教学工作计划的制定需要综合考虑课时分配、教学资源利用、学生学习进度等多个因素。以下是小编为大家整理的教学工作计划范文，供大家参考：
《使用燃料对环境的影响》教案
1．了解化石燃料燃烧对环境的影响。
2．认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。
3．能调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量周（日）报或相关信息，能初步分 析这一时段空气质量变化的原因。
4．形成保护环境、爱护环境的意识。
教师活动 学生活动 设计意图
[导课]
同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料？我们烧水时为什么要开窗或开换气扇？
走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉？
燃料的使用，给人们 的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。
[复习引入]
1．三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？
煤燃烧时会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？我们来做个实验：
[组织小组实验]
（酸雨危害的模拟实验）。
[组织讨论、观察]
原来，二氧化硫、二氧化氮 易溶于水，当溶解在雨水中时，就形成了酸雨。我们看一组图片：
这些都是煤的燃烧对空气的影响。
[组织观察]
2．请同学们再看一组太原市区的图片：
[组织讨论]
在市区内几乎不使用煤作燃料，可我们的生活环境为什么也会如此恶劣？这是什么引起的？
目前，多数汽车都使用什 么作为燃料？
汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重危胁着我们的健康。
我们如何才能 减少有害气对空气的污染呢？
正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。
[组织讨论]
你所知道的清洁燃料有哪些？
[讲解介绍]
1．乙醇（俗称酒精）
是由高梁、玉米和薯类经过发酵、蒸馏等过程得 到的。
（多媒体出示乙醇的化学式和燃烧的化学方程式）
[组织讨论]
乙醇作为燃料有哪些优势？
（放热量大，无污染，可再生）
[组织讨论、归纳]
2．氢气
你对氢气作为一 种清洁燃料的认识有哪些？
（氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水）
[讲解介绍]
氢气虽然是最清洁的燃料，但上于氢气的制取成本主和贮存困难，作为燃料暂时还不能广泛使用。目前，对氢能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。
[组织讨论]
（课本第143页讨论内容）
[组织阅读]
其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法同时开发新的能源来改善大气环境，提高人民生活质量了。比如著名的“西气东输”。
[组织讨论]
（太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等）
[出示能源图片]
这些能源的利用，不但可以部分解决化石
燃料面临耗尽的问题，还可以减少对环境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。
[课堂小结]
谈谈这节课你的收获？
学生发言。
学生回忆，发言。
学生小组操作 实验。
认真观 察、记录现象。
讨论交流、得出结论。
观看图片，进一步认识酸雨的危害。
观看图片，感受太原市的污染状况。
学生思考、发言。
学生思考、发言。
学生讨论、交流、小组代表发言。
学生思考、发言。
学生认识并记忆。
学生讨论、交流、代表发言。
学生发言，归纳。
学生听讲，了解。
学生讨论、交流，代表发言。
学生阅读，了解。
学生讨论、发言。
观察图片。
学生发言谈收获。
初步感知生活中燃料燃烧对坏境的影响。
发扬小组合作精神培养动手能力、观察能力、分析能力、表达能力。
对酸雨造成的危害产生心灵的震憾，从而形成爱护环境、保护环境的思想。
对我们生存的环境有清醒的认识。
明确造成我们生活环境污染的主要因素，并分析解决的方法，从而从学生内心唤起保护环境从我们身边做起的紧迫意识，同时激发对使用清洁能源的渴望。
培养表达能力。
知道几种清洁燃料及其优点。
培养表达能力。
培养知识归纳能力、表达能力。
培养分析对比能力，知道在化学燃料中，天然气是比较清洁的燃料。
了解我国在改善大气环境，提高人民生活质量方面所作的工作培养爱国主义情感。
认识人类对新能源的开发和利用。
提出希望，给学生鼓励，引导努力奋斗的方向。
知识和情感升华。
燃料与热量教学反思
本课题的学习过程中，学生易产生的问题有下面一些：
1、对化石燃料的认识易出错。有的学生对三大化石燃料存在的有限性认识不清，盲目的认为它们是取之不尽，用之不竭的自然资源。所以老师在这里要加以强调。另外，对三大化石燃料组成的认识易出错，认为它们是纯净物。
2、对化学反应中的能量变化的.认识易出错。学生对一些化学变化是吸热反应还是放热反应区分不好。物质的燃烧一般都是放热反应，而需要高温条件下进行的反应一般是吸热，但也有不是的。同时，也不能片面的认为只要有热量变化，就属于化学反应的吸热或放热现象，如金属导电通电放热属于物理变化。
所以建议在课前将学生分组，要求学生预习课本，分组查阅、收集有关化石燃料的分类、形成、特点、综合利用及发展前景等相关资料，由小组长整理成小专题资料。
采用给出问题和学习提纲，由学生自学课本，培养学生的阅读能力。同时利用书本给出的【活动与探究】，通过思考阅读讨论的形式帮助学生阅读自学。关于我国化石燃料多少年本耗尽的问题，实际上受很多因素的影响，书本单从一个方面进行简单的估算，使学生对这一问题有一个感性的人是，认识节约能源、合理开发资源的重要性，并增强忧患意识。
本节课图文并茂，有利于学生形象地认识当今世界的三大化石燃料。在教学中，应该要注意让学生从生活经验和已有的知识中学习化学和理解化学，如液化石油气、煤气等，是生活中的常用物品。
对于教学中的实验，应该让学生先提出个人猜想，再为了验证猜想去做实验，让学生经历了知识的产生、发展及形成过程，而且让学生在亲自动手做实验的过程中去发现问题，这样对他们的认知发展很有帮助。
对于使燃料充分燃烧的现实意义，可以组织学生认真讨论，切实让学生体验到节能环保的重要性。
燃料与热量教学反思
复习课是以巩固梳理已学的知识，使之形成知识网络、提高基本技能，增强解决实际问题的能力为主要任务的。复习课教学中要注意做好知识的归纳的梳理，让学生学习完本单元后形成一个清晰的知识网络。让学生自己去梳理本单元学过的知识，把主动权交给学生，让他们主动参与，自主探究，整理得出《燃料及其利用》是先介绍燃烧的条件和灭火原理及安全知识，后介绍了燃料及其用途，以及使用燃料对环境的影响。在这个清晰的知识网络中掌握各知识点，通过自我总结、小组讨论、教师点评等环节达到自我提升的目的。
