通过月工作总结,我们可以对自己的工作表现进行客观的评估和反思。如果你对月工作总结的写作方式和表达技巧感到困惑,不妨参考以下范文,或许能够帮助你更好地理解和掌握。
服务工作总结
根据省联社《关于开展20xx年度中小企业金融服务工作总结的通知》相关要求,现将我联社20xx年中小企业金融服务方面创新成果,分析存在的困难或问题报告如下:
20xx年以来,我联社认真贯彻执行适度宽松的货币政策,在优化信贷结构的前提下努力扩大对中小企业的信贷规模,促进货币信贷合理平稳增长。至20xx年12月底各项贷款余额为281566万元,其中中小企业贷款余额为62553万元,比年初增加14622万元。有效推动小企业金融服务快速进入创新驱动、专业经营、精细管理的发展轨道。对促进全市经济增长、创造就业机会、增加居民收入、转移农村富余劳动力起到了较大作用。
(一)主要工作措施。
了银企洽谈会,还积极开展企业服务年活动,加大中小企业授信额度,其中,仅给予伊齐给予全年累放中小企业贷款达27260万元,中小企业贷款覆盖面和新增中小企业贷款占比明显提高。
2、扎实服务,大力扶持中小企业及优质项目。认真贯彻落实省政府《关于促进中小企业平稳健康发展的意见》。根据中小企业资金需求“短、小、频、急”的特点,我联社开辟“中小企业贷款绿色通道”,加快了办贷时间,提高了办贷效率。同时,结合自身服务特色和市场变化,积极探索行之有效的担保和贷款方式,为各类企业融资推出了新的贷款品种。针对企业的经营管理水平,资产负债情况、贷款偿还能力等因素,积极推进企业等级评定和授信。今年新增中小企业贷款30户,金额14622万元,有力地解决了中小企业流动资金需求。
3、结合三农,重点培育带动农民致富的龙头企业。我联社推行以“公司+农户+农信社”三位一体的合作模式,与有资金需求的广东恒福糖业集团有限公司、广东伊齐爽食品实业有限公司等涉农企业建立良好的合作关系,20xx年新增发放甘蔗、菠萝订单农业贷款900户,金额30000万元。培育了一批实力强,辐射面广,主含量高、带动能力强的“公司+基地+农户”,“公司+合作社+农户”龙头企业,带动千家万户农民增收致富。
4、突出重点,支持劳动密集型中小企业。我社按照“择优扶持,突出重点”的信贷策略,对劳动密集型企业实行倾斜政策,切实增加就业机会和农民收入。如我社向雷州市伊齐爽食品有限公司贷款1,220万元,增加农民工就业岗位200多人。投放2,180万元支持珠联和远源两家出口创汇水产品加工企业,创税利近1,000万元,解决就业人员1500多人。
(二)在开展中小企业金融服务工作中遇到的主要困难:一是由于我们农信社人才匮乏,从业人员素质偏低,加上观念陈旧,管理滞后,对服务中小企业的意识还不够。“小富即安”的思想比较普遍,缺乏创新意识和开拓精神,缺乏开发专门针对中小企业贷款的金融产品的意识。二是雷州市缺乏建立起现代企业管理制度的中小企业,大多数民营企业仍然属于家族式管理模式,以亲属为纽带的管理方式,亲情高于制度,使企业管理流于形式。同时,企业核算不规范,有的根本就没有设立会计、统计、业务等核算部门及核算人员,有的虽然设立了财务岗位和人员,但核算很不规范。三是中小企业自主创新能力不强,产业升级难度较大。四是生产经营过程中的行为不规范,如偷税逃税,违规招工、用工,故意拖欠金融机构贷款、企业货款和职工工资等问题。另外,帐顶帐、三角债、连环债等拖欠帐款的现象严重,影响了企业的进一步发展。五是部分中小企业没有足值的抵押物。这些问题的存在,都影响了我们企业发放贷款的信心。
(三)进一步做好中小企业金融服务工作的政策建议。
根据客户的融资额度、融资期限、担保能力等因素,提供差异化的授信产品,并在风险可控的情况下,提供信用或保证、抵押率放大等担保方式的'授信产品。充分了解和掌握小企业信贷市场情况,合理评估小企业信贷市场规模和潜力,为市场细分和市场定位提供决策依据。同时,要建立持续的、动态的市场调研机制,以应对不断变化的市场环境。
以“发掘市场、主动营销、培育客户”为理念,改变“等客上门”的传统观念,充分利用及整合我联社网点和客户资源,采取驻点营销、关系营销、定向营销等方式,辅之以系统的品牌宣传,建立和完善立体化的营销渠道。
应针对小企业财务制度不健全、抵押担保能力较弱等现状,改变传统的“重抵押、轻分析”的做法,采取多方面采集信息、多渠道验证信息的方法,重点调查客户还款意愿、还款能力和可持续经营能力,并主要通过对客户真实经营情况、真实现金流及未来(至少超过借款期限)可支配现金流的调查分析来衡量还款能力。
(一)坚持“三农”信贷投入优先,加大“三农”有效投入。以支持现代农业为切入点,优先支持特色种养殖业、农产品加工、销售以及农村消费;择优扶持农产品生产和深加工龙头企业,大力支持农业产业化龙头企业延伸产业链条,辐射带动广大农民增产增收。
(二)大力扶持中小企业及优质项目。我联社准备成立。
中小企业贷款专营中心,有效推动小企业金融服务快速进入创新驱动、专业经营、精细管理的发展轨道。围绕中央和省里出台的一系列保增长、扩内需、调结构的政策措施,配合省里“三促进一保持”战略,我联社主动介入和重点支持社区内符合国家产业政策、国家重点支持、有自主品牌、产品科技含量高、附加值高和资信优良的中小企业,为贯彻落实省政府《关于促进中小企业平稳健康发展的意见》(粤府?20xx?104号)精神,加强政银企合作,为我市中小企业提供融资服务平台,充分考虑中小企业资金需求“短、小、频、急”的特点,加快了办贷时间,提高了办贷效率,开辟“中小企业贷款绿色通道”。
(三)拓宽贷款渠道,优化客户结构,大力支持“农业产业化模式。对于城区、大集镇个私企业、高效特色农业和养殖业以及农副产品购销加工业,在有效抵押手续的前提下,扩大授信额度,加大营销力度,对客户全部以授信的方式发放贷款,不但要方便客户,而且要防控风险。
(四)加大信贷支农力度,不断丰富订单农业贷款。我联社组织辖内各信农信社大力推行以“公司+农户+农信社”三位一体的合作模式,切实解决农民贷款难的问题,满足当地农民发展生产的需求。为县域“三农”经济的持续健康发展做出了巨大的贡献,进一步巩固和发挥农信社作为农村金融主力军的地位和作用。
服务工作总结
过的很快,到公司快三个月了。这是我一生中宝贵的经历。在此期间,各级领导对我的工作给予了很大的帮助,对我的生活给予了极大的关心,这让我充分感受到了领导海传:“我觉得自己是个伟人。不经历风雨怎么能看到彩虹”英雄主义。虽然我尊重xx,但我也为我有机会成为xx的一部分而自豪。这三个月来,在领导和同事的关心和指导下,通过自己的努力,各方面都取得了一定的进展。现将我的工作汇报如下。
