优秀作文通常具有独特的观点和深入的思考,能够引起读者的共鸣和思考。现在,我们来看一些优秀作文的案例,希望能给大家带来启示和帮助。
一种美食作文
又到了我最爱吃的青团的季节了,我和妈妈准备在家包青团吃。
我们先把早已准备好的艾草洗净,搅拌机搅碎过滤,就得到了墨绿色的浓浓的艾草汁。妈妈把艾草汁兑到糯米粉中,搅成絮状,开始揉起面团来。不一会儿一个绿色的.光滑面团就揉好了。接下来轮到我出场了,我在妈妈的指导下把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,再把剂子揉圆捏个洞,包入我最爱的豆沙馅。一会的功夫,一个个圆滚滚的青团就整整齐齐地摆在蒸笼里了。
十分钟后,在一股升腾的水雾中,青团终于出炉了。空气中弥漫着糯米夹杂着艾草的清香。一个个绿色的青团圆鼓鼓的,像一个个小胖娃娃,看得我直流口水。我迫不及待地夹起一个冒着热气的青团,还没吃到呢,那个青团就“哧溜”一下从我手上滑到了盘子里。“你别想跑”,我一边说着一边用筷子牢牢地夹起那个青团,“狠狠地”咬了一口。这一口吃下去,满口都是糯糯的,弹弹的口感,和麻糍像极了,但是又比麻糍的口味更有层次感。再咬一口,那又软又甜、香甜柔滑的豆沙馅料便跑进了我的嘴巴,令人越吃越停不下来。
吃着自己做的青团,我的心里别提多美了!
想念一种美食的句子思念家乡美食
爱意兴,思意浓,思念中发现,岁月里无言的时光愈发地浅了,浅得一眼能望到昨日,那种重现如一场清幽的梦!
思在心里,醉在梦中,梦里的一切都是心灵的向往,想你思情绵绵不绝,心海欲渡无船,思念的心里,相辅相成着虚虚实实,那是一份缠绵于心的动容!
清风轻轻地舞,流光涉水而来,此刻云与月聚拢于夜空,遥远的天际显得更加的深沉,静夜里想你,隔着千山万水呼唤你!
遥望彼岸,茵茵的时光里晕染着思情,忆相守的时光盈盈如锦,想你,秋水共长天一色,风过落天外,思起揉碎心!
想你,想念你时,总是喜欢回味初识的美好,那相视的眉眼,那刹那触动心弦的灵动,一直在心里不曾淡化!
思思念念中,感受到你给予的温暖,那种感觉无需刻意,便一丝一缕地凝聚,那是一种近得没有距离的温柔!
爱着你,天天想你夜夜念你,漆黑的夜里,灯下期盼着梦里与你相会,想你,你是我永远的放不下,你是一辈子的最爱!
爱深深情依依,悠长的岁月里摇曳着心梦,清浅的时光中,有着流水一样的想念,想你,光阴的素锦上温婉出一朵心花!
爱深深情依依,悠长的岁月里,摇曳着心梦,清浅的时光中,有着流水一样的想念,光阴的素锦上,记录着爱的痕迹!
