通过写下心得体会，我们可以更好地记录下自己的成长轨迹和经验教训。【示例文本九】通过参加竞赛，我克服了自己的压力和紧张情绪，取得了出色的成绩，并提升了自信心。
社会实践自己做饭心得体会
社会实践是大学生学习成长的重要部分，而这次我选择了自己做饭作为我的社会实践主题。在这个过程中，我学到了很多有用的技能和经验，更重要的是，我意识到了自己的不足，对自己的生活方式和健康产生了深刻的思考。以下将详细介绍我的自己做饭心得体会。
第二段：买菜。
在自己做饭的过程中，选购食材是非常重要的一步。从超市、菜场等逛起，我才发现自己以前对食材的认识和了解太少了。对于新鲜和食用性的判断，都需要一定的经验才能准确掌握。更重要的是，我深刻认识到了食材的价格、质量和来源所体现的品质差异性，我意识到在选择食材的时候，不仅是选择美味和营养的食物，也体现着自己对生活的态度和投注的精力。
第三段：烹饪。
做饭的时候，良好的卫生习惯和基本的厨艺技能都非常重要。在大学生活中，我们经常要面对忙碌的学习任务和繁琐的生活琐事，很多人都没有时间和精力去关注基本的学习，只是凭借爱好去做饭。实际上，只有掌握好基础的烹饪技巧和卫生要求，才能保证自己的健康饮食和美味佳肴的制作。在烹饪的过程中，我不仅学会了一些京味、川菜、粤菜等特色菜，也掌握了如何对菜肴进行调味、切菜、掌握火候等基本技能。这些知识和经验不仅能净化我们的生活氛围，还能把我们的身份和价值融合进去，成就更好的自己。
第四段：享受美食。
做好饭后，肯定是要享受美食的。这是我们做饭的最终目标。吃饭不仅是生命力的来源，也是一种生活的享受和人际交流的体现。在我享受美食的过程中，我意识到自己的生活方式和健康是怎么样的。即使是简单的一次饮食，也能成为生活情调的一部分。我鼓励大家，不要只是口惠而实不至于好吃的美食，也不要将饮食与生命的重要价值分开，把吃饭也成为一种品质和审美的体现。
第五段：总结。
通过社会实践，我意识到：做饭并不是一件简单的事。选菜、切菜、煮饭、调味、清理这些看似简单的环节，却需要投注我们很多的精力和时间。但无论如何，做饭都是一件有意义的事情。它让我更珍视自己的生命和健康，也能够更体现出自己的品质和价值所在。我们都要认真对待每个生活的细节，从中感受到生活的美好，成为更好的自己。
组织自己做饭心得体会
第一段：介绍组织自己做饭的背景和重要性（200字）。
在快节奏的现代生活中，大多数人都习惯于外出就餐或者点外卖解决自己的饮食问题。然而，随着健康意识的增强和家庭环保意识的提高，越来越多的人开始意识到组织自己做饭的重要性。通过自己动手做饭，我们可以控制食物的营养成分，确保健康饮食；同时，也可以减少食品浪费和外包装的使用，实现可持续发展。在组织自己做饭的过程中，我积累了一些心得体会，下面将分享给大家。
第二段：购买食材和准备工作（200字）。
组织自己做饭的第一步是购买食材。在出发前，我会提前规划一周的饮食计划，明确想要做的菜品和所需的食材清单。这不仅可以帮助我节省时间，还能确保购买到新鲜、优质的食材。在超市选购时，我会仔细查看食材的包装和保质期，尽量选择无农药、无添加剂的有机食材。回到家后，我会将食材进行分类储存，标明保质期，以便使用时能够一目了然。此外，清洗蔬果和处理肉类时要注意卫生，确保食品安全。
第三段：熟练掌握基本烹饪技巧（200字）。
要想组织自己做饭，掌握一些基本的烹饪技巧是必不可少的。在烹饪之前，我会看一些有关菜谱和烹饪技巧的书籍或者视频，学习基本的烹饪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜时要掌握正确的刀法，使菜品更加美观；调味时要注意比例和时间，以保持菜品的口感和风味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹饪时间和火候，能够准确掌握火力调控和翻炒的技巧。熟练掌握基本烹饪技巧后，我可以尝试更加复杂的菜肴，实现口味的多样化。
第四段：合理安排时间和规律饮食（200字）。
组织自己做饭需要合理安排时间和饮食，确保营养均衡和健康。我会制定出健康的餐饮计划，并确保自己每天摄入足够的蔬菜、水果、粗粮和蛋白质。在组织午餐或者晚餐的时候，我会提前预约一部分时间来进行准备和烹饪，并且保持饮食的规律性，不暴饮暴食或者过度减肥。通过合理安排时间和规律饮食，我感到更有精力和动力去应对工作和学习的压力，同时也提高了抵抗力。
