一个好的月工作总结可以帮助我们系统地评估自己的工作表现，为下个月的工作制定更好的计划。小编为大家精选了一些优秀的月工作总结样本，供大家参考和学习。
茶楼收银员工作总结
进入_快五个月了，我从一名没有任何经验的学生一步步变为了一名合格的收银员，这期间感触良多，刚进收银部课长会安排给新员工一名师傅带五天，五天后考试合格就开始独立上机。这五天时间自己必须把上机的一切操作熟悉并铭记并对于放损部的考试内容要牢记。刚开始自己独立上机很紧张，怕自己出错，速度很慢，有些顾客会不耐烦在旁边不停的埋怨，这时候也只能微笑着向顾客说抱歉请他稍等。随着工作时间的推移，操作也越来越熟练，也相应学的很多。
在工作中，时刻都要认真仔细，在工作中绝不能因为自己的私事把情绪带到工作中，作为服务行业这是决不允许的，这样很容易造成恶性循环导致与顾客的关系恶化。进入收银部，我们主管在培训时告诉我们，不管在生活中的我们是多么的张扬个性，但当穿上红马甲，踏入人人乐，站在收银台旁边为顾客服务时就必须以一名服务人员的姿态面对顾客，全心全意为顾客服务。
正确定位自己，工作中不可手高眼低。在工作不管多么简单的工作都需要用心去完成，多寻找工作技巧，多向老同事学习可以让你少走很多弯路。在工作中遇到不懂得要虚心请教别的同事，决不能不懂装懂，这会直接影响到自己的工作正常进行。在工作中要与同事互帮互助，团结协作。
在对待不同的顾客时要用不同的方式，不可墨守成规一成不变，对待顾客要热情、大方，尽可能去帮助顾客，让顾客认同你的服务，把平凡的工作干出色!学会调节心情。在工作中随时可能受到委屈，或许自己没做错，可对于服务行业来说，顾客就是上帝，上帝怎么会错?所以只能自己忍着，自己不可能和顾客一较高下，除非是不想干了或是想要处分了。从每次的事件中也要总结经验，以后再碰到类似的顾客就要学会对待，对于不同的人要学会不同的接待方法，不管用什么方法只要让他认同你的服务，愉快的度过那1-2分钟就ok!学会充实的生活。离开学校那个大集体，独自一个人生活，每天上下班很容易觉得无聊。并且作息时间也不像学校那样有规律了，这就需要自己学会调节，在生活上会照顾自己，拥有一个健康的身体才谈得上工作。曾经的梦想要努力去实现，或许现实很不尽人意，可我们不能向平凡的生活妥协。要利用时间为自己充电，这样有机会来临时自己才有能力去把握。在工作中要严格要求自己，尽量做到，上班时要用心学习，不能做收银就只关心收银，别的一概不在意，这是不对的，要利用一切机会向别的同时学习，这样对自己更好的工作会有很大帮助。
珍惜劳动成果。以前花钱只知道伸手向父母要，可当自己独立生活，才知道要把那点少的可怜的工资合理安排是多么的困难。开始总是入不敷出，后来慢慢学会合理计划，才缓解了这种情况。也深切体会到爸妈把我和哥哥供到大学的不容易，以后要好好孝敬他们。
在茶楼工作总结
主持人：×××。
参加会议人员：公司主管领导、各科室及各项目部负责人。
会议主要内容：年度安全生产工作及安排部署。
为加强公司施工安全管理，有效防范各种安全事故的发生，确保公司20xx年各项安全工作目标任务的圆满完成，特召开此次安全生产工作会议，对20xx年安全生产工作进行安排部署。
1、公司安全工作目标要达到全年无安全事故发生、零事故。
2、全面落实安全生产责任制，层层签定安全生产目标责任书，公司要严格按管理办法的要求签订安全生产责任书，明确双方的职责和工作。坚持“管生产必须管安全”的原则，定期召开安全会议，组织安全检查。各科室、各线路、重要岗位及特殊岗位个人也要签订安全生产目标责任书。
3、要完善各项安全规章制度，做到企业安全工作有法可依，根据公司实际情况调整安全管理的重点，迎接各项上级安全检查工作，总结安全工作中的`不足，积极改进。要坚决执行事故隐患整改领导责任制，实行逐级管理，车辆在运行中存在的事故隐患必须由公司分管安全领导负责，限期整改落实，做到责任明确到人、考核落实到人，日常管理要做到“五到位”，即：组织到位、职责到位、检查到位、考核到位、奖惩到位。
4、为使安全生产意识深入人心，人人树立“安全第一，预防为主”的思想，公司定期召开安全生产工作会议，每月不少于一次安全例会、安全检查；重视安全培训教育，每季度不少于一次的安全教育活动，组织各科室、各线路、驾驶人员、专职安全人员全部参加；加强安全管理人员及驾驶人员的培训、取证、复审的检查及管理，严禁无证上岗。对全体驾驶人员进行安全培训教育，并做好教育记录，经考试合格后方可上岗，教育率应达100%。
5、严格执行“安全检查”制度，公司采取定期检查与随机抽查的办法，实行安全生产工作动态管理。如季节性安全检查、雨季安全检查、特殊敏感时期安全检查、防雷电、防火、防中暑等，对查出的隐患要进行整改，复检不合格的将执行处罚，追究有关人员的责任，并强制停岗整改直至合格。
6、公司积极投入到“创安全文明线路”的活动中，，并结合公司实际情况，制定达标计划。
7、加强安全防护用品及设施的监督管理，安全防护用品（安全锤、灭火器、安全带）。必须符合国家有关规范、标准的合格产品。
8、结合公司实际情况，制定安全生产应急预案，建立应急救援组织，成立了重大安全事故应急处理工作领导小组，组织相关应急演练，应急救援器材，设备准备充足，最大限度的减少人员和财产的损失。
9、根据公司安全生产会议制度，每月定期召开安全生产例会总结、解决、布置安全生产工作。
10、合理使用安全生产管理经费，严格资金落实，不得挪用，设立专门的账户或专项资金，避免安全事故的发生，切实做到专款专用。
11、安监部做好公司全年的安全管理工作，定期或不定期到各线路进行安全检查，及公司安全制度的落实。组织做好“安全月”活动，安监部长负责监督落实情况，以形成浓厚的安全生产氛围，将“安全工作”这个核心思想落实每一项工作，提高广大员工的安全意识和预防事故的能力。
12、安全经理要严格按照公司安全制度、方案的要求组织员工。在事故、上岗前做好安全教育、安全技术交底，运行中加强检查，及时纠正违章违规，督促安全隐患整改。
13、公司所有驾驶员禁止酒后驾车、超速超载，在行驶过程中一定要注意安全。
14、“五一”、“十一”、“春节”等重大节日前开展安全大检查，加强安全值班、确保节日安全。
茶楼工作计划范文
3、心源茶社。
4、惠风堂茶馆。
5、艺洁苑。
6、水之恋茶坊。
7、韵凝苑。
8、素怡居。
9、艺云苑。
10、玉壶春茶社。
11、北大荒茶楼。
12、水舞馔茶餐厅。
13、洁雅居。
14、罗曼罗兰茶社。
15、岚韵苑。
16、未央轩。
17、幽怀轩。
18、魏家茶馆。
19、尚饮茶楼。
20、清雅茶吧。
21、大夫第茶楼。
22、秋云阁。
23、清怡阁茶楼。
24、岚怡苑。
25、新蓝宝茶楼。
26、雅典茗香园。
27、普金棋牌茶楼。
28、菊月阁。
29、云龙湖茶楼。
30、世纪红茶坊。
31、大碗茶茶楼。
32、清馨休闲茶楼。
33、素馨居。
34、清怡阁茶楼。
35、天福聚茶座。
36、古典玫瑰园。
37、一品阁。
38、尚饮茶楼。
39、云龙湖茶楼。
40、艺云楼。
41、漪澜堂。
42、祥瑞阁。
43、鲁记茶馆。
44、春蕾茶楼。
45、素云苑。
46、江南秀语茶。
47、素秋阁。
48、都一品茶楼。
49、沁馨园。
50、红宝石。
51、紫竹茶院。
52、茗居茶社。
53、寸村朴茶楼。
54、惠风堂茶馆。
55、台湾功夫茶道。
56、福泉茶院。
57、聚兴茶馆。
58、顶峰茶业。
59、悠闲雅筑茶社。
60、金颐堂。
61、三万昌茶楼。
62、仝羽春茶馆。
63、茶易小铺。
64、紫艺阁茶坊。
65、云龙湖茶楼。
66、三万昌茶楼。
67、天茗阁。
68、洁素阁。
69、雾云苑。
70、茗月轩。
71、雅洁阁。
72、恒庐清茶馆。
73、梅月阁。
74、雅典茗香园。
75、小普陀茶楼。
76、太音琴茶楼。
77、水之恋茶楼。
78、汇茗轩。
79、水舞馔茶餐厅湖心亭。
80、静翠楼。
81、怡秋苑。
82、棋缘红茶楼。
83、翁隆盛。
84、七稻硬杪。
85、春松茶楼。
86、茶易小铺。
87、绿柳轩野茶馆。
88、云秋阁。
89、对对双人茶楼。
