小班教案绿色食品(精选13篇)

时间:2023-12-09 20:06:17 作者:薇儿

小班教案的编写需要结合教材和教学实际情况,灵活运用各种教学资源。6.相信这些小班教案范文会给教师们带来不一样的思路和启发,引领他们开展更优质的教学工作。

大班教案《绿色食品》

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

【小结】同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

三、创造绿色环境从我做起。

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)。

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

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绿色食品教案

1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

2、通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。

3、激发幼儿初步的环境保护意识。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

5、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

1、课件。

2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。

3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照耀下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

二、了解绿色食品的生产标准。

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的'空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

三、创造绿色环境从我做起。

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

通过认识绿色的食品活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。

“学然后而知不足,教然后而知困。”最近我对这句话的感悟特别深,确实一个教师的成长离不开不断的反思,在学习中反思,在教学中反思。因为通过学习教育专家的先进教育理论、名师的实践经验、各类报刊及网上发布的新经验新信息,会及时供给自己新鲜的“血液”与“能源”,并与自身教学实际相碰撞,引发自身进行换位思考,能萌发出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的点子等,可以促使自身的专业素质得到不断提升,及时地对教学进行反思,在思考、酝酿、探求,中寻找最佳通道、最佳切入点的过程。如果没有这一链接的过程,再好的理论也与教学实际难以匹配,。也只有在这时,教师才会变成一个思想者,一个拾穗者,一个头脑清晰,善于解决问题的人。新课程理念下可以说我们每个教师似乎每天都在反思,瞧,我们的备课手册上每一课的教案后面都写着那洋洋洒洒的教后记,即教学反思。但是否我们每上完一节课就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是没有时间,二是没这个心思,那所谓的教后记其实都是为了应付检查而已。什么时候我才会真正地去反思呢?只有当我聆听别人的公开课时或者自己上公开课时,特别是自己上公开课。

实践出真知,只有自己多上公开课了,才会感觉到竟然有那么多的不足。但我想一个人的成长都是在一次又一次的丢脸与失败中站起来的。累累的粮食,源于自然的拾穗;成功的反思,源于真正的教后记。总而言之,一堂公开课带给我的震撼太多太多,我要感谢公开课,促使我反思,促使我学习,促使我成长。

幼儿大班教案《绿色食品》

活动目标:

1.了解生活中经常接触到的`一些工具,感知工具与人们的关系。

2.学习正确使用一些简单的工具。

活动准备:

1.与幼儿共同收集一些常用的工具。

2.和幼儿一起准备分组活动的材料。

活动过程:

1.说说工具与人们生活的关系。

(1)请幼儿介绍自己带来的工具:它叫什么名字?有什么用?

(2)讨论:人么为什么要发明工具?

2.知道不同的工具有不同的操作方法。

和幼儿一起看看几种工具,讨论这些工具的正确使用方法。

3.和幼儿分组活动,练习使用各种工具。

4.教师观察幼儿活动情况,予以帮助指导,提醒注意安全。

幼儿将自己的操作情况记录在表格上。

5.幼儿用简笔画的方式作记录,病相互交流。

幼儿大班教案《绿色食品》

主题目标:

1、培养幼儿从小热爱大自然,萌发幼儿为了生存要保护好自然环境的良好情感。

2、培养幼儿从小有良好的文明行为习惯,有积极参与环保的初步意识。

3、通过幼儿向社会进行宣传教育,促使幼儿知道“保护环境,人人有责”,懂得“地球只有一个,人类要保护好她”的道理。

活动内容:

1、种小树苗以班级为单位,师幼一起挖坑种植,并告诉幼儿植树的好处。通过植树让幼儿明白植树造林和保护树木资源的重要性,并体会到保护环境的重要性。

2、我的树朋友愿意找一棵树跟它做好朋友,来保护自己的树朋友,不让小朋友去摇它,每天去看它,看它长高了吗?帮助它捉害虫,和它比一比,谁长得更快?初步知道树与人类的`关系,萌发小朋友爱护树的情感,引发小朋友热爱幼儿园的美好环境。