另外本单元复习采用边讲边练习的方法，选择有代表性的题目并结合全班学生的薄弱环节和个别学生存在的问题，对易混淆、易错点有的放矢，对症下药。如针对学生对“着火点”的概念理解不够，误以为“着火点”可降低。对“爆炸”的认识出错，认为“爆炸”一定是发生了化学变化。对三大化石燃料存在的有限性，认识不清，盲目认为它们是取之不尽，用之不歇的自然资源；误认为三大化石燃料是纯净物。对化学反应中能量的变化易出错，难以区分一些化学变化是吸热反应还是放热反应。不清楚汽油是石油分馏的`产品，是由碳氢两种元素组成的多种有机物的混合物。对酸雨形成的原因不清楚，认为有so2、no2等氧化物的排放就一定会形成酸雨。我们设计了相应的练习题让学生完成，让孩子们通过练习夯实基础，提高运用知识和解决问题的能力。
燃料与热量教学反思
课题2燃料与热量的第一课时，主要的教学内容为认识化石燃料有哪些，他们是如何产生的。关于燃料这部分教学内容，它体现了化学与社会、生活紧密联系的一面。让学生通过这些教学内容的学习能从化学视角重新认识周围的事物，并逐渐树立起科学的价值观。因此，基于以上的考虑以及教材分析、学情分析的基础上对该教学设计以及实际课堂教学的反馈进行以下的教学反思：
一、给学生提供认识问题的台阶：
本教学设计主要采取的教学策略为问题引导式，即给学生抛出问题，并提供一定的学习情境，包括阅读材料与影像视频等，以突显培养学生能在大纷杂的信息库中提取有效信息的能力，以及在阅读过程中进行归纳、比较、分析的能力。本课在本教学设计中，认识化石燃料与如何得来的为第一部分，因此，在知道了三大化石燃料为煤、石油、天然气之后就进入了“三大化石燃料是如何形成”的教学内容中了。
但是通过实际课堂的反馈，发现这里处理的欠佳。对于三大化石燃料是如何产生的，学生不仅仅是了解如何产生，更要了解与认识到这三大化石燃料产生的过程是如何的复杂，经历的时间又是如何的长久。只有认识到这些问题，学生才能从本源意识到为什么三大化石燃料是不可再生资源，为什么我们现在一直在提倡节约利用这些资源。因此，在引出这些化石燃料的产生过程之前，不妨再创设一个问题情境，让学生在认识形成过程之前有个明确的目的。比如：播放一段新闻视频或其他的相关资料，表明资源短缺的问题；或者采用问题研讨式的教学方式，先让学生思考“我们经常提供节约资源，合理利用资源，那么我们该从哪些方面来理解这一倡议呢？”等类似形式的问题。在经历了这样的学习过程之后，学生在自己建立的知识结构基础之上，慢慢的头脑中就有了一些有关化石燃料形成过程复杂的思考了，这样，我们在提供出这些资料――化石燃料的形成过程来总结和强化学生对这方面的认识。
这样处理，一方面，将课堂仅仅的扣在学习的主题上，以提升学生在节约资源这方面情感态度价值观方面的认识，另一方面，我们在铺垫这样的'教学情境之后，学生的认识会在一步一步垫高的基础上，更容易并且更深刻的理解资源等问题。
二、学生的科学素养该怎么培养？
从现状目前的现状来看，有些教师在处理这节课时经常采取学生自学的方式，认为这堂课的内容学生在看过教材中的阅读信息后在做一些相关的习题就可以了，认为这样类型的教学内容与教材呈现出的编制思路是无关大局的课，对学生的学习化学知识没有多大的用处。可是类似这样的教学内容更是体现了化学新课程中强调的sts思想，将学生学习的化学知识与社会和生活紧密的联系起来了，更积极的调动了学生从化学视角认识他们周围一些事物的兴趣。
此外，化学是自然科学类中的一门学科，中学阶段我们的总教学目标是培养学生的科学素养。可是一个学生的科学素养并不是通过一些知识的识记或运用就能得到的，它更多的是强调学生价值观方面的形成。这种价值观表现在化学学科上就是：学生通过化学，认识到化学在我们生活中发挥了巨大的作用，我们学习的化学知识是有用的并且实际的。学生能从化学的角度去发现问题、思考问题与解决问题，并能真正地感受到化学知识所带来的巨大利益。因此，在本教学设计中，我们反思：在实际教学中不要急于求成、揠苗助长，殊不知，若不考虑学生认知特点发展的情况，不尊重学生思考的方式，只注重知识的传授不注重情感的培养，学生的非智力因素没有得到激发的话，课堂实施的效果就不会达到我们预定的教学目标更不会达到我们所期待的高效课堂。
燃料与热量教学反思
人变胖是由于每天摄取的热量超过活动所消耗的热量，身体每累积7700大卡的热量，就转化成身上一公斤的体重，想要减掉多出来的体重，应先控制每天吃进身体的热量、并找出多消耗热量的方法。
人一天需要摄取多少热量。
摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
以一个25岁、身高160cm、体重55kg的女性来计算，她的每日所须基础能量就是655.096＋9.569×55＋1.85×160－4.676×25＝1360.491，那么维持她基础代谢的热量得需要1360.491大卡。但是，人的活动会消耗能量，因此在实施减重计划女性每天最好不要摄取低于1600～1800卡的热量。如果摄取热量不足，容易导致体内蛋白质快速流失，造成营养不良的后果，影响到器官功能。
要想瘦身，就要控制摄取热量，还要提高基础代谢率，消耗热量。当消耗的热量超过摄取的热量时，身体就需要燃烧脂肪来提供能量，这样就能达到很好的瘦身效果。
控制摄取热量就要拒绝高热量食物，如蛋糕、饼干、冰激凌，煎炸食物等。多吃低热量但是饱腹感强烈的食物，如水果，蔬菜，奶制品等。
身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，就能达到良好瘦身效果。
要提高肌肉比例，提高基础代谢率，运动是最健康的方式。运动其实不用太多，每周运动3次，每次30分，心跳达到130下，就可以轻松达到减重的效果了！
课题2《燃料和热量》教学设计
本课题是学生知道了水是纯净物，而自然界中水都是混合物。因此想知道水有哪些净化方法。学生在前面以学习了一些实验基本操作。根据学生的年龄特点和性格特征已具备了学习本节课的能力和知识水平。
教学目标。
一、知识技能。
1、知道沉淀、过滤、吸附等常用的净化水的方法，能述说自来水的净化过程。初步学会过滤的操作。
2、通过过滤操作的训练，提高学生动手、观察、协作等能力。
二、过程与方法。
通过对水净化方法的学习，体会化学知识在生活生产中的广泛运用，培养学生对化学知识的学习兴趣。
三、情感态度价值观。
通过学习，使学生明白要从卫生、健康的角度，正确选择饮用水，感受化学对改善个人生活,促进社会发展的积极作用。
重点。
1、水净化的方法。
2、过滤的操作方法。
难点。
1、自来水的净化过程。
2、过滤的操作方法。
教学方法。
讲授法、讨论法、实验法、启发式教学法等。
仪器药品。
滤纸、铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒、投影仪。
教学过程。