组织自己做饭不仅可以满足饭量和口味的需求，还能带来很多乐趣和享受。在烹饪的过程中，我可以尝试不同的食材搭配和烹饪方法，创造出属于自己的独特菜品。与此同时，我也可以在烹饪过程中放松心情，释放工作和学习的压力。当身边的家人和朋友品尝到我的手艺后，他们对我自己动手做饭的能力也给予了赞许和鼓励。这种成就感和满足感让我越来越享受组织自己做饭的乐趣。
总结（100字）。
组织自己做饭不仅是一种健康的生活方式，更是一种培养耐心、提升技巧、保护环境的好方法。通过购买食材和准备工作、熟练掌握基本烹饪技巧、合理安排时间和规律饮食，并享受做饭的乐趣，我们可以过上更加健康、美味且可持续的生活。让我们组织起来，亲手制作属于自己的美食吧！
自己做饭心得体会
作为一个年轻人，我相信大部分都有过迈入独自生活的阶段。而在这个阶段中，学会自己做饭是一项必不可少的技能。我也是在各种探索和尝试中，渐渐摸索出了自己的独特做饭心得和体会。通过这篇文章，我想与大家分享一下我在自己做饭的过程中得到的一些收获和体验。
自己做饭并不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活态度和乐趣的体现。通过自己动手，我们可以掌握食物的调配和烹饪方法，更好地满足自己对美食的追求和口味的要求。在用心准备食材和下厨的过程中，我也逐渐体会到烹饪带给我内心的平静和满足感。同时，自己做饭也能够更好地把握日常生活的节奏，并培养自己的耐心和细心，提升自己的独立能力和生活品质。
在自己做饭的过程中，我逐渐积累了一些技巧和方法，希望能对大家有所启发和帮助。首先，选择新鲜的食材是做出美味佳肴的关键。新鲜的食材不仅口感更好，而且富含营养，能够烹饪出更加美味的菜肴。其次，烹饪过程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合适的火候才能让食材的口感和香味得到最佳的发挥。而匙调料和食材的搭配也是自己做饭中的一大窍门，不仅能提升菜肴的味道，还能增加菜品的多样性。
自己做饭，不仅能够满足日常的生活需求，还能带来乐趣和满足感。烹饪是一门艺术，我们可以根据自己的口味和喜好进行调配和创新，使菜肴更符合自己的胃口。亲自动手烹饪出的美食，味道和滋味自然是独特的，这种烹饪的成就感也是无法言喻的。此外，自己做饭也能够促进人与人之间的交流和沟通，在和家人或朋友一起烹饪和分享美食的过程中，能够增进感情和增添欢乐。
通过自己做饭的过程，我也从中获得了一些启示和反思。首先，在做饭的过程中，我学会了珍惜食物和懂得节约。有时候，那一碗美味的菜肴需要我们在购买食材的时候仔细思考，避免食物的浪费。其次，自己做饭也提醒我要时刻关注自身的饮食健康。能够自己控制食材的搭配和加工方式，让我更注重饮食的营养搭配和均衡。最重要的是，自己做饭的过程更加深化了我对食物和美食的理解，让我更加热爱生活并注重生命的品质。
总结：
自己做饭是一项很有意义和价值的生活技能，它不仅能够满足我们的味觉需求，还能够带来快乐和满足感。通过掌握一些技巧和方法，我们可以做出色香味俱佳的美食，满足自己的胃口和口味要求。自己做饭也能够培养我们的耐心和细心，提升生活的品质和幸福感。同时，自己做饭还能够激发人与人之间的交流和沟通，增进感情和快乐。通过自己做饭的探索和实践，我们也能获得一些启示和反思，珍惜食物、注重饮食健康，并深化对生命品质的追求。因此，我鼓励每个人都尝试着自己动手做饭，享受这个过程中的乐趣和收获。
自己做饭心得体会作文
自己动手做饭，不仅能够品尝到美味健康的食物，还能锻炼自己的厨艺和提高自主生活能力。在我慢慢学会做饭的过程中，我积累了一些经验和感悟。接下来，我将和大家分享我自己做饭的心得和体会。
第二段：选材和准备。
在做饭之前，选材和准备是非常重要的。首先，要选择新鲜的食材，保证食物的口感和营养。其次，要提前准备好所需的厨具和调料，做到心中有数、一气呵成。在此，我要提醒大家准备食材和厨具时要注意卫生，并且要尽量选择可循环利用的环保材料，保护我们的家园。
第三段：烹饪技巧和口味调配。
烹饪技巧在做饭过程中起着至关重要的作用。掌握正确的刀工和火候，可以使食物更加美味。此外，了解不同食材的烹调方法也是很重要的。自己动手做饭，可以根据个人口味调配自己喜欢的食材和调料，使每一道菜都具有独特的风味。同时，我也建议大家在做饭时尽量少用刺激性的调料和添加剂，追求健康和均衡的饮食。
