做酒店值班经理的心得体会(优质22篇)

时间:2023-12-17 17:07:03 作者:HT书生

心得体会是一种对自己思考和行动的回顾,对于未来的成长和进步具有重要意义。接下来是一些心得体会范文,希望能对大家有所启发和帮助。

酒店值班心得体会

第一段:引言(100字)。

值班是酒店工作中至关重要的一环,负责着酒店的日常运营和安全管理。在长期的值班过程中,我积累了许多经验和体会,深刻认识到值班工作的重要性。以下是我对酒店值班的心得和体会。

第二段:责任与应对(200字)。

值班是一项具有重大责任的工作,我始终将安全放在第一位。在日常工作中,我时刻警醒、全神贯注,对酒店的各项设施进行严格检查,保证顾客的安全和舒适。同时,我也积极应对各种突发事件,如停电、火灾等,确保及时处理并顺利疏散。在应对问题的过程中,我学会了沉着应对,冷静地分析问题的根源,并迅速采取有效的解决方案。

第三段:沟通与协调(200字)。

值班过程中,我深刻体会到了沟通与协调的重要性。我积极与各部门保持紧密联系,及时了解酒店的各项运营情况,协调解决问题。例如,在客房预订出现状况时,我会与前台部门紧密配合,调整房间安排,确保客人的舒适度。此外,我也与保安、维修等部门建立了良好的协作关系,以提高应对各种突发情况的效果。

第四段:团队与信任(300字)。

在酒店值班过程中,我也深刻体会到了团队与信任的重要性。我所在的团队成员互相支持和理解,形成了紧密的合作关系。在处理问题时,我们相互协作,发挥各自的优势,确保酒店运营的顺利进行。同时,团队成员之间的信任也是我们成功完成工作的关键。因为我们对彼此的工作能力和专业素养充满了信心,所以在高强度的工作节奏下,我们能够相互支持,分担压力,共同完成任务。

第五段:总结与展望(300字)。

通过长期的酒店值班工作,我不仅积累了丰富的经验和技能,而且对职业的发展方向和目标有了更明确的认识。我深刻认识到值班工作的重要性,明白了这份工作需要精益求精的态度和责任心。未来,我将继续努力提升自己的专业能力,全面了解酒店管理的各个方面,争取有机会在酒店的高级管理岗位上发挥更大的作用。同时,我也会持之以恒地提高自己的沟通与协调能力,培养更高效的团队合作精神,以更好地适应这个行业的发展需求。

总结(100字)。

酒店值班是一项重要且具有责任感的工作。通过长期的值班工作,我深刻理解到值班工作的重要性,锻炼了专业素养和团队合作能力。在未来的工作中,我将继续提升自己,为酒店的安全、服务和运营贡献一份力量。

值班经理心得体会

作为一个值班经理,我有幸担任了这个岗位已经有半年的时间了。回顾过去的这段经历,我深感这是一段宝贵的历练,不仅让我成长了许多,也使我领悟到了很多关于管理和团队合作的重要经验。在下面的文章中,我将分享一些我在这个过程中总结的心得体会。

首先,作为值班经理,我学会了处理紧急情况并且保持冷静。在日常工作中,意外情况时有发生,每次情况临现,我都学会了如何冷静应对并立即采取行动。记得有一次晚上,我们单位突发停电,我当时正带领一个项目小组在开会。这时,大家都紧张起来,不知所措。我果断下达命令,让所有人立即停止行动,迅速摸索出备用发电机,并组织大家有条不紊地将其启动。最终,我们很快恢复了正常的工作秩序。通过这次事件,我学会了在紧急情况下保持冷静并迅速做出正确决策的重要性。

其次,值班经理还需要具备良好的沟通能力。作为团队的领导者,我明白交流是保持团队互动的关键。我每天都会与每个成员进行简短的一对一会议,询问有关进展和面临的问题。这些例会不仅使团队成员有机会分享自己的观点和想法,还能及时解决问题,确保项目顺利进行。此外,我还经常组织团队内部培训和活动,以增强成员之间的合作和凝聚力。我发现,通过良好的沟通能力,我们团队的效率和创造力得到了大幅提升。

另外,即使在压力下,值班经理也需要保持积极向上的态度。在项目进行的过程中,遇到挑战和困难是不可避免的。这就需要我以身作则,保持乐观的心态,给团队树立榜样。曾经,我们在一个紧急项目中遇到了一系列的问题,导致时间紧迫,任务繁重。面对这种情况,我没有沮丧和放弃,而是鼓励团队不断努力,集思广益,最终我们顺利完成了任务。通过这样的经历,我明白了即使在困难时期,坚持乐观和积极的心态对于团队的士气和成就感是至关重要的。

最后,我认识到作为值班经理,有效的时间管理是必不可少的。由于岗位的特殊性,我时常面对来自不同领域的问题和紧急任务。为了应对这种情况,我学会了合理安排时间,优先处理重要和紧急的事务。我每天的早上都会制定详细的计划,并根据优先级安排每个任务的完成时间。这样,我能够高效地处理工作,避免拖延和浪费时间。通过合理的时间管理,我能够更好地平衡工作和生活,提高了我的工作效率和生活质量。

回顾这半年来的值班经历,我深感自己在这个岗位上得到了成长和锻炼。我学会了在紧急情况下保持冷静,具备了良好的沟通能力以及乐观的心态。此外,我也加强了时间管理的意识。这段经历使我对于团队管理和团队合作有了更深入的理解,为之后的职业生涯打下了坚实的基础。我相信,在未来的工作中,这些宝贵的心得体会将继续引领着我不断成长和进步。

