教育工作者的生活技巧范文(15篇)

时间:2024-05-08 09:57:02 作者:HT书生

范本可以启发人们对于写作的思考,激发创造力和表达欲望。希望通过阅读这些范文范本,能够给大家带来一些灵感和启示。

生活插花技巧

插花艺术在我国的历史非常的悠久,现在已经是人们日常生活中必不可少的一部分了。以下是小编为大家整理的关于生活插花技巧,希望大家喜欢!

日常的生活插花,主要着重于点缀室内,烘托气氛,注重形式美的装饰,不必拘泥于一定要插出含有思想深度和无限意境的高标准的艺术插花。一般应遵循以下几点原则:

1. 位置得当应尽量利用室内的无效空间。如死角、周边以及平时闲置的器物表面如电冰箱等摆设插花。一般来说,摆设不宜放在居室中间,以免限制室内的活动范围和遮挡视线。由于插花已切离植株,易凋萎,故最好放置在阴凉,但又不影响观瞻处。还应避免置于阳光直射的地方,和散发热量的家电附近,以及一切热源处。

2. 大小相宜插花的大小要与放置的环境尺度相称。小房间不宜放置大型的插花。花材的大小粗细与放置的环境也应相称。卧室不宜用大型枝叶插制的'作品。因叶型巨大,而显得生硬、单调。应用小叶、柔软、淡色的花材以求轻松、舒适,以利消除紧张和疲劳。

3. 简洁协调一般家庭的每个房间,以点缀一、二件插花作品为宜。作品的外形宜简洁统一,切忌繁复。最为重要的是,插花作品的总体色调,必须与墙面、地面、家具等周围的环境因素相协调。

1. 客厅客厅是接待宾客和家人团聚之处,这里的环境气氛应具有外向型的气息,又要有美好向上的生活情调。插花布置最好能体现这双重意义。比如用文竹和蔷薇插成一件飘逸流畅的线条式插花,会使人感到轻松活泼,亲切自然。每当盛大节日和喜庆良辰,客厅还应洋溢着热烈欢快的喜庆气氛。若布置上一盆用红、黄月季、菊花、满天星组成的色彩浓艳,花朵繁密的插花,会使节日气氛更加浓郁。

2. 卧室卧室是体息场所,插花的数量不宜太多,色彩上也应根据年龄的不同而定。比如年轻夫妇的卧室,色调上可艳丽些。在淡雅的房间里,放置一盆暖色调的插花,会显得生活甜蜜,浪漫、温暖宜人。老年人的房间,要选择叶小、淡雅的花材,以宁静稳重为宜。

3. 书房书房是写作、学习的地方,插花作品应简洁明快。若在温馨素净的书房里,陈设一瓶潇洒飘逸的插花作品,必将使居室更加清新雅致,充满生机。

生活小技巧

11. 指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中,会干的很快速

13. 食用醋,双手容易变得干燥粗糙,用食用醋泡手十分钟可护肤

15. 豆腐,每天早晨用豆腐搓揉面部几分钟,坚持一个月,面部会变得很滋润

16. 细盐,洗完脸后先不擦干,用细盐搓鼻子,可以去黑头

17. 草莓,用来涂牙能使牙变白

18. 鱼肝油,在眼睫毛根部涂抹,可以刺激睫毛生长

19. 苹果皮,能够治眼部的脂肪粒,用贴的

20. 葱白薄膜,取出来贴在痘痘上,约15分钟,能去痘印.

22. ve,晚上睡觉前涂满嘴唇,第二天早上嘴唇就会粉嘟嘟的,很好用

24. 番茄,多吃可以治黑眼圈,吃习惯了熬夜再辛苦都绝对不会有黑眼圈,也不会面有菜色。

26. 长痘痘的人最好不要食用蜂蜜,因为蜂蜜会刺激痘痘的生长

27. 在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽

28. 近视眼造成的眼睛突出,可以采用rgp眼镜来遏制,同时配合一种简单的按摩,坚持一年,可以让眼睛恢复到正常的情况。这种按摩就是把四个手指并起来,让前面一般齐,然后闭上眼睛,在上眼球和眼眶衔接的位置轻轻的往下按,按下去后保持5秒,然后反复。每天按上半小时。效果明显。

29. 涂增长睫毛的各种增长液也好,油也好,在晚上10点以后涂更有效,因为是睫毛生长的旺盛期。另外,只涂在上半截就可以了,不要涂睫毛根,不然容易长脂肪粒哦。涂到上半截液体可以顺着睫毛流到根部,但不会多到长脂肪粒哦!

简单生活小技巧

漆皮鞋要时常保持光亮才好看,如果你不想要入手专门的漆皮鞋油,用玻璃清洁剂也可以起到同样效果。指甲油快速变干可以把指甲浸入冰水里一两分钟。

1、切蛋糕之前,把刀用热水烫一遍,就不会有奶油沾到上面了。

2、打鸡蛋之前摇一下,鸡蛋打出来之后,就不会有蛋清沾在鸡蛋壳上了。

3、打打嗝时就喝点醋,效果立杆见影。

4、中性笔摔断水了,把笔尖泡在热水里,一会就好了。

5、把吸管从易拉罐的拉环中间穿过,拽住吸管头尾一拉,就能把拉环拉开了,适合没指甲的人用。

1. 人们倾向于记住最先发生的事情和最后发生的事情。中间的事情记不清楚。所以,如果你要做自我介绍的话,最好做第一个或者最后一个。面试的时候,也是一样的。

2. 如果你在酒吧或者前台工作,在你身后放一面镜子。这样的话,当顾客发脾气的时候,就能从镜子里看到自己的丑恶嘴脸。一面镜子可以显著降低他们无理取闹的概率。

3. 报价之后,不再说话。如果你是做销售工作的,这项技巧很有用。在其他领域,这项技巧也很有用。我之前干过一份工作,是在一家体育馆卖会员卡。有个老家伙就是这么指导我的,他说,一旦你和顾客寒暄完毕,报出了你的价格。从此时开始,先开口的那个就输了。看起来好像毫无根据,但确实是这个样子的。通常会有很长时间的尴尬沉默,但是,最终,顾客会买的。

4. 如果你问了别人一个问题,然后他们回答了一半,你等着,他们会说完的。只要等着,保持眼神接触,最终,他们会开口讲完的。

5. 公开讲话或者蹦极之前这种会紧张的时刻,嚼口香糖就好了。据说是因为人类在危险的时候会自动停止咀嚼(吃东西),所以吃东西的时候就是安全的,大脑就是这么告诉你的。反正这招对我很管用。

6. 人们最终记住的不是你说过的话,而是你让他们产生的感觉。几乎所有的人都喜欢谈论自己的事情,所以,多问问题。

7. 当你学习新东西的时候,尝试着教给朋友们,或者让他们问你相关的问题。如果你能教给人一杯水,你自己一定会有一桶水。

8. 如果你看到某人时,很开心,溢于言表的开心,那么他们以后看到你也会手舞足蹈的。第一次也许不是这样,但第二次一定是。

9. 身体对压力的反应——呼吸加速,心跳加快——和鼓起勇气时的反应是一样的。所以是好是歹,全在你一念之间。反正你的身体已经都准备好了,你看着办吧。

10.注意别人的脚。当你加入别人的谈话时,发现别人只是把上半身转过来了,脚还是维持原来的方向,那就说明他们不欢迎你的加入。类似的,你和你的同事谈话时,你觉得他在专心和你谈话,他的身体也面向你,但他的脚却不是朝向你的,他可能早就已经受不了这场谈话了。