90、翠岚居。
91、茶田吾舍。
92、开心茶屋。
93、云翠苑。
94、吴郡茶艺馆。
95、坐望清茶楼。
96、紫光阁。
97、素馨居。
98、浮云阁。
99、金颐堂茶艺馆。
100、品泉楼。
101、翠素楼。
102、鸿运楼茶韵。
103、宏平茶楼。
104、茶外茶。
105、秋翠楼。
106、藤琼茶苑。
107、雅怡居。
108、洁秋楼。
109、聂顺兴茶馆。
110、翠韵楼。
111、沁园春雪茶楼。
112、静洁居。
113、思怡缘茶坊。
114、花茶屋。
115、韵秋阁。
116、怡韵阁。
117、大夫第茶馆。
118、听雨阁。
119、怡馨居。
120、红宝石茶馆。
121、茶色。
122、名梦轩茶楼。
123、岚翠苑。
124、陶怡居茶楼。
125、紫藤苑茶楼。
126、雪水岭茶楼。
127、静韵阁。
128、叶香千年。
129、瞻园艺术茶餐馆。
130、茗立。
131、紫丁香茶社。
132、顺风茶楼。
133、老寿星茶馆。
134、茶外茶。
135、杉水园茶座。
136、休闲茶楼。
137、烟雨楼楼外楼。
138、德昕茶楼。
139、西苑茶楼。
140、唐韵茶坊。
141、西江月茶楼。
142、茗香阁茶艺馆。
143、一品茶馆。
144、湖畔小憩。
145、来今雨轩茶社。
146、心灵客栈。
147、清怡阁茶楼。
148、福泉茶院。
149、春蕾茶庄。
150、木兰山茶园。
151、紫艺阁。
152、馨翠居。
153、黄龙茶。
154、云素居。
155、黄龙茶艺馆。
156、听雨阁。
157、乾元茶馆。
158、鸿运楼茶韵。
159、玉莲花茶馆。
160、静凝楼。
161、洁艺楼。
162、韵云阁。
163、素静楼。
164、随意茶楼。
165、山里山竹楼。
166、避风塘茶楼。
167、心怡茶楼。
168、金颐堂茶艺馆。
169、凝翠居。
170、三万昌茶楼。
171、天外飘香。
172、天然居。
173、碧如庄清茶馆。
174、安溪神茗府。
175、紫丁香。
176、阿君茶楼。
177、馨素阁。
178、阿朗茶楼。
179、福禄居。
180、紫藤苑。
181、太和茶道馆。
182、秋韵阁。
183、金颐堂茶艺馆。
184、不羡仙茶坊。
185、水天堂茶馆。
186、秋雅苑。
187、茗居。
188、石缘茶楼。
189、石记茶馆。
190、老和茶馆。
191、心源茶楼。
192、茗都汇。
193、怡静楼。
194、清馨休闲茶楼。
195、翠艺楼。
196、胡记新龙茶庄。
197、茗扬居。
198、茗月轩。
199、老寿星茶馆。
200、明扬茶楼。
201、心茶楼。
202、清怡阁。
203、金庸茶馆分店。
204、对角线红茶馆。
205、柳莺茶吧。
206、闲暇片刻茶馆茗缘茶馆。
207、狮峰王家茶舍。
208、紫楠阁茶社。
209、岚云阁。
210、聚茗轩。
211、岚秋苑。
212、馨茶楼。
213、艾苏雅茶楼。
214、大碗茶。
215、素凝居。
216、聚茗缘茶庄。
217、素秋阁。
218、水天堂茶馆。
219、大树下茶楼。
220、雨竹轩。
221、沁园春雪茶社。
222、明清园茶馆。
223、酿心堂。
224、金颐堂茶艺馆。
225、静素居。
226、避风塘茶楼。
227、流金岁月茶坊。
228、新安茶点坊。
229、水云涧茶楼。
230、馨艺居。
231、云馨阁。
232、泉中泉茶楼。
233、岚素阁。
234、岚凝苑。
235、文新茶艺馆。
236、玉莲花。
237、集芳园茶楼。
238、唐韵茶坊。
239、雅秋阁。
240、雨竹轩。
241、艺秋居。
242、忆馨阁茶社。
243、小晶茶楼。
244、唐韵茶楼。
245、茗缘茶馆。
246、乾元茶馆。
247、罗曼罗兰茶社。
248、吴郡茶。
249、岚云阁。
250、城厢西苑茶艺馆。
251、清雅茶吧。
252、翁隆盛茶楼。
253、苏雅汇茶坊。
254、唐韵茶坊。
255、德昕茶楼。
256、东堂茶居。
257、凝馨居。
258、紫光阁茶楼。
259、滴翠阁。
260、春蕾茶。
261、静云居。
262、鸿运楼茶韵。
263、艺雅楼。
264、秋素阁。
265、洁翠阁。
266、集芳园茶楼。
267、巴山夜雨茶艺馆。
268、韵岚楼。
269、进展茶庄。
270、采芝斋茶楼。
271、润友茶楼。
272、福宝阁茶楼。
273、采芝斋茶楼。
274、成伟茶楼。
275、天茗阁。
276、宜心园。
277、仙踪林。
278、怡凝苑。
279、春蕾茶庄。
280、幸岑茶楼。
281、韵凝苑。
282、紫楠阁。
283、逸仙楼。
284、清雅阁。
285、岚洁居。
286、吴郡茶艺馆。
287、三万昌。
288、馨秋苑。
289、凝云苑。
290、云馨阁。
291、清雅茶吧。
292、六朝居茶社。
293、水舞馔茶楼。
294、仙踪林茶楼。
295、雅静阁。
296、蓝宝茶楼。
297、对角线红茶馆。
298、惠风堂茶馆。
299、姑苏堂茗茶楼。
300、明清园茶馆。
301、凝洁苑。
302、悠闲雅筑茶楼。
303、怡韵阁。
304、聚福茶艺。
305、西园茶楼。
306、云艺楼。
307、红宝石茶馆。
308、茶话会。
309、茗香阁茶艺馆柳莺茶吧。
310、怡洁苑。
311、阿菊茶楼。
312、茶风情。
313、思怡缘。
314、翁隆盛茶楼。
315、阿雅茶楼。
316、采芝斋。
317、黄龙茶艺。
318、岚雅阁。
319、慎远茶楼。
320、春蕾茶庄。
321、韵怡苑。
322、阿朗茶楼。
323、集芳园茶楼。
324、老寿星茶馆。
325、世纪红。
326、紫光阁茶楼。
327、怡雅居。
328、浮云阁。
329、清荷茶馆。
330、闲荡茶人。
331、学士居茶楼。
332、水云涧茶楼。
333、惠风堂茶馆。
334、都市翡翠生活茶坊。
335、云洁苑。
336、凝艺阁。
337、聚贤楼。
338、沈志刚茶楼。
339、幽香茶艺馆。
340、翠云阁。
341、紫光阁茶楼。
342、不羡仙茶坊。
343、湖心亭。
344、一品轩。
345、雅岚苑。
346、仙踪林茶楼。
347、天河茶楼。
348、凝静阁。
349、西江月茶楼。
350、怡云居。
351、凝韵阁。
352、翠秋阁。
353、韵秋阁。
354、雨竹轩。
355、翠雨厅茶室。
356、清雅阁。
357、皎然茶楼。
358、悠然闲庭茶楼。
359、冬冬茶楼。
360、秋静阁。
361、明清园茶馆。
362、姑苏堂茗茶馆。
363、和泉茶楼。
364、南天艺术茶楼。
365、“朝花夕拾”茶餐厅。
366、茗月轩。
367、黄龙茶艺馆。
368、韵素楼。
369、陶怡居茶楼。
370、陋室茗。
371、怡素楼。
372、集芳园。
373、秋馨阁。
374、流金岁月茶坊。
375、静心阁茶叶店。
376、天茗阁。
377、红宝石茶馆。
378、名梦轩茶楼。
379、满福楼茶。
380、洁云阁。
381、潮居茶会所。
382、馨韵居。
383、满福楼茶馆。
384、陶怡居茶楼。
385、沁园春茶楼。
386、洁馨居。
387、润友茶楼。
388、香格里拉茶楼。
389、云龙湖。
390、香茗轩。
391、艺怡楼。
392、沁芳。
393、冬冬茶楼。
394、双虹榭。
395、艺馨居。
396、一香源茶馆。
397、阿木茶楼。
398、闲暇片刻茶馆。
399、侠客茶楼。
400、都一品茶楼。
401、艺翠阁。
402、洁怡居。
403、红场俄罗斯茶吧。
404、宜心园。
405、雅典茗香园。
406、沁园春茶楼。
407、一品阁。
408、春来香满城。
409、清馨休闲茶楼。
410、花魂阁茶楼。
411、馨怡阁。
412、鸿渐茶艺馆。
413、静艺居。
414、新湖茶楼。
415、雅典茗香园。
416、素凝居。
417、太湖白云茶楼。
418、韵雅阁。
419、龙坞嘉木轩茶楼。
420、茗缘茶馆。
421、仙地雅阁茶社。
422、翠怡楼。
423、道宁斋。
424、安泰阁。
425、福瑞阁。
426、满福楼茶馆。