值班经理

作为值班经理,我一直以来都把这个职责当作对自己工作能力的一种考验和挑战。值班经理是整个团队的中坚力量,需要具备出色的组织能力、领导能力和危机处理能力。通过这段时间的工作实践,我深切体会到了作为值班经理的重要性,也获得了一些有益的经验和心得体会。

首先,作为一名值班经理,我认识到组织能力是至关重要的。在一个大型企业或组织中,管理成千上万员工的工作量巨大,需要合理的组织和安排。因此,我经常会提前制定值班表和工作计划,确保每个员工都能够合理安排自己的工作时间。同时,我也会定期召开会议,及时了解每个员工的工作情况和困难,以便及时解决问题。通过合理的组织,我能够更好地协调团队工作,提高工作效率。

其次,领导能力在值班经理工作中也起着至关重要的作用。作为团队的领导者,我需要有明确的目标,并向团队成员传达我的期望和要求。我经常与团队成员保持良好的沟通,并给予他们充分的支持和鼓励。另外,我会根据每个员工的能力和特长进行合理的任务分配,以提高员工的工作积极性和满意度。通过积极发挥领导作用,我能够有效地指导团队成员,并达到预期的工作目标。

此外,危机处理能力也是一名值班经理必备的技能之一。在工作过程中,我会遇到各种紧急情况和意外情况,需要随时作出应对。我明白,在危机处理中,冷静和果断是非常重要的。因此,我会提前制定应急预案,并同步向团队成员传达这些应急预案。同时,我也会不断学习并了解相关的法律法规和处理方法,以应对各种可能发生的危机情况。通过有效的危机应对,我能够更好地保护员工的安全和企业的正常运营。

最后,作为一名值班经理,我认识到团队协作的重要性。团队的协作是完成任务和实现目标的关键。在工作中,我鼓励团队成员之间进行有效的沟通和合作,并及时解决可能出现的问题。我还会定期组织团队建设活动,提高团队成员之间的凝聚力和归属感。通过团队协作,我能够更好地整合资源,为企业创造更大的价值。

总的来说,作为一名值班经理,我在工作中获得了不少经验和心得体会。组织能力、领导能力、危机处理能力和团队协作能力都是提高工作效率和推动团队发展的重要要素。通过提升自己的能力,我相信我能够更好地履行值班经理的职责,并为团队的成功做出更大的贡献。

酒店经理心得体会

回首过去的,展望未来的,身为酒店部门经理,我在一年的工作中收获了许多,也认识到了自己的不足,需要自己具体总结一下。

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

3、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”。

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,第一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

1、加强宿舍水、电、气的管理。要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的`现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理。建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。

1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

值班经理

第一段:引言(150字左右)。

作为一名值班经理,我不仅工作责任重大,也承担着管理团队和处理突发事件的压力。经过一段时间的工作经历,我深刻体会到了作为值班经理的重要性,同时也从中汲取了许多宝贵的经验和教训。

第二段:灵活应对的能力(250字左右)。

作为一名值班经理,我每天都需要面对各种突发事件和意外情况。这时,灵活应对的能力尤为重要。不论是团队成员的技术问题,还是客户的投诉,我都需要及时有效地处理。我学会了保持冷静和清晰的头脑,迅速分析问题并制定解决方案。这种灵活应对的能力使我在压力下保持良好的工作状态,并帮助团队顺利应对各种挑战。

第三段:沟通协调的重要性(250字左右)。

作为值班经理,与团队和上级的有效沟通是至关重要的。我学会了倾听和理解团队成员的需求和问题,并鼓励他们积极表达意见。通过良好的沟通,我能够及时获得必要的信息,并将其传达给团队。同时,我的沟通能力也有助于解决冲突和促进团队合作。通过与上级的沟通,我能够确保团队的工作符合公司的目标和要求,同时也得到了他们的支持和指导。

第四段:团队建设的重要性(250字左右)。

团队建设对于一个值班经理来说至关重要。我明白团队的凝聚力和合作能力对于工作的顺利进行有着巨大的影响。因此,我不仅激发团队成员的工作热情,还鼓励他们相互合作和互相帮助。我明白通过团结一致和相互信任,我们能够更好地完成任务并克服困难。因此,我经常组织团队建设活动,加强团队成员之间的关系,提升整个团队的工作效能。

第五段:持续学习的态度(300字左右)。

做为一名值班经理,我始终保持着持续学习的态度。工作是不断变化的,技术也日新月异。因此,我不断学习最新的技术和知识,以保持竞争力和应对不断变化的环境。我参加培训课程和学习小组,与行业专家交流经验,不断提升自己的能力。我相信只有不断学习并保持开放的心态,才能够适应未来的挑战和变化。

总结:(100字左右)。

作为一名值班经理,我认识到灵活应对的能力、沟通协调的重要性、团队建设的重要性和持续学习的态度对于能够胜任这一职位非常重要。通过这段时间的工作经历,我取得了许多心得体会,并将以此为基础不断提升自己的能力,为团队的卓越表现做出更大的贡献。

值班经理

作为一名值班经理,我有幸担负着领导与管理团队的责任,亲身参与各类突发事件的处理与决策。在这个角色中,我不仅深感困难与挑战,也收获了许多宝贵的经验与成长。以下是我作为值班经理的心得体会。

首先,作为值班经理,高效的沟通是至关重要的。不仅需要与上级领导及其他部门保持紧密联系,还要有效传达任务与指令给团队成员。因此,我学会了倾听并理解每个团队成员的需求和意见,以便更好地协调工作。我意识到有效的沟通不仅能提高工作效率,还能增强团队的凝聚力和合作力。