第四段：分享和交流。
做饭的乐趣不仅来自于独自享受美食，还有与他人分享的喜悦。有一次，我亲手做了一道色香味俱佳的菜肴，邀请了家人一同品尝。他们的赞许和欣赏让我觉得非常满足和开心。而且，与朋友一起交流做饭的经验和心得，可以互相学习和进步。在在无意中发现一个新的菜谱或者烹饪技巧时，我总会第一时间与朋友分享，这种分享和交流让我收获了更多的快乐。
第五段：总结和展望。
自己做饭是一种享受，也是一种锻炼。通过自己动手做饭，我不仅培养了动手能力和创意思维，还发现了烹饪的乐趣和意义。未来，我期待能够更加熟练地掌握烹饪技巧，尝试更多的菜品和口味，享受独特的美食之旅。
总之，自己做饭不仅可以满足味蕾，还可培养自主生活和动手能力。无论是选材和准备，还是烹饪技巧和口味调配，都需要我们用心和耐心去对待。通过与他人分享和交流，我们可以在做饭的过程中不断进步和提高。让我们一起享受美食，同时也经历成长和进步的旅程吧！
自己做饭心得体会
第一段：介绍做饭的背景和目的（150字）。
做饭是一项经历，而不仅仅是满足身体需求的行为。我发现，自己动手做饭既能满足味蕾的享受，还可以成为一种放松和调节心情的方式。因此，我开始在日常生活中尝试做饭，并且逐渐获得一些经验和体会。
第二段：了解自己的口味和食材选择（250字）。
对于自己做饭的初学者来说，第一步是了解自己的口味和喜好。我喜欢清淡的食物，因此在烹饪过程中会尽量减少油腻的使用。此外，了解食材的选择也是关键。新鲜的食材能够提供更好的口感和营养价值，所以我会尽量选择新鲜的食材来烹饪。
第三段：烹饪技巧和调味品的运用（300字）。
在做饭的过程中，烹饪技巧和调味品的运用也是非常重要的。烹饪技巧的掌握可以使食物更好地保留其原有的香味和口感。例如，炒菜时要掌握火候，保持高温，使食材迅速熟透；煮饭时要控制水的比例和时间，使米饭口感软糯。此外，调味品的选择和使用也能够提升菜品的味道。我尝试过不同的调味品来增添食物的风味，例如蒜蓉，生姜，酱油等。不同的调味品组合可以为菜品带来不同的层次和口感。
第四段：外出就餐和节约成本的比较（250字）。
虽然在外就餐也是一个方便的选择，但自己做饭也有其独特的优势。首先，自己做饭能够更好地控制食物的质量和卫生程度。尤其在当前食品安全问题备受关注的背景下，自己做饭能够保证食物的安全性。其次，自己做饭也能够节约成本。虽然一部分人认为外出就餐更为节约时间和精力，但自己做饭可以根据个人需求控制食材的量和种类，避免浪费和过度消费。
第五段：自己做饭的乐趣和总结（250字）。
自己做饭的过程也是一种乐趣和体验。虽然刚开始的时候可能会遇到一些困难和挫折，但随着经验的积累，做饭变得越来越容易。每次亲手制作出一道美味的菜品时，我都会感到满足和成就感。在做菜的过程中，我也学会了耐心、细心和专注，这对我的日常生活和工作有着积极的影响。
总之，自己做饭不仅是满足味蕾的一种方式，也是一种精神享受和锻炼。通过烹饪，我了解到食物的多样性和美味，学会了掌握烹饪技巧和运用调味品。同时，自己做饭也能够提供一种独特的乐趣和成就感。因此，我会继续坚持自己做饭，并不断尝试新的菜品和烹饪方式。
社会实践自己做饭心得体会
在我们日常生活中，随着社会的进步和生活水平的提高，越来越多的年轻人不再局限于吃外卖或餐厅的生活方式，而是通过自己动手做饭来提高生活品质和养成良好的生活习惯。我也是其中的一员，参加了社会实践活动，并通过自己做饭的过程，深入体会到了许多细节，获得了很多感悟。
第二段：学习心得。
在做饭的过程中，我学到了很多知识和技巧。首先是关于食材的选择和存放，在挑选蔬菜和肉类时，要注意新鲜度和质量；其次是关于配料和调料的搭配和使用技巧，在不同的菜品中运用不同的配料和调味料，可以使口感更加优美。此外，在烹饪的过程中，要注意火候的控制和各种厨房用具的使用方法，这些都是我在实践中不断学习的。
第三段：饮食健康。
通过自己动手做饭，我也更加注重了饮食健康。做饭可以更好地控制食材和调味料的添加，减少油和盐的摄入，增加蛋白质和维生素的摄入，从而确保饮食的质量和健康。此外，做饭也使我更好地了解了自己的口味和喜好，从而可以更好地根据自己的需求来安排饮食。
第四段：增强责任心。
通过自己动手做饭，我也更加意识到做饭的过程中需要认真细致，并且要有责任心。在做饭的过程中，需要提前准备，认真清洗食材和厨房器具，避免交叉污染和烹饪中出现安全隐患。此外，做饭需要耐心和细心，需要在火候和味道上做出精细的控制。这些都需要我们有强烈的责任心，从而使做出的菜品更加美味和健康。