11.装出牛逼的样子,直到你做到了;信心比知道更重要。别被任何人吓住,生活不易,全靠演技,那些吓你的人也在演戏。

12.你假装成什么样子,你最终就会成为什么样子。装逼得逼,求仁成仁,念念不忘,必有回响。

13.不要出来吓人,如果你想要厚颜无耻的'盯着某人,视线聚集在他的两只眼睛中间,等着他们害羞。如果他们移开视线,他们就不会再看着你。这个时候,你就可以肆无忌惮的盯着他们的眼睛了。至少有45秒的时间哦。(译者:我其实不太理解原文,求大神在评论区帮助我。)

14.建立人际网络。成为朋友们的信息源,当然,他们也会是你的信息源。和前同事一起喝杯酒吧,也是好的。

15.如果你前面的车子慢的像是老爷爷在开,你恨不得杀了他。假装他真的是你的亲爷爷。 然后你的怒气就全消了。

16.站得直。 不许没精打采,不许手插兜,头要高高抬起。不要觉得这是陈词滥调。你自己会因此觉得很好,而且周围的人也会感受到你的自信。

17.不要说“我觉得”、“我认为”,除非真的有必要。这些词语会让你和自信无缘,对你可没什么好处。

18.焦虑的时候,收拾一下家里或者工作桌。你会比之前更开心、更有感觉。

19.第一次饭,第一支酒,你请。你都不知道你自己会因此而自我感觉良好多久。

20.为人父母者请注意:给孩子们选择的权利,让他们认为自己掌控自己的生活。比如我想让孩子自己穿鞋的时候,我会问他“你是想穿那双星星的,还是鲨鱼的?”。值得注意的是,这招对成年人也管用。

21.态度决定行动,可是行动也决定态度。就像我以前的一个老师说的那样:你可以因为高兴而跳起舞来,也可以故意跳起舞来让自己高兴。

22.一群人在大笑的时候,人们会立刻看向这群人里最亲近的人。

23.如果你想和某人建立密切的关系,或者获得某人的信任,学习他的身体的姿势。

24.本杰明·富兰克林效应。借给别人钱的人会比欠别人钱的记得更清楚,而且会不由自主得对借贷者产生好感。调情的时候也很有用。“同学,借我一根铅笔”。或者开玩笑似的让女孩请你喝支酒。这可是一石三鸟的事情:你得到了好处;她会下意识的更喜欢你;将来她接受你的“帮助”也会更加没有负担。

日常生活停车技巧

很多人平时找到了停车位,也提心掉胆,生怕自己的爱车被划了、蹭了或粘到什么非常难处理的东西。其实路边停车也是有技巧的,下面就为大家介绍一下日常生活停车技巧,一起来看看吧!

1、停车的基本原则

停车要考虑自己进出方便,还要考虑别人进出方便,更要考虑可能发生的意外情况。

(1)手动档车的驻车:1)踩住脚刹离合,2)停稳汽车,3)拉起手刹,4)排入空档,5)关闭电源并熄火,6)松脚刹离合,7)拔出钥匙 ,8)驻车完毕。

(2)自动档车的驻车:1)踩住脚刹,2)停稳汽车,3)拉起手刹,4)排入n档,5)关闭电源并熄火,6)排入p档,7)松脚刹,8)拔出钥匙 ,9)驻车完毕。

2、等信号停车

一分钟以上的等信号停车,应该熄火,符合节油、环保。一分钟以内等信号停车,可以不熄火、拉手刹挂空挡,但是千万不能带档。

3、路边暂停要打转向灯

在路边暂时停车时,一定要提前打开转向灯,并且观察后视镜,确定没车、没行人时再靠停。停车地点必须是允许停车的,又不影响其他车辆和行人通行。

4、路边起步要打转向灯

靠路边暂停后又要开车时,要全面观察路况。不仅看后视镜,还要转过头看。一切正常后,打开转向灯,鸣笛、上路。

5、路上暂停别跟前车太近

堵车或等信号灯停车时,至少要留出可以一把掰出去的距离,以防前车故障,自己也被夹在中间出不来。

6、车头朝外

无论在哪里停车,尽量车头朝外停,一是走的时候方便,二是有防盗功能。偷车贼如果只有偷一辆车的机会时,偷车头朝里的。

7、车停明处

走亲访友夜晚临时停车,要选明亮、宽敞、无障碍、视距远的地方停,千万不要往阴暗的角落里藏。长时间或整夜停车一定进车场。

8、高楼窗下不安全

有人从楼上往下倒垃圾、摔瓶子,刮大风时楼上花盆、广告架会掉下来,停车要离开这些危险区,比如停在没有窗户的`楼堵头山墙下边。

9、车里别放什么东西

车内物品收藏好,从车外能窥见的部位不能有他人感兴趣的东西。放了一个空皮包,可能被砸碎风档玻璃!

10、路边顺向停车技巧

路边顺向只有一个车位时,只能选择倒车入位。方法:向前开,让自己的车尾与前车尾对齐。两车相距控制在30厘米左右。保持方向不变,开始缓慢倒车,当车右边的外后视镜跟旁边车的b柱差不多平行的时候停下。原地往右打足方向盘,成45°角慢退。当自己车头与前车车尾成一直线时,迅速将方向盘向反方向打足,慢退,车就基本能停好了。

11、路边横向停车技巧

车向前开到自己的车尾与右边汽车车头的右侧成一直线,两车相距1.5米。原地向右打足方向盘,慢退。当车尾进入档口并与两侧车将平行时,快速回正方向盘,并且迅速观察左右两个后视镜,调整车的左右距离。以两侧的车或地面划线为参照,摆正方向,退到停车位。(“打足方向”,是最大量的意思。液压助力打到底的时间不要超过15秒。平时一般用不了这么长时间,如果打到底用的时间长了,可往回带一点,然后再打,反复操作。)

12、停车场内停车

停车场内往往是倒车入位,车头朝外。

13、高速公路停车

特殊情况下需要停车,要停在最右侧应急车道内,并开双闪灯,三角牌放在车后150到200米处,一定不要偷懒,50米以内等于没放。如果前方有情况需要排队停车时,所有人员要暂时离开车辆,撤到护栏以外,以防后面来车追尾。

14、上坡路边停车

如果路边有路沿,将车驶近路沿,前轮向左打一定角度,停车、熄火、挂1挡、拉紧手刹。让右前轮后部接近或紧靠路沿,防止汽车沿坡倒滑。

如果路边没有路沿,将前轮向右打一个比较大的角度,避免汽车沿坡倒滑后驶入道路中央。如果路边有可用的砖石,检过来塞上。离开时别忘了送回原处。

15、下坡路边停车

如果路边有路沿,将车驶近路沿,将前轮向右打一定角度,让右前轮前部接近或紧靠路沿,防止汽车沿坡顺滑。然后停车、熄火、挂倒档,拉紧手刹。

如果路边没有路沿,将前轮向右打一个比较大的角度,避免汽车沿坡顺滑后驶入道路中央。如果路边有可用的砖石,检过来塞上。离开时别忘了送回原处。

面试生活的技巧

如果这次未能当选,我会一如既往地努力做好本职工作,同时积极支持学生会的各项工作。我也会一如既往地加紧学习,充实自己,提高自己,下一次我依然会来竞选。那时,再接受老师和同学们的检阅。我一定会交一份满意的答卷! 记得最后结束要说“谢谢!” 总之问的问题一般不是是非问题没有标准答案,你往高标准上回答,说点好听的,一般就ok 。

3、你为什么要加入@@部?(判断 沟通能力和口才) 你对@@部了解有多少? 