其次,决策能力是一位优秀值班经理的重要品质。在处理突发事件时,需要迅速做出正确的决策。这要求我具备快速分析问题、权衡利弊、制定计划和承担责任的能力。通过实践,我逐渐理解到决策需要考虑到各种因素,包括团队资源、时间限制和风险评估。在确定了最佳决策方案后,我会积极执行并及时反馈结果,以便团队能够尽早调整策略。

第三,管理能力是衡量值班经理工作成绩的重要标准。作为一名值班经理,我负责管理团队成员,确保每个人都能充分发挥自己的才能,并取得高水平的工作成绩。通过与团队成员建立良好的沟通和信任关系,我能够了解他们的需求和潜力,并为他们提供必要的支持和培训。我会制定明确的目标和计划,监督团队工作的进展,并在必要时进行调整和补充。通过这些努力,我能够更好地管理团队,使他们发挥出最佳的潜力。

此外,值班经理还需要具备良好的应变能力。突发事件的出现往往是无法预测的,需要我们在短时间内做出应对。在面对这样的挑战时,我会保持冷静、果断地评估情况并采取行动。我会灵活调整团队资源,迅速组织起应对措施,并及时向上级领导和其他部门报告。同时,我也明白突发事件处理过程中的挫折和困难是难免的,但我们必须坚持不懈,不断地从中吸取教训,并改进我们的应对策略。

最后,作为值班经理,我还要强调团队合作的重要性。突发事件需要多个人员的协同执行,没有良好的团队合作是无法应对成功的。因此,我注重团队的交流与合作。我会定期组织团队会议,让每个人分享自己的观点和经验,以促进团队成员之间的沟通和相互支持。另外,我也尽力营造积极向上的团队氛围,鼓励团队成员彼此尊重和理解,以便更好地共同协作。

总而言之,作为一名值班经理,我通过不断的总结和反思,不断提高自己的能力和水平。我明白在这个重要的岗位上,担负着巨大的责任和挑战,但也收获了无尽的成就和满足感。通过与团队成员的紧密合作和领导的支持,我相信自己会在这个岗位上不断成长并取得更大的成功。

酒店值班心得体会

第一段:引言(100字)。

作为一个酒店值班人员,我有幸参与了酒店的日常运营工作,并积累了一些宝贵的经验与体会。在这篇文章中,我将分享我的酒店值班心得体会,以期为其他值班同仁提供一些启示和思考。

第二段:了解客户需求(250字)。

在酒店值班工作中,与客户的交流和理解是非常重要的。每位客人的需求各不相同,我们需要耐心倾听和体察客人的意愿,从而为他们提供周到的服务。而且客户对于服务的期望也在不断提高,作为酒店值班人员,我们需要不断学习和提升自己的专业知识,以更好地满足客户的需求。

第三段:处理突发事件(300字)。

在酒店经营过程中,难免会遇到一些突发事件,如电力故障、自然灾害等。作为值班人员,我们需要保持冷静并迅速应对。我曾经遇到过一次停电情况,客人因为无法使用电梯上楼非常不满。我及时与维修部门联系,安排酒店员工引导客人上楼。同时,我也给每位客人送上一杯热茶,表达我们的歉意。这次事件教会了我如何在困难时刻展现出专业的态度和应对能力。

第四段:团队合作(250字)。

在酒店值班工作中,团队合作是非常重要的。只有团队中的每个成员都能紧密协作,共同努力,才能够应对各种挑战并提供最佳的服务。我曾经参与过一次大型会议的接待工作,酒店的每个部门都投入了大量的精力来确保活动的成功进行。在这个过程中,我学到了如何与其他部门同事合作,了解彼此的工作职责并相互支持。只有团结一致,才能给客人带来最好的体验。

第五段:改善服务品质(300字)。

作为酒店值班人员,提升服务品质是我们日常工作中必须努力追求的目标。我一直秉持着“客户至上”的理念,不断反思工作中的不足并积极改进。我通过观察其他酒店运营,学习他们的优点和成功经验,以求将更多的亮点运用到自己的工作中。同时,我也积极参加酒店组织的培训和讲座活动,提升自己的专业能力。通过不断学习和自我提升,我相信我能够为客人提供更好的服务。

结尾(100字)。

作为一名酒店值班人员,我在日常工作中积累了许多宝贵的经验与体会。了解客户需求、处理突发事件、团队合作以及不断改善服务品质都是我在值班工作中的重要心得。通过这些体会,我不断提升自己,在为客人提供优质的服务的同时,也不断向前进步。我深信,只有这样,才能够让客人感受到真正的满意与称赞。

酒店经理心得体会

xxxx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、桌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡、18元/张,钥匙袋、1元/个,每天团队房都1间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,xxxx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出xxxx:

1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性。

3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。

4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

值班经理心得体会

人们常说:“掌握时间,就是掌握命运”。在一个企业中,一个好的值班经理不仅需要掌握时间,还需要具备良好的沟通能力、团队合作意识和问题解决能力。作为一名值班经理,在管理实践中,我深感这些能力的重要性和难度。下面我将结合自己的经验,分享我的心得体会。

在以往的值班工作中,我意识到时间管理是一项至关重要的能力。一个优秀的值班经理需要合理安排时间,高效完成任务。在繁忙的工作中,我养成了列出每日工作计划的习惯,将工作任务按照紧急程度和重要性进行排序。同时,我也学会定期检查和分析自己的工作方式,找出时间浪费的原因,例如在处理重要任务时容易被琐碎事务打扰,或是不能合理利用工作间隙提高工作效率。通过不断的自我调整和改进,我逐渐提高了自己的时间管理能力,有效地提升了工作效率。

