最优餐厅员工合同协议书(模板14篇)

时间:2023-11-17 15:06:10 作者:书香墨 最优餐厅员工合同协议书(模板14篇)

合同协议是商业合作的基石,它为双方提供了一个有法律保障的合作框架。以下范文展示了一些经典的合同协议样本,供您参考和学习。

餐厅员工劳动协议书

甲方:(用人单位称号)。

乙方:(劳动者姓名)。

乙方愿意成为甲方员工,甲方愿意招用乙方为其员工,双方根据有关执法、法例和政策的规定,经同等协商,订立本合同,共同遵守。

一、劳动合同期限。

(一)本合同为有固定期限的劳动合同。合同期从年月日起至年月日止。

二、工作内容。

甲方安排乙方工作,乙方应完成该岗位的各项工作内容。

三、乙方上下班时间根据工作需要和甲方的安排而定。

四、甲方保证每月按时发给乙方工资,从年月日起至年月日工资是元整,不予涨工资。

五、聘用合同的变更、终止和解除。

聘用合同依法签订后,合同双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更时,双方应协商一致,并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的,原合同继续有效。

聘用合同履行期间,乙方要求解除聘用合同的,应按不满聘用合同规定的期限,押金元作为违约金给甲方。

本合同一式两份,甲、乙双方一份,经甲、乙双方签字后生效。

甲方乙方。

签订日期:

餐厅员工劳动协议书

居民身份证号码:__________。

或者其他有效证件名称:_____。

证件号码:____________________。

家庭住址:__________________。

在临居住地址:_______________。

根据《民法典》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

第一条合同类型和期限。

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

固定期限,自___________年___________月_____日起至___________年___________月_____日止,共____________月。

其中试用期自______年______月_____日起至___________年___________月_____日止,共___________月。

第二条工作内容和工作地点。

根据甲方工作需要,乙方同意从事_______岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作_______岗位。

乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

第三条劳动报酬。

乙方试用期的基本工资标准为______元/______月,乙方在试用期期间的工资为______元。

甲方应以货币形式按______月支付乙方工资,发薪日为每______月______日,工资金额为______元,其中包含在内的社会保险费____________元,由乙方自愿自己到相应单位办理社会保险事宜。若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。

第四条劳动合同的变更、解除、终止、续订。

有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;。

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;。

乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;。

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;。

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;。

4.被依法追究刑事责任的。

第五条本合同未尽事宜,法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。

第六条本合同一式。

甲方签章:__________乙方签章:__________。

餐厅员工劳动协议书

为了依法维护双方权益,明确义务,根据现行法律法规和有关政策规定,本着平等自愿、协商一致的原则,经甲乙双方商议,特订立此合同,以便共同遵守。

一、聘用合同期限:本合同为有固定期限的聘用合同,合同期从________年____月____日起至________年____月____日止。合同执行完毕,经双方协商,可续签合同,否则,合同终止。

二、双方的权利和义务:

甲方的权利和义务:

1、对乙方进行党和国家的政策、法规教育,教育教学业务培训及辅导;。

2、对乙方的工作进行考核、奖惩;。

3、制订严格的规章制度规范乙方;。

4、根据乙方的工作表现和实绩,每月按时足额支付乙方的工资报酬;。

5、根据乙方的岗位及工作要求,为乙方提供必需的工作条件;。

乙方的权利和义务:

1、认真学习党和国家的方针、政策、法规,不断提高政治素养;。

2、遵守国家法律法规,遵守甲方依法制定的规章制度和工作纪律;。

3、服从甲方工作安排,认真履行岗位职责;。

4、热爱教育事业,刻苦钻研教育教学业务,积极投入教育改革,参与教育实验工作;。

5、乙方发现甲方不履行合同,有权提出同甲方解除聘用合同。

三、聘用合同变更、终止、解除的条件。

聘用合同确需变更的,双方应协商一致,按程序变更合同。

聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现,聘用合同即行终止。经双方同意,可续签聘用合同。

乙方有下列情况之一的,甲方可单方面解除聘用合同:

1、聘期内严重不履行合同的。

2、乙方不服从甲方工作安排。

3、乙方严重违反教师职业道德规范、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。

4、乙方工作随便,不履行岗位职责,在幼儿园内外造成不良影响。

5、乙方知识能力不够,无法胜任岗位工作。

6、乙方如有上述其任意一条,甲方有权扣除乙方押金。

四、甲乙双方都应遵守本合同,不得擅自违约。如需中途终止合同,须经双方协商解决。未经协商同意,违约一方应给对方赔偿损失。如有争议,由劳动部门仲裁。

五、本合同一式两份。甲乙双方各执一份,具有同等效力。

六、本合同于从________年____月____日起生效。

七、本合同未尽的其他事项,由双方协商。

甲方:签约日期:

乙方:签约日期

餐厅员工劳动协议书

姓名:

性别:

编号:

××员工餐厅隶属于××××公司,本合同根据有关劳动法规制订,适用于本公司聘用的餐厅员工。××公司员工餐厅(以下简称甲方)和先生/女士(以下简称乙方),于年月日,就招收/聘用事宜,经双方协商,订立本合同。

第一条。

乙方自愿受聘,甲方同意录用,本合同自双方签字之日起生效。

第二条。

试用期:乙方被甲方录用后,要经过3个月的试用期。在试用期间,任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同,须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退,甲方不发给补偿金。在试用期间,如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合在大厦工作之疾病及犯有重大过失,严重违反合同者,甲方有权随时解除合同。

第三条。

员工职责要求:甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙的工作。乙方必须遵纪守法,听从调动,服从分配和管理,并履行本岗位职责,按时完成规定的指标和任务,认真执行本合同和甲方各项规章制度。与甲方签订合同后,乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可,不得兼职甲方以外任何职务。

第四条。

工资福利待遇:乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给。

1.按国家规定,乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。

2.按甲方规定享受有薪年假。

3.婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。

4.甲方实行每周五天,每天八时(不含吃饭时间)工作制。乙方应在政党工作时间内完成本职工作,如需加班加点,按甲方规定,给予同等时间的倒休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的200%。

5.病假需取得甲方医务室的病假证明或医院证明,病假工资按《劳动法》的规定办理。

6.乙方有正当理由,可请事假,请事假必须经过申请批准,甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过3天,超过3天者,甲方有权解除本合同。

7.员工因患疾病,病愈后仍不能胜任工作者,按有关规定给予处理。

第五条。

乙方的医疗保健、劳动保护、劳动保险及国家对职工的各项补贴,甲方按国家有关规定办理。

第六条。

和各项规章制度,甲方有权视情节轻重给予口头警告、书面警告,记过、记大过、降职、撤职直至解除合同。亦可同时给予经济处罚。解除合同须征得工会同意。乙方在合同期内,若提前辞职,应受到经济处罚和行政处罚。

第七条。

教育培训:在乙方任职期间,甲方须对乙方进行职业道德、业务技术、安全及各种规章制度的教育和培训。

第八条。

劳动纪律:乙方应遵守国家各项法律、法令、遵守甲方各项规章制度。

第九条。

凡因下列情况之一者,任何一方可提出解除合同:

1.因甲方营业条件变化而多余的员工,又无法安排从事其他工作的,甲方有权解除合同,但需提前一个月通知工会和乙方。

2.乙方在合同期内因故不能继续工作的,有权向甲方提出辞职,但需提前一个月递辞职申请书。经甲方同意后办理离职手续(由甲方出资培训,在培训期满后,工作未满规定年限的,须按甲方规定退还培训费),但不享受补偿金。未经甲方同意而擅自离职的,按除名处理。

3.乙方在合同期内达不到公司规定的员工职责要求,经甲方做工作仍不改者,甲方有权解除合同,乙方不享受补偿金。

4.乙方严重违反甲方规章制度或屡犯错误不改或触犯国家法规被辞退、除名、开除的,合同自行解除,不享受贴金。

5.合同期内,乙方如遇离退休等情况,按国家规定办理。如遇参军、支边、扶贫等情况,甲方应给予大力支持,并保留乙方继续工作的权利。合同内容自批准之日起自行中止。

6.凡是解除合同的员工均要退还由甲方分配给本人的住房。

第十条。

因甲方原因提出终止合同,按国家及省市劳动部门的有关规定发给乙方3个月基本工资的补偿金。

第十一条。

下列情况,不能解除合同:

1.员工在本企业内因工伤、职业病,被劳动鉴定部门认识部分或完全丧失劳动能力者,劳动合同不能解除,合同期满不能辞退,甲方须按国家有关规定妥善安置。

2.因病或非因工伤住院治疗期间。

由于无法预见或不可抗拒的原因使劳动合同内容不能全部履行或完全无法履行,届时可根据。

情况经双方协商更改合同内容。

第十三条。

合同期限:有效期为年,自年月日至年月日。合同期满前一个月,如双方无异议,合同可自动顺延或重签。

第十四条。

甲方制定的《管理规范》等规章制度是本合同的组成部分。

第十五条。

合同变更:本合同一经签订,甲乙双方必须严格遵守,任何一方不得单方面修改合同内容。如有未尽事宜需变更合同内容时,须经甲、乙和工会三方同意。合同内容如与政府有关政策、规定相抵触时,须按政府规定及时修改。

第十六条。

本合同一式三份,甲、乙双方及工会各执一份,具有同等法律效力。本合同各项条款报上级主管部门及××市劳动局有关部门批准备案。

甲方(签章)乙方(签章)。

年月日年月日。

餐厅员工合同

甲方:_________________(以下简称甲方)

乙方:_________________(以下简称乙方)

1、乙方同意并服从甲方的'工作需求,在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工,准时为学生提供营养早餐。

2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽,并保持整洁干净,每周换洗1次。要讲究卫生,勤剪指甲,操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告,暂停工作,直到疾病痊愈为止。

3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净,流水冲刷,定期消毒;生、熟菜板(刀)要分开,不能混用;操作间每周彻底清理擦洗1次;餐具厨具不得外借;严防食物中毒等,达到规定的卫生标准。

4、乙方必须保证供餐服务时间。

甲方:_________________(以下简称甲方)

乙方:_________________(以下简称乙方)

________年____月____日

餐厅员工劳动协议书

甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、部队有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方餐厅营业权运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守:

一、承包内容:甲方将座落于广西柳州市  号的  部队东园招待所餐厅营业权承包给乙方。乙方负责东园招待所餐厅服务员招聘、培训、营业等事务。

二、职群关系:为了便于管理,甲方任命乙方为东园招待所餐饮部总经理,直属上司为招待所所长。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使餐厅的经营状况达到双方满意之标准。

三、承包方式:包工包经营,由乙方派人,不计为招待所员工,但却受甲方监管之方式。根据甲方经营思路,乙方负责组织至少3人到甲方餐厅工作。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,餐厅人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。

四、合同时间:承包期为:。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

五、承包金额:以餐厅营业菜款为准,乙方获得菜款金额 %销售额为收入。金额支付方式为月底统一核算支付。

六、双方责任与义务:

甲方:

1.餐厅硬件设施投入与维修由甲方负责;。

2.餐厅账务处理由甲方负责;。

3.甲方负责乙方采购原材料车辆保障;。

4.餐厅水电费由甲方承担。

5.乙方在承包期间,甲方为乙方所聘工作人员提供员工宿舍床位,并按实际住宿人员收取每人每月30元租金及每人每月 元卫生清扫费。

乙方:

1.承包合同生效前,双方对库存原材料酒水进行盘点,剩余原材料酒水全部按成本价卖给乙方,原材料酒水销售收入利润归乙方所有。

2.承包合同生效前,双方对餐厅固定资产进行盘点,并签字移交,乙方保证甲方设施设备的完好。

3.餐厅员工日常管理由乙方负责,其管理、安全责任也由乙方负责,工作安全责任由乙方负责。

4.酒水原材料、清洗用品、办公用品的添加由乙方承担,大件设施设备由甲方承担。

6.因乙方服务员服务不合格,遭客人退菜,打折等未收到菜款,由乙方承担。

7.乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,忠于职守,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具处罚通知单。罚款从营业款分成费中扣除。若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。

8.乙方在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守甲方所有规章制度。若乙方及所聘人员违反食品卫生法或安全工作制度对甲方正常经营秩序、经营效益造成损失,由乙方负承担一切经济责任。视其情节,从承包费中扣除损失。乙方签约人自愿担任甲方招待所餐厅经营区域的消防安全第一责任人,合同期间因餐厅经营管理导致的一切消防按事故责任由乙方签约人全权承担经济责任和法律责任。乙方自行制定经营安全管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不可抗因素导致的经营安全均有乙方自行承担。

9.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院的体检,并领取饮食行业健康证。

七、其它事项:

1.营业款甲乙方双方每日核对清楚,甲方核对人:;乙方核对人:

2.酒席提成按双方各自销售收入比例承担。

3.违约责任:一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,并针得守约方同意方可终止合同,违约方赔偿守约方2万元的违约金。

