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民俗文化调查报告
我国是一个多民族国家，56个民族共同创造了祖国悠久的历史和璀璨的文化，要了解一个地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而异，因人而异，那么，我们各自眼中自己家乡的民俗和风情又是怎样的呢？本文通过从“风味小吃”和“名族风情”两个方面来介绍自己家乡清镇市的民俗文化，希望通细致的描述，让更多人了解自己的家乡，让家乡的民俗文化广为传播。
家乡，民俗文化，风味小吃，民族风情
我的家乡在美丽的喀斯特地貌云贵高原上的清镇市，这里位于贵州省中部，距省城贵阳22公里，面积1492平方公里。辖内有四个镇六个乡，现在有彝族、白族、壮族、苗族、回族等二十多个少数民族。
清镇市气候温和湿润，能源、矿产、生物、旅游资源丰富，被人们誉为“珠联璧合之地”。著名的国家4a级风景名胜区红枫湖、省级风景名胜区百花湖和东风湖，就是镶嵌在这块宝地上的三颗璀璨的明珠。
我的家乡清镇历史悠久，是一个文化丰富，底蕴深厚的古老城市。据史记载：清镇县地，古为牂牁、夜郎境，唐宋时属蛮州清州地。下面，我从“风味小吃”和“民族风情”两方面浅谈家乡清镇市的民俗文化。
一、清镇风味小吃
（1）刘姨妈黄粑
刘姨妈黄粑是清镇市的著名商标，也是上百年的历史的著名小吃，黄粑又名黄糕粑，主要成分是黏米、糯米、黄豆、白糖等原料。从20xx年开始，刘姨妈食品厂对传统产品进行了创新改进，在保持黄粑原有糯香味的同时加入五仁、糯玉米、鲜肉等，于是有了现在的糯米、小米、玉米、五仁、甜荞、八珍、鲜肉、熏肉、黑糯米、竹叶粑等来个品种。
火头军士把未用的豆汁儿与米饭掺和到一起，放到大木甑内加火蒸煮以保其不馊。等大捷而归的士兵回营，被豆汁儿掺和过的米饭已足足蒸煮近两日，又累又饿的士兵们急忙分食，谁料这米饭已成另一番模样，不但色泽黄润，而且味道甘甜香软，吃起来更有一番滋味。三下两下便吃了个精光，当地百姓也仿此手法制作，世世代代延续下来，贵州便又多了这么一道风味小吃———黄粑。
（2）羊肉粉
这里主要是指当地回民的吃法，流传开来，以清汤羊肉粉为主，不放一点辣椒，味道鲜美无比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一个小小的红辣椒，就受不了，而当地人，要吃一碟。每天早上排队吃羊肉粉的清镇人以学生为主。
（3）三角花园小吃一条街
清镇市区人口不多，入夜，市中心的三角花园广场却热闹非凡，小吃档口一直摆到路中间，有各式烧鸡，烤肉、络锅土豆、汤园、冰粉冰浆，一直要吃到零晨4点，人群才散去。
二、民族风情
（1）苗族四月八（跳花场）：每年的正月初八或农历四月初八，清镇各个支系的苗族同胞们都会成千上万地聚集在草坡上，大家吹着芦笙、踩着舞步、载歌载舞。花坡上除了苗族青年跳花之外，还有地戏表演、少男少女对歌等，是一个民族大联欢的节日。
（2）布依族六月六：农历六月初六，是布依族同胞的传统节日，这一天布依族同胞会身着节日的盛装，大家纷纷聚在一起，以对歌、舞蹈等形式展示自己的风情风貌。同时，布依族姑娘会唱起优美动听的《敬酒歌》，请您品尝她们亲手酿造的米酒。
（3）彝族火把节：清镇彝族的传统节日主要是农历六月二十四日火把节。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田间，以坝子作为节日活动场所，堆砌宝塔形火炬，选一根青松柱立在中间，点燃后，全民歌舞，通宵达旦。节日期间，杀猪宰羊祭诸神。
（4）仡佬族吃新节：“吃新节”是仡佬族最讲究的节日之一，每年农历七月的龙日或八月的蛇日，新谷即将收割时，摘取谷穗，回家炒干，去壳成米，将新米煮成饭，一是为祭奠祖先，二是为供奉谷神。每逢节日还邀请地戏班子演唱地戏，欢送祖宗神灵和五谷之神。
民俗文化实践报告
中华民族几千年的文明史给我们留下了无数熠熠生辉独具魅力的传统文化。随着改革开放的深入推进，现代经济文明和工业文明所带来的思想观念和生活方式正日益挤占着中国传统文化的生存空间。我们的传统文化正遭受现代文明的严峻挑战，生存环境岌岌可危。诚然，对于传统文化我们应该一分为二的看待和继承，但是一个没有以自身传统为底蕴，没有以独特的民族文化作支撑的国家何以走向自立自强，遑论民族复兴。20xx年底中央提出建设社会主义文化强国，提升文化软实力的方针，把文化发展提升到战略高度，这对身处困境的民族传统文化来说无疑是个好消息。众所周知，文化是一个民族发展进步的灵魂，作为新时代新青年的我们更应该把保护和继承优秀传统文化当做我们义不容辞的责任。保护传统文化迫在眉睫，刻不容缓！
渔鼓戏，俗称“朝戏”，是广泛流传于江汉平原一带的三大剧种（包括荆州花鼓戏、皮影戏、渔鼓戏）之一，据说起源于唐代，关于它的来由还有一段有趣的神话故事在其中。相传我们所熟知的八仙又可以分为天八仙、地八仙和中八仙，其中江汉平原一带由中八仙管理。王母娘娘在天上看到江汉平原上的人们整日劳作，生活甚是辛苦乏味，于是命令中八仙把渔鼓戏带给江汉平原上的人。从此每到农闲时就有人演唱渔鼓戏，给人们的生活带来了快乐。其中脍炙人口经久不衰的经典曲目有《五虎平南》、《罗通扫北》、《薛仁贵征东》、《薛丁山征西》等。渔鼓戏由于其深深扎根于农村土壤之中，因而按照今天的话说，具有鲜明的“草根文化”特征。这些特征表现在几个方面。其一，农村戏曲有别于城市戏曲：城市艺人一般由正规的的老师正规的戏曲学院来培养，戏曲表演比较高雅，有一定的艺术品位；而农村艺人则一般由经验丰富的老艺人带出，他们拥有农民和艺人双重身份，农忙时像普通农民一样劳作，农闲时出来表演，而且他们表演的戏曲民间气息浓厚，没有太多讲究，通熟易懂，贴近百姓生活。其二，渔鼓戏重在介绍历朝历代中的重大历史事件和历史人物如薛仁贵、罗通、杨家将等，对人物的刻画和好坏之分也更加固定，反映出普通百姓爱憎分明的性格和喜好，同时也说明了戏曲对老百姓具有教化作用，带有阶级性和时代性特征。其三，为了便于组织演出，渔鼓戏表演的分工非常明确，演员表演的角色也十分固定。据我调查的一位老艺人反映，他一生只演过几个角色。其四为了迎合群众喜好的变化，渔鼓戏中的渔鼓腔经过改革加工，已经朝着“低短”的趋势发展，因为现在很少有人愿意听到戏子们把一两个字嗯嗯呀呀唱半天。
渔鼓戏在建国前一直活跃在江汉平原上的广大农村。建国后由于国家提高了农村渔鼓戏艺人的待遇，给表演的农村艺人算工分分粮食，这些措施推动了渔鼓戏的发展。1958-1962年受三年自然灾害影响农村渔鼓戏基本处于停办状态。文革之前渔鼓戏的表演又有所恢复。文革爆发后，全国范围内迅速掀起了一场“破四旧”运动，并且向农村蔓延，给中国传统文化带来了一场空前的浩劫，渔鼓戏也未曾幸免，被迫彻底中断。文革刚一结束，渔鼓戏的发展再次受到上级的重视和鼓励。随着改革开放新时期的到来，渔鼓戏在二十世纪末进入到一个繁荣鼎盛的阶段，迎来了渔鼓戏发展的又一个春天，也显示了渔鼓戏在农村地区旺盛的生命力。
综合渔鼓戏的一些特征和发展历史的变化，可以看出它的兴衰主要受这几个因素的影响：当权者所采取的政策是支持还是反对，群众的喜好变化，还有社会稳定程度和经济发展水平等。
进入二十一世纪，渔鼓戏的发展一直在走下坡路，近年来甚至可以用有销声匿迹的危险来形容。过去渔鼓戏的表演次数十分频繁，场面也非常火爆，还出现过几次连续三年表演不断的情况，可是这几年人们一年都难见一次表演。除此之外，渔鼓戏在群众中的影响力越来越小，以我这一代为例，几乎没有人听说过自己家乡有这一传统戏曲，更不用说去欣赏去传承了。更严重的是由于没有年青一代来学习和继承，而且现有的艺人大多都已过不惑之年，渔鼓戏正面临着后继无人的困境。
根据我对老艺人的调查采访和自己的观察分析，我总结出以下几个方面的原因：
1、农村大多数青壮年选择外出务工，青少年和儿童课业负担承重而且家长也不愿意让他们的子女去学习在他们看来没有前途的渔鼓戏，但是老艺人又即将退出历史舞台。
2、缺乏政策支持，收入渠道少，效益低，维持运转的资金匮乏，表演次数自然也越来越少，在农村逐渐失去影响力。
3、农村群众的爱好发生显著变化。随着农民收入水平和生活水平的提高，电视等新兴文化娱乐方式为人们所接受，再加上风靡千家万户的麻将文化的影响，人们对渔鼓戏兴趣不大。
渔鼓戏作为江汉平原上具有代表性的传统文化在今天这个经济社会并未失去其存在的价值，相反如果我们能够对其文化和经济价值进行深入挖掘和打造，其多重意义必将进一步显示出来。这些意义表现在这几个方面：
1、有利于传承和发扬优秀的民族传统文化，保护非物质文化遗产，提升本民族文化的的生命力。没有任何文化的生命力会是永恒的，不断发展和创新的文化才具有延续性。
2、有利于丰富农村文化生活，满足农民群众日益增长的文化需求。现阶段农民。
的物质生活有了极大的改善，但是精神文化生活却极度匮乏。在农村，文化设施几乎为空白，不用说图书馆电影院戏剧院等大型文化设施他们享受不到，就连勉强获取信息的报刊栏书店都寥寥无几。难道农村人就没有精神文化需求吗？在我们的头脑中，健康的文化不来占领，低俗的文化就来侵蚀。城乡文化差距悬殊所带来的后果就是不健康文化大行其道。以我的家乡仙桃为例，麻将文化可以说是深入人心，打麻将几乎成了一种全民运动。只要一有空闲时间就摆开阵势，更不用说到了春节前后，输赢小则几百，大则几千上万，严重影响农村生产生活不说，还败坏社会风气。
3、有利于推动文化产业的繁荣与发展，搞活农村的`第三产业，促进经济转型，提高文化软实力，从而贯彻中央建设社会主义文化强国的精神。
1、由政府出台鼓励乡村文化发展的政策，尤其是加大对渔鼓戏发展的资金投入力度和宣传力度。
2、以文化体制改革为契机，将分散的农村艺人集中起来进行资源整合，探索建立一批以吸收社会资金为主以国家财政支持为辅的具有现代集体企业性质和特点的农村文艺剧团或文艺组织，在农村定期组织文艺演出，兼顾经济效益和社会效益。
3、鼓励对传统的戏曲形式和节目内容进行大胆的创新和加工，提高节目的质量，打造一批符合当代主流价值观和群众喜好的精品节目。
4、开展对文化遗产的抢救工作，抓紧时间对农村传统文化进行研究和整理。通过经济利益的引导来加强对这些传统文化后继者的培养。
通过此次调查，我对渔鼓戏这一家乡传统文化形式的来龙去脉有了较为深入的了解，也增进了对传统文化的认识和感情，传统文化在我的心目中不再像过去那样虚无，而是具体可感的。但愿我们的政府我们的社会还有我们每一个人能够早日形成共识行动起来，使这些宝贵的传统文化尽快摆脱危机。
谢辞：在家乡作关于传统文化的调查中，我得到了农村渔鼓戏艺人马德高老先生和其他人的热心帮助，他们提供的资料对我撰写此报告起到重要作用，在这里向他们表示衷心的感谢。
民俗文化调查报告
调查目的：此次调查主要是将我的家乡安福县的饮食文化系统地形成文字，将其展现出来，使得我自己以及同组同学对我的家乡的饮食文化有深入了解。
调查对象：安福县部分村落