在值班工作中,与团队成员的沟通合作至关重要。我发现一个良好的沟通氛围能极大地提高工作效率和凝聚力。因此,我积极与团队成员进行沟通,了解各自的工作进展和遇到的问题。同时,我坚持每周组织团队会议,及时共享工作经验和信息,解决工作中的矛盾和争议。在这个过程中,我学会了倾听和理解团队成员的需求和想法,并且尊重他们的意见。通过团队合作,我们共同完成了许多艰巨的任务,也团结一致地迎接各种挑战。

一个值班经理还需要具备良好的问题解决能力。在工作中,问题是不可避免的。有时候,问题的出现可能导致工作的中断或者延误,给企业造成不良影响。作为一名值班经理,我学会了冷静应对问题,分析问题的根源并制定解决方案。在处理问题中,我始终坚持客观公正,秉持着以解决问题为目标的原则,避免将问题转嫁给他人或推卸责任。通过不断的实践和总结,我提高了问题诊断和解决的能力,从而促进工作的顺利进行。

除了以上几点,一个优秀的值班经理还应有责任感和敬业精神。值班经理是整个团队的核心,需要始终保持专注和高度的责任心。在值班期间,我经常加班,确保值班工作的顺利进行。即使遇到个人困难或挫折,我也努力保持积极向上的态度,将工作摆在首位。我相信,只有以极大的责任感和敬业精神对待工作,才能发挥自己的价值,并带领团队向前发展。

在我任职值班经理之初,我并没有掌握所有的技能和知识。但是通过不断的学习和实践,我逐渐提升了自己的能力和素质。在这个过程中,时间管理、沟通合作、问题解决和责任感成为我成长的关键因素。通过这些心得体会,我深知只有通过不断地学习和实践,才能成为一名出色的值班经理。我相信,只要坚持努力,一切美好结果都将会到来。

酒店值班心得体会

第一段:引言(起)。

作为一名酒店值班人员,我经历了许多宝贵的工作体验,并从中学到了许多重要的心得体会。在这篇文章中,将结合我在酒店从业期间的亲身经历,分享一些关于酒店值班的体会,希望能为其他从业人员提供一些有益的思考和启发。

第二段:权责之轻重(承)。

在酒店值班工作中,对待权责的认识和处理方式极其重要。值班人员需要对酒店内外的各项事务负责,并及时解决各类问题,确保酒店的正常运营和顾客的满意度。同时,还需要明确权责边界,避免超出自身职责范围以及责任心过重导致自身疲惫不堪。通过不断学习和实践,我逐渐认识到权责之间的平衡是至关重要的。只有正确理解和把握权责,才能为酒店值班工作提供更好的服务。

第三段:问题解决与沟通能力(转)。

作为酒店值班人员,面对各类问题和突发事件是家常便饭。这就要求我们必须具备较强的问题解决和沟通能力。在解决问题时,要对问题进行准确分析,提出切实可行的解决方案,并全程跟进,确保问题圆满解决。与此同时,和同事之间的沟通也是至关重要的。良好的团队合作是酒店值班工作顺利进行的基础。通过及时有效的沟通,不仅可以提高工作效率,还能加深团队之间的默契和互相支持。在实际工作中,我逐渐发现,问题解决和沟通能力的提升对于酒店值班工作的顺利进行至关重要。

第四段:意外事件处理与应急反应能力(转)。

酒店值班工作中经常会发生各种意外事件,需要我们迅速做出应对和处理。良好的应急反应能力对于保证酒店员工和顾客的安全至关重要。在面对突发事件时,我们首先要保持冷静,正确判断事件的紧急程度,然后迅速采取适当的措施进行应对。例如,火警、地震等意外情况时,我们需要按规定进行疏散指引和安全措施,保障每个人的安全。对于客人投诉或纠纷等问题,也需要快速响应和维护良好的服务形象。通过不断学习和实践,我在这方面有了很大的提升,也更加深刻地体会到应急反应能力对于保障酒店值班工作的顺利进行的重要性。

第五段:心态与个人修养(合)。

在酒店值班工作中,心态和个人修养同样重要。面对繁忙的工作和各种压力,我们需要保持积极乐观的心态,良好的人际关系和团队合作能力不仅能让工作更顺利,也能提升自己的工作幸福感。同时,个人修养也是提高自身职业素养的重要组成部分。通过自我学习和不断培养自己的综合素质,我们可以更好地适应和胜任酒店值班工作要求。

结尾:总结和展望(结)。

通过酒店值班工作,我深刻体会到了工作中权责的重要性,积累了较强的问题解决与沟通能力,并不断提升应急反应和个人修养。这些心得不仅对于我的工作起到了积极的指导作用,也对于其他从业人员具有一定的参考意义。未来,我将继续努力提升自己,发扬酒店值班工作的精神,并希望将我的心得体会分享给更多的人,为酒店业的发展贡献一份力量。

酒店客房值班心得体会

酒店客房是酒店最基本的服务项目,对于酒店的服务水平影响很大。而酒店客房值班则是保证客人入住期间服务和舒适度的关键环节。作为一名酒店客房值班,我在工作中总结出了一些心得体会。

第二段:了解客人需求。

酒店客房值班首先要了解客人的需求,如客人的喜好、个人爱好、房间布局等,以便为客人提供更加贴心和专业的服务。而且客人也会因为这些小问题感受到酒店的专业性和用心程度,增加对酒店的信赖和好感。

第三段:细节处处体现酒店服务水平。

酒店客房值班需要进行日常巡查,注重细节和注意事项,如卫生、空调、电视、网络等设施,确保客人有良好的入住体验。同时,处理客人反馈的问题也要及时、热情、专业,并给予客人恰当的回应和解决方案。这些方面的服务都对酒店服务水平有重要的影响。

