第一次做蛋糕小学生(模板17篇)

时间:2023-12-04 12:54:35 作者:HT书生

优秀的作文应该有明确的主题和立意,能够触动读者的情感和思考。为了让大家更好地了解优秀作文的魅力,以下是一些精选作品,希望能给大家带来启发和思考。

第一次做蛋糕作文

“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!

首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。

回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌。

终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。

哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!

今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!

今天我来到弟弟家,一进门就看见电视机下有一个显眼的东西。我上前一看,看到一个圆圆的盒子,它可以一张一合。打开一看,里面有一个个可爱小动物的模子,我心中充满了疑惑。于是我带着好奇问弟弟:“这是什么东西呀?”弟弟骄傲地说:“这是做蛋糕的机器,上次我和妈妈一起做了蛋糕,可好吃了,你要不要做下试试?”我心里大喜过望,心想:“太好了!我还从来没有做过蛋糕呢!以前都是看着蛋糕师傅做,今天可以能品尝到自己做的蛋糕,那是多么美好的事。”我不假思索地回答道:“好啊!”

我们先讨论了一下,我们需要做的品种和所需要的材料。我们分工合作,弟弟跑到仓库里拿面粉、牛奶和奶茶粉,而我准备蜂蜜和鸡蛋。我拿出一个大碗,把鸡蛋打在碗里,弟弟把面粉放进碗里,我手拿打蛋器,使劲在碗里搅,不一会儿,鸡蛋和面粉完全融合在一起,好像一团黄白色的浆糊。我又把牛奶倒进碗中,我边倒,弟弟边搅拌,外婆在一边看着说:“你们哥俩合作得真好!”我们越搅越带劲,顿时碗里的“浆糊”不再干了,变得湿润了起来。接着又放入奶茶粉,我们齐心协力把它搅匀了,碗里就像刮起了龙卷风一样。最后又加入蜂蜜。弟弟则在一边预热机器。

过了二三分钟后,蓝灯亮了。我急忙打开盖子。一阵浓浓的奶茶香扑鼻而来,我想:“太香,一定美味佳肴!”我赶紧拿来碟子,一个个乘好,大声喊道:“蛋糕做好了!快来吃呀!”一送入口中,“香、嫩、滑、甜”纷纷进入心田。公公拍拍叫好,“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我绕绕头谦虚地说:“这多亏了弟弟的帮忙!是我们俩天衣无缝的合作!”我们俩不约而同地击掌,以示庆贺。我们全家沉浸在快乐之中。

不管怎么说,第一次做蛋糕还是挺有收获的。不仅体会到了做蛋糕的快乐,而且还感受到了劳动的滋味!

小学生记事作文:第一次做蛋糕

本站:你试过自己做蛋糕吗?这可是一件需要技术的事情哦!下面我们来看看这篇《第一次做蛋糕》。

星期天,我在家做作业,忽然我的肚子饿了,好想吃蛋糕啊,于是我就想动手做做蛋糕吧。

我在妈妈的手机里找到了“下厨房”软件,点进去搜寻简单的小蛋糕。我发现都是用低筋粉做的,怎么办呢,家里好像没有低筋粉呀。找呀找,终于找到了一个可以用普通面粉做的小蛋糕配方啦!

我先准备材料,需要中筋粉,白砂糖,盐(少许),玉米油,淡奶油,蜂蜜,香草精(可不加),还需要鸡蛋。一切材料准备妥当,就开始我的大工程啦!首先淡奶油隔水温热后加入蜂蜜,玉米油混合成乳化状,然后将鸡蛋,砂糖,盐混合,隔水加热并不断搅拌。离水后用打蛋器打发约8分钟。筛过的中筋粉分两次加入蛋液中。然后用刮刀从底部抄起,同时左手逆时针转盆,边抄边转约20下。接着将拌匀的面糊挖少许放入奶油糊中,搅拌均匀后再加入香草精继续拌匀,再将拌匀的奶油面糊全部倒回主面糊中搅匀。最后将面糊倒入纸杯中,放入170度的烤箱内,中层上下火烤20分钟。

烤箱开始工作了,我隔几分钟就去看一下,面糊一点点变大了,大约烤了十来分钟的时候大得都快满出来了,我连忙叫妈妈是不是可以关掉烤箱了,妈妈告诉我,蛋糕的内部还没有烤透,外面也没有发稳定呢,还不能断电,不然等会又会扁下去的。接着又烤了一会,直到蛋糕的颜色从浅黄色烤成了金黄色,并且有点点焦了,“叮”地一声,我的蛋糕才算完成。我连忙打开烤箱把它拿了出来,可不一会儿,它就从高昂的状态迅速扁了下去,可能是我太急切了,降温太快了吧。我尝了一口,味道竟然还不错哦!下次我要再努力做得好看点。

作者:柯桥小学四(1)班包鹏尔。

第一次做蛋糕作文

今天是我们“寒假七天乐”的第五天,今天我们要自己亲自动手制作生日蛋糕,我可是太期待了!