7月份在杭州的高级人才交流会上认识了杜总。我得到的第一个信息是介绍新工厂的专辑。当时只觉得企业很大。和杜总谈过之后,觉得老板很平易近人。其他方面不太了解,尤其是化纤行业。通过三个月的亲身经历,对化纤行业和公司有了一定的了解。公司的理念被杜总通俗地解读为五种发型,真的很合适。我非常赞同这个想法。令人钦佩的是,公司的发展没有忘记回报社会的壮举。公司以人为本,尊重人才的理念贯彻在实际工作中,这是大发发展壮大的重要原因。十一年实现跨越式发展并不容易。争当天下第一是一个很大的志向,也是聚集人才的核心动力。现在xx在涤纶短纤维行业占有重要地位,未来会更加辉煌。
爱岗敬业的职业道德是每项工作顺利开展并最终获得成功的保证。在这三个月里,我能够遵守公司的规章制度,认真做好自己的工作,三个月来从不迟到早退,热情、积极、认真地完成每一项任务,认真履行职责,在日常生活中团结同事,不断提高团队合作精神。一本《细节决定成败》让我充满自豪。拥有一个积极豁达的心态,一个好习惯,一个计划,按时完成,是如此重要,最终决定一个人的成败。这本书让我对我的生活有了更好的了解。我渴望有所突破,我会在以后的工作生活中时刻提醒自己,让自己以后的生活越来越精彩。
根据目前的工作分工,我的主要任务是(1)负责公司的培训;(2)负责工伤保险;(3)办公室写作和临时工作。通过以上工作的完成,我意识到一个称职的管理者应该具备良好的语言表达能力、流畅的文字表达能力、较强的组织领导能力、灵活的问题解决能力、有效的外部联系能力、大型活动的策划和准备能力。在原公司,我只负责很多工作,大部分工作都是下属做的。现在自己做了,发现看似简单的工作很多,其实里面有很多技巧。
虽然到现在已经快三个月了,但是生产过程还没有很好的了解,到生产现场的时间还短,人员的熟悉程度还不够,分工的系统规划和长远规划还没有形成。对公司和工作有了更好的了解,也希望领导以后多分配工作。我觉得多做点工作更能体现我的人生价值。“勤奋是好事,但浪费在乐趣上。在以后的工作中,我会通过多看、多问、多学、多练,不断学习业务知识,提高业务技能。学无止境,时代发展日新月异,各学科知识日新月异。我会不懈努力学习各种知识,并用它来指导实践。在今后的工作中,我们要努力做好领导的参谋助手,做好自己的创造性工作,为发展贡献自己的力量。
公司正处于企业转型时期,这是一个非常关键的时期。这期间要重点管理。企业管理的好坏将决定企业转型的成败。首先,要加强思想观念的转变,加大培训力度,特别是管理干部要转变旧观念,从实干型向管理型转变。领导干部定期参加外部培训,可以开阔视野,学习管理理论。其次,公司应完善管理制度,明确岗位权限,建立激励机制,完善考核方式。好的制度可以改变人的行为,激励员工,加强管理。第三,要抓好接班人的培养。成立十一年后,那些年创业的成熟人士逐渐变成了老年人,这也是客观规律。从现在开始,我们要做好对老同志的传承和帮助,把他们的好做法传下去,永远留在里面。第四,既要引进人才,又要用好人才,特别是要挖掘公司现有的人才,充分发挥各类人才的作用。
服务工作总结
社区服务是我第一次决定参加校外活动,没有人讨论。虽然我只去过两次,但这对我来说是一个突破。我没有参加过类似的活动,我感到新鲜和害怕。不怕做不好,会耽误别人的工作。我不敢说我为社区做了多少工作,做了多少努力,但经过这两次活动,我获得了很多实践经验。当然,我在工作中也有缺点。在这里回顾我的工作,总结我的工作也是一种反思。我希望我能在未来的工作中不断改进和进步。
在第一次社区服务工作中,主要是穿孔一些信息,让社区工作人员更容易装订。虽然这些工作不起眼,但有很多隐藏的知识。穿孔数据是一项需要耐心和体力的'工作,要认真细致。耐心,重复同样的工作,不厌其烦地重复一堆数据,有体力,把一堆厚厚的数据穿出洞里。另外,在社区服务的过程中,要懂得与人沟通,善于与人沟通。作为一个对社区工作了解不多的新人,他应该咨询社区工作人员,他应该有良好的沟通能力。只有善于沟通,他才能更好地帮助自己的工作。社区服务是一个小组,所以工作不提倡个人自己做,而是更注重团结合作,成员协调合作。我们小组也做到了这一点。
在社区服务活动中,有好的一面,当然也有缺点。社区服务活动是一个学期,但我们去了两次,每次下午,没有帮助社区做一些工作,他们是一个新的没有太多的工作经验,不太了解社区工作,这也导致我们不能完成工作,也不能接触那些具有挑战性的工作。
总的来说,这两份社区工作对我来说来之不易。我可以进入社区,为社区付出微薄的力量。社区活动的实践让我意识到了很多我们从课堂上学到的真理和东西,这些东西让我终生受益。社区实践缩短了我与社会的距离,也拓宽了我从实践中的视野,增加了我的才能。
服务工作总结
伴随着新年的临近,我们告别了任务繁重的20xx年,迎来了满怀希望的20xx年。承蒙公司领导的信任,我于去年年初被提升为客服中心主管。现就过去一年的主要工作进行回顾、思考,希翼于能提炼经验,更上台阶。
作为物业客服中心的主管,我的工作主要是:整理好各岗位上的资料并归档,做好购水电情况的核对,并及时补充相关数据,协助胜基公司做好数据的完整补录,做好相关费用的催缴工作,做好售水电异常情况的月结统计并上报,检查督促前台岗位的接待工作,落实规定的任务目标,协助同事处理好较为复杂的售水电业务,协调与业主较为复杂的相关业务,以及负责及时处理各类投诉与回访等等。
一年以来,我认真落实工作职责,贯彻物业管理的各项法规政策,执行公司的有关规章制度,较好的做了日常接待工作:
一、团结同事,乐于助人,较好的保持了与公司各同事良好的人际关系。我始终认为,如果和同事的关系都搞不好,更不要说去和业主融洽气氛和气一团了。作为领班,我以身作则,严于律己,起到较好的表率作用。与全体文员一起,团结一致,为我们前台各项接待工作的顺利开展,为让业主满意作出自己应有的核心作用。
二、及时做好新员工的培训。前台文员一直人数较少,尤其在去年底今年初,随着@@@的相继离职,给我们部门的工作衔接带来一定影响。在及时补充人员后,通过我手把手的演示,耐心详细的`讲解,让她们在尽可能短的时间内初步达到了上岗要求。在我们高效、有序的组织下,能够轻重缓急妥善处理各项服务工作。
三、及时组织相关费用的催收。根据任务分工,我主要负责住房与门面物业费的催缴。每季度首月上旬督促物管员对临街门面进行物业费的预缴工作。
四、及时对相关数据进行统计整理。严格实行痕迹管理,即彻底摆脱过去事情异常又无记录的情况,所有存在异常的情况都有书面记录,业主签字认同。较好的保持了工作的连贯性。及时对单元门维修业主投诉建议会议记录等进行整理归档。
五、及时完善物业管理收费系统。补录所有小区的车库杂屋资料。
六、能按质按量完成公司交代的其他重要工作。业主满意度调查,清理所有车库杂屋水电费。
一年以来,虽然我的各项工作都能取得一定成绩,但我知道自身也存在很多不足。如对待复杂问题的处理上,分析问题解决问题的能力还有待提高,作为领班,个人有时专注于个人工作,对前台的工作形象尤其是细节方面还要加强管理。针对以上问题,今后我的努力方向是:
一是要加强理论学习,虚心请教领导和同事,进一步提高业务能力,进一步提高工作效率。