第四段:注重维护酒店的形象。

酒店客房值班为酒店形象维护也有不可或缺的作用。首先要做好卫生、布置和美化等工作,使客人在房间内感受到舒适和愉悦,而且酒店员工的工作穿着、行为、言语也都要正式得体。这些不仅体现了酒店的品牌形象,而且也最终增强了客人对酒店的信任感。

第五段:持续改进提升服务质量。

酒店客房值班也需要关注酒店服务质量的持续改进。时刻查看客人反馈信息,记录客人意见和建议,并根据这些信息改进工作,并举办培训和研讨班,以强化员工的职业素质和专业技能,提高他们对酒店服务意识和认同度,为酒店提供更优质的服务。

结论:

酒店客房值班不只是值守客房的职责,更是保证客人入住体验的重要一环。因此,酒店客房值班需要通过了解客人需求,细致的服务,维护酒店形象和持续改进提升服务质量等方面进行领导和操作,以保持高品质的酒店服务,提升酒店服务的水平,并增强客人对酒店的满意度,得到口碑和市场的认可,为酒店的未来发展提高了很大的保证。

酒店值班经理工作总结

这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导xxxx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

2、设施设备不尽完善。

3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等xx字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工成本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的`各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以质量为前提,抓好客房工作。

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间x间,不符人员x人。客务部共查出不安全隐患x起(客人未关门、关窗x起;不符合酒店电器使用规定x起)。

(二)以效益为目标,抓好销售工作。

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有x名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至x名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

酒店值班经理辞职报告

尊敬的领导:

首先我只能说声对不起,我辜负了您们对我的期望。我很遗憾自己在这个时候向学校正式提出辞职。在***工作学习的一年多里,学校平等的人际关系和开明的工作作风,***校长的`包容和各位同事的关爱,办公室团结和-谐的办公环境,一度让我有种找到了依靠的感觉,在这里我能开心的工作,开心的学习。记得在我来校的当天,就受到了学校领导和同事们的欢迎,心里感到非常的温暖;在教学工作上也是无私的将许多教学经验传授给我。作为******的一名教师,我无不为之感到骄傲和自豪。“一个好校长就是一所好学校。”我有幸遇到了一位德高望重,勇于创新、决策科学、为人谦和的****校长。在学校里,我有欢笑,有收获。然而工作上的毫无成就感总让自己彷徨。我很苦恼,也开始思考,自己的人生应该怎么走,也许我应该换一个新的工作环境。俗语说:亡羊补牢,为时未晚。我现在做出辞职的决定,很艰难,但长痛不如短痛。尽管前途依然未知。我郑重向校领导提出辞职申请。我保证我将工作到本学期期末结束,所有的工作我将会在期末结束之前交接给接-班的老师。恳请领导批准。

离开这个学校,离开这些朝夕相处一年多的同事,很舍不得,舍不得领导们的尊尊教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。感谢这一年多来学校领导和同事在工作与生活中对我的关心和支持,祝愿*****的未来蒸蒸日上。

此致

敬礼

申请人:***** 

201*年**月**日

酒店值班经理管理制度

1.2值班经理当值期间行使对酒店的监督检查管理权,并在值班本上做好值班记录。

1.3行政人事部负责值班经理记录本的收集并将其所反映的当时未及时解决的情况传递给相关部门落实。

1.4各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施。

1.5行政人事部负责跟踪落实.

2.1周一至周六的值班时间为19:00至次日10:00.

2.2周日及节假日的值班时间为10:00至次日10:00。

2.3行政人事部负责“值班经理值班表”发放.值班经理根据值班表值班,不允许私自调班,如需调班提前半天送行政人事部报总经理批准。

3.1值班人员有各部门经理(助理)组成。

3.2值班经理不定时地对酒店前,后台各岗位的礼仪礼貌、服务程序和工作情况进行检查,发现不合格项及时指出,并责令在岗人员进行纠正。

3.3发生重大问题或突发事件,应立即赶赴现场,判明情况,联系相关部门,迅速采取有效措施处理,并及时向总经理汇报。

3.4认真,妥善地处理当值期间宾客投诉,员工服务中所遇到的问题。

3.5当值经理遇酒店重要(vip)客人抵达或用餐时,须亲临大堂或餐厅监督接待工作。

3.6值班经理应在“值班经理记录本”上做好值班记录,并同时做好3---4位征求宾客意见的征询的填写,于次日晨会后交与总经理。

3.7抽查当天空房和维修房情况。

3.8节假日期间,当值经理应将值班记录交与下一值班经理,并对工作情况进行口头交接。

3.9值班经理在凌晨2点过夜审,并询问调查同一级别酒店入住情况。

3.10值班经理次日早晨10:00到总经理办公室口头回报值班情况。

3.11值班经理开始值班时到消防监控室签到。

4.1值班经理对当值期间的突发事件或临时任务有权代表总经理发出指令,接受指令的部门或人员必须配合并积极完成。

4.2对当值期间的宾客投诉,有权负责协调处理。

4.3值班经理在值班期间可以行使督查的权利,有权对酒店各部门,各岗位进行全方位的质量检查,督导,并提出纠正措施.

4.4值班经理需要调换值班时间,需提前报行政人事部,并通知总台服务员、保安,行政人事部负责协调落实.