调查方法：查找资料，问卷调查，实地考察
安福距今有2200多年的建县史，是江西省18个文明古县之一，历史上人文鼎盛，文化源远流长，民俗文化保存较为完整，有表嫂茶、吃新节、火把节、烧塔等数十种民俗活动。
在元宵节后到春播之前，安福会以自然村为主，每天一户，轮流进行“表嫂茶”习俗表演。“表嫂茶”，俗称“请茶碗”，是安福县境内农村已婚妇女们之间流行的一种独特茶俗，气氛热烈，特色鲜明。它分布于安福的南乡片和西乡片，而以南乡洲湖镇塘边村最典型。请茶时，请茶主妇要用黄条萝卜、甜姜、黄豆等茶点热情款待。喝茶时，不讲究规矩程式，大家无所不谈，气氛热闹祥和，平日里的各种嫌隙，都在畅谈中化为乌有。待到茶兴浓时，一些能打山歌的表嫂会唱《采茶歌》、《三碗茶》等来助兴。
至每年早稻收获之前，安福将会举行“吃新节”盛宴。安福吃新节是安福县68个乡村盛行的一种地方性传统民俗节日，其起源最早可追溯到周朝，历史十分悠久。相传很久以前，天地洪荒，武功山成了孤岛。人们困在岛上，一天，一只大花狗泅上了孤岛，从尾巴上抖落数十粒稻种，救了人们的大难。故此，丰收的稻穗便像弯弯的狗尾。后来每年早稻收获之前，人们便举行盛宴，让大花狗尝新，以表谢意。另一种传说武功山有只“白雾妖精”，每年夏收前吐出白雾，把农民即将收割的稻谷毁掉。后来，“五谷神”将“白雾精”打败，救了农民，人们在新谷登场前举行宴会，请五谷神尝新，以致谢忱。
节日的内容主要是祭祀五谷神、土地、康王、福主和梅山诸神菩萨。形式有敬斋、耍龙灯、游垅、打火把、唱山歌等。节日主要是为了庆贺丰收，并祈祷神灵，祝愿来年五谷丰登、风调雨顺、百业兴旺，也是为了联络亲朋好友、愉悦心身，促进社会和谐。吃新节群众参与面广，场面喜庆热烈，规模宏大，其隆重程度，胜过端午，超过中秋，仅次于春节。
每年六月六，各地游客纷至沓来，古老的山村一片欢乐，以迎接垇云火把节的到来。垇云火把节历史悠久，仅在安福县彭坊乡垇云村就历经9代约170余年。当日，家家户户备好祭品，制作祭祀法器，相邀山下亲朋好友来山里。他们白天在自家田里祭拜山神、土地，并点起火把向田埂里四下燎虫;晚饭后，全村男女老小敲锣打鼓，燃起熊熊篝火，隆重祭拜各路神灵，祈求神灵驱魔消灾，保佑来年风调雨顺，五谷丰登。期间，他们还打着火把游垅，围着篝火唱山歌。
待至中秋佳节之日，安福百姓为祈求风调雨顺、日子兴旺、欢庆中秋佳节，又将开展“烧塔”民俗活动。安福县是“吉安中秋烧塔”习俗保存最好的地区。境内南部陈山河流域的六个乡镇尤为盛行，而以金田乡柘溪村最为典型。“安福中秋烧塔”习俗主要内容有垒塔、烧塔、封塔三部分，烧塔过程伴有祭月、对唱山歌、小调、舞龙灯、举龙凤旗、撑宫灯等活动，特色鲜明。
这种种民俗文化旅游风采的展示，带动了安福乡村旅游发展，也使安福越来越受游客的青睐。民俗文化不仅代表了农民生活中的喜悦的凝结，也展现了亲朋好友，左邻右舍之间的和睦友好，是我的家乡不可多得的非物质文化遗产，对研究安福的文化具有重要价值。
民俗文化调查报告
山东地区春节民俗文化调查报告每个地区都有自己独特的春节民俗文化，丰富多彩而又能彰显一个地域独特的风土人情、文化传统。民族节日是民族文化的载体，而春节又是中华民族最隆重的民族节日，但是随着时代的进步和西方文化对中国传统文化的冲击，越来越多的传统民俗逐渐被人们所遗弃，致使近年来年味渐淡。对春节民俗文化的调查，能让我们更好地了解一个地区独特的文化底蕴。我来自山东潍坊，所以我对家乡地区的春节习俗进行了社会调查，并对春节民俗进行了收集与整理，希望能让大家对山东传统文化有所了解。体验各地域文化带给我们的文化多样性的无穷乐趣。自古以来中国人就有过春节的习俗，在数千年的文化传承中就呈现出来多样性的特点，不同地区采用不同的方式来庆祝节日。山东地处黄河流域儒家文化发源地，历史悠久，自然就形成了丰富多样的民俗文化。要说真正进入春节，那就理当从小年开始。在北方，每年的腊月二十三被称为小年，也被称为祭灶节、灶王节。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶。所以一大早人们就把印有灶王爷爷的年画贴在灶台旁，加以供奉。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉皇大帝面前说坏话。另外这一天一定要吃水饺，取义送行饺子迎春风，在我们家乡，刚出锅的饺子要先盛三碗放在灶王爷爷面前，并摆上筷子，用以供奉灶王爷爷和他的两位娘娘。如果说小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，那么小年过后人们便开始真正忙碌起来。民有“腊月二十四，掸尘扫房子”的说法，因为“尘”与“陈”谐音，因此新春扫尘也有除尘布新的含义，在这几天人们一般会把家里进行彻底大扫除，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘什么的。不单是要把家里打扫干净迎接客人，也为把原有的穷运、晦气统统扫地出门，干干净净迎接春节的到来。
这段时间人们也都会忙着置备各种年货。所以大街上到处都是卖东西的小摊位，从春联、灯笼到各种吃食应有尽有。在农村地区更有赶年集的风俗，此时全家会一起出门购置年货，买新衣，父母也会尽可能的满足孩子提出的购买要求，另外在采购春节用品时，无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个。街上人山人海，年味十足，很是热闹。在农村，旧时没有冰箱，因此春节前也是杀猪的最好时间，一是喜庆，二是此时天气最冷，可保存较长时间，这也与南方过年制腊肉有相似之处。北方的主食是面食，所以过年前也有提前蒸几锅馒头、豆包备用的习惯。通常为了供奉和好看，也会蒸一些花馍，类似刺猬馍、枣山之类的。小时候每当妈妈过年蒸馒头时，我也会因为好玩而根据自己喜好做一些形状各异的花馍，等到蒸好后便会先挑出自己亲手做的花馍先吃掉，渐渐的长大了，再帮忙做馒头时也就没有了那份闲情。
很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被称为是除夕，古有“年三十，除夕夜”的说法。但是今年却又有例外，闰年的缘由腊月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山东，除夕这天早上人们会提早起床打浆子，贴春联。所谓浆子，就是一些面粉浆糊，煮过之后便是很好的粘合剂，用它来贴春联，一年都不会掉。火红的春联贴在门上自然是喜庆，另外也会有很多家庭会在家门口挂红灯笼，更增加了节日气氛。贴好了春联和福字，剩下的时间就是继续做没完成的工作，再就是准备年夜饭了。山东大部分地区都选择在晚上吃一顿隆重的年夜饭，迎接新年的到来，也有少部分鲁西南地区会选择在中午，因地域而不同。随着时代的发展，年夜饭自然已是相当丰盛，但是每年桌上都会有鱼，有“年年有余”之意，另外鸡也是必不可少的，因为鸡有“大吉大利”之意，另一个不可缺少的就是用胡萝卜和蒜泥凉拌的“大杂烩”了，寓意来年家里什么都不缺。其他的就随自己喜欢而定了。在我们这里，通常都是一大家子的人聚在一起过除夕，妯娌们在厨房忙活着年夜饭，小孩们聚在一起玩耍，男人们则在桌前喝茶聊天。吃饭时通常都会分两桌，男人们在正桌，女人们另外一桌，稍微大一点的男孩则会上正桌。在山东传统习俗中，不管何时，家里来客人留下吃饭时，女人都是不允许上桌的。随着社会的发展和进步，妇女地位逐渐提高，这一习俗逐渐被取缔，但是传统节日里依旧会残留一些痕迹，并且已经根深蒂固的影响了人们。此时全家围坐在一起，一边看春晚一边吃团圆饭，其乐融融。除夕夜也有守岁之说，通宵守岁，等待辞旧迎新的时刻，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。等到一过零点时分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放烟花，以鞭炮的响声迎接新一年的到来。此时女主人会在家里的院子里烧一些黄色的烧纸，这些纸在烧之前要用钱打一打，古时说这些纸是烧给天上的神仙们用的冥钱，神仙们收了钱就要保佑人们来年发财。零点过后才是真正意义上的春节，春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时要鸣放鞭炮。为去邪恶、求吉利，烧火煮饺子要用芝麻秆，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。像那几年还在上高中时，父母在除夕夜时也会把芝麻秆撒在院子里，寓意我们成绩能节节高升，取得好成绩。饺子要煮的多，必须有余，饭后锅里要放上馒头、豆腐。意在有余头，都有福。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爷爷，而且饺子要用筷子挑开，方便神仙们食用。吃完饺子，春节的这顿年夜饭才算真正的结束了。
初一是新的一年的第一天，也是人们最忙碌的一天，这天人们都会起早，穿上新衣，挨家挨户的拜年。早起后，开门前要先放鞭炮，然后在门口外放一只竹竿或木棍，来拜年的人们踩过木棍进门。出去拜年的一般都是小辈的年轻人，长辈的一般都会待在家里，招待来拜年的客人。首先给家里的长辈拜年，拜完之后才出门到亲戚家及邻居家里拜年。记得小时候我给长辈拜年时都要磕头，现在很少见了，只是问好就可以了。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。小孩子们盼望过年，其实很大成分就是想买新衣服和想要压岁钱吧。想想小时候得到压岁钱后的那个高兴劲，现在想想还禁不住想笑。大年初一还是有很多避讳的：人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子等。
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民俗文化调查报告
摘要：
我国是一个多民族国家，56个民族共同创造了祖国悠久的历史和璀璨的文化，要了解一个地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而异，因人而异，那么，我们各自眼中自己家乡的民俗和风情又是怎样的呢？本文通过从“风味小吃”和“名族风情”两个方面来介绍自己家乡清镇市的民俗文化，希望通细致的描述，让更多人了解自己的家乡，让家乡的民俗文化广为传播。
关键词：
家乡，民俗文化，风味小吃，民族风情。
家乡简介：
我的家乡在美丽的喀斯特地貌云贵高原上的清镇市，这里位于贵州省中部，距省城贵阳22公里，面积1492平方公里。辖内有四个镇六个乡，现在有彝族、白族、壮族、苗族、回族等二十多个少数民族。
清镇市气候温和湿润，能源、矿产、生物、旅游资源丰富，被人们誉为“珠联璧合之地”。著名的国家4a级风景名胜区红枫湖、省级风景名胜区百花湖和东风湖，就是镶嵌在这块宝地上的三颗璀璨的明珠。