二是要在严谨、细致上下功夫,多投入更多的精力,抓好团队管理,使自身综合能力不断得到提高,使公司的窗口更加规范高效。
服务工作总结
20xx年我区就业服务工作在区委、区人民政府的关心支持下,在上级业务部门的指导下,在区劳动保障局的统一安排部署下,突出“劳动者自主择业、市场调节就业、政府促进就业”的就业方针,以落实就业再就业新政策为主线,以再就业援助为重心,狠抓“零就业”家庭成员、失地无业农民的就业再就业工作,强化就业培训和职业介绍,改善农村劳动者进城就业环境,有效缓解了本地就业压力,为促进经济社会稳定发展做出了一定贡献。
20xx年城镇新增就业379人,下岗失业人员和失地无业农民再就业222人,“4050”等人员实现再就业39人,分别完成目标任务的54.9%、64.3%、67.2%,现有“零就业”家庭每户至少1名登记失业人员实现就业再就业34户;失业保险参保人数4427人,失业保险新增扩面人数200人,失业保险基金征集5万元,分别完成目标任务的100%、100%、10%;为各类求职人员提供免费职业介绍685人,完成目标任务的160%;再就业培训325人,创业培训84人,农村进城务工者就业培训498人,分别完成目标任务的56.5%、73%、51%;就业服务机构组织劳务输出581人,完成目标任务的84.2%。
1、加强宣传。20xx年下半年和20xx年上半年,国务院出台了《国务院关于进一步加强就业再就业工作的通知》(国发[20xx]36号)文件,四川省人民政府出台了《四川省人民政府关于进一步加强就业再就业的通知》(川府发12号)文件,这两个文件将在今后一段时间内指导就业再就业工作,为此,我们重点就新政策体现的“扩大、延续、充实、调整”等方面向广大下岗失业人员、企业等服务对象进行了广泛、全面、深入地宣传。
2、目标任务明确。区委、区人民政府高度重视就业再就业工作,各部门密切协作,形成了齐抓共管、全社会理解支持的良好局面,为开展就业再就业工作提供了有力保障。年初,我们将目标任务细化,分解到相关股室和劳动保障所,落实到每一个工作人员头上。制定了相应的管理办法和奖惩措施,增加了责任感,提高了积极性。基层保障所都开展了针对下岗失业人员、失地无业农民和农村进城务工者的技能技术培训和职业介绍工作。
3、落实优惠政策。我们按政策免费为符合政策的各类人员发放《再就业优惠证》,严格执行国家规定,做到了应发尽发。享受社保补贴的人数为426人,享受岗位补贴人数192人。定期向相关单位通报《再就业优惠证》办理情况,协助落实税费减免政策。
4、加强培训,提高技能。元坝区就业培训中心与元坝区英才技校联合开办电工、焊工培训各2期,计算机操作、缝纫技术培训各2期,钢筋工、范本工培训各1期,创业培训2期,共培训各类人员907人。在培训中,我们还组织税务、工商、工会、银行等部门的业务骨干,给培训人员讲解相关经济知识,让他们在就业时能够合理利用政策,保护自身合法权益。我们还开展了企业员工职业素质培训,提高员工的职业素养,倡导企业为员工、员工为企业的精神,增进员工与企业和谐度。
5、强化服务,推进“新三化”。完善失业人员登记和免费就业服务制度,与就业登记制度有机衔接,充分发挥乡镇劳动保障所的职能,加强对失业人员的动态管理。对失地无业农民、“零就业”家庭成员和下岗失业人员提供免费职业介绍,对符合国家再就业扶持政策的人员提供免费再就业培训,保证登记失业人员享受免费服务的权利。开展求职登记、职业指导、职业介绍、招聘洽谈、培训申请、鉴定申请、档案托管、劳动保障事务代理等“一站式”服务。更换了劳动力市场的`部分办公设施,为基层劳动保障所配备了笔记本计算机,逐步达到办公自动化的要求。广泛收集用工信息,做到月月有新岗位,并实现了岗位的多层次性,使不同文化程度和技能水平的劳动者都可以找到适合自己的岗位。召开下岗失业人员现场招聘会3次,提供区内外就业岗位1946个。前来参加应聘的下岗失业人员、失地农民工、“零就业”家庭成员和农村劳动者超过1500人。经过用人单位和劳动者的面对面交流,互相选择,招聘会共成功招聘下岗失业人员、失地农民工和“零就业”家庭成员187人,招聘农村劳动者477人,有效地缓解了就业压力。
6、大力开发小区公益性岗位。由于经济社会的发展,小区逐步成为开发就业岗位的重要地方,我们通过宣传国家扶持政策,鼓励下岗失业人员在小区开办小卖部、小饭馆等小区就业实体,给居民提供更多的便民利民服务,活跃小区经济的同时解决自己的就业问题,还可以创造就业岗位。我们还通过乡镇党委、政府支持,在几个大的场镇开发出保洁、保卫、公共秩序管理等公益性岗位34个,全部用于安置就业困难对象。
7、加大输出力度,拓展境外市场。按照元坝区劳动和社会保障局的整体思路,在劳务输出上,加强了境外劳务输出工作,在巩固水电七、五局苏丹项目的同时,争取联系更多的境外输出指标。开年后争取到苏丹麦洛维水电工程项目部的部分外聘用工指标,先后往苏丹输送52名务工人员。务工人员的年劳务纯收入基本都超过5万元。真正实现了“一人外出、富裕一家”。
8、加强失业保险工作。认真贯彻落实失业政策,保证失业保险待遇应发尽发。征收中,采取“分片包干,责任到人”的办法,提高工作人员的主动性,主动上门给参保对象讲政策,提高他们的认识。发放上,我们提高了服务质量,换位思考,在严格执行政策的基础上,采取失业人员可以在住地附近的劳动保障所签字的办法,尽量让失业人员少跑路,失业人员对此相当满意。
1、领导重视,组织得力。区委、区政府对“零就业”家庭和失地无业农民再就业工作非常重视,认为这是党委、政府为困难群体办好事、办实事的具体行动。制定了元坝区就业援助实施方案,由元坝区劳动和社会保障局牵头,其它相关单位配合,并明确了各单位的责任。
2、摸清家底,弄清情况。我们依托基层劳动保障机构,对全区“零就业”家庭和失地无业农民进行了逐户走访,调查摸底,全面掌握了他们的就业状况和生活状况。建立了基础台帐,并定期不定期走访服务对象,随时掌握动态情况。第一次统计有83名失地无业人员,我们对他们又进行了重点调查,排除有房租等收入、或没有就业愿望的人员,最后真正属于无业的有22人;“零就业”家庭共有34户。
3、为“零就业”家庭成员和失地无业农民开发岗位47个。我们会同区工商、民政等部门,深入几个民营企业进行广泛宣传,发动企业为“零就业”家庭成员和失地无业农民献爱心、献岗位,九洲实业公司和三元丝厂共献岗位12个;区人事局和劳动保障局按有关规定对党政机关、事业单位和群团组织的后勤保障岗位用工情况进行了清理,动员有关单位“腾岗”5个;依托乡镇劳动保障所,与几个大的乡镇政府联系,在元坝、虎跳、昭化、王家、卫子等6个小区开发保洁、保卫等公益性岗位共30个,全部用于安置“零就业”家庭成员和失地无业农民。