5.1值班经理原则上使用客房为值班用房,当客房入住率达到100%时,由房务部安排在办公室或会议室等场所加床。

5.2值班经理的用房时间为值班时间,当天晚上24点以后才可拿房入住,次日上午10点以前退房。

5.3值班经理用房无故不得换房,应尽可能保持房间的整洁,节约使用房间内的易耗品。

酒店值班经理职责

程序制定:。

政策批准:。

订立目的:为了完善管理,加大巡查力度,落实岗位职责,及时处理突发事件。

程序内容:。

一、负责酒店夜间安全工作,妥善处理酒店夜间发生的醉酒闹事,打架等的治安问题。

二、做好夜间盗窃和消防安全的预防工作,消除各种隐患,保证酒店财物以及客人的人身财产安全。

三、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

四、监督检查上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向有关部门建议给予物质或精神奖励。

五、处理客人的投诉。遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时,认真倾听并做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当地站在客人的立场上,以期尽快平息客人。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当地满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

六、协调酒店夜间各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

七、维护整个酒店温馨祥和的`营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

八、处理酒店夜间突发事件,维护酒店利益不受损害。

九、落实完成公司和酒店领导布置的紧急任务和临时任务。

十一、每月出一期值班简报,通报当月店内大事;。

十二、根据需要,在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。

酒店值班经理岗位职责

1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

2、突发事件的.处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

如家酒店值班经理试题

一、主要职责:

1、处理夜间突发情况,处理晚18:00后急需解决的问题及协调各部门工作,如遇到难以解决的问题,可电话请示总经理或副总经理后作出决定。

2、巡视酒店各营业场所,掌握酒店当日客人入住及餐饮宴会等情况。抽查各部门服务水准及工作情况,纠正不规范服务行为,抽查夜班工作人员的工作状况和检查夜间酒店客房状况,并将有关问题及时反馈相关领导。

3、遇到突发性和非常性紧急事故,如:火警、停电、严重漏水、骚扰、打架、意外伤亡等,要立即赶赴现场处理,问题严重要及时以电话方式电话告知总经理或副总经理。

4、协助各部门当值主管处理严重的投诉事故和退款、罚款事故。特殊原因不能做出决定的可以电话请示总经理或副总经理。

5、负责酒店夜间及次日早晨酒店的运转程序。

6、接待夜间、清晨抵、离店的重要客人。

7、巡查酒店各有关部位。

二、工作程序:

1、了解当天接待业务情况。

2、巡视酒店各岗位夜班员工到岗情况、仪容仪表和工作情况。

3、根据酒店规定,全面检查酒店前台各个营业点的结束工作(是否到了下班时间,照明、空调、门窗是否关闭,环境布置、卫生工作是否符合要求)。

4、检查客用洗手间,会议室等公共区域,并抽查ok房2间。检查卫生,网速等情况。

5、不定时检查各部门对客服务营业点电话接听情况。

6、早7:00到岗,检查各岗位早班人员的到岗情况以及仪容仪表,协助餐厅接待工作。

7、检查员工设施的情况。

8、检查酒店的热水情况,记水温和水位等。

9、填写值班记录。

三、值班须知:

1、值班经理由酒店各部门指定管理人员担任。

2、按照总办编排的“值班经理当值表”轮流当值。

3、值班时间:当天下18:00~上午8:30;公众假日为上午8:00~次日上午8:00。

值班时间22:30~次日早晨6:30位为休息时间。值班时间不计加班。

4、当值人员除外出巡视外,都应该在酒店大堂,以便于随时联系。

5、当值人员必须保证所配备通讯工具的畅通,不准关机,移动电话、对讲机要充足电,不能因无电而影响通讯的畅通。

6、当值人员可按普通客人(散客)的入住程序入住客房,房间可到总台任选一间ok房作为值班经理当天的值班用房,以检查客房的设施设备、卫生与服务。当值人员取、交客房房卡为当日晚上22:00~次日早上8:00,由总台负责按时发放。

7、当值人员有特殊情况不能在酒店值班的,由总经理或副总经理同意后,通知总办调整。

8、巡视酒店各部门主要供作岗位的工作情况,视各部门工作特点而定。但当值期间全面巡视酒店不得少于3次。

9、希望各值班经理认真遵守值班经理职责,做好当值期间的协调、视察工作,确保酒店正常运转,原则上不允许外出。

10、次日在晨会上通报当值情况。

11、晨会结束后将值班记录日志交总办;在公众假日8:00后,值班记录交下一班经理。

四、记录内容:

1、第一部分:记录酒店主要岗位的当值人员:前厅部人员、客房当值部人员、保安人员、餐饮部当值人员。

2、第二部分:(1)记录酒店当天主要经营活动情况;

(2)记录酒店巡视情况,可根据值班经理工作职责和程序记录;

(3)记录客房检查情况;

(4)记录热水供应温度指标等;

(5)记录客人投诉和突发事件处理情况、建议和意见。

3、第三部分:签名(包括日期)

附一:处理客人投诉的程序。

1、对客人的投诉均要认真内心倾听,表现出高度的礼节礼貌,代表酒店向客人道歉;

3、如客人情绪激动,要设法把客人请到合适的地点进行交谈;

4、在听取客人意见时,要对客人表示同情。

5、要保持头脑冷静,弄清事情原委,迅速做出正确判断。

8、代表总经理采取补救措施,使客人感到酒店的诚意,需折扣,赔偿等提前电话请示。

9、将客人的意见通知有关部门并输入客史档案,以便客人下次来提供针对服务;

10、将客人的意见和处理经过做好详细的记录,供总经理查阅。

11.值班经理不得随意换班或替班,如需换班或替班,必须请示王总,王总允许后,方可换班或替班。

酒店经理值班制度

酒店开业在即,为保证全天候对客服务政令畅通、服务规范,及时处理各类问题,除正常的组织管理外,酒店将另设行政值班经理负责指挥日班以外的各项工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

