做土豆丝五年级(汇总16篇)

时间:2023-12-29 04:00:08 作者:薇儿

学习优秀作文的写作技巧和方法,对于我们提高写作水平和语文素养都有很大的帮助。接下来,让我们一起来阅读这些优秀作文范文,体会写作的魅力和艺术之美。

酸辣土豆丝五年级作文

新鲜的食材自身含有较多的营养元素,但如果使用错误的烹饪方式不但会使营养元素减少且对人体健康也会产生危害,而这款常见的家常菜就是如此!

多数人喜欢食用酸辣土豆丝的主要原因是其口感酸酸辣辣的,使人在口欲上得到满足感,且这种家常菜的制作方式非常简单所以备受人们的喜爱。

土豆、辣椒、各种调味品,这些食材是自家都有的,且卫生也有安全保障,看似这道菜应该是营养丰富,其实并非如此。酸辣土豆丝当然是将土豆切成丝,然后将其放入水中,将土豆表面的淀粉洗净,然后把水分控干,这种处理土豆的方式使土豆中淀粉的含量减少。

土豆处理好之后就放入加有适量油且油温高达200℃的锅中翻炒,直至土豆丝变成金黄色,虽然这使土豆的外观上变得好看,但土豆中的维生素c、钾、镁等营养元素由于高温的作用而损失过半以上,使土豆本身的营养元素所剩无几,所以,这道菜制作完成后真的没什么营养了!

土豆丝在高温的作用下还会产生危害健康的物质。

土豆丝在高温的作用下不但营养成分会流失掉,且还会产生危害人体健康的物质――丙烯酰胺,这种物质是公认的致癌物质。土豆丝之所以会产生这种物质是因为土豆中也含有大量的碳水化合物,而碳水化合物在高温油炸的作用下就会产生这种有害物质。

土豆丝这种食材的烹饪方式有很多,其不同的烹饪方式则口味也是不同的,但营养成分会出现不同程度的流失,所以,想要健康的食用土豆,则烹饪方式要改变一下,建议可以将土豆蒸着吃,另外,最好不要放入油或者盐之后蒸,在土豆蒸完之后再放入,只有这样才能在最大程度上减少它的营养成分流失掉,且不会产生危害人体健康的物质。

很多家常菜虽然食材含有大量的营养成分,但使用错误的烹饪方式则营养成分会逐渐的流失掉,而上文所说的酸辣土豆丝就是如此。所以,为了自身的健康,有些食材不应该使用的烹饪方式建议大家还是少用,即使美味也不要使用,因为这样只会危害人体的健康。

酸辣土豆丝五年级作文

酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素c,可增强体力、冠状动脉硬化。

1.准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

2.将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

3.锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。

4.将蒜末放入锅中,煸炒出香味。

5.将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。

6.出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。

小贴士。

1、这道菜想要好吃,就要选择新鲜的土豆。土豆越新鲜,口感越脆。

2、如果是新手,在买土豆的时候,最好选泽外形规整、扁平椭圆的,这样比较好切。

3、如果对自己的刀功没有信心,那就可以借助刨丝器。

4、切好的土豆丝,一定要放在清水中,不然会变黑。可以用凉水多淘几次,以有效的去除淀粉。

5、在炒这道菜的时候,一定要大火快炒。

6、喜欢爽脆口感的,炒制的时间就要短一点。喜欢软一点口感的,炒制的时间就要稍久一些。

7、喜欢吃酸辣口的,可以在出锅前烹一点白醋。

土豆五年级说明文作文

在一个太阳高照的上午,我和妈妈去田野播种土豆,土豆是我最喜欢的蔬菜之一。

我来到田野,我先松土,然后挖了一个不深不浅的坑,开始放种子了,我把发芽的一面朝上,土豆像一个个躺在泥土上晒太阳似的。我给土豆施肥,就像人一样也需要营养,这样才能长大。最后给土豆盖一层泥土,就像盖上棉被一样。

这样子过一段时间它会从泥土里长出嫩绿的小芽,慢慢地在泥土下面结成果实。

土豆五年级作文

爱像三月的和风,让我们感受到丝丝温暖;爱像一颗蜜糖,让我们感受到丝丝甜蜜。而我说,爱就是那一盘最最普通的青椒土豆丝。

小时候,我不爱吃饭,只爱吃青椒土豆丝,所以经常生病。冬天,北风呼呼地刮着,吹到脸上像刀割一样的疼。可外婆仍坚持去菜市场买土豆,只为烧一盘我最爱吃的青椒土豆丝。

过了很久,外婆还没有回来。我开始担心了,外面的雨下得这么大,外婆身子又不太好,会不会出事呀!正在我胡思乱想之际,外婆回来了,只见她的头发紧紧地贴在脸上,衣服也贴在身上。她的手上拿着一袋土豆,裤腿上粘着泥巴,也许是外婆在路上摔倒了。