教师活动。
学生活动。
设计意图。
一、导课。
学生认真思考回答问题。
从解决生活中实际问题入手，联系学生生活经验，引入新课程，激发学生学习兴趣。
2、陈述：浑浊的水要能饮用，我们就要经过处理让之变得清澈；所以，这一节课我们一起来学习水的净化方法。
3、提问：生活中浑浊的水我们在什么地方将之净化得到饮用的自来水？
学生回答：自来水厂。
二、水的净化。
学生认真听教师讲解自来水厂净化水的过程。
学生认真听讲，师生交流互动并回答问题。
学生做分组实验。
学生交流互动展示实验成果。
学生交流讨论为什么过滤后的水会浑浊？
学生认真听教师讲解、记录。
学生听讲、思考、记录。
1、引导观察学习：自来水厂的净水过程图。
2、陈述：日常生活中我们最常用也是最简单的净水方法“静置沉淀法”。
陈述：过滤的定义；实验室过滤操作需要哪些仪器。
讲解：过滤操作的注意事项“一贴、二低、三靠”。
认真观察教师演示实验，学习过滤的操作方法。
学生分组做过滤实验。
操作完毕后，学生评价交流。
请做的较好的一个实验小组派代表介绍他们的成功经验。
讨论：若过滤后的水浑浊可能是什么原因？
讲解：日常生活中可以用哪些物品代替实验室的过滤器。
讲解：活性炭可以吸附水中的不溶性杂质和一些可溶性杂质（颜色、异味等）。
讲解：市场上出售的净水器用活性炭净水的过程。
3、思考：自然界的水通过沉淀、过滤、吸附之后变澄清了，这样的水是否是纯净物呢？
认识我们生活中饮用的自来水在自来水厂净化的过程。
让学生参与实验前的准备，能更好地激发学生学习兴趣。
增加学生生活经验的同时，使学生体会到化学知识在生活生产中的广泛应用。
引导，过渡到过滤操作的学习。
训练过滤操作实验，提高实验技能，培养团队意识。
提高学生的观察能力，以互评的方式培养了学生学习交流习惯，促进团队意识的发展。
分享成果。
辅导学习方法，理清思路，掌握好过滤的操作技能。
设疑，吸引同学的注意力，保持学生学习兴趣。
课堂练习反馈。
课堂小结。
课件呈现出生活中如何健康饮用水。
学生知识应用，巩固所学知识。
总结。
本课知识要点，促进学生形成良好的知识结构。
学以致用，使学生明白要从卫生、健康的角度，正确选择饮用水，感受化学对改善个人生活、身体健康等方面及促进社会发展的积极作用。
燃料与热量教学反思
知识与技能。
(1)了解热量的概念，知道热量是在热传递过程中物体内能改变的多少。
(2)知道当质量一定时，水吸收的热量跟温度的升高成正比；升高的温度相同时，水吸收的热量跟它的质量成正比。
(3)了解热值的概念，会根据热值来计算燃料完全燃烧放出的热量，会根据实际需要选择燃料。
过程与方法。
经历探究水的吸热与其质量、温度变化的关系的活动过程，进一步熟悉其中的控制变量法。
情感、态度与价值观。
(1)通过“选择燃料”、“饮食与运动”等学生活动，阅读有关“西气东输”的信息，激发学习物理的兴趣，并使学生逐步树立理论联系实际的观念，养成用科学知识分析和看待生活中事物的习惯。
（2）培养学生关注饮食与健康意识，帮助他们树立合理利用能源的科学发展观念。
【教学重点】。
热量的概念。“探究水的吸热与其质量、温度变化的关系”活动。热值以及如何选择燃料与生活实际联系密切。
【教学难点】。
【教学过程】。
引入：复习内能引入。
新课教学：
思考：内能改变多少可以用什么来量度呢？
1、定义：热传递过程中物体内能改变的多少叫热量。
2、符号：q吸热时q吸，放热时q放。
3、单位：焦（j）。
4、一根火柴完全燃烧放出的热量约为1000j。
不能说：一个物体含有多少热量。
只能说：一个物体吸收了多少热量或放出了多少热量。
二、物体放出或吸收热量的多少。
跟物体的质量大小成正比，
跟物体温度的变化多少成正比。
英国物理学家焦耳经过长期的实验研究得出：
1千克水温度升高1℃,所需吸收的热量是4.2×103j。
1千克水温度降低1℃,所需放出的热量是4.2×103j。
三、热值。
1、定义：在物理学中，把1kg某种燃料在完全燃烧时所放出的`热量叫做这种燃料的热值。
2、单位及符号。
热值的符号：q单位：j/kg（j/m3）。
3、意义。
（1）无烟煤的热值为3.4×107j/kg，表示的含义：
表示1kg的煤在完全燃烧时所放出的热量为3.4×107j。
（2）液化气的热值为4.9×107j/m3，表示的含义：
表示1m3的液化气在完全燃烧时所放出的热量为4.9×107j。
4、公式：
由热值所表示的物理意义可得出：
燃料燃烧放热计算公式q=qmq=qv。
在实际利用燃料中，燃料很难完全燃烧，而且放出的内能不能被完全利。
用，有效利用的只是其中一部分。
1、炉子的效率：有效利用的热量与完全燃烧时放出的热量的比值。
2、提高燃料利用率的措施。
（1）改善燃烧的条件，使燃料尽可能充分燃烧。
（2）尽可能减少各种热量损失。
五、课堂小结：老师问学生，我们这一堂课讲了哪些内容，由学生总结，老师做补充。
六、布置作业：课后自我评价与作业。
燃料与热量教学反思
知识与技能。
1.知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类起着重要的作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。
2.知道石油炼制出几种主要产品及用途。
3．了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。
过程与方法。
1.通过各种途径调查和查资料，拓宽学生的知识面，激发学生的求知欲。
2.通过镁和稀盐酸反应的实验，让学生体验化学反应中能量变化奇妙，激发学生的好奇心。
情感态度价值观。
1.培养学生的合作意识。
2.增强学生的责任感和使命感。
[重点难点]。
甲烷的燃烧。
[教学准备]。
提前布置学生：1.调查常用燃料的种类。
2查阅石油和煤形成过程及其用途的资料。
3.查阅可燃冰的有关资料。
[教学过程]。
一.化石燃料。
师生活动设计意图。
利用多媒体展示几幅有关燃料燃烧的图片。
师：图片中从最简单的`煮饭到汽车奔跑到火箭上天都离不开什么？
生：回答：燃料。
师：提问：常用的燃料有哪些呢？
师：请各小组汇报调查结果。
生：煤气、液化气、煤、汽油、柴油、天然气、电能、太阳能……。
师：这些燃料大部分属于化石燃料。化石燃料包括煤、石油、天然气。
师：煤、石油是这样形成的？
生：多媒体演示煤、石油的形成过程。
师：请带着下列问题仔细阅读活动与探究内容。
师：多媒体展示问题：
1、煤、石油的主要成分是什么？属纯净物还是混合物？
2、煤和煤气是同一种物质吗？
3、煤隔绝空气加强热，可称煤的干馏，属何种变化？
4、石油的炼制过程属何种变化？
5、石油产品中有哪些是常用的燃料？煤气泄露会造成什么危害？
生：讨论回答上述问。
师：“西气东输”中的“气”指的是什么？
生：天然气。
通过几幅生动图片的展示，激起他们的学习情绪。
师生活动设计意图。
师：天然气的主要成分上什么？
生：甲烷。
师：甲烷有哪些主要性质？
师：请注意观察实验总结。
师：[演示7-3]甲烷燃烧并检验燃烧产物。