427、瞻园艺术茶餐馆。
428、云怡居。
429、玉莲花茶馆。
430、颐和茶楼。
431、四季茗缘。
432、明清园。
433、艺静居。
434、云洁苑。
435、茶之语。
436、花魂阁。
437、韵翠楼。
438、湖心亭。
439、流金岁月茶坊。
440、茗之味。
441、忆馨阁茶社。
442、浮香阁茶室。
443、水之恋茶坊。
444、馨凝苑。
445、琦泰茶庄。
446、云岚楼。
447、老寿星茶馆。
448、紫楠阁茶社。
449、引领茶尚。
450、怡翠楼。
451、兴隆轩茶楼。
452、馨云楼。
453、秋枫茶来。
454、水云涧茶。
455、大碗茶茶楼。
456、沁馨园。
457、苏雅汇茶坊。
458、沐荼·茶馆。
459、棋盘山茶楼。
460、凝岚苑。
461、尚饮茶楼。
462、忆馨阁茶楼。
463、韵静阁。
464、水之恋茶坊。
465、六义春茶庄。
466、和茗茶楼。
467、秦汉堂茶楼。
468、艺岚苑。
469、韵静阁。
470、“马思远”茶馆。
471、松风阁。
472、大碗茶。
473、流金岁月茶坊。
474、茗香阁茶艺馆。
475、绿岛茶楼。
476、静怡居。
477、老和茶馆。
478、雅翠楼。
479、静岚居。
480、红阁自助茶楼。
481、冯园茶叙分店。
482、太极茶道苑。
483、逍遥茶艺馆。
484、阿君茶室。
485、心约红茶坊。
486、盛堂茶苑。
487、陆羽茶室。
488、悠闲雅筑茶社清雅茶吧。
489、韵怡苑。
490、云凝苑。
491、世纪红茶坊。
492、秦汉堂茶楼。
493、明瑞阁。
494、茶者。
495、静馨居。
496、金元宝茶坊。
497、馨岚苑。
498、名梦轩茶楼。
499、馨韵居。
500、仙踪林茶。
501、茗山汲水茶楼。
502、凝怡苑。
503、景园茶庄。
504、素翠阁。
505、岚静居。
506、大碗茶茶楼。
507、洁静苑。
508、奇口翡茶道馆。
509、茶中话茶艺馆。
510、秋凝居。
511、胜棋楼。
512、研舍茶楼。
513、翠秋阁。
514、花魂阁茶楼。
515、韵馨楼。
516、四照阁茶楼。
517、和茗茶楼。
518、茶田吾舍。
519、沁园春雪茶社心源茶社。
520、六义春茶庄。
521、苏雅汇茶坊。
522、采芝斋茶楼。
523、和韵茶楼。
524、吴郡茶艺馆。
525、铭毅茶楼。
526、胜棋楼茶社。
527、心约红茶坊。
528、香外香茶楼。
529、对角线红茶馆。
530、茗溪。
531、一香源。
532、雅凝苑。
533、西溪问茶。
534、寸村朴茶坊。
535、都一品茶楼。
536、义顺茶馆。
537、湖心亭。
538、悠然闲庭茶餐厅。
539、苏雅汇。
540、不见不散茶楼。
541、清怡阁茶楼。
542、茗缘茶馆。
543、春娟茶楼。
544、茶乡酒家。
545、和泉茶楼。
546、千年茶文化。
547、素岚居。
548、世纪红茶坊。
549、绿中情茶楼。
550、一品轩。
551、西江月茶楼。
552、秋娆轩。
553、潺韵轩。
554、骏华天宝茶楼。
555、天香阁。
556、静雅阁。
557、惠风堂。
558、古典玫瑰园。
559、雅素阁。
560、翠雅楼。
561、溢壶茶宴楼。
562、老和茶馆。
563、西江月茶楼。
564、仙踪林。
565、素洁阁。
566、易安居茶馆。
567、采芝斋茶楼。
568、馨洁苑。
569、王府茗茶馆。
570、艺素阁。
571、茗仁。
572、香格里拉茶社。
573、雅馨苑。
574、闲暇片刻茶楼。
575、桃花园茶楼。
576、雅艺苑。
577、翠馨居。
578、紫丁香茶社。
579、大碗茶。
580、老寿星。
581、宛在轩。
582、长裕川茶艺馆。
583、姑苏堂茗茶馆。
584、心约红茶坊。
585、蜀风居茶楼。
586、茶乡酒家。
587、红宝石茶馆。
588、水墨天竺。
589、茶香府。
590、水云涧茶楼。
591、王府茗茶馆。
592、聚艺堂。
593、顶轩茶楼。
594、九尊堂。
595、沁香园。
596、壶笑天茶楼。
597、静馨居。
598、河渚茶楼。
599、满福楼茶馆。
600、柳莺茶楼。
601、水天堂茶馆。
602、素怡居。
603、洁凝苑。
604、引领茶尚。
605、江寺茶室。
606、世纪红茶。
茶楼工作计划范文
610、三万昌茶楼。
611、翠洁苑。
612、怡艺居。
613、悠然闲庭茶餐厅。
614、沁园春雪茶社。
615、秦汉堂茶楼。
616、明清园茶馆。
617、王府茗茶。
618、古怀茶堂。
619、云静苑。
620、柳莺茶吧。
621、闲暇片刻茶馆。
622、岚馨苑。
623、洁雅居。
624、韵艺阁。
625、思怡缘茶。
626、红枫茶馆。
627、水天堂茶馆。
628、馨静苑。
629、思怡缘茶坊。
630、不羡仙茶坊。
631、隽水阁茶楼。
632、一品茶馆。
633、茗客。
634、雅岚苑。
635、翠静苑。
636、花魂阁茶楼。
637、小鱼儿茶楼。
638、岚韵苑。
639、江南秀语茶。
640、苏雅汇茶坊。
641、玉莲花茶馆。
642、凝雅阁。
643、和韵茶坊。
644、清雅茶楼。
645、洁岚居。
646、悠哉茶楼。
647、一香源茶馆。
648、王府茗茶馆。
649、满陇桂雨之家。
650、橙色记忆茶楼。
651、小木屋闲茶座。
652、思茗斋。
653、悠然闲庭茶餐厅。
654、绿剑茶楼。
655、翠雨厅茶楼。
656、紫艺阁茶坊。
657、岚素阁。
658、八方缘茶楼。
659、仙地雅阁茶。
660、茗香阁。
661、翠静苑。
662、浮香阁茶楼。
663、百夜香茶楼。
664、悠闲雅筑茶社。
665、紫艺阁茶坊。
666、名梦轩。
667、天堂林茶楼。
668、云雅苑。
669、泉中泉茶楼。
670、泉中泉茶楼。
671、吴郡茶艺馆。
672、南宋坊。
673、春雨茶楼。
674、流金岁月茶楼。
675、金炜茶庄。
676、滴翠阁。
677、仙踪林茶楼。
678、湖畔茶居。
679、霞月阁。
680、王八茶馆。
681、馨竹茶楼。
682、集芳园茶楼。
683、俏梅茶楼。
684、思香茶楼。
685、罗曼罗兰茶社。
686、艺凝居。
687、水楼。
688、忆馨阁茶。
689、江南秀语茶。
茶楼工作计划范文
693、怡洁苑。
694、凝秋阁。
695、逸仙楼。
696、茶话会。
697、紫藤苑茶楼。
698、和逸茶楼。
699、黄龙茶艺馆。
700、洁韵楼。
701、秋怡苑。
702、韵洁阁。
703、静韵阁。
704、沁香园。
705、怡岚居。
706、红顶茶楼。
707、满福楼。
708、韵雅阁。
709、一香源茶馆。
710、翠凝居。
711、笑源茶楼。
712、古典玫瑰园。
713、翠云阁。
714、六义春茶庄。
715、宜馨园。
716、俊苑茶楼。
717、沁馨园。
718、不羡仙茶楼。
719、岚馨苑。
720、茶风情。
721、颐和茶馆。
722、罗曼罗兰茶社一品茶馆。
723、翠雨厅茶楼。
724、对角线。
725、对角线红茶馆。
726、古典玫瑰园。
727、金祝茶吧。
728、玉莲花茶馆。
729、茗仁茶楼。
730、大观楼。
731、福禄居。
732、秋洁楼。
733、素韵楼。
734、和逸茶楼。
735、素翠阁。
736、俊婷茶楼。
737、雅艺苑。
738、久通茶庄。
739、陶陶居茶楼。
740、香影廊茶社。
741、绿云轩。
742、茗香阁茶艺馆。
743、爱群农家茶。
744、惠风堂茶馆。
745、姑苏堂茗茶馆。
746、罗曼罗兰茶楼。
747、秋岚居。
748、茗鼎茶艺馆。
749、清馨休闲茶楼乾元茶馆。
750、菲儿茶室。
751、乾元茶馆。
752、聚仙阁。
753、秦汉堂茶楼。
754、茗记茶楼。
755、紫藤苑茶楼。
756、水舞馔茶餐厅。
757、雅洁阁。
758、九溪深林茶庄。
759、一香源茶馆。
760、江南秀语茶。
761、茗都。
762、茶之语。
763、江南秀语茶。