第五段：总结。
通过参加社会实践并自行动手做饭，我认识到自己的不足，并取得了很多进步和收获。做饭对于我们来说不仅是一项必要的生活技能，更是一种生活态度和生活艺术。做好自己的饮食，在健康和品质上都能够带来极大的提升。希望在未来的生活中，能够继续保持这种良好的生活习惯，学以致用，让自己的生活更加美好。
组织自己做饭心得体会
近年来，随着社会的发展和生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，其中包括自己动手烹饪。事实上，自己动手做饭不仅能够享受到美食带来的满足感，更能够从中获得一种自律和成就感。作为一个准备步入社会的年轻人，我也积极参与到做饭的行列中去，下面我将分享一些组织自己做饭的心得体会。
首先，做好准备工作是组织自己做饭的关键。在开始做饭之前，我们必须充分了解食材的材质和烹饪方法。通过查找食谱和学习简单的烹饪技巧，我们可以提前规划好今天要做的菜品，并准备好所需要的材料和调味品。此外，我们还需要将厨房清洗干净，确保所有的器具和餐具的清洁和整齐，以便能够高效地进行烹饪。
其次，要有良好的时间管理能力。在组织自己做饭时，我们必须学会合理安排时间，确保每个菜品都能如期完成。有时候，我们可能需要同时处理多个菜品，而这就需要我们在做饭之前制定好清晰的时间计划，并根据烹饪的顺序和所需时间来安排好各道菜的烹饪顺序。此外，合理的时间管理还包括做饭过程中的时间预估和精细化的操作，以确保每一道菜都能够在最佳的状态呈现在餐桌上。
第三，注重健康饮食。作为自己做饭的重要目标之一，我们应该注重平衡饮食和健康营养的搭配。在选择食材和菜品时，我们要尽量选择新鲜的食材以确保食物的新鲜和美味，并避免使用过多的油脂和盐分。此外，我们还要合理搭配各种食材，以获得全面的营养。例如，我们可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白质，以达到均衡饮食的目的。
第四，保持创新和尝试的态度。组织自己做饭的过程并不仅仅是简单的烹饪，更是一个创作与享受的过程。我们可以逐渐尝试不同的菜品和调料，发现自己的烹饪风格，并尝试将不同的食材和调料进行组合，创造出自己独特的美味菜品。此外，我们还可以关注一些新的烹饪方法和流行的菜谱，这既可以拓宽我们的视野，也可以提高我们的烹饪技巧。
最后，组织自己做饭不仅仅是为了满足自己的口腹之欲，更是为了培养自己的责任心。通过自己亲手烹饪的食物，我们能够意识到食物的珍贵和劳动的价值；通过组织自己做饭，我们能够提高自己的耐心和坚持不懈的精神。同时，我们还能够培养自己的团队合作能力，通过与他人分享美食和烹饪心得，从中收获友谊和喜悦。
总而言之，组织自己做饭是一项富有意义和乐趣的活动。通过组织自己做饭，我们能够提高自己的时间管理能力和创新意识，注重健康饮食，培养责任心和团队合作能力。让我们一起享受做饭的乐趣，并从中收获更多的成长和收获。
孩子自己做饭后的心得体会
在家庭中，父母通常是做饭的主要负责人。但是，孩子自己也能够做饭，这对于他们来说是一个很好的学习和锻炼机会。接下来，我将分享一下我自己做饭后的心得体会。
首先，自己做饭可以提高孩子的独立自主能力。这包括挑选食材、准备调料、控制火候等方方面面。其次，自己做饭可以增加孩子对食物的了解和认识，了解不同食材的营养成分和健康价值。最后，自己做饭可以改变孩子对于家庭劳动的认识，让孩子从中获得家庭责任感和家庭荣誉感。
第三段：学习和锻炼。
在做饭的过程中，孩子需要进行分类、清洗、切菜、烹饪等一系列复杂的操作。这些编织了孩子的大脑、身体和手部协调能力，锻炼了孩子的思维和感知能力，从而提高了孩子的学习能力和适应能力。
第四段：规划和准备。
孩子做饭需要良好的规划和准备。在开始做饭前，孩子需要准备好食材，调料和工具。同时，孩子需要知道这些食材的真实情况，包括商品名称、批号、生产日期和保质期等。孩子也需要规划好烹饪流程，预计好时间和火候，保证食物的安全和美味。
第五段：结论和建议。
自己做饭的经历对于孩子来说是一次难得的学习和锻炼机会。这可以提高孩子的独立自主能力，增加孩子对于食物的了解和认识，改变孩子对于家庭劳动的认识，还可以锻炼孩子的思维和感知能力。对于家长来说，应该鼓励孩子自己做饭，并给予必要的帮助和引导。另外，家长还要关注孩子做饭的过程和结果，保证孩子做饭的安全性和美味性。