生：回答实验现象，书写化学方程式。
师：根据上述实验，你能总结出检验可燃物中含有碳、氢元素的方法吗？
生：讨论。
生：点燃检验产物中有水和二氧化碳。
师：请谈一谈甲烷存在情况。
生：多媒体演示。
师：自然界存在的化石燃料是取之不尽吗？
师：展示表7-23。
生：回答：不是。
师：请根据上表计算多少年后我国的煤、石油、天然气将被耗尽？
生：多媒体展示示“可燃冰”资料。
培养学生的归纳总结能力。
用具体的数据说明化石燃料是有限，激发学生的责任感和使命感。
二．化学反应中的能量变化。
师生活动设计意图。
师：燃料燃烧可以产生热量，那么，是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢？
生：实验镁和稀盐酸反应，感受反应产生的热量。
师：化学反应在产生新物质的同时，还伴随着能量的变化，通常表现为热量的变化。许多反应都放出热量，也有一些反应要吸收热量。
现在人类需要的大部分能量是有化学变化产生的。如……。
师：多媒体展示利用化学变化放出热量实例图片。
生：讨论，利用化学变化放出热量的例子。
师：为了节省能源，我们必须想方设法使燃料能够充分燃烧。
生：讨论。
师：要使燃料能够充分燃烧通常考虑两点：一是燃烧时要有足够多的空气；二是燃料与空气要充分接触。
亲生体验。
[本课总结]学生回顾今天这节课的收获，开阔了眼界。
[板书设计]。
一化石燃料。
（一）、煤和石油。
（二）、天然气。
可燃性ch4+2o2=====co2+2h2o。
二化学反应中的能量变化。
《燃料和热量》教案
1.知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类起着重要的作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。
2.知道石油炼制出几种主要产品及用途。
3．了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。
1.通过各种途径调查和查资料，拓宽学生的知识面，激发学生的求知欲。
2.通过镁和稀盐酸反应的实验，让学生体验化学反应中能量变化奇妙，激发学生的好奇心。
情感态度价值观。
1.培养学生的合作意识。
2.增强学生的责任感和使命感。
[重点难点]。
甲烷的燃烧。
[教学准备]。
提前布置学生：1.调查常用燃料的种类。
2查阅石油和煤形成过程及其用途的资料。
3.查阅可燃冰的有关资料。
一.化石燃料。
师生活动设计意图。
利用多媒体展示几幅有关燃料燃烧的图片。
师：图片中从最简单的煮饭到汽车奔跑到火箭上天都离不开什么？
生：回答：燃料。
师：提问：常用的燃料有哪些呢？
师：请各小组汇报调查结果。
生：煤气、液化气、煤、汽油、柴油、天然气、电能、太阳能……。
师：这些燃料大部分属于化石燃料。化石燃料包括煤、石油、天然气。
师：煤、石油是这样形成的？
生：多媒体演示煤、石油的形成过程。
师：请带着下列问题仔细阅读活动与探究内容。
师：多媒体展示问题：
1、煤、石油的主要成分是什么？属纯净物还是混合物？
2、煤和煤气是同一种物质吗？
3、煤隔绝空气加强热，可称煤的干馏，属何种变化？
4、石油的炼制过程属何种变化？
5、石油产品中有哪些是常用的燃料？煤气泄露会造成什么危害？
生：讨论回答上述问。
师：“西气东输”中的“气”指的是什么？
生：天然气。
通过几幅生动图片的展示，激起他们的学习情绪。
师生活动设计意图。
师：天然气的主要成分上什么？
生：甲烷。
师：甲烷有哪些主要性质？
师：请注意观察实验总结。
师：[演示7-3]甲烷燃烧并检验燃烧产物。
生：回答实验现象，书写化学方程式。
师：根据上述实验，你能总结出检验可燃物中含有碳、氢元素的方法吗？
生：讨论。
生：点燃检验产物中有水和二氧化碳。
师：请谈一谈甲烷存在情况。
生：多媒体演示。
师：自然界存在的化石燃料是取之不尽吗？
师：展示表7-23。
生：回答：不是。
师：请根据上表计算多少年后我国的煤、石油、天然气将被耗尽？
生：多媒体展示示“可燃冰”资料。
培养学生的归纳总结能力。
用具体的数据说明化石燃料是有限，激发学生的责任感和使命感。
二．化学反应中的能量变化。
师生活动设计意图。
师：燃料燃烧可以产生热量，那么，是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢？
生：实验镁和稀盐酸反应，感受反应产生的热量。
师：化学反应在产生新物质的同时，还伴随着能量的变化，通常表现为热量的变化。许多反应都放出热量，也有一些反应要吸收热量。
现在人类需要的大部分能量是有化学变化产生的。如……。
师：多媒体展示利用化学变化放出热量实例图片。
生：讨论，利用化学变化放出热量的例子。
师：为了节省能源，我们必须想方设法使燃料能够充分燃烧。
生：讨论。
师：要使燃料能够充分燃烧通常考虑两点：一是燃烧时要有足够多的空气；二是燃料与空气要充分接触。
亲生体验。
[本课总结]学生回顾今天这节课的收获，开阔了眼界。
[板书设计]。
一化石燃料。
（一）、煤和石油。
（二）、天然气。
可燃性ch4+2o2=====co2+2h2o。
二化学反应中的能量变化。
燃料与热量教学反思
教学目的：1、知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要的作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。
2、知道石油炼制出的几种产品及用途。
3、了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。
教学重点：1、了解燃料充分燃烧的重要性。
2、认识到合理开采和使用化石燃料的重要性。
教学方法：小组讨论法。
教学过程：
[提问学生]：你知道的燃料有哪些？
[教师总结]：刚才同学们回答了很多自己熟悉的燃料，其中有很多就是我们本课要重点学习的化石燃料。
[讲授新课]：
一、化石燃料。
教师提问，学生看书回答化石燃料的种类、形成过程、特点（不可再生）。
1、煤和石油。
[活动探究]：完成书p132。
活动形式：小组讨论，分组汇报。部分问题需预先布置学生准备资料，在课堂上交流。活动结束前需对相关问题总结归纳。
[课件连接]：中找素材交流中心-教学资源-教育软件交流中心-化学教育软件。
2、天然气。
天然气的主要成分是甲烷ch4，我们来看一个它的实验。
[实验7-3]：教师演示后，学生描述现象，归纳填写在书上。
[讨论]：这个实验说明甲烷中含有哪些元素？
[讲述]：在池沼的底部常含有甲烷，所以甲烷也是沼气的主要成分。
[学生阅读]：沼气的综合利用。
[学生活动]：根据书p135的数据计算多少年后石油和天然气将被耗尽？
[学生活动]：1、讨论解决能源危机的思路（节约现有能源，开发新能源）。
2、讨论提高燃料燃烧利用率的方法。
2、了解海底“可燃冰”
二、化学反应中的能量变化。
[提出问题]：是不是只有燃烧才能产生热量？