我的家乡清镇历史悠久，是一个文化丰富，底蕴深厚的古老城市。据史记载：清镇县地，古为牂牁、夜郎境，唐宋时属蛮州清州地。下面，我从“风味小吃”和“民族风情”两方面浅谈家乡清镇市的民俗文化。
一、清镇风味小吃。
（1）刘姨妈黄粑。
刘姨妈黄粑是清镇市的著名商标，也是上百年的历史的著名小吃，黄粑又名黄糕粑，主要成分是黏米、糯米、黄豆、白糖等原料。从20xx年开始，刘姨妈食品厂对传统产品进行了创新改进，在保持黄粑原有糯香味的同时加入五仁、糯玉米、鲜肉等，于是有了现在的糯米、小米、玉米、五仁、甜荞、八珍、鲜肉、熏肉、黑糯米、竹叶粑等来个品种。
火头军士把未用的豆汁儿与米饭掺和到一起，放到大木甑内加火蒸煮以保其不馊。等大捷而归的士兵回营，被豆汁儿掺和过的米饭已足足蒸煮近两日，又累又饿的士兵们急忙分食，谁料这米饭已成另一番模样，不但色泽黄润，而且味道甘甜香软，吃起来更有一番滋味。三下两下便吃了个精光，当地百姓也仿此手法制作，世世代代延续下来，贵州便又多了这么一道风味小吃———黄粑。
（2）羊肉粉。
这里主要是指当地回民的吃法，流传开来，以清汤羊肉粉为主，不放一点辣椒，味道鲜美无比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一个小小的红辣椒，就受不了，而当地人，要吃一碟。每天早上排队吃羊肉粉的清镇人以学生为主。
（3）三角花园小吃一条街。
清镇市区人口不多，入夜，市中心的三角花园广场却热闹非凡，小吃档口一直摆到路中间，有各式烧鸡，烤肉、络锅土豆、汤园、冰粉冰浆，一直要吃到零晨4点，人群才散去。
二、民族风情。
（1）苗族四月八（跳花场）：每年的正月初八或农历四月初八，清镇各个支系的苗族同胞们都会成千上万地聚集在草坡上，大家吹着芦笙、踩着舞步、载歌载舞。花坡上除了苗族青年跳花之外，还有地戏表演、少男少女对歌等，是一个民族大联欢的节日。
（2）布依族六月六：农历六月初六，是布依族同胞的传统节日，这一天布依族同胞会身着节日的盛装，大家纷纷聚在一起，以对歌、舞蹈等形式展示自己的风情风貌。同时，布依族姑娘会唱起优美动听的《敬酒歌》，请您品尝她们亲手酿造的米酒。
（3）彝族火把节：清镇彝族的传统节日主要是农历六月二十四日火把节。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田间，以坝子作为节日活动场所，堆砌宝塔形火炬，选一根青松柱立在中间，点燃后，全民歌舞，通宵达旦。节日期间，杀猪宰羊祭诸神。
（4）仡佬族吃新节：“吃新节”是仡佬族最讲究的节日之一，每年农历七月的龙日或八月的蛇日，新谷即将收割时，摘取谷穗，回家炒干，去壳成米，将新米煮成饭，一是为祭奠祖先，二是为供奉谷神。每逢节日还邀请地戏班子演唱地戏，欢送祖宗神灵和五谷之神。
民俗文化的总结报告
民俗文化的研究，借助古代文化典籍固然重要，但是不能仅仅局限于文化典籍的记载和收录。民俗文化属于草根文化形态的事物，今天本站小编给大家找来了民俗文化的总结，供大家参考和阅读。
为贯彻落实上级关于组织开展好20xx年元旦、春节期间文化活动通知精神，丰富广大群众在元旦、春节期间的文化活动，让全村人民过一个欢乐、祥和、喜庆文明的节日，我村在元旦、春节期间组织了一系列活动，现将情况总结如下：
一、指导思想。
20xx年我村春节文化活动的指导思想是：以宣传党的xx届五中全会精神为主线，以科学发展观为指导，以全面建设小康社会、建设和谐社会、丰富群众精神文化生活、提高文化品位为根本目的，积极展示在镇党委、镇政府正确领导下，我村经济、社会以及新农村建设取得的新成就、新面貌，展示全村人民创新务实、团结奋斗、又好又快地推进张泉发展，实现张泉新跨越的良好精神风貌，营造浓郁的节日文化氛围，丰富广大群众的节日文化生活，为抓好新一年的工作，烘托气氛，鼓舞士气。
二、领导重视，精心组织。
活动方案。
将筹备工作落实到人形成人人参与的局面。
成立村春节文化活动领导小组，其组成人员名单如下：
组长：村党支部书记全面负责春节活动。
副组长：村党支部委员具体负责活动组织。
村党支部委员具体负责活动宣传。
成员：、。负责活动的具体实施。
三、广泛宣传，参与积极。
为了使这次春节文化活动深入民心，我村采用横幅及宣传栏进行了广泛宣传，同时，在农村广播播出相声、小品、音乐，赢得了广大群众的热烈欢迎，营造出浓厚的节日气氛。
四、形式丰富，效果明显。
(一)春节电影放映周。在村数字影院放映弘扬时代主旋律和实用科学技术的主题电影。
(二)春节群众茶话会。在村活动室组织群众开展茶话会，畅谈科学发展及精神文明建设。
为推进乡村文化工作繁荣发展，在春节来临之际布隆吉乡高度重视，以贴近生活，贴近民生，娱乐生活，启迪思想为总指针，在全乡范围内开展了“龙腾虎跃闹新春，龙马精神进万家”主题活动。自活动启动以来，我乡结合实际，突出地域特色，坚持“健康有益、小型多样、广泛参与、寓教于乐”的原则，开展了形式多样、内容丰富的系列文化活动，受到了广大农民群众的广泛参与和热情欢迎。现将活动开展情况总结如下：
一、加强组织领导，精心策划，营造浓厚的节日氛围。
为全力做好春节文化活动，突出地域特色，确保活动有组织、有声势、有效果，乡党委、政府高度重视，结合我乡实际，下发了《20xx年关于开展春节文化活动的安排意见》，制定了详细的活动方案，成立了由乡政府乡长任组长、相关负责人为成员的活动领导小组，全面负责对春节文化活动的指导和引导，切实加强领导，认真抓好活动组织实施，有效地保证了文化活动在我乡的顺利开展。同时在全乡范围内加强宣传报道工作，充分发挥主要媒体的宣传作用，对迎新春文化活动进行了有针对性的宣传报道，充分展示我乡群众传承中华传统文化的自豪心态和奋发进取的时代风采，烘托出积极向上、喜庆热闹的新春文化氛围。
二、丰富活动内容，创新载体，文化活动精彩纷呈。
一是举办机关干部联谊会。20xx年12月25日晚8：30在乡多功能文化活动室举办机关干部联谊会，各驻村单位、乡集镇的人民群众共100余人参加。联谊会上唱歌、歌舞，小品、趣味游戏等形式多样，使得全机干部度过一个欢乐、轻松、丰富的联谊会。
二是举办传统社火汇演。按照全县春节文化活动整体安排，结合传统特点，我乡组建了以秧歌队、太平鼓队为主的70人的迎春社火队，春节期间在全乡范围内进行社火拜年表演并参加全县春节社火汇演，共演出30余场次，观看群众7000人次。大幅度地提高春节文化活动的水平和吸引力。
三是举办“全民健身”文体活动。在春节期间，各村积极组织文艺骨干排练文艺节目举行巡回交流演出。全乡共开展交流演出12场次，演出节目32个，观看群众2400余人。通过交流，极大了丰富演出形式，提高了各村文化建设水平。
四是举办“新农村、新风尚”文体活动。在春节期间，各村充分利用各自的文化室及文体器材，组织群众开展象棋、扑克、牛九、乒乓球等健康文体活动，举办竞智竞技比赛、游艺活动和跨村组的联谊活动，扩大了群众参与面，进一步激发群众参与文体活动的热情，营造节日气氛。
五是开展“学在农家”读书活动。布隆吉乡4个行政村积极利用“农家书屋”文化活动阵地，开展各种形式的读书学习活动，并保证节日期间书屋的正常开放，促进广大群众学知识、用知识，度过了一个有意义的节日。
三、效果良好，影响深远，助力推进和谐建设。
春节期间，我乡结合实际、因地制宜，坚持把活跃基层、服务广大群众作为加强我乡文化建设、开展新春文化活动的出发点和立足点，广泛吸引了农民群众积极参与到迎春文化活动中来。通过开展一系列体现春节传统文化、具有我乡特色的活动，即弘扬了中华民族传统文化，又充分展示了我乡群众奋发进取的时代风采，有力地推动了我乡文化建设，用先进文化引领人民群众精神文化生活，让广大群众过上了一个祥和喜庆、热闹安康、文明和谐的春节。
20xx年1月21日下午，xx班全体学生及全体学生家长在学校多功能教室举行了“家校联合式”主题班会活动——快快乐乐过春节。这是以“传统节日”课程为切入点，把家长会和班会两者有机结合起来的一种创新班会。
主题班会上，老师、家长、学生共同参与，观赏学生成长足迹照片、竞赛答题，趣味游戏、才艺展示等多种喜闻乐见的形式贯穿始终，教师运用多媒体组合。
课件。
让活动的程序完整合理形式新颖尤其是以学生为主体内容实在富有强烈的感染力充分调动学生的非智力因素极大激发学生的“潜在智慧”和参与热情。
通过开展这次以“春节”为主题的班会，不仅让学生深切感受到了春节的文化内涵，知道了怎样过春节才更快乐，更有意义，而且由于家长的参与，既丰富了主题班会的内容，又为增强学校、教师、家长之间的沟通做出了有益探索，同时也增进了家长对孩子、孩子对家长的了解，为家庭教育提供了很好的契机，有利于家校合作共育的进一步深化。
现将本次。
活动总结。
如下：
一、领导指导有方，注重实效。
每个传统节日都有一个年代久远、寓意深刻、耐人寻味的故事。每个传统节日都给人以热爱生活，讲礼仪，重情义，报效祖国和人民，奋发向上的精神力量。但是这些节日在孩子们课本上没有详细的介绍，再加上近年来受“洋节”的冲击，使得孩子们对这些传统节日的文化、习俗等方面的了解知之甚少，从而导致少年儿童对于中国传统节日文化表现出了严重的“营养不良”。因此学校领导决定利用传统节日资源开发活动育人课程，作为我校《家校合作有效途径的实践探索》省课题下的子课题《校本课程的开发实验与研究》的一部分，希望开发这种课程时以“中国的传统节日”教育资源活动为切入点，以人文传统教育为主线，以实践体验为途径，把丰富的中国传统节日民俗活动、文化，通过整合、创新、分层，以主题班会活动的形式进行重新设计，大胆创新，不断深化，赋予传统节日活动以新的内容的同时，使“中国传统节日”丰富的教育内涵根植于孩子们的心间。
本节“春节”节日课程呈现时，我们校领导、行政领导都亲临课堂，就是在验证理论是否与综合实践活动紧密联系，设计出了贴近学生生活，贴近学生经验，具有时代气息、行之有效的主题活动，更在关注课堂的整体效果是否达到了预期的目标。
二、教师精心准备，细节把关。
为了给家长提供全面了解孩子成长的机会，班主任李xx老师用了一个多月的时间把孩子两年来与她朝夕相处的成长照片及视频作了整理，并自制成有音乐、有画面解说的幻灯片。为了组织好本次活动，李老师提前在班级qq群及微信群里通知家长开课的时间、目的、所带文具、用品及告知家长做好请假或调整工作的准备等，为家长能够带着目标在课堂上安心听讲做好了保障。同时李xx老师就活动课的展示内容在自己反复推敲，仔细琢磨的基础上，不停地与同年级老师、班主任老师沟通交流，不断地改进提高;在这里我要特别说一声：这次活动的奖品全是李老师自费买来的。我是在她讲课前才知道的。她说：看到孩子们一天天进步了，一天天懂事了，我特别高兴，借“春节”这次主题班会，我要在比赛环节给孩子们发一些喜庆的奖品，好好地谢谢我的孩子们。这位年轻的老师对孩子们这样用心，真的是让我特别感动!不是说礼物有多么昂贵，主要是这份爱心无价!