家乡美食作文
前阵子一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》在央视播出,使我不禁启开记忆,忆起百里之外“舌尖上的故乡”。
我的家乡湖北黄陂,古代称之为黄国,据说是花木兰将军的故乡。很普通的小村落,阡陌纵横,河汊相连,溢满江南水乡的宛然与灵动。这里的水,除了满足日常生活、浇灌庄稼外,还赐予了人们许多水乡特有的美食。
野蔾蒿,便是其中一种。蔾蒿临水而居,耐阴喜湿。阳春三月,乍暖还寒,它们见风便长。远远望去暗红茎杆,一丛一丛生意盎然。
蔾蒿打回来后,一般不能马上食用,要堆在墙角边沤上几天,每日洒上几遍水,约摸三五天光景,便长出白中带绿的嫩梢。去黄叶老梗,留翠杆新芽,掐成寸长洗净,再割上一些半透明腊肉切成丝,爆炒三五分钟起锅。
盘中蔾蒿略带几分苦辛的清香,托着腊肉积淀了一个冬天的醇香,让每个家乡人都会为之倾倒。可惜的是,随着周遭环境的变迁,如今野蔾蒿也越来越难找了。去年清明,小姨带表妹从城里来踏青,闲暇之余,三天时间竟挖来满满一大袋,大喜,不仅饱了口福,更是一解我的相思之苦。
菱角是家乡人再也熟悉不过的,生命力极强,几乎都是野生的。每到初夏,它们便会如约从水中发出来,那一根根源于肥沃淤泥之中的细长主根,便会如约托举起一个个菱叶盘子浮出水面,挤在一起,开出一朵朵小白花,衬着一塘一河的青绿,构成了家乡特有的旖旎。
常见人们站在岸边,将两根长长的竹篙伸入水中,轻搅菱角根茎,再贴着水面将它们拖拽上来。在锅中加姜蒜翻炒两三分钟出锅,吃起来也是清新得很,是家乡人夏天喜爱的下酒菜。
与菱角梗同生于水里的还有藕肠子,其实就是尚未长成的莲藕,因它前头有个像毛笔头的鼓包,我们老家一带都叫它藕簪。得到它一来你要会水,还要不怕冷;二来有时还得付出被长着硬刺的荷梗划伤的代价,更重要的是掏出一截藕肠子,实际上就会失掉一条藕,这是大人们最不愿看到的。
家乡美食作文
8月1日早上十一点我们到了成都有名的宽窄巷,听当地人说这的美食色香俱全,应有尽有,于是我们的午饭便决定在这吃了。
进去之后,我发生有一个小店,里头食物丰富,色泽鲜美,我便拉着大家进去看看,一进去有一股茶的清香,很幽静、祥和、建筑风格古色古香,会让人不在为烦心事苦恼,心都静了下来,我和姐姐去问服务员要了又两串糖油丸子、旋风土豆片、三大炮、凉糕……给爸爸妈妈要了两杯上等的乌龙茶,便坐在了一庭院的椅子上,椅子是竹筒做的,桌子是大理石做成的,爸爸说:“这茶喝完之后齿颊留香,不错,味道很醇厚,你们认为呢?”我和姐姐各尝了一口说:“这茶太棒了!”妈妈说:“舌尖清香,很好。”这时我们要地食物来了,我边吃嘴里的东西含糊不清地说:“好好吃哦!”之后我们又回到了这羊肠小道,一路上有说有笑,之后来经历到了一些趣事呢!
希望你们也来成都宽窄巷玩一玩哦!
家乡美食作文
家乡的这道美食,没有文雅的名字,只是形状如顶门的杠子,被乡亲们戏称为“顶门杠”。顶门杠分为春杠和秋杠,以秋杠的味道最佳。制作顶门杠要用土灶做热源,独特之处就是功夫和火候。顶门杠最合适的柴火就是狗尾草和大豆叶,乡亲们最懂得节省,都是在烙煎饼的同时,来烧制顶门杠。
烙煎饼前,先和好面,发酵几个时辰,最好带一点酸头,这样烧制出来的顶门杠味道酸香,外酥里糯,咸淡适口。再准备好足够的狗尾草或大豆叶子,就可以先烙煎饼了。那个年代,煎饼是庄户人的主食,一家四口的主粮制作,往往需要三四个小时,甚至更长的时间。土灶不停的添柴,早已经烧热,而狗尾草和大豆叶烧制的草木灰早已囤满灶膛,色白而细腻,堆在一起,里面还有点点火星,正好为烧制顶门杠做准备。
开始制面坯了!把发过火的面擀制一下,加入少量的粗盐,再放入少许的粗面,这样可以让面坯发的开一些,受热也更均匀。找来一截粗大的高粱秸,在面团里掺入一些花生米或春豌豆,把面坯均匀地裹在高粱秸周围,外层包一圈干面。这个时候的面坯,看上去就像是一根顶门杠那样粗硕。