4.本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分。

八、合同争议的处理:

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲乙双方所在地劳动仲裁机构仲裁。

合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

负责人:负责人:

__年__月__日。

餐厅员工劳动协议书

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,经平等协商一致,订立本劳动合同。

一、劳动合同期限。

1、有固定期限。本合同自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日止,期限为__________年。

2、无固定期限。本合同自日起。

3、以完成一定的工作(任务)为期限,自__________年__________月__________日至工作(任务)完成时即行终止。

4、合同期限内,试用期自__________日止,期限为__________个月。

二、工作内容。

1、乙方同意甲方根据生产(工作)任务的需要,安排在部门承担工作任务(具体工作内容及要求双方可另签订岗位协议)。

2、因工作需要并与乙方协商后,甲方可变更乙方工作岗位。

三、工作时间和休息休假。

1、甲方实行__________小时,因生产(工作)需要加班加点的,按国家规定支付加班工资或补休。

2、乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。

四、劳动报酬和支付时间。

1、乙方试用期的工资标准为元月。

2、乙方试用期满后,甲方根据本单位的工资制度,确定乙方每月工资__________元。

3、甲方按有关政策以货币形式每__________月__________日支付乙方工资。

4、非因乙方原因造成甲方停工、停产、歇业、未超一个月的,甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资;超过一个月,未安排乙方工作的,甲方应按不低于当地城市居民最低生活保障标准支付乙方停工生活费。

5、甲方可执行依据政府公布的工资指导价位、工资增长指导线经企业与工会(职代会)集体协商确定的工资分配办法,并向本单位劳动者公布。

五、社会保险和福利待遇。

1、甲方依照国家规定为乙方缴纳养老、医疗、工伤、失业、生育五项社会保险费用;社会保险费用个人缴纳部分,甲方从乙方工资中代扣代缴。

2、甲方为乙方提供以下福利待遇。

六、劳动保护和劳动条件。

1、甲方严格执行国家有关劳动保护的法律、法规和规章,依法为乙方提供必要的劳动保护和劳动条件,保障乙方的安全和健康。

2、甲方不得聘用未满6周岁的未成年人,按国家规定对女职工实行特殊劳动保护。

七、职业培训。

1、甲方根据本单位实际,有计划地对乙方进行职业道德、业务技术、安全。

生产的教育和培训;。

2、乙方应取得相应的职业资格证书,持证上岗。

八、劳动纪律。

甲方应将依法制订的劳动纪律和规章制度及时告知乙方,乙方应自觉遵守甲方依法制订的劳动纪律和规章制度,服从甲方管理。

乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处理、行政处分、经济处罚等,直至解除本合同。

九、劳动合同的终止、解除、续订和变更。

1、甲乙双方共同遵守《中华人民共和国劳动法》第二十三条至三十二条的规定。

2、本合同依法订立后,不因承办人或法定代表人变动而解除。

3、双方约定的其他劳动合同终止条件:

十、违反劳动合同的责任。

1、解除劳动合同经济补偿金按有关规定执行。

2、甲乙双方一方违反合同时,应承担违约责任,依照法律、政策和本合同规定向对方支付违约金__________元。

3、其他违约责任:

十一、双方约定的其他事项:

十二、附则。

1、因履行本合同发生争议,依照国家规定处理。本合同未约事宜,按劳动保障法律法规和相关规定执行。

2、本合同一式二份,甲、乙方双各执一份。约定事项违背国家规定或涂改、或未经合法授权代签无效。

3、乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书送达地址。如以下地址发生变化,乙方应书面告知甲方。

甲方:__________。

乙方:__________。

时间:__________。

餐厅员工合同

根据《_____》有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守。

第一条合同内容。

1、根据甲方工作需要,乙方同意从事__________岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。

2、乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作,达到规定的质量标准。

第二条合同期限。

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

第三条劳动报酬。

甲方应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月_____日,工资金额为_____元,其中包含在内的社会_____费_____元,由乙方自愿自己到相应单位办理社会_____事宜。

第四条请假制度。

1、乙方请假应提前告知甲方,并取得同意,否则视为旷工。

2、请假一天,扣除当天工资,旷工一天,扣除三日工资。

第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订。

1、有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

(1)在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的。

(2)劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的。

(3)由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的。

2、有下列情形之一的,甲双方可以变更本合同:

(1)在试用期间,被证明不符合录用条件的。

(2)严重违反劳动纪律及甲方规章制度的。

(3)严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的。

(4)被依法追究刑事责任的。

(5)患病或非因工负伤,经调整工作岗位仍不能适应工作的。

3、有下列情形之一的,乙方可以变更本合同:

(1)甲方不能按时给付乙方合理报酬的,乙方可以要求变更合同条款。

4、乙方提出辞职的,应提前三十日通知甲方,试用期内提出辞职,应提前三日通知甲方。

第六条违约责任。

1、乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的,本合同自到岗日满后自动失效,但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

2、本合同履行过程中,若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项,不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况,本合同继续有效,由承继单位继续履行。

3、双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

4、乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的.理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

5、双方签订本合同后,因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责。

第七条保密协议。

1、任何一方对在本合同履行过程中以任何方式获知的另一方商业秘密或其他技术及经营信息均负有保密义务,并有义务尽快通知对方,并协助对方采取适当的补救措施,不得向任何第三方透露或泄露,但中国现行法律,法规另有规定或经另一方书面同意的除外。

2、本合同有效期届满或终止后,如提供保密信息方向接受方提出书面要求,接受方应按要求将保密信息的任何本合同涉及的业务文件、资料、客户资料交还提供方,或予以销毁,并且不得继续使用这些保密信息。

第八条争议解决。

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应通过协商解决,协商不成的,任何一方可向本合同签约地人民法院提起诉讼。

第九条其他。

本合同一式_________份,甲乙双方各执_________份。

本合同签订后,双方如需修改,经双方协商后,可以增加补充条款。

甲方代表签字:__________(盖章)。

身份证号码:__________。

电话:__________。

_____年_____月_____日。

乙方代表签字:__________(盖章)。

身份证号码:__________。

电话:__________。

_____年_____月_____日。

餐厅员工合同

第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。

第二条本规定适用于公司每位员工。

第二章餐厅岗位设立及岗位职责。

第三条员工餐厅设立餐厅领班兼厨师1名、厨师5名、粗加工员6名。

第四条餐厅领班岗位职责。

1、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。

2、搞好个人卫生,衣着整洁,勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲,不得染指甲,不得留长指甲。工作前及便后必须洗手消毒。

3、每天参加原料的验收,严格把关,发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理,不得营私舞弊,谋取个人利益。

4、配合后勤部经理调剂员工餐伙食,虚心听取员工的意见或建议,不断改善伙食质量。

5、根据季节行情实际,控制成本,妥善制定员工餐食谱。

6、监督指导厨师认真执行操作规程,根据不同原料、要求进行烹调制作,保证菜肴和面食的质量,适合员工需要。

7、监督指导厨师搞好食品卫生,生熟分开,用具要定期消毒。

第五条厨师岗位职责。

1.负责厨房烹调制作,增加花色品种。

2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

3.做好厨房工作,参与每周菜谱的制定。

4.虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。

5.保证员工能按时开饭。

6.原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

7.搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。

8.协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。

9.完成后勤部经理临时交办的其他任务。

第六条粗加工员岗位职责。

1.负责蔬菜类原材料的挑选、清洗。

2.负责餐具的'清洗、消毒。

3.负责餐厅的卫生工作。

4.协助厨师搞好厨房的卫生。

5.按照后勤部经理的安排,完成临时性工作。

第七条录入员岗位职责。

1.负责员工餐卡的录入;。

2.负责餐厅卫生的保洁;。

3.负责公用餐具的清洗及消毒;。

4.负责餐厅座椅的摆放。

第三章厨房的管理。

第八条食品验收。

1.每天由厨房负责人专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜。

2.荤菜不变质。

3.调料符合规格要求,在保质期内。

第九条食品置放。

蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行“三隔离”:

a、生熟隔离;。

b、食品与杂物、药物隔离;。

c、成品与半成品隔离。

1.肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷冻。

2.大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。

3.油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

4.食品储存按入库先后、生产日期和类别,按“先进先出”原则摆列整齐。

第十条食品加工。

按类进行加工、切配,蔬菜先挑出黄、烂叶子,荤菜按要求加工。

第十一条食品清洗。

荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟,再清洗然后过净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。