764、兰亭茶叙。
765、聚仙阁。
766、攀龙附凤。
767、香格里拉茶社。
768、雅典茗。
769、阿芳茶楼。
770、静秋苑。
771、雅韵阁。
772、洁云阁。
773、艺韵阁。
774、六义春茶庄。
775、姑苏堂茗茶馆。
776、颐和茶馆。
777、香格里拉茶社唐韵茶坊。
778、静云居。
779、素雅苑。
780、仙地雅阁茶社颐和茶馆。
781、沁园春茶楼。
782、雅云苑。
783、鼎新茶楼。
784、湖畔居茶楼。
785、避风塘。
786、雅园茶社。
787、浮云阁。
788、大碗茶茶楼。
789、青莲阁。
790、清馨休闲茶楼。
791、礼貌雅集。
792、仙地雅阁茶楼。
793、涌泉。
794、素艺苑。
795、凝素阁。
796、颐和茶馆。
797、心源茶楼。
798、茶艺乐园。
799、一品茶馆。
800、茗翠轩茶楼。
茶楼工作计划范文
2、品茗养性，棋牌会友。
3、茶韵一室香棋牌娱乐于休闲。
4、共享愉快休闲时光。
5、共享博弈乐趣体会生活闲情。
6、品一室茶香，携一段时光。
7、悦享时光闲品茶香。
8、且品杯中茶，闲趣在四季。
9、悠闲时光在四季。
10、乐在四季——可玩可吃可聚。
茶楼创业计划书范文
一茶楼摘要：
我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心，让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的，气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。
二、经营指南。
喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格，所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
以人人平等为宗旨，我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所，也可以是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰，我会增加包厢的数量，每个包厢气氛一定要幽雅，安逸。
四，营业员的素质。
1、具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。
2，具有对品茶深有研究的人员优先录用，以便为一些品茶高的人服务。
五，目标定位。
1.面对竞争我必须发扬我公司的优点，定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽，以为客人服务为宗旨。管理科学化、经营连锁化。
2、为打好我公司的名声，我决定花一部分基金在广告上，如街边路牌标志，我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动，以及与一些高级公司联系，给她们一些优惠唬提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。
项目名称“从前……”茶馆创业策划书。
团队名称“从前……”茶馆创业小组。
所属高校北京服装学院。
团队介绍。
小组成员分别来自国际经济与贸易专业和装潢专业，兴趣相投，一拍即合。在合作过程中充分发挥每个人专业特长，在市场营销、财务计划，室内3d效果图制作等方面各显其能。
此外小组成员在其他比赛中也有过愉快的合作。
负责人简历。
潘美琦，女，22岁，国际经济与贸易专业，本科。
曾获奖项：
首都“挑战杯”大学生课外科技成果大赛特等奖;20全国大学生“挑战杯”三等奖;-校二等奖学金，-，校三等奖学金，“奋进创新奖学金”;北京市大学生健美操比赛优秀奖。
项目简介。
“从前……”茶馆用现代的经营管理方式为老年人提供一个休闲娱乐的场所，为老年人提供贴心的服务。中国即将步入老龄化社会，众多的老年人口势必会加重社会的老龄化问题，这是不容小视的。
“从前……”茶馆正是一个能够为社会为每个家庭巧妙的分担老年人生活问题的合适的场所，“从前……”茶馆每天将老年人聚集在一起只花不多的钱就能老有所乐、老有所为，既减轻了老人在生活中的苦恼、寂寞，也减轻了社会对于老年人的一些不必要的付出，不但让每个家庭对家中老人放心，而且也让全社会的老龄化问题得到一定程度的缓解。
在经济学角度分析“从前……”茶馆介入的是一个没有被合理开发的市场，也就是说“从前……”茶馆在该市场中处于创始者的地位，对于这样一块具有相当多的稳定的消费者的市场来说，商机无疑是巨大的。“从前……”茶馆的现代化经营管理模式，带给企业丰厚利润的同时，也会为社会做出相当大的贡献。
所以，“从前……”茶馆正是这样一个能够促进社会平稳发展，又能带给企业丰厚收益的项目。在市场化的社会里，“从前……”茶馆用爱心营造社会的平稳发展，用良心给予众多老年人贴心的关怀，尽管服务不是无偿的，但这正是一个在市场经济中既能服务于社会，又能获得丰厚受益。
茶楼创业计划书范文
咸亨泰和茶楼主要经营范围是茶餐饮、茶水、茶艺表演、书画鉴赏交流、品茶售茶、茶道茶文化、文化传媒、商务休闲等茶事活动;本茶艺馆位于兰州东方红广场南口——皋兰路82号。面积：1700平方，茶馆整体投资800万。
由于国家禁酒令的颁布和人们对于养生和高雅品味生活日趋注重，兰州地区的茶消费悄然兴起，消费者对茶的需求越来越喜好，对茶生活的要求也是越来越丰富。但现在大街小巷随处可见的“茶楼”、“茶府”大多只是以茶为名、娱乐为主，或者是将酒改为茶的茶吧，附和潮流而已，缺少了文化气息，掩埋了茶道的精髓，没有一种精气神的凝聚。各茶店的茶叶更是价格混乱、品质混杂，好茶之人苦于辨别，终以一句“茶市水深”而作罢。本人也属好茶之人，有意为茶争鸣，为道正名，于是经过一年多对本地和外地茶楼、茶会所现状的考察及思索，决定开办一处以茶与文化为主，并为适应市场形式需求兼带茶餐饮、商务、休闲娱乐于一体的茶会所，旨在以茶会友、以文化结友、以道交友，也为广大各阶层喜好品茶和茶文化的人士搭建一个结识交流的互动平台，共谋发展。
该茶馆开建于3月，整体室内设计由中国茶楼网设计部的张老师监督指导设计，茶楼室内设计以江南苏杭风格为主，结合本地习俗，整体表现古朴大气而又新颖别致。
表面装修采用传统的擦漆工艺着色，古朴中透着时尚;顶部装修以圆木人形及宫格错落造型为主，原始而显高贵;地面采用曾铺设故宫地面的、全国唯一的苏州御窑金砖，低调却又奢华;茶馆走廊布置采用改良回宫格型设计，平均一条走廊仅通三间包厢，私密性较好;部分隔墙使用钢丝网架水泥聚苯乙烯夹芯板到顶而隔，隔音绝好又结实耐用，装修工程全部由清一色的江浙工匠完成。
花格浮雕装饰均由茶楼网的红木家具厂的出厂价直接提供，搭配于墙面、门窗上更显精致别雅;家具摆设的材质选用较为名贵的红木家具，质朴却高雅尊贵;茶叶均由原产地采购，品质优良，价格公道;餐品有广东的煲仔、煲汤，湖南的湘菜，均为当地厨师，味道地道，且挑选了适合本地人饮食习惯和口味的菜品。
茶艺馆的茶艺茶道培训，经营、管理及策划特聘请中国茶楼网培训部专业老师来培训策划。专业六大茶讲解茶类功效成分、制作工艺，及对人体所需物质营养调配。掌握上千余种茶叶品质工艺。曾成功策划辅导综合式茶楼、清茶馆、茶艺馆、茶会所、茶叶店等上百家，策划指导茶艺表演及茶行业庆典等茶事活动。整顿亏损茶楼近30余家，可谓经验丰富。
虽然现在兰州市众多茶楼、茶府林立，然而各茶楼都难以摆脱同质化严重、商业气息太浓、服务质量下降等瓶颈问题。我会所藉由专业的策划管理人员，超前的经营理念，得天独厚的地理位置，独特的装修、设计，优雅秀美的茶艺表演，丰富多彩的茶事文化活动，舒适的环境，香醇的茗露，可口的饭菜，童叟无欺的实惠，琳琅满目的精美小饰品，以及优质的服务定会赢得广大消费者的信赖。
茶馆不光是一个普通的买卖场所，更是一个文化的驿站。茶馆是有其独特精神和灵魂的，是紧张、喧嚣、狭窄的城市生活中的避风港。我们会努力将茶叶浓厚的文化积淀提升为一种生活方式!