4、我们这个部的工作很xx的,你能做过来么? 

5、你学习紧要么?你学习那么紧,还进来学生会干吗? (加入部门的目的) 

7、你怎么协调各个部之间的关系?(处事能力) 

8、你进入学生会后有什么设想?(看有无目标) 

9、你进入学生会后的第一件事情会做什么?

10、你哪方面比较擅长?(口才、英语、体育方面优秀者优先考虑) 

11、你觉得你在这个部门,可以负责哪方面的工作? (工作能力) 

13、对于一项工作,你愿意个人完成还是团体合作? 

14、你不喜欢的人是什么样子的,如果部门内部出现你不喜欢的人,你如何处理? 

a. 很多学生在面试的时候都说自己是班干,这是一个很好的验证问题 

b. 看是不是撒谎,有没有实在有用的认识,测定其工作能力

16、 谈谈你对@@部的认识? 

17、假如这次失败了,你会怎么做?(有无自我检讨的心态) 

18、你进学生会的目的是什么? 

19、谈谈你对学生会的理解和认识? 

20、如果你进了学生会,怎么处理好学习和工作,干部和学生的关系? 

21、谈谈你曾经组织或参加活动的经验和教训! 

22、对你影响最深的一句话! 

23、对你影响最深的一个人!(回答的人一定要给你有很深的影响!) 

我尽全力的完成了比赛,无论结果如何,我超越了自己,我就是胜利者,呵呵。是不是给人很自信的感觉,这类问题没固定答案,其实就看你的反应如何了 。

25、自己的优缺点为何?

目的是在于检视人才是否适当,应聘者的诚恳度等等,看应聘者有无好好分析自己,在回答问题时,以优点作为主要诉求 。

26、如果你没有选上,而是调到其它部门去,你会怎么做? 

27、你有什么业余爱好?

28、你最崇拜谁?

29、谈谈你的缺点

30、 谈一谈你的一次失败经历!

31、对@@部的工作,你有哪些可预见的困难?

32、与上级意见不一是,你将怎么办?

33、你希望与什么样的上级共事?

a. 通过应聘者对上级的“希望”可以判断出应聘者对自我要求的意识,这既上一个陷阱,又上一次机会。

b. 最好回避对上级具体的希望,多谈对自己的要求。

36、你认为院学生会和各系的学生会存在着什么区别呢?

39、怎样理解“责任心”这个词? 

40、最能概括你自己的三个词是什么?你是一个什么样的人? [ot_page]

41、你是怎么知道我们招聘的呢? 

42、你参加过什么业余活动?您在业余时间主要干些什么? 

44、你知道在座的谁是部长(副部长)么?为什么这么说?(观察力)

45、为什么应该雇用你?你可以为我们带来什么?

46、如果您想招聘人,你想怎样的人?你做到了么?

47、把你比做什么颜色(动物)比较好呢?(考察想象力)

48、在过去与人共事的.经历中,最有启发性的是什么?(考察团队精神)

49. 在@@部的宣传资料中,你发现了什么要点?(考察概括力)

50、为了参加面试,你做了哪些准备?(考察敬业精神)

51、面试已经结束了,还有什么关心的问题?(兴趣中心点)

52、你的暑期打工工作是怎样找到的?(主动性、创造性与灵活性)

53、你想找一份长期的还是临时性的工作?(确认是否真心实意地对这份工作感兴趣)

54、喜欢@@部的哪一点?哪些方面?(考察对学习部的认识)

相信其实大家心中一定都有答案了吧!每个人的价值观不同,自然评断的标准也会不同,但是,在回答面试官这个问题时可不能太直接就把自己心理的话说出来,不过一些无伤大雅的回答是不错的考虑,如工作性质及内容颇能符合自己的兴趣等等都是不错的答案,不过如果这时自己能仔细思考出这份工作的与众不同之处,相信在面试上会大大加分。

55、你是否可靠?(自信 诚实 口才)

56、你最引以为自豪的成就是什么?

57、你报了几个部门?如果@@与你报的部门同时录用你,你如何选择?(应变能力)

58、如果现在就回绝你,有什么反应、对策?(面对挫折的能力)

59、在过去与人共事的经历中,最有启发性的是什么?(团队精神)

60、你最喜欢的一本书是什么?(学习能力)

61、你最擅长、最不擅长的是什么?(自知之明)

62、请问电视机屏幕为什么是方形而不是圆形?

找不到标准答案 这问题主要考察他有没有去思考,是否在承认自己不清楚的前提下给出合理的答复。——思考、承认、合理)

a.不知道。——建议去等通知

d.我个人认为,是因为方形容易体现黄金分割比例以带给人的视觉舒适。——知识面广,思考能力强。

e.这个很简单,一定是因为…… ——建议去等通知

f. 我个人认为,在以前刚生产电视机时的时代里,方形比圆形容易生产——脑子很活

63、部长给你留下任务(活动规划书、场地申请、工作计划)在3天内完成,但是随后的3天里你无法联络到他,并且此时你也不能完全理解这项工作,你将怎么做?(处事艺术)

64、你的学习成绩是否反映出你的能力?如没有,那你为什么没有取得更好的成绩?

65、请举出一个例子说明你的创新精神。

66、你面临过的最大的挑战是什么?你如何面对这些挑战?

67、你喜欢什么样的领导?

实际问题是:你对学生会的理解和认识?你进学生会的目的是什么? 

宗旨当然是全心全意的为同学服务,并且在为大家服务的同时自己的能力和认识也不断的提高,同时看这位同学的回答是不是很做作、虚假。看是否有培养和发展的潜力,面对工作的琐碎繁多,是不是能塌实、有能力、自信、有一定头脑!能否独立开展活动的能力,说话表述有没有抓住重点。学生会是联系学校和同学的纽带,是一个为同学服务的机构,也是一个锻炼自我展现自我的平台。进入学生会可以更好的发挥我的特长,为同学服务,并在工作中发现自我的不足,提高自己充实自己!

69、大学的丰富多彩的校园活动中,例如:协会、学生会、社团、团委,你都加入了那些?如果没有为什么不加入?如果加入了一些,谈谈你对这些活动的认识。

考察对集体活动的兴趣程度,如果什么都没有参加的学生要好好考虑了。

70、谈谈大学你有什么目标,什么计划?(考察学生做事的目标感)

71、简单地谈一下你是怎么过完过去的那个暑假的,做了一些有意义的、想做的事吗?(考察学生的语言组织能力,可以看出学生的活泼程度)

72、进入@@部你觉得你有那些优势?(很经典的学生会面试问题)

73、以前组织过什么活动吗?你是怎么做的?(经典的学生会面试问题)

74、喜欢做想做生意,做保险这类的工作吗?如果有一样东西买价是10块,而老板要12块,你是愿意直接买这家的12的还是去其他的店看看买10块的,还是明知道10块老板不买还是愿意和老板坎价试试?(可以考察面试者的耐心,谈判的能力)

75、 现在有一个赞助商和你谈合作,你们的底线是他们至少出1000给你们做活动。你是愿意开始就说出你们的底价,对方不合作就再找另外一家,还是愿意先出1200和他商议办?为什么?(这是面试学生会公关部或社团部的问题,可以考察面试者的耐心,谈判的能力)

76、现在有两份工作,一份是很保险的固定工资的工作,另外一份是风险很大的工作但如果做好了对自己很有发展前途,你会选择哪一个?为什么?( 考察学生的创新精神)

77、迎新晚会你看了吗?当时你们走的时候地面很脏,有很多新生主动留下来打扫卫生,你留了吗?如果没有你想过留吗?为什么没留下来?(考察学生的诚实态度,很少有新生会想到)

78、 如果你加入了学生会,当你和你的部长的意见不统一的时候你怎么办?