老师每人发给我们一个半成品蛋糕-----一个涂了奶油和果酱的蛋糕底座。橙黄色的果酱晶莹透亮让人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看着诱人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之势迅速用手指沾了点果酱放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕该有多么好吃啊!

这时老师带了一位蛋糕师傅走进教室,她现场给我们示范怎样做奶油玫瑰花,怎样挤果酱。

开始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地围着蛋糕边缘摆放了一圈,因为我弟弟喜欢吃橘子。当我摆完最后一个橘子瓣时,看起来真像一串用橘子做成的项链一样。接着我用刀轻轻地切香蕉片,把香蕉片小心地贴在蛋糕底座的侧面,圆圆的香蕉片像一颗颗纽扣一样围着蛋糕转了一圈,之所以选择香蕉片是因为我喜欢吃香蕉。然后我又切了一片火龙果,把火龙果片贴在蛋糕的中间,再把两颗红彤彤的樱桃放在火龙果旁边。

这时老师开始发巧克力属相了,我挑了一个小老虎,因为我弟弟属虎,我把小老虎插在蛋糕中间,小老虎看着这美味的蛋糕,好像在说:“我的肚子也饿了,我也好想吃蛋糕呀!”我觉得蛋糕上面还少了点什么,就又做了朵玫瑰花,把两根巧克力棒插在玫瑰花上,又把两个扇形的巧克力片插放在小老虎两边,小老虎看起来更威风了。眼看着蛋糕快完工了,为了使它更完美,我又用星星彩糖装饰了一下蛋糕的边缘,还用果酱袋挤出了粉红色的像粉丝那么细的细丝在蛋糕侧面。

我的蛋糕做好了,我想把这个蛋糕送给我的妈妈,因为妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都会接送我上学,这个蛋糕就代表我的一点点心意,表达我对妈妈的感谢之情吧。想到智利,我真想飞出教室,飞到妈妈身边,让她尝尝我亲手给她做的蛋糕。

第一次做蛋糕作文

一个阳光明媚的上午,我翻开相册,看到了一张照片,照片上是我第一次做蛋糕的情景,看到它,便勾起了我的回忆。

那是我八岁生日的时候,我要给自己做一块生日蛋糕,便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊!有烤箱、打蛋器、称、碗等,还有许多调料。这是我第一次做蛋糕,别提我有多兴奋了。

做蛋糕,得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子,把蛋壳往碗边敲裂、掰开,结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来,混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来,没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热,眼里噙着泪水,不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的.肩膀,变魔法似的递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问:“这勺子可以提取蛋清呀?”阿姨点了点头,说:“你试试看。”我接过勺子,把鸡蛋一个个打碎,小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子,蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去,不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清,开心地喊:“我成功啦!”高兴地跳了起来!接下来,把蛋清放入冰箱,10分钟后取出,加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌,然后进烤箱烤30分钟后,一个蛋糕胚子就做好了。

我心里像开了花一样,开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来,只听旁边“咔嚓”一声,就成了这张照片。

第一次做蛋糕,让我从实践中学到了知识,给我留下了深深的记忆。

第一次做蛋糕作文

做蛋糕首先要准备,低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油。首先将蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合均匀,然后,将蛋黄,牛奶,白糖,油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后,可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

妈妈边做边边向我讲解着:“这样我既可以看到做出来的效果,又能记住步骤:接着开始打蛋白了!先打一会儿,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分两次加白糖,继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较仔细才可以,来看看蛋黄混合液的蛋白的成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。

我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黄混合液已经和蛋白完全融合,妈妈见我已经看过了就接着说道。:“然后,将蛋黄,牛奶,白糖,少许油混合,搅拌均匀,将面粉和泡打粉混合好后,倒入倒进蛋黄混合液中,再次搅拌均匀,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀,准备一个可以装下的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了,接下来便是放入微波炉中。

妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道:“好了,等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗?”