那边的土灶早已经从里到外透着热气,摊开带着火星的热灰,将顶门杠放在中间,埋好,再封好灶门,约莫半个小时以后,再拿出面坯,戴上棉手套,轻轻地从头到尾捏一遍,以便让顶门杠受热均匀。烤制成品的时候,最重要的是耐心和火候的把握,这样整个炉膛里的热量就会把顶门杠烤成一道美食。
约莫十分钟后,顶门杠出炉!长长的,用刀切成数段,抽掉中间的高粱秸,就像是一根根面食做成的管子,中空的部分,可以填满酸豆角、蘸酱的大葱、或者是蒜蓉肉末。那个年代的美食,香味弥漫我们的一生。
秋天的顶门杠是最美味的,因为这个时候可以用鲜的高梁秸,裹在周围的面坯里,可以掺入鲜大豆、红薯块、鲜豇豆,顶门杠烧好后,吹去外面的浮灰,再抽掉高梁秸,五谷饭粒的浓香,高梁秸的清香,不用菜,就能吃个肚儿滚圆。现在,土灶少了很多,食品也往往速成,又掺入添加剂。这童年里的美食,往往只存在于记忆中了,很少有人再去做。
介绍家乡的一种水果作文介绍家乡的一种美食
朋友,你的家在哪里?有什么好地方?有什么好水果?我的家乡在黄岩,是物产丰富的地方,杨梅是这儿的水果其中之一。
春天,杨梅树长满了绿叶,格外精神。
夏天就是立夏以后的.时候,杨梅的果实成熟了,它既可以卖个好价钱,也可以创外汇。
杨梅果实的外表是红得发紫,有点黑黑的,你吃下去很甜很甜的,杨梅可以做酒,也可以晒杨梅干,他们都很好吃。
我们可以送给朋友当礼物,它还可以榨成汁喝。
我也吃过杨梅,在不知不觉中酸了牙,我的妈妈爸爸都喜欢吃杨梅,每次吃了都赞不绝口。
这就是我家乡的杨梅了,朋友,如果你想品尝,就快来吧!
想念一种美食的句子想念家乡美食的诗句
2.思念可以让你流泪,思念也可以让人含笑。
3.想你,是一种美丽的忧伤和甜蜜的惆怅。心里面,却是一种用什么语言也无法表达的温馨。
4.你知道思念一个人的滋味吗,就像喝了一大杯冰水,然后用很长很长的时间流成热泪。
5.记忆的筛子,筛落了无数的往事,留下的是情和爱的晶体你,几乎占据了我的全部记忆。
6.蓓蕾一般默默地等待,夕阳一般遥遥地注目,也许藏有一个重洋,但流出来,只是两颗泪珠。
7.不为伤春,却似伤春瘦。朝朝夜夜期,思悠悠,化做春波不断流。
8.枕头上还遗留你的味道,可你却不在。
9.只有在思念的时候,孤独才显得特别美丽。
10.春夜的星星是那样明亮动人,在我的梦里,永远有一对星星熠熠闪烁,那就是你火焰般美丽的眼睛。
12.红叶黄花秋意晚,千里念行客。飞云过尽,归鸿无信,何处寄书得?
13.红豆生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。
14.关山魂梦长,鱼雁音尘少。两鬓可冷青,只为相思老。
15.也想不相思,可免相思苦。几次细思量,情愿相思苦!
16.燕子声声里,相思又一年。
17.今夜月明人尽望,不知秋思在谁家?
18.晓看天色暮看云,行也思君,坐也思君。
19.昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。
20.思君如满月,夜夜减清辉。
21.为着品德而去眷恋一个情人,总是一件很美的事。
22.月照纱窗,缥缈见梨花淡妆。依稀闻兰麝余香,唤起相量。待不思量,怎不思量?
23.自送别,心难舍,一点相思几时绝。凭阑袖拂杨花雪。
24.君如鸟飞远,空有梦相随。谁知相思苦,除却天边月。
25.一往清深深几许?深山夕照深秋语。
26.假如浓密的乌云消散,月亮重新放射出清光,那只是为了让我心中对你的思念,永远不会消亡。
27.漫步在记忆的沙滩上,拾起往事的一只只彩贝,这是你走了后我唯一的乐趣。
28.每当我忆起那难忘的一刻,脸上就泛起幸福的红晕。啊,浓烈香醇的爱情美酒,竟能如此持久地醉着人心!
30.怕相思,已相思,轮到相思没处辞,眉间露一丝。
31.青青子衿,悠悠我心;但为君故,思念至今。
32.离开之后,我想你不要忘记一件事:不要忘记想念我。想念我的时候,不要忘记,我也在想念你。
33.爱你,所以不想入睡,因为真实比梦境还要美丽。
34.若不是因为爱着你,怎么会深夜还没睡意,每个念头都关于你,我想你,好想你。
35.忆归期,数归期,梦见虽多相遇稀,何日重逢,不再分离?