79、你觉得你在这个部门,可以负责哪方面的工作?(自我认知和对部门的了解度)

这个题的出现很意外,也很正常。一般学生可能不会想到这个题,但我只能说这是我的一个亲身经历,我想这也许也是每一个干事将要面对的事。当然,我在题中有意加了 “感觉”这个词,是为了让参报者先从自己的角度出发,反思自己是否是多虑了,然后再从自身能力以及自我推荐等方面阐述自己的观点。不过参加笔试的同学似乎没有人注意到,也许,我的出题的确有点问题。

生活小技巧

日本是个土地稀少的国家,日本的首都东京更是寸土寸金,除了一些老牌的日本大学外,很多学校都不设学生宿舍,留学生只能通过校外租房来解决自己的住宿问题。

到日本留学的中国学生如果是到校外租房,可以到日本房屋中介公司或大学生活协同组合去寻找适合的房源,留学生在描述自己所需的房屋时,一定要注意说明房间的大学和房租,这样更容易租到便宜的房屋。

日本东京的交通费用也足以让留学生感到经济的压力,所以留学生在租房时也不要忘记考虑交通问题,至于具体如何选择房源,则要计算房租和交通费的总和,看哪一个更能省钱了。

一般情况下在日本租房需要一次性缴纳礼金(相当于2个月房租)、押金(相当于2个月房租)、中介费(相当于1个月房租)及一定金额的保证金,所以在选择时一定要慎重,减少搬家次数就等于节约。

日本东京的交通费用是我们刚刚提到过的支出源之一,由于东京的交通网络非常复杂,所以留学生应当在出行之前,一定要到网络上仔细进行查询,确定一条更省钱更快捷的交通路线。如果在一定范围内活动,也可以利用电车或地铁的周游券,在一天之内可以反复使用。

日本大部分的交通公司都为学生提供购票优惠,如留学生持学生证到东京的地铁站或电车站购买月票可以享受学生优惠,比正常票款要低很多,不过日本交通机关对月票不实行记名制,留学生如果丢失月票,是无法获得补偿的。

日本东京的出租车起价就在700日元(约55元人民币)以上,这使得很多日本人都不经常选择打车这一交通方式,留学生也最好不要轻易尝试。如果有实在需要的话可以先虚拟计算一下所需费用。

日本是一个电器生产大国,国内的电器售价都非常便宜,如电饭锅、微波炉这样留学生必备的小型电器产品,都可以直接在日本国内购买。至于大型电器产品如电冰箱等,留学生可以在入学时向本期毕业的学长们购买,不但售价非常便宜还有很大机会免费受赠。

留学生在日本购买其他生活用品包括蔬菜等食品的主要地点是超市,日本的各大超市都会有自己的特价产品,留学生在购物时可以多逛几家大型超市,买各个店里的特惠商品。日本的超市在每天晚上的7点半或8点半后,会对各种蔬菜、水果和肉类等产品进行半价出售,非常便宜实惠,适合留学生购买。

另外,在日本有合法买卖有价证券的小店铺,经常在车站、商业街的一角经常能够找到这样的金券shop,在这里可以以优惠的价格买到新干线、飞机票;图书券;邮票;国际电话卡;展览会入场券;电影票等。如果自己有不需要的有价证券也可以在这里兑换现金。

生活沟通谈判技巧

成功的商务谈判都是谈判双方出色运用语言艺术的结果。

1、针对性强;。

2、表达方式婉转;。

3、灵活应变;。

4、恰当地使用无声语言。

技巧二:在谈判中旗开得胜。

谈判就像下棋,开局就要占据有利位置或战略性位置。

谈判的目的是要达成双赢方案。然而在现实生活中,一个要榨橘子汁,而另一个要用橘子皮烤蛋糕的情况毕竟太少见了。你坐在一个买家面前,你们心中都抱着同样的目的。这儿没有魔术般的双赢解决方案。他/她想要的是最低价.你想要的是最高价。他想从你的口袋里掏出钱来,放进他的腰包里。强力销售谈判则完全不同。它教你如何在谈判桌上获胜.同时让对方觉得他也赢了。实际上,正是这种本领决定了一个人能否成为强力销售谈判高手。跟下棋一样,运用强力销售谈判技巧必须遵守一套规则。

谈判和下棋最大的区别在于.谈判时对方不知道这些规则.只能预测你的棋路。棋手将象棋中的这几步战略性走棋称为“棋局”。开局时要让棋盘上的局势有利于你。中局要保持你的优势。进入残局时利用你的优势,将死对方,用在销售上就是要买方下单。

1、开局:为成功布局;。

2、中局:保持优势;。

3、终局:赢得忠诚;。

技巧三:销售谈判的主要原则。

谈判不要局限于一个问题。如果你解决了其它所有问题.最后只剩下价格谈判.那么结果只能是一输一赢。如果谈判桌上多留几个问题,你总能找到交换条件达成公平交易。

人们的谈判目的各有不同。销售人员的最大误区就是认为价格是谈判中的主导问题。很明显,许多其他因素对买方也很重要,例如产品或服务的质量,按时送货和灵活的付款条件。不能得寸进尺,过于贪婪。

在谈判中不要捞尽所有好处。你或许觉得自己胜了,但如果买方觉得你击败了他,你的胜利又有何用?所以要留点好处给对方,让他也有谈判赢了的感觉。

技巧四:谈判行为中的真假识别。

谈判行为是一项很复杂的人类交际行为,它伴随着谈判者的言语互动、行为互动和心理互动等多方面的、多维度的错综交往。

谈判行为从某种意义上说可以看成是人类众多游戏中的一种,一种既严肃而又充满智趣的游戏行为。参与者在遵守一定的游戏规则中,各自寻找那个不知会在何时、何地、何种情况下出现的谈判结果。美国谈判学会主席、谈判专家尼尔伦伯格说谈判是一个“合作的利己主义”的过程。

寻求合作的结果双方必须按一个互相均能接受的规则行事。这就要求谈判者应以一个真实身份出现在谈判行为的每一环节中,去赢得对方的信赖,继以把谈判活动完成下去。但是由于谈判行为本身所具有的利己性、复杂性,加之游戏能允许的手段性.谈判者又很可能以假身份掩护自己、迷惑对手,取得胜利.这就使得本来就很复杂的谈判行为变得更加真真假假,真假相参。难以识别。

下文仅从三方面来剖析一下谈判活动中的真假现象。

1、真诚相待、假意逢迎;。

2、声东击西、示假真隐真;。

3、抛出真钩、巧设陷阱;。

技巧五:谈判与交涉的艺术。

障碍一:没有调控好自己的情绪和态度;。

障碍二:对对方抱着消极的感情。即不信、敌意;。

障碍三:自己“固守”,忽视交涉双方的共同需求;。

障碍四:出于面子的心理需要.对妥协和必要的让步进行抵抗;。

障碍五:把交涉和谈判看成是一种“胜负”或“你死我活的战争”

以上五种障碍能够被突破和解决.是谈判和交涉成功的关键。

对策:

第一:控制你自身的情绪和态度.不为对方偏激的情绪;。

第二:让交涉对方的情绪保持冷静,消除双方之间的不信任;。

第三:多与交涉对方寻找共同点;。

第四:在交涉、谈判过程中,让对方保住面子;。

第五:让交涉对方理解“相互协调,相互合作”

技巧六:双赢的谈判应符合什么标准?