[实验7-4]：教师演示，让尽可能多的学生触摸、感觉。
[学生活动]：记录现象，描述感觉，分析得出结论：不仅燃烧，其它反应也可能放热。
[推测]：是不是有些反应会吸收热量？有例子吗？
[学生讨论]：生活中的化学反应能量变化，举例说明。
[课堂总结]：学完本节你有何收获？
[课堂练习]：目标p120一、二题。
[作业]：研究性学习：书p138调查与研究。
书p139习题1-5，写在作业本上。
目标p121三[课后记]：本节课涉及的知识广泛，需要学生事先做一些准备。课件效果很好。
九年级化学《使用燃料对环境的影响》教案
2．认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。
3．能调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量周（日）报或相关信息，能初步分析这一时段空气质量变化的原因。
4．形成保护环境、爱护环境的意识。
教学过程。
教师活动学生活动设计意图。
[导课]。
同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料？我们烧水时为什么要开窗或开换气扇？
走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉？
燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。
[复习引入]。
1．三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？
煤燃烧时会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？我们来做个实验：
[组织小组实验]。
（酸雨危害的模拟实验）。
[组织讨论、观察]。
原来，二氧化硫、二氧化氮易溶于水，当溶解在雨水中时，就形成了酸雨。我们看一组图片：
这些都是煤的燃烧对空气的影响。
[组织观察]。
2．请同学们再看一组太原市区的图片：
[组织讨论]。
目前，多数汽车都使用什么作为燃料？
汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重危胁着我们的健康。
我们如何才能减少有害气对空气的污染呢？
正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。
[组织讨论]。
你所知道的清洁燃料有哪些？
[讲解介绍]。
1．乙醇（俗称酒精）。
是由高梁、玉米和薯类经过发酵、蒸馏等过程得到的。
（多媒体出示乙醇的化学式和燃烧的化学方程式）。
[组织讨论]。
乙醇作为燃料有哪些优势？
（放热量大，无污染，可再生）。
[组织讨论、归纳]。
2．氢气。
你对氢气作为一种清洁燃料的认识有哪些？
（氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水）。
[讲解介绍]。
氢气虽然是最清洁的燃料，但上于氢气的制取成本主和贮存困难，作为燃料暂时还不能广泛使用。目前，对氢能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。
[组织讨论]。
（课本第143页讨论内容）。
[组织阅读]。
其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法同时开发新的能源来改善大气环境，提高人民生活质量了。比如著名的“西气东输”。
[组织讨论]。
（太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等）。
[出示能源图片]。
这些能源的利用，不但可以部分解决化石。
燃料面临耗尽的问题，还可以减少对环境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。
[课堂小结]。
谈谈这节课你的收获？
学生发言。
学生回忆，发言。
学生小组操作实验。
认真观察、记录现象。
讨论交流、得出结论。
观看图片，进一步认识酸雨的危害。
观看图片，感受太原市的污染状况。
学生思考、发言。
学生思考、发言。
学生讨论、交流、小组代表发言。
学生思考、发言。
学生认识并记忆。
学生讨论、交流、代表发言。
学生发言，归纳。
学生听讲，了解。
学生讨论、交流，代表发言。
学生阅读，了解。
学生讨论、发言。
观察图片。
学生发言谈收获。
发扬小组合作精神培养动手能力、观察能力、分析能力、表达能力。
对酸雨造成的危害产生心灵的震憾，从而形成爱护环境、保护环境的思想。
对我们生存的环境有清醒的认识。
明确造成我们生活环境污染的主要因素，并分析解决的方法，从而从学生内心唤起保护环境从我们身边做起的紧迫意识，同时激发对使用清洁能源的渴望。
培养表达能力。
知道几种清洁燃料及其优点。
培养表达能力。
培养知识归纳能力、表达能力。
培养分析对比能力，知道在化学燃料中，天然气是比较清洁的燃料。
了解我国在改善大气环境，提高人民生活质量方面所作的工作培养爱国主义情感。
认识人类对新能源的开发和利用。
提出希望，给学生鼓励，引导努力奋斗的方向。
知识和情感升华。
《使用燃料对环境的影响》教案
1、知识与技能：
1）使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂的选择对环境污染较小的燃料。
2）新能源开发的重要性。
2、过程与方法：
1）对酸雨危害的模拟实验来培养学生的探究能力。
2）对燃料的运用来培养比较、分类、归纳、概括等信息加工能力。
3）讨论培养学生形成良好的学习习惯和学习方法。
3、情感态度和价值观：
1）燃料对环境的影响的学习来树立保护环境的意识；体会化学与社会发展的关系。
2）实验和讨论来培养善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新实践的科学精神。
了解燃料对环境的.影响，懂的选择对环境污染较小的燃料。认识新能源开发的重要性。
燃料燃烧对空气污染的原因，选用燃料的依据，新燃料及能源的优点。
电脑、小烧杯、稀硫酸、植物叶子、金属条（如铁、镁等）、大理石。
复习提问：
什么是化石燃料？化石燃料有什么用途？
情景导入。
讲授新课：
1、溶于水。
放映：酸雨的危害性的音像资料。
实验探究：酸雨的影响（分组实验）。
尾气的主要污染物：co、未燃烧的碳氢化合物、no2、含铅化合物、烟尘。
其它能源：太阳能、风能、热能、核能、地热能、潮汐能。
作业：新学案。
教后：
1、学生们普遍对环境保护的课堂充满了兴趣。且非常想知道燃料燃烧会对大气造成污染产生的原因。
2、师生们均对末来可能出现的燃料危机有着强烈的忧患意识，迫切希望得到新能源的方法。在老师的指导下大家畅所欲言，通过报刊，上网查询了解了许多新能源开发情况。比如：可燃冰、氢能源开发及利用。
化石燃料的利用教案
教学重点：三种重要的化石燃料。
教学过程：
老师：上课！
学生：起立，敬礼！
老师：请坐!