自己做饭心得体会作文
自己做饭是一种独特的体验，它不仅能够满足自己的味蕾，还能够培养自己的独立能力。随着繁忙的生活节奏和工作压力的增加，很多人都倾向于外出就餐或者网购外卖。然而，我发现自己做饭的过程不仅能够让我更好地掌握食物的营养成分和调味品的使用技巧，还能够为我的生活带来极大的乐趣。
第二段：自己做饭的困难和挑战。
自己做饭并不是一件容易的事情，特别是对于没有太多烹饪经验的人来说。在开始学习的过程中，我遇到了许多困难和挑战。首先是对各种食材的了解，我需要了解它们的特点、搭配和烹调方法。其次是面对厨房里的各种器具和调料，我需要学会正确使用它们，并合理地搭配。此外，时间管理也是一个关键问题，学会如何合理安排做饭的时间和顺序，确保食物的口感和烹饪效果。
尽管自己做饭存在一些困难和挑战，但我也从中收获了许多乐趣和成就感。自己做饭让我能够根据自己的口味和喜好进行调整和创新，这种自由让我很开心。此外，通过自己做饭，我可以更好地控制食物的营养成分，选择更健康的食材和烹调方式。最重要的是，当我看到自己亲手制作的美食被家人和朋友们夸奖时，我感到了极大的满足和自豪。
自己做饭不仅可以满足自己的味蕾，还能够带来许多好处和意义。首先，自己做饭能够培养我对食物的热爱和关注，让我更加注重饮食的健康与平衡。其次，做饭也是一种减压的方式，当我投入到烹饪的过程中，能够忘却一天的疲惫和困扰，心情也变得更加轻松和愉悦。此外，自己做饭还能够提高我对食物及烹饪文化的了解，开拓我的视野和思维方式。
第五段：自己做饭的未来展望和决心。
自己做饭对我来说是一种激励和享受，我希望能够将自己的烹饪技巧不断提升，研究更多的烹饪方法和食谱。未来，我希望能够通过更多的学习和实践，能够掌握更多的烹饪技巧，创造出更多高品质的美食。同时，我也希望能够将自己的烹饪技巧与经验分享给他人，帮助更多的人尝试并享受自己做饭的乐趣和意义。
通过自己做饭的学习和实践，我发现它不仅是一种烹饪技巧的学习，更是一种对食物和生活态度的一种追求。自己做饭不仅可以让我保持健康的饮食习惯，还能够满足我的味蕾，体验到创造美食的乐趣和成就感。因此，我将继续努力学习和探索，在自己的烹饪之路上不断前行。
年自己做饭社会实践活动心得体会完整
（完整）。
长期以来，社会实践活动一直被作为培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪合格人才的重要途径。__年我校组织了“下农村、进社区、到企业”系列活动。
汇报如下：
一、高度重视、认真组织。
假期前，各队积极响应、认真落实，根据自身专业特点，确定实践方向，作好动员工作。6月14日上午我校举行了三支队伍的出发仪式。广大同学都以认真的姿态对待这次社会实践活动，热情的参加了社会实践活动，从而锻炼了广大同学的社会交往能力，培养了广大同学的综合能力。
二、紧密结合实际，多形式开展社会实践活动。
“进社区”小分队社会实践活动在坚持以往成功做法的基础上，充分考虑各社会实践点的实际情况，因地制宜，根据实际需求开展不同的社会实践活动。
(一)从组织形式上看，主要有两种形式：
2、集体组织。组成社会实践小分队，分赴三个社区开展社会实践活动。6月14日义井东社区、6月15日西山朝阳社区、6月16日小店东风社区，其中走访老红军6人。参加人数合计65人次，其中教师有常建有、田晓丽、任云花、杨青会、韩茂忠、韩彦。
(二)从社会实践的类型看，主要有以下几种：
1、开展便民服务。和社区合作组建了技术小组，利用各自的技术在市场上设立单车修理、义务宣传等便民服务点，尽己所能，不怕脏、不怕累，以优质的服务赢得当地群众的称赞和好评，同时也努力实践着青年志愿者的精神。
2、开展社会调查活动。有人利用假期对社会一些活动进行调查，取得了可喜的成果。
3、开展文艺宣传活动，以健康向上的、自编自导的文艺节目进社区进行演出，受到当地群众的喜爱和好评。
4、环境保护。组织学生积极参与社区组织的社会环境卫生清理。
5、考察实践。有的同学到工厂参加实践考察活动，了解工人师傅的工作环境和工作情况。
6、开展板报活动。根据当前形式配合本社区更换板报10块，同时也宣传了我校__年招生专业情况。
三、经验和收获。
计划，形成制度加以保证。全校广大同学自觉把社会实践作为了解社会、接触社会、投身改革、锻炼才干的重要渠道，积极深入生产第一线，体验生活。