4、开展招聘活动。在元坝区劳动力市场组织了“零就业”家庭成员和失地无业农民就业专场招聘会,由元坝区就业局职介中心和其它3个职业介绍机构收集了适合“零就业”家庭成员和失地无业农民的就业岗位共63个。参加招聘会的“零就业”家庭成员、失地无业农民和其它救助对象共88人,现场签定劳动合同、实现就业的“零就业”家庭成员有26人,失地无业农民12人,达成就业意向的有10人。举办了“零就业”家庭成员、失地无业农民、下岗失业人员技能培训,参加免费职业培训“零就业”家庭成员和失地无业农民60人,享受免费职业指导和职业介绍人数78人。为“零就业”家庭成员和失地无业农民自主创业提供了一定的技能基础。
5、开展“一走五送”上门服务活动。开展了宣传活动,共发放宣传资料1000余份,大力宣传国家就业再就业优惠政策,特别是针对困难就业对象的政策,形成了一个全社会都来关心“零就业”家庭和失地无业农民再就业工作的良好氛围。走访“零就业”家庭和失地无业农民,开展送就业政策、送职业指导、送培训信息、送就业岗位、送生活保障活动。通过“一走五送”活动,实现就业的“零就业”家庭成员16人,享受免费职业指导人数80人。
1、小额担保贷款没落实,部分下岗失业人员有意见。我们按规定推荐了113名下岗失业人员申请小额担保贷款,但由于种种原因,都没有落实到位,部分下岗失业人员的创业计划受到很大影响。
2、部分单位落实再就业优惠政策不力。虽然政策非常明确,但部分单位在执行中变相打折扣,造成明减暗不减。经过我们的协调,情况有所改变。
3、部分单位对失业保险政策认识不到位,失业保险基金征集进展缓慢。
服务台工作总结
在目前的工作中,我主要负责客服导医和咨询热线的管理工作,根据拟定的和领导的安排,本部门工作顺畅,由于入职时间短,现将工作3个月的主要工作进行总结,敬请批评指正。具体总结如下:
1、客服导医的管理工作
客服部作为我院特色的服务科室、窗口科室,在工作中尽量按星级酒店的服务标准和管理模式来配合医院的服务建设,坚持集中培训与岗位督导相结合的原则,实现周周有培训、月月有,有效提高导医综合素质,通过培训和考核,规范导医在工作中的语言、行为、形象等方面的要求,加大了日常礼仪的检查力度。通过抓礼仪,推动了导医综合素质的提升,并提高了服务的质量和品位,为我院创建“品牌名院”的做出了自己的努力。
在实际工作中,为体现热情的服务,导医们人人做到为诊疗的顾客倒一杯热水让其感受温暖、主动接送行动不便的顾客、为顾客提拿、引领和现场解答顾客的疑问等;特殊的工作岗位要求,导医们长期站立,不许趴靠工作台和擅自离岗走动,使导医们的腿不同程度的静脉曲张,一来,腿痛腰困,但毫无怨言;平均一天接待初、复诊顾客100人左右,重复着:“您好”、“请问我能帮您忙吗”、“请您稍等”、“对不起”等服务用语,在礼貌服务中体现我院的热情、周到和人性化的服务。
在部门合作中,客服部门一人一岗的困难,取消导医的轮休,也要支持其他科室的工作,如部、企划部(发杂志)等科室。为了工作,导医们克服身体不适合一人在岗肩负多职的辛苦,任劳任怨的认真工作,毫无怨言的奉献自己的工作热情。
在处理患者投诉方面,我本着主动热情、周到耐心的工作态度和为医院负责、为患者负责、为自己负责的工作原则,认真接待每一件投诉并迅速转到院长室,答复每一个咨询,最大限度地照顾了医院和患者利益的统一。针对我院知名度不断扩大的新形势,客服部建立了较为规范的客户建议档案,认真了解客人情况,客人建议,最大程度地缓解顾客情绪,为其他业务科室提供便利的同时也优化了服务质量。通过投诉首接服务,拉近医患之间的距离,丰富了我院的服务内容,增加了医院的亲和力。
导医台作为全院的第一窗口单位,工作重、事情杂、头绪多。针对这样的实际情况,我从严格规范、狠抓落实入手,加大了管理的力度。在明确目标和任务的基础上率先垂范、以身作则,要求导医们做的,自己首先做到,要求导医们不做的,自己坚决不做。在工作中,量化了工作,明确了奖惩,充分调动了全体导医努力工作,为我院争光添彩的积极性和主动性,协调了科室间的工作,带动了我院的整体工作质量和效率。
2、咨询热线工作
咨询热线工作作为我院一个重要服务窗口,其工作目前基本属于正常、稳步发展阶段。3月来,从电话咨询到预约就门诊量也不同程度的增长,在吴总和董主任的督导、帮助和接诊医生的诊疗配合下,实现了预约病人就诊率98%的成绩,从而提高了社会效益和经济效益;我主要做了以下几方面的工作:
(1)、制定部门咨询师的岗位制度;
(2)、与咨询人员一起研讨电话营销方案,提高患者就诊率;
(3)、在网上及电话与众家医院热线进行暗访交流和学习;
(4)、根据患者信息进行初步的和分析,便于更好地开展工作;
(5)、维护出院病人的良好关系,让患者通过我院良好的诊前、诊中、诊后的服务使患者显身说法,开发其身边的患者,试图提高我院的经济效益和社会效益。
1、由于自己对本地风土人情知识欠了解,专业知识相对欠缺,虽然工作中小心瑾慎,但仍有紧张的感觉,有时难免出现差错。
2、对导医们有时要求过于犯教条主义,体现为个别工作灵活性不够,有时不能根据个人特点和个体差别安排工作。今后将进一步加强调查研究,做到根据不同的人安排不同的岗位,发挥每个人最大的优点与特长。
3、由于客服工作具有不可预见性和对抗性,在处理过程中需要有较强的沟通说服能力和临机的能力,在工作中有时会感觉这方面的不足,需要在今后的工作中进一步完善、提高自身素质。
1、院领导应增加到一线巡视和检查的次数,充分发挥质检组的质检效力。
2、医生休息时应告诉导医以便准确分诊。
3、医院应尽量服务不同群体的需求,满足低收入消费者,尤其是咨询预约病人。
4、加强对全体医护人员业务技能、服务管理和医疗法规等知识的培训。
1、努力学习医护专业知识,提高管理水平;
2、继续做好对客户的调查、回访和跟踪问效工作;
3、加强导医工作的管理,提高服务质量;
4、做好全院员工礼仪培训工作;
5、加大电话营销方面的学习力度,做好咨询热线工作。的制作和分类、核对上报等。如为了我们能有一个干净整洁的工作环境,每次清扫卫生我都不顾疲劳困倦,带头去做,认认真真地清扫卫生。
我知道,无论在哪个方面我离领导要求都有很大差距。今后,我将继续听从领导安排,积极配合领导同事的工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力,提高自身素质。本人决心,在今后的工作中,更加刻苦地学习,加倍努力地工作,力争取得更大的进步。
服务员工作总结
xxx酒店位于汽车站对面,地处十字路口,地理位置十分优越,人流量大。因大营镇是裘皮生产基地,有很多的南方客人,所以酒店老板选择了以南方菜为主。旨在充分利用南方客人对家乡特色的归属、认同和北方人对南方菜肴的猎取心理来扩大销售。同时酒店以店内经营为主,同时还开展了外卖经营。
1、实践地点的选取:
实践地点的选取,开始考虑到去一家民营企业做杂工,但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。具体原因是:酒店服务员能够接触到更多的人,在这些人中大多数的人都是在不断变化的,同时在这些人中大多数人都是经商的,还有一少部分是政治层面的和其他的。多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才,学会见人说话。见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。在逐渐之中提升自己,同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。
2、实习职位介绍:本人以担任传菜员及酒店服务员为主,同时协助点菜,同其他服务员送外卖,偶尔也到厨房打杂。以苦力活为主,尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头,但最终还是坚持了下来。尽管工作很辛苦但是苦中有甜,因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。
阶段一:此期间的主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨;跟随领班了解传菜技巧,熟悉工作流程,力求达到快而稳;工作的重点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。
小结:通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力,认真的体会揣摩领班传授的技术要领,在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现,打断他的讲话这会是自讨没趣。
阶段二(实战练习)继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了同事之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感——酒店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。
小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多的了解自己。但是不要过分的表现自己,以免引起不必要的误解。
阶段三(工作娴熟期):工作娴熟期通过前面几个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天。偶尔给同事“挑刺”,在争辩中分享劳动的快乐。
小结:工作过程中利用自己对工作要领的熟练和把握,完美完成工作任务之后,公开奖励自己,以此来带动其他人的工作积极性,消除在工作过程中的枯燥性,从而达到“工作并快乐着”的境界。
阶段四(重用期):经过自己的努力,受到老板和同事的关注,开始涉及老板的其他业务。在这个阶段里,我开始对一些菜的做法和餐饮的基本原则感兴趣,向厨师长请教一些特色菜的做法。帮助老板设计菜谱的版面。并多次替老板外出办事,解决一些基本生活小事(如修电灯等),大部分时间都在外奔波,出没于商尝网吧、写字楼甚至ktv送外卖。
小结:在此期间很容易出现得意忘形的现象,这就需要抑制自己的兴奋情绪,以平和的心态与同行相处。
(一)实习收获。
1、服务意识的'提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高经过了近两个月的实习,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:眼到,口到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对于有些不能办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
(二)实习体会。
1、实习虽然只是我大学生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个大学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不会在酒店做服务员,但这种关心他人,奉献社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。
2、实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习与未来的就业实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
服务员工作总结
_年即将过去,这一年在餐厅各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于餐厅的`日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了餐厅组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在餐厅领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和餐厅其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
此刻信息网络时代,知讯者生存,然而餐厅在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望餐厅多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高餐厅自身的竞争力。同时也期望餐厅领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到餐厅的工作之中,为餐厅的兴旺发达做出自己的贡献。
服务员工作总结
时光飞逝,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,20xx年已经过去,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。客房部在酒店领导的正确指引及各部门密切配合和全体员工的共同努力下,各项工作得以顺历进展,紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,为了明年部门的工作更上一层楼,今年客房部一年所作的工作总结汇报如下:
20xx年度的营业总额是230万,截止到11月份营业总额是220万,月均完成万,客房部平均房价元/间天,客房的平均出租率为%,今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照酒店的总体目标和要求,以经营为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入又有了进一步的提高,为了完成了公司下达的经营指标,也为了让更多的客人知道并了解我们酒店,今年年初我们与_网和_网签订了合作协议,在签订协议之前做了大量的准备工作,包括与其他同酒店的对比,网络房价与反佣金额的制定,合同的审核、酒店图片及各种资料的收集等等,这其中要感谢办公室对我们的支持与协作。当第一份网络订房传真传过来的时候,大家都无比高兴,通过大家的共同努力在增加了酒店收入的同时,我们也获得了网络客人的一致好评,这足以证明我们的工作得到了更多客人的认可。不仅是网络客户,就针对暑期保守来说旅行社客源占总体客源的50%,尤其以和xx等等的系列团,每批系列团下来消费都在4到5万元左右,今年新结识的xx的客人,每年都要到秦考察并且分为三批,食宿消费也是在4万元左右,通过后期回访对我酒店的接待比较认可。截止到11月,接待大小会议50多场,全员布臵和撤离会场,确保了每场会议的顺利完成。在客房淡季,为了适应酒店行业的发展和变化,我们推出了特价房活动,在价格上给予老客户优惠,除了这些,我们还与xx网合作,并取得了很好的经济效益和广告效益,通过这些活动,使酒店的人气有增无减,并弥补了淡季空白。
客房部是酒店的窗口,每一位员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量直接反映出一个酒店的服务水准和管理水平,酒店的员工流动性大,培训工作相对困难,而且需要定期反复的培训,员工虽然经过理论学习和实际操作二个阶段,但在工作中,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,针对这种现象,进入暑期之前,各项工作制定了详细的培训计划,进行了为期两个月的培训,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能,培训内容包括酒店的各项规章制度,总台接待、收银员要掌握一定的销售技巧,推销房间时,在价位上要求从高到低的顺序进行,灵活主动的向客人介绍各类房型,争取留住每一位客人,提高酒店的住宿率。各岗位都按照各岗位的工作技能技巧和服务标准进行相对应的培训,特别是今年x月份,大堂副理针对各岗位的不同,拟定不同的英语口语的培训内容,进行了为期一个月的英语培训,为暑期外宾接待工作奠定了基础。暑期过后对总台新员工的技能掌握情况和楼层员工的做房时间、质量是否达到行业标准都进行了逐一考核。经过今年一系列的培训工作,深感部门培训的重要,在明年的工作中,客房部还将会根据各个岗位来开展有针对性的培训工作。
新员工进入部门之后不能尽快的与老员工融为一体,老员工缺乏团体意识,基于这些因素,部门领班以上人员聚在一起各自发表意见,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到部门对于他们的重视程度,心甘情愿的带动新人,另外,在不断的工作中发现了问题的另一因素,部门员工缺乏亲情服务,没有让宾客体会到宾至如归的感觉,因此部门利用早会时间每天强调服务,怎么服务如何服务就此开展了一系列的案例分析,针对工作中发现的问题加以分析解决,让员工知道什么是错,什么是对,出现类似情况该如何解决等等,丰富了员工的服务知识,增强了员工的从业能力,树立正确的从业观念。
卫生质量是客房的生命线,也是衡量酒店的标准之一,楼层一如既往的坚持三级查房制度,为了提高客房的整体卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,由于人员有限,把无人看管的楼层、房间落实到人,要求细致卫生、通风工作和本区域同步进行,标准一致!在卫生方面值得一提的是在没有门童期间,前台主管和大堂副理带领总台人员主动担负起门童的卫生区域,每天早上、下午擦拭大堂转门及两个侧门并刷洗大堂外台阶等等。另外pa的两位大姨,管辖的面积较大,一至三层的大堂、楼梯及中小会议室的卫生,需要每天反复擦拭,没出现过任何卫生死角,尤其是婚宴高峰期,一天下来,胳膊都抬不起来,即便是这样也是毫无怨言的默默工作在自己的岗位上。在全年工作中,客房一直处在缺员的状态下,各岗位员工团结协作,做到随叫随到,互相帮忙,保住了客房的生命线。
大家都知道,客房部区域占经营区域的近70%,投资也占整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,客房部联合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水和部分房间顶棚漏水情况。客人投诉房间卫生间气味大,经过排查,是下水管道问题,导致臭味直接散发到房间,工程部想尽各种办法,使房间气味大的问题得到了改善。在一年的工作中经过工程部人员的努力,改善了很多设施设备状况,但是我们的房间整体保养在使用过程中还会出现很多问题,需要工程部配合共同去解决。
另外为了确保客房装修统一协调,对配新的16间房间进行了简单的装修,将楼道、房间门进行改色,相对减少了客人投诉机率。
在日常工作中,积极响应酒店的号召,注重节约、控制成本。客房管辖内照明灯制定启闭时间,房间走客房及住客房客人不再的情况下,关闭所有空调及灯的开关,做到人走灯灭,严格控制一次性消费品的消耗,废香皂、牙膏统一回收二次使用,用来洗抹布和清洁家具污垢。收集客人用过的卡皮,进行二次利用,通过这项工作为酒店节约了不少的开支,另外节约每一张纸每一支笔,为酒店节约尽自己的一份力。
在各项工作顺利开展的同时,积极参加酒店组织的各项活动及培训,尤其是保安部组织的消防培训和演习中大家都学到了很多消防知识和逃生要领和自己息息相关,通过培训让我们意识到任何工作能够顺利开展的同时“安全”都是第一位的,是绝不容忽视的。前台按照公安部门要求,对每位客人都进行详细的登记并录入电脑,严格按照相关规定进行操作,参加公安部门组织的各种安全会议,为顺利的开展日常工作提供了保障。
随着新年钟声的敲响,我们告别了20xx,20xx年即将到来,我们面临着更加激烈的市场竞争,机遇与困难并存,目标与现实差距我们都要去面对,去迎接,去挑战,客房部将在酒店领导以及各部同事的大力支持和帮助下,与各位同仁一道开创xx的新未来。
服务员工作总结
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特总结如下:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、"硬件"老化"软件"补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻"宾客至上,服务第一"的宗旨。
一年来,前厅部的工作在酒店各部门领导的关心和支持帮助下,取得了一定的成绩和效益,当然离酒店的领导的标准要求还差甚远,还有许多需要完善和有待提高的地方,在此这一年来的工作向领导做一总结。