信息中心主任崔提前安排了李和何xx老师负责照相与摄像。
门卫师傅对入校的家长严格过关。
三、家长积极参与，及时反馈。
这次活动中，家长的出席率是100%，可见xx班学生家长对孩子的教育是非常重视的，对学校的工作也是大力支持的。到校的家长们不仅能认真听课，积极参与课堂互动活动，而且反馈及时，谈感受收获的同时也给我们提了合理化建议。在此，对xx班全体参与家长表示深深地感谢!家长的反馈表全部发在于爱萍老师的博客中。这里摘录几个家长的反馈信息，与大家分享。
xx班所有的家长都在反馈中谈到：感谢李xx老师的辛苦付出，感谢学校和班级举办这样的活动，给家长提供近距离观察、交流、互动的机会。希望这样的活动多多举行，这样不仅便于家校沟通与理解，而且这种亲子同堂的经历是终生难忘，有利于孩子们的成长!
四、学生情绪高涨，收获很大。
本次的节日课程虽然是以主题班会和家长会的形式展开的，但同时也是一次亲子课堂。李老师在设计时，共分成了六个版块：一是展示“成长足迹”照片;二是“家长即兴答题”;三是“孩子与家长分组竞赛”;四是谈家风;五是倡导“热情小主人，文明小客人”活动;六是“家长与孩子合作制作灯笼”。中间在见缝插针地穿插了“才艺展示”。每个活动都那么的有趣，孩子和家长配合默契，都全情投入到活动中。加油声、掌声、笑声充斥在一起，家长和孩子都沉浸在快乐的氛围中。特别是最后的合作制作环节。让每个组的所有的家长和孩子们心往一处想，劲往一处使，拧成一股劲，气氛很是热烈，也让年的味道更浓了。最后xx班的大红灯笼挂起来后，家长和孩子们都是兴奋之情溢于言表。
整场活动流淌着亲情，洋溢着欢乐!活动后，孩子们也认真地写出了心得体会。在这里摘录几段，与大家分享。
孩子们的表达虽然还不是很流畅，但字里行间也能看出他们长大了，懂事了。他们都。
很感谢老师对他们的关心，很感谢爸爸妈妈课堂的参与，更感谢爸爸妈妈对自己的付出。而且在“春节”的主题会中收获了很多知识。祝我们的孩子们健康快乐成长!
五、团队通力合作，共同努力。
在制定出可行方案后，学校领导统筹学校相关人员力量，周密部署各项分工，细化具体操作内容和要求，确保了活动的实效性。
活动承担人：李。
组织：李主任、于xx老师及三年级组。
方案、各类表格制作等于。
协助：教导处教研室大队部信息中心、三年级班主任及少先大队志愿者。
摄像照相：崔、李和何。
活动呈现时，我们三年级班主任老师恰逢有课，但组长李xx老师与三年级其他班主任都提前把周三的课调换，目的就是想借此次机会，针对李xx老师的课来一次深入的教研，让以后的活动少点遗憾。在此，非常感谢她们的支持和鼓励!
六、活动后续工作，即时完成。
1.在博客中完成主题班会活动过程的图文记录。(于已完成)。
2.在博客中登载家长的反馈信息(于已完成)。
3.在博客中登载学生的心得体会(于已完成)。
4.完成2本档案的建立。(于已完成)。
5.做好活动反思。(李已完成)。
6.做好活动总结。(于已完成)。
活动已过去几天了，我还在一直回想整个活动的过程，不断地与听课的老师沟通交流，不断的认真阅读家长与孩子们的反馈信息：虽然老师们觉得这样的形式非常新颖也很实用，家长的反馈全是赞赏与支持，孩子们的收获也很丰实。但也有待完善改进的地方：
1.活动前应邀请几位老师同在一起，把“活动的内容与程序”与李老师再来一次磨合，严格把关后，活动呈现中可能更紧凑。
2.孩子们反馈表交回后，我发现孩子们写得作业不是“上天”，就是“入地”，才意识到自己工作的失误。应该在孩子们的反馈表一栏中打上格，这样的作业才能干净整洁。
3.课前我与家长、孩子们互动时，应该给家长一个温馨的提醒：因为是亲子共堂，家长不仅要在课堂上以身作则认真听讲做好榜样，还应在孩子听课时加以引导和鼓励。这样的话，李老师在“掌控”活动中就会少费力。
最后，我谨代表我个人衷心感谢参与此项工作的全体领导、老师、家长和孩子们，谢谢你们的指导帮助、密切合作与大力支持!
民俗文化生活调查报告
一、调查背景：
二、调查时间：
20xx-7-25。
三、调查地点：
舒城县。
四、调查人：
xxx。
五、调查内容：
家乡文化资源介绍与新发展。
舒城是西汉教育家文翁的故里，今年在舒城还成立了由蜀舒两地文翁研究者及文翁的后裔组成的文翁研究协会。干汊河境内的周瑜城是三国时期叱咤风云的吴军统帅周瑜早年练兵的遗址，现正在建设开发之中。宋代大画家李公麟晚年隐居龙眠山，一时文人会聚咏唱于此，使“龙眠毓秀”成为龙舒八景之—。汤池镇是千年古镇，因温泉而得名。清康熙年间，桐城派著名文学家戴名世曾沐足于此，作《温泉记》而被称为“人间福地”，现已建成汤池温泉渡假村。
舒城现有省、市、县各类重点文物保护单位25处，珍贵文物有：春秋时期的.西鼎、建鼓座、编钟，战国时期的带铭文青铜匝、云雷纹铜壶等。
近现代亦有多处革命遗迹，像韦家大屋——新四军四支队驻舒旧址、毛主席视察舒茶公社休息室等。
万佛湖湖区内栲栲山上有周瑜祖坟，五座山峰被喻为“五老观太极”。湖北岸大梅山上普建有梅仙祠、梅仙亭，纪念汉代隐居成仙的南昌尉梅福。湖区西南岸团山嘴附近发现有汉墓群。
万佛湖于1987年被列为省级风景名胜区。9月，舒城县万佛湖经过了国家aaaa级旅游评定组检查验收。舒城县来为万佛湖投入各项建设资金达5.5亿元，目前景区年接待量达52万人次，年创旅游综合收入7800万元，解决了近5000人的就业问题。
舒城县结合当地旅游特色开展丰富多彩的文化活动。万佛湖镇文化站以龙河剧场、街道业余戏曲爱好者为依托，组建了万佛湖老中青戏剧协会，成立了秧歌队、腰鼓队；以中小学和幼儿园师资力量为依托，组建了万佛湖业余歌舞团；以湖区周边村民为依托，组建了龙舟队、舞龙队、舞狮队，春节、旅游黄金周期间，大张旗鼓、大办灯会、竞相放歌，不仅丰富了当地农民的文化生活，而且吸引了一批批中外游客。
晓天镇以万佛山旅游景点为依托，将山歌唱到猪头尖。舒茶是毛主席当年视察过的地方，“9·16”茶园便是在毛主席的指示下开辟的。舒茶做足“茶”文章，将有名的“二月早”茶叶推销到海内外；茶歌更是当地的特色文化，小至三岁黄发，大至耄耋老人都会唱茶歌。
县城的少儿艺术培训中心、艺术教育培训中心、老年大学舞蹈队、长青腰鼓队、“夕阳红”戏剧协会、京剧票友会，未来文化传播公司的舞蹈队、演出队，舒城师范的舞蹈队、体操队，各小学的连厢队、军乐队等像一朵朵色彩斑澜的花儿在整个县城的节庆活动中次第开放，将古老的县城衬托的美艳无比。
旅游文化已成为舒城对内对外宣传的重要手段。早在，舒城县就于农历端午节这一天举办了万佛湖由史以来的大型龙舟赛。当时由县内各大企业的10支龙舟队参赛。当天全县计有10万人观看了比赛，浏览了万佛湖。风光旖旎的万佛湖从此撩开了羞涩的面纱。
通过举办这一系列赛事，大大地提高了舒城县的知名度。文化、体育带动了旅游的迅猛发展，促进了舒城对外招商引资的步伐，同时也拉动了整个舒城国民经济的发展。现在的“万佛湖”牌鱼头不仅热销于合肥餐饮市场，而且在上海等大城市也站稳了脚跟。
二、存在的主要问题。
(一)经济落后是制约旅游文化发展的“瓶颈”县乡各级领导都很重视旅游文化的发展，但由于舒城整体经济水平偏低，旅游文化发展相对滞后。譬如，作为区域文化的活体传承，舒城县唯一的专业演出团体——县庐剧团，20多年没有招进新人，现有人员平均年龄在45岁以上，致使许多传统剧目无能力上演，人才的断代必将导致传统优秀文化的濒危。
(二)旅游文化资源开发形式单一就该县旅游文化资源开发方面，山水古迹、楼台庙宇、堰坝水利等静态自然景观和人文景观在开发利用上比较觉醒，而动态的文化资源却没有充分地组织发动起来。让动态的人文活动来为静态的自然景观锦上添花，做到动静结合，或许更有利于旅游前景的发展。
(三)文物价值没有在旅游中显现出来该县现有各类重点文物保护单位25处，馆藏文物1126件。它是游客了解舒城历史、经济、民俗、社会、宗教、艺术等诸多方面的重要载体，但目前舒城尚没有展览馆藏文物的博物馆。
(四)对全县活体旅游文化的分布、导向、流动缺乏长远规划对旅游景点的布置、旅游路线的安排、旅游品牌的打造都有明晰的规划，而对全县活体旅游文化的分布、导向、流动缺乏全面的了解与掌握，更谈不上长远规划。
(五)旅游文化商品研发和销售滞后在一些旅游景区，只能见到当地农民出售板栗、蒜子、竹木工艺品、山野菜等，而看不到具有县域特色的包装精美的旅游文化商品。
三、意见与建议。
(一)进一步解放思想，形成共识一是旅游文化产业是该县重要的新的经济增长点，是社会和经济可持续发展的一个重要保证，在各大支柱产业中应给予旅游文化产业以广泛的关注和足够的重视。二是加大对旅游文化的领导力度，打破部门分割、条块管理的局面，发挥各行各业在舒城旅游发展中相互促进、彼此协作的作用，采取新思想、新机制、新办法，及时研究解决发展中遇到的新情况、新问题，充分调动那些投资旅游文化、开发旅游文化和经营旅游文化的单位及个人的积极性，放宽旅游文化行业准入，在全社会形成一个有利于旅游文化业发展的良好氛围和局面，共同做大做强旅游文化产业。
(二)多元化筹资，解决制约旅游文化产业发展的“瓶颈”问题一是在旅游文化产业投入上，通过积极争取国家和省上的项目资金，开发建设重大旅游文化基础设施建设项目。二是充分利用市场机制，多渠道引资、筹资。以各种优惠政策，吸引、鼓励外商、沿海企业和本地私营企业、民间资本等投资建设各种股份设施。三是对研制开发旅游文化拳头产品的单位和个人给予资金、场地、收费等方面的扶持，尽力解决资金短缺的问题。
(三)齐头并进，充分发挥文化活体在旅游中的作用发挥县庐剧团、县文化馆、文化传媒公司、乡镇文化站、民间演出团体等在旅游发展中的作用，让具有地域特色的民族、民间、民俗演出活跃在全县的各个景区，让文艺演出这一动态文化与景区的静态文化相得益彰；并且让各类演出(展演)团体在市场中自由组合，在自由组合中将全县活体旅游文化资源重新整合，发挥最大化效益。