3、给树挂名信片知道每棵树都有名字,认识各种树的名称,并愿意为每棵树挂上名信片。

4、绿色行动将主题教育向社区延伸,充分利用丰富的社区教育资源,让幼儿走出园门,开展绿色行动的活动。以“环保小卫士”的身份利用宣传牌、海报等形式向社区进行宣传、呼吁。如“请给我喝水”、“请勿摇我”、“请爱护我”、“我怕疼,请不要踩我”、“小草有生命,我们爱护它”、“地球只有一个”等。从小培养幼儿积极参与环保宣传活动,强化幼儿环保意识。

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绿色食品教案

1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。

2.调查绿色食品的生产或消费情况,增强社会责任感和诚信意识。

1.下调查市场上贴有绿色食品标签的食品

2.上开始时,教师把学生分好组,学生汇报自己的调查结果。

3.预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。

4.(1)什么是绿色食品呢?

绿色食品:绿色食品是遵循可持续性发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

(2)发展史

a.20世纪80年代提出 “绿色食品”的概念。

b.1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。

(3)自学绿色食品的生产标准

绿色食品的三个显著特征

a.强调产品出自良好的生态环境。

b.对产品实行全程质量控制。

c.对产品依法实行标志管理。

5.绿色食品的标志

1.在农业生产中,常用一些化学农药。其危害是:

a.造成植物发生突变个体

b.使动物食用后,发生基因突变。

c.污染环境。

d.没有危害。

2.生物防治的原理是:

a.生物的进化。

b.自然选择的原理。

c.生态系统的结构。

d.生态学原理,利用天敌防治。

幼儿大班教案《绿色食品》

一、活动主题:

维护环境,关注健康,倡议绿色食品。

二、活动主题的提出:

随着环境状况的日益恶化,食品污染的现象越来越严重,国内外食物中毒事件屡屡发生,食品平安问题已威胁到我们的生命,日常生活中,怎样才干吃好、吃得平安,引起了大家的考虑。近年来,一种新型食品——“绿色食品”,受到广泛关注,成为优质平安食品的代名词。学生对“绿色食品”有多少了解?他们有积极食用“绿色食品”以形成健康生活观念的意识吗?作为一名小小的消费者,学校有必要从小培养他们绿色、健康的消费观念,培养他们崇尚自然、热爱自然、进而维护自然的生活意识。因而,《维护环境,关注健康,倡议绿色食品》这个话题具有研究的可行性与必要性,我们决定对这一课题展开研究。

三、活动目标:

1、通过学生深入到社区、超市等公共场所,进行调查、走访等,培。

养学生搜集和处置信息的能力,激发学生自主学习、探究事物的能力。

2、通过小组合作搜集资料、班级各组之间的讨论,促进学生间的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。

3、在调查汇报和交流活动中,引导学生能发现问题、提出问题,培养学生有重点、有条理地陈说个人观点的能力。

4、通过学习绿色食品的基本常识,丰富学生们的文化知识,培养学生关注社会、关注生活的基天性力,激发他们热爱健康、热爱自然的美好情感。

四、活动方式:

1、开展调查研究。

放手给学生两周的时间集中进行社会调查,深入各超市、小吃点、食。

品工厂、城市生活区等进行观赏访问,然后到卫生部门进行查证、搜集资料,通过调查研究,搜集到关于“绿色食品”的第一手资料,提高感性认识;通过报纸、电视、互联网等传达媒介,搜集绿色食品的理论知识和生活实例,获得二手资料,加深感性认识。使学生不只从感性上受到环保教育、关注健康,而且从理性上也认识到倡议绿色生活理念的积极意义。

2、课堂讨论学习。

依照事先确定的各个子课题,不同调查小组通过课堂上一起研讨,提出疑问,进一步加深对于绿色食品的认识,锻炼学生分析信息、运用信息的能力,培养他们创新思维和语言表达能力。

3、开展形式多样的宣传活动。

设计以“我们要健康”为主题的班队活动,在学校的宣传栏中张贴标语牌和宣传画报;利用黑板报、故事会、班队会等形式,多角度、多层次地对学生进行教育,深化、内化自身的认识;开展“我与绿色食品”演讲竞赛、“绿色食品知多少”知识竞赛、“呼唤明天的绿色”诗歌朗诵竞赛等活动,让学生选择自身喜欢的一项参与。使绿色食品知识的学习不只得到巩固、延伸,而且,进一步培养了学生热爱生活、热爱自然的高尚情感。

五、活动实施。

第一阶段:活动的准备。

(一)选择和确定活动主题。

“绿色食品”这一课题的研究范围较大,师生在充沛交流和讨论的基础上,一起提出研究主题——“维护环境,关注健康,倡议绿色食品”。同时,围绕“绿色食品”,结合学生最想了解的知识或最感兴趣的方面,确立下面一些子课题供选择:

1、什么是绿色食品?