二、茶楼产品与服务。
1、商业模式及可模仿性，如何规避。
2、能为客户(目标客户及投资人)带来什么好处，是否符合习惯。
3、附加值或独特性。
4、计划的可行性，与周边环境的配套情况。
5、如何带来稳定的现金流。
6、这种商业模式能够扩大规模吗。
7、我们的产品和服务与别人相比的优势。
8、可持续竞争和发展的优势或扩张优势。
三、市场分析。
市场规模、发展潜力、竞争优势、估计市场份额、营销策略规划。
1、潜在客户及消费习惯或如何培养消费习惯。
2、用数据说明并分析市场规模和形式，给出价值规模、用户数量、地域范围和演变趋势。
4、发展机会和盈利空间，及达到目标所需要的时间和成本。
5、如何维持住一个稳定客户，及产品和服务推广的困难。
6、时间允许的.话做一个波特五力分析。
四、茶楼项目运作(重点)。
怎样把理想变成现实。
销售或服务实施计划，服务体系、流程：
1、地段、市场战略、供销渠道、战略合作伙伴。
2、在市场细分、确定目标市场和分析客户喜好和期望的基础上，如何满足客户。
3、营销组织的建立、促销方法和定价策略，及分析竞争对手的定价策略。
4、最好列一个表说明各种商品和服务的销售预测和依据。收入的预测关键点。
5、对项目实施的里程碑做出清楚的定义并给出预计完成时间，必要是对整个企业运作流程做一个简单的描述。
6、时间进程表。装修完毕时间，市场促销活动和销售网络的建立等。
管理团队的的经营理念、主要经营者的经理和背景、管理团队的管理能力与配合、对运营计划的掌握程度。
1、总经理、销售总监、财务总监，简历及成功成就。
2、组织结构图。
3、简单描述一下业绩考核制度和员工激励制度(不能工资过高)。
4、员工聘用和培训计划、员工工资福利政策。
六、茶楼竞争分析和风险分析。
1、竞争分析：竞争对手的特点及如何与之竞争。
分析竞争对手的基础上自己在做一个优势、劣势、机会、威胁的分析。
财务状况、股东结构、资金需求规划、盈亏平衡点、财务预测及假设、投资计划建议、投资回报评估。
1、财务需求分析：需要多少钱才能达到预期目标，何时达到盈亏平衡及到达时总资金投入是多少，资金主要用于哪里，下一轮筹资预计在什么时候及筹资额度，消除各个主要风险的预算是多少。
2、利润率和人均产值不能高出行业平均水平太高。
在茶楼工作总结
1．健全管理机构，公司各部门组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,完善了我在管理监督上的失职,使管理工作较顺利进行。
发现问题，解决问题上一直得不到更好的完善。每项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作；每周例会上反复强调，出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调。
3．提高综合接待能力。个人认为茶室主要做的是接待工作，工作的本质上有别与常规的服务员。首先，我们接待的是茶客，其次，我们接待的是领导。茶好、水灵、恰到好处的冲泡技巧，便造就了一杯好茶，再加上有一个品茶的幽雅环境，便不是单纯的饮茶了，而已上升为一门综合的生活艺术。
照个人培训效果设置负责人员,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,。
2．抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的.方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。
1．员工的积极性不高，服务的理念不明确。
2．专业知识的不成熟。
3．管理效果不明显。
20xx年为让茶楼创造更好的业绩，在此将做出以下工作计划：
1．提高专业技能技巧的培训。
2．抓好员工的精神面貌管理。
3．加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量。
4．多开展员工技能考核活动，增加员工积极性。
关于老峨山的文化书籍，如何泡茶，茶的功效等等，还有一些其他的书，杂志，让来这里喝茶的人不仅喝茶，还可以休闲娱乐，放松心情。
一、提升个人素质。我将吸取遗憾的教训、收获的经验，脚踏实地，不断学习。在思想上，始终如一的热爱本职工作，关心公司的前途，以公司的利益放在首位。在与同事的相处中，注意加强团结，与同事相处融洽，合作愉快，组成一个团结协作的大家庭。在实际行动中，培养主动意识。勇于承担责任，主动为自己设定工作目标，并不断改进方式和方法。势必在20xx年让茶楼的生意有个新的突破！
二、加强管理。
1)监督员工的服务标准、个人的仪容仪表、茶楼的清洁卫生、工作中的纪律。
2)熟悉每位服务员，掌握它们的性格特征，关心员工生活。工作上加强管理，培养出精明能干、落落大方的服务员。
3)加强对茶楼服务用品，消耗用品及固定资产进行控制和管理。
4)观察员工的工作能力，进行绩效考评并给予奖惩，鼓励员工为公司创收。
6)积极与客人沟通，征求客人反馈意见及建议，保持良好的客户关系。
三、规范茶楼服务操作流程。使每个茶楼员工熟练掌握服务技能，以便于为游客提供标准化的优质服务。
感谢公司领导的重视和栽培，在以后的工作中我会加倍努力，不断学习，不负众望，用心把茶楼经营的更好。
望领导给出宝贵意见为谢！
茶楼主管年终工作总结
光阴似箭，日月如梭。伴随着新年钟声的临近，现就一年来工作作以下汇报：
茶楼总体营业情况如下。
1、营业收入。
全年总数为xx元，其中厨房xx元，吧台xx元，收银台xx元，折扣xx元，免单xx元，包厢（房费）xx元。
2、营业成本。
全年总数为xx元，其中厨房xx元，吧台xx元，收银台xx元。
从以上数据可得出：
平均每月营业收入为xx元，修路（9月5日至12月24日）四个月期间总营业收入为xx，四个月平均营业收入xx元，除此之外，其它八个月平均营业收入为×××xx元。
2、管理费用：全年累计xx元，其中管理人员工资累计xx元；
3、财务费用：全年累计xx元，其中xx元为贷款本息（xx元/月）；
4、待遇费用（包括工资、福利、补贴等）：
收银台全年累计待遇费用为xx元，占总收入比率xx%；
吧台全年累计待遇费用为xx元，占总收入比率xx%；
厨房全年累计待遇费用为xx元，占总收入比率xx%；
以上三项费用占总收入比率xx%。
1、健全管理机构，完善培训机制。
保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管，明确各职位职责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确培训的＂目的性＂、＂实用性＂、＂时间性＂；其次，每项培训都依照个人培训效果设置负责人员；再三，制定了培训方案，采取理论与实际相结合，以演练方式，依次进行培训。对于新员工采用以点带点和以点带面的方式，采用一对一帮扶带练，以及定期集体培训的方式；把培训融入平时的工作当中，层层复制，隔层抽查。定时学习，定时培训，不定时考核。让员工常做常新，不断学习，不断成长，不断进步，让员工达到“在成长中工作”。
2、完善的会议制度，提高员工技能和素质，形成自动自发体系。
会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后会等等，提高会议效率，集中解决问题。定死会议时间，让大家形成习惯，让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。
3、加强协调部门关系。
茶楼分部门，部门之间既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度。一项事情的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每次例会上反复强调出现的问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调；管理者的职责就是解决问题解决麻烦，而不是传承问题传承麻烦，更不能扩大问题扩大-麻烦。
4、重视食品卫生，抓好安全防火。
重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，定期消毒，制定了日检查、周评比、月总结的制度；抓好安全防火工作，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，并进行防火器材实操培训。
1、社会大风气影响不可忽视。相对而言，促使大部分消费者只选择周末消费；
2、9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也难；
4、9字号卡座创造收入少，空间利用性受损；
5、管理高层人员流动性大，受其影响，流失部分客户。
5、员工餐拟定标准，如两素一荤一汤；
7、加强成本控制，保证厨房利润、吧台利润及收银台利润。减少不必要开支，利润是茶楼生存的根本。成本控制无非是从开源和节流两方面下功夫。
茶楼经营是以餐带饮，以餐饮口味带动茶饮消费；但营业收入中是茶饮带动餐饮，茶饮利润大，餐饮利润有限，收银台利润小。故厨房餐饮口味是经营关键，吧台茶饮是利润关键。
xx茶楼餐饮独特、消费居中、装饰典雅、环境清新、设备新颖；只要我们以“多一分服务“、“感动服务”为宗旨，以好的服务在消费人群中口碑相传，以点带点，以点带面地宣传，只要我们在同行中除了优美的环境，良好的设备外，以“尚好”的服务脱颖而出，加上优异的管理者，打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心竞争力人才和团队，以团队带动企业，一直引领企业前进，在团队的“主根”上开枝生叶，遍地播种开花，相信一定会创造茶楼行业的奇迹。
在茶楼工作总结精彩
列席：吴君明（监事会主席）、方瑞芝（财务部经理）。
缺席：无。
会议主题：
1、审议公司二届九次董事会工作报告；
2、审议20xx年度公司经营管理班子指标考核情况；
3、审议公司财务20xx年度工作报告和20xx年度工作打算与新三年发展计划；
4、听取上海冠顶建筑装饰工程有限公司20xx年度工作总结与20xx年度工作打算和新三年发展情况的汇报。
主持人：董事长孙效读。
记录人：吴弘光。
上海健尔斯装饰工程有限公司二届九次董事会于20xx年2月8日上午9：00正在上海市杨浦区周家嘴路1301号681杨浦会所206房召开。公司董事长主持了会议，全体董事出席了会议，公司监事会主席和副总会计师财务部经理列席了会议。