我对这蛋糕的做法感到新奇:“妈妈放心,我已经经将步骤记下来了。”妈妈很满意的点点头,大约过了一大约过了一小时的时间,妈妈将蛋糕取出,蛋糕经过加热已经膨胀起来,妈妈欣喜地向我说道:“过来尝尝怎么样?”

我迫不及待的上前去品尝,哇塞,简直是人间美味。妈妈说:“晨晨也来做一次吧!”

我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕,经过了几个小时的努力,我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口,天呐,比妈妈做的'还好吃。

因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手,才可以感觉到美好。

第一次做蛋糕作文

我是一个贪吃的小女孩,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜,入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端!而就在今天,我终于可以大展身手,自己做蛋糕!

我准备好材料,就兴致勃勃地开干了,阿姨却挡在我面前:“等一下,现在不行!”“为什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解释:“你看,这个碗里还有水,如果蛋清沾上水,是会影响蛋糕质量的!”我恍然大悟,用纸巾仔细的擦干了了碗里的水,开始了蛋糕“伟业。”

首先,要把蛋清和蛋黄分开,我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方,学着阿姨的样子,拿起一个鸡蛋,往桌角上一敲,让鸡蛋进入分蛋器,就ok了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌,然后混在一起搅拌,这是一个很费时费力的工序哦!待拌均匀后,便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料,之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中,入进烤箱里!10分钟后,随着扑鼻而来的香气,和显出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里,选了一个小花形的器械,装在三角袋上的一角上,就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花,便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果,桂圆、苹果,用小刀把火龙果的苹果削去皮,切成小丁,装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮,去掉核,把果肉撕成小块,也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间,苹果放在中间一圈,火龙果放在最外面一圈,这样,一个小纸杯的水果蛋糕就做好了!然后,把火龙果放在中间,桂圆和苹果交替地放在外面一圈,第二个小纸杯蛋糕也完成了!不出五分钟,十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了!

我用盘子装好蛋糕,端给妹妹、阿姨、老师……品尝,我自己也吃了一个,水果很新鲜,奶油是淡奶油,香甜丝滑,蛋糕胚细腻可口,总有来说,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞,我心里也不禁飘飘然起来,好得意哦!

精致的蛋糕,是甜点师指尖最香甜的梦,你的味蕾,是否也会融化在奶油般的故事中呢?

在这个不乏味,透着快乐的暑假,我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……。

第一次做蛋糕作文

那是一天清早,妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不气馁,决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的.小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇!真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜。

第一次做蛋糕作文

下午,我要跟着师傅学做葡萄干蛋糕卷。师傅是谁呢?我暂时保密,反正她可厉害了,会做好多美食,绝对是大师级别的。

我们先准备材料:葡萄干、轻筋粉、鸡蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖

一阵忙碌过后,开始分离蛋清与蛋黄。我学着师傅的样子第一次就很成功,看来我真有这方面的天赋啊。我得意洋洋地忙着,可突然手一抖,最后一颗蛋黄跟着蛋清落进了碗里。幸好师傅经验充足,一个勺子下去,就把“逃兵”抓捕回来了。

一定要小心,我暗暗告诫自己,然后进行第二项工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯着量杯的刻度线,不多不少,刚刚好。接下来的工作就是漫长的搅拌,要一直搅到油和鸡蛋黄混合在一起,再加入进65克的面粉,接着搅拌颗粒的糊状。要是你的耐心少一点都不可能完成这项工作。

我搅得再也不想搅了的时候,师傅终于说可以了。我立刻放下搅拌棒,拿起电动搅拌器旋转着打蛋清,还是电动的省力啊,眨眼间就不知道转了多少圈。我越打越开心,又一次犯了错误,打蛋器放错了位置,蛋清四溅,飞得哪都是。过了好久终于打成师傅告诉我的样子插上一根筷子也不会倒。

最后,就是把蛋清和蛋黄放到一起,像炒菜一样上下翻着拌匀,再倒进蛋糕模具里。倒好以后还有一个小秘诀,要小心地磕几下,因为里面藏着气泡,要让它们跑出来。

撒上葡萄干,放进烤箱,就可以耐心等待了。才一会儿工夫香味飘满了整间屋子,让人忍不住流口水。时间终于到了,师傅戴上手套把表面金黄的蛋糕端了出来,笑容满面地夸奖我:“你的蛋糕做得真好,比我第一次做的'好十倍呢!”