2、各级部门的大力支持，是社会实践活动顺利进行的有力保证。各社区给予了我们极大的支持。为这次活动提供了各种便利，保证了社会实践活动的顺利进行。
却是课堂教学所无法比拟的，实践使他们多了一份成熟，少了一份幻想和不现实。同学们在向社会提供服务的同时，使自己所学的理论知识得以运用于实际，提高了自身的。
工作。
能力，培养了吃苦耐劳的精神。
自己做饭作文
今天中午，我帮助爸爸做饭。
爸爸首先让我把菜花掰开然后洗干净，我做完了，爸爸又让我切蒜菜，我切的很均匀，爸爸表扬了我，接着爸爸又让我关火，我很害怕火，所以不敢，爸爸说：“又不热怕什么。”我还是不敢，爸爸发火了说：“胆小鬼怕什么，你如果不关，你今天就呆在这儿。”我没办法了只好去关，可是还没碰到开关我的勇气不知道跑哪去了，刚转了一点，我就把手马上收回去了，爸爸看见了拿起我的手放在开关上说：“热吗？”我说：“不热。”爸爸又说：“那你怕什么？”我被弄的无话可说，只能接着关，我闭上眼一下给关上了。爸爸又让我再开一次，我还是不敢，就骗爸爸：“爸爸这个太硬我开不动。”爸爸说：“握住它，往里一按，再一转就可以了一点也不热。”我听了爸爸的话勇气全跑出来了，接着听见一声“啪”真的开了，爸爸说：“练上十次。”我这回真的`不怕了，用最快的速度练完了十次。
自己做饭作文
人生有许许多多的第一次，每一次都是那么回味无穷，值得珍藏!我也不例外，尤其是我的第一次做饭。
有一次，老师布置了一项作业：给父母做一顿晚饭，我惊呆了，连开火都不会的我怎么炒菜呢?我垂头丧气地回到了家，我正愁着做什么饭时爸爸回来了，我把想法告诉爸爸，爸爸说：“那我们一起做!”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋，爸爸先把韭菜择好，洗好，切成五段，下面就是打鸡蛋了，只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下，鸡蛋里的蛋液立刻流了出来，把鸡蛋壳一掰，蛋清和蛋黄掉了下来，落在了碗里，看着不难，我也来试着打一个!
我照着爸爸的样子，把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下，咦?怎么没有反应?爸爸说：“宝贝，你再用力点。”这次，我使劲一磕，呀!用力过猛，鸡蛋烂在了手里，我赶紧把鸡蛋放在碗里，蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来，把蛋壳挑出来，虽然没有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。
我拿出一双筷子，戳进蛋黄里，顺时针方向搅了起来，不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄，可以开始炒啦!
爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轰的一下，火苗全部出来了，油烟机也开始工作，我小心翼翼地倒上油，油热了之后，爸爸说：“放鸡蛋!”我连忙把鸡蛋倒进去，鸡蛋像蓬松的织布，发出噼里啪啦的声音，我用铲子铲了几下倒进碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放进锅里翻炒，爸爸说：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸学着，把韭菜和鸡蛋盛入盘子里，这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。
将近12点的时候，走廊了想起了熟悉的脚步声，是妈妈回来了，妈妈问我：“宝贝，是什么这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜，妈妈听了诧异的笑了，我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里，妈妈津津有味地吃着，不住的点头说好，我心里别提有多开心了。
原来做菜并没有那么难，妈妈下班的时候，能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心，还能减轻爸爸妈妈的负担，真好!