(四)将文物资源盘活，由后台走向前台文物是基本的旅游资源，是发展人文旅游最基础、最重要的资源，同时又是综合利用民俗、歌舞、旅游商品等发展人文旅游的最佳、最有效的载体。因此，文物旅游是人文旅游的支撑和内核。我县可对这些历史名人曾经居住过的地方进行修缮，修旧如旧，将他们的历史故事、丰功伟绩等以实物或画面形式展示在游客面前；对一些历史人文遗址可以建造遗址公园，对游客开放，从而不断提高旅游的水平、吸引力和效益。在万佛湖镇可以建筑一座龙河口水库博物馆，不仅可以介绍大梅山梅福成仙得道的历史传说，更重要的是展示百万龙舒儿女为建设社会主义新舒城所做出的震撼人心的贡献。
(五)结合文化部门正在进行的非物质文化遗产的登记摸底对全县拥有的动态的旅游文化进行登记、排查，尽快制定合理的旅游文化总体开发规划及决策方案。县直相关职能部门和乡镇加以实施，以发展什么洋的特色文化，在政策和资金投入上的倾斜都有助于当地旅游文化的发展和壮大。
春节民俗文化调查报告
时至今日，新一代的人却纷纷过上了洋节，渐渐淡忘了我们自己的传统节日。春节临至，身为华夏子女，更应了解这丰富多彩，带有浓郁民族特色的节日——春节，现在我就带大家领略一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧！
20xx春节期间。
甘肃省天水市。
家中及附近男女老少，风俗习惯，网络，书籍。
通过自己家过年、上街走访、询问、观察，向老人们了解，通过书籍网络，实地考察进行查询，观看家乡春节节目“过个大年，忙乱半年”，古人从腊月开始忙“年事”，一直到过了元宵，这年才算过完了，我居住的天水市甘谷县的春节习俗也是十分具有典型的地方特色。通过亲身体验，上街走访，网络书籍我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月一直到正月十五来一一介绍：
1、腊月二十三—“送灶爷”
在腊月二十三这天下午，家里的妇人，尤其是经常在家做饭的女人会准备好“献饭”（是一种由小碗盛装的、用土豆丝，粉条，炸豆腐片，炸鸡蛋等做出来的色香味美的饭菜），通常家里厨艺好的妇女会将它做的色香味俱全，而且食材更多。不过，妇女们将会使出自己的最好的厨艺献给“灶爷”。让他上天言好事。女人把厨房里打扫的干干净净，在灶前放一碗水、一把草、一把五谷，这是给灶神坐骑的草料。然后拿来献饭供奉在锅灶的正中心，让灶神享用，以示堵口。烧香画马，磕头作揖打发灶神上天汇报主家一年的善恶好坏。在烧香化马时，念念有词，最为普遍的颂词“今年又到二十三，敬颂灶神上西天，有壮马，有草料，供的糖果甜又甜，见到玉皇说好话，回到家里降平安”然后放炮以示欢送。之后每天早晚要烧香磕头。至今有这样的讲究：婆媳做饭是要说说笑笑，就是让灶神爷知道一家过的和睦幸福。长幼有序，对老人不能恶言，不能不敬。对上门的人不论贵贱要笑脸相迎，做到谦恭谨慎。因为灶神爷时时观察你的一举一动，否则会得报应。
2、腊月二十四到二十五—“扫房”
这两天家里人都会忙着打扫房间，庭院，厕所，猪圈鸡舍等，过个干干净净的年，万象更新。只要在家的家人这两天都上阵，把家里打扫得一尘不染。
3、腊月二十五到二十九—“办年”
家里的年轻人会去街上买年货，不过现在交通方便了，需求也大了很多，于是大多数人都去甘谷县城里，有的还去天水市里面买。好菜，好肉不管贵不贵，想要得都买下。说到肉我们甘谷县人大多是自家养猪的，所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的，门神，香。
小伙子，姑娘们都打扮得神采飞扬、花枝招展。说不定就找个好对象，等到年后初五、六就准备定亲。
4、腊月二十九—蒸馒头，炸“块块”
馒头一般常见的，不过有大小两种。“块块”有很多种，面是前几天就准备，已经发酵好的，要看家里妇女的厨艺怎么样了，手巧的女人会做各种各样，色香味美，脆而不干，甜而不腻。女人们会使出十八般武艺，将“块块”做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。
5、腊月三十日—“耙对纸”，“接先人”，“年夜饭”，“守岁”。
“接先人”是一种北方的祭祀活动，也是活着的人怀念先人的一种方式。届时，一个家族的男人和小孩在下午5、6点聚集在放排位的一家，年长者拿着香盘（有香，斟饯即浆水或者茶水，），中年人拿着纸钱（有印刷和自己用模印的），少年拿着鞭炮等等。人到齐后就出发到大路上朝着埋葬先人的方向，磕头祭拜。之后大家一起边放炮边回到那一家在门口跪拜并烧香放炮，表示将先人接回来了。之后知道十五将先人送走之前每天早上每家的女人都会做好献饭供奉在排位之前。
年夜饭有饺子，煮骨头（其实是煮猪肉），等等；
守岁是全家都在一起吃着瓜果，看着春晚，聊着这一年来的见闻及收获，青年们打着扑克，喝着酒，吃着菜，等着00：00点的到来。等到00：00是准时放炮，迎接新年的到来。
6、大年初一—“去拜年”，“迎喜神”，“压岁钱”，“去庙里烧香”
“去拜年”：早上6点起来穿好衣服，青年和孩子们一起去各家的亲房（家族的人）给先人烧香，给长者拜年。
“迎喜神”其实是迎喜神和财神，一般都是男人和孩子去打麦场上拿着香，斟饯，去迎接喜气和财气。
“压岁钱”，“去庙里烧香”和平常一样。
7、大年初二到初六—拜丈人，走亲戚。
8、正月“抬老人家（神像）”
“抬老人家”的具体时间各个村子都不一，我们火石屲组是在大年初三。我们村子里没有“老人家”的神像，我们村人信仰的是龙王爷，去隔壁河南村“抬”，这是老祖宗遗留下来的，老一辈人说是认为将神像抬出来游街，与民同乐，神保佑四方百姓和驱散邪魔。
9、正月初九—烟花表演及社火，耍秧歌表演。
正月初九这天我们贯寺村庙上有好看的焰火表演，因为这天是众神的节日，也可以说是我们贯寺村的庙会，到时会有周围３个村子的社火表演齐聚一堂，甚是好看。焰火表演更是火树银花，精彩绝伦。
10、正月十五—元宵节，“送先人”
过元宵节就是吃一个“饺团”也是一种面食，有浆水的（酸的），有汤水的。
还有就是“送先人”：家族的人去原先接来的地方送别先人。
通过这次寒假社会实践，我想，春节所以得到大家的重视，是因为它代表了人们的愿望，人人都希望生活的幸福、美满，希望工作顺利，前途无量，忙忙碌碌一年，所有的苦恼和愤懑都将在大家彼此的祝福声中消散，在彼此的祝愿中积聚力量，春节，给了每一个人畅舒胸臆的机会。春节还意味着团圆，在当今亲情日渐淡薄的形势下，春节提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中体验家的温暖。春节也意味着春意融融，春天来了，万象更新，忧愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，当春风轻拂杨柳、小河潺潺歌唱时，每个人都能体会到光阴流转之速而增添宽容和大度。春节实在是一个与众不同的节日。春节是四季之首，我们的足迹将踩出新一行。生命的里程又开始了一次始发，所以多一点期望，就多一份珍惜；多一点幻想，就多一份激情。
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春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。寒假期间，我利用走访的形式，对家乡附近的一些老人进行了咨询调查，并结合自己的所见所闻，对我的家乡的春节风俗进行了汇总整理，并作出如下调查报告。
关于我们邢台人的春节习俗，据传颂的民谣来形容：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一转一转......”在我们这里，春节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、油盐酱醋、烟酒瓜果、干菜蔬菜，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，要添置新衣新帽，准备过年时穿。春节是从腊月廿三开始的，这一天被称为“小年”，是民间祭灶的日子。我们这就有“二十三，祭灶官”说法，而且在这天还要包饺子。在我们这里，很多人家的厨房设有灶王龛，有的人家里是将灶王爷神像直接贴在墙上。据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此祭灶时，人们在灶王像前摆放供品，这样，他就不会在上天之后在玉帝那里讲坏话了。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。我们这里有“二十四，扫房子”的风俗，这一天开始，家家户户都会认真的屋里屋外彻底地打扫一番，要把这一年一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，寄托着人们除旧迎新，来年更好的美好愿望。之后的几天就是蒸枣卷、蒸馒头，炸丸子，许多人家要在腊月里置办上半个正月的饭。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃腊月里置办的年饭，预示着来年天天有好饭吃。
进入了腊月的二十七八了，就开始贴对联了。一般城市里大多住的是楼房就是在门上贴个门神或者福字，而在我们这边乡村中，要把红对联贴满整个院落，不用说门口，甚至拖拉机等农用工具上也要贴个“一路平安”。但其实大多数人文化程度不高并不注重对联里写着什么，就是图个喜庆、红火。不得不提的是，在此期间还有抽空去理个发，因为在我们这里有正月不能理发的习俗，按照民间说法，“正月不剃头，剃头死舅舅。”但经询问考证，这一传统来自于清初对汉人强制实行的“剃发政策”。为了抵制清王朝，汉人以正月不理发来寄托对明朝的“思旧”之情，不过在人们世世代代口口相传之下出现了偏差，变成了“死舅”，也演化成了一种习俗。不过近些年来这一习俗也渐渐不再被年轻人认可，只有一些年长的人还在注意并沿袭这个风俗习惯。
到大年三十，我们这里值得额外阐述的地方性风俗是有请爷爷奶奶回家过年”仪式。这里的“爷爷奶奶”是指家族故去的先人，过年的时有要请回家来一起过年。兄弟几人如果父母在，在父母住处设供桌上供；如果父母不在，在老大家里设供桌；老大不在，老二家设供桌，依次类推。在北屋正堂供桌上方，将画有家庭祖辈家谱的.佳布挂上；然后，将爷爷奶奶的神符贴在佳布下方。随后将“天地三界十方真宰”的老天爷全神符贴在爷爷奶奶神符的左边。最后是再摆放上贡品。请爷爷奶奶的过程是由男性长辈带领子孙，携带三柱香、烧纸和鞭炮，从家里出发，来到老坟地（坟地远的可以在村外路口边）。