全体董事认真听取了公司董事长孙效读同志作的题为《上海健尔斯装饰工程有限公司二届九次董事会工作报告》；公司办公室主任吴弘光同志作的《经营管理指标考核情况汇总》的汇报；公司副总会计师、财务部经理方瑞芝同志作的题为《上海健尔斯装饰工程有限公司20xx年度工作报告和20xx年度工作打算及20xx年度利润分配方案》；公司董事、上海冠顶建筑装饰工程有限公司执行董事总经理冯宗国同志作的《上海冠顶建筑装饰工程有限公司20xx年度和20xx年度工作汇报与打算》。
全体董事认为，20xx年是公司实施“二三”发展目标的最后一年，是公司应对全球金融危机求得生存发展的功坚克难之年，是公司践行科学发展观、提升核心竞争力、开创可持续发展新局面的发展之年，也是公司认真贯彻党的xx大精神，抓住经济效益不放松，突破影响企业发展瓶颈，努力建设和谐企业，加快企业文化建设，提升企业软实力，确保企业和谐稳定全面完成发展任务的关键之年，广大股东把握科学发展的正确方向，紧紧围绕企业发展目标，进一步解放思想，坚定不移贯彻“又好又快，好字领先”发展思路，努力为完成全年发展目标而不懈奋斗，扎实工作。
全体董事认为，我们全体董事和经营管理班子团结广大股东和职工，保持清醒头脑，充分认识公司肩负重大工程建设的光荣使命和重大责任，充分认识全球金融危机给公司发展环境带来的复杂性和严峻性，充分认识公司在加快实施“走出去”战略过程中遇到的困难和挑战，充分认识提高经济运行质量对保持企业可持续发展的重要性和紧迫性，着力强化工程管理，提升项目履约能力，确保重大工程建设项目出色完成；着力开源节流，提升经济运行质量，确保效益目标全面实现；着力建设特色品牌企业，维护企业和谐稳定，齐心协力，化压力为动力，化挑战为机遇，努力开创公司可持续发展的新局面。我们上下思想统一，高度集中于企业经济效益，坚持“延伸经营、拓展经营、围标经营”，用科学发展观的内涵统领企业发展全局，提升企业品质和效益；我们更新发展方式，提高发展质量，拓展发展思路，建立“目标效益相统一，工作责任相协调”的互动联动工作机制，全面完成了公司主要经济发展目标。
全体董事认为，20xx年度公司财务状况良好，实现净利润127.07万元，可以按12%的比例对股东进行红利分配。
全体董事认为，公司职工队伍素质总体较好，积极参加世博会、虹桥枢扭、地铁10#线等市重点工程项目建设和社区志愿者活动，公司也经受住了金融危机的考验，取得了市级文明单位“八连冠”成绩，成绩来之不易。
全体董事认为，从指标完成和工作情况看，营销中心自行项目招揽、设计所减亏、工程项目结帐量、项目利润率、“三标一体”、安全生产教育存在一定问题，公司内部发展不平衡，优秀人才使用培养、管理人员劳动纪律、工作责任心和工作质量及计算机使用管理存在一定问题。全体董事形成两点共识：一是推行“三标一体”管理工作，严肃工作质量，抓好人才、营销、安全、质量、结帐、清欠、设计和年度任务落实工作；诚实守信，完善“延伸经营、拓展经营”客户管理体系；加强分包队伍管理，强化和建立作业人员工资发放稽查和抵押风险转移制度，杜绝上访现象，确保一方平安；执行联营工程管理条例，建立联营担保信用等级管理制度，针对工程项目合同的履行和资金运作情况，做好项目1%风险金抵押与坏帐准备金的衔接工作，与股东们一起想办法，订措施，做大做精做强企业。二是公司要将营销中心自行承接项目工程量同公司自营承接工程项目量统计相分离，将自行工程项目界定为：由营销中心自行承接的并由公司统一调度分配给所属项目部施工的费率高于自接工程项目的工程项目。工程结帐采用“排序法”，按照“先易后难，易难并举”的方式进行，20xx年第一季度将应结而尚未了结的工程项目进行一次梳理和催促，集中力量攻克时艰。设计所采用化整为零方法实行暂时关闭措施，即将有用的设计人员通过双向选择平台穿插到项目部工作，待条件成熟后对设计所进行重组，以保持公司整体设计发展水平。
全体董事认为，公司制定的20xx-20xx年发展目标切实可行。一是经济目标。(1)自营承接中标项目：三年累计自营中标项目确保6亿元，争取6.5亿元，即20xx年2.5亿元、20xx年2.5亿元、20xx年2.5亿元；联营承接施工项目2亿元，即20xx年0.65亿元、20xx年0.65亿元、20xx年0.7亿元。(2)完成结帐工程量：6亿元，即20xx年2亿元、20xx年2亿元、20xx年2亿元。(3)实现项目利润率6%以上。(4)公司投资企业上海冠顶建筑装饰工程有限公司三年累计上缴公司利润30万元，即20xx年10万元、20xx年10万元、20xx年10万元。二是质量目标。每年1只自营承接施工的工程获“全国建筑工程装饰奖”。三是管理目标。继续保持“上海市信得过建筑装饰企业”称号，争创“上海市文明单位”称号；每年组织1次一级建造师报名考试，每年有1名职工通过考试取得执业资格证书；每年引进中高级人才1名。四是职工福利。随着企业的发展和效益的逐年递增，员工工资将在目前的基础上每年分别按8%比例增长；每年组织职工1次体检；为职工购买总工会4种保险、为女职工增买1份特殊保险。五是股东投资回报率。在公司的各项经济指标如期完成的前提下，20xx年、20xx年、20xx年三年，股东的投资回报率累计不低于30%，力争将溢价部份570万元中尚余370万元同步消化。
最终董事会形成以下六项决议。
一、同意董事长孙效读同志作的《上海健尔斯装饰工程有限公司二届九次董事会工作报告》，要组织职工认真学习公司“二五”发展期形成的基本经验，进一步团结全体股东和广大职工，充分发挥他们在企业发展中的聪明才智和工作积极性，切实保障职工的切身利益，共同为企业发展建言献策，创造更美好的发展成果；要珍惜公司文明发展成果，发扬扬弃精神，在应用现有发展经验基础上，进一步创新、发展和提高；要借助学习实践科学发展观的东风，采用现在进行式，认真整改制约企业发展的瓶颈问题，攻坚克难，制订好“三三”发展规划和20xx年工作计划，为公司发展营造良好的发展空间，同时做好董事会和监事会的换届选举准备工作。
二、同意公司副总会计师、财务部经理方瑞芝同志作的《上海健尔斯装饰工程有限公司20xx年度工作报告和20xx年度工作打算及20xx年度利润分配方案》，将通过两级监督机制运作，强化资金收支的统一管理，认真落实成本控制措施，化解成本压力，定期编制财务报表，进行经济活动分析，分析状况、沟通信息、制定策略、落实措施，切实加强对项目成本的控制，特别是协助项目部做好管理费、大临费、措施费、主材耗用和发包价格的控制工作，努力实现降本增效目标，坚决执行1%或10%的余留资金抗风险措施，加强对发包方式、合约结算、资金支付的监控和审核力度，严格执行收支的计划性和相对性平衡，严格按合同规定收取与支付资金，严格审核各类费用报销，使公司资本金运作、风险点控制、债权债务清理，为公司项目利润率的产出、最大限度创造利润作出了努力。
四、同意20xx年度红利分配比例为12%；
五、原则同意公司董事、上海冠顶建筑装饰工程有限公司执行董事总经理冯宗国同志作的《上海冠顶建筑装饰工程有限公司20xx年度工作总结与20xx年度工作打算》的汇报。
与会董事签字：
xx年x月x日。
管理茶楼工作总结范文
光阴似箭，日月如梭。伴随着新年钟声的临近，依依惜别了2014年，现就一年来工作作以下汇报：
一、营业分析：
从2014年1月1日至2014年12月31日，茶楼总体营业情况如下：
1、营业收入：
全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元，折扣×××元，免单×××元，包厢×××元。
2、营业成本：
全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元。
从以上数据可得出：
平均每月营业收入为×××元，修路四个月期间总营业收入为×××元，四个月平均营业收入×××元，除此之外，其它八个月平均营业收入为×××元。
另外：
1、交易约6600笔，由此得出平均一桌消费为430元左右，消费偏中居上；
2、厨房收入比重×××%，厨房利润率×××%；吧台收入比重×××%，吧台利润率×××%，收银台收入比重×××%，收银台利率×××%；茶楼总利润率×××%。
4、吧台点单总数量：六大茶系养生茶，其中38元/杯的清明茶居首；
5、收银台点单总数量：烟酒饮料，其中黄王烟居首；
6、包厢进客频率和营业收入金。
额：5字号包厢8字号包厢6字号包厢9。
字号卡包；
7、消费时间：周末工作日，工作日当中：晚上白天。
二、各项费用开支分析：
2、管理费用：全年累计×××元，其中管理人员工资累计×××元；
3、财务费用：全年累计×××元，其中×××元为贷款本息；
4、待遇费用：
收银台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%；
吧台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%；
厨房全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%；
以上三项费用占总收入比率×××%。
1、健全管理机构，完善培训机制：
保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管，明确各职位职。
责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确培训的”目的性”、”实用性”、”时间性”；其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员；再三，制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。
对于新员工采用以点带点和以点带面的方式，采用一对一帮扶带。
练，以及定期集体培训的方式；把培训融入平时的工作当中，层层复制，隔层抽查。定时学习，定时培训，不定时考核。让员工常做常新，不断学习，不断成长，不断进步，让员工达到“在成长中工作”。
2、完善的会议制度，提高员工技能和素质，形成自动自发体系：
会议包括季度总结会、每月经营分。
析会、两周例会、班前班后。
会等等，提高会议效率，集中解决问题。定死会议时间，让大家形成习惯，让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。
3、加强协调部门关系：
茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理。
制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题，部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调；管理者的职责就是解决问题解决麻烦，而不是传承问题传承麻烦，更不能扩大问题扩xxx烦。
4、重视食品卫生,抓好安全防火：
总结的制度；抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制。