自己做饭作文
那天是星期天，我独自一人在家，到了中午，我的肚子“咕咕”地叫了起来，刚想拿饼干吃，可又一想，饼干吃了不饱肚子，而且又没有营养，还是自己做一些有营养的东西吃吧。
想到这里，我一看桌子，桌子上有两个鸡蛋，有一些葱花，还有一些大米饭，对呀，我一拍脑瓜，做个蛋炒饭就行了。
我先热锅，然后放入花生油，等锅热了后，我就把搅拌均匀的鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里就像个玩皮的小孩子一样滚来滚去，最后还是燃烧的大火把他给征服了。接着，我把葱花倒进去，最后倒入米饭，过了一——我发现鸡蛋没有打开，我就用铲子铲，铲了半天，终于鸡蛋铲均匀了，这时米饭却有一些糊味，我连忙关掉火，把蛋炒饭铲进碗里，最后只能吃黑糊糊的黑蛋炒饭了。
吃着有些发糊的蛋炒饭，怎么也吃不出妈妈炒出的那个味。但是虽说这次没有成功，通过这次失败，我终于学会了鸡蛋炒饭了，同时还明白了一个道理：学习任何一样东西，必须经过许多努力，而且自己亲手做的东西才是世界上最美味的。
自己做饭作文
下午放学回家，爸爸妈妈都因为工作忙得不能回家，我心想，平时都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面，于是，我决定亲自做西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿，鸡蛋和挂面，先拿出一个小碗，准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，我轻轻一磕后，我使劲一扳，结果鸡蛋掉地上了，平时他妈妈住也觉得很简单，现在才知道好难呀t，把西红柿洗干净，我小心翼翼的，学着妈妈的样子，把西红柿从中间切开，再把它切成块，倒油时，放中等的就好了，再把鸡蛋和西红柿一起倒进去，再把鸡蛋和西红柿一起翻炒，加了一些水，等水开了以后，我把挂面放了进去，拿着筷子搅来搅去，面熟了后，我把面盛到碗里。
我津津有味的`吃着，越吃越香。
自己做饭作文
我学会了做饭，因为我想让奶奶在厨房里跑来跑去，每一次放学殾有吃到奶奶做的可口的饭菜，所以，我也要做一次饭给奶奶吃。
到了中午，我和妈妈进了厨房，我说：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把锅里的水烧开，再把油倒进锅里，然后一直烧，烧到油冒烟为止，然后把白菜倒进锅里翻炒一下子，再加一点点的盐就可以出锅了。
可是因为我在炒菜的时候多放了一点水，少放了一点盐，所以不好吃。第二次，我又多放了点盐，没有放水，还是不好吃。最后一次，我本打算放弃，可在妈妈的鼓励下，我又做了一次，这一次刚好。我看了一下我炒的菜，有一点油，还很清，我看了很满意，这是最健康的`素菜了。
上去很简单，其实很难，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出来一道道佳肴。
自己做饭作文
“你好。”
“嘿，妈妈。怎么了，有什么不对的吗？”是妈妈。我关了电视，用免提电话仔细听妈妈说的话。“没什么大不了的，就是，我今天会晚一点回来。你先帮我做饭。”妈妈回答。
“好了好了你放心吧，做饭不难，我还是能做的。好吧，去吧，我来做饭。拜拜。”挂下电话，我站起来，从厨房走来走去。
我皱着眉头在屋里走来走去，突然恍然大悟。诶，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西红柿鸡蛋汤。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西红柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后开始认真刷洗。洗完后，我拿出砧板，开始切菜。毕竟是第一次认真做饭，菜自然切的不好看。面对大小不一的切菜，我尴尬地笑了笑。没关系，做的好吃就好。
就这样，我安慰自己，开了火。我了解到我妈一般做饭的时候会倒油，然后倒进切好的白菜里。因为手法不专业，直接造成几滴热油溅到我胳膊上。“嘶~”手臂的疼痛让我下意识的松开了锅铲。这时候我根本考虑不到锅里的菜。我赶紧把胳膊上的水洗掉。“结束了！我的菜！”我大叫一声，迅速关了水。“没事，没糊。”我松了一口气，开始翻炒锅里的菜。由于刚才的“事故”太惊险了，我穿上了长袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防万一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了点盐炒了一会，然后加水。结果我因为手抖放了太多水，就赶紧用勺子舀起水倒了出来。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，搅拌了一下。毕竟是醋和白菜。然后盖上锅盖等几分钟。我吃完醋白菜后，踉踉跄跄地吃完另外两个菜。还好外观不算太差。然后等我爸妈回来。
最后爸爸妈妈回来品尝我的手艺，提出了非常中肯的意见。当然，最神奇的是我会自己做饭。我顺着他们的话，答应只要你忙我就自己做饭！
自己做饭作文
今天，我们还在床上的时候，妈妈告诉我说，今天舅舅要来给我们家给我过十岁生日!妈妈还跟我透露说，舅舅给我买了一个玩具，我猜舅舅肯定给我买了一把玩具枪!我真希望舅舅能早点到来!