然后一人将香插在坟头（路边请的，堆个土堆插香）点燃，一人燃放鞭炮。全体跪拜，长辈口念“过年了，爷爷奶奶回家过年吧”，随后长辈持香带领全体回家，中途不准与人交谈，不准串门，不准回头。接着再到正月初一拜年的时候，兄弟子孙先面对供桌上方的“爷爷奶奶”神符，给“爷爷奶奶”下跪拜年，然后再给父母拜年。同族的其他人或亲戚朋友来家拜年，也是先要给本家供奉的“爷爷奶奶”拜年，然后再给其他人拜年。而到了大年初五这个送“爷爷奶奶”、上坟的日子。初五早晨做好饭包好饺子，先给“爷爷奶奶”上饭，上贡台上摆上一碗饺子，再烧一炷香。“爷爷奶奶”吃完饭后，折贡、撤贡，把祖宗三代爷爷、奶奶的神符摘下，然后去上坟，在坟上将神符和烧纸一起烧掉。这个习俗整个过程就结束了。请祖先归家过年，是延续古代神灵崇拜的“请神”习俗，也是每到佳节倍思亲，后人寄托对先人思念的一种方式，表达出后辈不忘先辈的养育教导之恩，逢年过节对已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一顿年夜饭的时候了。吃年夜饭之前，村里的人们要把贡品摆在院落里，意思是上贡请众神，过了一年了，他们要让神先享用年夜饭，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年发生的事，开开心心的吃一顿年夜饭。三十儿这天，大人小孩几乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串门拉家常，更多人守在电视机前看春晚，其乐融融，心情愉悦。这就是“熬年夜”也称守岁。等到十二点整要跨年的时候，各家都要把准备好的鞭炮拿到院子里放，一时间鞭炮齐鸣，过年的气氛瞬间点燃，伴随着喜闹的鞭炮声，旧的一年离去，新的一年来临。
大年初一这一天，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。在我的家乡，初一早上必不可少的是吃饺子，接着换上新衣服，准备好糖果、瓜子、花生、烟，敞开自家的大门，欢迎邻里街坊、亲朋好友前来拜年，当然自己也会先到邻居家里拜年，然后回到老家给家里乡村的亲戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女儿回娘家的日子，有女儿嫁出去的人家要热热闹闹的摆上酒席，跟女婿女儿坐在一起吃顿饭，好好聊一聊。初三初四就没有那么多说法了，基本就是亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵的日子。初五这天是给先辈上坟、送爷爷奶奶的日子，去老家的坟地上给逝去的亲人烧纸钱祭祖，放鞭炮，送走“爷爷奶奶”。在我们这的风俗中，过了初五这个年就算是基本过去了，上班的也依次开工，之后就只有一个正月十五元宵节看花灯放烟火的日子。
春节这个盛大而隆重的节日，习俗还有很多种，春节习俗也在不断的演变。春节民俗充分体现出了我国五千年来悠久的文化以及人民的勤劳与智慧，作为祖国的新一代接班人，我们要把这些优良的传统文化发扬光大。此次调查活动，尽管用时不长，但让我对家乡的一些民风民俗有了更加深刻的理解和认识，了解家乡的一些习俗的来源，增长了见识，也增添了对传承家乡民俗文化的责任感。同时，此次调查的圆满完成，少不了家乡中人们的积极配合，也让我深切的体会到了家乡民风的淳朴，对家乡也更添一份亲切感。
民俗文化调查报告
调查目的：
了解本地节日传统及风土人情，弘扬祖国传统文化。
调查时间：
20xx年12月。
调查地点：
临泉以及周边县市。
调查对象：
老乡、教师以及专家、学者。
走访、查阅资料、网络等。
春节，即农历新年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在临泉地区，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。
一、传统流程与习俗。
农村有句俗话：“吃了腊八饭，就把年来办。”所谓“腊八饭”，即一种粥，因此“腊八饭”又被称作“腊八粥”。制作很简单，即将五谷杂粮一起煮，预示春节将近，寓意；来年五谷丰登。过了腊八，年味就逐渐浓起来。
祭灶。
各家专管监视的，腊月二十三这天他要上天汇报这家的表现。给他糖和蜜枣吃，就可以让他嘴巴变甜，在玉皇大帝面前只说好话，以保来年富贵与平安。贡给灶王爷的吃食，家里人人不许碰，只有在晚饭过后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便会遭到大人的训斥。
有的人家会在灶台上供奉灶王爷的神像，神像两边也通常有一副对联：“上天言好事，下界保平安”，横批是“一家之主”。在这一日，家家户户都在门前燃起了垛香空气中弥漫着浓浓的香气。从此，鞭炮声便接连不断。时不时还有谁家放的焰火，划破夜空，在空中爆发出五颜六色的光芒，引得孩子们发出阵阵欢呼。
春节民俗文化调查报告
通过观察家人、朋友的过节方式，体验传统节日的意义。
守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事：
太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。
算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。
守岁习俗兴起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
为了准备过春节，爸爸妈妈从春节前几天就开始擦玻璃、洗床单，直至将家里打扫的一尘不染。不仅我家，邻居们也是如此，往常不够整洁的家在这一番收拾下亮丽起来，好像换了一个世界一样。街道在保洁员的扫帚下似乎变得宽阔了，因为一尘不染而让自己有了愉快的心情，因此周围的人虽忙忙碌碌却无不喜气洋洋。
春节购物也是一大风景。没跟爸爸妈妈进商店，总要慨叹人多为患，收款台前长长的队伍在传递着这样的信息：购物，是春节一大工程，且是人人必得参与的工程。有钱的买贵的，钱少的买贱的.，总而言之，不花钱似乎就不叫过春节。
准备年货更是让人忙不迭休。奶奶忙着炸东西，各种炸货装了慢慢一篮子。家家各类吃食无比丰富的储备在冰箱里，冰箱也变得沉甸甸的。烟火鞭炮更不用说，从小年起就接连不断，直到十五还是此起彼伏，充满祥和气氛。
春节这一天则是大家亮相的日子。人人打扮的光鲜亮丽，连同美好的祝福和喜悦的笑容奉献给每一个人，人们称这一活动叫“拜年”。就连春节晚会的第一个节目也是“拜年”，向全国人民拜年，祝福人们事事如意，祝愿家家美满，人人期盼因为祝福让新的一年更顺利，更完满。
春节是一个传统节日，千百年来根深蒂固的凝结在人们的情怀中，即使有那么多的洋节，却难敌春节的魅力，没有哪个节日像春节这样隆重，这样深入人心。即使远渡重洋的游子也在春节这一天多一些对亲人、故国的思念，捎来深情的问候。
其实我想，春节所以得到大家的重视，是因为它代表了人们的愿望，人人都希望生活的幸福、美满，希望工作顺利，前途无量，忙忙碌碌一年，所有的苦恼和愤懑都将在大家彼此的祝福声中消散，在彼此的祝愿中积聚力量，春节，给了每一个人畅舒胸臆的机会。春节还意味着团圆，在当今亲情日渐淡薄的形势下，春节提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中体验家的温暖。春节也意味着春意融融，春天来了，万象更新，忧愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，当春风轻拂杨柳、小河潺潺歌唱时，每个人都能体会到光阴流转之速而增添宽容和大度。
春节实在是一个与众不同的节日。
民俗文化调查报告
寒假期间，我随家人过了一个祥和快乐的春节，在过春节时，发现了一些风俗习惯，在中国人的过年习俗中，有着十分重要的地位。过年的习俗又是怎样来的呢?我带着疑问走访了村里的知名老人。
通过走访调查了解到：春节，代表了新的一年的开始;春节，意味着新春的到来，是美好的象征。周而复始的过着春节，可为什么要过春节呢?相传，古时候有个吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就会出来吃人。有一个聪明的小孩想了一个办法：他让人们在门前贴上红对联，挂上红灯笼，并放鞭炮。“年”被吓跑回湖里。从此，人们每年都贴对联，挂灯笼，放鞭炮。“年”从此再也不敢出来了。所以人们第二天都会穿上新衣服，走家串巷去拜年，见到了人都会说“过年好”。这个习俗也就被传了下来。直到今天，人们仍会说“过年好”。
春节，人们都会在一起吃团圆饭，无论多远，也都会想方设法赶回家。腊月二十九，人们就开始忙着贴对联、“福”字、挂门钱。把“福”倒过来贴，有“福到了”的意思。大年三十，女人们就忙着包饺子，男人们就去“上坟”。“上坟”意味着想让死去的亲人也感受到新年的气息，同时也表达了晚辈对已故亲人的怀念与孝敬。
年三十晚上吃饺子成为中华民族不可缺少的习俗。一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子去“招财进宝”之意;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年里的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖块、花生、枣、栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年日子更甜美;吃到花生的人将健康长寿;吃到枣和栗子的人，将早生贵子。
春节，长辈会给晚辈们一些压岁钱，意味着给晚辈们添岁，也寄托着长辈对晚辈的爱与期望;初一的饺子初二的面，初三还得串亲戚。人们会从大年初二走亲戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人们交流过去一年的得与失，为新的一年绘新谱。……….