第二天,外婆生病了,看着躺在床上瘦弱的外婆,我的眼泪不禁夺眶而出……。

土豆五年级作文

每次看到别人烧烤时,我就想到我童年时的“伟大杰作”。

每年,我们都在奶奶家过年,奶奶都会用大炉灶做出美味的菜肴。那次,午夜饭做得差不多时,奶奶把木棒插在一个和爸爸拳头差不多大小的红薯上,放在快要熄灭的火星上,微微地转动着木棒。我很疑惑,火都快灭了,奶奶在干什么?过了五六分钟,从炉灶中传来一阵香气。哦,原来奶奶在做一道好菜呢!

可奶奶没有再烤了,这下我急了。这么多人,一个怎么够吃?不行,我得再找点东西烤,其他的东西烤出来是什么味道呢?我四处“百度”着,看见了篮子里几个土豆。今天就烤定你了!我跑过去,一把抓了三个,用一根竹条插了起来。

奶奶正在外面大喊:“开饭喽!开饭喽!”那个被烤得裂开了嘴的红薯像在对大家说:“我很美味,快来品尝我吧!”炉灶旁没人,正是我大显身手的好机会。

我将土豆放在炭上,星星点点的火把土豆围了起来,我学着奶奶的样子慢慢地转动着竹条,多么想早点闻到土豆的香气啊,于是,顺手抓了把稻草扔了进去。

我兴奋地转动着竹条,想让土豆受热均匀,没想到,竹条炸开了,溅出一道火星,我放下竹条,连忙跑开。

过了一会儿,没什么动静了,我把头探到炉灶前,几块闪着红光的炭和土豆的黑身影,熟了!我拿起钳子,把土豆夹出来,土豆换上了黑色礼服。一看就很好吃的样子,我大快朵颐地吃了起来,吃完了土豆,我去找妈妈,“妈妈,你……”话没说完就被妈妈的笑声打断了,“怎么了?”“脸上!”妈妈捂着肚子说,我觉得很奇怪,就跑去卫生间照镜子,天啊!鼻子、脸上、嘴巴的一圈全都是一些不明黑色物体!我立马打开水龙头,“打扫”起了我的`脸。

哎,都是这几个黑不溜秋的烤土豆惹的祸!

土豆五年级作文

今天早上,我起床后,外婆对我说:“莉莉,今天外婆给你们做土豆饼,你们来帮我剥土豆,好吗?”我和弟弟都很喜欢吃土豆饼,于是我们便爽快地答应了,这不,早餐刚吃好外婆便拿来一大锅热气腾腾的土豆,于是,我们全家就开使动员了!

看见热气腾腾的土豆,我和弟弟就像看到了一大盘土豆饼似的,迫不及待地想开始剥了。可是没想到土豆却很烫,令我烫得拿不起来,看着爸爸,外婆两个人一个个顺利的把土豆剥好时,我更着急了,就在这千钧一发之时,我的目光瞄到了放在桌子上的大勺子上,便机灵一动,想到了一个好办法,想知道吗?看!

我就这样剥,可还是很烫,烫得我手都红了!我好几次都想放弃,可是,我对自己说:“坚持不懈,勇敢向前!解放军在火里一动都不动我遇到的只不过是小小的困难,就放弃了,那以后还怎么做人?”我的心里有2个小人在吵架,一个叫我放弃,一个叫我坚持,他们吵来吵去,最后还是坚持占了上峰。于是我坚持了下去!

后来越剥越顺手,越来越好剥,最后几个被大家一剥而光。外婆说明天下午就可以吃了,大家都好高兴,因为这是大家一起做的,这是凝结着大家的心血的。我没说话,只是甜甜地笑了。

土豆五年级作文

今天晚上,我不知为什么,突然想吃土豆泥,越想越馋。但我不想麻烦妈妈,于是决定自己动手做。

我找到了妈妈的菜谱,正好这个菜谱上有土豆泥制作方法,我认真阅读后开始动工。

我到厨房拿来两个土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎几个眼,这样熟得快,但筷子扎得很吃力。于是我又拿来了叉子,土豆们接招吧!看我的“雷神之叉!”“嚓!嚓!嚓!”几声,俩土豆变成了“蜂窝煤。”

呃,下一步,把蜂窝……哦——土豆放入微波炉……,我把土豆放入微波炉,可我却不敢开,我想:土豆太热会不会爆炸?会不会冒火?比如铝箔什么的,上回妈妈不小心把铝箔包装的食品放入微波炉加热,结果冒火了。但我又想,不会的,土豆里怎么会有铝箔。我果断地打开微波炉,4分钟后,拿出土豆翻个身,再加热4分钟,再拿出来后,我发现土豆已经变得很软、很面、很香了。我接着下面的步骤做,用勺子把土豆压成泥,然后加入20ml牛奶,一勺黄油,还有一小半勺盐,之后再均匀搅拌……,一碗香喷喷的土豆泥就大功告成了!