36.远行的人,你看见吗?家屋的上空飘起袅袅的炊烟。迎你的饭,候你的菜,一回回地煮,一次次地把你等待。
37.无尽的思念,无尽的等待!你可觉得,这清澈的岁月之流,似变成透明的凝冻。
38.无情不似多情苦,一寸还成千万缕。天涯地角有穷时,只有相思无尽处。
39.相思树底说相思,思郎恨恨郎郎不知。树头结得相思子,可是郎行思妾时?
41.也正是因为有了思念,才有了久别重逢的欢畅,才有了意外邂逅的惊喜,才有了亲友相聚时的举杯庆贺。
42.挫折磨人,也锻炼人,更铸造了人类性格的沉稳和感情的深沉。
43.但愿美好的记忆,不要从岁月里匆匆走过,让它永驻我们的心中。
44.在充满思念的季节里,满怀真挚的祝福,愿为你带来无限的喜悦与温馨。
45.没有不可治愈的伤痛,没有不能结束的沉沦,所有失去的,会以另一种方式归来。
46.恋人之间总会说很多无聊话,做一些无聊事。幸福就是有一个人陪你无聊,难得的是你们两个都不觉得无聊。
47.挫折会来,也会过去,热泪会流下,也会收起,没有什么可以让你气馁的。
49.静静消失在人海里面,不让谁看见!想念是会呼吸的痛,瞬间蒸发,就让不可能的是也随至分散!
50.圆月有如一面明镜,高悬在蓝空。你虽然在遥远的地方,它一定能照得到你。所以,我总在月中寻找你的身影。
51.思念是一种幸福的忧伤,是一种甜蜜的惆怅,是一种温馨的痛苦。思念是对昨日悠长的沉湎和对未来美好的向往。
52.一枚枚凝聚着深情的邮票,一封封散发着温馨的信笺,一张张表达真挚问候的贺卡,都是这笔财富的内容。
53.岁月尽可以像落叶一样飘逝,但这笔财富永存。在你迢迢的人生旅途上,它会永久陪伴着你,给你以温暖和力量。
54.爱你就是看不见你的时候苦苦地思念;爱你就是看见你的时候却傻傻地看你;爱你就是爱你眼中温柔的目光,爱你嘴边的笑脸。
55.不见你娇美的姿容已经一个星期了,真如七年一样。在这七天里,你的倩影无时不刻在我心海浮现!
57.看不见你的时候,思念像座山压在胸口;看得见你的时候,快乐像条河涌进心头;让山和水来见证我对你的思念。
58.我想你,我的相思就像缠树的青藤一样,在春日的雨露中飞长,而你,就是我心中那棵常春树。
59.有一种默契叫做心有灵犀,有一种感觉叫做妙不可言,有一种幸福叫做有你相伴,有一种思念叫做度日如年。
61.的确,思念也是一种纯净。
62.我想谈一场公开的恋情,爸妈同意、亲戚知道、朋友祝福的恋爱,如果可以,只谈一场,要么不开始,要么一辈子。
63.我所认为最深沉的爱,莫过于分开以后,我将自己,活成了你的样子。
64.不是因为寂寞才想你,而是因为想你才寂寞。孤独的感觉之所以如此之重,只是因为想得太深。
65.我没有多的言语!只有一句话要告诉你:和你在一起,你是一切!没有你在身边,一切是你!
66.远方的你可要好好照顾自己,不要感冒了流鼻涕,偶尔也可以打几个喷嚏,那是代表我在想你!
67.鱼说:你看不到我的泪,因为我在水里!水说:我能感觉你的泪,因为你在我心中!
68.天气变得真快,北风悄悄吹来,出门外套要带,睡觉记着要盖,多吃水果青菜,还要记着补钙,健康永远相伴!
69.爱是一种遇见,却无法预见。
70.有人说:真正的爱情,背后没有秘密。说这话的人,既不明白爱情,也不明白秘密。
71.有时候,我们并非走出了伤痛,不过是学会了带着伤痛继续生活。
72.世界上既无所谓快乐或也无所谓痛苦;只有一种状况与另一种状况的比较,如此而已。
73.对喜欢的人,再无足轻重的小事,也可以讲得眉飞色舞;对不喜欢的人,在重要的事情也可以一笔带过。
74.我一生最奢侈的事,就是途中与你相遇,然后相濡以沫,共闻花香。
75.因为思念,月亮被注入了人类浓郁的情感。
76.月亮弯的时候,思念也弯,月亮圆的时候,思念也圆,不论月亮是弯是圆,思念都是一首皎洁的诗。
77.怎能忘记你的微笑和美丽的眼睛,还有那火热的、令人心醉的交谈?呵,这爱情的河里,流的全是对你的思念!