通常,我们在一般谈判时都会想到要讲究一些原则技巧。在买卖双方达成一笔买卖交易时.通常我们会看到.双方都会竭尽全力维护自己的报价。

通常的谈判也最容易将谈判的焦点集中在价格上。例如,一位精明的卖主会把自己的产品讲的天花乱坠,尽量抬高自己产品的身价,报价要尽量高;而另一位出手不凡的买主也会在鸡蛋里挑骨头,从不同的角度指出产品的不足之出,从而将还价至少压低到对方出价的一半。最后双方都会讲出无数条理由来支持自己的报价.最后谈判在无奈情况下成为僵局。如果不是僵局,那么通常是一方作出了一定的让步,或双方经过漫长的多个回合,各自都进行了让步.从而达成的是一个中间价。这样的谈判方式,我们在商务活动中是非常常见的。

上述谈判方式,我们在谈判学上称之为“立场争辩式谈判”。立场争辩式淡判的特点是,谈判每一方都在为己的既定立场争辩,欲通过一系列的让步而达成协议。立场争辩式的谈判属于最普通的传统谈判方式。许多介绍的谈判技巧也都是从这个出发点来谈的。

然而,我们认为,如果在商业活动中,大家都遵循这样的谈判原则与技巧,往往会使谈判陷入一种误区。我们从实践中得到的教训却是.这种谈判方式有时最后谈判各方会不欢而散,甚至会破坏了双方今后的进一步合作机会。

因此,我们在这里就提出一个谈判要达到什么目的和遵循什么标准的问题。从商务角度来看。谈判应使得双方都得到商务发展的机会。为此.我们遵循的谈判原则与技巧至少应满足以下三个标准:

1、谈判要达成一个明智的协议;。

2、谈判的方式必须有效率;。

3、谈判应该可以改进或至少不会伤害谈判各方的关系;。

技巧七:人的因素如何影响谈判。

1、“生意不成,仁义在”说明了什么问题?

2、“我是否对人的因素给予了足够的重视?”

3、人的因素在谈判中能否解决?

技巧八:成功商务谈判中的让步策略。

1、目标价值最大化原则;。

2、刚性原则;。

3、时机原则;。

4、清晰原则;。

5、弥补原则;。

技巧九:如果你的谈判对手发脾气……。

谈判中.人的因素除了观念问题之外.情感表露也对谈判能产生重要影响。当然,我们期待谈判对手的感情泄露能有助于谈判的顺利进行。

例如:你的谈判对手刚刚做了一笔漂亮的生意,或者摸彩中了头奖.使他在谈判中不禁喜形于色。对方高昂的情绪可能就使得谈判非常顺利.很快达成协议。然而,你也会碰到个别不如意的对手.情绪低落,甚至对你可能大发雷霆。我们偶尔在商店也会碰到.个别顾客冲着售货员就出售的货物质量或其他的原因而发生争执,大发脾气,售货员觉得不是自己的问题而往往试图解释,而客户却根本听不进去,不但要求退货。而且继续大吵大闹.有时甚至双方会发生激烈的口角。感情泄露在谈判中有时双方都难以抑制。个人的情绪还会有一定的传染性。有时处理不当.矛盾激化,就使谈判陷入不能自拔的境地。双方为了顾及“脸面”而彼此绝不作出任何让步。结果双方之间很难再合作下去。因此.对待和把握谈判者的感情表露也是解决人的问题的一个重要方面。在商务交往中.人的情绪高低可以决定谈判的气氛.

如何对待谈判者的情感表露,特别是处理好谈判者的低落的情绪,甚至是愤怒的情绪,对今后双方的进一步合作有深远的影响。有经验的谈判专家建议,处理谈判中的情感冲突,不能采取面对面的硬式方法。采取硬式的解决方法往往会使冲突升级,反而不利于谈判的继续进行。对待过激的情绪问题,我们不妨可以从以下三个方面来着手解决:

1、首先关注和了解对方的情绪,也包括你自己的情绪。

2、让对手的情绪得到发泄。

3、使用象征性的体态语言缓解情感冲突。

超生活小技巧

3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。

5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

11、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。

12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢

13、面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外

14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊

15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质

16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐

17、猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍

18、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬

19、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

23、炖老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟

24、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美

25、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美

27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口

28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象

31、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩

32、将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口

33、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩

34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅

35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外

36、用羊油炒鸡蛋,味香无异味

38、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香

39、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑

40、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜

41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味

42、炒波菜时不宜加盖

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宿舍生活小技巧

耳机的插头有一种是直线型的,很多时候我们把听音乐的手机放入口袋中,久而久之直线型的耳机插头处就出现了问题,导致一边或者两边耳机都不能用。解决这类问题,只需要一个圆珠笔的小小的弹簧就行。

毕业季大学生都会面领着找工作投简历的问题,一份优秀的简历给自己增加了许多的筹码和信心。我们可以根据我们所学的行业特性作出一份优秀的简历。如要面试快递公司,可以把简历做成快递单的模样;如要面试医生,可把简历做成化验报告、病理报告等模样;如要面试银行,可把简历做成汇款单模样等等。

学生证上的磁条有效才可以买到半票火车票。如果磁条失效,或者学生证丢失了再补办(这种情况学校不另给磁条)我们可以找在本地的同学,把他们的磁条贴过来,或者找不坐火车的同学(他们常坐飞机或者长途汽车),用他们的磁条,贴到自己学生证磁条的位置上。需小心贴好。

大学的宿舍少则2个人住,多则8个人住。人多了就有可能出现别人打扰到自己的睡觉,为了室友的关系,我们可以选择带隔音耳塞(或者降噪耳塞。很多大学生都是独生子女,他们在高中阶段一般是自己一个人睡一间屋子,一般都不知道有隔音耳塞。)以及护眼罩,这样能有效保证睡眠。

许多大学生常常碰到去打印店打印,自己在自己的电脑上编写的东西格式是对的,但是打印出来以后出现了格式问题。出现这种情况一般是软件兼容的问题,比如word的版本问题,打开方式问题等。最先这类问题最好的解决方案就是把word转换为pdf格式。转换的方法为:点击word的“文件”菜单,选择“另存为”,在“保存类型”里头选择“pdf”就行。

大学生是坐火车的主力军,如果丢了火车票,应当先去火车站挂失补办的窗口挂失。然后重新交钱补办一张与丢失火车票信息一样的的新车票(会印有“挂失补”字样)。上了火车后,找列车长开具客运记录。到达目的地后,24小时内,拿身份证、客运记录、车票去火车站办理退票窗口办理退票,缴纳退票手续费以后,就可以退回补票的钱了。

很多高校图书馆对借看图书都有严格的管理,一般丢失图书馆的书都要求赔偿,少则3倍,多则10倍(重要书籍)。此外还有另外一种解决方法就是买到一本全新的'、和丢失的书籍一模一样的书还回去给图书馆。要买这样的书,我们得先去找图书馆管理员弄清楚这本书的具体出版日期、该书的isbn码等等,买的时候要细细核对。如果确实买不到,可以问图书馆管理员能否买一本与其相近的书换回去。