春节的习俗来源已久，中华民族流传了上下几千年，是中华民族的传统美德，望“春节习俗”在中国大地上发扬光大。
春节民俗文化调查报告
寒假期间，我随家人过了一个祥和快乐的春节，在过春节时，发现了一些风俗习惯，在中国人的过年习俗中，有着十分重要的地位。过年的习俗又是怎样来的呢?我带着疑问走访了村里的知名老人。
通过走访调查了解到：春节，代表了新的一年的开始;春节，意味着新春的到来，是美好的象征。周而复始的过着春节，可为什么要过春节呢?相传，古时候有个吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就会出来吃人。有一个聪明的小孩想了一个办法：他让人们在门前贴上红对联，挂上红灯笼，并放鞭炮。“年”被吓跑回湖里。从此，人们每年都贴对联，挂灯笼，放鞭炮。“年”从此再也不敢出来了。所以人们第二天都会穿上新衣服，走家串巷去拜年，见到了人都会说“过年好”。这个习俗也就被传了下来。直到今天，人们仍会说“过年好”。
春节，人们都会在一起吃团圆饭，无论多远，也都会想方设法赶回家。腊月二十九，人们就开始忙着贴对联、“福”字、挂门钱。把“福”倒过来贴，有“福到了”的意思。大年三十，女人们就忙着包饺子，男人们就去“上坟”。“上坟”意味着想让死去的亲人也感受到新年的气息，同时也表达了晚辈对已故亲人的怀念与孝敬。
年三十晚上吃饺子成为中华民族不可缺少的习俗。一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子去“招财进宝”之意;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年里的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖块、花生、枣、栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年日子更甜美;吃到花生的人将健康长寿;吃到枣和栗子的人，将早生贵子。
春节的习俗来源已久，在中华民族流传了上下几千年，是中华民族的传统美德，望“春节习俗”在中国大地上发扬光大。
民俗文化调查报告
山东地区春节每个地区都有自己独特的春节民俗文化，丰富多彩而又能彰显一个地域独特的风土人情、文化传统。民族节日是民族文化的载体，而春节又是中华民族最隆重的民族节日，但是随着时代的进步和西方文化对中国传统文化的冲击，越来越多的传统民俗逐渐被人们所遗弃，致使近年来年味渐淡。对春节民俗文化的调查，能让我们更好地了解一个地区独特的文化底蕴。我来自山东潍坊，所以我对家乡地区的春节习俗进行了社会调查，并对春节民俗进行了收集与整理，希望能让大家对山东传统文化有所了解。体验各地域文化带给我们的文化多样性的无穷乐趣。自古以来中国人就有过春节的习俗，在数千年的文化传承中就呈现出来多样性的特点，不同地区采用不同的方式来庆祝节日。山东地处黄河流域儒家文化发源地，历史悠久，自然就形成了丰富多样的民俗文化。要说真正进入春节，那就理当从小年开始。在北方，每年的腊月二十三被称为小年，也被称为祭灶节、灶王节。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶。所以一大早人们就把印有灶王爷爷的年画贴在灶台旁，加以供奉。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉皇大帝面前说坏话。另外这一天一定要吃水饺，取义送行饺子迎春风，在我们家乡，刚出锅的饺子要先盛三碗放在灶王爷爷面前，并摆上筷子，用以供奉灶王爷爷和他的两位娘娘。如果说小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，那么小年过后人们便开始真正忙碌起来。民有“腊月二十四，掸尘扫房子”的说法，因为“尘”与“陈”谐音，因此新春扫尘也有除尘布新的含义，在这几天人们一般会把家里进行彻底大扫除，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘什么的。不单是要把家里打扫干净迎接客人，也为把原有的穷运、晦气统统扫地出门，干干净净迎接春节的到来。
这段时间人们也都会忙着置备各种年货。所以大街上到处都是卖东西的小摊位，从春联、灯笼到各种吃食应有尽有。在农村地区更有赶年集的风俗，此时全家会一起出门购置年货，买新衣，父母也会尽可能的满足孩子提出的购买要求，另外在采购春节用品时，无论家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个。街上人山人海，年味十足，很是热闹。在农村，旧时没有冰箱，因此春节前也是杀猪的最好时间，一是喜庆，二是此时天气最冷，可保存较长时间，这也与南方过年制腊肉有相似之处。北方的主食是面食，所以过年前也有提前蒸几锅馒头、豆包备用的习惯。通常为了供奉和好看，也会蒸一些花馍，类似刺猬馍、枣山之类的。小时候每当妈妈过年蒸馒头时，我也会因为好玩而根据自己喜好做一些形状各异的花馍，等到蒸好后便会先挑出自己亲手做的'花馍先吃掉，渐渐的长大了，再帮忙做馒头时也就没有了那份闲情。
很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被称为是除夕，古有“年三十，除夕夜”的说法。但是今年却又有例外，闰年的缘由腊月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山东，除夕这天早上人们会提早起床打浆子，贴春联。所谓浆子，就是一些面粉浆糊，煮过之后便是很好的粘合剂，用它来贴春联，一年都不会掉。火红的春联贴在门上自然是喜庆，另外也会有很多家庭会在家门口挂红灯笼，更增加了节日气氛。贴好了春联和福字，剩下的时间就是继续做没完成的工作，再就是准备年夜饭了。山东大部分地区都选择在晚上吃一顿隆重的年夜饭，迎接新年的到来，也有少部分鲁西南地区会选择在中午，因地域而不同。随着时代的发展，年夜饭自然已是相当丰盛，但是每年桌上都会有鱼，有“年年有余”之意，另外鸡也是必不可少的，因为鸡有“大吉大利”之意，另一个不可缺少的就是用胡萝卜和蒜泥凉拌的“大杂烩”了，寓意来年家里什么都不缺。其他的就随自己喜欢而定了。在我们这里，通常都是一大家子的人聚在一起过除夕，妯娌们在厨房忙活着年夜饭，小孩们聚在一起玩耍，男人们则在桌前喝茶聊天。吃饭时通常都会分两桌，男人们在正桌，女人们另外一桌，稍微大一点的男孩则会上正桌。在山东传统习俗中，不管何时，家里来客人留下吃饭时，女人都是不允许上桌的。随着社会的发展和进步，妇女地位逐渐提高，这一习俗逐渐被取缔，但是传统节日里依旧会残留一些痕迹，并且已经根深蒂固的影响了人们。此时全家围坐在一起，一边看春晚一边吃团圆饭，其乐融融。除夕夜也有守岁之说，通宵守岁，等待辞旧迎新的时刻，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。等到一过零点时分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放烟花，以鞭炮的响声迎接新一年的到来。此时女主人会在家里的院子里烧一些黄色的烧纸，这些纸在烧之前要用钱打一打，古时说这些纸是烧给天上的神仙们用的冥钱，神仙们收了钱就要保佑人们来年发财。零点过后才是真正意义上的春节，春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时要鸣放鞭炮。为去邪恶、求吉利，烧火煮饺子要用芝麻秆，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。像那几年还在上高中时，父母在除夕夜时也会把芝麻秆撒在院子里，寓意我们成绩能节节高升，取得好成绩。饺子要煮的多，必须有余，饭后锅里要放上馒头、豆腐。意在有余头，都有福。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爷爷，而且饺子要用筷子挑开，方便神仙们食用。吃完饺子，春节的这顿年夜饭才算真正的结束了。
初一是新的一年的第一天，也是人们最忙碌的一天，这天人们都会起早，穿上新衣，挨家挨户的拜年。早起后，开门前要先放鞭炮，然后在门口外放一只竹竿或木棍，来拜年的人们踩过木棍进门。出去拜年的一般都是小辈的年轻人，长辈的一般都会待在家里，招待来拜年的客人。首先给家里的长辈拜年，拜完之后才出门到亲戚家及邻居家里拜年。记得小时候我给长辈拜年时都要磕头，现在很少见了，只是问好就可以了。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。小孩子们盼望过年，其实很大成分就是想买新衣服和想要压岁钱吧。想想小时候得到压岁钱后的那个高兴劲，现在想想还禁不住想笑。大年初一还是有很多避讳的：人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子等。
民俗文化生活调查报告
一、调查者：
二、摘要：利用寒假在周边进行一次关于家乡文化习俗和生活方式的变化的调查，从中看出现代人们在对待家乡文化习俗和生活方式的问题。
三、目录：
1、调查对象。
2、调查背景。
3、调查步骤。
4、调查办法。
5、调查内容（提炼）。
6、调查分析。
7、调查结论。
8、建议。
9、结语。
四、内容。
2、调查背景：由于现实条件限制，本次调查本人并没有采用访谈，而是通过网上调查问卷的方式进行此次调查。
3、调查步骤：编写调查问卷通过互联网发放调查问卷最后收集调查问卷提炼主要信息并进行反思。
4、调查办法：调查问卷。
5、调查内容（提炼）：通过六道多选题了解到，大部分调查对象是十分了解潮汕文化习俗，比如潮汕民俗、潮汕民间艺术、潮汕方言、潮汕音乐与潮剧和潮汕饮食文化，少部分了解了潮汕民居和潮汕工艺美术，只有一人知道并了解潮汕侨批文化。关于潮汕文化风俗传承方面大概有80%的调查对象觉得现在的人们在此方面的表现还行，大概有20%的调查对象觉得良好。有人认为，潮汕文化存在一定的问题，比如文化旅游信息传播缺乏有效整合；太过于古板，不懂得灵活变通。在对待自己的文化方面，有人留言我们应取其精华去其糟粕，还应该继续发扬传承。
在生活方式方面，目前，潮汕人民还依旧进行着的传统生活方式还有正月初七食七样菜（潮汕地区有些地方没有）、拜老爷、迎神（拜老爷和迎神因疫情，现在也已经没有）、出花园、功夫茶和过年贴春联。但是大部分的人们还是觉得生活方式变化不大，我认为可能是年龄阶段不一样所导致的调查结果呈现一边倒趋势，因为调查对象大部分为青少年而她们选择的是不大，调查对象在36-50岁的认为变化大。虽然在变化大小方面有歧义，但是每个人都认为这些变化好，这些变化主要体现在住房方面、饮食方面、交通方面还有购物方面（我认为最主要还是购物方式）。