第十二条食品烹饪。

文档为doc格式。

餐厅员工合同

地址:________。

法定代表人(主要负责人):________。

乙方:________。

性别:________。

身份证号码:________。

现住址系电话:____。

为建立劳动关系,明确权利义务,依据中华人民共和国《劳动法》、《劳动合同法》,在平等自愿、协商一致的基础上。订立本合同。

第一条劳动合同期限本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条工作内容和工作地点。

甲方根据工作需要,安排乙方在工作任务为前台或后厨;工作地点为____(市/县)。根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现,甲方可以调整乙方工种、工作时间、岗位及工作地点,乙方应服从甲方的工作安排。

第三条劳动报酬。

劳动报酬由以下四个部分部分组成:

1、岗位工资:劳动报酬为月薪制,基本工资为____元/月,岗位工资为____元/月。乙方按甲方规定完成工作任务的,甲方每月15日支付工资(如遇周末、法定节假日或其他原因,则顺延最多不超过3个工作日)。

2、绩效奖金:____。

员工、储干及训练员:在年底以80元/月当年工作月份的形式一次性发放;。

3、津贴:餐补____元/月,工龄奖每满半年加五十元,员工满一年100元封顶。

4、福利待遇:乙方正式录用后,根据乙方要求,甲方为其办理社保代扣代缴或报销手续。甲方向乙方免费提供住宿场所(住宿场所的防火防盗及人身安全由乙方自行负责)。

第四条劳动合同的终止与解除。

双方解除或终止劳动合同应按法定程序办理,甲方在乙方办理完交接手续后为乙方出具终止、解除劳动合同的通知书或相关证明,乙方方可离职并领取最后一个月工资。合同到期,如双方同意延续,需另行签订合同;合同期内,如乙方有任何违法、违反本合同及合同附件的行为,甲方有权提前中止合同。

第五条双方约定条款:

1、由于服务行业的特殊性,乙方同意实行综合计算工时,每周六天工作制(工作时间不含每天用餐时间),周综合工时不超过国家规定时间。休息采取轮休方式,不固定周六日。

2、甲方需乙方在法定节假日加班,按国家规定及公司薪酬政策支付乙方加班费。

3、如甲方的薪酬制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的标准确定。

4、如因乙方原因或违纪违法需提前终止本合同,当年绩效奖金将被用于抵扣乙方给甲方造成的经济损失、甲方对乙方上岗培训的培训费和已报销的健康证和工作服费用,不予发放。

第六条《员工手册》、《绩效管理手册》作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

第七条其他未尽事项按照国家及地方现行有关规定执行,或者通过协商以附件形式约定。

第八条本合同一式两份,具有同等法律效力;涂改或未经授权代签无效。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________。

法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

餐厅员工合同

甲方:

注册地址:

经营地址:

乙方:

性别:

居民身份证号码:

或者其他有效证件名称:

证件号码:

在甲方工作起始时间:_____年_____月_____日。

家庭住址:__________邮政编码:__________。

在临居住地址:__________邮政编码:__________。

户口所在地:_____省(市)_____区(县)_____街道(乡镇)。

签订日期:_____年_____月_____日

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事__________岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。

(二)乙方应按甲方的要求,入职后交_____元的押金(离职时见押金单退还)。

(一)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假以本店规章制度执行。

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为_____元/月。

(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式:

1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为_____元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。

(三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资。

(四)合同期内,甲方视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。

甲方(用人单位)名称:___________________。

法定代表人:__________________________。

乙方(受聘人员)姓名:___________________。

性别:________________________________。

出生年月日:__________________________。

民族:________________________________。

文化程度:____________________________。

居民身份证号码:______________________。

家庭住址:____________________________。

邮政编码:____________________________。

电话:________________________________。

餐厅员工合同

甲方:

乙方:

根据国家法律和有关政策,经甲、乙双方平等协商,自愿签订本合同:

按下列第________款确定:

(一)本合同为有固定期限的聘用合同。合同期从________年________月________日至________年________月________日止。其中试用期从________年________月________日至________年________月________日止。

(二)本合同为无固定期限的聘用合同。合同期从________年________月________日起至法定或约定的解除(终止)合同的条件出现为止。其中试用期从________年________月________日起至________年________月________日止。

(三)本合同为以完成一定工作为期限的聘用合同。合同期从___________之日起至___________之日止(起止时间必须明确具体)。

乙方同意按甲方工作需要,在________岗位工作,完成该岗位承担的各项工作任务。

考核指标每月(每季度、每年)为________________________________________。

乙方在聘用期间的基本工资为月_____________________元,奖金见甲方的奖金发放制度。

(一)甲方的权利。

1.依照国家的有关规定和甲方的规章制度对乙方行使管理权、考核权和奖惩权。

2.合同期间因工作需要,甲方有权调整乙方的工作岗位。

3.具有下列情形之一的,甲方可以随时通知乙方解除劳动合同,不受提前三十天通知的限制:

(1)在试用期内发现乙方不符合聘用条件的;

(2)乙方严重违反甲方工作责任制或甲方规章制度的;

(3)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(4)乙方被依法追究刑事责任的;

(5)乙方连续________个月(季度、年)考核被确定为不称职的;

(6)不胜任现职工作,又不接受其它安排的。

4.具有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但应当提前三十天以书面形式通知乙方:

(2)乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

(4)甲方濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难,确需裁减人员的。

5.乙方受聘期间,因违法、违纪或其它不当行为,给甲方造成损失的,甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。

(二)甲方的义务。

1.遵守国家的法律、法规、政策,尊重职工的主人翁地位,创造有利于职工发挥积极性和创造性的企业环境。

2.负责对乙方进行政治思想、职业道德、专业技术、企业管理知识、遵纪守法和规章制度的教育与培训。

3.乙方具有下列情形之一,又不符合本合同第五条第(一)款第(3)项的,甲方不得解除劳动合同:

(1)乙方患职业病或因工负伤并被确认丧失劳动能力的;

(2)患病或者负伤,在规定的医疗期内的;

(3)乙方为女职工,在孕期、产期、哺乳期内的;

(4)法律、法规规定的其他情形。

(一)乙方的权利。

1.在合同期间乙方享有参与企业民主管理,获得政治荣誉和物质鼓励的权利。

2.有权享受国家和本企业规定的劳动保护、劳动保险、福利待遇。

3.因疾病治疗需要,有申请延长医疗期的权利。

4.有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除聘用合同:

(1)在试用期内;

(2)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方工作的;

(3)甲方未按聘用合同约定支付劳动报酬或者提供工作条件的。

(二)乙方的义务。

1.必须按时、按质、按量地完成约定的工作任务或工作指标,并接受甲方的考核。

2.自觉保护甲方的形象和利益,不得实施有损甲方形象和利益的言行。

3.必须以甲方工作人员名义开展业务,并服从甲方统一管理。

4.乙方因其它事由单方提前解除劳动合同,应提前三十日以书面形式通知甲方,并承担相应法律责任。

甲、乙双方依法参加社会保险,按月缴纳社会保险费,乙方个人缴纳部分,由甲方在其工资中代办扣缴。

1.本合同一经签订,双方必须严格执行,如遇违约时,违约方应承担违约责任,支付给对方违约金_____________元;给对方造成损失的,应根据后果及责任大小予以赔偿。

2.乙方在职期间,由甲方出资进行职业技术培训或乙方属甲方有偿引进的人才,当乙方未满约定服务年限解除本合同时,甲方可以按照实际支付的培训费或有偿引进费计收赔偿金,其标准为每服务一年递减支付的培训费或引进费总额的_____%。

3.违反和解除聘用合同的经济赔偿金和经济补偿金,按国家现行有关规定执行。在双方终止劳动合同时,由甲方一次性付给乙方。

4.因不可抗力造成本合同不能履行的,可以不承担违约责任。

双方协商一致,认为下述程序是公正而合理的。

1.提出书面通知;

2.填写《员工离职通知书》。

归还乙方持有的甲方的各种文件、资料、通信设备、劳动工具、住房、交通工具等甲方财产。如有遗失、损坏应予赔偿。

3.交接工作;

4.支付违约金和赔偿金;

5.甲方出具终止或解除劳动合同证明;

6。办理户口、档案和社会保险转移。

自乙方提出书面通知之日起的第三十一日,双方劳动合同关系解除。但由于乙方的原因未能及时按程序办妥手续的,则办理时间可以顺延,由此造成的损失乙方自负。

但如这种延误系甲方原因,则甲方应为乙方办理手续并赔偿乙方损失。

________年________月________日。

乙方(签名)________________________年________月________日。

餐厅转让合同协议书

根据《_____》及相关法律法规的规定,甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方将位____________________________饭店设备转让及房屋出租给乙方使用。为明确双方权利义务,经协商一致,订立本合同。