是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。
服务员工作总结
时光过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自我努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅仅胜作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自我渴求的知识正源源不断的向自我走来,到这个溶炉里慢慢消化,这就是经验。
1、熟悉了设备的操作系统。
2、基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)。
3、了解了公司的工作流程。
4、在这期间我不仅仅能够较好地配合各位前辈工作还能够自我立完成工作。领导每次安排的任务都基本能够顺利完成。
1、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏。
2、办事效率不够快,对领导的.意图领会不够到位等。
就总体的工作感受来说,我觉得那里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
服务员工作总结
根据教学计划的安排,**年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识。使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重。
在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。
二、实习目的
本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
三、实习内容
我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。
四、实习过程
1,起初的适应阶段。
由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
2,之后的积极工作,努力学习。
部门交流学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流,懂得了广东人的生活饮食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。
3,最后的态度消极,低调工作
前期2个多月的学习和交流,自身对于酒店的各个角落,各个方面都有一个大致的了解和初步的认识,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识,相互的缺点和优点暴露无疑,因此之间的感情就回摩擦,友谊就会淡薄,这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的,他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作,不仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争论过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。
五、实习意见
我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:
1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。
2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。
3,健全管理体制,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增强员工和管理者的执行力,注重公平。
4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取达到标本兼治的目的。
六、实习心得
人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。
在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。
为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,马上拿来bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人非常满意,露出赞许的笑脸。
记住和使用客人的名字,特别是常客的名字,可以使客人感觉到自己受重视,从而提高满意度。咖啡厅有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都会来这里吃早餐,刚开始我不知道,帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”,他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客,也是咖啡厅的常客,大家都认识他,我才知道他不大高兴的原因。后来我每次一看到他都会主动打招呼:“李先生,早上好!”他会显得比较高兴。不仅要记住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去,他们会很惊讶和高兴,也会多说几句“thankyou”。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概,真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院安排实习的初衷。
一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。
总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。
服务台工作总结
时间总是过得很快,新的一年已开始。在过去的一年中我作为商场服务台,带领我部的员工顺利完成了去年的各项个人工作任务。在此,对一直以来支持我个人工作的客服部所有员工表示感谢。如果没有她们的努力个人工作,就不会有客服部今天的成绩。我也感谢各部门同事对我个人工作上的支持和配合。特别感谢许先生对我的关爱,没有许先生不断对我的教诲就没有我现在的进步。