78.不论你是哭着思念,还是笑着思念,在思念的时候,你都会心无旁骛。
79.思念,是人生孤寂时的安慰与寄托,是对过去、现在、未来的沟通。思念,是悄然间发自内心的颤动。思念,是瞬间的无语,是无尽的话题。
80.我不给你打电话是因为我想你,我给你送花是因为我忍不住不想你。
81.思是一种痛;念是一种苦;想见又不能见是一种痛苦!
82.凡是阳光照耀的地方,就有我真挚的祝福,凡是有月亮照耀的地方,就有我深深的思念。
83.无论相隔多遥远,对你思念的心,永不停歇。
84.去一个地方,想念一个地方,都是因为那里的人;而不是那里的风景,一个城市会跟自己联系起来;因为那里曾经有过很多的好朋友。
85.思念,是穿过山涧的风,回旋不已,无孔不入。思念,有如夜空的闪电,明灭不定却又震撼心灵。
86.我永远会记得曾和你在一起的那些日子。开心、快乐、幸福、失落、伤心、痛苦的所有日子。很想你,很想你。
家乡美食作文
说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。
接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特,味道自然诱人,灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食的人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料。拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。
有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食,不,应该是艺术品。
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家乡美食作文
吱&的一声,从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊,香飘十里,过路的人纷纷都上前来买。
没错,这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多,但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。
海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面团拉成麻花形,放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候,因为,我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!
手中拿着油赞子,脸上挂着微微笑。这是我奶奶那边听来的童谣,我奶奶就位在鼓楼附近,她时常没事给我去买油赞子,好让我放学吃。一口咬下去,咔啦一声,那两条紧紧缠在一起的油赞子,就被我这一口一分为二了。
小时候嘴馋,时不时就把罐子打开,摸出海苔味的油赞子,那偷吃的感觉是最开心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的时候,被奶奶发现了。奶奶没有告诉我,到了晚上,她把手放在我的耳边,头凑过来,对我轻声说:白天偷吃什么啦!我心咯咚一下,跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我,仰着头说哦,又吃油赞子啊!说时迟,那时快,我瞄准时机手又偷出了块油赞子,我和奶奶都乐呵呵地笑了。
现在回忆起来,真没有吃过那么好吃的油赞子了。
介绍家乡的一种美食作文
我的家乡在“鱼米之乡”——台州路桥,每个地方都有自己的特色小吃,比如广州虾饺,云南鲜花饼,新疆的切糕,北京的烤鸭等等,当然我们这里的小吃也是色香味俱全,有香脆的泡虾,有糯甜的红糖麻糍,还有绿色诱人的青团,可这么多小吃中我最喜欢的是梅花糕!
梅花糕的由来是有一定传奇色彩的,相传在乾隆皇帝下江南的时候,看到梅花糕形如梅花,色泽诱人,于是就品尝了一下,发现梅花糕甜而不腻、软脆适中的,给人的感觉是回味无穷的,更胜过宫廷御点。因为形状是类似梅花的,所以就取名梅花糕,一直流传至今!成为一种别有风味的台州传统小吃,又香又甜,又脆又软的。
梅花糕就像一朵尽情绽放的梅花,它上面是菱形的,还洒满了红糖、桂花干、花生脆、芝麻等。看上去没什么特别,可翻过来一看,那可不得了,底下焦黄焦黄的,居然是一朵漂亮的梅花,哈哈,梅花糕,你脚底藏的梅花,还是被我找到了。
今天我给大家介绍一下梅花糕是怎么做的吧。首先我们要提前准备好面糊,把面糊倒入做梅花糕的模具中,再把红糖花生碎芝麻糊依次加进去,接着用筷子在模具中搅拌,让配料和面粉糊融为一体,然后加一勺红糖,再盖一层面粉糊,晃动一下梅花糕的模具,这个时候盖上盖子,再等两三分钟,上下翻动几回就可以出炉了。这个环节可要控制好时间,时间太久皮就焦了,味道就没那么好了。
我看着梅花糕诱人的样子,闻着梅花糕若有若无的桂花香,忍不住食指大动,抓起一个,毫不犹豫地咬下一大块。顿时,一股甜甜的味道充斥着我的口腔,刺激着我的味蕾。再咬一口,里面则是香香的芝麻糊和葡萄干,连原本无味的外皮也充斥着甜蜜的味道,让人回味无穷,真是人间美味啊!