第一条:饭店及房屋的坐落、面积、装修、设施情况。

1、甲方转让的饭店及出租的房屋位于___________________________________。

2、出租房屋面积共_______平方米;。

3、该饭店及房屋有装修及设施;。

第二条:甲方应提供房产证、身份证等文件;乙方应提供身份证明文件。双方验证后可复印对方文件备存。所有证明复印件仅供本次租凭使用。

第三条:租凭期限及用途。

2、乙方向甲方承诺,租凭该房屋仅作为饭店使用;。

3、租凭期满,甲方有权收回出租房屋,乙方应如期交还;。

4、乙方如要求续租,则必须在租凭期满1个月之前书面通知甲方,重新签订租凭合同。

第四条:租金及支付方式。

1、先缴押金__________元,乙方不租时退回;。

2、甲方将饭店设备折价人民币__________元转让给乙方,乙方在签订合同当日一次性支付饭店设备款__________元给甲方。

第五条:租凭期间相关费用及税金。

1、甲方应承担的费用:

租凭期间,房屋和土地的产权税由甲方依法缴纳。

2、乙方缴纳以下费用:

乙方应按时缴纳自行负担的费用(水费、电费、卫生费、饭店经营所需承担的其它费用)。

第六条:房屋修缮与使用。

1、甲方提出进行维修须提前并书面通知乙方,乙方应积极协助配合;。

2、乙方向甲方提出维修请求后,甲方应及时提供维修房屋;。

3、对乙方的装修及装饰部分,甲方不负有修缮的义务;。

4、乙方应合理使用其所承租的房屋,如因使用不当造成房屋损坏的,乙方应立即负责修复或经济赔偿。

5、乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。租凭期满后或因乙方责任导致退租的,除双方另有约定外,甲方有权选择以下权利中的一种:

(1)依附于房屋的装修归甲方所有;。

(2)要求乙方恢复原状;。

(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

第七条:房屋的转让与转租。

2、未经甲方同意,乙方不得转租、转借承租房屋;。

3、甲方出售房屋,须在1个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权;。

5、租凭期满合同自然终止;。

6、因不可抗力因素导致合同无法履行的,合同终止。

第八条:房屋交付及收回的验收。

1、甲方应保证交付时租凭房屋本身是正常使用状态;。

2、验收时双方共同参与,如对装修、器物等硬件设施有异议的,应当场提出。当场难以检测判断的,应于5日内向对方主张。

3、乙方应于饭店及房屋租凭期满后,将承租的房屋及附属设施交还给甲方;。

4、乙方交还甲方房屋应当保持房屋及设施的完好状态,不得留存物品或影响房屋的正常使用。对未经同意留存的物品,甲方有权处置。

第九条:甲方违约责任处理规定。

1、甲方因不能提供本合同约定的房屋而解除合同的,应支付乙方本合同租金总额10%额违约金。甲方除应按约定支付违约金外,还应对超出违约金以外的损失进行赔偿。

3、甲方违反本合同约定,提前收回房屋的,应按照合同总租金的10%向乙方支付违约金,若支付的违约金不足弥补乙方损失的,甲方还应该承担赔偿责任。

第十条:乙方违约责任。

(1)未经甲方书面同意,将房屋转租、转借给他人使用的;。

(2)未经甲方书面同意,拆改变动房屋结构或损坏房屋的;。

(3)改变本合同规定租凭用途或利用房屋进行违法活动的;。

(4)拖欠房租累计1个月以上的。

4、租凭期满,乙方应如期交还该房屋。乙方逾期归还,则每逾期一日向甲方支付原日租金2倍的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方房屋造成的损失。

第十一条:免责条件。

1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任;。

2、因国家政策需要拆除或改造已租凭的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任;。

4、不可抗力是指“不能预见、不能避免并不能克服的客观情况”。

第十二条:争议解决。

本合同项下发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第十三条:其他约定事项。

饭店房屋所有人为周浩,经营租凭人为,在租凭期间所有经营活动及后果由负责,_________不承担任何因饭店经营而引起的经济责任。

第十四条:本合同同自双方签(章)后生效。

第十五条:本合同一式2份,由甲、乙双方各执1份,具有同等法律效力。

餐厅员工合同

乙方___________居民身份证号___________________。

出生日期_____年_____月_____日

邮政编码________________________。

户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村。

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。

其中试用期至_____年_____月_____日止。

劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。

第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。

双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。

第七条乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时。

甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准。

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

第八条甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险。

第九条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第十条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

甲方:乙方:

法定代表人、负责人:

或委托代理人(签名)。

xx年xx月xx日xx年xx月xx日。

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