定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。
四、影响营业收入因素：
1、社会大风气影响不可忽视。相对而言，促使大部分消费者只选择周末消。
2、9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也。
3、同行竞争激烈。近几个月就新开茶楼多达四家：华祥名苑，鸿泰麻雀，澧源，格林等等，以前的消费者也当起了茶楼的老板。
4、9字号卡座创造收入少，空间利用性受损。
5、管理高层人员流动性大，受其影响，流失部分客户。
五、存在问题及可改善部分：
1、支持管理层多参加学习和培训：没有让管理层人员培训学习，希望。
者进步和优秀是不大可能的，企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质，更激发了新老员工的工作热情，也提升了企业文化内涵，加强的员工之间的沟通交流和团结。
2、重视管理层稳定性，形成企业核心竞争力：只要管理者招待好了，员工。
招待好了，客人也就招待好了，生意也好了，茶楼自然而然赚钱就多了。用人是门艺术。对管理层负责，留住了核心管理人才，就把握了企业的核心竞争力，这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责。
3、调查市场，加强促销意识：促销，舍小礼得大利，关键是让花出去的钱。
赚回更多的收入和利润。发动员工思考建议，鼓励员工积极参与决策。
4、加强客户维护和管理:留住老。
管理茶楼工作总结范文
在过去的一年里，我们围绕酒店工作思路和目标，狠抓经营管理，以提升服务质量为重点，在酒店领导的亲切关怀和大力支持下，在各部门的大力配合和全体员工的努力下，创造了良好的经济效益，完成了酒店下达的经济指标及各项考核目标任务。
一、主要经济指标完成情况。
酒店20xx年4月1日至20xx年12月31日，对茶坊下达了经济指标和各项考核目标任务。从20xx年4月1日截止20xx年11月30日共计完成营业收入xxx万元，与下达的目标任务xx万元相比，完成目标任务的xx%;营业成本xx万元，与下达指标xxx万元相比，降低了xxx%。
二、主要工作。
心重新签订《关于开展浴脚、桑拿按摩》的合同。做好了固定资产的管理，加强员工爱护酒店设施设备的意识，每半年我们进行一次自查，对遗失或未办理手续的资产及时采取相应的措施，在年底的财产清查中保证了财产的安全。我们还对二级库房加强了管理，每月对易耗品、清洁用品盘点，对申购物品严格按照酒店申购程序办理。吧台酒水做到每日盘点、帐实相符，不得有误。为了使茶坊财务核算更加规范，建立了一套完整的适合本茶坊财务核算和管理需要的电算化记帐系统。
2、进一步完善硬件设施，创造良好饮茶氛围。
很多新客户，稳定了茶坊的收入。
3、加强员工素质培训，努力提高服务质量。
培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。加强员工的培训是提高服务质量的关键，也是促进酒店生存发展的根本。为此，我们今年的重点工作加强员工培训，每月开展二次二级培训，主要对员工进行(仪容仪表、行为规范、职业道德、服务意识、员工心态训练、服务礼仪、服务程序)等方面的培训，通过培训员工在卫生质量、服务质量、服务意识等方面都有明显的改善，提高了员工职业道德的修养。我们对新老员工之间还注意搞好传帮带，实行“一对一”的培训，这对新员工快速熟练掌握工作业务起到了很好的作用。为了更好让员工掌握茶艺知识，我们特请专业茶艺师给员工培训茶叶知识和冲泡方法，提高员工服务技能。我们积极参加酒店组织7月1日，历时一个月的“微笑大使”、“微笑明星”和3月31日至4月2日开展的“服务大比拼“活动。通过这次活动，提高了员工微笑意识和服务水平。
4、强化安全责任落实安全措施。
识。为了财产和人身的安全，茶坊安装了报警系统。我们为了把安全落到实处，每日安排专人进行消防安全检查，并作详细的记录，每月一次的消防培训，半年一次考核。让每一位员工了解消防安全重要性。我们积极参加酒店组织的“安全生产月”防火演练活动，进一步增强了员工的消防安全意识。
今年x月x日今日茶食居至今已有一年的时间了，我从对茶一无所知到现在稍稍能分辨茶叶的品种以及泡发，能分清茶具的运用等，我非常感谢公司给我学习的机会，也感谢领导的赏识，委以重任!由于文化园大的环境影响茶室及饮食行业环境相当严峻，如何搞好茶室经营和如何管理好茶室员工是我目前最为重要的工作，在领导一次次监督、帮助下，我不在逃避问题所在，将努力做好自我本职工作，全面落实以服务为导向、以顾客为中心，在不改变大体的情况下，做好一切准备事项，工作计划如下：
一、茶室20xx年收入情况如下。
实现营业收入xxx元。
二、今年完成的主要工作。
(一)员工相处。
是我一个人的责任，我没做到一个管理者应该做到的检查、监督。而是任其发展，以自认为的方式去和员工相处。三个月的时间我了解她们的性格，同样认识到了自己所不足的地方。
三个月里，我们共同认识了茶叶的品种、属性、特色、以及产地。更学会了什么品种的茶叶在运用什么样的冲泡方法。学会了初步的功夫茶、学会了茶具的认识、分辨，能简单阐述茶具的名称作用以及典故。三个月给她们做了一个初步的岗位定位，慢慢运用每个人不同的性格针对性的设置岗位和领域。
(二)抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。
4.提高综合接待能力。个人认为茶室主要做的是接待工作，工作的本质上有别与常规的服务员。首先，我们接待的是茶客，其次，我们接待的是领导。茶桌与餐桌的区分，茶好、水灵、具精和恰到好处的冲泡技巧，便造就了一杯好茶，再加上有一个品茶的幽雅环境，便不是单纯的饮茶了，而已上升为一门综合的生活艺术。因此，茶的品饮，除了对茶本身“啜英咀华”外，品茶环境的塑造，也是很重要的。然后喝酒讲究气氛浓烈，对象、话题等，一种酒过三巡之后的轻松。因为本质上的不同，服务的方式和注意事项也就不同。由于环境优美、价格合理、味道可口、我们就必须给出一流的服务，使宾客高兴而耒，满意而归。
(三)开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。
由于茶室的进客量很少，在领导和相关部门进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试决定尝试开出有特色的简餐(筹备中)。第二，开展优惠劵等优惠活动来吸引客户。第三、督促储备区分与其他茶室的茶艺演出以及接待方式。争取在不影响大环境和不违背公司规章制度的前提下努力发展拥有自己特色的经营模式。
(四)增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。
严格按照公司下发文件强调成本控制、节约费用的重要性，增强员工的效益意识，并要求员工付之行动。员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，工程部负责人定期进行用电、用水调查，掌握市员工用水用电情况。合理控制成本、节约开支。
(五)完善培训制度，提高员工素质。
2.抓好安全防火工作，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，并进行防火器材实操培训。
三、存在的问题。
1.员工的积极性不高，服务的理念不明确;。
2.专业知识的不成熟;。
3.管理效果不明显。
四、明年的设想。
1.提高自身的专业技能培训;。
2.抓好员工的精神面貌管理;。
3.加强规范管理，提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量;。
4.多开展员工技能考核活动，增加员工工作的积极性。
在全体管理人员和员工的共同努力下，在广大茶友的支持下，茶楼的局面发生了翻天覆地的变化。现就全年的工作总结如下：
一、取得的成绩。
1、经营规模由小变大;。
今年茶楼在经营规模上有大幅度的提高，经营面积由原来的120平方米发展到现在的210平方米(一层增加到二层)。
2、从业人员有所增加。
今年在规模扩大的基础上，从业人员由原来的4人增加到现在的5人。其中一线人员由原来的1人增加到现在的2人，基层力量得到充实。
3、服务质量有所提高。
在扩大经营规模后，茶楼进行了正规化建设的起步工作。制定了一系列切实可行的管理制度，同时对员工进行了全面的培训。服务质量有所提高。
4、产业链得到延长。
由于茶楼开辟了一部分的豪华间，消费的客户也由原来单一的中低端客户发展为高中低端客户全面开花的大好局面。
5、企业文化建设已有雏形。
今年，茶楼在着重点加强硬件建设的同时，也使企业文化建设同步进行，提出了“打造百年老店”的口号。
二、存在的问题。
1、经营业绩不太理想在全球金融危机和国内市场竞争的双重压力下，茶楼的经营业绩还远没达到预期的效果。
2、无核心竞争力在目前日趋激烈的市场竞争中，茶楼规模不够大，员工素质参差不齐，虽然进行了价格调整，但经营无明显改观，说明降价并不是竞争的有效手段，无核心竞争力才是当前的症结所在。
3、员工市场意识不强。
一线员工思想观念未转变，在服务上未站到领导的高度看问题，经常对客人说：“老板说的xxxx”使茶楼高层左右为难。
4、产业前景不容乐观。
行业门槛低，一间房子摆两桌机麻便可开公司，以至于大大小小的茶楼遍布大街小巷、高楼平房。由于自动机已推出到极致，产业升级换代的可能性不大，加之当前人们的娱乐方式多样化，所以该行业已属夕阳产业，前景不容乐观。
三、下一步打算。
1、统一思想，转变观念，深入贯彻高层经营思路，把全体员工的思想统一到茶楼发展上来。
2、加强员工培训，请进来走出去，带领茶楼高层领导到北京老舍茶馆参观学习，为打造百年老店夯实人力资源。
茶楼服务员工作计划
光阴如水，忙碌而又充实的工作又将告一段落了，又解锁了新的工作，是时候认真思考工作计划如何写了。可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢？下面是小编为大家收集的茶楼服务员工作计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
茶楼员工培训标准服务演练，采用茶馆员工之间互换角色真实场景的标准服务!以下是茶楼服务员培训演练茶楼服务流程的内容，若需专业、标准服务的.茶馆、茶楼请联系我们职业经理人团队，绝对让你耳目一新的茶馆员工、服务员培训体念，我们非同于一般学校的死板模式，我们的丰富经验以实际操、作科学制定培训方案为主，绝不忽悠!你可以先请我们到场地试听观摩演练才决定是否请我们茶楼职业经理人团队培训!