行政值班时间为24小时制,具体时间从每天早上9:00到次日早上9:00。

1、每天晨会向总经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情。

2、昨日行政值班经理在每日早上9:00前将“行政值班经理工作日志”交行政秘书处,并交待需要跟办的事项。

1、行政值班经理直接向酒店总经理负责,各部门经理日班以外工作直接向行政值班经理负责。根据人事行政部排定的行政值班表,提前做好行政值班准备工作。

2、值班期间,确保手机24小时开机,并保持畅通,工作电话接听率100%,着工作装。

3、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

4、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安全岗、安全通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

5、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

6、值班期间巡视后勤区域(各部门内务、各种设备间、后厨水电气总开关等)及时发现问题,采取有效措施,妥善处理,并与安全部做安全交接。

7、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客情绪。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

8、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

9、维护整个酒店温馨祥和的`营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

10、交接时,行政值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一行政值班经理对其进行质量跟踪和落实。

11、行政值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督。

1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。原则上,行政值班经理享有两百元签免权。5、用餐:可在员工餐厅享有值班工作餐。6、用房:随机抽选,客满时可用待修房。

1、当日行政值班经理于早上9:00交班之时接受昨日行政值班工作日志,阅读昨日行政值班报告。

2、填写当日行政值班报告“当日信息”,了解当天店内的重要信息。

3、了解如下信息:

1)酒店客房今日出租率;

2)今日在店、抵店、离店vip客人一览表,及其行程安排;

3)今日在店的团队、会议信息;

4)今日重要宴会信息;

5)今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件,如:停水、停电、停气、电梯维修、改建、装修、工程等。

6)总机了解当日行政值班经理姓名、职务、电话分机、手机号码;

7)了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排;

8)了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。

人事行政部将在每月一日前将下月行政值班经理排班表送达各部门,由各部门负责人签收并通知到部门相关人员(如前厅、总台、总机、餐饮收银等)。

1、换班:若行政值班经理需临时换班,须向总经理说明情况,得到总经理同意允许换班后方可与其他行政值班经理协调换班事宜,并将换班结果告知人事行政部与其它相关部门。

2、补休:行政值班经理在非节假日值班,交接班后请示总经理可补休半天;在节假日值班的,交班后请示总经理可补休一天。

酒店客房值班心得体会

自从我进入酒店行业,我就一直在值班客房。这个工作虽然有些繁忙,但也非常有趣和有挑战性。在这个工作中,我学到了很多重要的技能和经验教训,这些对于我未来的职业发展有着重大的帮助。在这篇文章中,我想分享一下我的心得体会,希望对于正在从事酒店行业的同行们能够有所帮助。

第二段:了解客人。

第一件非常重要的事情是了解客人。在我值班客房的时候,我尽量多跟客人聊聊天,了解他们的态度以及需求。例如,有些客人可能更喜欢安静的环境,而有些客人可能希望有更多的方便,比如在客房内提供更多的饮料和零食。如果我们能够更好的理解客人的需求和态度,那么我们就可以更好的满足他们的需要,为客人创造更舒适的环境。

第三段:卫生管理。

值班客房的另一个重要的方面就是卫生管理。在客人离店之后,我们需要仔细清理和整理客房。这个过程需要耐心和细心,确保客房依然是干净和整洁的状态。当我进行卫生管理的时候,我经常会检查床单、毛巾和地面是否干净,同时也会检查洗手间是否干净和卫生。这些细节将会影响客人留下的好印象。

第四段:贵重物品收纳。

值班客房的另一个重要的责任是确保贵重物品都得到妥善的处理和收纳。这个过程需要非常的谨慎,确保客人的财产是安全和受到保护的。在我进行客房管理的时候,我经常会检查客人的贵重物品是否还在原地,并定期检查保险库是否还安全可用。这些细节确保客人可以更安心的入住,不必过分担心自己的贵重物品是否会丢失或者损坏。

第五段:致敬。

最后,我想对于值班客房的同事们致敬。这个工作是非常繁忙而且有挑战的,需要我们随时随地准备好面对各种各样的情况。但是无论何时,我们都必须时刻保持微笑和耐心,确保客人得到高品质的服务和满意的体验。尽管这个工作很苦,但是我们一直在默默的收获着客人的感激和赞扬。因此,我非常感激有机会在这个行业发展,在未来也将一直为了客人的需求和要求而努力。

酒店经理值班制度

1.到岗后应先在前台签到,领取值班表、记录本、对讲机等,保持通讯畅通。

2.值班时,着酒店制服或便装,注意仪容、仪表。

3.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班人员予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班表上。

4.出现重大问题或突发事件,第一时间应通知保安部长,并报告后勤部经理。

5.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在值班表上。

6.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的`事情接待亲朋好友。

7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于次,并将巡视检查的情况记录在值班表和记录本上。

8.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

9.爱护值班室公共设施,随手关门,确保房间安全卫生;损坏物品按规定赔偿。

10.严禁非本酒店工作人员进入值班室或在值班室住宿,违者处罚值班人员相应房费。

11.严禁使用客用物品。值班完毕,要请服务员检查房间,并予登记。

酒店值班经理管理制度

1、当天晚上21点至次日8:30点,值班经理不定时查岗,各部夜班期间有需要解决的事项,及时报当日值班经理。

2、忠于职守,在值班时对酒店的各营业场所进行巡视检查,积极认真、迅速准确地处理各种问题,在遇到重大或紧急情况时及时报告总经理。

3、值班经理在值班前和值班期间,禁止饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。

4、值班经理在值班期间,不得无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出时,需经上级批准。

5、值班经理必须按值班顺序值班,不得随意调换,如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总经办。