又有夸奖又有美味,今天真是美好,那么我就不卖关子了,这位师傅就是我的舅妈。

第一次做蛋糕作文

生日蛋糕,大家一定都吃过,但你们亲手做过吗?我今年参加了金笔作文“寒假七天乐”,有幸自己亲手做了一回蛋糕。

老师先给我们展示了很多生日蛋糕的精美图片,我们都为那美轮美奂的设计图案惊叹不已,接下来老师每人发给我们一个蛋糕底座,一个蛋糕师傅现场给我们示范了一些基本的裱花、切水果的`方法和技巧,我们就开始自己做蛋糕了。

我先把自己带来的水果用水果刀小心翼翼地切成了片,依次放在白色奶油柱的缝隙。我看到老师把各种颜色的果酱、裱花袋放在一个箱子里端过来,我急忙从箱子里拿过一个裱花袋,用力一挤压,那白色的奶油便像洋娃娃的卷发一样被挤在了蛋糕五个边上,但我觉得都是白色的奶油不好看,于是便给老师要了食用色素,轻轻一喷,白色奶油便摇身一变都成了漂亮的粉红色。

但我仔细一看,蛋糕中间空荡荡的,该做什么呢?我想起刚才看的图片上都有玫瑰花,我何不尝试着自己做一朵玫瑰花呢?说干就干,我把花托放在支撑架上,拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交错着挤在花托上,你可别觉得简单,这可是技术活呀,我试了三四次才做成功。我拿起枚红色的色素喷在花瓣上,又用奶油做了两片叶子再喷上绿色色素,一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。

晚上,当我把这个蛋糕送给妈妈时,妈妈幸福地笑了,烛光里,妈妈的笑容那么美,那么甜…….

第一次做蛋糕作文

人生中总有很多个第一次,只要你相信你自己能够做好,那你就不能做差。

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。学做蛋糕一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

妹妹,来和我一起学做蛋糕~~~我兴奋极了。妹妹像一只得了鱼吃的野猫,也激动急了。

嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。。1g泡打粉么?我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的.结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

第一次做蛋糕作文

老师说下节课要做蛋糕。我们班一个个就像吃了喜鹊蛋——乐开怀。

我一路怀着既激动又紧张的心情来到了快乐课堂。推开门,映入眼帘的就是那堆积如山的蛋糕盒和五颜六色的彩绳,我顿时目瞪口呆,心里想:“我们班会来这么多人吗?这些东西要是用不完那该多浪费啊!”我边想边找了个座位坐了下来,我摩拳擦掌准备大干一场。

老师给我们发了一个大大的托盘摆在桌子上。等人到齐了,又给每个人发了一个蛋糕坯。蛋糕坯装在保鲜袋里,想把它拿出来可没那么容易。把它拽出来,如果用力过猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地将它从保鲜袋倒出来,放到托盘的正中央。摆好做蛋糕的架势了,我也该大显身手了。老师给每个人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,这可是一个大难题:大多数的奶油都在蛋糕坯的上面,侧面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到纸盘上,再慢慢地抹到侧面。我历经千辛万苦,终于把奶油抹平了。下面就该涂果酱了。由于我快过生日了,并且恰好我的生日在一个五彩斑斓的季节里,所以我也非常想让我的蛋糕变成五颜六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果酱一圈圈地酒着,飞舞的果酱就像一只只在空中翩翩起舞的小精灵,洒在蛋糕上的果酱又像-条条随风飘扬的彩带。我把四根巧克力棒当成蜡烛插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接着把雕好的西红柿爱心插在正中央,最后把三角形的小饼干靠在蛋糕侧面。

美味可口的蛋糕在小蛋糕师的手下诞生了,拎着蛋糕,我心花怒放地回家了。

第一次做蛋糕作文

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。“学做蛋糕”一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

“嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了”第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

“下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油……”,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。。“1g泡打粉么?”我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

“在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油……”加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的`是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

第一次做蛋糕

心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。

周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。感觉还不错。

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第一次做蛋糕

暑假要举行特别活动,那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了,一直在等这一天的到来。

这一天终于到了。出发前,妈妈对我说:“我们做一个花生蛋糕,怎么样呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答应了。妈妈又问我:“你能做好吗?别到时候做个四不像。”哼,我撅起小嘴对妈妈说:“你就不能信我一回吗?我做好了一定不给你吃,叫你不相信我。”