毕业生都会面临实习的问题。由于不确定性因素,很多单位对于实习生都没有提供生活用品,如衣架、拖鞋等。所以实习生应当要带这些东西过去,特别是实习时间较长的实习。此外,向一些特殊的企业,如机场、医院等,则需实习生提供无犯罪证明、健康证等,需提前弄好。

大学生都喜欢追求高科技产品,这些产品价格不菲。高科技产品更新换代很快,新产品一出来,许多人就把旧产品当作二手卖掉。由于高科技产品水货、假货、翻新货太多,于是,买那些产品时的正规发票、配件等重要正品证明可以让自己手里头的旧产品卖出一个好的价钱。

生活小技巧

如果有沙子进入眼内,不要用手揉,可多眨几次眼,让泪水冲掉沙子。也可请人翻开上眼睑,用棉球或干净的软布、手帕轻轻擦去沙子。

如果发生鱼刺、鸡骨卡喉,不要硬咽,也不要用手挖。如鱼刺刚刚刺人,有部分在外,可请人用镊子稳而快地拔出,如卡的位置过深,应立即到医院进行处理。

如果万一发生了骨折,不要自行摆弄、随意接骨。如为锁骨骨折,先用绷带兜臂,不要活动;如为盆腔处、胸腰部骨折,应将病人轻轻托起,放在硬板担架上,转送途中尽量减少震动;如为四肢长骨骨折,可就地取材,如用胶鞋、布鞋或粗一点的树枝或其它可用来固定的东西做临时固定,再送医院冶疗。

如发生痉挛性抽搐时,应将头侧向一方,清除口鼻分泌物,用筷子或木片包一软布,塞入上下牙齿之间,以免咬破舌头。如果是高烧引起的痉挛性抽搐,还应用冷毛巾湿敷头部,然后急送医院。

万一发生昏迷,不要慌张,应清除昏迷者鼻咽部分泌物或异物,保持呼吸道畅通,并取侧卧位,防痰液吸入肺部引起肺炎,将头放平,送医院救治。

万一发生了煤气中毒,请立即将中毒者搬离现场,至通风处,解开衣扣,并送医院抢救。

如果有人突然心脏病发作,在救护车来到之前,应使患者处于坐着或半躺的姿势,并解开紧身衣服,不要移动病人或给他吃刺激性饮料。

如在交通或其它事故中出现流血不止时,可以用手或纸巾、衬衣,纱布直接压于出血处,卡住动脉血管,以止血流,如伤口有异物,像玻璃等,可用手压住出血附近的地方。

为了应对平时突发事件,以上讲解的8个应及常识大家心理一定要有底。总之,学到了各种各样的家庭生活常识对你有好处的。

生活小技巧

大多数的农药喷洒后,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但,放入冰箱冷常后便没有如此效果,因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用于容易腐烂的叶菜类!

车子在山路上行驶,假使遇到大雷雨,千万不要下车走动。这时候应先关车窗,再收起音机天线。万一感觉有雷电打在车上时,也勿须惊慌,可以继续行驶,因为车子本身就具有避雷的效果。

多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!

若用锡箔纸包裹鱼,肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质!

烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitc上有解毒作用!

柠檬正值生产期,价格不贵,不彷常选购,平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室,无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢!

吃葡萄时,先拿剪刀减到根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗乾净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心!

家中得幼儿,容易有挑嘴偏食的坏习惯,常引发腹账便秘的现象!不彷用一平匙的红糖,混合一百西西的温开水,搅拌均匀,让孩子慢慢喝下,再以顺时钟方向像肚腹处,轻轻按摩,不久,孩童便可以顺利排便!

当月经来潮时,将结束前两日,可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用,如此就能把子宫里的恶露清除乾净!对妇女而言是最简易的保健法!

买礼盒送人时,价钱标签很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹!

炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不彷清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部在修剪一下,即可使花朵延年益寿喔!

许多人有脚臭的困扰,在这里有几个方法,不彷试一试:要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里!脸盆里放温水,将少许的茶叶放入,然后在把脚放入浸泡一会儿,这样就没异味了!

传真纸用完后的纸制棒子,比保鲜膜的棒子细一些,可以拿来当杆面棍,洗净之后,要杆面时,外面包一层保鲜膜用过以后,再将保鲜膜撕掉,清洁又方便!

再傍晚时刻,或是更晚时,常会有些不知名的小虫闯入家中,当您发现白蚁入侵时,千万别犹豫赶紧拿些水倒在窗轨上,这样一来,白蚁就不敢入侵了,原因很简单,因为白蚁翅膀一遇到水即无法动弹,而无翅膀的更无法再水中久留,而且因在窗轨上的白蚁不须去清除,自然会有小虫把它们分解掉!酷吧!

买新鲜竹筷时,上面的标签很难撕下,用手抠会抠的脏脏的,如果先把它放在冷冻库内,冰过后再撕,会很轻松的撕下来!

不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!

若将铝制锅烧焦了,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来!

妇女新买回的丝袜,先不要拆封,直接放入冰箱中冷冻一两天,再取出放置一天后穿用,这样可以增加丝袜的韧度,不至于很快就发生抽丝或破裂的现象,不必花费太多的金钱再购买丝袜上!

没有经泡水过的.新瓷制花盆用来种花,花盆会把土里的水分吸乾,造成花草枯死!新花盆在使用前应该放在冷水中浸泡二十分钟,再种上花草便不会枯死!

家里的茶壶,饮水机用久了,里面有一层白白后后的渣,这时不彷到市场买一颗柠檬,去籽外,切半放进饮水机或茶壶内煮个二或三小时,你会发现里面的渣变少了,多是几次,你会有满意的效果喔!

很都人不知吹风机除吹乾头发外,仍有许多妙用?如:家庭摆饰用的人造花,一段时间后布满灰尘,又不得用清水清洗可用吹风机小心吹拂,即可轻松完成!如:洗完澡,雾气充满浴室,镜面势必模糊,若要吹整头发时,可顺势举起吹风机除雾!如:冬天骑机车冻麻的耳朵,手,脚,可赶紧用吹风机的热风解除痛苦!如:洗脸时,拿起吹风机,远远的对脸部稍微吹拂可使毛细孔张开,清洁更加彻底!

每个女孩都有这种烦恼,好不容易到美容院做好发型后,经过一觉醒来,头发就变形了!其实,这种情形是可预防的,只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,如此一来,既不会弄乱头发,又可保持美丽的发型喔!

过期的牛奶可擦家具。

牛奶过期不能喝时,可将抹布放在里面浸湿,用来擦桌子,地板,很快就可以将污垢除去!

新购的有色花布,第一次下水时,加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗,可防止布料褪色!

当衣裤的拉练卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以乾布擦拭,就能轻松拉动!

嚼过的口香糖,别急着丢弃,可用来清理图章!把它平整压贴黏于章面上,软胶能伸缩自如,彻底黏起脏污,取下时也一并除污,维持图章面清洁,盖起来清晰鲜明!

冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,红稍后口感微酸滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水,酒水)洗净,再以清水煮熟(加入酒及少许姜片或卤味香包),等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为止,如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口滋味绝佳!

洗澡时,身上若有伤口的话,碰到水,就会很痛,而且不小心就会发炎,这时可以在伤口上涂抹油质物,像面霜之类的,与水隔离,也就不会痛了!

草酸易与钙形成结石,而茶的成分中含有草酸,因此日常饮茶以浓淡适度且不过量为宜!尤其在实用富含钙质的食物后,不要马上喝茶!