我把土豆泥分成三份,我尝了一口,“嗯!太好吃了!”美味土豆加上黄油的香味,简直是上好的佳肴!爸爸妈妈品尝之后也说:“我宝贝儿子做的太好吃了,真能干,比肯德基的土豆泥还好吃呢!”听了爸爸妈妈的夸奖,我心里乐开了花儿。原来做饭是一件非常有趣的事儿,会让人有种成就感。以后我还要多多尝试,做出更多的美味佳肴来。如果你看着眼馋了,也可以试着做一做哦!

土豆五年级作文

热浪阵阵袭来,绿叶沙沙作响。看着眼前几亩地里一大片土豆叶子,绿得都可以渗出油来,肥硕的叶子在烈日下绿成了一道美丽的风景。我、妈妈和弟弟,收拾好装备就朝着土豆田的方向进军。

我扛起锄头,对准一个土豆,用力往下劈去,只听见“啪”的一声,土豆在土地里开了花,看着被我刨烂的土豆,我的脸一下子红了。地里的土豆好像在抱怨我,又好像在嘲笑我。我不服气,又试着刨了几个,可怜的土豆依旧令人目不忍睹。

我回头看了看妈妈,她十分从容,只见她对准叶子绿得深点的根茎粗的土豆一挖,不一会儿一大堆如拳头大小的土豆从土堆中滚出来,好像一个个刚出生的小胖娃,真是人见人爱。我仔细一看,发现妈妈先挖了两株,确定两株之间的间距后,再麻利地将土豆翻出来,使用巧劲就不会把土豆刨碎了。

这时,弟弟跑过来,他拾起一只刚从地里翻出的,还沾有泥巴的土豆,抱在怀里,用自己的衣服在土豆上面擦来擦去。不一会儿。弟弟雪白的衣服就“面目全非”了,他还傻乎乎地在手上吐了一点儿口水,在土豆上抹了抹,抹完之后,把脏手又往脸上擦了擦,这时他的脸变成了“大花猫”,手变得黑乎乎的。我和妈妈见了他这副模样,都哈哈大笑起来......

橘红的晚霞涌向山头,我们七手八脚地把土豆装上爷爷开来的三轮车里,看着我们奋斗的成果,舒展了一下疲惫的身体,快乐地踏上了回家的路。

土豆五年级作文

”嘟嘟嘟“,我买了三斤土豆吧!”土豆长的这么丑,一定不好吃。“这是母子两在市场上对我的评价,真是叫我伤心。人们都说我难看,灰灰的土里土气,可是”人不可貌相海水不可斗量。“我的内在美是有目共睹的,如果不信的话,就让我来跟大家介绍一下吧!

我的学名叫作炸薯条,马铃薯,模样有圆的,有椭圆的,也有脸上坑坑洼洼的,大的'有苹果这么大,小的有鸡蛋那么小,古今中外还是有许许多多的人喜欢我,给我起了许许多多的外号:中国人叫我”土豆“薯条”“洋芋”“山药蛋”,法国人叫我“地下苹果”,德国人叫我“小地梨”。你知道吗?我的营养价值超高,蛋白质、维生素相当于苹果的10倍,相当于鸭梨的8倍,只要人类每天三餐都吃我和牛奶,就可以获得人类需要的营养。我可以健脾、补气、消炎,等等等等。美国人说吃我的肉可以“长生不老”。经常吃我的人可以少得病。我的营养价值这么的好,价钱却很便宜,真的:”物美价廉“。“还有,一些快餐店特别宠爱我,把我作成土豆泥、土豆烧牛肉、红烧土豆,麦当劳把我做成香喷喷的炸薯条,大酒店还把我做成醋溜土豆丝。