2、有哪些绿色食品?

3、怎样识别绿色食品?

4、怎样生产出绿色食品?

(二)成立活动小组,研究活动方案。

学生们要做的工作有:

依照不同的研究项目,自由组合成5个小组,每个小组至少由8名同学组成;选出一个组长;由组出息行组内分工;每个人必需向组长汇报自身将怎样完成自身的工作。调查、搜集身边有哪些对人身体健康有副作用的食品;搜集生产这些食品的相关不良的社会现象;跟踪调查一种食品的生产流程;寻找绿色食品。为了使搜集到的信息易于梳理、分析,还要设计明确的信息调查表。

1、深入超市、街道、社区、食品工厂,走访和实地观察绿色食品。

2、查阅最近的报纸、杂志、新闻和互联网,获取绿色食品的理论知。

信息调查表:

调查话题。

调查时间。

调查地点。

调查方式(访问、上网、阅览等)。

调查结果。

学生们可以参考使用的方法:

1、查阅最近的报纸、杂志,如《襄樊晚报》《楚天都市报》《家庭。

保健》《健康与生活》《家庭医生》《健康指南》等。

2、从近日的新闻、广播中积累。如《新闻联播》《襄樊新闻》等。

3、查阅有关的网站:

4、向家庭成员、邻居、超市营业员、医生等走访调查一起食品卫生事故,搜集绿色食品。教师要准备的工作有:

1、教师注意收集或上网浏览与“绿色食品”有关的资料,设计引导性的问题,协助学生了解绿色食品的知识。

2、教师预设活动过程中可能出现的问题和处置方法。

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法和框架。

4、指导学生自主或小组合作调查。

幼儿大班教案《绿色食品》

房子为什么要有门有窗有墙壁?造房子要用什么材料,需要哪几道工序?不同的房子又有哪些不同的功能?以前的房子和现在的房子有什么不一样?未来的房屋又会怎么样?这些问题令孩子兴奋。再说我们这些孩子都是生在农村、长在农村,对房子的建造接触的比较多。因此,我设计了以下的活动内容。

活动目标。

1、了解房子的基本特征,巩固幼儿对房子的认识。

2、幼儿尝试动手操作,装饰、设计房子。

3、体验创造、装饰房子的乐趣和成功感。

4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

5、探索与实验,激发幼儿主动探索的积极性。

教学重点、难点。

教学重点:幼儿认识各种各样的房子。

教学难点:动手设计、装饰房子。

活动准备。

1、活动室周围布置各种各样的房子。

2、大房子、搞房子、鸟窝、蘑菇房子等图片,以及若干动物标记。

活动过程:

一、游戏活动:“给小动物搬家”

1、教师:“小动物要搬家了,它们来到了动物新村,可它们不知道住在哪幢房子里,你能不能帮它们找一找?”

2、“为什么你帮大象找座大房子?”(因为大象很大、很胖,所以找座大房子)。

3、“为什么你帮长颈鹿找座高房子呢?”(因为长颈鹿很高,脖子很长,所以找座高房子)。

4、“为什么你帮小鸟找了树上的鸟窝呢?(因为小鸟喜欢住在树上,鸟窝就是它的房子,所以找座树上的房子)。

5、“为什么你帮小白兔找座蘑菇房子呢?”(因为小白兔喜欢吃蘑菇,所以帮它找座蘑菇房子)。

二、介绍人类房子。

1、教师:“各种小动物住在各种各样的房子里,人也有各种各样的房子。那么,人最早时候住的房子是什么样的?”