茶楼管理培训、茶楼培训、茶楼培训管理、茶馆管理培训内容如下：
1、准时到岗，用2分钟时间核对预订;。
2、仪容仪表，着装符合茶楼规范;。
3、打开厅部分的灯具;。
4、当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来，当发现有车向茶楼门口驶来时，应立即走至门外的台阶上，当车速减慢时，应小跑上前替客人打开车门，其标准为：左手打开车门，右手扶住车顶，并微笑着向客人大声问好：您好!欢迎光临，走在客人左前方1米处，将客人引领到门厅，并大声转告其他同事，如：“小二，看座，三位客馆到!”待应答后，将客人引领到适当的餐桌前，拉椅、让座、微笑向客人行30度鞠躬礼并说：“祝各位在此度过一段愉快的时光”，再后退三步转身离开，回到原岗，准备接待下一批客人。
5、以上过程的执行要求有：
a、亲切地注视客眼鼻三角区;。
b、如客人携带物品，应替其接过手中物品;。
c、在服务守程中，应始终保持亲切、热情的态度和迫切为客人服务的意原;。
d、尽可能地用姓氏或职务称呼客人。
抓椅背，退后小半步，请客人入座，将椅前移至客人舒适为止。
5、普通话标准，吐词清楚，语音语适中，面部表情轻松自然，关注客人的反映，及时加以调整。
6、替客人做好参谋，适时推荐，不要代客做主，尽量选择疑问句;。
7、根据客人点的茶向其推销相应的茶点，并简单介绍茶点与茶的搭配知识;。
1、注意不要拿错单子，以免买错单，并再次核对人数是否相符。再次检查物品、器皿有无破损。
2、折扣券、面值券首先确认是否过期，并熟悉掌握其用法，谨记：同桌客人不能同时享受两种优惠措施。
3、买单必须拿收银夹，收钱时必须做到“唱收唱还”，同时要当场辨别现金的真伪。
2、替客人拉开车门，最后一位客人上车后，将车门关上，注意加度适中;。
3、尽量用姓氏、职务向客人道别：“您慢走，感谢您的惠顾，期待您的再次光临”，并后退3步，目送客人离开。
4、在整个送客过程中，应始终保持亲切、热情、自然的态度，让客人感受到方便。
收市所有客人离开后，关闭部分灯具，做好收市的各项卫生工作，听领班的其他安排。
每周茶楼工作总结
任务：负责茶馆服务管理本部门的各项工作。
汇报：总管家或者总部。
管理：茶馆全体员工。
职责范围：
1、制定茶馆年、月度营业计划。分析、报告月度经营情况。领导本部门员工积极完成各项经营指标。
2、推广品茶销售，根据市场情况和季节变化制定促销计划。如推出有特色的茶点、茶食、和饮品，或举办有特色的品茶会、茶艺表演宣传。
3、控制茶叶下茶量、泡茶温度，茶艺表演节奏、茶艺表演过程当中的礼仪和茶文化知识的介绍、泡茶的时间和要求，正确控制毛利率和成本。加强茶叶管理，降低成本，增加盈利。
4、制定服务标准和操作规范，检查管理人员的工作情况和茶馆的服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。
5、巡视茶馆厨房的工作情况，检查服务员的操作程序。在品茶高峰时间检查茶馆服务和泡茶质量，遇有重要客人品茶时，要亲临现场指导工作。
6、制定服务技术和茶艺培训计划和考核制度。定期同领班或者员工进行沟通，建立和员工之间的感情，多关心员工，针对性的组织服务人员和茶艺师外出学习其它茶馆的经验、技术，指出别人的缺点和优点。
7、经常检查茶馆、厨房卫生，贯彻执行茶馆卫生制度。
8、抓好设备、设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。
9、每天主持全体员工例会，总结一天工作和安排第二天工作。
10、密切配合其它部门工作。协调各部门之间的关系。
11、做好总部和加盟商交给的其它工作。
(二)管家。
任务：管理整个茶馆，保证工作的顺利进行，使客人充分享受到高效、礼貌的服务;控制茶点、茶食、水果、饮料的出品质量。
汇报：总管家。
管理：全体员工。
职责范围：
1、严格按制定的营业消耗及成本控制。
2、参与年度的部门预算计划、收入和消耗、营业茶具的合理控制及年度的商务计划。
3、根据制定财务报表，保证茶馆营业运转。
4、依照部门的营业指南为不同的茶会提供标准的服务。
5、经常与厨师沟通，关于每月的特别介绍和推出，想一些新的方法，抓住更多的客人，提高我们的收入。
6、要求服务员和同事及厨房、客人保持良好的关系。
7、每天对员工的例会，做一些准备、服务、菜单和特别安排。
8、改正错的服务程序及检查他们是否规范服务。
9、检查家私柜，清洁和补充家私。
10、清楚要盘存和消耗的数量。
11、与客人保持好的联系以提高效益，有一个客人记录本包括客人的爱好。
12、通知总管家茶馆的标准。
13、掌握客人的投诉;询问客人是否对品茶满意。
14、保证茶馆的茶具及早备用的，制一个严格的存表，控制破损及丢失。
15、根据卫生防预站的标准，要求和检查我们的茶具及用具。
16、随时联系工程部保持用具及其它设施的正常运行。
17、领导员工学习茶馆的规章制度。
18、做培训计划培训及员工。
19、建议留用和解雇员工。
20、最基本的要掌握怎样提高营业效益。
21、参与年度的市场计划和市场计划。
22、制定工作报告。
23、以下需提交总部：
月考勤表;员工评估表;餐巾、桌布、面巾、餐具的月盘存表;培训报告。
24、每周的工作时间表及工作安排。
25、做好销路报告。
26、提交代客人、员工所发生事件的报告。
27、记录丢失或找到的项目。
28、参加每周的茶馆会议和每天的营业会议。
29、上班准时，工服整洁、干净、佩戴名牌。
30、随时提供标准有礼貌的服务。
31、保持与员工及其它部门的友好关系。
32、完全明白掌握饭店制定的防火、健康、卫生及安全设施条例。
33、随时保持高标准的仪容仪表及卫生。
34、理解并掌握饭店制定的员工手册和制度。
35、举行每月员工会议。
36、参加所有的行政管理会议。
37、参与考察目标及宴会变动的反响。
38、执行公司或茶馆对茶会会的要求(更改)。
1、总管家和管家不在时代替他使茶楼正常运行。
2、随时检查员工的工作服的整洁及佩戴名牌。
3、从员工举建起一个队伍，在他们的福利安全方面得以发展。
4、保证员工随时提高服务质量。
5、协助培训员工所需的且充分完善他们责任规范。
6、督导员工投入工作，保证正确的服务标准及方法。
7、保证部门的营业预算并严格控制成本。
8、要求所有的员工完全理解及掌握茶楼的员工手册。
9、所有的员工要完全理解掌握茶楼制定的防火、健康、卫生和安全设施条例。
10、担负其他合理的责任和分配的职责。
11、积极按照总部对顾客的要求(改变)做。
12、巡视大厅、水吧台的营业及服务情况，指导、监督日常经营活动、预订、安排。
13、检查各区域的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率。
14、参加例会，提出合理化建议，听取工作指示。
15、每周做好各员工的排班表，监督主管或员工制定排班表，招聘新员工，实施员工在职培训计划，评估员工表现，执行茶楼各项规章制度，解决有关问题。
16、发展良好的客户关系，满足客人的特殊服务，处理客人投诉。
1、与有关部门密切联系和合作，向厨师长和茶艺师提出有关销售主管所分配的任务。
17、销售的建议，共同向客人提供优质餐饮服务。
18、完成管家交给的其它任务。
(四)茶楼领班。
任务：合理的分配服务员做好标准的餐饮服务。
管理：服务员。
职责范围：
1、管家不在时，领导及协助他们的工作。
2、学习、评估营业程序，并向经理提出改进意见。
3、记录每天的茶及餐的收入。
4、检查顾客的消费状况。
5、给属下安排工作及责任。
6、并要做到咨客的责任。
7、检查服务员的工作表现。
8、督促员工细心的用各种器皿。
9、熟知菜谱及点单。
10、忙的时候协助手下工作。
11、确信产品的服务速度。
12、与客人保持好的关系。
13、处理客人投诉。
14、时刻询问客人的要求(是否满意)。
15、通过礼貌及职业的工作态度保证我们的回头客。
16、查看客人的名片(及时联系或更改)。
17、及时给客人一个关于酒店的其它功能设施的准确资料。
18、叙述下级有关的意外事故。
19、记录与客人有关的意外事故。
20、记录找到及丢失项目并通知有关部门协助。
21、控制减低成本。
22、参加员工会议并发言。
23、促进对培训员工的培训工作。
24、承担管家所分配的任务。
(五)咨客(迎宾员)。
任务：友好热情地欢迎客人到来;接电话且带客人到餐厅不同的区域品茶。
汇报：管家。
职责范围：
1、工服干净、平整、佩戴名牌。
2、根据营业情况，问候并带客人入坐。
3、接电话、预定，掌握部门的坐位及标准，把握客人的询问。
4、提高服务技巧。
5、保持与工友及其它部门的友好关系。
6、理解掌握茶楼的防火、卫生、健康、安全设施条例。
7、随时保持最好的仪容、仪表及卫生。
8、理解掌握饭店的员工手册及规定。
9、担负合理的责任和委派的职责。
10、积极响应茶楼对宴会的安排。
(六)茶楼服务员。
任务：根据所制定的标准为客人提供友好的、热情的服务。
汇报：茶馆领班。
职责范围：
1、随时保持工作服的干净、平整和佩戴名牌。
2、依照制定的服务标准为客人提供服务。
3、做好基本的和管家、主管安排的工作。
4、以礼貌的态度询问客人所需。
5、提供有礼貌、热情的服务。
6、与同事保持友好的关系。
7、理解及掌握所制定的防火、健康、卫生和安全措施的条例。
8、充分具备高标准的仪容、仪表和卫生。
9、理解掌握茶馆所规定的员工手册及制度。
10、担负其他的责任和分配的工作。
11、积极依照茶楼对宴会的安排或更改。
12、服务员之要件：
(1)诚实不阳奉阴违，虚伪造假。
(2)机警头脑灵活，反应灵敏，眼观四方，耳听八方。
(3)勤俭做事认真，力求上进，生活朴实。
(4)技能熟练，随时增进新知识。
(七)吧员。
任务：负责发放酒水和礼貌迎接客人。
汇报：总管家。
职责范围;。
1、保持工作服的干净、整洁、佩戴名牌。
2、每天做好领货工作。
3、检查第二天的预定，并下好各种单。
4、保持吧台的清洁卫生。
5、要凭点单发酒水，凭借条借出宴会所需饮料。
6、把每天的酒水单、领料单及盘点表要提交管家。
7、每天要做一个库存、邻料及销售的项目表。
8、每周一次总盘和核对。
9、做好茶叶罐的卫生及储存。
10、不断更新茶馆吧台的摆设及清洁，以吸引客人。
11、对吧台玻璃器皿的细心使用及清洁，保持亮度。
12、熟知水吧及茶叶知识，并掌握泡茶所用的茶具。
13、每天上交工作报告及给下个班留言。
14、离开吧台时要将所有的柜锁好，并将钥匙转交经理或主管。
15、遵守茶楼的员工守则及各项制度。