土豆五年级作文

我喜欢吃的小食品有很多,如可比克薯片,乐吧薯片,好多鱼......但我最喜欢吃的还要数呀!土豆。

我用尺子量了一下呀!土豆,它的长是26厘米,宽是18厘米,它身穿一件华丽的红外衣,显得高贵优雅。呀!土豆的“衣服”上面写着三个醒目的大字“呀!土豆”。在醒目的大字上面有写着好丽友,那是它的牌子,下面还写着番茄味,那是它的味道,并且旁边还加了两个西红柿。在“呀!土豆”三个字的正下方,有一个戴着白帽子,穿着白衣服的人,他啊,是一位厨师,他的手里捧着一大盘的呀!土豆,一只手还情不自禁的竖起了大拇指,在他惊讶的表情下,似乎在对我们说:“好好吃呀,欢迎小朋友前来品尝!”呀!土豆的反面也很华丽,写着它的配料以及生产日期,保质期等。摸一摸它,鼓鼓的,想充了气的球,再摇一摇,里面发出“哗啦哗啦”的声音,好像在开音乐会,有的唱歌,有的'跳舞,还有的在吹乐器,真是丰富多彩、多种多样啊!

我沿着最上面的齿形边小心翼翼地撕开,一股浓浓的番茄味扑鼻而来,我用大拇指和食指拿起一根,它是空心的,好像一条隧道,在它黄色的身体上面还有许多的红色小点点,那是它的佐料,让人跑迫不及待的就想尝一口。轻轻地尝一口,脆脆的,酸酸甜甜,好像一秒钟就把它全部吞掉呀!

听了我的介绍,你是不是也流口水了呢?那就赶快记录下来你的感受吧!

土豆五年级作文

星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。

妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。”妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。

妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。

我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。

土豆五年级作文

今天的英语夏令营,我们在老师的指导下,自己做了好吃的土豆饼。

上午的绘本课一下子变成了厨艺课。老师为我们演示了如何制作土豆饼。首先我们要把土豆洗干净,把土豆削皮。然后老师把土豆切成一小块一小块的,放在一个大碗里。因为我们年纪小,老师不让我们用刀子。老师还准备了胡萝卜丁和香肠丁,还有绿色的笋丁,也放在大碗里,颜色真好看!老师把土豆丁放在锅里蒸熟了,放凉,让我们用勺子把土豆搅拌成土豆泥。我们用力地搅啊搅啊,土豆泥一会就变得软软的,糯糯的,里边还要加上牛奶和炼乳。我偷偷用手指头沾着炼乳尝了尝,哇,真的好好吃!我们把土豆泥做好后,再把蔬菜放在土豆泥里面,混合在一起,我们的工作就做完了。之后的事情就交给老师了,他准备好了平底锅,开了火,在锅里放了油,再把土豆泥弄成圆形的饼饼,放在锅里煎,我们在一旁看着看着,就闻到了香香的味。我们马上胃口大开,央求老师快点做,我们的口水都要流出来了。zan老师一边翻着土豆饼,一边对我们说:“别急别急,就快好了!”

土豆饼终于做好了,你看它们一个个黄黄的,闻起来香香的,我赶紧用叉子叉起来松到嘴边,交了一口,“哇,好烫啊!”小伙伴们看到我这样,都被都笑了。我有点不好意思,急忙用嘴吹吹土豆饼,再放进嘴里。这味道真是好,又香又甜,还脆脆的`,我一连吃了3个,根本停不下来了。

晚上回到家,我问妈妈家里有没有土豆,我要为她做美味的土豆饼,给她也尝尝这么好吃的东西。今天我觉得当个厨师真有意思,他把食物可以做得非常好吃,让大家吃的很开心,我长大了,也要学会做饭。

土豆五年级作文

土豆是一种最平常不过的食物了,谁都吃过它,可真的会炒的同学却寥寥无几。为了完成老师交代的任务,我今天向爸爸学习炒土豆。

我向爸爸说明情况后,爸爸便不失善教之风,欣然为“师”。爸爸开始教我炒土豆了,他先将几个土豆放在案板上,取出一把菜刀,然后用菜刀切土豆,只听见几个短促的“刷刷”声,土豆便成为了丝,这样材料便准备好了。

有了材料,就开始“实战”了,爸爸端起大锅,放在开火的灶台上,待水分烧干后,爸爸就往锅里倒了些油。他边做边对我说:“倒油时要小心,不然油会溅到身上。倒的油也不要太多,否则炒出的土豆会太油腻。”说完,他又继续做起来。几秒种后,油烧好了,爸爸端起装菜的盘子,只听“哗”地一声,土豆全部进入了锅中。爸爸又用锅铲非常快地铲起来,只见爸爸的胳膊上下翻飞,手中的锅铲也是有节奏地左拐右拐,我不禁为爸爸竖起了大拇指。爸爸吵了几分钟,对我说:“你看的也差不多了,快动手也做一做。说罢,将锅铲递给我。在我的手中,锅铲就没有那么听话了,它像个顽皮的孩子,一会儿这转转,一会儿那转转,土豆没炒好,溅出来得到不少。爸爸见我炒土豆如此地不灵活,又对我进行了不少指导,渐渐地,我手法比原先娴熟多了。

在我和爸爸的努力下,土豆很快出锅了,我尝了一口,真香啊!自己做的东西就是好吃,要不人们常说“自己动手,丰衣足食”啊!