6、调查分析：以上就是我关于此次调查的调查报告，因为调查对象和调查的资源有限，可能反映出来的问题不全面，但是可见一斑。在调查中，我还发现很少的人了解更多的传统生活方式（包括我自己），说明在社会和世界快速发展的大背景下能传承到现在的潮汕传统文化越来越少。在潮汕文化风俗中，有许多值得继承发扬光大的精神上的东西都被我们所遗忘。现代发达的社会让潮汕人们越来越适应快节奏的生活，以至于忘了慢下来，踏踏实实地生活。
7、调查结论：大部分的潮汕人们能知道并了解潮汕文化风俗，并且有意识地保护潮汕文化风俗；大部分的潮汕传统生活方式渐渐淡出潮汕人们的日常生活；我认为，身为潮汕人应该更好地传承和发展潮汕文化风俗，不仅仅因为潮汕文化风俗是我们的根，还因为潮汕文化是中华文化的一部分；在日常生活中我们应该合理结合着传统生活方式，不要忘了我们自己的传统。
8、建议：在日常生活中，我们要积极宣传潮汕优秀文化，秉持并践行发展优秀文化的观念；对于传统生活方式方面，由于时代的变迁，我们要一边继承一边创新，使其符合当代社会的发展趋势但又不失其韵味和意义。不管是文化风俗还是生活习惯，都应该取其精华，去其糟粕。
9、结语：本次调查报告到此结束。通过这次调查，我学到了很多。这不仅是我第一次就潮汕文化对周边进行调查，还是我第一次写调查报告。可能这份报告有很多的不足，但是我很用心地在学习，希望下一次的调查报告能写得更好。这还是我第一次自己编调查问卷，因为是第一次，准备工作不足，做出来的调查问卷自己不是很满意，但是还是能从调查出来的内容上了解并发现很多问题。无论怎么说，我还是会更努力地学习，争取下一次的调查可以写得更好。
民俗文化调查报告
河间社会实践队借在河间市实践之机，深入河间社会，寻访河间市的中国故事、道德典范与河北精神，领略优秀民族文化。实践队的队员们走向田间地头、走向基层群众、走向道德典范。
今年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，国家也将举行大规模的庆祝活动，河间暑期社会实践队借此契机，来到河间市光荣院采访了孟庆玉老人，听他讲述了他的“中国故事”。
孟庆玉老人1943年参军，为抗日战争和解放战争的胜利做出了自己的贡献。他16岁参军，怀着“打倒侵略者、解放全中国”的一腔热血参加了我党领导的敌后抗日游击队，成为了一名侦查员。抗日战争胜利后跟随着第四野战军第三纵队第八师参加东北战役，在四平战役中负伤复员。他说，当时参军的最大动机就是对日本侵略者的国仇家恨，中国人民为了打跑日本侵略者付出了惨痛的代价，“妻子送郎上战场，娘亲送儿打东洋”——就是在这样的精神鼓舞下，抗日战士在战场上不怕牺牲、不怕流血、决不后退，一个子弹消灭一个敌人，最终赢得了抗日战争的胜利。
孟庆玉老人认为，人民的支持是共产党能打败国民政府的根本原因，军民鱼水情什么时候都扔不得、丢不得、忘不得。“首长说，蒋中正是民贼，人民反对他，我们只要赢得了人民的.信任和支持，我们就一定能打败国民政府、解放全中国”，孟庆玉老人说到。
孟庆玉老人因战争而残疾，却从未后悔。他说，我是为了全中国的解放、全人类的解放而战斗，因为战斗而负伤，我是光荣的、无悔的。在部队他是新兵的时候，老兵为他洗脚为他背枪，等到他成了老兵的时候也为新兵洗脚、背枪，这种互相照顾、共同奋斗的高尚同志情谊让他终身难忘。
孟庆玉老人所体现的无比热忱的爱国主义精神、对党和人民无比忠诚的精神教育正是革命先烈、社会主义事业的先行者们、社会主义事业的建设者们所讲的“中国故事”的内涵与精髓。相信，在这种精神的指引下，未来的中华儿女将把“中国故事”讲的更精彩、更动人，将中国的声音传遍世界。
河间社会实践队围绕“善行河北立德树人”宣传教育活动，寻访大学生眼中的“河北好人”。围绕培育和弘扬社会主义和建价值观，进行了广泛深入探访，倾听燕赵儿女讲道德、尊道德、守道德的故事，寻求高尚道德理想的心语。
孙正开：平生不喜富贵事，惟愿丹心写汗青
xx年7月23日下午，河间社会实践队在共青团河间市委的协调下，采访到了在抗战影像资料方面卓有成绩的孙正开老人。
孙正开老人原先是一名通讯兵，复员后进入中央电视台工作。退休后回到河间，利用自己的工作技能在地方政府从事历史资料的搜集整理工作。孙正开发现，政府档案馆大多只有文字资料，图像资料较少，录音录像更是没有，这引起了老先生的兴趣，从此着重整理一些关于抗战的音像资料。老先生自己出资购买单反相机、摄像机、扫描仪、录音笔，奔赴省内外各地采访知情者或见证者，收集到许多了关于抗战历史的第一手资料。他还通过私人关系联络各地档案馆、图书馆，在废纸堆中翻出了许多珍贵的历史影像资料。回到家中，他通过现代化的非线性流媒体编辑技术和各种设备，把采录到的资料分类整理并转成光盘、硬盘永久保存。
孙正开老人语重心长地对实践队的队员们说，当代大学生要注意两点：一是坚持学习，要活到老学到老，只有坚持学习才不会被社会淘汰。孙正开自己始终坚持学习，尤其在影像技术发展飞快的今天，自己只有坚持学习最新的知识和技术，才能更好地搜集、整理和储存这些宝贵的历史资料。二是懂得奉献，奉献精神是当今时代最缺乏的精神。当初革命先烈为了民族独立和人民解放，抛头颅洒热血，奉献了自己的生命换来了今天的强大中国;人民为了支援抗战和解放战争，也付出了很大的代价，这样的奉献同样为今天的盛世做出了贡献。在市场经济的今天，更要将奉献精神，不能只讲商品和交换，更要讲奉献和贡献;不能拘泥于蝇头小利，要着眼于民族大利。
王志强：感念乡情二十里，无愧党恩六十年
xx年7月28日上午，在二十里铺村党总支会议室，实践队的队员们见到了早就在此等候的王志强书记。
王志强在1985年便担任北二十里铺村党支部书记，1998年因业绩突出被破格提拔，先后在乡、县两级党政部门担任职务。但与王志强的升迁形成鲜明对比的是他调任离村后的北二十里铺，“两委”班子日渐涣散，干群关系紧张，行路难、吃水难、排水难等一系列问题导致村内矛盾日益突出。
xx年4月，该村党员联名写下恳请书，请王志强回村任职。同年5月1日，在组织安排下，王志强正式回村任北二十里铺村党支部书记。
据王志强回忆，他刚回到村里时，村里的面貌简直令人痛心——道路狭窄泥泞，坑塘填满垃圾，就连村支部也因为常年没人前来办公而破旧不堪，门窗破碎，蛛网遍布。主路上的路灯也好多年没亮过了。看到这一幕，他当晚便找来电工修好了路灯。上任第一天，路灯亮了，照亮了村里的路，也照亮了村民的心。
在任五年时间里，王志强多次向有关部门争取跑办。他向回民集中工作的华北石油公司争取资金，修缮了村里有着百年历史的伊斯兰教大殿;向市水务局争取物资，改造了全村自来水系统;他还硬化了2800多米道路，铺设了1000多米排水管道，架起了119盏太阳能路灯，103个监控摄像头，使得村里宗教、给排水、出行、治安各方面都得到了极大改善。
王志强说，一个共产党员，特别是一个在基层农村工作的共产党员，必须要树立良好的党员形象，说到做到、为民服务，才能赢得村民的信赖、同事的支持、上级的肯定。他说，村民的幸福才是村干部的幸福，村民的日子过好了，干部的好日子才能来。他获得过很多奖项，但在他的眼中最有意义的荣誉是今年7月刚由省委颁发的“百姓喜爱的好官”，在他看来，金杯银杯比不上百姓的口碑，再多的奖也比不上百姓的认可。
河间社会实践队以代表性人物为关键点，深化对以“坚毅朴实、重信尚义、宽厚包容、求实创新”为核心的新时期河北人文精神的认识，通过采访具有“河北精神”的燕赵儿女，弘扬河北精神，引领青年学生培育和践行社会主义核心价值观，为推进河北“绿色崛起、科学发展”提供强大的精神动力。
xx年7月22日，河北师范大学法政学院赴河间暑期社会实践队的队员们有幸采访到了河间市文化馆馆长、国家级非物质文化遗产西河大鼓的传承人张领娣。
据张领娣介绍，西河大鼓发源于河间，早在清朝康乾时期就有了一定的发展，早期叫做河间大鼓或者梅花调，后期在天津演出时经过一段时间的发展，最终成为了现在的西河大鼓。
在谈及学习西河大鼓的经历时，她表示，家中世代相传，父母都是从事西河大鼓演艺事业的老一辈艺术家，自小耳濡目染，所以对这门独特的民间艺术产生了浓厚的兴趣。她八岁便登台演出，师从赵派西河大鼓的第三代弟子田云章，十五岁便获得地方文艺演出金奖。后期，张领娣又集其家传朱派一脉之所长，结合新的时代特色和多种曲艺的特点，创造出了新的唱腔，开创了属于西河大鼓的新时代。
张领娣表示，纵然西河大鼓历史悠久、影响广泛，但其发展传承的现状却不容乐观。上世纪八十年代河间第一期西河大鼓培训班培养了许多老艺人，但是至今仍能坚持演出的仅有十一人，且都面临退休，西河大鼓这一珍贵民间地方曲种频临失传。一方面很多老艺人相继离世，大量中青年艺人改行离开舞台，西河大鼓成熟的表演者越来越少;另一方面，现在的青少年对中国民间音乐基本不感兴趣，认为这些不过是陈年老调，没前景、不洋气、不挣钱、不好玩，西河大鼓因此又难寻继承人。尽管西河大鼓在xx年被评选为国家级非物质文化遗产，国家政策也明确表示要加以保护，但是张领娣认为，政府的扶持政策很好，行动的决心和扶持的力度却不够。河间市文化馆为青少年在暑期开设学习西河大鼓的兴趣班，但暑期一过，青少年需要继续全日制的文化课学习，没有时间进行更为专业的训练。而且现在的青少年学习西河大鼓的态度与张领娣小时的学习态度大不相同，“当年我们学，学不好家长就是打;现在这孩子们，都得我们求着学，给买文具、买吃的哄着才能学。”张领娣如是说，“等到这些孩子们考学升学，已经学到的一些功底也大多都会荒废。”
当前，她更加希望能够面向社会招收一部分爱好传统曲艺的成年人进行长时间的系统学习，只有这样才能培养出起码合格的西河大鼓表演者，因为“就算是天天学，想登台唱好一段也得三年功夫”。她希望有关部门能够切实解决这个问题，简化特别是财政审批在内的一系列审批流程，把保护非物质文化遗产的专项资金给到位、给够数，不要“远处风光大好，脚下荆棘遍地”。而张领娣本人对于培养西河大鼓的传承人具有很强烈的意愿，她说：“只要他们来，我肯定教，全部掏出来的教。”
此外，在采访张领娣的过程中，实践队的成员也采访了她的老搭档王伟清老师，王老师也有类似的想法，作为三弦的演奏者，他同样有着年纪已大却后继无人的尴尬。他和张老师都到了临近退休的年龄，如果再不解决这一问题，可能这一项传统曲艺真的要就此衰落。
在访谈中，张领娣老师透露，当前传统文艺工作者的经济来源非常不稳定，演出所得的报酬根本不能维持生计。所以，他们也能够理解青年一代不愿意从事传统曲艺项目的客观原因，毕竟人人都要维持生计，专职从事演出很难养家糊口。
在此，河北师范大学法政学院xx年河间暑期社会实践队向仍然奋战在非物质文化遗产传承和保护一线的老艺术家、文化工作者致以崇高的敬意;希望国家能够加大对相关非物质文化遗产的资金扶持力度，做到有专人传承并保障传承人的正当权益，满足他们的合理诉求;呼吁全社会能够把目光投向这些曾经给中国人带来欢乐，今天却似乎要成为历史的非物质文化遗产。
历史记载着文化兴衰，历史也谱写着中国故事。我们只有人性地对待历史，历史才能微笑着见证我们走向未来。