三组开一套;

(4)凡正正在活动时刻凡买满488元,支价值138元的实皮皮带一条;

3、三重喜、获赠下朋卡,通常有发生采办的顾客,前50名赠予下朋卡一张,注册登记后成为永久会员。

5、物料整开。

1、店中主题海报:(主题任选其一)。

新店新礼新时尚。

时尚新店好礼相睹。

新店破产细面时尚。

面细时尚三降欣喜。

2、吊旗:正面主题广告词,后背破产大年夜凶或新品上市。

3、易推宝或__展架统一活动主题,取海报统一。

4、略坐牌pop广告分别置于所属产品系列的铺排地域。

5、横幅:活动主题内容。

6、dm传单内容同海报。

7、大年夜型充气拱门(写有活动主题)、降空气球、刀旗、花篮等。

8、其他:名片、礼品、下朋卡、绶带。

6、结尾状况。

1、硬状况:铺排、讲具及灯光声响等,应符合特色龙品牌天性主题终端的恳求,取笼统宣传的气势调性保持不合。

2、硬状况:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、处事尺度等应取特色龙的品牌笼统交相辉映。

新店开业工作计划

一、商场组织架构及部门员工配置说明:

1、酒店2楼商场隶属酒店餐饮部大堂酒吧,日常管理事务由大堂吧主管负责;

2、人员配置3人:

售货员2人,工资1000元/月,每天工作12小时(含1小时用餐时间),轮休制(上班一天休息一天)。

收银员一人,由财务部调配。

二、商场营业时间。

9:00am——21:00。

三、商场设备与辅助设施。

四、商场增加设备成本预算。

五、经营项目。

1、自营项目:

(1)日用百货类(品牌):电池、牙膏、洗发水、剃须刀等。

(2)香烟:中华、南京、三五等。

(3)品牌服装类:唐装、西装、职业套装、衬衫、t恤、皮带、领带、内裤、袜子等。

2、招商项目:

(1)常州土特产类(礼品装):特色食品,茶。

(2)中外名酒类(礼品装):茅台、五粮液、人头马xo、红酒等。

附件:酒店商场售卖品种。

酒店开业工作计划

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

新店开业工作计划

一、活动背景:

这是一个创意弥足珍贵的时代,这是一个不断颠覆前者的时代,__正在努力摆脱她作为大众生活用品的形象。转而去承载更多艺术创造的内涵以及赋灵性的色彩和看似不经意的各种搭配方式来烘托出不同场合中的穿着方式所营造出的效果。__在时尚的轮回中重拾经典的魅力、优雅、高贵、性感、神秘…那些时代烙印中不灭的永恒。此刻显得越发充满魅力,重新唤起我们对经典女人味的崇尚。

二、活动目的:

1、树立__专卖店的公众形象,赢得广大顾客的关注度。

2、通过开业活动树立迪赛尼斯品牌形象,提升品牌知名度。

3、通过开业活动加强迪赛尼斯专卖店的影响力,为后期销售打下坚实的基础。

4、通过独特的活动形式,吸引公众视线,提高传播效果。

三、目标对象:

1、热爱时尚,追求品味的都市新贵族。

2、对生活及时尚有一定见解的中上层人士。

3、年龄在28—45岁的都市女性。

四、活动内容。

1、凡开业期间全场88折。

2、开业期间凡进店够物满888元可获赠__尊贵vip卡一张。

3、购物满400送100元代金劵一张,满800送200元,以次类推。

4、凭邀请函顾客可获得__送出的纪念礼品一份。

5、开业当天dc精彩时装秀。

五、推广策略:

1、在开业当日举办一场别开生面的时装秀,邀请__总及经理为开业剪彩,给应邀嘉宾及目标消费群视角和听觉带来的全新感受,直接而形象地展现__品牌的魅力和品位。

2、充分发挥活动优势,邀请湖南分公司__总及__经理现场助兴,从而提高品牌的知名度和美誉。

3、品牌文化季刊和形象广告带(vcd碟片)的附带宣传推广:

4、通过往政府机关、大型企业、事业单位有消费能力人发邀请函(500份)并标明开业当天凭邀请函在店铺领取精美礼品一份。

六、操作细节。

dc时装秀。

1、主题背景(时光交错的旅程)尺寸待定。

2、舞台搭建、灯光、音箱、模特6名、时间安排等(由模特公司提供)。

3、走秀的五个小主题。

(1)时光交错的旅程(大主题)。

穿越时光隧道,寻找往昔的能量,在静待中挖掘创意,在创意中重获新生。世界纷繁变化,时光在流转中沉淀下经典的永恒,如同智慧之河的宝藏,在时光交错的旅程中,让我们再次寻找。

如此珍贵的财富成为我们在创造的灵感源泉,经过魔术变幻的创意游戏之后,历史的经典在我的手中再次重获新生,散发出更加夺目的光芒。

(2)grunge风尚。

怀旧的车轮回到90年代,一度以颓废破败......

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