6、值班经理在巡视各个区域时,带上值班日记本让各岗位员工在该本上签字,以示巡视过这些区域。(凌晨0-2点间至少巡视记录1次,按指纹1次)

7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如各楼层、厨房、锅炉房、空调机房、总服务台、前门外、院内及餐厅包房等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火防盗工作。

8、值班经理在值班期间,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班管理人员予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班本上。

9、值班经理须协助各部门当班管理人员处理重大投诉事件,对涉及权限金额以内的免赔,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班本上。

10、值班期间酒店出现的问题值班经理负主要责任。

11、值班经理房指定为前楼的维修房,当房间入住75间以上时,当日不再开经理房,经理在当晚22:00以后方可领取钥匙,次日9时前必须退房。

1、当天晚上18点至第二天8:00点,值班经理不定时查岗,各部夜班期间有需要解决的事项,及时报当日值班经理。

2、忠于职守,在值班时对酒店的各营业场所进行巡查检查,积极认真、迅速正确地处理各种题目,在碰到重大或紧急情况时及时报告总经理。

4、值班经理在值班期间,不得无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出时,需经上级批准;否则扣50分。

5、值班经理必须按值班顺序值班,不得随便调换,如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总经理;否则双方扣20分。

6、值班经理在巡查各个区域时,带上值班日记本让各岗位员工在该本上签字,以示巡查过这些区域。(清晨0-2点间最少巡查记录1次,按指纹1次,否则按考勤制度处理)

7、巡查检查。对酒店各要害部位和设施装备情况,如各楼层、厨房、锅炉房、空调机房、总服务台、前门外、院内及餐厅包房等加强巡查检查,会同保安职员切实做好营业场所的安全保卫工作,留意防火防盗工作。

8、值班经理在值班期间,必须按要求巡查酒店各区域,督导各部分按酒店的规章制度、工作程序工作及节能降耗情况(按时开关灯及其它装备),对不规范的服务或服务质量题目,应及时要求有关部分当班管理职员予以纠正、改进,并将这些题目或现象记录在值班本上。

9、值班经理须协助各部分当班管理职员处理重大投诉事件,对触及权限金额之内的免赔,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班本上。

10、值班期间酒店出现的题目值班经理负主要责任。

11、值班经理房指定为维修房,当房间进住75间以上时,当日不再开经理房,经理在当晚22:00以后方可领取钥匙,第二天9时前必须退房。

12、不按要求或未尽职责的处罚20分以上。

1. 值班经理工作制度

1.1 总经理负责值班经理的管理和控制。

1.2 值班经理当值期间行使对酒店的监督检查管理权,并在值班本上做好值班记录。

1.3 行政人事部负责值班经理记录本的收集并将其所反映的当时未及时解决的情况传递给相关部门落实。

1.4 各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施。

1.5 行政人事部负责跟踪落实.

2. 值班时间安排

2.1 周一至周六的值班时间为19:00至次日10:00.

2.2 周日及节假日的值班时间为10:00至次日10:00

2.3 行政人事部负责“值班经理值班表”发放.值班经理根据值班表值班,不允许私自调班,如需调班提前半天送行政人事部报总经理批准。

3. 值班内容

3.1 值班人员有各部门经理(助理)组成。

3.2 值班经理不定时地对酒店前,后台各岗位的礼仪礼貌、服务程序和工作情况进行检查,发现不合格项及时指出,并责令在岗人员进行纠正。

3.3 发生重大问题或突发事件,应立即赶赴现场,判明情况,联系相关部门,迅速采取有效措施处理,并及时向总经理汇报。

3.4 认真,妥善地处理当值期间宾客投诉,员工服务中所遇到的问题。

3.5 当值经理遇酒店重要(vip)客人抵达或用餐时,须亲临大堂或餐厅监督接待工作。

3.6 值班经理应在“值班经理记录本”上做好值班记录,并同时做好3---4位征求宾客意见的征询的`填写,于次日晨会后交与总经理。

3.7 抽查当天空房和维修房情况。

3.8 节假日期间,当值经理应将值班记录交与下一值班经理,并对工作情况进行口头交接。

3.9 值班经理在凌晨2点过夜审,并询问调查同一级别酒店入住情况。

3.10 值班经理次日早晨10:00到总经理办公室口头回报值班情况。

3.11 值班经理开始值班时到消防监控室签到。

4.值班经理权限

4.1 值班经理对当值期间的突发事件或临时任务有权代表总经理发出指令,接受指令的部门或人员必须配合并积极完成。

4.2 对当值期间的宾客投诉,有权负责协调处理。

4.3 值班经理在值班期间可以行使督查的权利,有权对酒店各部门,各岗位进行全方位的质量检查,督导,并提出纠正措施.

4.4 值班经理需要调换值班时间,需提前报行政人事部,并通知总台服务员、保安,行政人事部负责协调落实.

5. 值班经理用房规定

5.1 值班经理原则上使用客房为值班用房,当客房入住率达到100%时,由房务部安排在办公室或会议室等场所加床。

5.2 值班经理的用房时间为值班时间,当天晚上24点以后才可拿房入住,次日上午10点以前退房。

5.3 值班经理用房无故不得换房,应尽可能保持房间的整洁,节约使用房间内的易耗品。

6、值班经理处罚制度

值班经理按要求认真填写,对违反行政制度的将受到口头警告,情节严重者给予行政处罚。

酒店值班经理职责

值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或问题,应及时要求有关部门当班予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。

值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。

值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。

值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。

不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

员工的有声服务、及礼貌礼节规范进行纠正。

检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的会议上汇报值班情况,责成相关部门整改。

与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。

检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律情况,纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。

下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,将值班本交接到下一班的负责人。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。

对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。

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