我吃着吃着突然觉得,自己虽然学会了炒土豆,可它的做工还真是不易,我这十一年里,不知吃过父母炒过的多少土豆,他们真是辛苦啊!

土豆五年级作文

今天晚上,我仔细观察妈妈是怎样炒炒土豆的。

首先妈妈从菜篮里拿出几颗土豆,将土豆皮削净,把土豆放在清水中冲洗一遍洗干净的土豆像一块光滑的玉。然后妈妈拿来彩板和菜刀,准备切丝。妈妈的刀功非常棒。先将土豆切成薄厚均匀的土豆片,再重叠斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿着菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成丝,两手配合的天衣无缝。我看见妈妈又在反复的淘洗土豆丝,于是我问妈妈:“为什么还要洗土豆?”妈妈认真的告诉我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗几次,炒出来会黏糊糊口感不好。”说着妈妈打开火,将炒锅预热,再倒入少许的有,待油稍微冒出烟来,吧葱蒜放进去,紧接着把切好的土豆丝放进去,翻炒几下,最后将盐和醋放进去,再继续翻炒一会儿。这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。

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土豆五年级作文

一个国庆节,我和妈妈回姥姥家帮忙刨土豆。姥姥家刨土豆时候,带着月饼。中午不回家,大家把干的土豆枝蔓堆在一起,用火点着,把土豆放进去烤,我感觉在地里烤土豆吃,是简单的野炊,特别有意思。

于是,我和两个小伙伴悄悄地在大人看不见的地方另起炉灶,好朋友雨田和诺诺姐姐与我一起准备,我一想到一会儿要吃到美味的烤土豆,手里动作越发勤快了。捡枝蔓的捡枝蔓,“偷”土豆的“偷”土豆。不一会儿,火点起来了,浓浓的烟味直冲鼻孔:“咳···咳···”几声咳嗽,我们快被咳出泪了!她们俩又去取枝蔓和土豆时,我禁不住诱惑,偷偷刨出一颗土豆,剥开皮,使劲咬了一口:“哎呀!好硬!”她俩返回来正好看到我咬硬土豆,逗得哈哈大笑,我把土豆扔进火堆里继续烤。这次谁也不敢轻易去翻土豆,过了好长时间,我们才挑开枝蔓,一股浓烟冲飞、焦味四散的焦土豆呈现在我们眼前。我们傻了眼,面面相觑,灰溜溜地跑到大人们烤土豆的地方,狼吞虎咽地享受起这野外的野味来。我们几个抬头看时,个个嘴上满是灰和烤焦的土豆皮。我们又忍不住笑了。

土豆五年级作文

恩恩,今天我这个不会做菜的小姜饼,要跟姜饼奶奶学做菜了!好兴奋!但愿姜饼不要做出毒药才好嘛,哈哈。

跟奶奶来到厨房了,我碰碰这个,戳戳那个,好玩!好玩!奶奶并没有生气,依然微笑着,帮我打开煤气,还帮我烧了一些水在锅上,做完这些奶奶便去前厅了,哈哈,我终于可以独自一人做饭了。二话不说,洗土豆!刮豆皮!切土豆!我手忙脚乱,但是我不亦乐乎。我把土豆都切好了,水还在烧,奇怪奶奶烧水干吗?我二丈和尚摸不着头。奇怪啊!难道是要把水烧干?“好吧!”我坐在地上慢慢的等着,我等啊等,都睡着了,“阿杰!阿杰!”一个声音把我唤醒。我睁开朦胧的双眼,“啊?怎么有那么多个人头?”

“什么啊?我是你爷爷!”爷爷说,“人啊不……爷爷。”我说到,“哈哈我发现老姐对爷爷的说的是那个超级豪华版的“人啊不……爷爷。”哈哈哈“弟弟悄悄的椅在门上说的,说完一溜烟的跑了。我不跟他计较,对爷爷说:“爷爷锅上的水蒸发了没?”“哎,你有没有搞错!水是用来和菜一起炒的!”爷爷居然抢我的“有没有搞错”那句台词。“爷爷,你抢我台词干吗?”。“哦,对不起”爷爷脸居然红了。“没干系”。

我大度的摆摆手,最后我还是做了一锅“锅巴土豆”。

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