2、引导幼儿说出最早的房子。幼儿自由回答各种房子,教师按房子的发展顺序进行排列,通过观察说出最早的房子是山洞。

3、教师:“在我国各地有许多很有特色的房子,你能说出它的名称吗?”出示地图,把各种房子贴在相应的地图上。

三、谈话活动。

激发幼儿想象,设计未来的房子。

教师:“刚才我们认识的房子真美呀!”“你想设计一座什么样的房子?它有什么特别的地方?”

四、幼儿动手操作、设计、装饰房子。

把全班幼儿分五组进行操作,(可让幼儿自由选择材料,自由分组。)教师进行指导。

第一组:橡皮泥。

第二组:画房子、剪贴。

第三组:装饰大纸箱。

第四组:装饰木房子。

第五组:装饰帐篷。

五、活动延伸。

让幼儿在做好的房子里开展自主活动。

活动反思。

在整个主题活动的进行中,幼儿的求知欲望超出了我的预想。“兴趣是最好的老师”,由于兴趣,幼儿在活动中都十分投入,积极地参与探索,可以说每个幼儿在活动中都得到了不同程度的发展。在整个活动中既有预成的.,也有根据幼儿自己的兴趣和需要生成的主题活动。在活动中,有些想法只是教师感兴趣而幼儿不感兴趣的,比如:我们在主题预设中有“房子的结构原理”这个活动,但在活动中幼儿缺少相关经验,并且过于抽象,幼儿对活动内容不感兴趣,于是我从幼儿的兴趣和爱好出发,将活动改成了幼儿感兴趣的“小小建筑师”活动,使幼儿真正成为活动的主体。

另外,在活动中,我们注意利用废旧环保物品和自然材料。这些废旧物品经过幼儿的巧手制作,变成了一座座漂亮的房子。通过主题活动“房子”的开展,幼儿了解了各式各样的建筑风格、房子的结构特点与建构过程,并把这些有益的经验迁移到建筑区活动中,发展了建构游戏的能力。

绿色食品教案

1、认识绿色食品标志,能鉴别常见的绿色食品。

2、知道绿色食品具有丰富的营养,逐渐喜爱吃各种绿色食品。

辨别绿色食品标志。

鉴别常见的绿色食品

各种包装的绿色食品,绿色标志。

1、展示和鉴别

每个小朋友带一样绿色食品,教师与幼儿一起鉴别:

"哪些是绿色食品?"

"绿色的菜就是绿色食品吗?"

2、认识绿色食品:

师:"什么是绿色食品?"(组织幼儿讨论)

小结:绿色食品并非指绿颜色的食品,而是指无污染的安全、优质、营养类食品。 3、辨别绿色食品:

师:"如何来辨认绿色食品?"(幼儿互相讨论)

小结:为了与一般的普通食品区分开,绿色食品由统一的标志来标识,那就是绿色标志(出示绿色标志)。

(1)观察绿色标志:--"绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。

(2)辨别绿色标志:

--"找找看,刚才买的食品中哪些是绿色有绿色食品标志的呢?"

(3)幼儿寻找带有绿色食品标志的包装袋。

4、幼儿品尝绿色食品:

为每人准备1--2种绿色食品,让幼儿品尝。

绿色食品教案

1、认识一些常见的绿色食物。

2、体验活动的快乐。

1、各种绿色食品实物或图片。

2、超市情境。

1、谈话导入,引起兴趣。

师:“你们吃过或者看到过绿色食物吗?吃起来又什么感觉?”

幼1:“绿色的蔬菜我吃过。”

幼2:“看到绿色的食物。”

师:“绿色食物是健康的食物,说说你知道的绿色食物。”

幼1:“蔬菜是绿色食物。”

幼2:“薯片不是绿色食物。”

幼3:“绿色食物吃起来香香的。”

2、游戏。

师:“看,这是哪里?”

幼:“超市。”

师:“超市里有哪些绿色食物可以买呢?”

幼1:“青菜。”

幼2:“有绿色标记的食品。”(幼儿说出食物名称,教师看超市里有没有,有的就买。)

师:“我们一起来检查这些食物是不是绿色食品。”(绿色的蔬菜和“绿色食品”标记的食物才是绿色食品)

3、幼儿一次当顾客游戏,体验活动内容。

绿色食品教案

1.认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

2.使幼儿知道只有有了干净的水源、环境,纯净的空气,才会生产更多的绿色健康食品。

3.激发幼儿初步的环境保护意识。

ppt课件:绿色食品

幼儿园课件

一、课件演示

1.请幼儿仔细观察标志上的图案,说说像什么?