展示图片：钓鱼岛事件：日本的领土范围本已在第二次世界大战以后通过《开罗宣言》。
和《波茨坦公告》加以确定，但“二战”以后日本在钓鱼岛问题。
上没有停止动作。先是毁掉岛上的中国标记，再对诸岛重新命。
名，在岛上修建机场等设施。
南沙群岛问题：二十世纪六十年代开始，越、菲、马等国以军事手段占领南。
沙群岛部分岛礁，在南沙群岛附近海域进行大规模的资源开发。
活动并提出主权要求。
要能源，它们是世界上最重要的三种化石燃料，化石燃料不仅是重要的能源，而且也是重要的化工原料。这节课，我们就以“化石燃料”为题，共同来讨论、学习、了解化石燃料的昨天、今天与明天。
九年级化学《使用燃料对环境的影响》教案
反思这节课的教学过程，我认为自己在以下几方面做得比较好：在“酸雨危害模拟实验”中很好地培养了学生的探究、分析能力，学生通过实验如亲临其境，并为酸雨带来的危害所振憾，无形中也增强了学生爱护环境的意识。在这节课里有很多生动的图片，很能如实反映化石燃料燃烧对环境的影响，这些直观的图片也让学生有所触动。
在小结的时侯我让学生自己讨论，畅谈这节课有哪些收获，看见学生谈自己收获时的快乐，我也被感染了。在教学过程中我也真正体会到和学生们一起交流，一起学习的快乐，整个课堂气氛严肃而不失活泼，和谐而平等。我也从学生们的精彩想象、回答中学到了不少的知识，如造成大气污染的原因有哪一些，应该如何治理等。一点很深的体会就是教师能否真正融入到课堂中去，融入学生中去，会直接影响课堂教学的质量。在本堂课中，我主要通过引导学生，让他们自由讨论，大胆发言，充分调动了学生学习的积极性和主动性，使我感到整个课堂不会像教师唱独角戏那样沉重。
教然后知不足，即使是成功的课堂教学，也难免有疏漏、失误之处，一节课上留下些许遗憾在所难免。本节课，课堂的不足之处在最后让学生们一起探究大气污染的治理时，由于时间过于仓促，没能让学生充分结合一些具体的实例，发挥学生的主人翁精神，让学生充分体会一个环保工作者的乐与趣，学生的环保观念落实可能会受影响。另外，在组织学生讨论大气污染的危害时，没能引导学生设身处地，身临其境，只是通过为学生提供一些大气污染的图片，学生的观察和实践能力受到了些许影响。还有在最后结课的时候时间稍显紧张。
总之，化学教学中要求我们反思的层面是很多的，我们应在新课程改革的理念下，加强对教学情节的回顾、反思和分析，总结教学得失，改进教学方法，使自己的教学理念与时俱进，教学实践更趋合理。当然，也只有在教学实践中不断反思，教学工作才能不断创新。
化石燃料的利用教案
3．情感态度价值观：了解充分燃烧的意义、树立珍惜资源、保护环境、爱护地球的意识。
1。燃烧条件、灭火原理。
3．使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。
1．燃料充分燃烧的条件和意义。
2．常用灭火方法及使用范围。
3．对“酸雨”的探究。
课件。
[提问]：化学反应的基本特征是什么？
[讲解]：化学变化在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，而能量的变化通常表现为热量的变化。
当今社会，人类需要的大部分能量是由化学反应产生的。最常见的就是燃料的使用，利用它们燃烧放出的热量。
[提问]：日常生活中我们经常使用的燃料有哪些？
[总结]：常用燃料（不同场合使用不同的燃料）。
[提问]：要使燃料燃烧为我所用，应满足哪些条件？怎样才能使燃料充分燃烧？
[讲解]：燃烧的三个条件同时满足，缺一不可。
如果我们破坏了某一燃烧的条件，燃烧便停止了。我们也正是这个原理来灭火的。
考考大家的消防知识。
热量与热值教案设计
知识目标。
(1)知道在燃烧过程中燃料的化学能转化为内能;。
(2)知道什么是燃料的燃烧值和单位，会查燃料燃烧值表.
能力目标。
会计算某种燃料完全燃烧放出的燃料.
情感目标。
结合有效利用燃料的途径，使学生懂得节约和充分利用能源的重要意义.
教学建议。
教材分析。
本节有两部分，燃料的热值从生产和生活的一些现象出发，说明了现代社会中使用的能源主要是内能，且由燃料燃烧得到.又提供了科学资料，列举了几种燃料的热值，并给出了热值的定义和单位，本处要求学生能做简单的计算.
有效利用燃料直接联系实际介绍了燃料燃烧利用的情况，并分析现代的大型锅炉，说明了提高利用率的方法，最后结合具体数据介绍了提高燃料的利用率的实际意义.
教法建议。
引入新课的方法，可以由学生联系生产和生活的实际来举例分析，而知道在现代社会中，使用能量主要还是从燃料燃烧中获得的内能.
燃料的热值，学生观察和分析教材的或教师提供的科技资料，学习热值的概念，并用简单的物理方法，会进行有关的热值计算.
有效利用燃料，教师分析，使学生知道燃料实际很难完全燃烧，只有一部分被利用，引出了使用效率问题，可以用画比例图的方法让学生深入理解炉子的效率.接着学生阅读资料(课本上的或教师提供的)得出提高锅炉的效率和燃料的利用率的方法.本部分内容可以学生小组讨论.对于提高燃料利用率，也是采用提供学生学习资料，学生可以课下收集相关内容学习，提高学生信息收集和处理能力.学生从学习中体会到可持续发展的思想.
教学设计方案。
【课题】。
【重难点】重点是燃料热值的概念和单位，并根据定义计算燃料燃烧放热的有关问题.提高炉子的效率要从联系实际入手，分析实际问题，知道炉子的效率.