生活烹饪技巧常识

烹饪技巧可以帮助你做出更好味的饭菜,烹饪技巧是做出美味佳肴的重要基础。来学几招吧!这里小编为大家整理了关于生活烹饪技巧常识,方便大家学习了解,希望对您有帮助!

烤类。

烤是利用柴草、木炭、煤、可燃气体、太阳能或电为能源所产生的辐射热,使原料成熟的烹调方法。烤制过程中一般不进行调味,原料或在烤前先进行码味处理,或烤制成熟后佐调味品食用。烤法是最原始的烹饪法之一,在人类懂得用火熟食后不久便已出现。生活在几十万年前的“北京猿人“遗址中就发现有在火中烧食后的动物骨骼。

其中名菜:北京烤鸭、北京烤肉、烤乳猪。

煮类。

煮是原料加多量汤或清水,旺火烧沸转中小火加热成菜的烹调方法。煮法是和陶器同时出现的,先秦时期(公元前221年之前)的羹、汤大都使用此法制作。

其中名菜:清汤鱼丸、白云猪手、水饺、水煮牛肉。

蒸类。

蒸是利用蒸汽传热使原料成熟的`烹调方法。成品富含水分,比较滋润或暄软,适口性好,营养成分保存较好。蒸法一般要求火大,水多,时间短。蒸时要让笼盖稍留缝隙,使少量蒸气溢出,避免出现回笼水而失去原有的风味。蒸法始于中国起源于陶器时代,距今已5千多年历史。现在是应用较广泛的烹调技法之一。

其中名菜:八宝饭、汽锅鸡、烧卖、太极芋泥、清蒸鳜鱼、梅菜扣肉。

炸类。

下锅时油温可稍低一些,一旦发现油温过高,可以离火炸熟。

成菜特点:酥、脆、松、香。炸法在中国两千五百多年前的周代就已出现。

其中名菜:春卷、凤尾虾排、糖醋鲤鱼、香酥鸭。

冷拼类。

拌是用调味料直接调制原料成菜的烹调方法。为便于入味,原料均须加工成小而薄的形状,如丝、片、条、丁等;有的可改刀成块后拍碎而拌,口感鲜嫩或柔脆,清利爽口。拌法是古老的烹调法,由生食加调味演化而来。

其中名菜:棒棒鸡。

“蚂蚁上树”

原料:肥瘦各半的猪肉,干粉丝,郫县豆瓣、生姜、葱、大蒜、味精。

烹饪方法:

2、菜油烧熟,将郫县豆瓣、生姜末煵出香味,加猪肉翻炒,再加鲜汤;下粉丝煮三分钟,撒葱花、味精,菜成(也可勾些许食醋、撒少量花椒粉)。

“蚂蚁上树”以原料、配料较少、价格低廉、烹饪方便的特点,在川菜系中的名气仅次于回锅肉。它不但经常出现在普通百姓饭桌上,而且是中小饭馆菜单上的基本品种。做好的“蚂蚁上树”盛在洁白盘子里,细长的粉条泛出红润的光线,点缀其间的'按红色的肉末,确实很像勤劳的工蚁在晶莹剔透的树枝上攀缘。用筷子轻轻挑起一箸放进口中,粉条的滋润和肉末的酥脆融会贯通,麻辣与鲜香交相辉映,佐酒下饭两相宜。

豆腐皮春卷。

原料:

豆腐皮(豆油皮)五张,净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克(约耗200克)、味精、面粉、精盐、姜末各适量。

制作:

3.豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷)。

4.原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗100克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成。

荠菜冬笋。

原料:

净熟冬笋300克,荠菜100克,熟胡萝卜20克,精盐、味精、生油、水淀粉、鸡汤各适量。

制作:

原料:

河虾500克,花生油1000克(实耗15克)醋60克,白酱油15克,味精1.5克,葱、姜各0.5克,白糖50克,细盐2.5克,黄酒10克,麻油10克。

制作:

1.将锅烧热,放花生油,至油八成热时,把虾投入锅里炸。炸至色红、壳脆即捞起沥油;。

2.原锅留余油10克,加葱、姜未、醋、白糖、黄酒、细盐、麻油、味精、酱油,烧滚后,将油爆虾入锅颠翻几下即可装盘食用。

皮条鳝鱼。

原料:

鳍鱼肉350克、芝麻油1500克(约耗125克)、猪肉汤100克、白糖、湿淀粉、绍酒、酱油、醋、精盐、甜独蒜、葱段、姜末各适量。

制作:

2.将酱油、醋、白糖、葱段、姜末、甜独蒜、猪肉汤放入碗内,调成卤汁;。

4.原炒锅倒去余油后置旺火上,放入卤汁浇沸,用湿淀粉15克调稀勾芡,下鳝鱼条,将锅颠几下,淋入绍酒,起锅盛盘即成。

1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。

2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

6、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。

7、煮绿豆:将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。

9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。

10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。

11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。

12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。

13、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。

14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。

15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质。

16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。

17、煮猪肚:猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。

18、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。

19、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。

20、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。

21、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。

22、煮老鸡鸭:老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。

23、煮老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟。

24、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美。

25、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香。

26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美。

27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口。

28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。

30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水里煮一会儿,使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层,然后再用油炸。

31、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩。

32、炸鸡肉:将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口。

33、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩。

34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。

35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。

36、羊油炒蛋:用羊油炒鸡蛋,味香无异味。

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软。

38、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香。

39、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。

40、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜。

41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味。

42、炒波菜时不宜加盖。

43、炒肉片:肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后,再加佐料稍炒几下,肉片味美、鲜嫩。

44、炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分钟后再炒,鲜嫩可口。

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口。

46、炒肉丝:肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口,不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度。

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡。

48、做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐。

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩。

50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美。

51、做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。

53、蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。

54、蒸煮红薯:将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀。

55、煮牛奶:牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好。

56、放有辣椒的.菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减。

57、烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除。

58、菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入。

59、菜太辣,放一只鸡蛋同炒。

60、菜太辣,放些醋可减低辣味。

61、菜太苦,滴入少许白醋。

62、汤太咸:又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

63、汤太腻:将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中。

64、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初。

65、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香。

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜。

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。

68、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味。

69、熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯。

70、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花。

71、开水点菜质增色佳:炒青菜时,应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳。若用水点菜,影响脆口。

72、炒菜巧下盐:如果你用动物油炒菜,最好在放菜前下盐,这样可减少动物油中有机氯的残余量,对人体有利。如果用花生油炒菜,也必须在放菜前下盐,这是因为花生油中可能会含有黄曲霉菌,而盐中的碘化物,可以除去这种有害物质。为了使炒菜可口,开始可先少放些盐,菜熟后再调味。如果用豆油、茶油或菜油,应先放菜、后下盐,这样可以减少蔬菜中营养成分的损失。

73、糖醋汁配比:不论做什么糖醋菜看,只要按2份糖、1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。

74、拔丝糖浆的熬制:在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长结时间,并使糖丝拉得更长。

75、菜肴放醋的讲究:凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。

76、啤酒调味剂:夏季做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可提味增香。

77、葡萄酒做沙拉:葡萄酒开瓶后,若存放过久,就会变成“醋”。具有芳香味,用来做沙拉非常好吃。

78、用盐洗菜:保洁清洗青菜时,在清水里撤一些盐,这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。

79、干海带蒸后再烹:好把于海带上锅蒸半个小时,取出后用碱面搓一遍,用清水泡2—3小时再烹制,无论做菜煮汤,都脆嫩可口,且没有海腥味。

80、盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时效一点盐,颜色能由黄返绿。

81、牛奶菜花更白嫩:炒菜花时,加1匙牛奶,会使成品更加白嫩可口。

82、凉拌西红柿宜放盐。用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。

83、膀豆角新法:选择早晨采摘的新鲜脆嫩的豆角,直接加入适量的盐,在盛器内轻揉,待手感潮湿之后,再入缸(注意避免破损或虫蛀的豆角混入),层层压紧、压实,并撤上少量盐,加净石压顶层,封口。此法是直接利用豆角本身汁水腌浸,不另加水,避免豆角在水中变腐。成品味正、色泽黄亮、口感松脆,可贮存1年以上。