我爱梅花糕的外表,也爱梅花糕的甜蜜!如果你到台州来,一定要记得品尝我们这正宗的梅花糕哦!
后记:梅花糕不是名小吃,却是我的最爱!
一种美食作文
在记忆的深处,有羊肠小道,有窗上的风铃,有道上的人们,还有那最深刻的味道—巷上的石子馍,这一切是我舅舅带来的。
一年前的我一直是一个人,虽亲戚诸多,但遍居各地,又能有多少联系?至于近亲,我和长辈间又没有什么话题,总之是很无聊。但我的舅舅却和我像朋友一般无话不谈,小时的乐趣,总有和舅舅一起玩乐的.画面,石子馍也一度成为我最难忘的东西。
那是一个冬天,温度骤降,人人都裹着棉衣大袄,正在舅舅家暖身子的我还没享受够就被拉去哪个地方,只知道好像是很不错的美味。想着想着,来到了一个摊前—石子馍。那馍很奇怪,上面坑坑洼洼,像泥地一样,卖相并不好看,但着实勾起了我的好奇心。便见师傅把调好的面糊倒在了一堆黑石子上,动作娴熟,不一会儿便做好了。我恍然大悟,竟有如此做法,不禁暗暗赞叹。忙拿起就往嘴里塞了一口,刚出锅的馍,口感软嫩,夹着葱香味和辣子味,让爱吃辣的我一下亮了眼,坐在椅子上,吃的很是享受。一时间,有些寂静,但一大一小的身影,却显得融不已。寒风刺骨,吹得我脸通红,但手捧石子馍,心却热乎乎的,好像有一股暖流直在心间流淌,一时只觉得舒心不已。
很快天黑了,我们走在街道上,打打闹闹,迎着月光,享受这为数不多的快乐时光……。
自那以后,石子馍成了我和舅舅玩乐时必备的美食。每每吃了它,便觉暖心不已,好像没有什么事可以烦恼到我一般。石子馍,我印象深处的味道,也是最不能忘记的味道。
家乡的美食
我的家乡在温岭,那儿有许多美味的当地美食。作为一个温岭人,我最喜欢吃的就是家乡的油鼓了。
油鼓是我们温岭的特产,小时候妈妈偶尔会买几个油鼓给我吃。当时,我拿着被废纸包着的油鼓,带着对油鼓的怀疑一口咬了下去,顿时,我的嘴里充满了猪肉和葱的浓郁香味,那炸好的面团酥脆可口,让我一下子就把油鼓全吃光了,我舔舔嘴巴,香浓新鲜的猪肉再加上又绿又脆的大葱,不仅在颜色上美观实在,而且味道也香醇浓韵。吃下去简直是妙不可言!油鼓吃完后也回味无穷让人吃了一个忍不住还想再吃下一个。从此,我便爱上了油鼓。
油鼓又香又美味,而且也比较实惠,许多人都爱吃油鼓。每次我一发到零花钱,就会马上跑到油鼓摊前买油鼓,有时实在是没有钱,我就让妈妈给我买,如果妈妈不同意我就死缠烂打,非要吃上油鼓不可。
卖油股的是一个老爷爷和一个老奶奶,他们非常慈祥,每次看见我来都会笑眯眯地对我说:“小朋友,又来买油鼓啊?”他们做油鼓的手艺非常娴熟。一手拿铲子,先把一些面团铺到铲子上,再抓一把葱和一些猪肉洒在面团上,然后再拿一把铲子铲一些面团铺在上面,包严实。最后丢进盛满油的油锅里炸。这几个过程竟然只用了短短几分钟,我在等待美食的过程中不禁被他们的手艺给惊呆了。未炸熟的油鼓在油锅里翻滚,不过五分钟便出油锅了,到时候用夹子夹到桌子上,用废报纸包起来就可以了。刚炸好的油鼓最好吃了,我拿着油鼓心满意足地离开了。
油鼓不只是也是我的最爱,它还是我们家乡的象征。
家乡的美食
我的家乡在沙洋一个不起眼的小县城,那里风景如画,四季如歌,美丽极了。有风景优美的平湖秋月,有热闹非凡的步行街,有琳琅满目的小商品市场,但我最爱的还是家乡独具特色的美食。
作为一个典型的吃货,我对可是如数家珍。
米茶是沙洋人最爱的夏季主食之一。它不仅经济实惠,消暑解渴,还能填饱肚子。于是,一到夏天,米茶就成了每家每户必备的特色风味小吃。米茶好吃,制作方法也不复杂。先将大米放在锅中炒至金黄色,然后用水把米淘洗干净,再放入适量的水,用猛火煮之即可。刚煮好的米茶呈淡黄色,汤汁中开着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,远远的就能闻到一股清郁的米香,吃在嘴里清爽可口。
长湖鱼糕也是家乡著名的美食之一,民间流传着“无糕不成席”的.说法。相传此菜还有一个优美的传说。春秋战国时期,楚庄王好鱼,但长食生腻,令御厨改变烹饪方法,提出“食鱼不见鱼”的要求。御厨回家后一时想不出办法,急得坐立不安。御厨夫人问清情况后便道:“这有何难,你把鱼刺和鱼骨剔除后,将鱼肉切碎搅拌后以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃鱼不见鱼了吗?”御厨一听豁然开朗,在家反复试验,终于成功。楚庄王吃后大喜,当即奖赏黄金一千两。因以鱼肉为主,形似米糕,而称为“鱼糕”。