【教学过程方案参考】。
一.引入新课。
方法1、联系生产和生活的实例说明人类利用的能量主要是从燃料燃烧中获得的内能.教师可以参考的实例有：a、原始社会火的利用;b、现代社会中取暖的方法之一煤取暖;取暖方法之二电取暖，而电能的获得主要的方法是火力发电;c、新能源利用处于发展阶段而不是成熟阶段.
方法2、对于基础较好的班级，可以学生提供资料，自行说明能量的主要来源，也可以教师提供资料，学生分析出这个结论.
二.燃料的热值。
方法1、观察课本上的几种燃料的热值表格，说明不同的燃料，即使质量相同，完全燃烧放出的热量也是不同的，这个特性可以用热值表示，并给出定义和单位，并结合简单的例题会计算有关热值的习题.
例题：把5kg40℃的水烧开，需要完全燃烧多少kg的干木柴?(已知干木柴的燃烧值为1.2107j/kg，外界为标准大气压，并且燃料完全燃烧放出的热量全部被水吸收)。
分析：利用吸热公式q吸=cm(t-t0)可以算出将水烧开要吸收多少热量，解题时应注意在标准大气压下，水的沸点是100℃，即水烧开时的温度为100℃，再利用燃料的燃烧值求干木柴的质量.
因为q吸=q放=1.26106j。
所以干木柴质量。
方法2、对于基础较好的班级，教师提供科技资料，学生分析获得相同的能量，用不同的燃料，消耗量是不同的，其原因是不同的燃料有其特性――热值.再根据学习密度和比热容的方法，知道对于这种特性的描述就是其定义，能提高学生知识迁移能力，提供例题，学生自行设计解题方案，学生甚至还可以总结出热值计算的公式.
三.有效利用燃料。
方法1、教师分析实际取暖的有关问题，使学生认识到燃料很难完全燃烧，而且放出的内能不能被完全利用，有效利用的只是其中一部分，把有效利用的热量与理想情况下放出的热量的比值称为炉子的效率，可以画出比例图，学生分析并理解炉子的效率是哪些部分之比.
对于提高炉子的效率和燃料的利用率可以由学生阅读资料，分组讨论得出.提高燃料利用率也是由学生阅读资料，教师可以提供一些有关的课外资料，主题是提高燃料的利用率，形成学生可持续发展的观念.
方法2、对基础较好的班级，教师提供资料，学生自行分析炉子的效率和燃料的利用率问题，并就提高燃料的利用率的方法和意义提出自己的看法，结合自己所在的地区在这些方法的做法提出意见，对于不合理的地方可以提出建议，分组讨论，提交分析报告给教师，教师根据实际情况，可以组织讨论.要求学生能课下收集相关资料，处理信息，养成从信息中学习的方法和习惯.
【板书设计】。
探究活动。
实验探究：各种燃料。
【课题】调查各种燃料。
【组织形式】学生活动小组。
【活动流程】提出问题;猜想与假设;制订计划与设计实验;进行实验与收集证据;分析与论证;评估;交流与合作.
【参考方案】调查各种燃料的燃烧值，并知道不同燃料的用途和原因.
【备注】1、写出探究过程报告.
2、发现新问题.
探究活动范例：厨房里的热学。
活动内容。
了解、收集、分析、总结厨房里的热学知识.
活动目的。
1、让学生了解厨房里所涉及到的热知识，通过厨房炊具及餐桌上的变化，使学生感受到改革开放给人民生活水平带来的提高，对学生进行爱国主义教育.
2、培养学生观察、分析、总结问题的能力.
活动准备。
先让学生回家时认真观察厨房所有的炊具、做饭、烧菜的全部过程，回忆自家厨房发生的一系列变化及看到的有关物理现象，思考哪些与学习的热学知识有关，怎样解释其现象，做好笔记.
活动过程。
1、小组讨论、交流(每个学生都有机会展示自己的调查结果)。
2、班级讨论、交流(小组推选代表)。
3、教师归纳小结。
(1)炉灶的变迁，从大土砖灶到红砖砌的节能灶，从土煤炉到蜂窝煤炉，从沼气灶到液化气灶，每一次改进之所以深受人们欢迎，主要是每次改进都能使燃料燃烧更充分，既节省了燃料，又减少了废气(烟)污染，当然还有使用更方便的因素.
(2)使用炉灶烧火或炒菜做饭时，要把锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压着火头，这样可以使锅的温度升高得快.
(3)锅铲、手勺、漏勺、铝锅等炊具的柄都用木头或塑料，是因为木头、塑料是热的不良导体，以便在烹饪过程中不烫手.
(4)炉灶上面安装排风扇，是为了加快空气的对流，使厨房里的油污及时排出去，避免污染房间.
(5)往保温瓶灌开水时，不灌满，能更好地保温.因为未灌满时，瓶口处有一层水蒸气，它是热的不良导体，能更好地防止热量的散失.
(6)冬季从保温瓶里倒出一些开水后，盖紧瓶塞时，常常会看到瓶塞马上往上跳一下(有时会脱离瓶口掉在地上).这是因为随着开水的倒出，进入了一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气很快膨胀，压强增大，推开瓶塞.
(7)在冬天或气温很低的情况下，往玻璃杯中倒入沸水时，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯子破裂.
(8)煮熟后滚烫的鸡蛋和在沸水中烫一下的西红柿，放入冷水中浸一会，容易剥壳和剥皮.因为滚烫的蛋壳与蛋白、西红柿皮与肉遇冷后都会收缩，但它们的收缩程度不一样，从而使两者脱离.
(9)冬季喝刚出锅的汤时，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却烫口，因为汤面上一层油阻止了汤内热量的散失.
(10)炒菜主要是用热传导的方式，煨汤、煮饭、烧水等都是用对流方式传热.
(11)滚烫的砂锅放在湿地易破裂.这是因为砂锅是热的不良导体，滚烫的砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩，而内壁温度降低很慢，砂锅内外收缩不匀，故易破裂.
(12)液化气是用压缩体积的办法使气体液化装在钢罐中的，使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，液态变成气态进入灶中燃烧的.
(13)烧水或煮食物时，喷出的热蒸气比热水、热汤烫伤更严重.因为经它们变成同温度的热水、热汤时，要放出热量(液化放热).
(14)手沾点凉水拿刚出笼的熟馒头时不觉得怎么烫手.这是因为热馒头接触手上的凉水时，凉水迅速汽化生成一层水蒸气在手与馒头之间，水蒸气是热的不良导体，所以手不觉得怎么烫了.