84、腌泡菜除霉花:腌制泡菜时容易生霉花(白膜)。可取干蚕豆250克;炒熟放凉后,用纱布包好放入坛内,第2天取出。这样,就可钢底除去白膜,蚕豆加工后,还是下酒的好菜。

85、芥末做泡菜:做泡菜时,加上点芥末、芹菜屑和鱿鱼屑,可使泡菜色、味俱佳。

86、泡发木耳二法:用烧开的米汤泡发木耳,能使木耳肥大,松软,味道鲜美。用凉水泡发木耳,可使其脆嫩爽口。

87、炒辣椒减辣味法:辣椒辣味太浓,烹制时将辣椒切成细末或丁,先用油、盐煽熟,再倒入一个鲜鸡蛋液,炒成“蛋包椒丁”,辣味可大大减轻。

88、巧渍蘑菇:在1公斤的温水中,加糖25克,把洗净的蘑菇切好浸入泡12个小时。泡蘑菇加糖,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入了糖液,烧好后味道更加鲜美。

89、芥末辣味的去除芥末用水调匀(稠膏状),盛在容器里,放到火炉上烤,或上笼屉稍蒸一下,可除去部分辣味。

90、笋干的涨发:先将笋干放在铁锅内,加满水煮沸30分钟,再转小火焖煮,捞出,切除老根,洗净。然后浸泡在淘米水或石灰水中待用,隔2—3天换1次水,烹调前切成片状,食之鲜嫩味美。

91、汤过咸处置三法:如果汤做得太咸,用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去,朗吸收盐分,减轻咸味。汤过咸,可切几块马铃薯片下锅一起煮,立即捞起,汤就不那么咸了。汤太咸,可放几块豆腐或番茄片同煮,其减咸功效与放土豆同。

92、紫菜可除汤中油腻:汤过于油腻时,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可减少油腻感。

93、菜过威处理三法:菜咸了,可加适量白糖,即可解盐。菜咸了,放些醋,咸味会大大减少。菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。

94、牛奶可谈化酱汁:炒菜时,如果调味酱汁放多了,加上少许牛奶,能调和菜的味道。

95、酒可解酸:醋放多了,可在菜里加一些米酒,可以减轻酸味。

96、腌菜咸辣味的淡化:腌渍小菜,如过咸或过辣时,可将小菜切好后浸在50%的酒水里,能冲淡咸味或辣味,且味道更鲜美。

97、除蔬菜的苦涩味:萝卜、苦瓜等带有苦涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤出汁水再烧,苦涩味会明显减少。菠菜在开水中烫后再炒,可去苦涩味和草酸。

98、冰冻“萝卜干”:把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间,再拿出来置阳光下晒干,就成了可以久存且风味独特的:萝卜干,烧肉时放上一些,味道极好。

99、除去萝卜异味:蒸吃萝卜,应该先将其切碎,按300:1的比例放入食醋,再上锅蒸,就可使异味消失。

100、炒洋葱宜放面扮、葡萄酒:切好的洋葱蘸点干面粉,炒熟后色泽金黄;质地脆嫩,味美可口;炒洋葱时,加少许白葡萄酒,则不易炒焦。

生活小技巧

扁豆是有毒的,越嫩毒素越小,做扁豆一定要煮熟了才可以食用,如果扁豆煮时未变色,嚼起来生硬豆腥味浓一定不能食用。烹调前要先去掉扁豆尖及两边的荚丝,尽量购买生嫩的扁豆,一般开水浸泡15分钟后就可以。

炒扁豆时加点蒜蓉可以很好地降毒。首先,大蒜本来就有解毒作用,所含的硫化物具有很强的抗菌作用,同时可以清除肠胃中的有毒物质。其次,大蒜中的微量元素硒,能够促进肝脏解毒,增强抗毒功能。

必须要彻底破坏其毒素,防止毒素残留,所以炒扁豆要尽量炒得时间长一些,直到其质地变蔫,颜色变为深绿色,在吃的时候没有腥味才可以放心食用。

生活小技巧

在生活中,妈妈们有时候经常遇到一些自己不知道该怎么去清理的事情,其实有时候想想只需要一些简单的步骤,便可以对这些东西达到清洁。那么今天来讨论一些生活上的小技巧吧。

毛巾处理方法

防止毛线衣缩水小技巧

毛巾一般使用久了,比较容易发粘,一般妈妈们会选择使用肥皂进行洗涤,但是会发现越洗越粘,最简单的方法便是用水加上些许洗衣粉然后用锅进行煮熟,三十分钟后便可以,擦脸毛巾也能恢复到以前的柔软。

在一些生产的过程中,一些新床单内的多纤维怎么样都会带有点硬度,如果想令床单回复到最大的柔软度的话,可以先用热水以及洗衣粉进行洗涤,在冲洗的过程中加上一杯白醋来洗掉生产过程中在多纤维上残留的一些化学物质,最后用干净的水清洗一遍,接着便可以拿去晾干,也可以进行强力烘干,非常有效。

在对其进行洗涤的时候,水温不要超过30度,温和便可,在这个过程中,用中性的肥皂片或者洗涤剂来进行洗涤,在过最后一遍水的时候加入一些食醋,这样能有效的保持毛衣的弹性以及光泽。

湿了的雨伞张开晒干后,用软刷子沾上酒精溶液进行洗刷,深色的雨伞要用刷子沾浓茶,一些花色的布伞建议用氨水进行洗刷,这样可以保持其中原有的色泽。切记:不可以用到汽油、煤油以及一些有机溶剂进行洗刷。

一些皮质或者丝质的衣物,如果从洗衣店取回的话,最好除去塑胶袋,然后在上面盖上一层薄纸在收起来,然后拿出来穿的时候,在折痕上面涂上一点蜡,就不会那么明显了,在整烫之前,先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上,然后在用低温烫一烫,这样几乎一些起皱的地方完全看不出来了。

首先将一盒清凉油打开后,放在卫生间内的一个角落处,这样很快臭味便可得到清除,而且一盒清凉油可以用2-3个月,经济而且非常的实用。

这些小技巧学过吗,没学过抓紧时间啦!

生活小技巧

在盛放土豆的袋子里放上一个苹果,那些“土豆脑袋”就长不出“头发”了。一般10个土豆一袋,放一个苹果就可以了。因为苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。

现在流行吃粗粮,可各类豆子很难煮烂。建议你早上出门前,把各色豆子和米放进普通保温瓶内,加入开水浸泡。下班后,直接把它们倒入普通锅熬煮,可大大缩短时间。

将一袋速溶咖啡倒入杯中,再加一点点盐,这样可令咖啡更甜。我们平时做甜点时,经常也会放一些盐,可以很有效地激发糖的'甜味。在咖啡中调入一点点盐,还能去掉烘培咖啡时产生的苦涩,使咖啡的味道更香,口感温润滑顺。

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