我最喜爱的还是家乡的矮子馅饼。沙洋曾集镇的李氏兄弟祖传三代都是做馅饼生意的,兄弟俩改良了祖传的馅饼技术,做的馅饼香糯可口,入口即化,回味无穷。由于李家兄弟个头不高,所做的馅饼被大家亲切地称为“矮子馅饼”。矮子馅饼有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多种口味,深受男女老少的喜爱。
还有很多很多,它们简单朴素,没有精美的配料,也没有繁杂的工艺,就像家乡辛勤耕耘的人们,虽默默无闻,平凡简单,却勤勤恳恳地播种着幸福和希望。我爱,更爱朴实无华的家乡人。
家乡的美食
我的家乡在廉江,那里聚集了数不胜数的天下美食,而且各具特色。有洁白如雪的簸箕炊;有香中带甜的横山煎堆;有软滑爽口的萝卜糕……但我最喜欢的还是那香气扑鼻的牛杂串。牛杂串中的牛肉一般都是腩肉,而且牛肉中还夹着牛筋,这样吃起来才有嚼劲。牛肉总是被切成一块一块的,再用洗干净的木条串上五六块牛肉,这样,未煮熟的牛杂串就诞生了。牛杂串一般都是被放在盛着汤水的瓦罐里煮,煮了三四分钟,再拿出来,这时,牛杂串呈土黄色,就可以吃了。还有,吃时千万别忘了要放点儿辣椒酱,这样,又香又辣又有味,才能让自己大饱口福啊!怎么样,读者们,你们也流口水了吧!每一次,当自己口袋有了钱,我总是会去买牛杂串来吃。记得有一次,妈妈开车和我要去买东西,途中要去邮局办点事,刚好停在牛杂串的`店前。
因为我不愿在车上等,妈妈只好让我去吃牛杂串,但叮嘱我只能吃几串,不能吃多。我一听到妈妈让我吃牛杂串,就发足狂奔到店中买牛杂串来吃。一眨眼的功夫,我就吃了二十来串,可还觉得太少太少……不一会儿,妈妈来埋单了,发现我五分钟之内(包括煮牛杂串的三分钟)就单挑了四十多根牛杂串,大吃一惊:“怎么会吃这么多——不是叫你只能吃几串的吗!”我笑嘻嘻地回答:“太好吃的太多了,所以我只吃了一根不好吃的……”美味还有很多,但我不能一一列举了。我爱,更爱我的家乡。
家乡的美食
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
家乡美食作文
我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,许多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。
你一定吃过许多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有许多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!
接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!
我的家乡还有许多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也极其喜欢它们。
我爱我的家乡,更爱家乡的特产。
家乡的美食
老师给我们讲起,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。
妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷,只有在过年的'时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后,用小棉被包回家的,才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是:
将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段,在烧热的炒锅里放油,将蒜苔炒至8成熟盛起,再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒,加少许盐及鸡精。
就这样,一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了,让我们来一起分享吧!