(15)夏天用我国南方一种陶土做的凉水壶装开水，会很快冷却，且比气温低，这是因为陶土容器中的水可以渗透出来，到了容器壁外的水会很快地蒸发，蒸发时要从容器和它里面的水里吸收大量的热，因而使水温很快降低.当水温降到和气温一样时，水还会继续渗透、蒸发，还要从水中吸热，水温继续降低，但因为水温低于气温后，水又会从周围空气中吸热，故水温不会降得过低.
(16)夏天自来水管壁大量出汗，常常是要下雨的征兆.必须明确，自来水管出汗现象，并不是管内的水渗漏.由于自来水大都是来自地下，温度较低，空气中的水蒸气接触到水管壁，就会放出热量而液化，一旦水管壁大量出汗，说明空气中水蒸气含量高，湿度大，这正是下雨的前兆.
(17)冬天水壶里的水烧开后，在壶嘴一定距离才能看到白气，而紧靠壶嘴的地方看不到白气.这是因为紧靠壶的地方温度较高，壶嘴喷出来的水蒸气不能液化.而距壶嘴一定距离的地方温度低，壶嘴喷出来的水蒸气放热液化成小水滴，即看到的白气.
(18)当锅烧得温度较高时，洒点水在锅内，会发出吱吱的声音，并冒出大量白气，这是水先汽化后液化的现象.
(19)在热锅里和烧得温度很高的锅里滴有同样的`一滴水，热锅里水滴先蒸干.原因是水滴滴入温度很高的锅中，接触处的水急剧汽化形成一层水蒸气，这层水蒸气托起尚未汽化完的水滴，减缓了水滴汽化的速度，同时引起了水滴的跳动，跳动过程中，由于水蒸气的散失，水滴受重力作用下落，将又与热锅接触，再次形成一层水蒸气而托起水滴.如此反复，水滴不断跳动，并且逐渐减小直至消失，汽化时间当然长一些，所以后蒸干.而水滴在热锅中直接汽化，很快蒸发干.
(20)磨刀时要往菜刀上洒水，因为刀与磨石摩擦生热，刀的温度过高时钢铁硬度会减小，刀口就不锋利了，洒水后吸收了热量，刀的温度就不会升得过高了.
(21)当汤煮满锅时，迅速向锅内加冷水或把汤扬起再倒入锅内都可制止沸腾.原因都是吸收锅里汤的热量，使其温度降到沸点以下.加冷水，因冷水的温度低于沸腾汤的温度，混合时，冷水吸热，汤放热.把汤扬起再倒入锅内的过程中，由于空气温度比汤低，汤放出了一部分热量，温度略有降低，倒入锅内时，它又要从沸汤中吸收一部分热量.
(22)油炸食物时，溅入水滴会听到叭、叭响声，并溅出油来.这是因为水的沸点比油低，水的密度比油大，溅入油中的水滴沉到油底迅速沸腾，产生的气泡上升破裂而导致响声.
(23)煮食品时，并不是火越旺越快，因为水沸腾时的温度是不变的，即使再加大火力，也不能提高水温，而结果只是加快了水的汽化，使锅内的水干得快而已，白白浪费了燃料.正确的方法是用大火把水烧开后，就改用小火，保持锅内的水一直沸腾就行了.
(24)用压力锅煮食物熟得快，主要是增大了锅内的压强，提高了沸点，即提高了煮食物的温度.
(25)用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物在锅内还能继续煮一会儿.这是因为砂锅离开火炉时砂锅底的温度高于100c，而锅内的食物温度为100c，离开火炉后，锅内食物还可从锅底吸收热量，继续沸腾，直到砂锅的温度降为100c止.
(26)用锡焊的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水把它放在火上一会就会烧坏了.这是因为水的沸点在标准气压下是100c，锡的熔点是232c，装水烧时，只要水未烧干，壶的温度总不会超过100c，达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，所以壶烧不坏.若不装水放在火上烧，不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就坏了.
(27)腌咸菜往往要十天半月菜才会变咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了.这是因为温度越高，盐分子运动越快的缘故.
(28)长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看到里面呈现黑色.这是因为分子是不停地作无规则运动，在长期堆煤的墙角处，由于煤分子扩散到墙里，所以即使刮去一薄层，仍可看到里面呈现黑色.
活动小结。
通过活动，学生解答物理现象题的能力有很大提高，能抓住问题的本质，叙述简练准确.观察能力，分析解决问题的能力都有很大提高，写有关日常生活、生产中热现象及应用的小论文110余篇.特别是写出了炉灶上的变迁餐桌上的变化等一类歌颂改革开放伟大成就的好文章，学生同时受到了一次深刻的爱国主义思想教育.
化石燃料的利用教案
本节的教学目标是以化石燃料的利用为载体，培养学生对社会的关注意识。教学中要利用多种方法和途径，对学生进行社会责任感和使命感的教育，使学生懂得：我们要关注社会的.发展，要节约能源，要学好化学等科学知识，为保护环境解决能源危机做出贡献。
在对教材的处理上，如果是在以前，我可能会在课堂上让学生阅读教材，然后交代一下重点内容，简单得给学生介绍一下相关资料，就结束了。但自从使用了一段时间的新教材以来，自己在思想认识上，对课堂教学改革有了一定的认识，也在教学过程中作了一些尝试。所以，在处理这节课时，我事先给学生布置了一些作业，要求他们在课余时间查阅相关资料，等到上课时由他们亲自说出来，这样一来，学生的积极性很高，分成小组查阅了不少资料。都想在课堂上表现一次。但由于课堂时间比较紧张，我还是在课上没有让学生的资料全部表现出来，这一点在以后的教学中应给予足够的重视。
我觉得这节课这样处理对激发学生的学习积极性，培养学生对社会的关注意识，对社会的责任感和使命感这方面，有积极的作用。学生可以在积极查阅资料的同时，不但开阔了眼界，丰富了知识，也获得了意想不到的收获，比如，在课堂汇报时，有一名同学在汇报新能源的开发问题时，提出了一个我以前都没有听说过的词“波能”，不但我感到新奇，听课的其他老师也有同感。从这一点看来，这种教学形式真正体现了教学相长，不但学生从老师身上学到了知识，从同学身上学到了知识，老师也从学生身上学到了知识。
令我觉得遗憾的是，我没有应用多媒体辅助教学。虽然有许多客观原因。但现在回想起来，如果这节课能够利用多媒体辅助教学，把学生无法看到的“煤矿的开采，煤的干馏过程，石油的分馏过程，煤和石油的综合利用，以及化石燃料的燃烧与环境污染。”等内容利用多媒体展现给学生的话，会对学生开阔视野，认识环境污染等问题，有很大的帮助。也是对学生不能亲自去相关工厂、煤矿进行实地调查的一种有益帮助。