2.了解绿色标志的意义

绿色食品标志图形由三部分组成,即上方的太阳变体,下方的植物叶片和中心的蓓蕾,

分别代表了生态环境、植物生长和生命的希望。三部分共同构成了一个正圆形,意为保护、安全。

3.讨论:什么是绿色食品

无污染的安全、优质、营养类食品。

4.绿色食品的特征

无污染,安全,优质,营养。

5.幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品放在一个筐里,把非绿色食品放在一个筐里

进一步加深对标志的认识。

二、了解绿色食品的生产标准

1.观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

在生产、加工过程中按照绿色食品标准,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等

生产资料及其它有害于人体健康和生态环境的物质,并实施“从土地到餐桌”全程质量控制。

2.说一说这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。

提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?

3.只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,

我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

三、怎样创造绿色环境

1.讨论:在我们身边有哪些环境被污染的现象?

我们应该怎样做呢?

2.争做绿色小卫士

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

引导幼儿相互交流为保护环境做力所能及的事情的想法。

绿色食品和垃圾食品教案

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,养成良好的饮食习惯。

活动准备。

水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干,在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。

活动过程。

——教师把食物道具放在一个箱子里面,让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。

——观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。

——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品,并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

——蔬菜、水果的营养非常丰富,对身体的健康有很大的帮助,所以你们要多吃,这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的,因为油炸和烧烤的`食物本身就附有了有害物质,这种物质可以致癌,吃多了对身体不好,要尽量少吃。

——游戏规则:教师把准备好的食物图片反放在桌面上,请2—3名幼儿进行游戏,当教师喊“开始”的时候,幼儿开始翻卡片,当教师说“停止”的时候,翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。

活动应变。

也可进行抢答游戏:教师报出食品的名称,请说出是垃圾或绿色食品。

活动延伸。

区角活动。

环境创设。

主题墙展示区:设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内,引导幼儿健康饮食。

家园同步。

请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

随机教育。

日常提示幼儿少吃垃圾食品,多吃绿色食品。

相关链接。

幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。

附录:有机食品。

有机食品(organicfood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。

绿色食品的生产教案绿色食品的生产加工技术规范

知识与能力方面:

过程与方法方面:

本节课主要采取学生通过小组合作探究的方法,以及深入生活联系实际,理解绿色食品的意义,与学生、与寻常百姓生活、与国民素质、与环境保护的密切关系。在小组合作探究中理解科学、技术、社会三者的关系。培养学生的合作探究精神,和自我学习、搜集信息和处理信息的能力。

情感态度、价值观方面:

培养学生关爱社会,关爱身体健康、热爱生活的情感,培养他们社会责任感.

【教学重点】。

【教学难点】。

绿色食品教案

社会领域活动前评析绿色食品这个名词我们都不陌生,但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如:西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的。所以活动我先从认识标志入手,到幼儿的分类、辨别、巩固记忆;再到让幼儿了解什么样的食品才是真正的绿色食品,它必须具备哪些基本的条件,最后一起来商量如何保护身边的环境,为吃到更多的绿色食品做些力所能及的事情,从而达到教学的效果和目的。

1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

2、通过活动,使幼儿知道只有有了干净的水源、纯净的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。

3、激发幼儿初步的环境保护意识。

1、课件。

2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。

3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。

一、出示标志,直接引题。

1、请幼儿仔细观察标志上的图案,猜想像什么?

(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观察标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)

下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。

3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。

找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。

4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?

以同样品牌的牛奶作对比。

小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯天然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。

(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品按照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证比较给幼儿一个明确的答案。)

1、观看课件讲述:怎样才能生产出绿色食品?

看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?

为什么?说出你的理由。

(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。

提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?

(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工

成绿色食品?为什么?

2、师生共同总结:只有有了干净的水源、纯净的空气

有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,

我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。

(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的对比,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)

1、讨论:在我们身边也有许多环境被污染的现象,

我们应该怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)

2、争做绿色小卫士。

幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。

(本环节的重要提问:“那么我们应该怎么做才会有更多绿色的环境?”引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)

通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。

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