家乡的美食
我的家乡在美丽的鄂尔多斯,那可是花的海洋,鸟的天堂,家乡的动物更是不胜枚举,单说有人喜欢小猪,有人喜欢小狗,而我喜欢的.是羊。
羊是我们每家每户都养的一种动物,羊全身都是宝,不但可以吃,而且,可以用它的绒去做衣裳。
接下来,就让我给大家说一说,我最喜欢的大炖羊肉。从古到今,流传在民间的羊肉做法有两种,一种是大葱清炖肉最好吃,一种是烤羊肉串儿最美味,我们先将羊排和羊大腿切成小块儿,然后放入锅中,让水没过羊肉。时间不要太长,等红肉变色即可捞出,然后再放油放花椒八角,放入砂锅中,开大火炖15分钟,然后再开小火慢炖1小时,香喷喷的羊肉就能吃了。
温馨提示大家,在吃完羊肉后,我们尽量不要喝冰水,一定要喝热水,如果,吃完羊肉后喝冰水的话,你就会肚疼,千万不要这么做啊!
这就是我们,欢迎大家来品尝。
家乡的美食
俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但是说起最美味的食物,我可要推荐我们家乡有名的大闸蟹了。大闸蟹可是我们这里名市着实的一道美味佳肴了。无论是在酒店里,大排档里,还是在还海鲜城里,都频受人们的喜爱。
其实大闸蟹的做法特别的简单。首先把洗干净的螃蟹,用大火隔水蒸8——10分钟左右,要依据螃蟹的大小来定。然后关火闷3——5分钟。最后倒一碗醋,里面放一些姜末来沾着吃。刚蒸好的大闸蟹看起来黄澄澄的,一看就让人垂涎三尺。真是色香味俱全。
吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹黄里。哇!这蟹黄真是“人间极品啊”!酸溜溜的醋加上香喷喷的蟹黄完美的融合到一起,真是太好吃了!接下来,我又把大闸蟹掰成两半,顿时,白嫩嫩的蟹肉映入我的眼帘,咬上一口就让我唇齿留香,回味无穷!
家
一年一度的传统节日——中秋节终于来临了。这可是个团圆、美满的节日,外婆准备了许许多多丰盛的美食,其中,有许多是我的最爱。
饭菜还没上齐,我早已在餐桌前等候多时了,望着这可口的饭菜,我更加迫不及待了。忽然,我那双锐利的眼睛,锁定了目标,我的最爱——土豆丝。那细细的、薄薄的土豆丝在灯光的照耀下,像金子般,闪闪发亮,油也显得透亮纯洁,金黄的色彩,薄薄的丝,好看的配菜,真让人胃口大增!我灵敏的鼻子凑近土豆丝,仔仔细细地闻了闻,我被这香喷喷的气味给带到了美食天堂,我的四周似乎香飘四溢,我早已垂涎欲滴。终于开饭了,我连忙拿起筷子,迅速夹起土豆丝,我连忙拿起筷子,迅速夹起土豆丝,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我曾经在百科全说中看到过土豆十分有营养,是天然的美容佳品,能减肥,能吃出好的性格,能调整虚弱的体质……我吃时更加带劲了!
土豆丝美味又有营养,而清蒸排骨也是我的最爱呢!我的眼睛发着“绿光”,找到了下一个目标——清蒸排骨。排骨虽然不像红烧肉那样色彩鲜艳,但却十分朴素,清淡的汤汁中漂着一些绿油油的葱、蒜等配料,看上去就很美味。一块块白白净净的排骨似乎在汤汁中悠然自得地泡澡呢!闻上去香喷喷的,我急不可待地拿起筷子,夹了一大块,我连忙夹入嘴中,鲜嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼着,入口即化,实在太好吃了。听说,对于身体比较虚弱的人来说,可以有十全大补汤的效果。“是药三分毒”,而排骨可以补钙,增强体质,蒸排骨又比较健康。食疗总是比药疗好,还美味可口,不用受罪,肝脏和肾脏得到了保护。
我的家乡。
不仅风光秀丽,而且有许多色、香、味、美俱全的美食,想到这,我的口水就流三尺长了。