去年商场服务台部的个人工作是比较繁忙和辛苦的一年,但对于我们每个人来说又有很多不同的收获。我部李爱霞主任在年初被任命为商品部主管,一直从事客服部管理个人工作的她,对商品经营缺乏经验。开始不知从何着手个人工作,对此顾虑重重,怀疑自己能否胜任此项个人工作。虽然我对商品经营方面也没有经验,但作为她的主管依然鼓励她并帮助她,和她一起讨论、解决个人工作上发生的各种问题,其中包括商品的种类及标价问题,并调动本部员工去全力支持商品部的筹备个人工作。因为我部门全体员工同心协力的去帮助xx主任,使她充满信心,抛去顾虑,全身心的投入到这项她并不熟悉的个人工作,并且出色完成了商品部的筹备个人工作,给商品部今后的经营奠定了基础。
在员工培训方面,我认为应将此项个人工作做得更有系统和规范,所以我和郝小姐就以前的培训资料逐项进行了修改,由郝小姐做出一套客服部临时工的培训手册。后来又经许先生的指点学习仲量联行物业管理服务公司工程部的每日早读方法,对临时工进行宣导,使临时工时刻牢记我们的规章制度及操作程序。
在今年客服部的个人工作中,使我感到欣慰和骄傲的是看到了李主任、郝小姐、程小姐在个人工作能力上的成长和进步。作为她们的主管让我有一些成就感,同时也是对我的鞭策。不断的学习才能不断的进步,我把上级交给我的每一项个人工作都当成是给我的一次学习的机会,认真努力的完成它。公司让我参与美容美发室及足底按摩室的装修工程,对于一直没有和外单位洽谈个人工作经验的我是个考验,也是给我的一次学习的机会。通过许先生的指点及教诲,我成功的完成了我的协调任务,从中也学习到了一些协调个人工作的方法。参与古典家具的选购个人工作是给我的又一次学习的机会,经过一段时间的学习和选购个人工作,我学习到了一些识别家具年份、新旧和产地的基本知识使我增长了见识。
时间总是年复一年的轮回,岁月却把所有的优与劣、利与弊记载下来。在新的一年中,我将带着我在昔日的个人工作中积累的所有的所有,投入到新一年的个人工作中。我将更加努力的进行本职个人工作,带领客服部的全体同事更好的完成清洁服务任务。并在个人工作中创造和谐的个人工作气氛,加强部门内的凝聚力。力争在新一年的个人工作中超越已经拥有的一切,取得更大进步。
服务员工作总结
1、20xx年上半年共完成经营指标3380639万,完成毛利润1740803、95万,其中接待会议98个,收入为80937万,团队共77个,收入1159603万,承办婚宴35个,收入546629万,与同期相比20xx个,其中整个宾馆尤为重要的会议共3个,分别是全省公路系统办公室主任门户网络建设会议、省厅交通运输系统办公室工作会议和全国干线公路养护管理大检查三大会议接待,会议接待中在领导的正确指导下,餐饮部组织严密,制定了周密的接待方案,各项工作专人负责,职责到人,确保万无一失,厨房由厨师长,x负责提前备菜,列菜单,做到菜品精细,卫生。前台由李燕负责,会议接待中规定每桌定员,服务规范,在我们共同的努力下,顺利完成接待工作。得到领导们的一致好评,当然在接待中我们也从中发现我们的不足之处。
2、团队接待
相对往年同期相比今年接待团队餐比较少,下半年餐饮部力争把团队餐菜单做一下调整,争取能够提高团队餐的接待率。
3、婚宴接待
上半年婚宴接待中,顾客普遍反映的问题,一个是就餐环境的压抑感,另一个是因人员不足造成的服务不连贯问题,要解决这问题还需要上级领导的指导。
4、协议单位接待
协议单位的接待是尤为重要的,仅有他们的认可了,我们的菜品,服务、才能长时间的给我们创造效益,上半年来说,电站、疾控中心、x学院等等几家协议单位相对来说接待率比较高,当然这与我们和各部门的相互协调、配合、沟通是分不开的。
周密的接待工作与上下级的沟通、部门与部门的配合,员工与员工的协调是不分离的仅有做好这几点我们才能做好接待,才能赢得顾客的满意与赞同。
1、餐饮部是宾馆人员比较多的一个部门,管理起来也比较复杂,上半年在领导的指导下,员工宿舍问题的适当改制,制止了以往的员工夜不归宿,外来人员随便进入员工宿舍的问题,这充分体现了我们是一个有组织,有纪律的团体。
餐饮部一致坚持”人走灯灭,灯灭水止”的工作作风,另外部门要求在加工期间寻求增值空间,加强边角料的利用,要求厨师在盛盘后的菜品与客人用餐人数成比例,要合理,资料共享平台。坚持每月回收香巾合纸。重复利用,降低成本,提高利润。员工的手套规定俩月一领,由领班统一领取,以旧换新。
餐饮部意识到了“仅有不断培训,才能不断提高”,上半年餐饮部不断组织员工培训,大到组织所有人员培训走姿、站姿、端托、摆台现场演练活动,小到一例会一培训,从中部门选拔了优秀员工参加了旅游局组织的摆台比赛,让我们深刻的认识到了人外有人,天外有天。总结了不少经验,也学到了不少东西。
经过不断的培训,服务员的服务水平有了一致的提高,如烟缸内放置温馨话语、服务中适当介绍菜品,都体现了我们的服务细微化。组织厨师外出学习,菜品有很大的转变,在虹桥特色中,添加了东平特色,得到领导的好评。
四月份宾馆组织了整顿思想作风活动,在活动中餐饮部认真的做好整顿记录,发现问题及时整顿,并把一月内和长期内发现的思想作风问题,作了书面总结,活动后员工的素质有很大的提高,工作进取性有了很大的提高。
20xx年餐饮部总结以往的经验,规定各包间、大厅及东餐的餐具一月一盘点,如与上月不符,查明原因,职责到人,必要时员工自赔短缺的餐具,避免了餐具不必要的丢失现象。
吧台是餐饮部与来往宾客的交流窗口,所以吧台员必须有较高的素质,结合实际情景部门不断的组织对吧台人员的培训、考核,做到餐厅内每一天发生的账目准确无误的做好记录,发现问题及时解决,严禁跑帐或漏帐现象发生。
当天值班经理对人、物、账目、接待、安全等全方位负责,同时要求值班经理全天手机开机在岗,并规定每一天的值班经理把当天发现的问题及时在例会上宣布,引起员工的注意,包括奖罚员工的现象,做到奖罚可是夜,由于今年上半年的员工宿舍改制,规定值班经理准时与宾馆值班经理及其余部门值班经理检查宿舍,做到发现部门人员外出不归现象,在例会上点名批评,严重者罚款,及时的制止类似现象发生。
在接待救火活动中,让我们深刻的认识到了水火无情,消防安全工作的重要性,排除安全隐患的必要性。
1、今年上半年餐饮部除原有的三位主任安全负责人外,另外增加了刘岩为消防器材安全员,做到消防日查记录天天存档。
2、六月份餐饮部进取参加了宾馆组织的生产安全咨询活动,从中提高了安全意识。
3、内部不断开展对新旧员工的安全培训,提高员工的安全意识。
4、灶间内做到食品保存分类,并标示,各类食品按品名专箱专用,严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议24小时留样工作,避免食物中毒现象发生。
5、部门内设施设备日查、日清工作,排除一切安全隐患。
服务员工作总结
xx年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
现在信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。