我们起了床，开始分工，做准备工作，迎接舅舅的到来!爸爸去菜场买菜，我和妈妈在家里搞卫生。一会儿爸爸就回来了，手里拎了一个大袋子，里面有荷兰豆、四季豆、包头鱼，还有茄子和大蒜。于是，我和妈妈开始摘菜。首先，我从袋子里拿出茄子，妈妈教我先把茄子的头摘了，再把茄子的末尾也摘了，很快，我们就把茄子摘好了。接着，我们开始摘荷兰头，先把荷兰豆的头掐一下，再拉一下，旁边的竟就拉出来了，不一会儿，我们又把荷兰豆摘好了。四季豆也跟荷兰豆一样的摘法。最后的一条鱼，因为我和妈妈都不会杀鱼，只好让爸爸来处理了，只见爸爸先把鱼鳞给刮了，然后再给鱼开膛破肚，把鱼肚子里的内脏全挖了，只剩下一个鱼泡，还要把鱼鳃给挖了，最后把鱼冲洗干净，然后放在菜板上切成一块一块的，放在盘子里备用。
菜全部摘好了，在烧之前，要把菜洗干净，我把袖子挽地高高的，先找了一个盆，打开水龙头后，吧每一个才仔仔细细的各洗三遍，终于，所有的菜都洗好了，只等下锅了。
首先，妈妈教我烧荷兰豆。第一步，先把锅子烧红，再把油倒下去，等油温到了五成熟的时候，把准备好的荷兰豆放下去，然后用铲子不断的翻炒，连续翻炒2分钟后，可以放盐了，放好盐继续翻炒几下，就可以放味精了，这个时候，荷兰豆就差不多熟了，拿了一只盘子就装盘!哈哈，我的第一个菜就烧好了!后面几个菜，我都照葫芦画瓢的烧好了。最后一个鱼，因为太复杂，加上爸爸烧好的鱼特别好吃，这个艰巨的任务就交给老爸了!
这个时候，舅舅也来了，他不但给我拿来了好多好多好吃的东西，整整10大袋!最让我激动的是，舅舅果真送我一把我最爱的玩具枪!
今天，我不但学会了烧菜，还收到了心爱的礼物。我真的好开心啊!
自己做饭作文
每当我吃到美味的米饭时，我总是想起学习烹饪的愉快经历。
一天晚上，我在看一本劳动手册。突然，书中有一个话题让我想学做饭。这是“教你做饭”。我继续往下看。看完后，我做饭了。我一边做饭一边拿书。烹饪的第一步：将大米放入锅中，用手挑出谷物和砾石等杂质。第二步：往锅里加水，轻轻搅拌，搓洗大米两三次。米粒下沉后，倒出米水，再次清洗。（取出米饭时不要用热水，不要搓得太用力，也不要冲洗太频繁。因为米饭表面含有大量维生素，搓得越用力，冲洗得越多，维生素损失就越多。）第三步：将100克大米与约150克水混合放入锅中，擦拭电饭煲内锅底部和外壁上的水，将内锅放入外锅中，逐步紧密接触并打开电源。好了，结束了！嘻嘻，晚上等我的.美味米饭！
晚上，父母称赞了我做的美味佳肴，我的心充满了喜悦。
自己做饭作文
每一天我放学回来的时候，都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的.声音也能够做一首歌，我也要编出比妈妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家，每一天放学回来我都会偷师。
周六妈妈爸爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，妈妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!
这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。
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今天中午，我放学回到家，一边扔下书包，一边叫“妈”，叫了几声过都没有人回答“难道妈妈出去了？”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢！后来我想了想，妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧！我拿过一本漫画书来看，过了半个小时，我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了，妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦！
首先把适量的米放入锅里，接着，再往锅里倒水，淘米。过了一会儿，淘好了米后，再放入电饭锅，再放入适量的水，按下“煮饭”键，过了十分钟左右就闻到一股清香的味道，再过十来分钟，就听到“咔嚓”的一声，“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的`“虎口”了。
这时，妈妈刚回来，闻到香喷喷的米饭，微笑着说：“哟！我们家的千金大小姐能当家喽！”