到了做蛋糕的地方。原来,那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去,好多同学都在等我呢?小龙,帮我把围裙穿好。我看了看四周,两边都是桌子,中间走人的'地方很宽,墙上还挂着好多人做蛋糕的图片,看得我更兴奋了。阿姨说:“我们先把面包皮去掉,然后把它切成圆形,这就是蛋糕里面的东西。做好后,再在上面抹奶油。现在动手了!”阿姨一声扔下,我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一个碗,又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的,先把面包的皮去掉,把里面的馅儿切成一个圆形。“不好!”我大叫一声,刚刚小李一不小心碰了我一下,准备去切成圆形的面包,却变成了四不像,只好重新再做了。

切好面包后,我在上面涂了一层黄色的果酱,必须等到果酱凝固,才把它交给阿姨。排队在那里等着,因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时,阿姨告诉我说:“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层,在上面放了许多花生块,一个花生蛋糕就这样做好了。

这就是我的经历,下次再做,我想就不会有失误了,因为熟能生巧嘛!

第一次做蛋糕

在一个阳光明媚的周末,我拿起一本美食书开始翻阅,突然间翻到蛋糕那一页时,心里痒痒的,想做蛋糕。

我拿来一个大碗,在里面倒入适当面粉,再放入两个鸡蛋,注意千万不要把蛋壳也放进去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使劲搅拌,妈妈从一旁走过来不断提醒我:“不要太使劲了,搅拌到没有面疙瘩就可以停了!”在妈妈的指导下,一碗完美无缺的面糊从我的手中诞生了。可我觉得颜色不好看,于是就将草莓和蓝莓打成汁,变成了一种很梦幻的颜色,把汁倒入面糊中再次搅拌均匀,接着放入磨具中,轻轻地将气泡震出等待半小时。在这期间,我调好奶油,奶油需要加入牛奶、发泡粉、打成半固体状,再将各种颜色的食用色素加入,白色的奶油顿时变成五颜六色的彩虹。这时蛋糕也可以进入烤箱烘焙了......一阵“叮叮”声地提醒,在烤箱里的蛋糕散发出诱人的香气,让我垂涎三尺,不过还不能吃掉它,因为还没有给蛋糕穿上美丽的五彩裙。

现在到了最重要的一步:裱花,把奶油装入裱花袋,选好花头,接下来按照想要的花样慢慢装饰在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,蓝色的云朵上有棒棒糖,黄色的云朵上有棉花糖。

最后一步:排盘,巧克力开心的在盘子上舞蹈,薄荷叶优雅的散发着清香,香蕉变成一个正在舞蹈的小精灵模样......

此时我的口水情不自禁地流了下来,看着自己的杰作也顾不得形象,狼吞虎咽地大口吃起来。自己通过“劳动”所得的东西是最好的!

第一次做蛋糕

生活中难忘的事情实在太多太多了,犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。星空中最耀眼的一颗就是我。

是在我过生日的时候。首先,拿6个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放,接着把糖和开水倒入蛋黄里,用手动打蛋器搅均匀,这步还是挺简单的,对我来说轻而易举就搞定了。然后,用电动打蛋器放在蛋清里搅拌,直到蛋清变得很粘稠,大概用10分钟,搅好后的蛋清像冰淇淋一样,看起来美味可口。不过,这步做起来可不轻松哦!因为我年级小的缘故,10分钟下来,手臂又酸又疼,感觉非常累。

蛋清搅拌好后,把面粉、泡打粉倒进蛋黄里,用手动打蛋器搅拌均匀。这步对我来说有点难,因为这个不是单纯的搅拌,只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行,所以我弄的很慢,也很专注。蛋黄搅拌好后,最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀,就大功告成了。接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内,放在预热的烤箱里。

现在我们准备做奶油,我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀,成粘稠状就可以了。过了一会儿,就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味,我闻了馋的直流口水。烤40分钟后,蛋糕就可以从烤箱里取出。等蛋糕冷却后,用刀把蛋糕中间切开,然后拿2个黄桃,把他们切成片,我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊,然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上,再盖好蛋糕,一个香甜可口的奶油黄桃蛋糕就做好了。

我闻到了蛋糕香香的味道,迫不及待的吃了一口,真好吃,狼吞虎咽的吃完了一块。我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。

事后:我一直在想,如果想做一件事情,一定要很用心,才能把这件事情做好。下次,有力所能及的事情,我也要去做,因为可以提升自己。

第一次做蛋糕

我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的'蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。

我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。

看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......

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